이번 말복 복달임으로

능이오리해신탕을 해먹어야겠다 다짐하고

재료를 사모았습니다.

특품이라는 말을 믿고 일단 구매해서 냉동실행했다가

말복 당일에 꺼내서 해동하는데

와우!! 엄청난 크기의 버섯이 하나 있더라구요ㅋㅋㅋㅋㅋ

당황해서 다시 집어넣어버린ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그리고는 적당한 크기로 다시 꺼내서 조리해서 먹었어요

시어머니 모셔놓고

능이오리해신탕을 대접해드리니

시어머니가 너무 좋아하셨어요.

능이버섯이 이번에 먹은거만큼 남아서(놀래서 집어넣은 그버섯)

담번에 또 해먹을수 있겠네요ㅋㅋㅋ

밖에서 능이오리백숙을 사먹으면 가격이 정말 놀라운데

집에서 합리적으로 잘 해먹었어요!

잘먹었습니다.

일딴은 상품이 너무 좋아요. 받자마자 살짝 데쳐서 기름장 찍어먹으니 맛나더라구요~~
데친 물에서도 능이향 냄새가 폴폴~~~ 너무 좋아요.
단지 아쉽다면 날씨가 너무더워 팩이 다녹아 능이가 쭘 녹았다라구요 ㅜㅜ
먹을것만 빼고 언능 냉동실로 고고씽~~~~~^
사은품으로 주신 약재도 너무 좋아요~~~^
감사히 잘먹겠습니다~~~ 또 주문할께요 마음에 들어요
친절하신 상담도 너무 좋으시구요
사업번창하세요

냉동은 처음이라 당황스럽네요
냉동이라 녹을수도 있겠지만
물이 이렇게 많아서 어떻게 쓰라는건지..