<총평>
총 8대의 등갈비가 아이스박스 안에 박스째 포장되어 왔고,
박스째 무개는 약 10.3kg 이였음.

비닐포장은 밀폐력없이 여유있게 흐믈거렸고,
해동하기 위해 냉장고 안에 넣어뒀다가 꺼내보니 비닐이 스치기만 해도 뜯김ㅋㅋ
비닐이 뜯겨있는것도 있었음..

명절전 준비를 못해서 리뷰보고 급하게 주문하긴 했는데 .. 좀 많이 아쉬웠음..
가성비 좋다는 말이 왜그런지 알것 같기도 하고..

<재료손질>
냉장고에서 해동한 등갈비 근막 뜯어준 후 뼈한쪽에 대고 칼질을 해서 뼈한쪽에만 고기살이 붙게 잘라주고 반나절 정도 흐르는 찬물에 담가 핏물을 빼줌.

끓은물에 선지가 굳을때까지 삶은후 조리를 해보니 고기가 좀더 퍽퍽함이 있었음.
시간이 여유있다면 충분한 시간을 갖고 핏물을 빼주는게 좋을듯 싶음.

묵은지 등갈비찜과 간장등갈비찜으로 요리완성.
맛은 좋았으나, 포장이 좀 아쉬움..

부드러운 부분도 있고, 퍽퍽한 부분도 있었지만,
전체적으로 고기 냄새도 많이 안나고 괜찮았음.
가성비 좋다는 말을 왜하는지 알겠음.

<아쉬웠던 점>
포장에만 좀더 신경써 줬으면 좋겠음..
겨울이고, 날이 춥고, 연휴라 교환배송도 안될듯 싶고 귀찮아서 그냥 먹지만, 더운여름이였다면 당장 환불 요청했을듯 싶음.. 빨리 개선해주심이 ...

재구매예요~

국산것 잘 못사면 질기고 맛도 없고
수입은 대형마트도 등갈비는 비싸더라구요;

요건 살도 많고 야들야들

정말 가성비 값!!

짱이예요~^^

이번에도 14대 냉동 잘 되어왔고
4대는 등갈비찜 해 먹으려고
냉장실 꺼내놓고

나머지는 냉동실로~~

든든합니다~^^!

* 등갈비찜 요리

1. 반나절 핏물제거
(중간중간 물 갈아줌,
근막제거하고)
2. 월계수잎, 커피, 소주 넣고
뼈에서 핏물이 안나올때까지
데쳐주기
3. 데친 등갈비를 찬물에서 헹구며
비계등 하나하나 깨끗히 손질하기
4. 등갈비양념 간장반 매운양념반
재워놓기(때에 따라 고춧가루 넣기도 하고
찐마늘등 할때마다 다름, 각자 입맛에 맞게 하시길)
5. 냄비에 알맞게 조리기
6. 등갈비찜 맛나게 먹기

* 폭립보다는 등갈비찜 추천요.
가족들은 다 잘 먹는데 완전 개코인 저는
냄새가 조금 났어요ㅠ

대형마트보다 가격도 훨씬 저렴하고
양도 많고 대박이예요~

총 14대 들어있었고

등갈비찜 해 먹었는데

살도 많고 고기도 야들야들 부드럽고
맛있어요~

가족들이 등갈비 좋아해서
대형마트며 *이버 *근 등에서
가끔 사먹는데
제일 만족한 등갈비예요~!

남편 아이들이
정말 너무 맛있게 다 먹어서

재구매하러와서 평 남깁니다~

좋은상품 감사하고

착한가격 감사합니다.^^!

등갈비 필요하신분들
등갈비 좀 아시는 분들
두번 세번 사세요~

지금까지 먹어본갈비중 최고에여
질기지도안고 넘 맛잇어여
앞으로 갈비는 여기서 구매할 예정입니다.

시댁 갈때 집에서 미리 만들어갔는데
모두들 어쩜 고기가 부들부들 맛있냐며
넘~ 잘 드시더라구요
코가 다들 예민한데 냄새난다는 얘기두 없으시고
정말 고기가 쏙쏙 잘 빠져서 진짜 잘 먹었답니다~✌️ 담에 또 구입하러 올게요~~

오븐에 구웠는데 살도 많고 완전 만족스러웠어용
다 먹고도 이 가격 유지된다면 재구매 할거에요ㅎㅎㅎ

명절에 쓰려고 구입한 쪽갈비 양도 푸짐하고 맛있습니다
핏물빼고 한번 삶아서 물은 버리고 다시 양념에 버무려서 구어서 먹어도 맛있고 쪄서 먹어도 아주 맛있습니다.

두번구매후 후기작성해봅니다.
우선 냉동인데 냄새도안고 살도많고 가성비 진짜 좋네요
에어프라이기에 소금구이도 해먹어보고 숯불구이도 해먹고 등갈비 김치찜도 해먹었는데 양이 많아서 아직 남아있네요ㅎㅎ
가족들한테도 알려줘서 샀는데 폭풍 칭찬받았습니다!

우선 등갈비 크기가 어마어마해요.
다들 토마호크 아니냐구..앙갈비 아니냐구ㅋㅋ
등갈비도 큼지막한데 맛은 또 기가막혀요..
한 달 사이에 두번째 구매입니다..
다음주에 또 구매 예정이에요.
여기만큼 갈비에 살 많고 큼지막한 등갈비는 본적이 없어요.
사장님 쵝옵니다

명절에 쓰려고 받어논거 손질하려 보니 근막이 어느건 얇고 어느건 두껍고
겨우겨우 근막을 벗겨보니 두꺼운 근막아래 몽글몽글 지방 덩어리가??
무슨 참치 갈빗살 긁듯 숟가락으로 긁고 손질해서 찜을 했는데 질겨요 개껌용인가??? 20~40세사이만 가능한 갈비인가???

앞으로도 저렴하고 좋은 상품 기대할께요