안녕하세요^^

신입 가루요리사!!! 머나먼 미래의 요리왕입니다!^^

저는... 부모님 집에서 독립한지 얼마안되서
기본적인 요리 양념, 재료에 대한 이해가 부족한 상태인데요..

어디선가 멸치가루/ 황태가루 이렇게 준비해두면
국이나 찌게 끓일때 유용하다는 말이 생각이 나서
쿠팡으로 주문하게 되었습니다!

1. 제품의 하드웨어 :

1) 포장 : 플라스틱 뚜껑을 열면 호일로 밀봉이 되어있고 그부분까지 까주어야 본체(분말)을 만날수있는 형태입니다.
꼼꼼한 포장으로 재료의 향과 맛이 날아가지 않게 포장되어
안심됬습니다^^

2) 제품 [황태가루]상태 : 분말은 입자가 고운 편에 속합니다


2. 제품의 성능:
국 & 찌게 요리에 쉽게 황며들어서 감칠맛? 깊은맛이 사알짝 나도록 도움을 줍니다! 멸치가루대비 비린맛 없이 국이나 찌게의 맛을 한결 개선해주는 효과가 있었습니다!! *^^* (= 만족의 포인트)


3. 제품의 가성비 등:
- 다시+해물 육수팩은 한팩에 거의 천원 내외인것에 반해 두팩세팩 넣어 육수를 우리다보면... 육슈만드는데만 3천원 털리면 그냥 밖에서 사먹는게 낫지 않을까??생각이 듭니다!

- 위와 같은 불손한 생각? 을 저렴한 가성비와 육수력으로 막아주는 훌륭한 가루템이라고 생각합니다!❤️

4. 나의 만족도 : 재구매 의사가 있는 상품입니다^^❤️
(내돈내산러에게 재구매의사가 있는 상품은 일단
믿을만 하지 않을까용??)

도움이 되셨다면 좋아요를 부탁드립니다!
감사합니다^^


.

강아지 수제개껌 만들려고 구입 했어요.
고양이들도 황태가루 좋아해서 사료에 뿌려줬는데
다들 맛있게 먹네요.^^
강아지도 황태를 좋아해서 만들어보고 추가후기 적으려고 합니다.

❤


안녕하세요~
다른 분들 리뷰보면서 도움을 받고 있기에 다른 분들께도 도움이 되고자
제가 느낀 제품의 솔직한 리뷰를 남깁니다.


✓ 구매 상품 :
부영한방약초 황태 가루, 150g, 1개


✓ 구매 이유 :
아이 음식에 넣어먹으려 구입했습니다.
아직 어디다 쓸진 미지수.. 냉동보관 중이에요.


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저의 솔직한 리뷰가 도움이 되시길 바랍니다.


❤

술 마신 다음날 콩나물에 황태가루 몇숟갈 넣고
국 끓여서 후루룩 먹으면 속이 풀리면서 살아나요
황태가 간의 피로를 풀고 알콜의 빠른배출을 도와준대요

무국에 황태가루 두숟가락 넣고 끓여도 맛있어요
황태는 지방함량이 낮고 단백질 함량이 높은 식품이예요

아이들 계란국 끓일때도 같이 넣어보세요
비타민A가 들어있어서 눈건강에도 좋다네요

저도 맑은 국 끓일태는 이곳저곳 자주 넣어서 먹어요
가루로 이렇게 나오니 세상편해요
많이들 드세요

펀레스토랑 티비프로그램에 아이 미역국을 간편하게 만들어 먹이는걸 보고 저희집 강아지 사료위 토핑으로 미여쿡만들어보려고 샀습니다.
미역 참기름두르고 볶은후
버섯 작게 잘라둔것과 황태가루를 섞어
얼음틀에 물과함께 얼렸어요.
매일 토핑을 얹어주는건 아닌데
가끔씩 너무건조한 사료만 먹는것같아서요.
100퍼센트 황태니 마음도 안심 간편해서
아주굿입니다.
저희들먹을 미역국에도 넣어봤는데 맛이
깊어지네요!

황태의 깊은맛을 참 좋아해서 늘 냉장고에 넣고 사용하곤했는데 어느날
황태가격이 많이 오르면서 주문을 잘
안하게되었어요

국물맛 낸다고 비싼 황태를 사기도
그렇고 안넣고 끓이자니 그맛이 아쉽고
그랬어요
더구나 국물용황태는 우려낸뒤 먹지않
고 버리게 되어 넘 아깝다는 생각이
들었어요

그러다 가루는 어떨까 생각나 쿠팡에서
검색했더니 역시나 있었어요
바로 주문해서 잔치국수육수나 칼국수
나 김치콩나물국등에 다양하게 쓰고
있는데 역시 황태의 깊은맛이 났어요
왜 가루는 생각을 못했는지~
깨끗하고 곱게 갈린 황태가루가 왔는데
냄새도 구수했어요

국물에 녹아 버릴일도 없고 진하게
우러나기때문에 적게 사용해도 충분
했어요
용량이 작은것같았는데 한참을 쓸수
있어서 좋았어요
이제부터는 황태가루로 정착 해야 겠어요

특히 자주 해먹는 잔치국수는 다시팩 으로 육수를 내지만 황태가루를 첨가하
면 더 구수해져 식구들이 모두 맛있게
잘먹어요

날씨가 추워지면서 따끈한 국물요리가
생각나는 계절이다보니 더 애용할것
같아요
내일은 무와 다시마 황태가루넣고 어묵탕을해서 먹어야겠어요

보리막장에 황태가루와 표고버섯가루를 같이 넣어 감칠맛을 확 올려줘서 된장찌개 끓일때 조미료 없이도 겁나 맛있다네요
기대되요. 잘숙성시켜 볼께요

★제품명 :부영한방약초 황태가루 150g

★유통기한 : 2026.10.01

★구매이유: 아이 음식에 넣어 주려고 구매했습니다.

★장점: 감칠맛 주기 좋아요, 아이가 잘 먹네요~

★단점 : 아직 모르겠어요 ㅎ

★활용도: 아이 콩나물국 끓일때 한 스푼씩 넣어서 푹 끓여주는데 잘 먹어요.
계란찜에도 조금 넣어주니 잘 먹어요 ㅎ

★ 총평: 감칠맛 내기에 좋고, 양도 적당한거 같아요. 국내산 찾았는데 황태가루는 거의다 러시아산이더라구요~ 아이도 잘 먹고, 보관도 편리하고 다 먹으면 재구매의사 있습니다.

사용 후기: 풍미: 황태 특유의 깊고 진한 맛이 살아 있어요. 국이나 찌개에 한 스푼만 넣어도 감칠맛이 확 살아나더라고요.

활용도: 국, 찌개, 볶음 요리 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 특히 황태 해장국이나 북엇국을 간편하게 만들 때 유용했어요.

편리함: 가루 형태라 사용이 정말 간편해요. 별도로 황태를 손질하거나 불릴 필요 없이 바로 사용할 수 있어서 바쁜 아침에도 부담 없이 요리할 수 있었어요.


총평: 부영한방약초의 황태 가루는 요리에 깊은 맛을 더해주고, 사용이 간편해서 주방에 하나쯤 구비해 두면 정말 유용한 제품이에요. 가격도 합리적이라 가성비가 뛰어나다고 생각해요. 다양한 요리에 활용해 보시길 추천드려요!

생각보다 더 곱게 갈려있어서 처음엔 놀랐는데 덕분에 찌개나 볶음요리 등에 조미료처럼 쓰기 좋고 비린 맛 없이 깔끔합니다