귀농귀촌으로. 이곳 천안 시골로 내려와서.
햇살이 장담그기에 좋아서
해마다 메주. 구입해서
장을 담가봤다.

시중에 파는 된장은 미끄덩거리며 맛이없으니까.

친정엄마 손맛을 내손에 기대며
장을 담갔다.

그러면서 깨달은게 잘뜬 메주로 담가야 맛이나고 구수하다는 결론을 얻었다.

참나~~ 제일 이름있는 메주로도 담가봤고.
홈쇼핑 에서 황토 누름통에 여러가지가 들었는 메주로도 담그고..

어떤 메주는 이상하게. 행주짠 냄새가 났는데
장을 담갔는데.
역시~~~맛도 그랬다.
도저히 못먹는 된장이됐다.


오늘 메주가 왔는데
잘마른 메주4덩이가 들어 있었고.
냄새를 맡아 봤는데

은은한 구수한 메주냄새가 났다.
일단 합격~
꿀도 박이고. 잘마른것이 깨끗하게 보내주셨다.

기대하며 담가보고
또 후기를 올릴것이다.

내돈내산 3박스12장 메주..
동생과 친구들에게 선물해줄 된장!!!

정말 저렴하게 잘샀다~^^

숙성중인 메주도 많은데 안담그면 왠지 서운해서 2말을 주문해서 담금
가족 형제들과 나누어 먹으려 많이 담갔는데 국산이고 짚풀 전통방식으로 잘띄운거라해서 믿고 구입함
맛있으면 다음에도 구입할게요~

메주가 조금덜 뜬것 같은데요
며칠 소금물에 담갔다가 담았습니다
햇볕이 맛있게 익어갈거에요

상품설명에는 1개당1.4kg이라되어있는데 도착한 상품은 4개다 1.1kg이었습니다.
이렇게도면 1.2kg이 부족하게되는데 이건소비자을 속인거 아닌가요

메주2상자 주문했는데 메주 한장이 깨져서 와서 좀 속상했지만 배송상의 문제일테고 메주가 메주속까지 잘 떳고 적당히 잘 말랐고 겉면은 깨끗하여 만족합니다.

메주가 깨져서 왔어요 중량도1,4가 아니라 1키로 1,2키로 이렇게 왔고요 보내기전 학인좀 해 주시지ㆍ