해표 멸치 액젓, 9kg, 1개
✅구매동기
저는 식당을 운영하고 있는 자영업자에요~
그러다보니 직원들 식사를 하루 세끼 꼬박꼬박 챙겨주고 있는데
아무래도 든든한건 어떤 음식보다 한식류가 제일 좋더라고요.
그래서 찌개나 국들은 매일 직접 해주고 있고
반찬들도 직접 만들어주느라 식재료도 쿠팡에서 자주 구매하고 있어요.
이번에는 뭘 해먹을까 하다가
마침 마트에 배추가 저렴하게 판매하길래
배추김치를 담구려고 재료를 준비해던 중
멸치 액젓이 없길래 쿠팡에 검색한 후 구매했어요!
✅특징
이 해표 멸치 액젓은
한 통에 9kg이나 들어있는 대용량 제품으로
자그마치 배추 180포기 김치를 담굴 수 있는 양이래요.
태국산 멸치 75.995%와 정제수, 정제소금이 들어갔는데
콕 찍어 한입 먹어보니
일반적으로 마트에서 파는 멸치 액젓과 똑같아요~
용량이 크다고 해서 심심하거나 더 짜지도 않고
소용량으로 판매하는 액젓과 맛도 향도 똑같아요!
살짝 비릿한 향과 짭짤한 감칠맛까지
김치를 담굴 때 간을 보며 적당히 넣었더니
맛있는 배추김치가 완성돼서 넘 좋아요~
조만간 겉절이 할때나 다른 김치 담굴때도 넣으려고요!
✅총평
양도 많고 가격도 저렴한 감칠맛 있는 멸치 액젓입니다~
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5
2025.02.13 20:55
1. 제품 구입 이유
김장철이 다가오면 집안 살림이 바빠집니다. 김장김치의 깊은 맛을 내기 위해서는 꼭 필요한 재료 중 하나가 바로 멸치 액젓이죠. 이번에는 믿을 수 있는 브랜드인 ‘해표 멸치 액젓 9kg’을 선택했어요. 대용량이라 김장철뿐만 아니라 평소 요리에도 듬뿍 사용할 수 있을 것 같았고, 가격도 합리적이라 망설임 없이 구매하게 되었습니다.
2. 제품 특징
• 용량: 9kg의 대용량으로 김장철이나 대량 요리에 적합합니다.
• 맛: 깊고 진한 감칠맛이 특징이며, 비린내가 적어 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.
• 활용도: 김치 담그기, 국, 나물무침, 볶음요리 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
• 보관: 오래 두고 사용할 수 있으며, 서늘한 곳에 보관하면 좋습니다.
• 포장: 밀폐 용기라 내용물이 새어나올 염려가 없습니다.
* 멸치 액젓의 특징과 효능
멸치 액젓은 멸치를 발효·숙성시켜 만든 액젓으로 단순한 감칠맛뿐만 아니라 나트륨, 칼슘, 단백질이 풍부해 건강에도 도움이 됩니다. 특히 김장김치에 넣으면 깊은 맛과 향을 더해줍니다.
3. 제품 장/단점
1) 장점:
• 진한 감칠맛으로 요리의 풍미를 살려줍니다.
• 비린내가 적어 부담 없이 사용할 수 있습니다.
• 김장뿐만 아니라 국, 나물무침, 볶음 요리 등 다양한 요리에 활용도가 높습니다.
• 대용량이라 경제적입니다.
2) 단점:
• 대용량이라 보관할 공간이 필요합니다.
• 처음 사용할 때 양 조절에 주의가 필요합니다.
3) 해결 팁:
• 자주 사용하는 양만큼 작은 병에 덜어 사용하면 편리합니다.
• 보관은 서늘하고 어두운 곳에 두어야 합니다.
4. 제품 사용후기
1) 김장김치 담그기
올해 김장을 하면서 이 멸치 액젓을 사용했는데, 김치 맛이 훨씬 깊고 감칠맛이 돌았습니다. 다른 양념들과의 조화도 잘 맞아서 만족스러웠어요.
2) 부추김치 만들기
간단하게 부추김치를 만들었는데, 액젓의 진한 맛이 부추와 잘 어우러져 정말 맛있었습니다.
3) 미역국 끓이기
미역국에 액젓을 한 스푼 넣었더니 깊은 감칠맛이 더해져서 훨씬 맛있었어요.
4) 나물무침
시금치나물, 고사리나물 무칠 때 소금 대신 멸치 액젓을 넣었더니 더 풍미가 살아났습니다.
5. 가족 반응
• 남편: 김치찌개에 이 액젓을 넣었더니 국물이 훨씬 깊고 맛있다고 칭찬했어요.
• 아들: 나물무침에 액젓을 살짝 넣어주니 밥을 두 그릇이나 비웠어요.
• 동배(반려견): 멸치 액젓을 사용한 요리 냄새에 꼬리를 흔들며 주방 주변을 맴돌았습니다.
6. 보관 꿀팁
• 사용하기 편리하도록 작은 병에 덜어 보관하세요.
• 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 두어야 합니다.
• 보관 시 밀폐 상태를 유지하세요.
7. 종합 평가
해표 멸치 액젓 9kg은 대용량으로 경제적이고, 김장뿐만 아니라 다양한 요리에 활용하기 좋은 제품입니다. 깊고 진한 감칠맛 덕분에 김치나 요리의 풍미를 살리기 좋고, 비린내가 적어 부담 없이 사용할 수 있습니다.
• 맛: 깊고 진한 감칠맛이 특징
• 활용도: 김치, 국, 나물, 볶음 등 다양한 요리에 사용 가능
• 가성비: 대용량이라 경제적
• 편리함: 밀폐 포장으로 보관이 용이
이 제품은 김장철 필수품일 뿐만 아니라 일상 요리에도 없어서는 안 될 중요한 재료입니다. 맛있는 요리를 책임지는 믿을 수 있는 선택이었습니다.
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5
2024.12.28 16:05
저희 집에서는 수협에서 구매한 멸치 액젓을 사용하여 김장을 하는데
이번에는 처음으로 쿠팡에서 구매해봤고 만족하고 있습니다.
제가 느낀 바를 공유해보도록 하겠습니다.
처음 멸치 액젓을 사용해보기 전에는 까나리 액젓을 사용해서 김장을 했었습니다.
그러나 멸치 액젓을 사용하면서 그 차이를 명확하게 느낄 수 있었습니다.
멸치 액젓은 깊고 풍부한 맛을 느끼게 해주고, 김장의 맛을 한층 더 향상시켜줍니다.
특히 멸치 액젓은 까나리 보다 조금 덜 비린내가 나기 때문에 김장 김치의 강한 양념 향을 줄여주어
더욱 향긋하고 깊은 맛을 느낄 수 있게 해줍니다.
멸치 액젓은 김장 재료들과의 조화를 이루어주는 중요한 역할을 합니다.
멸치 액젓을 사용하면 김장의 각 재료들이 더욱 풍부한 맛을 내며, 서로의 맛을 더욱 잘 어우러지게 해줍니다.
멸치 액젓은 김장의 맛을 균형 있게 조절해주고 모든 재료들이 조화롭게 어우러지는 맛을 만들어줍니다.
또한 멸치 액젓은 김장의 유통기한을 더욱 길게 유지할 수 있게 해줍니다.
멸치 액젓은 사용하기도 매우 편리합니다.
별도의 조리 과정이 필요하지 않으며, 김장 속재료에 직접 뿌려주기만 하면 됩니다.
또한 멸치 액젓은 다양한 요리에도 활용할 수 있어 다른 요리에도 유용하게 사용할 수 있습니다.
마지막으로 멸치 액젓은 건강에도 좋습니다.
멸치 액젓은 멸치의 영양소를 그대로 담고 있어 영양가가 높습니다.
멸치 액젓을 김장에 사용하면 김치의 영양가를 더욱 풍부하게 만들어주어 건강에도 도움이 됩니다.
종합적으로 멸치 액젓은 김장에 활용하기에 최적의 상품입니다.
멸치 액젓을 사용하면 김장의 맛과 향을 한층 더 향상시킬 수 있으며,
김장의 유통기한을 더욱 길게 유지할 수 있습니다.
또한 멸치 액젓은 건강에도 좋으며, 사용하기도 매우 편리합니다.
저는 멸치 액젓을 사용하여 김장을 준비하는데 매우 만족하고 있으며, 다른 분들에게도 적극 추천하고 싶습니다.
5
2023.11.20 16:27
오도이촌 중 부추,고추등 야채들이 많이 나오니 저장을 냉동고에만 넣기가 그래서 김치를 담아보고 있어요
부추김치를 담아봤더니 맛있더라구요
멸치액젖과 까나리액젖을 섞어 주니 더 맛이 있더라구요
나름 주부로 산지 꽤 됐는데
요즘처럼 액젖을 사용해서 요리하기는 처음이에요
참치액젖은 훈연향이 강해서 저는 안맞더라구요
미역국에도 넣고
나물무칠때도 조금 넣고
.
.
.
유튜브에서 요리하시는 분들도 많이 쓰시던데
간단하고 쉽게 요리하는거 보고 따라 해보고 있어요
소분해서 쓰려고 대용량으로 사봤어요
상품평도 좋더라구요( 저는 많이 읽어보고 사는편이라 )
젖갈류는 장기보관이 가능하다고 하긴 하던데..어쩔지
이번 겨울에는 김장을 도전해볼까 생각중입니다
조미액젖
구매금액 만이천칠백구십원
L-글루타민산나트륨(조미료성분)이라 감칠맛풍부
|▲_∧._∧ _∧.. _∧
|・ω・)ω・)ω・)ω・) 멸치액젖♡
|⊂ ノ⊂ ノ⊂ノ.⊂ノ
|―J ―J..―J..―J .
5
2024.10.08 15:52
김장할때 쓰려고 구입했어요
일반 마트보다 저렴하고 김치도 맛있게
잘 담궈 졌습니다
멸치액젓을 쓰면 김치감칠맛이 살아나서
멸치 액젓을주로 사용합니다
덕분에 올해 김치 잘 담궜어요
추천 합니다
5
2023.12.22 21:37
김치 담글때 필요해서 구매했어요
새벽배송으로 일찍와서 필요한 당일날 잘쓸수있었습니다
해표 멸치액젓 찐하고 너무 맛나네용~~
5
2025.01.08 16:33
상품잘받았고요 배송도만족해요 잘먹겠읍니다 재구매합니다 감사합니다
5
2024.03.10 17:46
어머니 식당에서 항상 사용하는 제품입니다.
가격대비 만족스러워요.
5
2025.01.18 17:11
배트남산멸치70%생젖갈이라 표기되어있네요.
그래서 젖갈 냄새가 친정어머니가 직접 생멸치사다가 발효시켜걸러낸 냄새와 비슷해서 나는 구수하고 익숙한 젖갈향기네요.
겉절이에 사용하니 맛있어요.
배트남쌀국수에 사용하면 더좋고
꼬릿한 냄새 싫으신분은 주문하지마세요.
5
2022.01.13 09:12
처음 이리 양 많은걸 구매 했는데 ᆢ진하고 좋을지 조금 걱정이 되었는되요 구매후기들이 나쁘지않아서 구매 했는데 괜찮은 것 같아요 김장때 적은량 사놓은 걸 다 사용해서 더구입하게 됐어요 아주 진한 멸치젓갈은 아니지만 그래도 괜찮고 가성비도 좋은것 같아요
5
2023.12.12 11:44
화미액젖 시켜서 잘먹었고 혹시 해표라 좋을거라 시켜서
개봉하자마자 실망ᆢ어떡해 이런냄새가 ᆢ역겨워서 먹질못하고 곰곰한 생선 썩은냄새라지요 해도해도 너무해서 버렸네요
개봉한 상태라 반품도 못하고 ᆢ이런 젖갈을 어떡해 판매를하는지
너무속사하네요
1
2019.08.14 13:08
가격이저렴해서별로일꺼라고생각하신분있으실꺼에요가격대비너무좋아요 맛있어요국이나 무침도조금만넣어도ㅡㅡ정말맛나요 국긇일때는 조금넣으시고 한참가다려서간을맛추세요 끓일수록짠맛이올라오니 이것만조심하연ㅡㅡ괜찮아요
5
2023.08.29 06:48
정말로 말 통입니다. 가족이 단촐한데 여름내내 먹고
김장도 하고, 그러고도 남을 듯.
많으면 좋지요. 외식비용이 만만치 않은데 계속
집에서 아무거라도 만들어 먹으려면 김치 종류는 기본.
그러니 액젓이라도 많으면 좋은거지요.
9kg. 지불. 12,900
3
2024.05.29 17:55
반찬과 국에 무엇인지 깊이를 주고 싶을 때 액젓이 좋습니다.
그 어떤 조미료 중에서 만족하며 사용하고 있습니다.
이상입니다.
감사합니다.
5
2024.02.15 11:32
정말 김장때는 대용량으로 가격이며 품질 다 만족합니다.
5
2024.11.17 09:39
기존에도 멸치액젓을 큰사이즈 사서
겉절이..등등 이곳저곳 요리하는데 쓰는데
곧 김장 해야 될때 써야 될듯 해서
미리 구입 했어요.
5
2023.11.03 14:37
이렇게 날것 그대로 포장은 첨이라 살짝 당황스럽네영 ㅎ멸치액젓통만 덩그러니~ 아직 맛보기 전이라...맛있음 재구매할게욤
3
2021.05.05 13:43
냄새가 역하다는 상품평땜에 고민은 했는데
막상 받아보니까 구수하네요
써보지는 않았지만 냄새는 전혀 역하지 않습니다
대용량인데다 금액 착해서 계속해서 주문할듯 합니다
5
2020.08.20 17:26
잘 받았습니다. 가성비 짱입니다. 잘 먹겠습니다.
5
2024.08.17 15:50
액젖은 모든 음식에 넣는편이다보니
소금간 안하고 거의 액젖으로 간 맞추는 편이거든요,,
진하고 구수해요 ㅋ
5
2022.12.03 15:48
향과 맛 다 좋아요.
가성비 최고입니다.
비싼 앳젓보다는 맛이 덜한 게 사실이지만 이 정도면 먹기에 충분합니다.
5
2022.07.17 17:19
올 겨울 김장 김치 담그려고 구매했어요 굿입니당 ~^^
김치 맛있게 담가져서~더 좋은듯~ㅎㅎ
4
2023.11.18 14:02
어머니 식당에서 사용중인 제품입니다.
김치를 매일 담그시는데 물가가 너무 올라
좀 저렴한 액젓으로 바꿨는데 맛에 큰 차이가 없이
괜찮타 하시네요
5
2023.05.30 21:01
상품포장부터 배송까지 퍼팩트 맛도 좋구요 잘먹고 있씁니다.
5
2023.08.24 14:45
김치 담아 먹기두 하구 요리에도 사용해서 대용량으로 구입해놨더니 좋네요.
5
2024.07.08 00:39
아무런 포장 전혀 없이 보여지는 그대로 받았습니다. 감사합니다. 한참 동안 잘 사용할 듯합니다.
5
2023.06.16 13:21
지인부탁으로 대신 구매했습니다. 지인이 받아보고, 빠른 배송에 놀랐고, 저렴한 가격에 놀랐다고 합니다.^^
5
2023.10.29 01:09
멸치액젓은 항상 9 kg을 구입하는데, 가격 싼 거로 사봅니다. 괜찮은데요? 예전엔 하선정도 여러번 사봤네요.
5
2019.03.05 15:08
급하게 필요해서 쿠팡에서 구매하게되었는데 가격도 더 저렴하고 편하게 빠르게 잘구매해서 사용했어요~
5
2023.05.19 14:55
산게 비지떡이라고 냄새가 감칠맛 냄새가 아니고 어떻게 표현해야하나 큼큼한맛 좀더 비산것을 살걸후회합니다
1
2020.12.13 03:19