콩을 좋아하다보니 자주 접해서 먹는편이여요.
지난해 막내여동생이 백태 대두 한말을 보내주었는데
양이 엄청 많았거든요
두식구 가정집에서 한말을 받아보니 와~~~^^
두부도 만들어 먹어보았고
콩국수도 만들어 먹고 했는데 맛이 있더라구요.
저는 특히 백태 대두로
대부분 청국장을 집에서 만드는데 제가 만드는 청국장은 청국장 냄새가 별로 안나서 먹기 좋다고들 합니다.
특히 아파트에서는 주변에 청국장 냄새가 나서 신경쓰이는데 걱정없이 끓여 먹는다고 합니다
지난 겨울동안 청국장 열심히 만들어 동생에게 보내주었더니 맛있게 다먹었다고하네요.
청국장 다시 만들려구 재래시장가서 백태 두대 사왔는데
조금 부족하네요
쿠팡에 들어와보니 국산 백태가 있어서 5kg 구매했어요
상품을 직접 보고 구매하는것이 아니기에 걱정을 했는데
택배받아보니 콩이 크고 좋으네요.
청국장용으로 푹삶은 콩을 먹어보니 구수하고 맛있어요
정성든 국산 백태로
메주도 만들고 두부도 만들고 청국장도 만들어보세요.
여름엔 콩국수도 만들어 먹어야겠어요
보관은 밀폐용기에 넣어서 냉장보관 하세요
* 정성든 백태
원 산 지 : 국내산 (충남 홍성)
중 량 : 5kg
생산년도: 2024년
제 조 사 : 정성든 농수산물
5
2025.02.20 22:11
국산 대두 메주콩!
저는 항상여름이면 콩국수를 자주해먹고 겨울에는
청국장을 안 떨어지게 하는데요.
아이들이 어른입맛이라 청국장을 항상찾기때문에
자기전에 콩을 불려놓고 다음날 푹삶아서 뜨거울때
배보자기에 짚푸라기를넣고 아이스박스에담아 모기향
전기로하는거 향은빼고 불만켜서 따뜻한데두면 2박3일
이면 청국장이 되는데요.
짚이없을땐 대용으로 요풀레를 조금섞어서
아이스박스에띄우면 냄새도안나고 좋아요.
꺼내어서 소금 고춧가루를넛고 짖이겨서 한번먹기좋은
크기로 만들어서 냉동실에 너어놓고 먹을때마다 꺼내어서
먹어요.
그래서 전 항상 콩을준비해놓는데요.
이번에는 메주를 써볼려고10키로를 주문했습니다.
좀 싼것같아서 의심을 해보았는데 그래도 국산100프로
라니 믿고 구매를 했습니다.
왜관상으로 볼때는 콩이 좋네요.
만족합니다.
5
2024.07.19 14:42
✅ 믿고 먹는 국내산 콩! 정성든농수산 백태 1kg 후기
✅ 구매 이유 및 총평
청국장과 두부를 직접 만들어보려고 믿을 수 있는 **국내산 백태(대두)**를 찾던 중, 정성든농수산 제품을 알게 되었어요. 배송도 깔끔하게 왔고, 콩 상태가 깨끗하고 윤기 있어서 첫인상부터 좋았어요. 실제로 청국장을 만들어 보니 냄새도 덜하고, 맛도 고소해서 만족스럽습니다!
✅ 장점
✔ 100% 국내산 백태라 안심하고 섭취 가능
✔ 알이 크고 균일해서 불리거나 삶았을 때 식감이 좋아요
✔ 잡이물 없이 깨끗한 품질 – 세척도 간편
✔ 청국장, 두부, 콩자반 등 다용도로 활용도 높음
✔ 진한 고소함과 부드러운 식감으로 요리 퀄리티가 확 올라가요
✅ 단점
✔ 보관 시 습기를 피해야 해서 밀폐 용기 필수
✔ 대용량 조리 시 불리는 데 시간이 좀 걸림 – 하루 전 준비 추천
✅ 재구매 및 추천
콩 요리를 직접 하시는 분, 특히 청국장이나 두부 만들기 좋아하는 분들께 강력 추천드려요! 시중 제품보다 훨씬 신선하고 고소한 맛이 나서 요리의 완성도가 확실히 다릅니다. 믿고 먹을 수 있는 정직한 국산 농산물, 재구매 의사 100%입니다!
5
2025.05.25 11:13
비지찌개를 먹고싶어서 구입했어요
물에 불려서 삶아서 껍질을까서
갈아서 만들어야하는 어려움은 있지만
만들어놓고먹으면 정말 맛있답니딘
고소한맛은 덤이구요
저는 이북출신어머니때문에
가끔씩 어려선비지찌개를 해먹었어요
특이하거두 김치를 넣지알고갈은콩에 돼지고기와
ㅇ양념한 우거지를 푹끓여서
양념장에 넣고비벼먹으면
정말 두그릇은 먹을만큼
맛있었어요
제가 그방식그대로 만들긴하지만.
엄마의 손맛은 못따라가고있어요
하지만
남편두 맛있게 먹는걸보면 맛은 보장되는거같아요
5
2025.05.10 19:08
부모님이 메주 만들기 위한 콩이 필요하다고 해서 대신 주문해 드림
그래서 사진은 없습니다ㅠ
상품은 만족해 하셨어요