콩국수 진작에 만들어 먹을걸 그랬어요. 콩국물이 너무 비싸고, 맛이 없어 삶아서 갈았을 뿐인데 남편이 장사해도 되겠다네요. 너무 쉽고, 편하게 먹을 수 있는 여름보양식 입니다. 상세 후기는 이렇습니다.

## 제품 후기 :

1) 활용 : 콩국수 만들어 먹으려고 구입함
2) 품질 :
ㅡ, 크기는 균일하나, 먹기전에 좀 골라내야 합니다
색갈이 안 좋은콩, 벌레많이 먹은 콩이 섞여 있어요
많지는 않아요 ㅎㅎ
ㅡ, 불리면 색깔 안 좋은 콩이 더 잘 보이니
너무 꼼꼼하게 고르실 필요 없어요.
3) 원산지 : 국내산콩!
4) 가격 : 저렴하다고 생각합니다.
중국산 GMO 콩이 더 저렴하긴 하죠. 두부도 중국산 콩으로
만든 두부를 먹게 되는데,,
국내산 콩으로 콩국수를 만들어 먹으니
시중 콩국수 가격과 콩국물 가격을 생각하니
많이 저렴하게 느껴집니다.
게다가 이건, 국내산 콩으로 만든거니까요.
5) 맛 : 불린 콩을 12분 삶아서 갈았더니, 비린맛 없이 고소합니다.
참깨를 꼭 같이 넣어서 갈아보세요~
6) 껍질 : 삶으면, 콩껍질이 더 잘 벗겨집니다.
콩껍질을 일부러 많이 벗기면, 콩국물이 부드럽고
적당히 벗겨진것만 버리고 갈면, 콩국물이 거칩니다.
남편은 거친맛이 더 맛있다고 하네요~ ㅎㅎ(이건 개취)
7) 활용 : 200g 콩을 불리면, 어른 4인이 충분이 먹을 수 있습니다.
저는 300g을 갈아서, 냉장보관해서 다음날에도 먹어요~

## 개인의 경험과 생각을 적은 후기지만, 구입하는데 도움이 됐으면 해요.
즐거운 쇼핑 시간 보내세요~

쿠팡에 백태를 검색했을 때 가장 먼저 눈에 띄는 제품이 이거라 구매했어요. 너무나도 단순한 구매이유.. 그러나 대부분의 후기가 아주 좋았기에 구매했고 저 역시 현재 아주 만족하며 먹고 있습니다. 이번 제 후기의 대표음식은 비지찌개가 되겠습니다. (비지찌개라고 적지만 비지는 아님)

✔ 중량 1kg

✔ 보관방법 (아주 중요하니 꼭 기억해두세요)
수령 후 즉시 개봉하고 개봉후에는 반드시 다른 용기에 옮겨 담아 무조건 냉장보관!

✔ 장점
백태 상태가 정말 깨끗해요. 벌레 먹었거나 색이 조금 안좋은건 골라내려고 눈에 불을 켰지만 절반가량 불리는데 콩 딱 두개 버렸습니다. 그리고 콩을 불리는데 콩 상태가 워낙 좋다보니 껍질도 훌훌 알아서 벗겨지는게 많아 씻어가며 껍질 흘러버리고 남은건 그냥 같이 갈아줬어요. 보기에도 냄새 역시 상태가 좋았기에 굳이 다 벗기지 않고 같이 믹서기에 갈아줬어요. 뽀얗고 깨끗한 콩물 나온 것 좀 보세요.

✔ 단점
제품의 단점은 없지만 다른 보관용기에 옮겨 보관해야하는게 조금 번거로웠어요.

✔ 백태로 생비지찌개 만들기 레시피
1. 콩을 적당량 반나절에서 하루정도 불려주세요.
(여름에는 냉장고에서 불리기)
2. 불린 백태를 잘 씻으며 껍질제거, 저는 귀찮아서 물에 뜨는 것 정도만 버려줬어요.
3. 믹서기에 불린 백태를 넣고 콩이 물에 잠길정도로만 물을 넣고 갈아주세요.
4. 김치찌개를 만들때처럼 냄비에 고기와 김치를 볶아주고 거기에 갈아둔 백태를 넣어줍니다.
5. 육수를 따로 내기는 귀찮아 저는 코인육수를 두개 퐁당 넣어주었고 모자른 간은 새우젓으로 해주는게 베스트! 근데 새우젓이 없다면 국간장이나 참치액젓 등을 쓰셔도 괜찮아요.

✔ 총평
위에 레시피는 사실 저희 엄마 레시피였어요. 직접 백태를 사보기도 처음, 비지찌개를 만든것도 처음인데 정말 엄마가 끓여주던 그 맛이 나서 맛있게 한끼 식사를 했습니다. 물론 냄비 한가득 끓여두어서 2인가구인 저는 일주일동안 저것만 먹게 생겼지만요.. 무튼 콩 상태 정말 깨끗하고 좋은편에 속합니다. 여러 제품 후기를 보았지만 이 제품 후기가 가장 좋았고 저 역시 만족하며 먹었으니 믿고 구매하셔도 좋을 것 같아요!

여름이라서 콩국수 해먹을 일이 많을 것 같아서
넉넉하게 2키로 구입했는데 콩이 아주 깔끔하고
좋네요. 콩국수 끓이려고 물에 담가놓았는데
콩비지, 두부 등등 다용도로 활용하기 좋겠네요.

반나절 불렸다가 10분 정도 삶은 후 믹서로 곱게
갈아서 콩국수국물 만들었는데 아주 고소하고
깔끔한 맛이에요.

거뭇거뭇한게 중간중간 섞여있어요
그치만 전체적으로 품질은 괜찮은 편이에요

콩반나절 이상 불려서 소금한숟갈 넣고 20분 끓인다음 식혀서 믹서기로 곱게 갈아서 콩국수 해먹었는데 너무 맛있어요
아무거나 안먹는 딸도 완그릇 했습니다ㅋ

친정엄마가 콩국수 해 드시고 싶다고해서 주문했습니다.
약간 껄끄러운데 맛은 고소하니 괜찮습니다.


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콩이 대체로 균일한데 썩은것도 그리고 다른 이물질도 같이 있네요 저번보다 조금 더ㅠ 아쉬워요

비지해먹으려고 :)
주문했지요ㅡ

휴롬이 과일즙짤때 물도안넣고
수분만 쫙빼서 과일쥬스 너무 맛있지요

콩은 수분이 없어서
물좀넣어주시는게 좋은것같아요 :)

전 한봉1키로에 종이컵 3컵 넣은것같아요
콩물과 갈은콩 섞어서 보관하니 좋아요

냄비에 끓일때
ㅡ 물 한컵반
ㅡ간장2
- 고춧가루 1
-마늘 2
-생강 1
-후추 톡톡

김치.비지
넣고 끓이니

평ㅅㅣ 새우젓간 하는데
새우젓간 안해도 맛있게 먹었어요:)

국산콩 백태를 주문한건데,
알이 너무 작아서 좀 걱정했네요

콩비지 해먹을려구 산건데
어제밤에 물에 담가놨더니 아침에
적당하게 불어서.
저녁에 갈아서 콩비지 찌개를 했습니다

걱정음 안해도 될것을..
불려놓은 콩이 아주 작지는 않더리구요

돼지고기 잘게썰어서 넣고 콩 갈아서 넣고
김장김치 작게 썰어서 비지찌개 했는데.
너무 맛있게 먹었네요

콩도 고소하구
곰곰 돼지고기도 좋아서 재료가 좋으니까
양념하는 간 만 잘되면 맛있는거 같아요~
오랜만에 아주 맛있게 먹었어요:

며칠있다가 한번 더 끓여야해요
콩 갈아놓은게 남아서 냉동실에 넣어 놨거든요,
국산콩 이라 먹고 난후에도 맘이
든든 하네요~^^

언제였더라...
초복이었나...
그때쯤 부모님께 콩국수를 만들어 드리고 싶어서 구입했었는데..
아빠가 콩국수를 너무너무너무 좋아하셔서..
그 날 이후 2일에 한 번씩 콩국수를 끓이고 있습니다.
열심히 끓이고 있어요.
그렇게 한 봉지를 다 쓰고, 이게 두번째 봉지입니다.
열심히 썼죠..?
그런데, 열심히 안 쓸 수가 없어요.
아빠가 콩국수 안해드리면 너무너무 서운해하세요...

이 2kg도 올 여름이 지나기 전에 다 쓸 것 같아요.

콩은 전반적으로 깨끗한데, 간혹가다가 군데군데 까만 것들이 있어요.
그게 왜 생긴 건지는 모르겠지만..
부모님 드실 음식을 만드는 거라서, 그런 것들은 다 골라내서 버리고, 깨끗한 걸로만 사용하고 있습니다.

이 더위에 2일에 한 번씩 콩국 끓이려니 덥긴 하지만.. 부모님께서 맛있게 드셔주시니 기쁜 마음이 더 큽니다.
감사합니다.

콩알이 균일한 크기에 매끈합니다
버릴것도 없구요
어머니가 콩이 좋아 보인다고 하시네요

콩국수 해먹었는데 아주 만족스러워요.
쭉정이(?)도 별로 없고 품질이 매우 우수합니다

시장에 파는 청국장은 제 성에 안차더라구요
콩을 푹 삶지 않았던가 청국장을 제대로 띄우지 않아서 시장 곳곳 청국장을 사서 찌개를 끓여봐도
할머니가 띄워주신 청국장만큼은 아니었어요

어릴적 할머니가 청국장을 띄우시던 과정을 떠올리고 인터넷을 참고해서 청국장을 띄워보기로 했네요ㅎㅎ

90세 드신 저희 친 할머니가 도통 음식을 드시지를 못하시는데
청국장 띄워서 김치넣고 찌개 끓여드리니 맛있다 하시네요

콩국수집에 가면 저는 면보다 콩국물을 더 좋아해서 면은 남기고 콩국물은 다 먹어요~^^

그러다 생각한게 두유제조기 있어서 백태사서 콩두유 만들어 먹으면 될것같아 구매했어요~^^

백태 포면상태도 매끄럽고 불려서 콩두유 만들어먹어봤더니 고소하고 맛있었어요~^^

두유를 만들기위해 노란콩을 찾았죠
국산백태1kg 가격이 적당해 구입
그러나,선별요망
돌도 두개 나옴

콩국수 만들기는 어렵고
번잡할줄 알았는데
넘 간단하고 손도 많이 안가요

물에 5시간 불리고 10분 정도
삶아서 갈았더니 풋내도 안나고
너무 달고 고소해요ㅠㅠ

콩 별로 안좋아하는데
맛보다가 몇개나 집어먹었고..
시어머님이 주신 콩이
좀 비렸었는데 이건 넘 달콤해요
1키로 많은줄 알았는데
금방 먹을듯ㅠㅜ

종가집칼국수,풀무원 생생소면
둘다 해먹어봤는데 둘다 맛있어요

시골된장을 삿는데 너무짜서콩을사서
삶아서 절구에 찧어서 넣으려고
삿습니다.
그냥된장에 넣기에 무난할듯합니다.

그닥 콩 이 큰편도 아니고 작은편이고
매끄러운편이네요.
이물질은 별루없어요.2.3개 정도나왔네요.
그정돈 봐줄만하즁.

어머님이 늘 콩국물을 만들어 주셨는데 제가 만들어 드리고 싶어 급하게 찾아보고 주문했어요. 첫도전인데. .
다른 콩들보다 믿음직해 보여 주문했어요.
리뷰도 괜찮다는 얘기가 많아서. . ^^
레시피 찾아보고 8시간 불리고 끓여서 잣 조금. 소금 넣고 갈았어요. 껍질을 열심히 씻어 까고 해서 그런지 비리지도 않고 너무 고소하고 맛있었어요.

다른콩을 이용해보지 않아 모르겠지만.
담에도 다시 주문할것 같아요. ^^
정말 뽀얗고 예뻐요.ㅎ ㅎ

백택 요즘 시장나가 콩국수 한그릇에거이8~9천원합니다 그래서 우리농산물우리가 구매해서 올 여름 맛있는콩국 이용하여 건강하게 여름나기

날씨가 너무 너무 더워져서 부모님께 별미로 콩국수 해드리려고 주문했어요.
포장일자도 최근이고, 봉투도 튼튼해서 뜯어진 부분도 없고.
콩국수 만들어서 먹어보니 담백하고 고소한 게 맛있네요.

역시..
여름에는 콩국수죠.
이 리뷰 보시는 분들 뭐하세요. 여름인데 콩국수 안 하실 거예요? ㅎㅎ
이 계절이 지나가면 추워서 콩국수 못 먹어요.
지금이 딱! 콩국수의 계절입니다.

집에서 담근 된장이 짜서 콩을 삶아서 넣으려고 국산콩을 주문했습니다. 예전에 국산콩이라고 속이고 중국산콩으로 만든 메주를 샀다가 곰팡이 잔치를 하고 된장을 안담그다가 지인으로부터 받은 된장에 콩을 푹삶아서 넣었더니 구수하고 맛있습니다. 덕분에 국을 잘 안먹었는데도 자주 배추된장국을 끓입니다.밋있습니다.

콩국 만들어 먹으려고 백태와 서리태 구매 했어요
서리태는 상태가 별로 였는데 백태는 알 크기도 균일하고 깨끗해 보이네요

현미잡곡밥 늘 해먹어서 주문했어요.
잡곡밥은 너무 여러가지를 넣는거보다 5곡 정도로 하는게 좋다고 해서 잡곡 구비해놓고 해먹어요. 백미, 현미,서리태, 백태,완두, 흰강낭콩 등 그때 그때 구입해서 저녁에 타이머 맞춰서 아침에 밥을 하고 밥솥 꺼뒀다가 저녁에는 전자렌지 살짝 돌려 먹어요...
국산콩이고 품질은 괴안네요.

두번째 구매입니다.
여름이라 콩국수를 많이 먹게 되네요..
두유제조기 사서 두유겸 콩국물 해서 먹으면 진짜 맛있어요..
일주일에 두번씩 먹고 있어요.
콩국수 해먹기 좋은 여름입니다.

콩두유 만들어 먹으려고샀어요 고소하고 맛나요 콩불려서 만들어먹으니 더 부드러워요

전에 한번구매햇는데 맛도좋고 상태좋아서 재구매합니다 두유하면 완전 고소합니다

콩나물 기르려고 구매했는데 발아과정에서 반절이 갈라지고 콩이 썩어서 콩 상태가 너무 안좋아요.
시골장에 가서 직접 사는것이 좋을듯합니다.

콩나뮬콩이라고 광고하는데
물룐 콩나물로 광고할수 있지만 백태( 메두콩)입니다.

아ㅜ이걸 왜 지금 알았을까
밥에 넣어먹으니 너무 고소하고 맛있잖아요...
30분정도 불렸다가 취사눌렀는데 약간 덜불려진것같네요. 못먹을정돈 아니지만! 그래도 맛있었어요.^^
최소 한시간은 불려야 한다는 생각이 들어요. 서리태보다 맛있어요! 이제부터 너다!!백태야.

된장이 짜서 콩,보리 삶아서 섞었어요.
잘 무르고 콩이 좋네요.

콩은 갈색이 나도록 뭉근하게 오래 끓여서 콩알이 잘 뭉개 지도록 삶았어요.

삶은 콩과 보리에는 소금 간은 조금만 하고 기존 된장과 혼합해서 항아리에 꼭꼭 눌러 담았는데 맛있게 숙성 되었으면 좋겠네요.

엄마가 검은콩과 섞어서 청국장해서 매일 드세요.
훨씬 저렴한 콩도 쿠팡에서 팔지만,
크기가 고르고 좋은 콩인거 몇번 먹어보아 아는 콩이라
확실한 걸로 골랐습니다. 잘먹을게요.

농산물이라 완벽한 검수는 바라지 않았는데 멀쩡한 콩 2컵을 얻으려면 검게 상한 콩을 많이 골라내야해요. 심하게 까만것도 있습니다. 어느정도는 고르고 판매하셔야지. . 이런 상태라면 재구매는 안할 것 같네요.