◈ 배송 및 만족도 ◈

< 배송 > 지정일 배송, 안전배송 (11. 4, 월요일 주문 / 11. 29, 금요일, 지정일 도착)
< 만족도 > 좋음 이상 만족도 90% /불만족도 6% (현재까지 등록된 상품평 수 : 3,798개)

◈ 올해 김장용으로 구입 ◈

- 올해 김장용으로 구입했는데 지정일에 정확히 도착하였고
- 김장용 배추 상태도 괘안코 전반적으로 품질에 만족합니다~

- 가성비 좋은 제품이면서 절임배추 크기도 적당하여서
- 도착 후 30분~1시간 정도 물기 제거 후 양념을 버무리면 되네요~

- 절임배추는 항상 걱정되는게 내용물 열었을때 이물질 있을까봐 걱정하는데
- 지저분한 이물질 없이 깨끗하게 잘 절여져서 도착해서 흡족합니다.

- 절임 상태도 만족스럽고, 배추 상태가 아주 좋고
- 김치찌개용으로도 아주 좋을듯 하네요~

- 절임배추의 간을 먼저 보고
- 김장일에 어울리는 양념을 만들면 되요,

- 청정지역 해남에서 자라서 그런지 더욱 깊고 진한 맛이 나네요~
- 해남 황토는 미네랄이 풍부하고 배수성이 좋아 최상의 배추로 자랍니다.

- 해남만의 전통 절임방식을 사용하여 겉에서부터 속까지 골고루 절여지고,
- 게르마늄이 풍부하여 단맛이 좋고, 해풍을 맞고 자라 병충해에 강한 배추입니다.

- 또한, 섬유질 밀도가 높아 조직이 치밀하고 속이 꽉 차 아삭한 식감이 좋고,
- 김장했을 때 잘 무르지 않고 물기가 생기지 않아 오래 두고 먹기에 좋아요~^^

◈ 상풍평 추천 ◈

내돈내산 솔직하게 작성한 제 리뷰가
구매하는데 도움이 되셨다면 추천 한 번 눌러주시면 감사하겠습니다~^^

❤️해남 절임배추 20kg

재구매입니다.

✴️구입이유

작년에도 구입하고 올해 5월쯤에도 구입했는데 배추 상태가 너무 좋아서 올해 김장김치에도 주문했어요.

‼️‼️‼️올해는 주문하면서 걱정을 조금 했어요. 올해 배추가 안좋다는 얘기를 많이 들어서요.그런데 배송된 배추 상태는 만족스러웠어요 작년처럼 노랗고 아주 좋다는 아니지만 그래도 상태가 좋은 배추라서 다행이라 생각하고 포기도 적당한것 같아요.
물기를 30분정도 빼고 바로 김장을 했습니다.

소금도 명품신안 한주 소금으로 1년이상 묵은소금으로 간수를 빼 쓴맛이 나지 않는 소금을 사용해서 간도 적당하고요.

작년보다는 배추에 단맛이 조금은 떨어지지만 싱싱하고 상태 좋은 배추로 절였다는게 절인배추 상태로 한눈에 알아볼수 있고 해남배추라서 확실히 맛이 있습니다.

절임과정도 위생적이고 기계세척및 직접세척을 거친 절임으로 믿고 세척없이 바로 사용하고 있어요. 예전엔 다른곳에 주문할때 모르고 세척을 여러번해서 김장을 망친적이 있었거든요.

양념을 하루전 미리 준비해 놓은거라 바로 양념을 발라서 김치통에 담으니 바로 김장을 다 했습니다.

김치가 없어서 김장을 다른 사람보다 빨리했고 먹다가 1월쯤 한번더 할려고요.

배추가 적당히 간이 되어 있어 김치가 맛있게 된것 같아요.

***절인배추의 간이나 상태에 충분히 만족합니다.***

작년 12월에 시작한 김장김치.
3번째 담갔어요.
가족들이 워낙에 생김치를 좋아하는지라
20kg 1박스씩 자주 담그게 되네요.


강원도 고냉지 배추에 비해
남도 해남 배추는
덜 뻣뻣하고 부드러운 편입니다.


싱겁게 숨을 덜 죽이다 보면
배추가 너무 뻣뻣하고 질길 수 있는데
해남배추는 낭창낭창하면서도
아삭함은 살아있어서 식감이
아주 만족스럽답니다.



이번에 온 절임배추는 많이 바쁘셨는지
세척이 완전치는 않았어요.
헹굴 필요없다는 배추도
두어 번 더 헹구는 편입니다만
이번 배추는 거의 헹구지 않은 듯
이물질이 많아서 다섯 번을 헹구었네요.ㅜㅜ


일반적으로 그렇게 헹구면
배추가 되살아나 버리는데
이번 배추는 싱거운데도 숨이 완전히
죽은 상태이었던 터라
다섯 번 씻었는데도 되살아나질 않아서
되레 다행이다 싶었어요.


겨우내 오랜 보관때문인지
겨울에 먹던 달콤. 아삭함. 고소함은
부족했지만.


뭐.
기본 양념이 워낙 맛이 있으니
이번 김장도 대성공입니다.


삼겹살 수육 맛있게 삶아서
지인들 초대해서
갓담근 김치에 수육 파티 거하게 하고
김치 한쪽씩 담아서 손에 쥐어 주었네요.


여기저기 나눠주고 김치통 2통 가득 채워
김치 냉장고에 넣고 나니
허리는 아프지만 행복하네요.



이 봄도 맛있는 김치와 함께
즐겁고 건강한 시간들을 채워나가야겠어요.


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ


도움이 되셨다면
친절하고 고운 손가락
지그시 꾸욱 눌러주시길 부탁드립니다. ^^♡♡♡

ㆍ

⚠️이 제품은 내돈내산으로 구입하여 리뷰를 작성하였습니다✍️‍‍⚠️

안녕하세요 지붕위냐홍입니다.
적은생활비로 먹는거 입는거 맘에 들때 장바구니에 넣어두고 고민고민하고 이것저것 따져보다 맘먹고 결정했을때 구입합니다. 알뜰살뜰 필요한것만 구매하려고 노력해요.
항상 솔직하고 정성스러운 마음으로 후기를 작성하고 있습니다.
우리 모두 솔직한 후기를 남기고 현명한 소비를 합시다.

⚖️구매이유〽️

생애 첫 김장을 해보려고 구매했어요.
두근두근 설레이고 첫김장이 어떨지 기대가 됩니다.




좋은점 ☺️‍‍️‍

⭕️ 생애 첫김장을 혼자서 해보려는데 배추까지 절이기에는 너무 넘사벽이여서 주문했는데 아주 편하고 좋아요.

⭕️ 두집식구가 먹기에는 20kg가 딱 두통나오더라구요. 딱 좋았어요.

⭕️ 배추가 아주 달달하고 맛났어요.너무 크지도 너무 작지도 않은 사이즈였어요.

⭕️ 배추 절여짐이 너무 짜지도 너무 싱겁지도 않았어요.


‼️⁉️저만의 꿀팁‼️⁉️

저는 풀비린내를 싫어해서 그전날 시켜서 그다음날까지 뒤짚어서 한번더 절여준다음에 사용했더니 딱 좋았어요.

⬇️  사용후기 추가

제가 정확히 2023년 11월 23일날 구매해서 김치를 담궜는데요.
그때는 김치가 싱겁게 됏길래 대실망 했었는데요.
지금은 2024년3월9일 아주아주 라면에 딱인 김치가 되어 아주 맛나게 잘 먹고 있습니다.
거의 다 먹어가서 다 먹고 난뒤 생애 두번째 주문으로 재주문 할꺼 같아요.

⭐️결론⭐️

김장김치 생초짜인 저도 김치가 대만족으로 완성 되었다는 것은 아무래도 배추자체가 맛나고 질이 좋아서가 아닐까합니다.저는 다 먹고 재주문 할 꺼같아요. 여러분도 한번 주문해서 담궈 보세용~






☘️ 해당 제품에 리뷰는 지극히 개인적인 의견이니 참고만 하시고 현명한 소비 하시길 바랍니다. ☘️

✨️ 늘 하시는 일 평소 바라시는 일  잘 풀리시고 모두 부자되세요 ✨️

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       읽어주셔서 감사합니다. ✡️

진작에 김씨농가 여기서 주문 할껄
그랬네요ㅜ

저는 지난 주말에 40kg의 배추를 사서
김장을 했어요
10년쯤 전부터 120kg씩 하다가 지난해까지
조금씩 줄어들다가 올해는 40kg만 하자
마음을 먹고 진짜 검색에 검색을 해서
주문을 해서 김장을 하고 예상치않게
나눔을 많이 하게되는 바람에 5일만에
다시 또 김장을 하게됐어요

지난 배추에 완벽하게 만족하지 못해서
다른 해남 절임배추를 폭풍검색 했어요
아~왜 진작에 여기 김씨농가 절임배추를
못봤을까요

배송되어 온 배추를 보고 하...
알이 꽉 차고 크기도 김장에 최적합 인데다가
맛도 고소~~하고 절임 정도도
배추가 펄펄 날리지도않고 적당히
절여진것이 너무 맘에 드네요
배추속이 노~~~란게 양념 묻히기전
먹어보니 꼬숩네요^^;;
왜 진작에 제 눈에 안띈거죠? ㅠ
바로 판매자샵 찜 해뒀어요

김장은 거의 6개월에서 1년가까이
저장해두고 먹는 음식인데 일단은
첫째로 배추가 맛있어야 하거든요
생산하신분의 이름이 꼭 표기가 되어있어야
해남배추라고 하던데 두분 성함이
딱 써있더라고요^^

삼면이 바다로 된 밭에서 90일동안
해풍 태풍 다 견디며 정성 먹고 자라서
미네랄과 게르마늄이 풍부한 황토밭에서
길러낸 배추라서 병충해에 강하고 단맛이
많이 난데요
섬유질 밀도도 높아서 속이 꽉차 아삭하고요
김치로 만들었을때 잘 무르지않고
물기가 생기지않아 보관하기에도 좋아요

절임소금도 1년이상의 간수를 뺀 신안의
천일염을 써서 쓴맛이 나지않는데요
절임과정도 18시간 꼼꼼한 과정을 거쳐서
절여지고요
배추 꼭지도 손질 할것이 단 한조각도
없었어요

케이블타이 풀때 아예 칼을 들고앉아
배추 꼭지부분 튀어나온거 자르는데
이 배추는 다 손질이 되어서 왔어요
초록잎들도 양념 바르고 겉잎으로
돌려 감싸기에 적당히 잘 붙어있어서
강보에 아기 싸듯이 잘 둘러 완성했답니다

하나하나 배추 반으로 자르면서
우와~우와~만 연달아 저도 모르게 했네요
진작에 이 배추를 만났어야 했는데ㅜ

다음에는 바로 김씨농가 절임배추로
망설이지않고 주문 넣을거예요
김장 아직이신분들 여기서 주문하세요!
만족하실거예요^^♡

내년에도 올해 처럼 속이 꽉찬 명품 배추로
맛있게 부탁드려요^^♡

언니네 시댁에서 농사지으셔서 여러해 배추 절여서 주시거나 아님 김치 담가서 주셨는데 . (2통아님 3통. 우리도 따로 조금 김장담가먹음 )

시엄니께서 연세가 많으신데다 몸이 안좋으셔서 올해부터 언니네도 절임배추 사서 담는다고 해서 .

엄마랑 저랑 2인가족이라 언니가 작은통에 2통준게 있어서 2박스 주문해봤죠 ..

리뷰도 좋다는 평이 많고 . 배추의 공정과정도 맘에들고 . 직접 키우시고 걷으시고 세척도 깔끔하게 하시고 마지막에 사람의손으로 직접 헹궈 주시니 .

그게 더깨끗하고 맘에들어 . 한참 이곳저곳 뒤지다가 여기로 정했죠 .

원하는 날짜에 정확히 보내주셨고 . 늦지않는시간에 와서 다행이었어요 . 점심 시간쯤 ..

전체적으로 한눈에 보기엔 깔끔하게 잘담아져왔고 큼직한건 엄청크고. 작은건 엄청작고 .. 그러네요

따로 소금 안쳐도될만큼 . 적당히 . 잘 절여졌어요

속을 뜯어먹어보니 .아주짜지도 않고 싱겁지도 않고 적당히 잘절여졌어요~
배추맛도 달달하니 아삭하고 맛났어요
쓴맛도 1도 없어요 ~

맛있어서 엄마가 속만드시고 배추속에 속 버무리실때 .. 속뜯어 묻혀먹느라 정신 없었네요ㅋ

다만. 딱 배추한쪽이 겉초록부분과 속이 좀 더럽고 .지저분한게 있어 .. 칼로 다 베어버렸드니 반쪽이 되었지만 ..

그런데로 .. 머 .. 만족은 합니다 ..
엄니도 연세드셔서 다듬고 절이고 씻고하는게 이제 힘드셔서 .. (전 허리 안좋아서ㅠ) 처음으로 절임 배추 . 시켜봤는데 ..

100% 는 아니어도 90 %는 만족이니까요 ..
엄마도 배추 좋다고 하시고 .쓰지도않고 . 잘절여졌다하시니 ..

절임배추 필요할때 또 주문할거같아요
김치 담은지 보름 지나 쓰는건데 . 한통은 꺼내놓고 익혀먹고있는데 .

넘넘 맛있어서 누룽지나 밥끓여 익은 김치랑 먹음 ~~~ 쓰읍 ㅠ 침 고이네요 ㅋㅋ

김치찌개 . 김치부침개 . 고등어조림 해먹고 저녁마다 끓인밥에 김치 얹어 먹고자니 속도 편하네요 ㅎ 벌써 한통 다 먹어가네요 .

이렇게까지 많이 먹은적없는데 .. 몸에좋은 발효된 우리나라김치~ 많이 드세요^^
잘 먹겠습니다 ~~ ^~^

두번째 구매입니다
봄쯤에 구매해서 너무 맛있게 먹었거든요!
2인가족이라 김장전에 먹으려고 40키로 주문했습니다!


•••
김씨농가 해남절임배추입니다
20kg짜리인데 저는 40kg 구매했습니다

첫구매때 너무 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎ

2인 소가족에 집에서 밥먹는일이 적다보니
김장이란 개념은 크게 없습니다

많이 먹고싶을땐 많이 담고
그외에는 적당히 담아서 먹고있습니다 ^^

절임배추는 두번째 구매이고요
시간단축으로 편하게 담글수있다는 장점이 있습니다 ㅎㅎ

요즘 절임배추의 편리함에 푹 빠져서
김장할때 크게 힘들일일 할거없어서 엄청 편하더라구요 ^^

일단“
김씨농가 절임배추는 절임정도가 진심으로 좋았습니다
물도 적당히 생기고요

저희집 같은 경우에는 갓담은 김치 좋아해서
김치 담그자마자 먹기시작하는데요

배추 식감이 정말 좋습니다 ㅎㅎ
17년차 주부임에도 아직까지 배추 절일때 애먹기일수인데요
정말 부러울정도로
절임정도가 좋고 짠맛도 적당하여 양념 간마추기도 좋습니다 ㅎㅎ

앞전 주문때도 반은 포기로 반은 막김치로 담아먹었는데요

요번에도
똑같이 담아서 포기는 김치냉장고에 바로넣고
막김치는 바로 먹기 시작했습니다

역시나! 배추가 맛있으니 맛좋으네요 ^^

배추김치외에도 여러가지를 담그다보니
저희집 같은 경우에는 40kg가 딱 좋네요

배추가 속이 꽉꽉 차있어서 묵직한게
담궈만둬도 먹음직스러워 보일정도입니다 ㅎㅎ
•••


확실히“
재료가 신선하고 위색적으로 절구셔서
집에서 번거롭게 손가는일들을 많이 줄여줘서
정말 편하고 맛있게 김치를 담글수있었습니다 ^^

대가족이 아니라서 많은양을 먹지는 않지만
절임배추는 앞으로도
김씨농가 절임배추로만 구매하고싶습니다 ㅎㅎ

가장 중요한게 신선도와 절임정도인데요
개인식성에 따라 많이 다르겠지만
저희집은 취향저격 당했습니다 ㅎㅎ

17년차 불량주부인 저도
김치 맛있다고 칭찬을 다 들었습니다 ㅎㅎㅎ

호불호가 갈리실수있겠지만
갠적으로는 자신있게 추천드릴수있습니다

이제 김장배추도
힘들게 절이지마시고 잘 절궈진 절임배추로
노동의 시간도 줄이시고 맛있는 김치 담아드세요 ㅎㅎ
진심 맛있게 절궈져있는 배추입니다 ^^

배추 가격도 착하고 절이는 시간도 줄여볼겸 절임배추 구매했습니다 ㅎㅎ
일단 후기 가장 좋은 해남절임배로 구매했습니다 ^^


•••
해남절임배추 20kg 구매했습니다

원하는 날짜에 받아볼수있어서
상할 걱정없이 원하는 날짜에 잘 받아서 김치 잘 담궜습니다 ㅎㅎㅎ

일단“
신선합니다 무른거” 갈변된거 하나없이 받았습니다

짜지않게 잘 절궈져서
김치 담을때 간보기도 수월했던거 같아요

반은 포기로 담고 반은 막김치로 담궜는데
재추 식감이 참 좋았습니다 ㅎㅎ


솔직히“
절임배추는 처음사보는건데요
반신반의 했던거 같아요 ㅎㅎ
갈변이 심하거나 상하는 경우도 많다고해서
걱정 많았는데요

포장상태도 넘 좋았고 배추 상태 너무 좋았어요 ^^

요번에 절임배추의 편리함을 확실히 느꼈습니다 ㅎㅎㅎ

그간 왜그렇게 힘들게 절궜나.. 생각이 들정도였습니다 ㅎ

일단 너무 편리하고요
절임시간만 줄여도 너무 좋더라구요 ^^

솔직히“
소가족이라 직접 절궈 먹어도 되긴하는데
십수년 지나가니 쪼꼼 귀차나지기 시작하더라구요 ㅎㅎ

신선하고 간도 잘 맞고 너무 맘에 들었습니다 ㅎㅎㅎ
앞으론 절임배추 애용하려구요 ^^‘


김치 맛있게 잘 담궈서 먹었습니다
재구매 의사 백퍼입니다

배추 넘 신선하고 아삭합니다 ㅎㅎ
간도 삼삼하니 짜지도 싱겁지도않아서 좋았습니다 ^^

절임배추 첫구매인데
성공적으로 구매 잘했습니다 ㅎㅎㅎ
맛있게 잘 먹었습니다~ ^^
저는 재구매 백퍼로합니다!

❣️김치를 잘 먹는 가족 덕분(?)에 2달에 한번씩 20Kg 의 김치를
담고 있어요. 이번엔 현이네 농장 김치를 주문했는데,
김치가 아삭하고 달고 맛있어서 찐후기를 남깁니다.
구매하실때 도움 되셨으면 합니다.

▶️ 판매자샵: 현이네 농장

▶️ 상품명: 해남 절임배추 20Kg

▶️ 수령일 선택배송 가능 : 선택한 날짜에 정확하게 도착

▶️ 배송상태: 터짐 없이 안전하게 받았어요.

▶️ 절임배추 20Kg : 7포기 수령

▶️ 생산자 (김은기, 조현숙님)

▶️ 해남에서 태어나 직접농사, 가공까지 해서 보내줍니다.

17년 인터넷 판매, 절임배추 판매, 고춧가루 등 각종 농산물을
판매하고 계시는 생산자를 믿고 주문했습니다.

▶️ 배추상태

✔️ 알이 크고 달고 맛있었어요.

✔️ 깨끗하게 세척되어 있었어요.

✔️ 알이 꽉~~차고 파란잎 부분이 많이 없었어요.

✔️ 소금으로 잘 절여졌었고, 짜지 않고 쓴맛이 나지 않았어요.

▶️ 특별한 절임배추
✔️해품맞은 황토반 배추
- 풍부한 미네랄과 게르미늄이 가득해요.

(모종부터 수확까지 90일동안 황토밭에서 자란 해남 배추는 게르마늄이 풍부하여 단 맛이 강합니다. 또한 해남 바다와 인접한 곳에 밭이 있어 해풍을 맞고 자라 병충해에 강하고 건강합니다)

▶️ 90일을 꽉 채운 배추
-김장의 1순위 재료

(90일동안 정성스케 키운 김씨농가 배추는 섬유질 밀도가 높아
조식이 치밀하고 속이 꽉차 달고 아삭한 식감이 좋습니다.
김치를 담갔을때 잘 무르지 않고 물기가 생기기 않아 김치를 오래 두고 먹기에 좋습니다.)

▶️ 명품 신안소금 사용
-짜지않고 감칠맛 납니다.

(명품 배추인 만큼 소금 또한 명품 소금인 신안의 천일염을 사용합니다. 1년 이상 묵은 소금으로 간수를 쪽 빼 쓴 맛이 나지 않습니다.)

▶️ 배추절임 과정
배추 수확 후 반으로 자른 뒤 천일염을 뿌려 18시간 절입니다.
절임판으로 눌러 꼼꼼하게 절여질 수 있도록 합니다.

▶️ 현이네 농장 절임배추 장점
1️⃣ 수령 날짜 선택이 가능하다.
2️⃣ 세척하지 않아도 되어서 편리하다.
3️⃣ 좋은 소금으로 절여서 짜지않고 쓴맛이 없다.
4️⃣ 속이 꽉~차고 달고 맛있다.

❣️재구매 의사 :100%

구매시 도움되셨으면 도움돼요 꾹~~~ 눌러주시면 감사하겠습니다.

김장김지가 부족해서 이쯤되면 겨울 김장배추 들어가기전 한번더 김치를 담는다

가격 크기 농장 등
정확히 알 수 없는 정보로 선택을 하단보니 후기에 의존 할 수 밖에~

이름을 걸고 판매하니 무슨 법인 ~
이런곳보다 더 나으려나?
하는 기대감으로 가격도 괜찮고 해서 주문했는데~

먼저 크기가 너어무 크고 사진과는 비교도 안될만큼 커도 너무크고 실망, 배추줄기 두께는 너어무 두껍고 아삭거리는 식감보다는 약간 푸석한 느낌?

게다가 줄기가 시들었는건지 아니면 살짝 얼었다 녹은건같은 그래서 겉필름이 살짝 들려서 시래기 껍질 삶아서 데치면
쭈욱 벗겨지듯이 아주 술술 잘 벗겨진다

덕분에 검은점 제거는 아주 수월해서 그건 좋았는데

더 큰 문제는 배추가 살아서 밭으로 갈 정도로 그 두꺼운 배주가 거의 절여지지 않았다는점~
한잎 뜯어 먹어보니 간이 전혀 안되어 맹맛?

워낙 싱겁게 먹는 내입에도?

박스를 다시 묶고 거꾸로 서너시간 두었지만 역시나 소금기가 없어서인지 전혀 도움이 안되고 결국 포장되온 상태에서 간수뺀 국산 3년산 소금을 뿌러놓고 또 세시간정도?

이제 밤 10시 반
양념도 그렇고 더이상 못기다리고 한번만 헹구려는데 떡잎 말랐다가 붙어있는 갈색 이물질이 좀 나오길래 2번을 얼릉 세척후

한통을 6등분해서 30여분 물기를 빼고
(워낙 통수가 크니 그 크기도 커서 우리는 한쪽으로 최소 3번은 먹겠다 ㅠ ㅠ
보통 크기가 좋은데 보동 알배기 크기 6개 붙여놓은 크기?ㅠ ㅠ )

파란잎은 아예 찿아볼 수 없어 좀 아쉽고~

암튼 다 버무리고 정리하니 새벽시간~

양은 10리터짜리 2통과 3,5리터 한통

왜일까?
배추 자채는 달짝지근 맛이 없진 않은데 2중으로 절이고 헹구어서일까?
아니면 너무 커버린 배추탓일까?

아삭거림이 없고 물러질 것 같은 불길한 예감의 식감이 ~

무엇보다 식재료나 먹거리에 예민하고 진심인 나는 몸상태가 늘 안좋다보니 신중하고 예민해진다

농사지으신분 생각해서 이해는 하려하고 피해 주고 싶은 마음 정말 없는데 참 이런 후기 쓸땐 정말 고민스럽다

결과적으로 맛은 있는데 하루정도 밖에서 숙성시켜 김냉으로 고고~

좀 가격이 더하더라도
먹던걸 먹을걸 하는 후회가 막심하고 암튼 아무이상 없이 맛있는 김치를 먹을 수 있기를 간절히 기대해보련다

하지만 재구매는 절대로 안할것이다 ㅠ ㅠ

3월 1일
울 랑 누룽지 밥상에 조금 썰어 맛을 보니 양념은 맛있는데 배추는 살짝 데친듯한 약간 질기고 아삭함이란 일도 없는~

이런맛 이런김치는 난생 처음
망했다 증말~휴우

많기는 하고 즈암내
암담할뿐~

새로 배추 사다가 또 담아야할까요?
3월 25일~
다행히도 무르진 않고 양념맛으로 잘 먹고는 있는데 역시나 약간 질긴듯한 식감으로 저멀리서 수입해온 김치같은 식감~
걍 모르지 않아 다행이ㅏ 생각하고 먹고 있으니 그것만도 감사한 일이네요

아삭거리는 식감이었다면 배추는 엄청 달고 맛있을건데 아쉬움이 크네요 ㅠ

몇년전에 절임배추 잘못샀다가 김치가 다 물러서 못먹고 버린적이 있어요

그이후로 저희집에서는 절임배추는 금기어가 되었고 매년 힘들게 배추사다가 절여서 김치를 담궜습니다

그러다 작년김장때 정말 배추가 작고 안좋았는데 속을 갈라보니 병이 들었는지 물른게 많더라구요

그걸 다시 가서 바꿔오고 다시 손질해서 하느라고 정말로 고생을 많이 했었어요ㅜㅜ

암튼 그래서 올해 김장 고민이 많았었는데요

저랑 동생이랑 무조건 절임배추로 하자고 강력하게 주장해서 절임배추로 하기로 정했습니다

문제는 절임배추를 또 어디서 구입해야하나 고민이 많았어요

그러다가 쿠팡에서 후기보고 주문했습니다

많이절여져 왔다는 평도 있었지만 전체적으로 사진도 보고 후기도 봤을땐 덜 절여져서 오는거 같아서 요 판매자님 상품으로 결정했어요

아무래도 받아서 그다음날 해야하니까 덜절여져 오는게 차라리 낫지 않을까 싶었어요

배송은 약속된날 점심지나서 받았습니다

주말배송이라 걱정했는데 잘왔어요

택배기사님께 죄송하긴했는데 절임배추를 바로 집앞까지 가져다주시니 진짜 편하네요

받자마자 하나 풀러서 열어봤는데 좀 덜절여지게 보이더라구요

다시 케이블타이로 묶어서 시원한 베란다로 가져가 뒤집어서 하룻밤 보관했습니다

케이블타이로 묶여있어도 뒤집어 보관시엔 물이 샐수밖에 없는거같아요

그러니 꼭 물이빠져도 괜찮은 베란다 보관이 좋을거같아요

그리고 다음날인 오늘 베란다에 가보니 밤새 물이 새서 박스가 젖어있더라구요

꺼내다가 배추 열어보니 적당하게 절여져있었어요

바로 소쿠리에 바쳐서 물빼면서 속만들고 배추속떼서 수육도 먹고했네요ㅋ

물빼면서 수육까지 먹느라 두시간이상 실온에 있었는데 배추 갈변은 없었습니다~

배추간이 딱 저희집스탈로 맞아서 넘나 좋았어요

배추는 사진상으론 많이 절여진것 같으나 시간이 지나니 속부분은 다시 살아나는것들도 있어서 오히려 저희는 넘나좋았답니다

배추가 달고 맛있어서 김치속 넣으면서 한개씩 떼어먹었어요ㅋ

올해 시장에 가보니 배추가 다 좋더라구요

병든것도 없고 전반적으로 사이즈도 좋구요

받은배추는 작은것도 있긴했는데 그래도 다 깔끔해서 좋았어요

세박스 주문해서 김치통 큰거 3개 작은거 3개 딱 나왔네요

김치속이 좀남아서 프레시로 십키로 주문해서 좀만 더할까 생각하고있어요^^

엄마가 이번 김장하시면서 진짜 예전보다 넘나 편하게 하셨다면서 다음에도 절임배추로 하신다고 하네요

내년에도 이곳에서 주문할 생각입니다

배추사서 다듬고 절이고 씻는게 김장의 반이상이라 그 수고가 덜어지는게 얼마나 감사한지 몰라요

정말 배추 마음에 들었구요

김치가 정말 맛있을거 같아요

진짜 만족합니다~:)

2월말에 주문해보고 만족해서 다시 주문했어요.
아무래도 농산물이라 지난번과는 조금 차이가 났어요.
크기가 일단 2월말에 주문한것 보다는 작아서
김치냉장고 김치통 2통 꽉 차지는 않았어요.

절임상태 아주 만족스러워요.
간혹 너무 덜 저려져서 오는 경우도 있거든요.
하지만 여긴 만족스러울 정도로 제가 원하는 절임정도였어요.

씻지마라고 했는데 지난번 낙엽등이 조금 나와서 씻어서 물을 뺐거든요.
하지만 이번에는 이물질이 단 한개도 나오지 않았어요.

배추 크기는 지난번것 보다 조금 작지만
상태는 좋았고 배추의 단맛도 좋았어요.

저는 김치찌개나 김치찜을 해먹기위해 묵은지로 만들려고 김치를 담았기에 안에 소를 하나도 안 넣고 했어요.
배추 자체가 달아서 김치 담그고 사태 수육 삶아 먹다보니 두쪽이나 먹었네요.

절임 배추20kg으로 김치냉장고 김치 통 2개가 나왔어요.
절임배추 덕분에 쉽게 김치 담글 수 있어 좋아요~~
다음에도 또 주문할께요^^

쿠팡은 가격 며칠상간에 변동이 너무 커서
지금은 제가 주문한 가격인 사만오천 구백원 보다 저렴한 사만이천구백원에 판매하고 있네요 ㅠ
여행갈때 햇김치 가져가려고 가격비교. 변동 감안 안하고 주문했어요.
안 급하신 분들은 장바구니 담이두고 가격 변동 확인하시고 저렴할때 구입하세요.
3천원은 수시로 변동된답니다.

저희 집은 부모님과 같이 김장을 하는데 이번에는 제가 담당이 되어

절임배추를 주문하게 되었습니다.

예전에는 마트에서 주문해서 김장을 하기도 했고 부모님께서 구매하시면

양념만 하고 가져 왔는데 제가 이번 김장을 책임지게 되니 너무 걱정이 되더라구요

쿠팡에서 고민 끝에 배추는 해남에서 판매하는 상품으로 결정했고 후기가 좋은

상품을 찾다가 3천개가 넘는 이 상품을 주문하게 되었습니다.

주문하다가 저희 친정집으로 주문을 해야 하는데, 바로 결재를 해서 저희 집 주소로

배송하는 걸로 되어 있어서 확인을 안했으면 큰일이 날뻔 했습니다.

사장님께 말씀드려 취소하고 다시 재주문으로 부모님 집으로 배송하게 되었고

김장은 잘 마무리 되었습니다.

날짜도 원하는 날짜를 입력하면 그날에 배송 될 수 있게 포장해서 보내 주십니다.

배추는 작은거 큰거 골고루 섞여 있었고 안쪽은 노랑색으로 바깥쪽은 초록색으로

예쁘게 절여 져서 배송되어 왔습니다.

간도 적당히 잘 맞고 깨끗하게 포장되어 왔어 왔습니다.

안에 이물질도 없고 아주 깨끗한 상품으로 보내 주셨습니다.

그날 김장은 잘 끝났고 수육을해서 맛있게 김장김치와 먹었습니다.

❤️해남 절임배추 20kg

재구매입니다.

11월달에 주문해서 김장김치를 담아 잘 먹고 봄 되기전에 한번더 댬을려고 구입했어요.

그전에 배추가 잘절여있고 안에도 물이 어느정도 있고 물 뺀후 사용했는데 이번엔 뭔가 달랐어요.

배추가 절여진게 맞나 싶을정도로 절여져있지않고 먹어봐도 간이 전혀 안되어 있기에 요즘 다들 넘 싱겁게 먹어서 그런가 생각했어요.
비닐안에 절인 소금물도 다 없애고 보내는건지 바닥부분에 조금있고 위에 있는 배추는 물기가 별로 없이 배송되어 왔어오.

일단 물기를 빼기위해 소쿠리에 얺어 놓아도 빠질 물이 별로 없어서 바로 양념을 묻혀도 될 정도입니다.

배추는 아주 싱싱한걸로 했고 포기도 좋은걸보니 배추도 큰걸로 해서 배추 자체는 아주 좋아요.
단지 절임상태가 조금은 맘에 안든 편입니다.

김장하고 양념이 모자라서 두쪽은 못해서 배추전을 부쳐 먹었는데 맛있어요.

***맛들면 맛있에 질것 같아요.***

절임으로 김장하니 확실히 편하네요

살짝 싱겁게 절여오는거같긴한데

저는 받고 바로한게 아니라서 괜찮았어요

절이는시간도 줄이고 물만빼고 양념만 만들어서

편하게 담았습니다

굿굿

작년에이어 20kg 절임배추 주문하여
예약하고 9일날배송받고
박스를 열어보니 배추가 크기가
참으로 들쑥날쑥하네요

어떤건 한손으로 들수도없을정도고
어떤건 부스러기처럼 많이작고
절임정도도 큰건 커서그런지 거의
생배추수준이라 뒤집어서 하루정도
더있었답니다

하나를 뜯어서 먹어보니 그렇게 달고
맛있는 배추는 아닌거같더라구요
그래도 올해는 양념을 맛있는걸로
구매하여 일단은 물을 뺀다음
양념에 버무려 먹어보니 나름 괜찮은맛이나오네요

생각보다는 맛있어요
크기가 고르지않아서 그렇지 식구가
없은 저희집식구에20키로 한박스가
충분하지는않지만 알타리무와 깍뚜기등
몇가지 추가로 담으니 올해김장은
간단하게 끝났어요

요즘정말편하네요
작년에 주문한 해남 황금배추는
참맛있고 크기도 거의 똑같이 고르고
좋던데 올해주문한 배추는 일단
싱싱힌기는 하네요
양념에 버무리니 그렇게 나쁘지는않아요

휴일날아침 배추를 양념에 버무려놓고
점심때 수유해서 뜨끈한 밥과
맛있게 먹어볼참입니다
올해도 김장은 성공적입니다
물론 저의 노력은 버무린것밖에는
없지만요

배추와 양념 둘다 괜찮은걸로
배송되어온거같아 좋아요
올해도 두고 두고 잘먹을꺼같아서
뿌듯합니다

♥️해남 절임배추 20kg

작년에 농협 하나로 마트서 절임배추를 구입했는데 배송이 안되서 직접 가서 가져와야 되었기 때문에 불편해서 이번에 집앞 배송되는 쿠팡서 구입했어요.

너무 많은 곳이 해남배추로 올라와 있어서 설명도 보지만 리뷰가 많고 다들 좋다기에 믿고 선택한 절임배추입니다.

지정한 날짜에 정확히 왔고 포장된 박스 안 비닐을 열어 봤을때 절임배추 색깔이 선명하면서 싱싱하고 배추 잎사귀들이 깨끗해서 정말 선택 잘했구나 싶었어요.

처음에 배추를 꺼내 물을 빼면서 조금을 먹어보니 간이 잘 맞게 절여젔고 갈변도 전혀 없고 배추 속이 노랗고 배추 자체에 단맛이 있는게 싱싱하면서 맛있는 배추로 절였다는걸 알수 있었어요.

배추알도 크면서 속이 꽉찬 배추고 세척도 깨끗하게 되어 있어 그대로 물기 빼고 양념하면 되어서 아주 편했어요.

양념은 엄마가 해준걸 그전날 가져왔기 때문에 물기만 2시간 정도 빼고 바로 치대어 김치냉장고에 넣었어요.
바로 먹을 김치엔 굴도 넣고요.

※ 저녁에 수육해서 같이 먹었는데 정말 맛있어요. 양념도 중요하지만 배추가 안좋으니 다 망치던데 이번 김장은 배추가 좋고 간이 딱 맞게 잘 절여져서 올해 김장은 대성공입니다.

정말 맛있는 절임배추입니다.

배추 주문하고 빠른 배송으로 원하는 날짜에 맞게 도착했어요.
제품이 꼼꼼하게 포장되어서 제품 파손없이 잘 받았어요.
절임 배추인데 포장이 완벽해서 물 새는 거 없이
깨끗한 상태로 제품 받았어요.

재구매입니다.
제품 구입해서 먹어보고 만족도가 높아서 몇 년째 재구매
하고 있어요.
매년 김장할 때마다 주문하는데 매번 배추 상태가
너무 너무 좋아요.
배추가 크고 속도 깨끗해요~
이번에는 늦은 김장이었는데 배추가 안 좋을까봐
걱정을 많이 했어요.
제품 받고보니 배추상태도 너무 좋고 크기도 크네요.
배추 뿌리쪽이 덜 절여지는 것도 없이 골고루 잘 절여
져서 왔네요.
배추 받고 하루는 뒤집어 뒀다가 다음날 물 빼서
김장했어요~
배추가 잘 절여져서 양념이 잘 베여서 좋았어요.

다음 김장때도 절임배추 주문할께요~

가격, 배송, 제품, 포장 모두 만족합니다.
계속 주문예정입니다.

날이 더워져 걱정하며 주문했는데 상태는 생각보다 괜찮아요
택배차가 냉이되는 차인지 시원하게 왔어요
위에 4쪽정도는 아주 크고 실했고 아래쪽은 알배추보다 조금 큰사이즈가 대부분이였어요
적당히 잘절여져 있었고 노랗고 맛있어요
근데 절임배추 씻지말라고 하는데
무조건 한두번 씻으셔야해요
안씻어서 김치담그면 골마지 끼는거에요
그리고 ㅣ시간 물빼라고 하는데 헹군후 손으로 살짝 짜고
3시간은 물 빼줘야 국물 많이 안생겨요
상태 깨끗해ㅇ보여도 이물질 나오니 씻어야해요
여기도ㅇ보기엔 깨끗했는데 검은 이물질 좀 나오더라구요
배추도 달고 상태도 괜찮아서 큰거 반포기정도만 떼서 버렸어요
약간 무른것들은 버려야 찝찝하지 않더라고요
근데 7키로 통으로 2개랑 작은거 3쪽 나왔어요
다 넣을라면 넣을수 있었는데 겉절이 먹으려고 찢어서
따로 담아놨어요
20키로는 안되는듯해요
버린거까지하면 넉넉잡아도 17키로쯤?
농협하나로에서 20키로 사면 7키로 3통 나오거든요
비싸서 그렇지 농협배추가 깨끗하고 좋긴합니다만
여기 배추도 가격대비 이계절에 괜찮은거같아요
크기작은 배추도 달고 맛있어요

김장철이 다가오면서 온 가족끼리 같이 김치를 담구고 싶어 쿠팡에서 해남 절임배추 20kg을 구매하게 되었습니다.
김장을 대용량으로 오랜만에 담구는거라 배추를 혼자 마트가서 사기 한계가 있더라고요..가격도 무시못하기도 하고..
그래서 어김없이 쿠팡을 이용해 절임재추를 구매를 하였습니다.
해남 절임배추 상품의 장점은 상품이름에도 적혀있듯이 배추수령일을 추가로 입력하여서 선택배송을 받을 수 있다는 것이 최대 장점이 아닐까 싶었습니다.
그러다보니 친정 내려가는 날짜에 맞춰서 계산해 배송을 시켜서 받자마자 김장하는거라 배추상태도 좋고 맛도 두배로 있더라고요!!
그리고 많은 김치들을 보고 김치를 담궈본 적도 있지만 이렇게 큰 배추는 처음 보는것 같아요....어느정도였냐면, 배추가 너무 커서 배추를 반쪽씩 잘라서 사용을 했을 정도입니다ㅋㅋ
20kg기준으로 저는 13포기를 담궜구요! 갯수가 별로 없다고 생각하시는 분이 있을까봐 말씀드리는데 그만큼 배추의 크기가 엄청납니다!! 이번 김장철을 맞이해서 많은 분들이 해남 절임배추를 구매해보셨으면 좋겠네요~~

♥️해남 절임배추

재구매입니다.

▶️구입이유
김장철에 구입해보니 배추가 넘 싱싱하고 절임도 적당하니 잘되어 있어 맛있게 김치를 만들어 먹어서 김장김치를 다 먹고 이번에 다시 주문하게 됐어요.

▶️배추가 왔는데 배추 상태가 아주 싱싱한걸로 절인걸 알수있고 절임상태도 적당하게 되었어요.

▶️배추 잎파리를 조금 찢어서 먹어보니 조금은 간이 짠것 같았는데 양념을 묻혀 김치를 담고 난후 먹어보니 간이 딱 맞아요.

▶️김치는 작년 11월 말쯤에 김장할때 엄마가 양념을 많이 해서 김장하고 남은걸 김치냉장고 보관하다가 이번에 남은 양념에 고추가루, 마늘, 새우젓, 코인육수 넣고 끓인물에 밥 갈아서 넣고 사과도 갈아서 넣어 섞은후 절임배추에 양념 발랐더니 빠른시간에 김치 담그는게 끋나네요.

똥손에 가까운데 배추가 맛있으니 김치도 맛있게 됩니다.

▶️김치는 배추가 80%인것 같아요.

▶️김치효능
✔비타민이 풍부한 저칼로리 식품.
✔김치의 유산발효로 유산균이 풍부하여 장과 염증에 좋음.
✔영양상의 균형을 유지.



‼️이번에도 김치 다먹으면 절임배추는 꼭 여기에 주문할께요.

20kg 5박스 구입하였으며
10포기내외로 들어있었습니다..
총 포기수로는 51포기였습니다..

오자마자 노란속을 하나 뜯어 맛보았더니
살짝 짭잘하게 절여지긴 했으나 이런 경우는
양념으로 간을 맞추시면 됩니다!!

배송도 시간 맞춰 잘 도착하였으며
물도 생각보다 잘 빠져서 금새 담을수가 있었습니다..

한시간가량이면 대략 다 빠지지만
혹시몰라 짜봐도 이정도는 많이 나오는편은 아니라서
금방 손대면 하실수 있습니다..

그리고 물빼실때 갈변문제가 있다는분들 봤는데
실제 받아보면 멀쩡한데 대략 따뜻한곳 또는
햇볕이 보이는 곳에 두시면 갈변이 됩니다..
이건 집에서 절일때도 마찬가지입니다!!
화장실 또는 베란다를 이용하세요~ 얼지않게 익지않게~
방안에 두면 따뜻한 기온때문에 익기도 한답니다..
그러니 물빠진후 방안으로 가져와 담으시면 좋아요..

그런데 배추잎 군데군데와 뿌리갈변현상이 심하거나
또는 뿌리가 물컹하게 느껴지신다면 이런건
배추무름병일 경우가 있어 이 경우는 사진찍어
판매자와 해결방법을 찾으세요~
갠히 손해보시거나 고민만 하시면 해결이 안됩니다..
그걸로 김치로 담으셔봐야 무르고 맛이 없어요^^ 아셨죠?

어쨌든 제껀 잘 절여져서 와서 다행이였고요~
양념하다보니 간도 쎄게 되서 걱정했지만
조절하며 뭍혔더니 맛있게 김장이 되었네요^^

어머님이 이정도로도 간이 안되면
물러버릴수 있으니깐 괜찮다고 하셔요~

간에 민감하신분들은 짤수 있으니
절임배추가 오면 하나 뜯어 드셔보시구
양념 만드시길 추천합니다..

덕분에 맛있게 담았어요.. 많이 파세요~

======================> 11월27일 추가 글이요!!

좋아요~ 해주셔서 덤으로 올립니다!!

다음날 숨이 좀더 죽더니 물도 많이 안생기고 좋았습니다..
사실 배추가 짭짤해서 다음날 다시 먹어봤거든요ㅎㅎ

근데 김치가 더 맛있어진거 있죠~ 어쩜 좋아!! 너무 맛나요~
올해는 양념도 더 잘 되었거든요~ 안심하고 김장하세요^^

또 일반냉장고에 반포기 두었던걸 살짝 익혀서 먹었더니
더더 맛있습니다!! 김장한지는 보름이상 된거지만
익힌걸 먹어도 맛있구 김치냉장고에 있는 새김치를 꺼내
다시 먹어도 맛있구~ 배추에는 아무 문제가 없어보이며
그만큼 잘 절여져서 맛은 충분한듯 싶어 만족합니다!!

대신 양념은 꼭 배추오면 속을 뜯어 드셔보고 간 하시길
권장합니다!! 다음에 기회되면 봄에 또 뵈러 올께요~♡

배추속이 좋다고 어머니깨서 좋아하셨고 배추가 달고 맛있다고했답니다. 절임배추로 갈아탄지 3년차인데 그중 제일 마음에 드신다고 하시더라고요!!

상세 설명처럼 김장전날 받아서 상자뒤집어 놓고 다음날아침에 물기빼고 바로 김장했습니다. 3박스해서 47쪽이 나왔는데 크기는 작은것도 종종 섞여있지만 큰건 커서 한번더 쪼개서 했습니다~

다음에는 절임배추는 김씨농가에서 구입하고싶어요!!
번창하세요~

다만
배송날짜는 맞혀서 왔는데 집이 2층인데 1층에 두셨어요. 배송요청은 문앞인데 말이죠. 전화라도 주셨으면 같이 옮길 수 있었는데 사진만 문자로 보내놓으셔서 놀랐고 어떻게 하라는건지요 . 분실이라도 했다면 어쩌시려고 그러셨는지.. 무거워서 올릴없거나 사정을 얘기라도 해주셔야된다고 생각합니다. 한진택배는 그래서 비선호 하는편인데 이번 기사분이 바쁘셨겠지만 너무 하다생각드네요.

지정한 배송날짜에 딱! 오고!!
깔끔튼튼한 포장에 배추 절인 맛도 딱 맛나게 절여짐 존맛!
친정엄마고 너무 포기가 길거나 크고 너무 작으몬 싫어하는데 이건 딱 키랑 포기크기도 적당
4박스 시킨거에 각각 세어보니 크기별로 담아 무게쟤서인지
22쪽/21쪽/23쪽/19쪽 들어있었어욤
굿굿
나뭇잎 한장
뜬잎 한장 없이 깨끗!! 뜯어서 물기
30분 -1시간 안쪽으로 바구니에 뒤집어 빼주고
김장했는데
넘넘 맛있는 김장김치 되었어요!
맛보고 맛있으면 더 시키려고 일단 4박스 주문한건데
12월초 한번더 2박스 추가로 시켜서 추가로 더 김장김치 하려고 합니당
친정엄마가 음식을 잘하시고 까다로운데 맛있다고 이집 어딘지 잘적어놔 매년 시켜서 담구게~~하도라고요 ㅋㅋ 합격 ㅋㅋㅋㅋ

작년 봄에 두박스 주문해 포기 김치 담아 잘먹구 이번엔 백김치 담으려구 한박스 주문 했구요 그때나 지금이나 배추 너무 좋아요 절임도 아주 잘 절여졌구
받자 마자 소쿠리에 받쳐 물빼구 있네요
재료 속 손질하구 버무리기까지 대략 1 시간 물뺐건 갓구요
배추가 실해서 다시 반쪽 가르구 속 넣구요 만족 하구 잘 머무린것 갔네요 속이 좀 생각 보다 모자라서 나머진 겉절이 버무리구 몆칠뒤가 설이라 언니네랑 조카네 설 명절에 먹으라구 나눔 했네요 배추가 고소하구 맛나다구 하네요
담에 또 담글땐 추가 주문 하려구요
빠른 배송도 감사 합니다
추가 합니다
친정 언니들 김치가 물렸다구 새로 담근다구 하네요 이상품 소개해줬더니 너무좋다구 큰언니 4 박스 쌧째 언니 4 박스 주문 해서 김치 맛나게 담갔다구
배추가 진짜 실하니 좋다구 가격도 엄청 좋다구 ㅎㅎ 좀뿌듯 했네요 앞으로도 죽~~ 이용 하려구요 ㅎㅎ

★ 총평 ★
요즘 물가가 너무 무섭게 올라서,
김치를 사먹을 수가 없어요.

이렇게 절임배추를 따로 사서,
양념만 내 입맛대로 만들어 먹어야,
저렴한 가격에 김치를 많이 만들 수 있습니다.

배추는 주문할때 원하는 날짜를 선택할 수 있는데,
한진택배로 정확하게 와요.


배추는 색노랗고 아삭아삭하고,
적당히 절여져서 새김치 느낌이 물씬 나서 좋았습니다.

바로 배추 한잎 떼어서 먹어봤는데,
배추 그자체로도 달달하니 맛있네요.
역시 배추는 해남 배추가 맛있는 것 같아요.

20kg 한박스를 사면 7-9포기 가 있고,
반으로 쪼개면 최대 18쪽까지 나올 수 있어요.

김치냉장고에 담을 통으로 담으니까,
저희 집은 4통까지 나오네요.
양이 어마어마 합니다.


절임배추 사면서,
쿠팡 리뷰가 가장 많은 곳에서 따라 사봤는데,

역시 사람들이 많이 사는 곳에서 사니까,
후회없이 맛좋은 품질을 보여줍니다.

⭕️해남절인배추 20kg

✳️구입이유

해남의 깨끗한 토양과 맑은물,해풍을 맞으며 키운 배추로 미네랄이 풍부하고 배추로 해남배추가 맛있다고 해서 김장할려고 주문했어요.

✳️특징

✔️절인배추의 크기가 적당하고 간이 입맛에 맞게 잘 절여졌고 배추상태도 좋은편입니다.

✔️신안 동해 한주소금으로 1년이상 묵은소금으로 간수를 빼 쓴맛이 없고 세척이 잘되어 있어 바로 사용 가능합니다.

✔️도착후 30분정도 물기 제거후 양념을 묻혀 김장을 했습니다. 배추간이 적당히 잘 절여져 있었습니다.

‼️‼️김장해서 먹어보면 배추 간이 적당히 잘 절여져있어 맛있게 김장이 되었고 배추가 싱싱하고 맛있는게 와서 기분이 좋았어요.

김치로 볶음김치도 만들고 김치콩나물국도 만들고요.

완전 나이스~~~양이 장난아님 ~~~~~~~

짜지도 싱겁찌도 짜지도 않아여
진짜 괸찮아여^^~

10년 가까이 거래하던 곳이 자꾸 가격이올라서

★후기★~100퍼 믿는맘으로 2박스주문
★~완전 성공~★
배추가 달달하니 아삭거리는~~~
★식감 성공
★신선도 신공
★양 대박 ~~20키로 넘는듯한 양 대박많아서 깜짝놀램

금욜 주문날짜 딱 도착 했구여 ~~

토욜 오늘아침 꺼내서 물빼고
속준비 하고
겉절이 준비하고
남편이 같이 도와줘서
즐겁게 김장 했네욤

바빠서 후기 패스하려다가
정말
판매자님께 감사해서 후기들어왔써여^^~~~

망설이지 마시고 구매하시면 되여
소금 잘써야 쓰지 않는데
여기 사장님은 소금도 좋은거 쓰시나봐여^^~
배추도 깨끗해서 지저분한거 ★전혀 없었고
받아서
행구면 안된다길래 저는 건져서 그냥 버무렸어여~~

2박스 기준
무 한다발 +무4개추가
쪽파 3단
갓 2단
새우젖
액젖
굴
보리찰밥

새우젖은 강화도꺼 썻는데 맛있네여^^
2키로 3분의 2사용 하고
액젖은 500미리만 넣고
짜지않게 버무리니까 딱 좋아요^^~
아
매실청 머그컵 3컵

★★★★설탕은~~다 버무리고 마지막에 넣고 섞는거예여^^~~
미원은 한숟가락 김장은 미원을 조금 넣어여
그래야 쓴맛이 없어집니다

보리찰밥 밥해서 3공기정도 믹서에 갈아서 넣었어여~~
김치도 4통 나왔써여
보통 20키로 3박스 하면 5통 나왔는데
여기 사장님이 배추를 후~~하게 넣으셨나봅니다
감사합니다 복받으실꺼예영^^~~

배추가 맛있어서
환상적인 김장을 마무리하고

우리 이쁘니 달이랑 산책 나갑니다^^

여러분도 김장 맛있게 하세여~
코로나 확진되서 어찌나 호되게 아팟던지
기운차리고 김장했더니 뿌듯하네여
고맙습니다

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첫주문이후로
너무 맛있게 먹고있습니다

적당하게 잘 절궈진 배추가
속간 맞추기가 정말 좋습니다

저희집같은경우
속간을 조금 진하게하는편인데요
배주랑 너무 잘 맞을정도로
간이 안성맞춤이라 해야할까요? ㅎㅎ

여름철엔“
다양한 김치류를 담아서
배추김치를 거의 안먹다보니
추가주문을 조금 미루고있습니다 ㅎㅎ

날씨 선선해지면
바로 재주문하려구요!

절임배추 먹기 시작한지는
얼마안되었는데
김치는 진짜 양념도 맛나야하지만
잘 절궈진 배추가 히든카드같아요

갠적으로
저희집 식구들 입맛에는 잘 맞습니다
추천보다는 직접드셔보시는게
입에 맞는지 안맞는지 제일 잘 아실거같습니다

구매당시 절궈진정도는
수분기가 적당히 남아있는 아삭한정도입니다

지금은 날씨가 더워지기 시작해서
절궈짐 숙성도는
조금 다르지않을까싶어요 ^^

절임 배추를 주문할때 항상 걱정되는 부분이
지저분하거나 잘 절여지지 않고 오거나 혹은 너무 짜게
절여져서 배송 되지 않을까 고민을 했었습니다
해남 배추가 맛도 있고 저렴한 편이어서 고민하다가
주문하게 되었는데 와이프가 깨끗하게 잘 절여져서 왔다고
무척이나 만족해 합니다
요즘 배추가 잘 안되서 속도 차있지 않고
가격도 많이 비싸졌다고 하는데 다른 업체에 비해
가격도 적당한 편이고 배추 속도 어느 정도 잘 차 있어
잘 구매했다 싶었습니다
절임 농도도 적당하게 잘 되어 있었고 먹어보니 아삭하고 맛있었습니다
김치가 무르지 않으면 재구매100% 입니다
감사히 잘 먹겠습니다