❤❤❤구매 계기❤❤❤
ㅡ 흑백요리사 본 후 감명받아서 샀슴다


⚡⚡⚡구매 날짜⚡⚡⚡
ㅡ 2024 . 10 . 19
⚡⚡⚡배송 날짜⚡⚡⚡
ㅡ 2024 . 10 . 20

✨✨✨후기✨✨✨
ㅡ

안녕하세요, 여러분!
스테파니아 썸머 블랙 트러플 슬라이스를 사용해본 후기를 공유하려고 해요.
사실 이 제품은 제가 흑백요리사에게 영감을 받아 구매하게 되었답니다.
트러플을 다루는 모습을 보고 나니 저도 꼭 한 번 집에서 사용해보고 싶더라고요!

▶▶패키지 & 첫인상
처음 받아본 순간부터 고급스러운 느낌이 물씬 풍겼어요.
깔끔한 유리병 안에 잘 슬라이스된 블랙 트러플이 보이는데,
색감과 질감이 신선해 보이더라고요.
특히 썸머 블랙 트러플이라는 이름처럼
여름철 트러플 특유의 은은하면서도 진한 풍미가 기대를 한껏 높여줬어요.

▶▶향과 맛
뚜껑을 열자마자 퍼지는 향이 정말 압도적이었어요.
흔히 접할 수 있는 트러플 향이 첨가된 제품들과 비교하면,
진짜 트러플이 주는 깊은 향이 확실히 다르더라고요.
일반적으로 트러플 향에 거부감을 느끼는 분들도
이 제품은 부담 없이 즐길 수 있을 것 같아요.
왜냐하면 짭짤한 맛 덕분에
향이 너무 강하게 느껴지지 않고 음식과 자연스럽게 어우러졌거든요!!

슬라이스된 트러플은 얇고 균일하게
잘 손질되어 있어 바로 요리에 사용할 수 있었어요.
특히 오일 파스타, 크림 리조또, 스테이크 위에 올렸을 때,
요리의 풍미를 극대화시켜줘서 정말 감탄했답니다.

▶▶활용도
이 제품은 정말 활용도가 높아요!
저는 흑백요리사의 요리처럼 파스타에 올려봤고, 리조또에도 올려봤는데,
모든 요리가 레스토랑에서 먹는 것처럼 업그레이드되더라고요.
집에서도 이렇게 손쉽게 고급 요리를 즐길 수 있다는 점이 정말 매력적이었어요.

추천 포인트
1️⃣ 진짜 트러플이 주는 깊고 고급스러운 향과 맛이 느껴져요.
2️⃣ 짭짤한 맛 덕분에 트러플 향에 대한 거부감 없이 누구나 즐길 수 있어요.
3️⃣ 슬라이스 형태라 바로 사용할 수 있어 편리하고, 다양한 요리에 활용도가 높아요.


아쉬운 점?
트러플을 처음 접하는 분들에게는 향이 다소 생소할 수 있지만,
이 제품은 오히려 자연스러워서 부담이 적어요.
향이 강한 트러플 제품에 익숙하지 않으셨던 분들께도 추천드릴만해요!

총평
저는 개인적으로 스테파니아 썸머 블랙 트러플 슬라이스에 정말 만족했어요.
흑백요리사처럼 트러플을 활용해보고 싶으셨던 분들께 강력 추천드릴게요!
요리에 특별한 풍미를 더하고 싶다면 이 제품만 한 게 없더라고요 ^____^
그리고 다른 제품에 비해 가격도 저렴하니 구매하지 않을 이유가 있나요!



이상! 제 기준과 제 취향이 가득 담긴 후기였습니다!


어떤 제품을 구매할 때에 리뷰가 구매에 도움이 많이 되잖아요
제가 구매할 때 다른 분들의 리뷰를 많이 보고 구매하는 만큼,
제 리뷰를 보는 분들께도 구매 결정에 작은 도움이 되었으면 좋겠습니다.

아 일단 향이 미쳣어여 트러플향 너뮤넘 좋아요
원래 그냥 트러플오일 구매하려고했는대
일반적인 트러플오일은
향료가 조금 들어가는 제품이 많더라구요

저는 제대로 느끼고싶어서 이 제품 구매했어요
엑스트라버진 올리브오일에 적셔들어있어서
슬라이스지만 오일활용도 가능해서 좋아요~^^

아 그리고 송로버섯50% 올리브유48% 나머지는
정제소금.천연송로향.바질이 들어있는데요
트러플이 50프로니 나쁘지않은 양이에요+_+

포인트는 직수입 업체로 유통단계를 최소화했다고해요
그래서 저는 나쁘지않은 가격으로 구매했다고
생각합니다 ㅎㅎ

처음엔 손바닥만한 작은병이다보니
엄청 작은병이네 싶어서 금방먹을거같았는대
작은 양으로도 향이 확나서 생각보다
오래 쓸거같아요~
그리고 뚜껑을 열자마자 향이 확~진하게 퍼지더라구요
바로 배고파졌답니다ㅋㅋ

오일도 일반오일이 아닌 좋은 엑스트라버진이라
마음에들고 원산지도 이태리로 굳입니다

파스타나 스테이크 등 가니쉬로 넣어먹는다는데
전 트러플짜파게티 해먹으려고 삿어요ㅎㅎ
일반 짜파게티 맛이 아닌 트러플향이 나니까
확실히 맛도 업되고..
용도는 짜파게티를 위해 구매했지만
다양하게 사용할수있을거같아요!

아 그리고 보관은 고온다습한곳을 피해주라고하니
그냥 실온보관하면 될거같아요
냉장고에두면 오일이다보니 굳을수도있어요ㅎㅎ

아무튼 찐으로 확~퍼지는 풍부한 트러플향을
느끼고싶은분들은 이제품 구매하는거 강추합니다!!
저는 다쓰면 또 재구매도 할거같아요ㅎㅎ

겨울이라 살짝 굳어서 오긴했는데 실온에 한시간쯤두니 잘 녹았구요.

생트러플을 소량으로 구하기가 너무 어려워서 결국 이 제품으로 구매했습니다. 신선한 생트러플만은 못하겠지만 그래도 트러플 향이 잘 살아있고 안에 들어있는 트러플도 생각보다 탱글?쫀득하니 버섯 식감 살아있네요. 오일에 들어있으니 좋게생각하면 트러플과 트러플오일까지 두가지로 쓸 수 있어서 좋은것같습니다.

요리중간에 섞지 않고 마지막에 올려드실분들은 키친타올에 올려서 기름을 좀 흡수시키고 사용하시면 될듯.

85g인데 송로버섯50%라 써있으니 아마 40g쯤 되겠네요.
오일에 절여진 보존식품이긴 하지만 그래도 냉동이나 건조가 아닌 트러플 40g에 2만원대면 가성비가 좋은것같습니다.

다 꺼내서 세어본건 아닌데 2-30조각쯤 슬라이스가 들어있는것같습니다. 아무래도 부서지거나 조각난 부스러기들도 좀 있긴합니다.
슬라이스 하나하나 크기는 새끼손톱만한거부터 엄지발톱만한것도 있습니다.

알리오올리오와 트러플슬라이스는 정말 꿀 조합!!
크게 기대하진 않았는데 향이 넘 좋아요.
아이들 시험기간이라 공부할때 먹으라고 도시락으로 만들어줬더니 좋아하네요.^^

아내와 저는 버섯파스타를 좋아합니다.
얼마전 버섯파스타를 사먹기도 했죠.
그런데 가격이 사악하더라고요.
근데 향도 맛도 별로였습니다.

그래서 집에서 해먹기로 했습니다.
버섯 가득 넣고요.

그에 걸맞게 다양한 버섯들을 구매했습니다.
단연코 으뜸인 트러플이 빠질 수 없겠죠.

맛있네요.

와인안주로 카나페해서 먹어봤는데 풍미작렬이었어요~~^^ 그리고 삼겹살구울때 양송이버섯도 같이구워서 트러플슬라이스랑 트러플소금 조금 올려서 먹으면 통으로 트러플을 먹는 느낌이라 환상이었네요~ㅎㅎㅎ (지금생각해도 군침 꼴깍~~)
슬라이스 먹다 좀 줄어들면 집에 있는 올리브오일이랑 트러플소금 저렴이를 추가로 넣어서 양늘리기도 할수있어 좋더라구요~
지금은 거의 다 먹어서 재주문하려구요~

제가 맛있게 먹은 카나페 레시피 알려드릴께요~ 아이비+네모치즈+리코타치즈+파인애플(통조림)+트러플
리코타치즈 대신 크림치즈도 괜찮구요
파인애플대신 상큼한 과일류나 후르츠칵테일 통조림도 딱 좋아요~~ 간단한 재료로 맛있게 먹기 좋으니 한번 해보셔요~

냉장고에 넣으면 굳으니 실온보관해야하고 트러플 편들은 많지도 적지도 않은 편. 맛좋아요 오래먹어요

아들이 트러플트러플 노래하길래 사봅니다
향이 진짜 좋아요
트러플만 있는 것보다 먹고 보관하기 편할것 같아서
요걸로 구입했어요
리조또나 오일파스타, 크림파스타에 넣어 먹으려구요

양이 적을까 봐 걱정했는데, 통 안 가득 트러플 들어 있는 거 보고 만족했어요~!!
향이 진하고 고소해서 음식 위에 살짝 올려 먹으니 맛있네요
이거 먹고 한 통 더 주문하려고요~~

배송 빠르고 맛도 좋아요!
내용물도 알차고, 향도 생각보다 진해서 만족합니당
파스타나 스테이크랑 같이 먹어도 좋을 것 같아용!!:D

아무 생각없이 냉장고 넣었다가 사용하려니 오일이 얼어있어서 당황했네요... 찾아보니 오일이니깐 실온보관해야한다고 하더라구요...
저는 파스타에도 넣어서 먹고 하는데 생각보다 트러플 풍미가
있어서 괜찮더라구요~ 트러플이 비싸긴 하지만... 조금만 더 저렴해지면 좋겠어요~~^^

업장에서 트러플 리조또에 사용하고 있습니다.
손님들이 너무 좋아하셔요.
가격빼고는 다 완벽해요. 그래도 포기 할 수 없는 맛!
다른 제품들 보다는 맛과 가격이 합리적입니다.

형도 너무 좋고 맛도 너무 좋아요 아쉬운건 작은 용량

찬구가 적극 추천해서 혹시나하는 맘으로 주문했는데
와우 진짜진짜 맛있어요~ ^^
고기랑 정말 잘 어울리구요..
다음번엔 파스타에 활용해볼까 생각중입니다.
제가 이번엔 동생한테 적극 추천했네요 ㅎㅎ

고기 자주먹는 저희집 입맛엔 딱이에요.
와사비도 좋고
기름장도 좋은데
트러플 슬라이스는 입안에 향이 가득 차는게 너무 좋아요.
좀 안간 재주문 각이에요

그동안 트러플 오일만 먹어보다 처음 먹어보는데 고급진 풍미가 미쳤네요.
고기요리/감자요리/버섯요리들 그냥 구워서 위에 뿌리기만 하면 끝!

샌드위친용으로 구매해요
양이 작지만 맛나고 향이 좋아요

향은 거의 없음
차라리 송이를 사먹는게 백번 낫다

향이 진하고 좋네요