'오일'이지만 니글거리는 기름 느낌이 많이 안들어요 정말 산뜻하고 풀내음이 전해지는 가성비 좋은 올리브 오일이에용 소주잔에 반잔 정도 따라 놓고 소금 쪼금꼬집 넣고 마셔보시면 풍부하면서도 느끼하지 않으며 적게 들어간 소금들이 제 역할을 하면서 풍미를 이끌어 줄꺼에용 열이 가해지면 조금의 산미들이 나오는거 같은데 그게 진짜 신선한 느낌이에용 dop등급 찾는다면 가성비 진짜 좋은 올리브 오일 같아용

고급EVOO제품답게 어두운색 유리병에 완벽히 밀봉포장되어왔습니다. 흔히 마트에서 파는 EVOO(0.8%)보다 산도가 훨씬 더 낮으며(0.13%) 산뜻한 풀내음같은 씁쓸한 맛이 나지만 부드러운 질감에 기름 특유의 니글거리는 느낌이 적고 목넘김도 좋아요. 목넘김 후 인후에 남는 알싸한 자극까지 좋습니다. 단일 품종을 단일 농장에서 압착추출하는 프란토아쿠트레라 제품중에서도 D.O.P인증까지 받은제품이라 풍미가 좋아요.

향이좋네요 , 맛도진하고