✅ 풍미 : 전통 발효 방식으로 만들어서 그런지 깊은 맛과 향이 좋았습니다.
국산 재료로 만들어서 그런지 일반 진간장보다 풍미가 진하고 깔끔해서 요리에 잘 어울렸던 것 같습니다.
요리에 감칠맛을 좀 더 내고 싶으시다면 추천 드리고 싶습니다.
✅ 활용도 : 순창 문옥례 한식 진간장은 국물 요리부터 볶음 요리까지 모두 적합한 간장이라고 생각이 듭니다.
깊고 풍부한 감칠맛이 더해져서 볶음 요리 시, 다른 양념이 필요 없어도 재료 본연의 맛을 잘 살려줍니다.
특히 소스를 만들 때, 빠짐없이 넣고 있습니다.
LA갈비 2Kg 양념 만들어서 재워 놨는데 아주 맛있고 좋습니다.
✅ 재료 : 순창 지역의 깨끗한 자연 환경에서 국내 재료로 만들어 신뢰가 갑니다.
전통을 지키면서도 위생, 품질관리를 철저히 하시는 것 같아서 믿음이 더 갑니다.
우리 가족이 먹는 거라 안심하고 먹어도 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다.
✅ 가성비 : 용량 대비 가격도 괜찮은 것 같습니다.
⭐제품 좋은 점 : 좋은 재료, 위생 철저한 부분, 감칠맛 좋음
⭐제품 아쉬운 점 : 특별히 없었습니다.
저의 상품평이 도움이 되셨으면 좋겠어요.
감사합니다.
5
2024.11.03 23:02
진간장을 다른거 먹다 직접 담그고 우리콩으로 한다길래 사서 먹고있는데 일반 진간장보단 더 짠맛이 도네요 그래도 우리콩으로 만든거니 좋은거 같아 계속 재구매 할까 합니다