맛은 있으나 속지 뜯을 때 너무 짜증 나네요.

명절 연휴 지나고 남은 나물들로 비빔밥 해먹으려고 구입했어요.

물론 쌈 싸먹을 때도 넣어 먹구요.

쇠고기와 표고버섯이 들어 있어서

요리에 풍부한 감칠맛을 더해주고

밥에만 얹어 먹어도 맛있어요.

궁중 정통식 쇠고기 볶음고추장을 새롭게 구현해서

해바라기씨, 꿀도 들어있어요.

주먹밥 만들어 먹으면 끝내줘요.

햇반을 전자레인지에 돌린 후

뜨거운 밥에 참기름을 살짝 뿌려 버무려요.

주먹밥 안에 약고추장을 넣어 먹기 좋게 한 입 크기로 만들어요.

다 만들어진 주먹밥을 김자반을 뿌린 그릇 위에 굴려 완성~

갓 지은 밥에 비벼먹으니 맛있네요~ 반찬이 필요없어요^^

가끔씩 나물찬에 비빔밥 먹고싶어할때가 있는데 그냥 일반 고추장보다
해찬들 궁중식 소고기 볶음 고추장이 비빔밥에 찰떡 궁합이네요.
소고기가 들어가서 장맛도 살고 덜매워서 훨씬 맛있다고 초등 아이도 아주잘먹요.
입맛없을때 볶음고추장에 김만 있어도 밥한끼 뚝딱이예요~

볶음 고추장이기는 하나
맛이나 조성된 질감만 보면 약간 단맛을 가미한 일반 고추장과 큰 차이가 없다고 느낄 여지도 있음.
약간의 참기름, 들기름이나 짜지 않은 왜간장 등과 조합하여 약간 묽게 만들어야 비벼 먹기에도 편해짐.
매운 맛이 아주 강한 편은 아님.

비빔밥 좋아하는데 그냥 고추장으로 비벼먹는거보다
이 볶음고추장으로 먹으면 10배100배 맛나요
고기도 씹히고 확실히 살짝 달짝지근한게
비빔밥엔 최고입니다

밥 비벼 먹기 좋아요.
이거랑 참기름, 계란 후라이, 나물반찬이면 끝.

청국장이랑도 캐미 굳!