올봄 에 타사제품 30ml쨜 구매해서 넘흐 빨리 써버려서
이번엔 그 용량을 좀 늘려 두배정도 되는걸 구매했는데
오류인건가? 오타인건가ㅎ 60이면 60이지
으응? 59ml는 츠암 뜬금없으면서도 희안하넴:D
무튼 용기는 작고 얄상하지만 30쨜 쓰다 이거 보니
거대해 보이기까지 하다ㅎ 한번에 많은 양을 사용하는게
아니다보니 예상컨데 적어도 3개월은 쓰지 않을까"?
일주일에 두세번 사용한다치면 가격대비 넘나리
만족스런 제품이 아닐수없다

보관은 굳이 냉장고가 아닌 실온에 보관하며 쓰고있고
단 사용후에 뚜껑을 완전 꾸악꾸악
공기1도 허락하지 않겠다! 할정도로 꽉 닫아놓는다
빛이 들오지 않는 장에 넣어놓으면 다 사용할때까지
변질의 염려는 없는걸로 안다

향이 넘흐 좋아서 한번씩 꺼내 코박하는중이다
우리가 즐겨먹는 간식류에서 흔히 나는 향으로
급 배가 고파지며 달달한게 떠오르는 부드런 향☺️
본인은 천연방향제를 만들 목적으로 구매했지만
그것 외에도 제과 제빵에도 널리 사용할수있다
케이크부터 빵 푸딩 등등 이름만 들어도
달콤하고 부드러움이 연상되는 그곳에ㅠ 사용 가능
극소량만으로도 맛과 식감을 좌지우지한다
예를 들어 제빵시에 달걀5개를 사용한다치면
바닐라 에센스는 작은1티스푼만으로도 가능
뿐만아니라 비린내와 잡냄새 제거에도 활용할수 있다는거

용기를 거꾸로 들고 털듯이 흔들면 필요한 양만큼
나오게 하며 즉각 코로 향이 전달된다
함께 사용한 시나몬스틱과 궁합이 짤떡 그 잡채다
스틱7개에 바닐라에센스 10방울 가까이 넣었고
물이 끓기 전서부터 은은하게 뿜어져 나오는향
너모 좋으다
비가 오기 시작하면서 여기저기 꿉꿉한 냄새를
덮을수도 또 생선이나 고기 각종 음식류 냄새 또한
안녕 ㅃ2하는데 도움이된다:D

안녕하세요. 자취생 내돈내산 솔직 후기 리뷰 작성합니다 ๑•‿•๑

✅ 로켓프레시 이용하여 구매했어요 :)




✔️제품명 : BG 바닐라 에센스 59ml, 1개

✔️구매일자 : 2023년 09월 23일 오후 주문

✔️도착일자 : 2023년 09월 24일 새벽 도착

✔️제조일자 : 2023년 05월 18일 제조


❤️ 구매이유 ❤️

혼자 자취하면서 집에 있을 때 홈 베이킹을 하려고 미니오븐을

구입하게 되었는데요. 홈 베이킹 하다보면 계란을 종종 사용하는데

계란 비린내를 제거하기 위해서 바닐라 오일 또는 바닐라 에센스를

자주 사용하더라구요. 앞으로 홈 베이킹 하면서 사용할 일이 많고

활용도가 높아서 구매하게 되었습니다๑•‿•๑



❤️ 구매후기 ❤️

손바닥 안에 들어올 정도로 사이즈는 작지만 홈 베이킹 할 때

몇 방울 사용 안하다 보니까 작은 사이즈여도 오랫 동안 사용할 만큼

양이 되게 많은 것 같아요. 게다가 홈 베이킹 뿐만 아니라 바닐라 라떼

해먹을 때도 에센스 몇 방울 섞어서 먹으면 바닐라 향이 솔솔 나는게

더 맛있어서 활용도가 높아서 자주 사용하게 되더라구요.

각종 빵이나 구움과자 만들 때 계란 비린내도 잡아줘서 홈 베이킹 할 때

꼭 사용하고 자주 사용하게 되어 만족합니다!




❤️ BG 바닐라 에센스로 만드는 마들렌 레시피 ❤️


✔️재료 : 바닐라 에센스, 박력분, 계란, 버터, 설탕, 베이킹소다


1️⃣ 버터를 전자레인지에 액체화 될 때까지 녹여줍니다.

2️⃣ 버터, 계란, 설탕을 1:1:1 비율로 넣어줍니다.

⭐이때 계란은 실온에 있는 계란을 사용해야 합니다.

차가운 계란을 사용하게 되면 버터와 분리되어 잘 섞이지 않아요.

3️⃣ 버터와, 계란, 설탕을 잘 녹인 반죽에 박력분을 체 쳐서 넣어줍니다.

⭐버터, 계란, 설탕, 박력분 1:1:1:1

4️⃣ 잘 섞은 반죽을 짤주머니에 넣은 후 냉장고에 1시간 휴지 시킵니다.


5️⃣ 마들렌 틀에 버터를 발라 코팅한 후 휴지시킨 반죽을 3분의 2만큼만

틀에 잘 짜줍니다.

6️⃣ 오븐에 180도로 12분 구워주면 마들렌 완성!!






✅ 만족도 : ⭐⭐⭐⭐⭐

✅ 활용도 : ⭐⭐⭐⭐⭐

✅ 배송상태 : ⭐⭐⭐⭐⭐

✅ 재구매 의사 : ⭐⭐⭐⭐⭐







❤️내돈내산 작성자 주관 후기입니다 참고해주세요❤️

베이킹할 때 쓰려고 바닐라에센스 구매했어요!
항상 대용량으로만 판매하는 것 사다가

소량이 필요했는데 딱 적당량만 팔고있어서 너무 좋네요!

딱 열어보자마자 향이 너무 좋고 신선한 바닐라 향이 나는 에센스였어요 !

인도네시아 바닐라빈 사용한 제품이라고 하는데 퓨어 바닐라 엑스트랙트와 바닐라 향료료 만든 프리미엄 바닐라에센스라고 해요.

사진에 보이는 것처럼 고무패킹으로 닫혀있어서 따라쓰기 간편해요 기울여도 소량씩만 떨어지고 왁! 하고 쏟아지는 걸 방지해줍니다.

그리고 휘발성이 있는 제품이라 오랫동안 구워야되는 바죽보다는 커스터드 크림이나 푸딩, 생크림에 사용하는 것이 잘 어울리는 젶무이라고 하네요.

실제로 저도 에그타르트 만들 때 사용했는데
풍미가 좋고 맛있었어요 !

바닐라 향이 화악 나는 게 고급 바닐라에센스구나 싶은 느낌이 확 들었거든요!

다 사용하면 다시 구매하러 오겠습니다 !.

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<쿠키 만드는법>
1. 중력분 200g
2. 초콜릿칩 : 1컵
3. 우유버터 : 120g
4. 계란 1개
5. 백설탕 : 70g
6. 흑설탕 : 100g
7. 소금 : 1g
8. 베이킹 소다 : 1작은술
9. 바닐라 엑스트랙 : 2g

<요리>
1. 오븐을 예열해 줍니다. 180도로요
2. 중력분과 베이킹소다를 섞어줍니다
그리고 체질을 해주세요
3. 계란을 섞은 후
버터를 전자레인지로 20초 정도 돌려 녹여주고
버터에 계란을 섞어줍니다.

4. 그 후 백설탕, 흑설탕을 넣어주고
바닐라 엑스트랙도 넣어주세요

5. 체친 가루를 넣고 섞어줍니다.
그리고 다크 커버춰를 넣어주고
냉장실에서 10분 정도 휴지 시켜줍니다

6. 동그랗게 모양을 잡아준 후
180도에서 12분정도 구워주세요

7. 최소 10분 정도 식힌 후 먹으면 됩니다.

배송 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
향 ⭐️⭐️⭐️⭐️
사이즈⭐️⭐️⭐️
편리성 ⭐️⭐️⭐️⭐️

✅ 구매이유
종종 베이킹을 하기도하고 급 푸딩을 만들고 싶은데 똑 떨어져서 급하게 프레쉬로 주문했어요

✅ 배송
로켓프레쉬로 하루만에 받았어요

✅ 향
바닐라향 적당해서 계란잡내 싹 잡아주네요
맛난 푸딩 만들었어요

✅사이즈
검지 사이즈로 크진 않아요 가성비가 좋은편은 아닌것 같아요

✅사용성 : 장점과 단점
작은 사이즈로 보관하기가 용이하고 사용하기에도 가볍고 좋아요. 입구가 한방울씩 소량으로 나올 수 있게되어 있어 양 조절하기에도 좋습니다. 단점은 아직 딱히 느낀건 없는데 사이즈가 작다..? ㅋㅋ 전문가는 아니라 가격비교는 잘 모르겠네요
그치만 제가 비교한 것들 중에는 가장 가성비 좋았어요

바닐라 에센스 너무 좋아요
머랭 너무 많이 먹어대서요 ㅋㅋㅋ 진짜 이대로는 안 되겠다
싶어서 그냥 한번 부딪혀보드자 지금 머랭값만
하류에 2만원 이상 쓴다 싶길래 그냥 제가 흰자에 바닐라에센스
레몬즙해서 만드려고 구매했어요

진짜 너무 비싸잖아요 머랭이 ㅋㅋㅋ 10개 들엉있는거 같은데
뮤슨 4천 5천 넘어서요ㅠㅠㅠ 항상 그런거 땜에 맘이 안 좋아서
만들어봤는데 어휴... 만드는데도 무슨 100분씩 60분씩 걸려요

만둘지 않고 사먹는데는 다 이유가 있더라구요...
바닐라 에센스 하나 톡 뿌리니 진짜 향 좋아지는건 너무 좋았어요.
계란의 비린내 사이로 침투해서 그런지
비린내도 잘 안 느껴지고 좋았어요.

다만 유통기한인지 제조일자인지 모르는게 아쉬운데..... 04일 이후왔으니 제조일자 맞겠져 ㅎ하ㅏ

계란 비린내 잡을때? 바닐라 익스트랙 넣는다고 알고있어 계란 넣을 때

한두방울 씩 넣어주고 있어요 .

저번에 요거 넣고 낳은 계란으로 계란찜 했는데

계란찜먹을때 바닐라 향이 폴폴 나더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

효과는 확실한 것 같습니다.

쿠키에서도 바닐라 향이 나서 맛있게 먹었어요

다 쓰면 또 구매할듯?!?

천연 방향제 만들려고 레몬, 시나몬스틱, 바닐라 에센스, 로즈마리를 구입했어요.

집에 비염 심한 아이가 있어서 디퓨져나 캔들은 못쓰고 천연방향제를 찾아보다가 요 방법을 찾았어요.
원래는 물 500에 시나몬스틱 두개, 바닐라에센스 열방울, 레몬, 로즈마리를 끓이라고 했는데 그렇게 하니 집에 계피냄새만 가득.......코가 매울 지경이어서 레시피를 바꿔봤어요.

저는 물 500ml에 시나몬스틱1, 레몬1, 바닐라 에센스 취향껏(저는 듬뿍.....), 로즈마리 한줄기 넣고 끓였더니 딱 괜찮더라구요.

집 환기 시키고 저 레시피대로 중불에 한참 끓이고 그릇에 옮겨담아 거실에 두었다가 향기가 안날쯤에 한번씩 끓여주면 다시 나더라구요. 그렇게 두세번 더 쓰다가 버리고 새로 끓이고 해요. 집에 귤이 많을때 귤껍질 같이 넣고 끓여도 괜찮더라구요.

천연방향제 만드실분들께 참고가 되었음 좋겠어요♡

계란의 비릿함을 가려주는데 사용되는 바닐라 에센스!

저는 집에서 간단한 베이킹을 즐기는데요,
주로 에어프라이어로 할 수 있는 베이킹을 즐겨한답니다 : )

최근에는 버터쿠키를 도전했어요!
버터와 계란이 듬뿍들어가는 쿠키라서 계란 비린내를 가려주고
바닐라의 향과 버터의 풍미가 살아나는 역할을 해주는 바닐라 에센스를 찾고있었는데

가정에서 취미로 베이킹하시는분들이 정말 부담없이 사용할 수 있는 제품인 것 같아요!
병도 유리가 아닌 플라스틱이라 파손의 위험이 없었고 가벼워서 혹시 이동하게 된다면 휴대성도 좋아요~
여러모로 활용할 수 있는 제품인 것 같아요!

아주 만족스럽게 활용했습니다
버터쿠키도 성공했어요~~

바닐라향의 버터쿠키와 저는 홍국쌀을 활용한 빨간 쿠키도 만들었답니다^^

바닐라 오일 가장 저렴한거 썼었는데
오일 보다도 향이 강해요
진한..
양은 오일보다 조금 더 쓰는 정도..
오일은 달걀 하나당 한 두 방울인데
에센스는 1/4t 이고
방울방울 나와서 서너방울 정도가 되더라구요
한번에 확 쏟아지는게 아니라
양조절하기는 좋아요

달걀비린내는 확실히 잡아줘요
바닐라 익스트랙은
굽고나면 향이 다 날아간다던데
이건 약간 남아 있어요
오일도 향이 다 남아 있어서
맛있는 빵 냄새가 나는데

값은 조금 싸지만 양을 더 써야 하니까
가성비로 따지면
오일이 더 나은거 같아요
담엔 그냥 오일 사다 쓸까봐요

쿠키 만들어서 추석 선물 돌리느라
급하게 쿠팡 후레쉬가 되는걸로
주문을 하였습니다.

쿠키에 초코칩과 견과류가 많이
들어가서 그런지 몰라도 바닐라향
이 강하지 않아서 조금 아쉽습니다.

풍미가 약해서 다음번에 재구매
의사가 없습니다.

진짜 쿠키에서 바닐라향이 일도 안 났어요ㅜㅠ

<구매 이유>
집에서 홈 베이킹 할 때 바닐라 에센스 한 방울이 맛의 풍미를 바꾸는 것을 알기에 구매했습니다!!
예전에 바닐라 에센스 없이 했는데 약간 계란의 비린향이 좀 있더라구요!! 좋은 계란을 쓰면 괜찮을 것 같은데 좋은 계란을 구하기 쉽지 않으니 요걸로 커버하겠습니다!!

<특징>
1. 향
- 베이킹 할 때 계란에서 나오는 비린 향?을 잡아주는 용도로 아주 좋아요! 바닐라 향이 은은해서 먹기도 좋습니다!
- 음식은 시각, 후각, 미각 다 필요한 것 같아요!

2. 사용기한
- 넉넉하게 왔습니다! 아마 그 전에 베이킹을 더 많이 할 것 같습니다!!

<총평>
베이킹 하시는 분들 아마 다 아시겠지만 바닐라 에센스 있고 없고 차이가 큰 것 같습니다!!(만드는 빵에 따라 다르겠지만요~!)

바나나푸딩 만들려고 커스터드 크림 만드는데 대부분레시피에 바닐라익스트랙 언급이 되어있어서 처음 구입해봤어요 :) 커스터드크림만들기도 처음이였지만 바닐라익스트랙도 처음 써보는데 우앙 이 앙증맞은게 완전 한방울에도 효과가 엄청나네요!
제조일자는 23.11.02구요, 용기는 유리병 생각했는데
가벼운 플라스틱이였어요. 50ml 너무작다 생각했는데 한방울씩 쓰면 정말 오래 사용할꺼같아요 :)

되게 작아요
수플레 팬케이크도 해먹고 밥통 카스테라도 해먹었는데
풍미가 살아나서 좋네요!

○구매일자○ 2024.2.14

○배송일자○ 2024.2.15

○상태○
꼼꼼하게 포장 되어 왔고 치즈파이 만들려고 구매했어요.
향도 좋고 사용하기 편해요

처음에는 넣어서 먹는게 맛있고 좋았는데, 상온에 좀 뒀더니. 숙성이 되면서 가스가 차더라고요..
그래서 처음부터 상온이 아닌, 냉장보관하는게 좋았다는 생각이 들어요.

에그타르트 만들려고 구매했는데
한두방울씩 사용하는거라 꾀 오래 사용할수 있을것 같아요 !

100% 바닐린이라 그런지 조금만 첨가해도 되내용

좀 진하게 바닐라향을 원하신다면 바닐라 페이스트가..나을듯 싶어요

치즈케이크에 달걀 비린내 없애는데 최고