레드페퍼에 대한 내돈내산 후기입니다


✔ 구매후기

요리에 매콤한 맛을 더하고 싶을 땐 레드페퍼를 넣어주세요

특히 양식이나 브런치 요리에 잘 어울려요
감바스 요리에 넣어주면 고급진 음식으로 변해요
아보카도 오픈샌드위치에도 위에 토핑처럼 톡톡 뿌려주면 아주 잘어울리고요

생각보다 매운맛이 강하다보니 처음엔 소량으로 넣어 맛을 보고
추가하시길 바래요~
소량만 뿌려도 매운맛을 즐기는데 충분해요

고추씨까지 그대로 들어있어요
입안 가득 매콤함을 느낄 수 있습니다

크러쉬드 레드페퍼는 굵게 분쇄되어 사이즈 용량 2가지중에
원하시는 양으로 필요에 맞게 구매하실 수 있어요

집에서 양식을 자주 해먹거나 요리를 자주하는 집이라면
처음부터 큰용량 구매하시는걸 추천드립니다

100G은 은근 양이 적어서 금방 쓰게 되더라고요~

유통기한 넉넉해서 기한 내에 모두 섭취가능할것 같아요


★ 활용도

파스타에 톡톡 뿌리면 바로 이탈리안 분위기

볶음밥, 라면, 찜요리에도 잘 어울려요

특히 아라비아따나 오일파스타에 넣으면 완전 맛집 퀄리티!

국물 요리에 살짝 넣어도 맛이 훨씬 살아나요

요즘 집에서 요리할 때 매콤한 맛이 자꾸 땡기더라고요. 그래서 찾다가 발견한 게 바로 이 foodi 크러쉬드 레드페퍼입니다. 100g이라는 양도 꽤 넉넉하고, 무엇보다 쿠팡에서 빠르게 배송돼서 너무 만족스러웠어요. 사실 이런 고추가루 종류는 향이 약하거나 눅눅한 경우가 있어서 반신반의했는데, 이 제품은 진짜 잘 골랐다는 생각이 들었어요!

개봉하자마자 느껴지는 고추 특유의 쨍한 향! 색깔도 너무 예쁘게 선홍빛 돌면서, 마치 방앗간에서 갓 빻은 느낌이 나더라고요. 입자도 크러쉬드 레드페퍼답게 잘게 부서져 있어서, 어떤 요리에 뿌려도 식감이나 맛이 딱 좋았어요. 너무 곱지도 않고, 너무 크지도 않고… 진짜 요리하기 딱 좋은 사이즈예요.

저는 일단 첫날 떡볶이에 써봤어요. 국물 떡볶이에 살짝 톡톡 뿌렸는데요, 기존 고춧가루보다 더 진하고 깊은 맛이 나서 깜짝 놀랐어요. 일반 고춧가루는 풀리면서 매운맛이 금방 사라지는데, 이건 입안에 매콤함이 오래 남고 풍미가 한층 올라간 느낌이었어요. 마치 불닭볶음면의 매운맛과 살짝 비슷한데, 그거보다 더 자연스럽고 자극적이지 않아서 더 좋았어요.

그다음엔 피자나 파스타 위에 뿌려봤는데, 이건 진짜 신의 한 수! 특히 오일 파스타에 뿌려주니까 느끼함을 잡아주면서 매콤한 포인트가 딱 살아나더라고요. 남편도 이거 뿌리고 나서 “이제 밖에서 파스타 못 사 먹겠다”고 할 정도였어요. 사실 이 제품 하나만 있으면, 웬만한 이탈리안 요리 집에서 먹는 느낌 낼 수 있어요. ^^

보관도 참 편리해요. 지퍼백처럼 되어 있어서 사용하고 닫기만 하면 되니까 위생도 걱정 없고, 바삭함도 오래 유지되는 것 같더라고요. 저는 냉장고에 넣어두는데, 그 덕분인지 처음 개봉했을 때의 향이 오래가고 있어요.

무엇보다 가성비가 정말 최고예요. 100g이면 꽤 오랫동안 사용할 수 있고, 요리에 한 번씩 톡톡 뿌리기만 하면 맛이 확 달라지니까 요리하는 재미도 생기고, 음식의 퀄리티도 올라가서 너무 만족스러웠어요. 요리 초보이신 분들부터 매운맛 마니아들까지 누구에게나 추천하고 싶어요.

총평하자면, 이건 단순한 고춧가루가 아니라 요리에 한 끗 차이를 만들어주는 매직 아이템 같아요. 다음엔 볶음밥이나 국 요리에도 써볼 예정인데, 벌써부터 기대되네요.

✅구매날짜 : 24.04.03
✅도착날짜 : 24.04.04
✅구매상품 : 크러쉬드레드페퍼
✅구매이유 : 양식요리할때 팍팍 뿌려먹으려고

✔️내돈내산 찐 후기 입니다 !

일단 제가 구매하게 된 가장 큰 이유는
파스타나 피자 에그인헬 등 양식요리를 할때 사용하기 위함이었어요
청양고추 매운맛이 아닌 레드페퍼만의 매운맛이 있기 때문에 한통 사두면 좋겠다 싶었습니다
평소에 피자집을 가도 레드페퍼를 듬뿍 뿌려먹는 매친자인 저는 이걸 왜 이제삿나 싶어요

그동안은 마트에서 베트남고추라하죠? 통으로 된 빨간 고추를 사서 다져서 사용하거나 했는데
이미 다져진 상품을 사니까 을마나 편하게요?
물론 베트남 통고추보다는 매운맛은 덜하지만 레드페퍼만으로도 맛있는 매운맛을 낼 수 있어요
로켓배송으로 받자마자 그날 저녁은 토마토 해장파스타를 해먹었습니다.
토마토소스넣고 레드페퍼 왕창 뿌리면 그게 바로 해장파스타이자 빼쉐 아니냐며..

✅상품
일단 마음에 드는건 양이었어요 100g정도 되는데
용량이 더 작은 상품들도 봤는데 그건 한두번 뿌리면 없어질거 같더라구요
너무 적지도 많지도 않아서 가정에서 요리할때 쓰기엔 아주 적합했습니다.
이번에는 100g으로 삿지만 사용해보고 괜찮다 싶음 더 대용량 구매할 예정이에요
또 하나 마음에 드는건 양조절이 가능하다는 점인데요
뚜껑이 두개로 나누어져 있어서 와장창 넣고 싶을때는 넓은 뚜껑을
조금씩 톡톡 넣고싶다면 구멍이 뚫려있는 뚜껑을 사용하시면 되요

✅맵기
레드페퍼만 따로 맛을 보진 않았지만 느껴지는 향으로는 적당한 맵기였어요
훨씬 더 매운걸 원하신다면 레드페퍼말고 아예 베트남 통고추로 사는걸 추천드려요
저는 피자나 파스타 등등 다양하게 사용하기 위해 적당한 매콤함을 원했기 때문에 마음에 들었어요
조만간 피자 시켜먹을때 뿌려 먹으려고요 약간 배보다 배꼽이 더 큰거 같긴 한데 뭐 어때요

✅유통기한
이게 또 이런 향신료 같은 양념들은 또 쓸 때만 쓰고 자주 안쓰게 되자나요 저만 그런가요?
그래서 유통기한이 정말 중요한데 레드페퍼는 27년 3월 까지라서 유통기한이 2년 정도로 엄청 길어요 !
물론 저는 자주 사용할 예정이라 금방 해치울 예정이지만 유통기한이 걱정 되서 구매 못하시는 분들은
유통기한도 아주 넉넉하니 안심하고 구매하셔도 될 거 같아요 !

일단 지금까지 사용했을 때 단점은 못발견 했구요
아직 많이는 사용 못했지만 만족하며 요리할때 잘 사용하고 있답니다
레드페퍼 구매하시려는 분들 추천드려요 !

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✅ 깔끔하고 깊은 매운맛
일반 고춧가루보다 입자가 커서 그런지, 매운맛이 훨씬 깔끔하고 깊어요. 단순히 혀를 자극하는 매운맛이 아니라, 풍미가 살아 있는 매운맛이에요. 음식 위에 살짝 뿌려주기만 해도 맛이 확 살아나서, 요리를 한 단계 업그레이드해줍니다! 피자나 파스타에 뿌리면 이탈리아 현지에서 먹는 느낌이 나고, 국물 요리에도 잘 어울려요.

✅ 다양한 요리에 활용 가능
처음에는 피자나 파스타용으로만 사용하려고 했는데, 사용하다 보니 거의 모든 요리에 활용할 수 있더라고요! 라면에 넣으면 얼큰한 맛이 확 살아나고, 볶음밥이나 찌개에 살짝 넣으면 감칠맛이 더해져요. 심지어 계란 프라이 위에 뿌려도 맛있어요! 매운맛을 좋아하는 분들이라면 정말 만족할 제품입니다.

✅ 신선한 향과 색감
고춧가루 제품을 사면 가끔 오래된 것처럼 눅눅한 냄새가 나거나 색이 탁한 경우가 있는데, 이 제품은 전혀 그렇지 않아요! 뚜껑을 열자마자 퍼지는 신선한 고추 향이 확 느껴지고, 색도 선명한 붉은빛이라 신선함이 그대로 살아 있습니다. 덕분에 음식에 뿌렸을 때 시각적으로도 아주 먹음직스러워 보여요!

✅ 적당한 입자 크기로 사용하기 편리
가루처럼 너무 고운 것도 아니고, 너무 굵어서 씹히는 것도 아니라서 딱 적당한 크기예요. 손으로 살짝 뿌려주면 고르게 퍼지고, 양 조절도 쉬워서 너무 맵지 않게 조절할 수 있어요. 특히 오일 베이스 요리(올리브 오일, 마늘 볶음 등)와 함께 사용하면 향이 더 진하게 살아나요!

✅ 깔끔한 용기와 보관 편리성
100g이라 양도 넉넉하고, 용기도 튼튼해서 보관하기 편리해요. 뚜껑이 잘 밀봉되기 때문에 습기가 차지 않고, 오래 두고 사용해도 신선함이 유지됩니다. 크기도 딱 적당해서 주방에 두고 사용하기 편리하고, 디자인도 심플해서 보기 좋습니다.

이제는 요리할 때 필수템이 됐어요! 한 번 사용하면 계속 찾게 되는 제품이에요.

foodi 크러쉬드 레드페퍼를 사용하고 나서 요리의 맛이 한층 업그레이드된 느낌이에요! 기존 고춧가루보다 훨씬 깔끔하고 깊은 매운맛이 나서, 어떤 음식에 넣어도 풍미가 살아납니다. 특히 파스타, 피자, 볶음밥, 국물 요리에 정말 잘 어울려서 활용도가 엄청나요. 신선한 향과 선명한 색감 덕분에 요리가 더 먹음직스럽게 보이는 것도 큰 장점이에요.

이 제품을 추천하고 싶은 분들!
- 매운맛을 좋아하고 다양한 요리에 활용하고 싶은 분
- 피자, 파스타, 볶음밥 등을 즐겨 먹는 분
- 기존 고춧가루보다 깔끔한 매운맛을 원하시는 분
- 신선한 향과 풍미를 살린 요리를 만들고 싶은 분

요리할 때 조금만 뿌려도 맛이 확 살아나서, 정말 만족스러워요! 앞으로도 꾸준히 재구매할 예정입니다.

▼구매 결정에 도움될 만한 정보▼
풍미: ⭐⭐⭐⭐⭐ (깊고 깔끔한 매운맛)
활용도: ⭐⭐⭐⭐⭐ (거의 모든 요리에 활용 가능)
신선도: ⭐⭐⭐⭐⭐ (향과 색감이 뛰어남)
보관 편리성: ⭐⭐⭐⭐⭐ (밀봉력 좋고 신선함 유지)
가성비: ⭐⭐⭐⭐⭐ (이 가격에 이 퀄리티면 최고!)

매운맛을 사랑하는 분들이라면 무조건 만족할 제품이에요!

크림파스타 만들어 먹으면서 사용하려고 구매했어요

엄청 매울까봐 걱정하면서 처음에는
조금만 넣어봤는데 많이 넣어도
맵지 않더라구요!
조금 더 매웠음 더 좋았을꺼 같기도 해요~

그리고 통에 들어있어서 보관하기도 좋고
뚜껑이 한쪽은 통으로 많이 나오게 되어 있고
한쪽은 구멍이 뽕뽕 뚫려 있는 타입이라
요리 할 때 때에 따라 조절하면서 넣기 편해서 좋았어요

파스타 해먹을 때 마다 너무 잘 활용할꺼 같고
foodi 크러쉬드레드페퍼 안넣고
그냥 크림파스타 해먹으면
자칫 조금 느끼할 수도 있는데

확실히 레드페퍼 넣어주면 느끼함도 잡아주면서
매콤함까지 더해줘서 너무 맛있어요!!

심지어 가격까지 가성비가 너무 좋아서
다 먹으면 또 구매할꺼 같아요ㅎㅎ

저는 파스타에만 활용해봤지만
foodi 크러쉬드레드페퍼는 파스타 뿐 아니라
피자나 볶음요리 해줄 때 등등 다양하게 활용도가
은근 높아서 하나쯤 구비해두면 좋은 제품이에요~

제 입맛에는 딱 좋지만 맵찔이 분들께는
너무 많이 넣으시면 매울 수 있으니까 조절해서 사용하세요~


[ 이런 분들께 추천 ]
- 간편하게 요리에 매운맛을 추가하고 싶으신 분
- 통에 들어있어 관리까지 편한 제품 찾으시는 분
- 뚜껑이 양 조절하기 편하게 되어 있는 레드페퍼 찾으시는 분

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❤️구매하게 된 이유

평소 알리오올리오 스파게티를 자주 해 먹는데, 풍미를 더해줄 크러쉬드 레드페퍼를 찾다가 이 제품을 선택했어요. 양도 적당하고 요리에 활용하기 좋아 보여 구매했습니다.

총평

알리오올리오를 만들 때 살짝 뿌리기만 해도 요리의 맛과 향이 한층 더 깊어져서 아주 만족스러웠어요. 적당히 매운맛이 요리의 감칠맛을 살려주며, 신선한 향 덕분에 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.❤️

✅만족하는 점✅
• 요리에 풍미 추가: 알리오올리오 같은 파스타 요리에 뿌리면 매콤함과 감칠맛이 더해져 훨씬 맛있어요.
• 적당한 매운맛: 너무 맵지 않아 매운 음식을 잘 못 먹는 사람도 부담 없이 사용할 수 있어요.
• 신선한 향: 레드페퍼의 신선한 향이 요리를 더 고급스럽게 만들어줘요.
• 다양한 활용도: 파스타 외에도 피자, 수프, 볶음요리 등 여러 요리에 잘 어울려요.
• 사용 편리성: 크러쉬드 형태라 바로 뿌리기만 하면 돼서 손질이 필요 없어요.

❎아쉬운 점❎
• 보관 주의: 양이 많아서 오래 보관하려면 습기 관리에 신경 써야 해요.
• 매운맛 강도 제한: 매운맛이 적당하지만, 강렬한 매운맛을 좋아하는 분들에게는 다소 약하게 느껴질 수 있어요.

⚡️결론

foodi 크러쉬드 레드페퍼는 매콤한 풍미를 더해주는 요리 필수템으로, 특히 파스타 요리에서 진가를 발휘해요. 사용이 간편하고 다양한 요리에 활용할 수 있어 요리할 때마다 만족감을 주는 제품입니다. 매운맛을 은은하게 더하고 싶은 분들에게 추천해요.


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이거 페퍼 진짜 맛있어요. 조금 더 배웠으면 좋겠지만 그래도 이정도도 나름 매콤하니 괜찮은거 같애요.
제가 항상 배달음식으로 파스타를 시켜 먹는데 거기서 먹었던 매운 맛이 자꾸 생각이 나고 그래서 자주 시켜 먹다 보니 가격이 좀 부담 되더라구요.


집에서도 1번 해먹을 수 있을 거 같애서 파스타면이랑 재료시키면서 매콤한 고추 제품 있나 보니 이 제품이 파스타에 많이 쓰이는 거 같애서 구매했어요.


베트남 고추처럼 엄청 매울 줄 알았지만 생각보다 맵지는 않고요. 하지만 속 안에서는 좀 맵다 라는 생각이 드는 제품입니다.


맵찔이는 아예 못 먹는 정도구요. 저도 좀 맵찔이에 속하는 편인데 저는 되게 맵지않고 맛있게 잘 먹고 있습니다.


일단 이렇게 통에 든 제품 중에서 그람수 따져가면서 가격을 비교 했었을 때 제일 괜찮았던 제품이 였구요 양도 생각보다 많아서 좋았어요.


알리오올리오를 주로 만들어먹는데 알리오올리오에 최적화된 크러쉬페퍼였어요 매콤하니 심심하고 느끼했던 맛도 잘잡아주고요 간도 잘 베이고 매콤한 맛덕에 파스타가 호로록 하고 계속 들어가고 좋았어요


알리오올리오는 그냥 올리브유랑 마늘 새우만 있어도 충분히 만들수있어서 면이랑 이렇게하면 부담없이 만들구요 저는 페퍼론치노도 넣어서 만들었는데 파는거 이상으로 맛있을 정도로 면이 진짜 맛있습니다


밖에서 파는 고급레스토랑 면보다 솔직히 더 맛있어요 앞으로는 계속 집에서 해먹을거같고 이 페퍼덕에 계속 파스타가 생각날정도로 맛있어요


속이 더부룩함도 없이 소화도 잘되고요 적당히 매콤한데다가 파는거보다 더 맛있게 잘되는게 이 페퍼덕이여서 양도 많은데 가성비가 좋아서 꾸준히 재구매를 할거같아요

왜 이렇게 품절 현상이 계속 있었는지 받아보니 알겠더라구요.

베트남고추 손에 으깨서 쓰고 있었는데 ㅎ.ㅎ
전 이렇게 편리하게 씨까지 갈아서 나온 게 있는 줄도 모르고 있었어요^^
요리를 자주 하지않는 저한테는 받아보니 신세계!

저는 1인가구여서 비건요리나 간단한 파스타 샌드위치 등 간편요리를 추구하는 사람입니다!

현재 다이어트 식단을 하고 있구요.
매운 맛을 즐기는 사람 중 한명입니다.
매운 맛에 진심이에요.
국밥 먹을 때 청양고추 다진 걸 소복하게 넣어서 먹구요.
생 청양고추는 5개까지 먹는 사람이에요!
집엔 베트남고추 항상 대기 중입니다.

친구 집에 갔다가 이 제품 써 보고 사용하기 편리하고 레드페퍼 맛도 있고 파스타가 너무 맛있게 돼서 쿠팡에서 찾아서 샀어용 .. 몇 일 동안 품절이라 장바구니에 미리 담아놓고 재입고 알람 설정 해 놓으니 입고되니 바로 알람 뜨더라구요!!
편리한 쿠팡^^


✅ 일단 용기가 참 편리하게 되어 있어서 사용하기 너무 편리하더라구요. 요리할 때 뚜껑따서 구멍 송송 깨 뿌리는 것 같이 뚫린 쪽으로 톡톡 뿌리기만하면 골고루 잘 뿌려지고, 많이 쓸 땐 통으로 뚫린 곳으로 덜어서 쓰시기 좋아요!
고추씨까지 그대로 갈려서 들어있기때문에 모든 요리에서 풍미가 업 되네요!

✅상태 매우 깨끗하고 좋았습니다.

✅올리브유에 마늘넣고 요거 톡톡 ! 고추기름 내기도 아주 좋네요.

✅통밀빵 굽고
올리브유 두른 팬에 간마늘 한스푼+ 레드페퍼 톡톡 볶아준 뒤, 계란 후라이 3-4개 해주세요.
써니사이드업으로!
그런다음 계란 후라이 위로 치즈 갈갈 해주셔서 빵에 계란 올려 먹으면 너무 맛있더라구요 ^^

✅저는 포두부면을 짜장소스에 볶아서 위에 레시피에 계란 후라이 해서 먹었어요.
매콤한 향이 너무 좋네여 ~

이 제품 진찌 추천드려요. 품절되기 전에 하나 쟁이세요!!


▪️▪️▪️추가후기▪️▪️▪️
풍미도 좋고 오일파스타 만들어 먹는데 올리브유의 느끼함을 싹 잡아주고 끝맛은 매콤하고 아주 난리나게 맛있어요
완전 추천!!!

❗️❗️❗️내돈내산 솔직한 사용 후기 입니다.❗️❗️❗️


1️⃣ 사용후기: 페퍼론치노릉 생애 처음으로 구입해 봅니다ㅋㅋ 평소에 요리에는 전혀 소질도 없고 관심도 없는 사람이에요. 어느날 인스타에서 오이샐러드 만드는 방법을 보았어요!
크림치즈랑 오이랑 등등 들어가는 건데 아니 글쎄 거기네 페퍼론치노가 들어간다는 거에요 그래서 그게 뭐지 하고 찾아보다 이거 구입하게 되었어요.
구입하고 나서 보니 오잉? 이거 그냥 건 고추 갈아놓은거 아닌가 싶었답니다ㅠㅠㅠㅠ
뭐.. 레시피가 그러니 한번 넣어보자 해서 넣었는데 고춧가루랑은 입자부터가 다르고 뭔가 향과 약간의 매운맛을 내주기 위해 필요한 식자재 같았어요. 페퍼론치노는 넣는다고 와 매워 정도는 아니고 음 약간 매운끼가 있네 싶었어요.
제가 만든 오이샐러드랑 참 잘 어울리더라구요.
이런 조합은 처음이라 시식할때 이게 과연 조화로울까, 맛있을까 싶었는데 먹어보니 괜한 고민이었어요.
또 어떤 요리에 넣어 먹으면 맛있을까 생각해봤는데 맑은 국수요리에도 잘 어울릴것 같아요!


2️⃣ 별점: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

3️⃣ 디자인: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

4️⃣ 가성비: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

5️⃣ 총평: 입자가 크고 작아 골고루 있다.
향이 좋고 맛은 크게 맵지 않으며 적당히 매운 맛이 느껴진다. 가격대비 용량이 적당한듯 싶다.



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❗️❗️❗️내돈내산 솔직한 사용 후기 입니다. 감사합니당❗️❗️❗️

1. 구매 이유
치미추리를 만들어 먹기위해 페퍼류 향식료를 찾던중
"ADDCOOK 크러쉬드 레드페퍼, 100g, 1개" 를 구매하고
실제로 사용 후기를 아래에 남깁니다

2. 제품의 특징
◎ 원산지 : 건고추 100% 베트남산
◎ 건고추를 굵게 빻아 만든 향식료
◎ 플라스틱 통에 담겨 있으며 두가지 형태의 출구를 가지고 있음
- 통으로 열린거, 3개의 구멍으로 나눠서 뿌리는구멍


3. 장점
◎ 파스타나 자박자박한 국물요리에 건고추로 매운맛을 낼때는 가장 편하지 않을까 생각합니다
- 손으로 잡을 일도 없고 톡톡 털기만 하면되니까요
◎ 매운맛이 안나면 어쩌나 걱정했는데 딱 먹기 좋은 매운맛을 자랑합니다
◎ 페페론치노를 사용하는것보다 가성비 있고 매운 맛도 좋습니다

4. 단점
◎ 굵게 빻은 제품이기 떄문에 씹히는게 있습니다 음식에 골골루 씹히는 맛이 거북 하신 분께는 맞지 않습니다

5. 추가 TIP
◎ 뚜겅만 믿고 톡톡 털다가는 너무 많이 뿌려져서 지옥의 맛을 보여 줄 수도 있으니
그냥 뚜껑 여시고 마른 수저로 퍼서 넣으시는걸 추천드립니다
◎ 페퍼론치노와 크러쉬드 레드페퍼의 차이점
- 페페론치노는 이탈리아산 고추이며 크러쉬드 레드페퍼는 미국산, 인도산, 베트남산등 다양하게 재배되는 고추입니다, 매운맛은 크게 다르지 않습니다


6 만족도 및 총평
◎ 가격 만족도 : ★★★★★
◎ 제품 만족도 : ★★★★★
◎ 배송 만족도 : ★★★★★
◎ 포장 만족도 :★★★★★
◎ 재구매 의사 : ★★★★★

◎ 총평 : 제일 좋은건 편한게 아닐가 생각됩니다
매운 맛도 적당하고 굵게 빻았다지만 먹기 힘든 정도는 아닙니다
뚜껑만 믿고 털다가 왕창 쏟아서 지옥의 매운맛을 보긴 했찌만 제품자체도 좋고
편리하고 좋은거 같습니다
용기 또한 밀폐가 잘되서 오래오래 잘 먹을 수 있을거 같습니다
저는 이 제품을 추천드립니다~

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지금까지 ● 내 돈 내 산 ● 찐 리뷰였습니다.

제 리뷰가 여러분의 구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다

리뷰가 맘에 드셨다면 [도움이 돼요] 부탁 드립니다.

항상 건강하시고 행복하세요 감사합니다~!!!!


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안녕하세요~! 오늘도 솔직한 후기로 찾아온 승진쓰입니다

저 정말 열심히 후기 작성할테니 도움이 됩니다 한번씩 꾹! 부탁드릴게요 ❤️

직접 사용해보고 다른분들께 도움이 되고자 노력하겠습니다.
음식이면 음식! 생필품이면 생필품! 쿠팡 애용자로서 후기! 믿고 맏겨주세요!!

저는 지갑이 가벼운 자취 3년차여서 자취생의 시선에서 솔직하고 도움되는 후기 기대하셔도 좋습니다!


✅평점:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


✅오늘의 후기템은 크러쉬드 페퍼 입니다


✅구매 이유: 제가 파스타를 해 먹는 걸 좋아하는데, 또 느끼한 걸 잘 못 먹어서 베트남 고추를 잘 사용합니다.


✅장점: 제가 그동안 구매한 베트남 고추는 부서져 있지 않았는데, 이제품은 다 부서져 있어서 사용하기 편리 하구요, 통 입구가 크기별로 두 개나 있어서 양 조절 하기가 편리합니다. 그리고 너무 맵지 않아서 딱 좋은 것 같아요. 크기가 너무 크지 않아 보관하기도 편리하고 그렇다고 양이 너무 적지도 않아서 딱 만족스러운 제품입니다.


✅가성비: ⭐️⭐️⭐️

(너무 비싸지도 너무 싸지도 않고 딱 괜찮은 것 같아요. 가성비가 엄청 좋은 건 아니지만 통이 편해서 아마 이제품 다 쓰고 다른 베트남 고추 또 넣어 사용할 수 있을 것 같아 만족스럽습니다.)


✅총평: 너무 맵지 않고 적당하다 사용하기에 통이 편리하다 재구매 의사 있습니다.


*직접 사용해본 내돈 내산 후기가 도움이 되셨나요?
되셨으면 도움이 됩니다 버튼 꼭 부탁드릴게요❤️

다음에도 더 좋은 후기로 찾아뵙겠습니다

’ADDCOOK 크러쉬드레드페퍼, 100g, 1개‘

✔️원재료명 : 건고추 100% (베트남)
✔️보관방법 : 실온보관
-배송날짜 : 2024,07,13
-유통기한 : 2026,06,04


감바스피자 만들어 먹으려고 구매를 하게 됐습니다 전에는 통으로된 베트남 고추를 구매해서 사용을 했는데 건진다고 건져도 음식에 섞이면 잘 안보이더라고요 그거 모르고 집어먹으면… 그날은 물배채우는 날입니다
분쇄되어 있는 레드페퍼는 먹어도 많이 안맵겠지 하는 생각으로 가격대비 평이 좋은 크러쉬드 레드페퍼를 선택했어요
사용전 냄새를 맡아보니 고춧가루의 냄새+매운내가 올라왔으며 따로 군내가 나거나 하진 않았습니다


✅용량
용량은 두가지로 100g,240g이 있었지만 유통기한이 길어도 오래두면 군내?가 날것 같아서 100g으로 구매했어요 지금 몇번 사용을 했는데 생각보다 금방써서 다음에는 240g으로 구매해도 괜찮을것 같습니다


✅맛
먼저 감바스를 만들어 올리브유 채망에 빼주고 또띠아 위에 올린후 알룰로스 뿌리고 모짜렐라 치즈올려 먹었는데 정말 맛있습니다.. 감바스를 빵이랑 많이 먹어봤는데 저는 감바스피자가 더 맛있더라고요 거짓말 +1 보태서 파는것보다 맛있어요

크림파스타에도 소량 넣어 매콤함을 추가해줬는데 레드페퍼를 넣어서 다먹을때까지 느낌함이 덜하고 적당히 매워 좋았어요

레드페퍼,매운고춧가루 잘못사면 매운맛이 덜한것도 있는데 엄청맵다!!는 아니였지만 매운걸 좋아는데 엄청 잘먹지 못하는 저는 딱 좋은 맵기였습니다

감바스나 파스타에 넣어 먹을때 따로 골라내지 않아도 되는 정도의 맵기라 남편도 저도 맛있게 잘 먹을수 있었어요


파스타,피자가 아니더라도 닭볶음탕,제육,떡볶이등 소량씩 넣어 매콤함을 추가해주기 좋을것 같고 어묵탕이나 얼큰한 국물을 낼때도 사용하긴 좋을것 같은데 분쇄가 되어 있다보니 채망에 따로 거르거나 국물내는용 파우치를 따로 사용해야 하는 불편함은 있을것 같습니다


⭐️총평⭐️
음식에 청양고추 넣는걸 좋아하는데 레드페퍼는 소량으로도 매콤함이 있어서 좋았고 고춧가루와 비교했을때 향,맛이 크게 다르지않아서 어느요리에 넣어도 잘어울리는 레드페퍼 입니다 통건고추와 다르게 골라낼 필요 없이 그냥 먹어도 엄청 맵진 않아서 맛있게 먹을수 있었어요 유통기한은 상당히 긴편이고 다먹으면 재구매 의사 있어요



⠀ ๑ 이 리뷰는 개인적인 저의 생각을 솔직하게 적었으며 ๑
많은 분들께 도움이 되셨으면 좋겠습니다

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안녕하세요~~ 내돈내산 리뷰입니다!


♡ 구매이유


저번에 장보다가 새우를 산적이 있는데 뭘 해먹을까하다가 감바스가 마침 생각나더라구용 근데 감바스에 청양고추나

그냥 베트남 고추는 넣을때, 먹기도 좀 그렇고 예쁘게 만들고 싶은 마음에 레드페퍼를 구매해보았습니다!



구매날짜 : 24.06.24

유통기한 : 26.06.04



♡ 좋았던 부분, 아쉬웠던 부분 정리해볼게요


우선 후추처럼 양을 조절할 수 있는 부분이 둘로 나누어져있어서 좋았어요! 많이 넣고 싶을때 적당히 넣고 싶을때

조절이 참 쉬워요! 페퍼론치노는 부숴 넣어야해서 좀 불편한 감이 있는데 얘는 그냥 뚜껑만 열고 톡톡 넣으면 되니까

양조절이나 음식할때 깔끔하게 잘 만들수 있더라구요! 그리고 무엇보다 유통기한이 길어요~ 적당히 매콤한 맛도

많이 나는데 다만 쓸때 보니까 가끔씩 꼭지가 섞여있는 경우가 있어요 ㅠㅠ 그래서 그 부분은 좀 아쉬웠고 페퍼론

치노에 비해서 생각보다 많이 맵지는 않아서 매운걸 좋아하시는 분들은 좀 많이 넣어야할것 같아요 ! 유통기한이

길지만 그래도 매운걸 좋아하시면 금방쓰겠다?는 생각이 들기는 했습니다 ㅎㅎ 그리고 사진보면 훨씬 잘 이해되실

텐데 고추씨가 많아요! 저는 고추씨를 좋아해서 상관없지만 남편은 씨가 왜이렇게 많냐고 하긴 하더라구요 ㅎㅎ

고추씨 안좋아하시는 분들이나 매운걸 좀 좋아하시는 분은 불편하시더라도 페퍼론치노를 구매하시는게 좋을것 같아요!


♡ 총평

간편하고 요리하기는 편한데 매운걸 좋아하시는 분이나 고추씨가 많은걸 싫어하시는 분들께는 비추천!



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감바스할때나 카레할때 레드페퍼 조금씩 넣어서 사용하기때문에 필요해서 주문했어요. 레드페퍼 다져지지않고 통을된것도 써봤는데 확실히 바짝 말려있고 잘다져진 크러쉬 레드페퍼가 사용하기좋네요. 100그람의양은 미니미하지만 살짝 매운맛만 낼 정도로만 구입한거라서 한번구입하면 오래 동안 쓰게되더라구요. 일만 마트도 레드페퍼 팔긴하지만 가격도 비싸고 통으로 말린것밖에없어서 인터넷으로 구매했는데 배송 또한 항상 만족하고있고 맛있게 조리해서먹을수있어서 좋아요. 베트남고추나 레트페퍼나 맛은 개인적으로 거의 비슷한거같은데 레드페퍼 매운맛 한국의 고춧가루매운맛 틀리듯 당연 다른품종이기때문에 맛과향은 틀린거같아요.
너무많은양을 오래보관하면 결국은 습기때문에 상하기도하고 결국 버려야하는경우도있어서 저는 항상 이걸로 구매해서 사용하고있어요. 냉장고보관하지않고 그늘진곳에 보관하고있고 최대한 습기 자체를 안먹었으면하는바램에서 건조하게 보관해서 사용하고있습니다.

보통 감바스할땜많이쓰지만 매콤하게 카레먹을때 소량 넣어서먹으니 훨씬 더 맛나더라구요.

식재료등음식등등 구매하기전에는 다른분들의 리뷰를 보면서 저 또한 많은 공감하고 도움받았습니다^^

부족한 리뷰지만 누군가 제 리뷰가 조금이라도 참고가 되었으면좋겠네요~

감사합니다!

✅구매이유
요즘 요리하는 재미를 느끼고 있는 새댁입니다~
집에서 파스타를 만들어먹으려고 페퍼론치노를 살까 하다가 분쇄해놓은 레드페퍼가 있어서 이걸로 구매했어요.

✅후기
일단 유통기한이 2년으로 길어서 오랫동안 쓸 수 있어서 좋아요.
그리고 다 분쇄 되어 있는 레드 페퍼라서 손으로 으깨서 넣거나 할 필요가 없답니다. 단계를 한 단계 건너뛰어도 되니 파스타 만들기가 더 간편해졌어요.
손에 고추 냄새 베이지 않는 점도 좋더라고요~~
알리오올리오 만들 때 가장 많이 넣어 먹는데, 확실히 레드 페퍼를 뿌리니 풍미가 올라오고 매콤한 맛이 느끼한 오일 맛을 잡아줘서 더욱 맛있는 알리오 올리오를 만들어 먹을 수 있답니다^_^
그리고 크림 파스타에넣어 먹어도 맛있어요.
저번에 청양 고추가 없어서 된장찌개 조금 뿌렸더니 칼칼한 맛이 살아나서. 이것도 괜찮았어요.
나름 다양하게 활용할 수 있다는 점이 좋고, 주방에 하나쯤은 가지고 있으면 좋은 향신료랍니다.
고추는 베트남 고추 100% 인데 제가 알고 있는 베트남 고추 보다는 매운 맛이 덜 해요. 말린거라서 그런가 봐요~~
그리고 뚜껑도 양면이 열려서 양을 조절 할 수 있는 부분과 완전히 열리는 쪽에 있어서 사용법에 따라서 쓰기 좋아요.
구멍이 나이는 조금만 나오는 부분은 생각보다 잘 안 나와서 많이 흔들어야 한답니다
작은 사이즈 하나 있으면 집에서 요리할 때 이리 저리 사용하기 좋아서 다 먹으면 재구매 할 의사가 있답니다

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크러쉬드 레드 페퍼(빨간 고추 후레이크)는 다양한 요리에 매콤한 맛과 향을 더해주는 인기 있는 조미료입니다. 이 제품은 말린 빨간 고추를 잘게 부숴 만든 것으로, 파스타, 피자, 샐러드, 스프, 볶음 요리 등 다양한 요리에 사용이 은근 많이 되어서 구매해봤습니다!!
결론적으로는 만족합니당

✔️제품 설명✔️
크러쉬드 레드 페퍼는 잘 말린 고추를 작은 조각으로 부숴 만든 제품입니다. 이 제품은 신선한 고추의 맛과 향을 유지하면서도 건조 과정을 통해 보관이 용이합니다. 일반적으로 플라스틱 병이나 유리병에 담겨 판매되며, 밀봉 상태로 오랫동안 신선함을 유지할 수 있습니다. 매콤한 맛과 향이 강해 소량만으로도 요리에 큰 변화를 줄 수 있습니다.

✔️장점✔️
크러쉬드 레드 페퍼의 가장 큰 장점은 그 강렬한 맛과 향입니다. 매콤한 음식을 좋아하는 사람들에게는 소량만으로도 충분한 매운맛을 제공해주어 매우 유용합니다. 또한, 건조된 형태로 보관이 용이하며, 사용 시 간편하게 뿌려 사용할 수 있어 편리합니다. 고추의 자연스러운 맛을 유지하면서도 요리에 쉽게 첨가할 수 있어 다양한 요리에 활용도가 높습니다. 예를 들어, 파스타에 약간 뿌려주면 전체적인 맛을 업그레이드할 수 있으며, 피자나 샐러드에 추가하면 특별한 풍미를 더해줍니다.


크러쉬드 레드 페퍼를 사용할 때 유의사항도 존재합니다. 사용량을 조절하지 않으면 요리가 지나치게 매워질 수 있습니다. 그래도 이 제품은 작은 구멍으로 넣을 수 있는 칸이 있으니 나쁘지않아요!
그리고 갠적으로는 고추의 씨앗이 포함되어 있어 일부 사람들에게는 텁텁한 식감을 줄 수 있습니다. 저는 괜찮아했는데 친구들은 조금 별로라고 하더라구요.

⭐️ 활용 방법
크러쉬드 레드 페퍼는 은근히 다양한 요리에 활용될 수 있어요!
저는 주로 크림파스타 소스에 뿌려서 매콤한 맛을 더해주며, 피자 위에 뿌리면 고소한 치즈와 잘 어울립니다!!
또한, 브런치같은거 집에서 해먹을때나 샐러드 드레싱에 약간 첨가하여 샐러드에 색다른 맛을 더할 수 있습니다!!
볶음 요리나 스프에 넣어주면 매콤한 풍미를 더해주어 입맛을 돋워줍니다!
+ 또한, 고기나 해산물 요리에 사용하면 특유의 매운맛이 고기의 잡내를 잡아주어 더욱 맛있게 즐길 수 있다고합니다

구매에 도움이 되시길 바랍니다~~

올해 1월부터 신혼 살림 시작한 새댁입니다

결혼하기 전에는 요리를 거의 안 해봤고
결혼 후부터 요리에 재미가 들려서 하나 둘씩 해 가고 있는데
파스타는 잘 안 해먹게 되더라고요

마침 올리브유를 선물 받은 게 있어
알리오 올리오를 만들어 보고 싶었는데
어떤 재료가 들어가나 보니까
페퍼론치노가 필요하더라고요

구입하려고 보니
통으로 있는 페퍼론치노를 구매할까 생각하다가, 건조된 제품은 나중에 부술 때 여기저기 튀고 지저분해질 것 같다는 생각이 들어서 크러쉬드 페퍼를 구매하게 되었어요

그런데 요리할 때 그냥 탁탁 털어서 넣으면 되고
확실히 편리한 면이 있네요

그런데 제가 매운 걸 잘 먹는 편이라 그런지 그렇게 매운 맛이 나지 않는 것 같아요 통으로 된 제품은 매울까싶어 다음에는 다른 제품에 도전해보고 싶은 마음도 들기는 해요

계란장에도 넣을 홍고추가 필요해 넣어봤는데
건조된 제품이라 그런지
딱딱한 고추씨가 씹혀 좋지는 않더라고요ㅎ
매콤한 맛이 나는 것도 아니고요

그래도 전반적으로 만족스러운 크러쉬드 페퍼입니다^^


평소에 파스타를 많이 만들어 본 것도 아니고
알리오 올리오를 처음 만들어봐서
잘 만들 수 있을까 싶었는데

운 좋게 좋은 레시피를 발견했는지
정말 맛있게 먹었답니다

만드는 법도 쉬워서
알리오 올리오도 레시피 공유해 봅니다^^


✨️⭐️마늘향 솔솔 알리오올리오 레시피✨️⭐️

1. 마늘 5개 정도 원하는 만큼 다진다

2. 물 1리터에 소금 반스푼 넣고 파스타면은 손으로 잡았을때 백원짜리 동전크기로 넣는다
(익히는 시간은 뒷면에 써있는 익힘 조리시간보다 2분 덜 익히고 꺼낸다- 후라이팬에서 추가로 더 익힐예정)

3. 후라이팬에 올리브유 6T넣고 마늘을 볶는다.(마늘이 갈색이되면 향은 날아가고 쓴맛만 나니 약불로 한다)
+크러쉬드 페퍼 원하는 만큼(페퍼론치노 3-4개분량) 넣고 볶는다

4. 파스타 면수를 한국자 넣고 치킨스톡 1/3T넣고 면을 넣고 생파슬리가 있다면 다져서 넣는다(파슬리가루도 가능)

5. 면수를 2국자 추가하고 섞다보면 기름과 물이 섞여 소스화가 되는데 이때 불을 끄고 소스가 면에 흡착되도록 저어준다 (에멀전이 잘 되었다면 소스가 많이 안남고 면에 질척하게 달라붙는다

(6. 저는 집에 소시지와 명란이 있어서 추가해서 만들었답니다!)

-유튜버 쉽쿡님의 레시피 참조


✨️⭐️✨️⭐️✨️⭐️✨️⭐️✨️⭐️✨️⭐️✨️⭐️
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오늘도 좋은 하루 보내시옵소서
소인은 그럼 이만 총총..

안녕하세요.

저번에 태안에서 동죽조개를 많이 잡아서 봉골레 파스타를 해먹기 위해서 이 제품을 구매하게되었습니다.
동죽조개 해감은 약 3일정도 해주었어요. 그래도 약간씩 뻘이 나오더라구요..
해감 열심히 해도 모래 씹는 것은 가족중에 저이기에.. 심혈을 기울였습니다.

크러쉬드레드페퍼를 이용해서 봉골레파스타를 요렇게 만들어 보았어요.
먼저 해감된 조개(해감안되면 먹다가 으적해요)를 준비하고 깨끗이 씻어줬어요.
1리터에 소금 1/2스푼을 넣고 면을 6분정도 삶아준 뒤,
면수 약간을 남기고 면은 넓게 펴서 올리브오일을 뿌려줬습니다.
올리브오일을 두룬 팬에 편마늘과 양파, 그리고 이 제품 크러쉬드레드페퍼를 넣고 볶다가 소금 후추간을 약간 해주었습니다.
그리고나서 화이트와인 약간에 남은 면수, 그리고 동죽조개를 넣고 볶아주었습니다.
조개가 입을 벌리면 따로 펼쳐뒀던 면을 넣고 1~2분 볶아주면 끝.
물론 페퍼론치노 대신에 청양고추로 하셔도 되지만 그래도 페퍼론치노로 한 것이 맛이 더 좋더라구요.
페퍼론치노 대신 이 제품을 구매했는데 베트남고추이다보니 매콤한 맛이 적절하여 아주 맛있었습니다.

이 제품 넣으실 때, 내용물을 잘 확인하셔야 하는데 고추 꼭지부분도 몇개 들어있더라구요.
간단하게 손으로 빼주고 요리에 넣어줬습니다.
뚜껑에 두가지 방법으로 소량,대량 나오는 양 조절 가능해서 좋습니다.
소비기한이 26년 4월까지라서 한동안 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다.

구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다.
행복한 하루 되세요!

안녕하세요! ❤️내돈내산❤️ 리뷰하는 “혼자산다곰” 입니다
- 30대, 직장인, 자취러, 1인가구 라면 제 리뷰가 도움이 될거예요!

3줄 요약!! 총평은 하단에!!
✔️맵지않고 맛있게 매콤! 파스타에 잘 어울려요!
✔️1인 가구에게 적당한 양! 긴 사용기한이라 안심!
✔️큰 입구와 작은 입구 2개 형태로 편하게 사용 가능!

1️⃣ 구매하게 된 계기

알리오 올리오 같은 파스타, 리조또 요리에 사용하려고 크러쉬드 레드페퍼를 구매했어요. 1인가구라 너무 용량이 많은 건 싫어해서 100g으로 선택했어요. 그리고 이 제품의 가격이 부담스럽지 않아 골랐어요!

2️⃣ 페퍼론치노 vs 크러쉬드 레드페퍼

페퍼론치노를 잘게 빻은게 크러쉬드 레드페퍼예요. 페퍼론치노처럼 직접 찢어 넣어야 하는 번거로움 없어 편리하게 사용할 수 있었어요. 저는 매운 걸 좋아하지만 너무 맵지는 않은 맛을 선호하는데(신라면 정도의 적당한 매운 맛!), 이 제품은 딱 그런 적당한 매콤함을 느낄 수 있었어요. 페퍼론치노는 먹을 때마다 많이 맵다는 생각을 했었는데 크러쉬드 레드페퍼는 페퍼론치노보다 많이 넣어도 엄청 맵지 않아요. 오히려 생각한거보다 조금 더 넣어야 원하는 매콤한 맛이 나요!

3️⃣ 유통기한 및 사용성

100g도 1인 가구에게 많은 양일 수 있지만, 제품의 사용기한이 26년 4월까지라 걱정 없이 사용할 수 있을 것 같아 안심이 되었어요.(24년 5월 구매) 그리고 큰 입구와 작은 입구 둘 다 있어서 사용하기에도 편리해요.

4️⃣ 추천레시피 – 알리오 올리오(1인분)

소금 0.5스푼 넣고 끓인 물에 파스타면 8-10분 취향에 맞게 삶아주세요. 올리브유 듬뿍 넣고 편마늘/새우/베이컨 등 원하는 재료 넣고 볶아주시다가 페퍼론치노를 넣고 또 볶아주세요. 파스타면수 반컵정도 넣고 파스타면과 함께 넣어 소금이나 후추로 간을 해주시면 맛있게드실 수 있어요!

—-> 총평 : 파스타를 더 맛있게 즐기고 싶은 분들께 추천합니다~! 입구가 2가지 형태라 편하게사용할 수 있고, 사용기한도 길어서 만족스러웠어요.

+++ 요리 3번 더 해보고 추가하는 후기
파스타 2번, 볶음밥 1번 하면서 크러쉬드 레드페퍼를 사용하였어요. 기존에 작성한 후기와 동일하게 전반적으로는 만족합니다. 하지만 생각한것보다 더더더 레드페퍼를 많이 넣어줘야 풍미가 강해지고 매콤한 맛이나요! 매콤한 맛을 강하게 느끼고싶고 매운것을 잘 드시는 분들은 이 제품 사시면 만족 못하실거예요. 저처럼 평소 담백한 입맛을 가지신 분들께 추천합니다!!

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리뷰를 열심히 작성하는데 많은 도움이 됩니다~^^ 감사합니다!

이번에 알리오올리오 레시피를 찾아보다가 알리오 올리오에는 요 페퍼론치노를 넣어주면 더더 맛있다고 하더라구여 ~ 그래서 페페론치노 검색해봤더니 요 제품이 뜨길래 구매했습니다!

사실 처음에 제가 알던 비주얼이 아니라서 조금 당황했는데 요게 ”잘게 다져진 버전의 페퍼론치노“라고 하더라구요 ~

햇갈리시는 분들 없으셨으면 좋겠어용 ㅎㅎ

제가 이걸로 알리오 올리오는 아직안해봤구
류수영님 꿀새우피자 만들어 먹을때
다진마늘을 요 아이랑 같이 넣어서 볶았거든요

두번 시도하였는데 처음엔 너무 소량을 넣어서 맛이 잘 안느껴졌구 두번째는 알싸한 향이 올라오면서 넘 맛있더라구요
잘게 다져진 버전이다 보니 아무래도 되게 많은 양을 넣어야 그래도 맛이 느껴지는것 같아요

❤️이런점이 좋아여❤️
1. 보관이 잘 되어있고 사용하기 편리하다 (그냥 툭툭 뿌리면 나옴)
2. 맛있고 요리활용도가 높다 느끼한 요리에 매콤한 맛을 첨가하고 싶으신 분들께 완전 강추합니다 특히 이탈리안 요리 ㅎㅎ
3. 유통기한이 길다 사진에서도 나오는데 잘 안보여서 추가하자면 2026년 03월까지로 구매일 기준 2년정도 남아있는 제품이 도착했어요 !
4. 가성비가 좋다 (안다져진 페퍼론치노는 진짜 넘 비싸더라구요 ㅠㅠ)

❤️이런점은 아쉬워요❤️
1. 아무래도 다져진 버전이라 생각보다 많은 양을 넣어야 맛이 느껴진다
2. 씨가 좀 많다 제가 고추 씨를 별로 안좋아해서 그런지 요 점이 좀 아쉬웠어요

❤️총평❤️
우선 전 이 제품을 재구매할 의사가 있습니다
단점이 없지않지만 그에 비해서 장점이 더 뚜렷하게 나타나고
무엇보다 요리활용도가 높아서 밋밋하다 싶은 모든 요리에 아주 잘 활용해서 사용허고 있어요
매콤한맛 좋아하시는분들께 강추드립니다 !!

제돈주고 직접 사서 남긴 리뷰입니다 ~

레드페퍼라고도 하네요
이탈리아에서 스파게티 만들때 주로 사용하는 고추입니다.
일반적으로 우리가 먹는 청양고추보다 매운향과 맛이 나는 고추이구요. 올리브오일을 많이 쓰는 서양권에서 음식 조리시 오일의 느끼한 맛을 잡기위해 주로 사용합니다.

손가락 한마디만한 작은 빨간 고추인데 통으로 들어있기도 하지만 요리시 다져서 사용하는 경우가 많아요. 이 제품은 다져서 들어가있네요.

건조된 고추이기 때문에 손으로도 쉽게 부셔집니다. 미리 부숴놓은 고추는 요리시 다지는 방법보다는 풍미가 덜하다고는 하는데 저는 전문가가 아니라서 별반 차이를 느끼지 못했어요.

주로 오일 파스타나 감바스 만들때 사용하는데요.
느끼한 크림파스타를 많이 먹지 못하는 편인데 매콤한 이 고추를 첨가해 만들면 맛있게 더 먹을 수 있습니다.

고추는 뜨거운 기름에 오래 조리시 금방 타버리거나 타게되면 쓴맛이 나니 되도록이면 요리 중간이나 끝 단계에서 넣으시거나, 국물이 자작히 있을때 넣으면 매콤한 맛과 향을 내면서 음식의 맛을 더욱 좋게 해줍니다.

페페론치노, 즉 레드페퍼가 이렇게 비싼줄 몰랐는데 한 통 사두면 꽤 오래 먹기도 하고 건조한 방식의 고추라 생고추보다는 보관에 용이하고 오래 먹을 수 있으니 한 통 구비해두시는걸 추천드립니다. 막상 없으면 아쉬워요.

저는 오픈함과 동시에 냉장보관 합니다. 건조방식의 고추기는 하지만 높은 온도나 공기에 접촉하면 향과 맛이 변질될 것을 우려하여 냉장보관을 권장합니다.

요리가 귀찮은 1인가구입니다

진짜 요리 귀찮아요....
본가에서 20년 넘게 살림 살다 나온 독립한 장녀라
저도 잘 해 먹을 줄 알았는데...

직장생활하면서 날 위한 요리는 너무 힘들더라구요
전 요릴 별로 즐거워하지 않았거든요..

그런데 배달음식도 시켜 먹다먹다 질린데다가
망가진 건강을 위해 샐러드를 챙겨 먹기 시작하면서
원팬 파스타도 해먹기 시작했어요.

요즘 뭐 검색만 하며 간단 레서피 다 나와서 편하더군요.
알리오올리오에 크러쉬드레드페퍼나 페퍼론치노를
사용하라고 하더라구요.
검색해보다 일단 페퍼론치노보다 가격이 저렴한
크러쉬드레드페퍼로~그중에서도 베트남산으로 골랐구요.

요리결과는 만족입니다

////////////정보공유////////////

<<<<<<<<페퍼론치노>>>>>>>>>>

고추의 일종이며 보통 이탈리아 요리에서 매운 맛을 낼 때
사용하고 소스나 기름에 넣고 끓여서 씁니다.
주로 우간다, 말라위, 케냐, 나이지리아 등
아프리카 국가에서 수입해서 이탈리아에서 만든다네요

크기는 일반적인 고추보다 훨씬 작지만 꽤 맵고
스코빌 척도는 15,000~30,000으로
청양고추보다는 확실히 더 매운 레벨이라네요
다만 청양고추처럼 생으로 씹어먹는 경우는 거의 없고
요리에 두세 개 넣는 정도이기 때문에
실제로 그 매운 정도를 체감할 일은 적다죠.

먹자마자 확 찌르는 느낌의 매운맛은 아니고,
먹고 약간의 딜레이를 거쳐서 올라오는
묵직하고 깊은 매운 맛을 낸답니다.
해산물이나 기름진 고기와 함께 쓰면
느끼한 맛을 잡아주고 약간의 깔끔함도 준다고 해요

요리에 넣을 때는 통째로 넣기도 하고
칼등이나 손으로 눌러 부숴서 넣기도 합니다.

보통 분쇄 페퍼론치노와 페퍼론치노 홀(whole)로 나뉘고
페퍼론치노 홀은 그 이름처럼 갈지 않고 통으로 판매하는 제품인데
가정에서 만드는 음식에는 이걸 많이 활용한다고 해요.

<<<<<크러쉬드 레드페퍼>>>>>>

페퍼론치노 대용으로 많이 사용하며 페퍼론치노보다 덜 매워요.
주로 미국산.베트남산.인도산고추를 사용해 만들고
중국산을 섞은 제품도 있다네요.

한국의 고춧가루보다 입자가 크고 풋내가 내지 않아
기름을 많이 사용하는 요리나 볶음요리등에
페퍼론치노대신 활용하는 경우가 많아요

페퍼론치노의 특유에 찌르는 매운맛을 싫어하시는 분들도
뭉근하고 깔끔한 매콤한 맛때문에 사용하시기도 한다네요

<<<<<<<<<<활용하는 음식>>>>>>>

알리오올리오파스타.감바스.로제파스타.볶음요리.샐러드등등
매콤한 맛이 필요한 모든 곳에 활용가능해요~

깔끔한 매콤한맛 때문에 짜장면에 뿌려 드시는 분도 있다네요.

생각보다 활용가능한 곳이 많더라구요.
저는 아직 알리오올리오파스타랑
바질페스토파스타에만 써 봤는데
여러군데 활용해봐야겠어요.

저처럼 맵찔이지만 약간은
매콤한 음식 좋아하시는 분들 활용해보세요~~~

[[[[[[도움이 되셨다면 "도움이 돼요"꾹 부탁드려요]]]]]

크러쉬드 레드페퍼는 다양한 요리에
매콤한 풍미를 더해줄 수 있는 향신료예요!

파스타, 피자, 샐러드, 수프 등
매콤한 맛이 필요할 때 간편하게 톡톡 해주면
느끼함을 잡아줄 수 있어요.
페퍼론치노 사두면 활용도가 높은데,
손으로 부수는 것도 귀찮고 양 조절이 쉽지 않은데
페퍼론치노 대신 크러쉬드 레드페퍼 사용하면 톡톡~
양 조절도 쉽고 간편합니다.

저도 실제로 크림파스타에 톡톡 뿌려먹었는데
느끼하던 맛이 잡아져서
훨씬 맛있게 먹을 수 있었습니다!

✅총평 ✅
매운맛이 강렬하지 않아
한국인에게는 좀 부족하게 느껴질 수 있어요.
은은한 매콤함이 필요할 때 사용하기 좋으며,
처음부터 넣고 볶으면 쓴 맛이 날 수 있어
요리 마무리 단계에 톡톡 뿌려주는거나
살짝 볶아주는 것을 추천합니다 :)

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
직접 구매하여 작성한 리뷰로
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️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

ADDCOOK 크러쉬드레드페퍼, 100g, 1개 리뷰 입니다~~ ^^

크러쉬드 레드페퍼 이거는 제가 처음 본곳은 짬뽕파는 짜장면집
체인점에서 있더라구요!!
짬뽕에 매운 맛을 원하시는 분들은 따로 넣어서 먹을수 있게끔
구비가 되어있엇어요~

그때 처음 접하게 되었구요
이번에 구매이유는 느끼한 음식에 조금씩 넣으면 느끼함도 잡아주고
매운맛도 살짝 느낄수 있다고 해서 구매했구요!
저는 그릭요거트 소스 만들때 필요해서 겸사겸사 구매하게 되엇습니다~~

일단 뚜껑 열고 안에 뜯었을때는 매운 향이 확 올라왔거든요!
그런데 생각보다 맵지는 않았어요!!
그냥 고추맛이 나는 정도 같아요 ㅎㅎ
맵진 않네요 ㅎㅎ

더 넣어야하는지 모르겠지만 살짝 넣었을때는
매운맛이 나지는 않았어요 다만
요리할때 보기에는 예뻐보이네요 ㅋㅋㅋㅋ
파스타할때도 넣고 매운맛을 좀더 내고 싶을떄 넣는다고 하니
종종 사용할거 같아요~

100G이라서 사이즈도 크지 않아서 부담없어서 좋아요^^

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지극히 내돈 내산 제가 사용하고 느낀점을 적은거라서 개개인마다
차이가 있을 수 있으니 감안하고 읽어주세요 ^^
그래도 구매할 때 도움이 될 수 있게 정확한 정보와 느낀점을 전달하려고 합니다.
신중한 제품 구매에 조금이라도 보탬이 되었으면 좋겠습니다^^
항상 리뷰를 읽어주셔서 감사합니다.!
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푸디 크러쉬드 레드 페퍼 내돈내산 리뷰입니다.
푸디 크러쉬드 레드 페퍼는 매운맛의 깊이와 풍미를 더해주는 양념으로, 파스타, 피자, 볶음 요리 등 다양한 요리에 매콤한 맛을 더하기에 적합합니다.

장점
풍부한 매운맛: 매운맛이 강하지만 과하지 않고 균형감 있게 요리에 스파이시한 풍미를 더해줍니다.

다용도 활용: 피자, 파스타, 볶음 요리, 수프 등 어떤 요리에도 잘 어울려 활용도가 높습니다.

깔끔한 보관 용기: 밀폐력이 뛰어난 용기에 담겨 있어 신선함을 오래 유지할 수 있습니다.

단점
초보자에게는 강한 매운맛: 매운맛에 익숙하지 않은 사람들에게는 강하게 느껴질 수 있으니 사용량 조절이 필요합니다.

마무리 요약
푸디 크러쉬드 레드 페퍼는 매운맛을 좋아하는 요리 애호가들에게 딱 맞는 제품으로, 요리에 한 스푼만 더해도 깊은 맛과 풍미를 완성할 수 있습니다. 매운맛을 즐기고 싶은 분들에게 강력히 추천합니다.

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최근에 집에서 파스타를 자주 해먹는데, 아무래도 매콤한 맛이 없으니 심심하더라구요.
파스타에 매콤한 맛을 추가해주려고 구매하게 됐습니다.

일단 용량도 적당하고 가격이 저렴해서 편하게 구매해봤습니다.
이미 분쇄가 되어 있는데, 꽤 큼직하게 분쇄되어 있어서 사용하기가 편리하네요.
그냥 뚜껑 열고 적당한 양을 솔솔 뿌려주기만 하면 됩니다.
가루치즈 통처럼 조금씩 뿌릴 수 있는 구멍과 크게 구멍이 뚫린 쪽이 있어서 양조절하기도 편해요.

또 가장 중요한 맛도 아주 만족스러웠습니다.
파스타에 넣어서 알리오올리오를 만들어보니까 확실히 매콤한 맛이 바로 느껴지더라구요.
너무 지나치게 매운 정도는 아니고 딱 적당하게 매콤한 맛이 나서 좋은 것 같습니다.
그렇다고 너무 많이 뿌리면 확 매워질수도 있으니 주의하시구요.

확실히 레드 페퍼를 넣고 나서 파스타를 훨씬 맛있게 요리해서 먹을 수 있게 된 것 같습니다.
파스타뿐만이 아니라 매콤한 맛이 필요한 다른 여러 요리에도 넣어서 먹으면 좋을 것 같아요.

불고기 파스타 만들어보려고 주문했어요

항상 쿠팡에서 레드페퍼 구매하고 이용하지만 적당히 맵고 향이 좋아서 음식에 잘어울리고 좋았어요

간단히 불고기 파스타 레시피 남겨드려요

맛있는 음식 만들어보세요 :)


재료

식용유 : 2숟가락
올리브유 : 2숟가락
대파
마늘
베트남 고추
소불고기 : 200g
진간장 : 1숟가락
양송이버섯
생크림 : 90ml (종이컵 기준 1/2컵)
파스타 면
소금
후추
파르미지아노 레지아노 or 파마산 치즈가루
파슬리




1. 후라이팬에 아래의 재료를 넣고 볶는다.

1 ) 식용유 2숟가락


2 ) 올리브유 2숟가락


3 ) 대파


4 ) 마늘


5 ) 베트남 고추




2. 볶은 야채에 불고기 200g을 넣고 볶는다.







3. 고기가 익으면 아래의 재료를 넣고 섞는다.

1 ) 양송이버섯


2 ) 생크림 90ml (종이컵 기준 1/2컵)



4. 끓는 물에 아래의 재료를 넣고 삶는다.


1 ) 파스타 면


2 ) 올리브유





5. 만들어놓은 크림 소스에 아래의 재료를 넣고 섞어주며 졸인다.

1 ) 파스타 면


2 ) 면수 100ml




6. 취향껏 소금, 후추로 간을 맞춘다.



7. 그릇으로 옮긴 파스타에 아래의 재료를 뿌려주면 완성!

*파마산 치즈가루나 파르미지아노 레지아노 중 원하는 것 하나를 뿌리면 된다.

1 ) 파마산 치즈가루


1 - 1 ) 파르미지아노 레지아노


2 ) 파슬리

✅제품명
[ foodi 크러쉬드 레드페퍼, 100g, 1개 ]

✅첫인상＞＞＞
＞100g 용량이라 적당히 오랫동안 사용할 수 있는 양이에요.
＞뚜껑이 잘 잠겨서 보관이 편리하고, 뿌리기 좋은 구조라 사용하기 좋았어요.

✅장점①②③
①매운 맛과 향이 강하지만, 적당히 조절할 수 있어 요리에서 활용하기 좋아요.
②피자, 파스타, 샐러드, 스튜 등 다양한 요리에 적당히 뿌려서 사용했어요.
③매운맛이 깊고 풍미가 있어서 요리에 더 맛있게 배어들었어요.

✅후기≫≫≫
≫매운 맛이 강하지만 적당히 조절할 수 있어 다양한 요리에 활용하기 좋아요.
≫향이 좋고 매운맛이 오래 가서 요리에 깊이를 더해줘요.
≫대용량이라 오랫동안 사용할 수 있어 가성비도 좋았어요.

✅보관 팁○○○
○직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하면 더 오래 신선하게 유지돼요.!!

❗아쉬운 점 !!!
! .크게 없습니다!.~^^!!

✅총평◎◎◎
★★★★★ 5.0 / 5
◎매운맛이 적당히 강하고, 다양한 요리에 넣어서 활용하기 좋았어요.
매운 음식을 좋아한다면 적극 추천하는 시즈닝이에요! ◎

✅재구매 의사✅
[O] YES / [ ] NO

#크러쉬드레드페퍼 #foodi #레드페퍼 #매운맛
#요리시즈닝 #피자토핑 #파스타시즈닝

♥좋은 일,♥ 행복한 일, 모든 일이 잘 되시길 진심으로 바랍니다.♥
오늘도 웃는 하루 되세요.♥항상 응원합니다! 화이팅(ง •̀_•́)ง♥

파스타를 자주 만들어 먹다 보니 페퍼론치노 대용으로 이 크러쉬드 레드 페퍼를 구매해봤어요! 오일 파스타에 넣으니 적당히 매콤하고 풍미가 살아서 아주 맛있었습니다. 페퍼론치노보다 조금 덜 매운 느낌이라 부담 없이 즐길 수 있었고, 향도 좋아서 요리에 잘 어울리네요.

장점
매콤하면서도 과하지 않아 다양한 요리에 활용 가능

오일 파스타에 넣으면 맛있음

가성비가 뛰어나 페퍼론치노 대용으로 훌륭함

단점
매운맛이 강하게 원하시는 분에게는 다소 약할 수 있음

내돈내산 리뷰입니다!
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평소에도 매콤하게 먹는 걸 좋아하는 편인데 양식이나 파스타 같은 요리를 할 때는 크러쉬드 페퍼가 정말 필요할 때가 많더라고요. 예전에는 통으로 된 제품을 사용을 했었는데 직접 사용할 때마다 손으로 느끼는 부분이 약간 귀찮았었어요. 그래서 이번에는 깨져있는 제품을 사용을 했는데 사용하기 정말 편리해서 추천드립니다. 양도 혼자서 사용하기에 부담이 없어요. 오래오래 사용할 수 있기 때문에. 보관하는 걱정이 없고 양쪽으로 다른 용도로 사용할 수 있어서 편리함도 좋습니다

저는 주로 파스타나 아니면 카레 같은 음식에 위에 뿌려먹는 용도로 사용을 하고 있어요. 이번에는 카레 위에 뿌려 먹었는데요. 평소에는 알리오올리오에 마지막으로 뿌려주는 걸 좋아해요. 자칫하면 늦게 할 수도 있는 음식에 크러쉬드 페퍼를 한 번 뿌려줌으로써 느끼함을 잡아줘서 더 맛이 좋아지고 있습니다

요알못 분들도 한번 뿌려보시면 정말 자주 사용하시게 될 거예요