아이들이 요즘 정통 돈가스를 잘먹어서

그 돈가스 구입하다 같이 구입한 고구마 돈가스

안에 치즈랑 함께 있는건 첫째아이가 모차렐라를

좋아하지 않아서 이걸로 구입했는데

익히고 가위로 자를때 뭔가 늘어지는느낌이

아주 살짝 보여서 정말 소량의 치즈가 들어있다 싶었고

먹었을때도 치즈는 크게 느껴지지 않아서

괜찮겟다 싶은 고구마 돈가스입니다





두께감이 두툼하고 크기도 큰편이예요

한팩에 5개입 들어있습니다

고구마으깬 몽글이가 들어있는게아니고

고구마 무스가 들어있어 촉촉하고 고구마 소스느낌으로

달콤하고 고구마 향이 좋아요

치즈가 들어있다 적혀있는데

초반에 말했듯이 치즈는 식감으론 거의 느껴지지않아요






조리는 간편할줄 알았는데 후라이팬에 튀기다보니

냉동이 녹고 겉이 바삭할쯤

고구마 무스가 튀어나오면서 뒤집으니

겉튀김옷과 고기 사이 무스가 녹고 그 사이가 분리가

살짝 되어서 무스는 타기도 하고 약간 간편하지는 않았는데

약중불로 지긋히 노릇하게 익히고 한번 뒤집어 익히는걸로

자주 뒤집으면 분리되는걸 막을수 있지않을까 싶고

정안되면 오븐에프로 돌리려고요 ^^;;;

조리는 간편보다 조금 손이 가긴합니다 돈가스이기도하니까 !






고구마 무스가 달콤하고 고구마 맛향이

아이들이 좋아할만한 맛이예요

겉바속촉에 고구마무스까지 달콤 고구마무스와

같이 콜라보되서 겉바삭 속은더 촉촉해서 맛있었어요

치즈는 가위로 자를때 아주 실같은 늘어짐 정도 보았고

치즈의 맛이나 식감은 전혀 느낄수 없어요





정통 돈가스 보다 더 육질이 고기스럽고

다져진 고기속이 아니라 잘 뭉쳐진 고기속이라서

식감이 다양해 맛있어요





고퀄고구마돈가스는 아닌데

튀겨서 잘라먹으니 은근 쏙쏙 잘들어가고 아쉽게 먹었어요

크기도 좋고 양도 좋은편인데 더먹고 싶은 맛 ^^




참고 도움되시길 바랍니다

생각보다 커요.. 아이들이 좋아할 맛이예요..