우리 아드님 (9세) 그놈에 소떡소떡의 사랑...

매번 먹고 싶다고 노래를 해서 자주 먹는편인데요.

이번에는 좀 특색있게 만들어 주고 싶어서 검색을 하다보니

리뷰에 너무 이쁜 소떡이 보이더라구요

그래서 오호라 ~ 이번에는 이걸로 도전이다! 하고 낼롬 구매했습니다.

떡길이에 맞춰서 좀 긴 소세지로 구매하고 조신하게 기다려서 다음날 받았는데요

냉동이라 큰 무리 없이 잘 도착했고 지퍼백 형식이라

보관에 아주 편리함을 느끼며 열어보니

컬러가 알록 달록하니 참 이쁘고 모양도 특색이 있어서 좋더라구요

코코아분말, 쑥분말, 자색고구마분말, 단호박분말을 사용했고

HACCP 인증이라니 가격은 좀 있으나 싼건 이유가 있다는 것을

마음에 위로로 삼고 소떡만들기 시쟉~

살짝 실망한것은 색감이 쨍한것은 아니라는점과

컬러 톤이 몇가지로 몰려서 ...노란색은 딱하나 ....

물론 랜덤으로 컬러가 들어갔겠지만...그래도 컬러별로

무지개느낌나게 하고 싶었는데......힝....

아무튼 브라온톤으로 몰려온 꽈배기 떡을 순서대로

챡챡 꼽아주는데 요게 약간 말랑이는 느낌이 아니라

퍼석 ?하는 느낌이 있더라구요..

쫀쫀하게 말랑이는게 아니다 싶더니 역시나

두꺼운 꼬지에 반토막 녀석 나는 놈이 나오기도하고

후라이팬에 튀기면서 부러지고....그르네요 ㅎㅎ

꼬치가 좀 얇으면 덜 할꺼같은데... 저는 걍 두꺼운 힘있는 녀셕으로다

했더니 ..그런가 쩝...ㅎㅎ

아무튼 ... 그래도 눈으로 보고 입으로도 맛있게 먹을수있어서

즐거웠구요.. 맛도 나름 갠춘합니다.

특히 색감과 모양이 특색이 있어서 아이와 재미있게 만들고

또 먹을때도 즐겁더라구요

색감이 있는편이라 떡볶이용으로 만들면 붉은톤이 씌워져서 좀 아깝고

떡꾹이나 요런 소떡으로 아이랑 만들면 아이가 참 좋아하니

참고 하시면 좋겠습니닷


저는 재구매의사...음....세일하면? ㅋㅋㅋ


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
#장점 - 너무 이쁘고 특이해서 아이가 좋아함. 지퍼백이라 보관편리.

#단점 - 컬러가 다양하지 않고 몰려있을수있고 약간 퍽퍽함.가격대


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

떡갈비하려구요


지퍼백 센스♡


● 준비물 : 갈은 소고기 1kg, 갈은 돼지고기 700g,
(1대1 또는 소고기2:돼지고기1이 좋대요)
돼지고기 비율이 올라가면 더 부드러워요.

그냥 주문한 모든 고기에서 돼지고기 조금 남기고 넣었어요.

다진 마늘, 다진파, 다진 양파, 참기름, 후추, 소금, 설탕(올리고당이나 매실청도 ok~)
간장, 올리고당




유장 : 참기름, 간장, 올리고당 한스푼씩..넉넉하게 두스푼씩 소스 만들었어요. 반스푼 씩인데, 애가 흘릴까봐..물에 지글지글..결과적으로 유장 다 썼어요.
먹을때 재료3종 한스푼씩 해서 익히면서 발라주세요.





● 만드는 방법
1. 돼지고기와 소고기 넣고 계속 조물조물 10분 이상 치대기(촉감놀이 20분 이상 치댔나 봐요)
ㅡ 다진 마늘 두 스푼, 다진 파(두 대), 양파 1개, 참기름 두 스푼, 후추&소금&설탕 각각 한 스푼,

총700g레시피일때는 1티스푼..이번엔 총 1700g 1kg이 늘었으니..고기의 3배의 양으로 조미료도 2~3배, 치대는 시간도 2배ㅎㅎ


ㅡ 떡갈비와 햄버거 패티가 비슷해 보이지만,
들어가는 재료가 다릅니다.

떡갈비 : 순수하게 고기+조미료(다진 마늘, 후추, 소금 등)
햄버거 패티 : 고기+조미료+빵가루 등

저는 양파, 파 다져서 더 넣어줬어요.



2. 랩 씌워 냉장실에서 30분 쉬기



3. 모양 만들기
ㅡ 일단 50g 분배, 납작하게 빚고, 쿠키틀로 이쁘게 마무리



4. 냉동실 쟁여템으로 고기 많이~
ㅡ 사랑스런 동글이답게 하트도 있지요~
ㅡ 지금 먹을꺼 빼고, 열심히 빚어 모두 냉동실 고고~



5. 이쁜 가래떡 발견, 에버랜드 나무처럼해도 이쁘겠다해서 시작된 떡갈비요리ㅋㅋ
떡 반 갈라서 1분 데쳐주기
원래 2분 데치는데 이등분해서 1분 데치기



6. 이쁜 떡볶이 떡에 고기 붙이기ㅋㅋ
ㅡ 너무 두껍게 붙이면 안 익어요.
ㅡ 뼈다귀, 동그라미, 네모, 하트, 꼬지까지 다양하게~



7. 떡갈비 익히기(떡갈비 이어진 곳이 아래로)
ㅡ 190도 오븐에서 20분 익히기
ㅡ 후라이팬에서는 기름 살짝, 약불에서 굴리며 익혀주세요.(동글이 픽)
ㅡ 겉에 노릇~ 물조금 넣고 뚜껑닫고 물 졸여 익히기



8. 유장 발라가며 굽다가..물 쪼금 부어주고(떡갈비 있는 곳) 뚜껑닿아 익히기
ㅡ 열심히 돌려가며 굽기



9. 다된 떡갈비에 깨 뿌리기



10. 이쁘게 플레이팅~^^



11. 수증기&물..유장(참기름, 간장, 올리고당) 다 썼는데도..삼삼하네요.
ㅡ 담백이란 말이 생각나요...
ㅡ 중간중간 간간하고, 담백도 하고 좋더라구요.







또띠아와퍼
또띠아가 클수록 좋습니다.
● 준비물 : 동글이네표 떡갈비, 또띠아, 청상추, 토마토, 치즈(동글이껀 패스), 사우전드드레싱&다진 양파

출처 소스에는 케찹, 스리라차소스, 하프마요 각각 한스푼, 다진양파 2스푼 섞어줬어요.



● 만드는 방법
1. 또띠아를 전자레인지나 후라이팬에 살짝 데워 부드럽게~~

2. 떡갈비 익혀 바로 만들었지요.


3. 토마토 슬라이스하기


4. 또띠아 위에 청상추ㅡ소스ㅡ토마토
또띠아아래 떡갈비ㅡ치즈


5. 양 옆 접기 ㅡ 위아래 반접기






ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
물건 구입시 상품평 많이 참고하기에
저도 혹시 누군가의 도움이 될까 남겨봅니다^^♡
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

솔직 후기입니다.

구매시 도움이 되길 바랍니다.





⚫️주문일자;2024/11/21

⚫️배송일자:2024/11/22 새벽




⚫️구매가격:8830








후기를 귀찮아도 적는것은 다음번 구매에 도움이

되고자 하며 좋은것이든 나쁜것이든 공유를 하면

좋을거 같아서입니다

제품에 대한 주관적인 생각과 제 개인적인 의견은

참고로 하시고 판단과 결정은 구매자의 몫이라는 점을

명심하시기 바랍니다.

상품평은 참고사항일뿐이며 어디까지나

스스로의 판단이 중요하고 개인의 욕구나

의도에 맞게 구매하길 바랍니다








안냐심꽈!!!!!!!

새벽배송으로 구매했습니다.

로켓은 다음날 오니 빨리 받고 싶어서 나는

대부분 무조건 새벽배송으로 구매합니다.


(내가 샀지만)아침에 눈을 떠서 문앞에 있는

물건을 보면 왠지 선물 받는 느낌 ㅋ

새벽배송으로 받으면 일반로켓보다

빨리 받으니 너무 감솨하죠!!







새로운 떡이 있어서 구매함.

이떡은 식감이 쫄깃하네요.


예전에 미지떡 중에…

꽃떡이 있는데 그건 아무리 익혀도

가운데가 딱딱해서 한번 사고 재구매는

절대 안 했는데 이 떡은 괜찮네요.


모양도 이쁘고 맛도 좋음

냉동이라 물에 녹이니 떡이 말랑하드라구요

익히지 않아도 말랑거려서 식감이

좋음


그런데 익힌거라 떡복이 할때 마지막에

넣어야 함.. 말랑하고 맛있고 모양도

이뻐서 이 제품은 재구매는 또 할듯

아이셋+멍뭉이 애개육아하는 육아맘이에요.
먹는거에 누구보다 진심인편이랍니다^*^
내돈내산해서 주관적으로 작성한 후기입니다.
아이들이 떡을 좋아하는데
특이한 떡, 예쁜 떡 찾다가
이거다 싶더라구요.
그래서 바로 구매했어요.
맵쌀과 전분 천연색소로 만들었어요.
맵쌀은 찰기가 덜한 쌀이라고 하더라구요.
냉동이라 해동할 시간이 필요해요.
전 소떡소떡꼬치 만드는데 사용했어요.
전에 주문한 밀떡은 너무 얇아서
제가 구입한 대나무꼬치가 안들어가지더라구요.
크기도 찰기도 딱 적당했어요.
해동시켰더니 말랑말랑 쫄깃해지더라구요.
대나무꼬치가 쏙 잘 들어가져서 꼬치 만들기가 수월했어요.
맛은 일반 떡맛이에요.
각 색마다 다른 분말과 천연색소들이 들어가요.
연두색 - 쑥분말
연갈색 - 코코아분말
붉은색 - 자색고구마분말
노란색 - 단호박분말
각 분말의 맛은 거의 안느껴져요.
너무 예쁜 딱이라서 보는 것만으로 기분이 좋더라구요.
가끔 이벤트성으로 기분내며 요리하기 좋은 떡인 것 같아요.
.
.
.
.
.
.
.
장점
1. 적당히 쫄깃한 찰기
2. 천연 분말과 천연색소 사용
3. 지퍼백 포장으로 남은 재료 보관이 용이
단점
1. 냉동이라 자연해동시간 필요
2. 높은 가격대

아이가 너무 좋아해요
아이가 소풍을 가는데 소떡소떡을 좋아해서 예쁜 떡으로 만들어주고 싶어 검색하다 찾아서 만들어서 보냈더니
친구들이 보고 다 우와~~ 했다고 하네요
예뻐요 이왕 멋는거 도시락 싸는거 예쁘게 그리고 간편한게 좋겠다 싶어 주문해서 만들었더니 백프로 성공이네요
맛은 떡맛과 같다고 그러네요 ㅎㅎㅎ
아이도 엄청. 좋아했어요
우와~~ 예쁘다 하고
다음 소풍때 또 해줘야 겠어요!!!

새해 첫날 떡국 끓일 때 같이 넣으려고 구매했어요

작게 썰어서 떡국떡과 함께 끓이니 색감이 너무 예뻐요
아이가 떡국을 흰떡보다 더 잘 먹는 거 같은 느낌적인 느낌!!

일단 식감 자체가 너무 쫄깃하고 부담스럽지 않은 크기라서 너무 좋네요

나중에 더 구매해서 소떡소떡 이랑 떡볶이도 만들어 먹어야 되겠어요

그냥 해동하고 먹어도 맛나요


떡뻥해볼라구요ㅎㅎ




쫄깃쫄깃합니다




ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
물건 구입시 상품평 많이 참고하기에
저도 혹시 누군가의 도움이 될까 남겨봅니다^^♡
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

죽어가는 쫄면이 있어서 떡볶이를 했는데
이 떡은 인스타 보고 예뻐서 그냥 산 떡이었어요

냉동보관이라 떡 다갈라지게 생겼네 싶었는데
잠깐 물에 담궈두고 끓는 양념에 넣었는데 금방 녹고
세상 쫜득(찐득아님)

솔직히 양은 좀 작은데 진짜 정말 맛있어요
나 무조건 또살거야

미지떡 조리용 꽈배기 떡볶이떡을 구매한 후, 정말 만족스러웠습니다. 500g의 양이 넉넉해서 떡볶이, 소떡소떡, 떡국 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 좋았어요. 떡 자체가 쫄깃하고 부드러워, 떡볶이 떡으로 사용하기에 적합했습니다. 특히 소떡소떡이나 떡국에 넣으면 더욱 맛있었고, 떡의 식감이 정말 좋아요.

다만, 떡볶이를 만들 때 고추장에 떡을 볶다 보니 떡에 있던 색깔이 거의 사라져서 조금 아쉬웠습니다. 떡이 빨갛게 변하지 않고 떡 본연의 색깔이 그대로 남은 게 조금 아쉽지만, 맛은 변하지 않아서 전혀 문제가 되지 않았습니다. 떡이 부드럽고 쫄깃한 식감이 좋아, 다양한 요리에 활용하기 좋은 제품이라 추천합니다. 떡볶이 외에도 소떡소떡, 떡국에 활용해보세요!

쌀떡 쫄깃한 맛은 조금 덜한데 맛있어요ㅋ
눈으로 보기에 예쁘니 아이들이 더 관심있어하고 잘먹어요ㅎㅎ
기름살짝둘러서 팬에굽고 설탕뿌려주기도하고,
떡볶이도 해주고ㅋㅋ아이들 너무잘먹어요!!꽈배기떡이라고 넣어달라고하네요

아이가 좋아하고 맛있데요
그리고 너무 이쁩니다^-^

귀여움 조리빠름(해동안해도됨)
떡 표면이 국물 잘붙는 느낌 부들부들 맛있음

두번사서드세요

떡볶이로 해주니 아이들이 너무 좋아해요^^ 거기다 맛도 있어서 자주 이용할듯 합니다^^

제가 좋아하는 근본카레에요.
버터를 녹이고 양파+감자나 고구마 당근
쿠팡에사 구매한 새송이버섯
베이컨이나 고기 햄 넣고 볶습니다.
그리고 쿠팡에서 구매한
이 코코넛밀크랑 우유 넣고
뭉근하게 끓여요.
그리고 에스앤비 골든카레 매운맛 넣고
청양고추도 쪼오금 넣으면
정말 맛있어요.
저는 쿠팡에서 구매한 사탕떡도 넣었더니
보기에도 이쁩니다

색도 곱고 맛도 쫀득하니 맛있어서 더 좋아요.
보기도 좋고 맛도 좋은 제품!

쫀뜩쫀뜩하이 맛나네요^^
아이가 이뻐해요~ 그러니 더 맛나다고~

떡이 남으면 냉동실에서 꽁꽁 얼려있는 게
아까웠는데 떡이 예쁘다보니 남을 일도 없네요!
살짝 물에 담구어 해동 후 에어프라이어에서
5분 안되게 구워내면 겉바속촉 아이들이 좋아하는 떡꼬치로 변신!
꿀이나 올리고당 발라서 한입에 먹기 참 좋아요

이뻐서 사봣어요

가격이 비싸요. 특별한날 분위기 내기용~

이뻐요~ 포인트 주기에 너무 좋아요~
근데 딱 그정도 인거 같아요..
다른 떡이랑 섞으니 상대적으로 엄청 잘 뿌는게 보입니다.

아직 먹기전이라 맛은 모르겠고
순전히 눈요기로 샀어요~
간장 떡볶이든 고추장 떡볶이든
색깔있으면 굳이 이걸산 이유가 없겠고
알리오나 크림 떡볶이, 소스없는 소떡소떡 만들기용
연~한 데리야끼 정도쯤..

예쁜 모습 망가질까봐 빨간 떡볶이 안하구 알리오올리오스타일로 해 먹었는데 애들이 진짜 잘 먹네요^^♥

비쥬얼이 참 좋아요. 알록달록 사탕인지 떡인지 모를정도네요. 소시지랑 같이 꽂아 알록달록 소떡소떡 만들었어요!^^

소떡소떡 만들려고 구매했어요
반자라서 소세지랑 같이 구워 소스 바르면 맛있어요

물에 데쳐서 소떡 소스 발라먹었어어요 너무 맛있다고 하네요
금새 다 먹을꺼같아서 또 주문하려구요
방학동안 간식용으로 딱 좋아요~!

아이가좋아하고 떡볶이했더니 부드럽고 맛있데요^^
가격이좀사악하지만 기분전환최고

색감이 포인트였는데 고춧가루에 감춰진ㅜㅜ
밀떡과 쌀떡의 중간식감.
재미난 디자인은 굿!!!.
간장떡볶이에는 어울릴듯요^^

아직 요리전이라 잘모르짐나 리뷰도 좋고 귀여워서 아이가 좋아할듯해요

일단 색과모양이 예뻐서 아이들이좋아합니다.
^^맛있어요

색상별로 익는 시간이 다른가봐요.... 아이 먹이려고 크림 떡볶이 조리했는데 갈색떡은 꼬득거리고 딱딱해서 어른이 먹어치웠네요

떡볶이떡보단 그냥 떡먹는느낌
간이안베김
근데 말랑쪽득은 함
떡볶이에 그냥 떡 넣은 느낌