왜 퇴근 후에는 자꾸 무언갈 먹고싶어지는 걸까요 ㅠㅠ
계속 조절하고 있긴하지만, 그래도 밤에 입터짐이 오면 슬며시 냉장고에서 집어들게되는 우리집 간식입니다

☑️지퍼 포장으로 마지막까지 깔끔하게 보관할 수 있어요
멸치 자체를 바로 먹다보니 한번에 다 먹을 수 있는 양이 절대 아니에요 윗부분이 지퍼처리가 되어있어서 마지막까지 눅눅해지지 않고 맛있게 먹을 수 있어요
먹을만큼만 집어서 뺀 뒤 위에 지퍼부분을 꼼꼼히 닫고 냉장보관하면 됩니다
습기진 날씨엔 살짝 후라이팬에 구워 먹어도 따뜻하고 맛있게 먹을 수 있습니다

☑️짭조롬한 맛이 자꾸 손이가요
멸치와 천일염으로만 구성되어 있어서 다른 첨가물에 대한 걱정이 일체없고, 멸치의 순수 짭짤한 맛에 자꾸 손이 가네요

☑️야식으로 먹어도 속더부룩함이 덜해요
저는 오랜 치료로 장소화력이 좀 약한 편이에요
그러다보니 첨가물이 무엇이 있는지 보게되고 먹는 걸 좋아하는 데도 가릴 수 밖에 없는데 찾아보면 이렇게 자연식 그대로 먹을 수 있는 맛있는 것들이 많더라구요
그중에 하나로 작은 멸치를 먹게 되었는데, 은근히 생각나고 손이 가는 오랜 간식 특히 야식이 되었습니다 ㅎㅎ

☑️ 크기가 적당해요
저는 머리부분을 보통 떼고 먹는 편이구요
가족은 귀찮아해서 그냥 먹기도 해요
크게 입 안에 꺼슬거리거나 하는게 없어서 먹기 편해요

☑️내용물이 약간 부서지고 안부서져 오는건 복불복
한봉지씩 구매하다가 이번엔 두 봉지를 구매했는데 약간 부서짐이 한봉지만 있더라구요
복불복인걸로 보이고 그래도 크게 문제가 있진 않았습니다

☑️가격이 조금 비싸게 느껴져요
올해 초 1월부터 매달 꾸준히 한봉지씩 구매해서 먹고있네요
먹는 양이 늘어난 것 같아 이번 5월은 두봉지를 구입했어요
그래도 다른 멸치들에 비해 퀄리티나 부드러움, 씹는 맛때문에 이 정도가 적당하다고 생각이 되서 계속 구입하게 되네요
앞으로도 계속 구입해서 먹을 것 같습니다


☑️제 입맛엔 고추장+참기름 과 함께가 가장 맛있었어요
맥주 한잔과 함께면 시원한 여름 밤이죠~
못 마시는게 아쉽네요


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함께 슬기로운 쿠팡생활해요
즐거운 하루 되세요~~

내돈 내산 구매후기입니다 ^^

**조혜정의멸치연구소 고추장에 찍어먹는 햇 삼천포멸치 (냉동, 200g)**은 고소하고 담백한 맛이 특징인 멸치예요. 보통 멸치는 짜거나 비린 경우가 많은데, 이 제품은 비린내가 적고 적당한 감칠맛이 있어서 그대로 먹기에도 부담 없어요. 냉동 보관이 가능해 신선함이 유지되고, 먹을 때마다 필요한 만큼만 꺼내서 사용할 수 있어 편리했습니다.

제품 특징
✅ 신선한 햇멸치로 비린내가 적음
✅ 고소하고 담백한 맛으로 간식이나 안주로 적합
✅ 냉동 보관 가능해 오래 두고 먹기 편리
✅ 고추장이나 마요네즈에 찍어먹기 좋은 크기

️ 활용해보니
멸치는 고추장에 찍어 먹어도 맛있고, 살짝 볶아서 먹어도 고소함이 배가 돼요. 그냥 먹어도 짜지 않고 감칠맛이 좋아서 아이들도 부담 없이 즐길 수 있는 간식이 되었어요. 견과류와 함께 조려서 반찬으로 만들거나, 기름에 살짝 볶아 고소하게 먹는 방법도 추천합니다!

간단한 바삭 멸치볶음 레시피
✔️ 재료:

햇 삼천포멸치 1줌

올리브오일 1큰술

간장 1큰술

올리고당 1큰술

통깨 약간


✔️ 만드는 방법:
1️⃣ 팬에 올리브오일을 살짝 두르고 멸치를 중약불에서 살짝 볶아요.
2️⃣ 간장과 올리고당을 넣어 간이 배도록 볶아줍니다.
3️⃣ 마지막에 통깨를 뿌려 고소함을 더하면 완성!

‍ 사용해보니
멸치가 크기가 너무 크거나 작지 않아 씹는 식감이 적당했고, 짠맛이 강하지 않아 고추장과도 잘 어울렸어요. 고소한 감칠맛이 강해서 맥주 안주로도 딱이었고, 아이 간식으로도 손색없었습니다. 냉동이라 필요할 때마다 조금씩 꺼내 먹을 수 있어 신선함이 유지된다는 점도 좋았어요.

총평
고소하고 담백한 햇멸치를 찾고 있다면 강력 추천합니다! 비리지 않고 적당한 감칠맛이 있어 부담 없이 먹을 수 있는 제품이에요. 고추장에 찍어먹거나 간단한 반찬으로 활용하기에도 좋아 앞으로도 자주 구매할 것 같습니다. ✨

저는 보통 후기를 보고 제품을 구매할지 결정하기 때문에 다른 후기들을 자세히 보는 편입니다.
그러다 보니 저도 후기에 대해서 구매하고 느낀점을 솔직히 쓰려고 노력합니다.
좋은 것만 쓰지 않고 나쁜 점도 적나라하게 적고 있으니 보시는 분들께 도움이 되었으면 좋겠습니다 ^^

제 후기가 도움이 됐다면 "도움이 돼요" 한 번씩 눌러주시면 힘내서 좋은 후기 작성하도록 하겠습니다 ^^

고추장에 갑자기 멸지가 찍어먹고 싶어 졋어요
요새는 추워서 그런지 온종일 집에 잇음에도 불구하고 반찬이라고 하기 싫네요.

그냥 따뜻한 이불속에서 나오고 싶지않고
누워잇고 싶네요
그래서 반찬이 냉장고에 하나도 없네요.ㅋㅋ

그래서 고추장에 멸치를 찍어억고 싶어졋습니다.
볶지도 무치치도 않은 생멸치 그대로를요.

고추장에 찍어먹는멸치로 검색을 항상 하는편인데 제가 안먹어본 멸치가 잇어서
후기를보니 다 좋은말들이여서 주문하게 되엇는데요..

와~~~진짜 맛잇엇어요.
비린내 1도 없이 고소햐맛이 낫엇어요.
하나도 짜지않고 오로지 멸치의 맛으로만
먹을수 잇고 고추장에 찍어먹기에
너무나 적합한 멸치엿어요.

거짓말 하나도 안보태고 제가 먹어본 멸치중에 최고 맛잇엇어요.
계속. 찍어먹고 잇더라구요.내가ㅋㅋ
저는 이제 이 멸치만 먹을것 같아요.

조림하기엔 이 멸치본연의 맛이
물론 조미가 되어잇엇겟지만
아까워서 그냥 고추장에 찍어서만 한봉지
다 먹기로 햇답니다.

조림용멸치는 따로 구매해서 먹을거구요.
다먹고나면 또 바로 구매하겟습니다.

저처럼. 고추장에 멸치를 찍어드시고 싶은분은 망설이지 마시고 이멸치를 드셔보시길 바랍니다.
적극 추천드립니다


감사합니다

최근 날씨가 더워지니 입맛도 없고 만사가 귀찮아 지는 계절이네요.

간편하면서도 칼슘이 가득한 멸치 반찬을 뭐 할까 고민하다,

아예 고추장에 찍어 먹는 멸치가 있더라구요.

옛날 어릴적에 감기 등으로 입맛 없을때 보리차에 밥 말아서 멸치에 고추장만 찍어서 밥 한그룻 뚝딱 맛있게 먹은 기억이 떠올라 바로 주문했네요. ^^

로켓프레쉬라 다음날 바로 도착했어요.

고추장에 딱 찍어 먹기 너무 너무 좋은 크기입니다.

전체적으로 멸치 상태도 너무 깨끗하고 살이 통통하게 오른게 너무 맛있어 보입니다.

서둘로 밥이랑 국만 떠서 멸치에 고추장을 찍어서 먹었는데, 정말 맛있네요.

진짜 다른 밥 반찬이 필요가 없어요.

요즘 같이 입맛이 없거나, 더운 여름날 불 앞에서 반찬 만들지 말고 깔끔하게 잘 먹을것 같네요.

가격 대비 양도 너무 푸짐해서 올 여름 잘 먹을 것 같아요.

다 먹고 바로 재구매 예정입니다. ^^

멸치가 정말 맛있습니다. 건조된 상태가 좋아서 비리지 않고 짜지 않아서 좋습니다.
고추장멸치 만들거나 생으로 고추장 찍어 먹을때 좋은 멸치입니다.

고추장멸치 레시피
재료:멸치150g. 고추장2T.고춧가루1T.설탕 또는 스테비아1T.간장1T반.식용유2~3T.미림2T.올리고당 또는 알룰로스2T.물50ml.참기름.깨.
**밥숟가락 계량입니다.
**멸치의 짠정도에 따라 간장양 조절하세요~
**멸치가 비리거나 덜 건조된 상태일때는 마른팬에 멸치를 볶은후 식용유에 볶아주세요.
**멸치가 클때는 머리.똥 제거하고 반을 갈라준후 만들고 멸치가 작을때는 통째 만들어주세요.
1. 멸치가 클때는 머리.똥 제거하고 반을 갈라준후 팬에 식용유 두르고 약불에서 볶기
2. 볶은 멸치는 한쪽에 놓고 팬에 고추장.고춧가루.설탕.미림.간장.올리고당.물을 넣고 중약불에서 2분정도 조림하다가 불을 끄고 볶아놓은 멸치를 넣고 참기름.깨를 넣고 마무리

후기가 좋은 편이여서 샀는데
부서진 거 없이 잘 왔네요

햇멸치 같이 깔끔하고 짜지도 않아요
고추장 찍어 먹어 보니 자꾸 들어가요

비싼 만큼 제 값 하는 듯요~~

200g 한 팩을 먹어본 후기를 남길게요.

패키징: 포장이 깔끔하고 위생적이에요. 냉동 상태로 배송되어 온 덕분에 신선하게 받을 수 있었고, 제품이 잘 보관되었어요. 패키지에 보관 방법도 잘 설명되어 있어 사용하기 편리해요.

맛: 멸치가 아주 맛있어요. 고추장에 찍어 먹으니까 매콤하고 짭조름한 맛이 더해져서 입맛을 돋우는 데 딱이에요. 멸치 자체가 신선하고 고소한 맛이 살아있어서 한 입 먹으면 계속 손이 가는 맛이에요.

식감: 식감이 바삭바삭하고 부드럽게 씹히는 느낌이에요. 냉동 해동 후에도 질감이 좋고, 씹을 때마다 고소한 맛이 입 안에 퍼져요. 너무 질기지 않아서 먹기 편해요.

편리함: 냉동된 상태로 보관할 수 있어서 장기간 보관이 가능하고, 필요할 때 꺼내서 간편하게 조리할 수 있어요. 특히 고추장에 찍어 먹으니까 간편하면서도 맛있게 즐길 수 있어 좋았어요.

추천: 이 멸치는 간식으로 먹기 좋고, 밥반찬이나 안주로도 훌륭해요. 고추장과 함께 먹으니 더욱 맛있고, 간편하게 조리할 수 있어서 주방에서 유용하게 사용할 수 있습니다. 다음에도 재구매할 생각이에요.

전체적인 만족도: 전반적으로 매우 만족스러워요. 맛과 식감 모두 좋고, 간편하게 조리할 수 있어서 주방에서 유용하게 쓰고 있어요. 고추장과 함께 먹기 좋은 간편한 간식으로 추천합니다!

어릴때 아버지가 멸치를 고추장에 찍어 술 안주 하시면 이해가 안되었는데
이 삼천포 멸치 먹어보니 이해가 되네요
설명에 고추장에 찍어먹는 햇 멸치라고 ㅋ
접시에 담아보니 불순물 없고
짜지 않고 맨입으로 먹어도 맛있어요
잘 말려져있지만 딱딱하지않고 식감도 좋아요
고추장 찍으면 더 맛나죠
조그마한 통에 담아 식탁에 두고 오며가며 간식으로 먹어도 좋겠네요

안주멸치..
적당히 잘 건조되고
너무 짜지않은
^^
딱
우리가 생각하는 안주멸치입니다
가격이 좀 있지만
냄새없고
덜 건조되어 이상(?)하고
크가나 조금 클린하지않은 제품보다
이제품이 가격대비 최고네요
사진참고하세요
강추

진짜 맛잇어요
비린내 1도없고 고소하고 맛잇는 고추장에 찍어먹는 짜지않은
멸치랍니다.

너무 크면 찍아먹기가 생선같아서 별론데
크기도 딱 적당하네요.

얼마전에 한봉 사서 다먹고 맛잇어서 또 구매햇답니다.
ㅋㅋ저희 조카가 어릴때 멸치얼굴이라 햇든 기억이 나서
우끼네요 .
멸치대가리는 ㅋㅋ아무리 작아도 저는 떼야해서
떼고 먹습니다 저는
든데 구지 떼지않고 먹어도 상관없습니다.
크지가 않아서 그냥 먹어도 되거든요.

저는 이 멸치를 먹어본 이후로는 이 멸치만 먹어요.

감사합니다.