●● 미리 보는 결론 ●●
1 해동만 하면 바로 사용할 수 있어 요리할 때 정말 간편해요
2 이름 그대로 쫄깃한 식감이 살아 있고 국물 요리에 잘 어울려요
3 양도 넉넉하고 낱개 포장이라 냉동실 보관도 아주 편리해요


● 구매하게 된 이유
요리를 자주 하지만 면 삶는 게 귀찮아서
냉동 우동면을 찾다가 납작한 형태라는 점에 끌렸고 쫄깃한 식감이라는 제품명이 마음에 들어 구매하게 되었어요
특히 낱개 포장으로 되어 있고 5인분이라 다양한 레시피에 응용해보기 좋을 것 같았어요
또 일반 밀면먹으면 더부룩해서 속이 안좋았습니다 그래서 덜 더부륵하고 싶어서 구매하게 되었습니다
일반적인 동그란 우동면보다 납작하고 넓은 면이 국물이나 양념을 더 잘 머금을 것 같아서
국물요리 볶음면 전골 다용도로 활용할 수 있겠다 싶었어요


● 장점이자 특징
1 조리가 편리하다
조리 편의성이 최고 수준이에요
해동 후 바로 끓는 물이나 국물에 넣기만 하면 되고 삶는 시간도 짧고 면이 쉽게 불지 않아서
초보자도 실패 없이 사용할 수 있어요

2 국물이 잘 머금긴함
납작한 면발이 쫄깃한 식감을 유지하면서도
양념과 국물을 잘 머금어서 특히 우동 국물이나 짜장소스처럼 묽은 소스에도 아주 잘 어울렸어요

3 소분되어있어서 좋음
200g씩 소포장되어 있어서 1인분씩 꺼내 쓰기 딱 좋고
냉동 보관 시에도 자리 차지를 덜해서 냉동실이 복잡하지 않아 좋아요


● 단점
1 바로 조리해야함
해동을 너무 오래 두면 면이 뭉치거나 흐물거릴 수 있으므로 바로 조리하는 게 좋아요

2 식감이 퍼질 수 있음
전골이나 탕에 넣고 오래 끓이면 식감이 살짝 퍼질 수 있어서 마지막에 넣는 타이밍이 중요해요

3 국물이 잘 들어가서 면이 짬
국물보다 볶음용으로 먹을 때는 양념이 너무 진하면 면보다 양념 맛이 강해질 수 있어요


● 결론
올면 쫄깃한 납작우동면은 냉동 보관이 가능한 간편식으로 조리시간이 짧
고 식감이 뛰어나며 무엇보다 다양한 요리에 활용할 수 있다는 점에서 매우 만족스러웠어요
특히 넓적한 면발 덕분에 양념과 국물 흡수력이 좋아서 우동 국물도 깊은 맛으로 바뀌고
볶음요리에서는 양념이 골고루 배어들어 한층 더 맛있게 즐길 수 있었어요
냉동식품임에도 불구하고 갓 삶은 면처럼 탱탱한 식감이 살아 있어서
간편하게 한 끼를 해결하고 싶은 날 아주 유용했고 양도 넉넉하고 가성비도 좋았기 때문에
다음에도 재구매 의사가 확실히 있어요


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감사합니당

@요즘 새로나온 히모카와 우동을 만들어
먹기 위해 구입ᆢ집에서도 납작우동면으로
우동을 만들어 먹을 수 있네요ᆢ

@온면ᆢ냉면ᆢ다 가능할것 같은
쌀로 만든 부드럽고 쫄깃쫄깃한 면ᆢ
쌀 98% 밀가루면이 아닌 쌀이라 훨씬
소화도 잘 될것 같은면이라 좋은것 같아요ᆢ

@아이 아침으로 준비ᆢ
실온 해동된 면은 끓는물에 7분정도
삶아 찬물 샤워 해 주었더니
딱 적당히 쫄깃한 면발ᆢ납작우동면은
취향에 따라 시간을 가감해주면 될것 같아요ᆢ
1봉지가 1인분양으로 충분한듯 하고,
쌀이라 보니 칼로리가 높고,영양 섭취를
위해 삶은 계란과 함께 먹어도 좋앙ᆢ

@소스는 쯔유, 물, 설탕 쬐끔, 레몬즙 한두방울
섞어주니 정말 맛있는 소스 완성ᆢ
모밀국수처럼 소스에 찍어 먹으니 정말
색다르고 맛있다고 합니다ᆢ
요면으로 가을, 겨울엔 따뜻한 우동을
끓여 먹거나, 떡뽁이를 만들어도 좋을것
같아요ᆢ

@냉동 보관후, 사용시 실온 해동시켜
사용하면 면도 잘 떨어지고,삶기 쉬워요ᆢ

오뚜기에서 나온 납작우동 얘기듣고
구매해 보고 싶었는데
구하기도 힘들다 하고
여기 판매자들이 올려놓은 가격 보니
너무 창렬이더라고요.
그래서 여기서 납작우동면만 구입하고
쯔유 사서 찍어먹자 생각하고 구입해 봤어요.

일단 냉동면이라 오뚜기처럼 끓인 물에 넣기 전에
일일이 다 손으로 뜯어서 넣을 필요없구요.
물 끓고 면 넣은 뒤 1분 30초 이후에
젓가락으로 살살 풀어주면 된다는데
끓는 물에 넣고 몇 초후에 바로 젓가락으로 풀리더라고요.
너무 오래 있다가 풀면 붙을 거 같으니
바로 풀어보세요.

9분이면 쫄깃, 10분이면 부드러워진다는데
전 쫄깃파라서 9분으로.
9분 후 건지니 너무 힘이 없어 보여서
9분도 기나 싶었는데
찬물에 헹궈서 먹어보니 부드러운 느낌에 쫄깃까지 하더라고요.

메밀소바장국에 물 좀 타서 해 먹으니 맛있어요.
그렇게만 먹자니 그냥 탄수화물 파티인 거 같아 죄책감 들어서
형식적으로 방울토마토와 삶은계란 올려서
채소와 단백질 좀 보충했어요 ㅎㅎ

근데 이런 거 1인분하면 양이 적은데
이건 1인분 양이 괜찮고요.
대신 칼로리가 높아요 ㅜㅜ
482칼로리

말이 우동이지 쌀로 만들었으니 쌀국수로 봐도 무방하겠죠.
제가태국에서 먹던 팟씨유가 너무 먹고 싶지만 한국에서는 그 생넓적 쌀국수를 찾을 수가 없더라고요. 다른 넓적면으로 타협하고 있을 때 이 제품을 만났습니다.
바로 주문해서 팟씨유 만들어 먹어봤습니다. 기대했던 것보다 훨씬 맛있고 현지에서 먹는 식감에 99% 가까웠습니다!
많이 판매하시고 오래오래 판매해 주세요!
유튜브에 [국제레시피: 팟씨유]를 찾아주세요~
감사합니다!

100g이 1인분으로 적당한것같아요 200g은 양이 너무 많네요
쌀이라서 쫄깃하고 맛있어요 여기저기 당면처럼 사용해도 좋쿠
얇은 수제비처럼 잘라서 사용하기 좋네요
꼭 자연해동해서 드세요 부드럽고 조리가 냉동상태보다 잘됨
찬물에 해동해도 괜찮네요

조리시간이 생각보다 길어서 놀랐습니다.

냉동 9분-10분

저는 해동을 해놔서 잘 풀어서 삶았는데요

5분만 삶아도 충분히 잘 익습니다.

면은 얇은데 쫀득쫀득하니 식감이 너무 좋습니다.

쌀이 98%라서 떡처럼 느껴질 수 있습니다

하지만 얇고 미끈미끈한 느낌이 너무 좋고 쫀득한듯 하면서도 부드러워서 식감이 아주 좋아요

히모카와 우동처럼 쯔유에 찍어서 먹었는데 소스도 잘먹고 좋습니다.

칼로리는 1인분에 약 480 칼로리로 적은편은 아닙니다.

하지만 2인분을 드시게 된다면 너무 많을거에요

물을 먹고 많이 불어나거든요 평소에 라면 2개는 우습게 먹지만 이건 2인분 했다가 1.3개쯤 먹으니 배가 터질것 같더라구요

사리면으로 사용하기에도 너무 좋을것 같습니다

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제가 면발이 굵고 넓은면을 좋아하는데 이 제품
제 취향에 딱이네여 전체 한 묶음이 아니라 1인분씩
소 포장이라 사용하기도 편하네여 면발이 쫄깃하니
맛있어요

평소에 납작우동 마니아라 마포나 양평쪽 납작우동점에 자주 들리는데 가격이 비싸기도 하고 멀어서 시키게 되었습니다.

면 한 개당 이천원에 소스는 쯔유 소스 한 스푼에 물 희석시켜 만든 거라 원가 이천오백원도 안 되는 가격에 만팔천원 짜리 맛을 느끼게 해주었습니다.

아무래도 냉동면이다보니 생면을 삶은 거랑은 뭘 어찌해도 차이가 날 수 밖에 없지만, 부들거리는 식감은 굉장히 비슷하고 우동은 또 소스가 중요한 거라 저는 너무 맛있게 먹었습니다.

강추!
저는 오랫만에 구매해서 오천원 할인 받아서 구매한 건데, 다음에 시킬 때는 원가로도 시킬 듯.

밀가루가아니고 쌀가루로 만들어서 그런지
부드럽고 쫄깃 탱탱합니다
그런데요 최근들어서 보면 왜그런건지
바짝 말라있는것들이 제법 보이네요
그런부분은 조금 미리 넣어 삶긴하는데
먹을때 신경 쓰여요
그것 빼고는 완벽합니다

그리고 삶을때 냉동 상태로 그냥넣으면
원치 않게 떡을 만날수도 있습니다 ㅋㅋ
미리 해동해서 손으로 떼서 삶으면 한개도 안뭉치구요
뗄때도 간혹 몇개가 겹쳐있는게 있으니 그런거만 떼어내면 됩니다

부대 찌개나 떡볶기 할때 넣으려구요
일단 맛은 시식 후에 적을게요

집에 있는 우동다시나 간장으로 소스만들어서 간단하게 히모카와우동 해먹기 좋아요.
대신 조리법대로 조리하면 중간중간이 조금딱딱해서 더 익혀야할거같은데 저는 그냥 조리법대로 먹습니다.
중간중간 딱딱한 부분이 좀 있어서 아쉽긴해요

이거 긴가민가하면서 도전정신으로 주문해 봤는데 왤케 맛있죠? 면 자체가 쫀득 탱글해서 소스없이도 먹고있는 저를 발견했네요 ㅎ 여기 저기 활용하기따라 변화무쌍해질 재미난 재료를 발견한것 같아 넘 좋아요~ 요리에 재미들이신 분들 한번쯤 도전해 볼만한 재료인것같네요 끓는물에 살짝만 삶기만하면되서 라면보다 쉽습니다

히모카와 냉우동 시작하려고 비슷한면을 써보다 이게 제일 비슷해서 정착했다했는데 항상 1봉안에 굵은 심이 1-2개 있습니다. 10분이상 삶아도 이 심은 덜익은거 마냥 엄청 단단해서 손님들이 많이 불편해 하시더라구요. 이제 또 다른 면 찾아갑니다...ㅜ

게간장소스 ㅅㅌㅂㅇㅅㅌ에 레몬즙 살짝 넣어서 같이 곁들여먹으면 붓카케 납작우동 웨이팅 없이 비싸게 안사먹어도 되는 기 막히게 맛있고 쫄깃쫄깃한 한끼 식사 쌉가능! 아내에게 일식 셰프가 되어보세요!

이 납작우동사리 tv에도 출연한건 아실겁니다.

드셔보세여

쌀로만든 면이라서 부담없이 먹을 수있습니다 좋은 제품 잘 벋았습니다

후기를 보고 혹시나 중국당면처럼 질기면 어쩌나 걱정했는데요.
젓가락으로 끊어낼 수 있을 정도의 쫄깃함이었습니다.
매끌매끌 보들보들해서 좋았어요.
재구매 의향 있습니다.

아이들과 함께 맛있게 먹었어요
생각보다 양많아서 남겼는데 왜이리 아까운지~
ㅎㅎ
무조건 재주문!
가성비 훌륭해요!

면좋아하는데 밥을먹여야 된다는 엄마들강추.
그러나 쌀 특성때문에 점성 장난아님.
볶음요리는 노노
비빔요리 70점
국물요리90점

혁명입니다 혁명 이게 쌀인게 정말 감사할따름입니다.

쌀가루가 들어가서 수제비 밀떡맛?

우동아니에요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 심지어

면이 9~10 분 끓여야 하는게 간단하게 먹고싶어서 샀는데 ㅠ

면 진짜 맛나요 우동 좋아해서 자주 해먹는데 이건 칼국수랑은 또 다른 아주 부드러운 식감이예요

큰 기대 없었는데 다른 우동면보다 훨씬 쫄깃하고 맛있습니다!! 만족도 최상! 재구매각!

이건 한마디로 납작당면 싫어하는사람한테 딱임!
쫄깃

보들보들 맛있어요.

쌀가루로 만든. 넓은 쌀국수라노 생각하시면 됩니다.
왜 우동면 이라고 판매하시는지...
성분이 쌀가루 98프로이상.
우동을 생각하신다면 성분 보고 구매하시면 되요