남편 고향이 마산이예요
시댁 가서 생멸치 조림을 배웠어요
어머님께서 마산 어시장에서 사다가 냉동해서
보내주셨는데 어머니가 돌아가시고는 생멸치를 먹지못했네요

남편이 생멸치를 너무 먹고싶어하고 저두
문뜩 생멸치가 땡겨 후기 믿고 구입했어요~

500g씩 납작하게 급냉해서 잘왔습니다
혼자 먹기에는 500g 많아서 잠시 실온에 두고
가위로 봉지있는채로 반 자르니 잘 잘리네요
반은 넣어드고 멸치조림해서 쌈싸먹으니 꿀맛입니다

아쉬운점은 많이 구매하면 택배비는 무료로해줬음 했는데
아닌게 아쉽네요~저는 순살500g 4개 시켰어요

다먹음 또 구매할께요^^

생멸치(순살), 멸치젓갈 상품 잘받았습니다.
멸치회무침 좋아하는 우리부부
올해 3번째 주문해서 냉동보관해놓고 잘 먹고 있습니다.
생선손질, 회무침은 바닷가출신 남편이 요리해주는데
맛이 끝내줍니다.(자랑질 ㅎㅎ)
다음에 또 주문할께요~ 판매자님 사업 번창하세요!!

멸치조림은 먹어본적은 없는데 밑에 무깔고 된장두숟갈넣고 얼큰하게 자작하니 끓였는데 너무 맛있네요.비린내는 아예 나지도 않구요.잘먹었어요.

올해 두번째 멸치회!
꼬꼬상회 순살멸치 품질 짱!

오늘 저녁은 멸치회 & 멸치튀김.
너무 맛있게 먹었네요.

강추합니다
비린맛을 없게하려연 소주를 살짝살짝뿌리세요

소분해서 냉동시킨후 필요시 물에 식초풀고 넣어서 해동하면 잡내제거도 동시에 가능

1. 해동후 물기를 어느정도 제거후
남비에 넣고 물넣고 된장풀고 청양고추랑 고춧가루 넣고 양배추랑 표고버섯 썰어 넣고
마늘, 생강 넣고 쪽파 썰어넣고 자작하게 끊이면 멸치쌈밥 준비완료
이거랑 쌈채소에 밥이랑 먹으면 통영멸치쌈밥입니다

2. 행동된 멸치를 각종 야채와 함께 초고추장으로 무쳐내면 멸치회무침
역시 각종 쌈과 같이 싸먹으면 통영멸치회무침

2가지 다 어릴때 어머니께서 통영에서 해주셨던 음식들입니다. 나이 먹을수록 최애 음식들이 되어가네요

매년 생멸치회 먹고싶어 찾는 꼬꼬상회입니다.
싱싱함을 유지한채 받을 수 있도록 당일 주문건을
준비해서 택배사에 택배 접수 마감시간에 맞추어 접수하시는 것 같습니다.
싱싱하고 맛있어요.
올해 첫 생멸치회 & 멸치조림 맛있게 먹었습니다.

신선도,손질상태등 모두 만족스러웠고,
특히 맛있게 먹는방법을 친절히 알려주셔서 더욱 좋았습니다.

상콤달달매콤하게 끝맛은 고소하게!!
! 비린맛: 저한테는 비린맛이 없었어요
싱싱한 멸치맛이 더큼

!포장을 열면 만드는 방법이 있는데
저는 청양고추 송송 생강즙 대신
생강청을 넣었습니다.
입맛에 맞게 무치면 끄읏~!

!두개시켜서 반은 무쳐먹었고~
남은건 튀김해서 떡볶이랑
먹으려그요~^^

!에어 프라이에 오겹살 돌리고
!깻잎,마늘,생강다져서 싸먹으면
짱이에요~

가족이랑 맛있는 한끼식사했어요!
건강하세요~

싱싱하고 너무 맛있어요.기장에서 무침회 한번먹고 첨해봤는데 다들 맛있다고 잘먹더라구요.감사히 잘먹었습니다..