보통 소고기 다짐육 1키로씩 쿠팡서 주문해서 사용하는데
이번에 주문하려니 1키로 짜리가 없더라고요!
근데 요 3키로 판매하는데 좀 고민 했어요!
너무 많은거 같은데 시킬까?? 말까??? 하공 ㅎㅎ
근데 제가 된장찌게 끓일때 소고기 다짐육 많이 넣고 끓여서
먹는걸 좋아하고요 미역국 끓일때도 다짐육 넣어서 끓이고
표고버섯 볶음 할때도 다짐육 넣어 볶고 카레 할때도 ㅎㅎ
기타 등등 다짐육 1키로 구매해서 생각보다 빨리 소진하거던요
그래서 결정했죠 3키로 시키기로 !
배송받고 보니 봉지가 3개인데 하나당 1키로 인가봐요!
냉동 상태로 와서 냉장에 하루동안 넣어놨어요 소분하려고
그랬던이 완전 해동된건 아니고 얼은것은 해동이 되서 나누기 딱 좋게
해동됬어요 그리고 위생봉지에 종이컵으로 두컵씩 넣어서 지퍼팩에 넣으니
5봉지 씩 들어가네요! 고기 옴겨담고 냉동실로 넣고 하느라 사진을 못 찍음 ㅎ
참 종이컵으로 분활하다보니 종이컵이 뭉개져서 종이컵만한 사이즈의 물컵으로 바꿈 ㅋ
딱 소분하니 정확히 소분한게 아니라서 14봉지 나오고 지퍼팩은 3개 나오네요!
냉동실에 정리 해서 넣어 놓으니 완전 부자된 느낌 ㅎㅎ
한동안 이래 저래 잘 사용하고 잘 먹을듯해요!
고기가 옴겨담는데 보니 싱싱하고 좋더라고요!

항상 같은 가격에 공급해주시니 너무 좋아요!!

단점이 덩어리로 얼려오는거였는데

오늘은 펼쳐져서 왔네요??

100점짜리 다짐육 완성!!!!

해동하기 편하고 너무 좋아요.

맛있네요.
제품배송 포장 확실하고
넉넉한 분량에 가격좋고
신선도 및 맛이 좋았어요.
유통기한도 넉넉해요.
좋은 제품입니다.

많은 양을 주문하느라 혹시라도 질이 너무 떨어지면 어쩌나 걱정했는데 괜찮은 것 같아요.
우리 애들은 주로 볶아서 끼미로 만들어서 밥을 비벼 뚝딱 먹는데요, 괜찮다고 잘 먹네요.
다만 첨에 포장을 하실때 1킬로씩 담고 편편하게 펴서 얼리시면 어떨까 싶어요. 덩어리로 오니까 소분하기 위해서 살짝 녹을때까지 기다렸다 펴서 손칼로 가로 세로 눌러서 편편하게 다시 얼렸거든요. 첨부터 납작하게 만들어서 보내주시면 소분해서 사용하기 편리해서 별점도 더 올라갈듯요.

간소고기는 항상 국제식품거를 먹었어요. 평소 지방이 조금 있는 편이라고 생각은 했었지만, 이번 주문 건은 너무 실망스러워요. 해동을 끝냈는데도 덩어리가 하얀색이어서 아직 해동이 덜 되었나 했어요(사진을 못 찍었네요ㅠ 나중에 다른 덩어리 해동 했을 때, 추가로 사진 올릴 수 있으면 업데이트 할 예정입니다) 조리를 하면서도 설마 이 하얀색이 모두 지방인 것은 아니겠지 하면서 익혔어요. 다 익혔는데, 평생 이렇게 많은 기름은 처음이라 너무 놀래서 상품 후기를 남겨야겠다 생각했습니다. 우선 조리하는 내내 기름이 후라이팬 밖으로 너무 많이 튀어서 손이 따가울 지경이었어요. 주방에는 고소한 소고기 냄새가 아닌 역한 고기기름 냄새로 꽉 차버렸어요. 1kg 한 덩어리를 다 익히고 나온 기름을 계량컵에 부어보았어요. 스파게티 만들고 남은 소고기를 글래스락에 담아놨는데, 그새 또 바닥에 기름이 고여 있네요. 국제식품과는 끝입니다.

집에서 수제 버거를 만드려고 주문했어요.

버거 패티용 재료 :
소고기 다짐육 500g (고기의 지방 비율이 20% 정도인 것이 가장 적합)
양파 파우더 1큰술
갈릭 파우더 1큰술
소금 1작은술
후추 1/2작은술
파프리카 가루 1/2작은술 (선택 사항)

조리법
1. 큰 스테인리스 믹싱볼에 소고기 다짐육과 나머지 재료를 넣고 잘 섞어줍니다.
2. 섞은 고기 혼합물을 손으로 적당한 크기로 동그랗게 빚어주세요. 만약, 스매시 버거 스타일을 원하시면 얇게 빚어주세요.
3. 굽기 – 팬에 올리브유를 두르고 중간 불로 예열한 후, 패티를 넣고 양쪽이 노릇하게 구워줍니다. 한 쪽당 4-5분 정도 구운 후, 뒤집어 같은 시간 동안 구워주세요. (스매시 버거는 조리 시간이 훨씬 짧아요.) 치즈 버거를 원하시면 패티를 뒤집고 1-2분정도 후 치즈를 올려주세요.


완성 – 구운 패티를 햄버거 번 사이에 넣고, 원하는 채소나 소스를 추가하면 맛있는 수제 버거가 완성됩니다!

오징어랑 소고기랑
넣어서 볶아먹으면 맛있어요 ㅎㅎ
다들 드세용

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맛있어서 또 구입했어요.
양이 많아 또 한참 먹겠네요.
아주 좋아요.

가진 소고기로 할 수 있는 요리가 많은데 생각보다 마트에서 찾기 쉽지가 않아서 쿠팡으로 가끔씩 다량사서 냉동시켜 놓고 필요할때마다 꺼내 먹어요.

이번것도 나눠 포장되어 있어 좋았어요. 냉동포장 상태 좋았구요. 근데 다른 리뷰들에 맨션 되었던것 처럼 냄새가 좀 나구요, 지방이 어마어마해요. 한봉지에 들어있는 2/3정도 요리 한건데 지방이 대충 걸러냈는데도 저정도에요 ㅎㄷㄷ 다행히 하려는 요리에 향신료가 많이 들어가서 냄새 거의 다 가려져 먹긴 했지만 그렇지 않은 요리는 민감한 사람에게는 역할수도 있을거 같습니다. 그래도 쓰기는 좋아서 급하게 필요할땐 재구매 할 생각입니다.

100프로 내돈 내산 후기입니다 ^^


배송: 별이 5개

>밤 늦게 주문해도 새벽배송으로 주문하면 아침에 집앞에 똬악 !도착 !!!

후기

고기잡내없고 !! 1kg씩 포장되어 있어서 소분따로 안해서 좋아요 !!!

소 앞다리살이라 기름기가 보여요 ~~

아이들 소불고기 덮밥해주나 떡갈비 할때 사용하면 !! 3kg 순삭입니다 ~~