[[고소한 콩국수 좋아하시나요?]]
▣콩국수 좋아하시나요?
저는 엄청 좋아하는데요
콩국수 밖에서 사먹으면 요즘
가격 장난 아니죠?
거의 1만원은 줘야
먹을 수 있는 살인적인 외식비!!
​▣그래서 저는 국산 백태를 사서
집에서 만들어 먹는답니다
올 여름 몇 번이나 만들었는지
모르겠네요
식구들도 다 좋아라 하는 콩국수
식당에서 사먹으면 사실 우리끼리
말이지 국산콩이라고 해도 섞어서
쓴다고 하더라구요
거의 다 수입(중국산)이 많은 건
알려지지 않은 진실이지요 ㅋ

​[[국산 백태 구입은 어디서?]]
▣건강하고 맛있는 콩국수도 만들어
먹고, 밥 지을 때 넣어도 밥맛 찐으로
맛나고, 마트에서 우뭇가사리 사서
시원한 콩국도 만들어 먹을 수 있는
대한민국 오리지널 백태(흰콩)는
쿠팡에서 구매했어요
▣흔히 메주콩으로 알고 있는 백태
연세가 좀 있으신 분들은 옛날
시골 마을에서 메주를 담는 시기가
되면 집집마다 구수한 메주콩을
삶는 냄새가 났던 것 기억나실
거예요
▣지금은 어느 새 아련한 추억이 된
그런 행사였죠
저도 어렸을 때 경험했는데, 지금은
메주를 집에서 만드는 분들은 거의
없는 걸로 알아요
다들 쉽게 된장을 사서 먹거나 아님
만들어진 메주를 사서 된장을 담는
분들이 계시더라구요
▣물론 저도 된장을 사 먹어요 ㅎㅎ
​콩알 크기가 균일하고 곱고 이뻐요
사촌 언니에게 얻었던 콩은 썩은
것도 제법 있어서 골라내야 했는데
쿠팡에서 산 백태는 골라내어 버릴
것은 없었어요
▣전 백태를 집에 있는 빈 통에
넣어서 김치냉장고에 보관했어요
콩을 산 김에 뭔가 해먹어야 할
사명감 같은 것이 생겼어요 ㅋㅋ
[콩국수 만들어 먹기]]
▣우선 콩을 적당량 덜어내 물에
불렸어요
근데 쿠팡의 백태는 따로 불리지
않아도 씻는 중에 껍질이 벗져져서
편하더라구요
▣콩을 문대 씻고 조금 담가 놓으니
이렇게 껍질이 불어서 벗기기 좋게
되더라구요
일일이 다 벗길 필요는 없고 적당히
물에 뜨는 껍질만 제거하면 돼요
그리고 나서 삶으면 된답니다
▣콩 삶을 때는 옆에서 딱 지키고
있어야 해요.
물이 금방 부르르
끓어 넘치거든요
▣삶은 백태는 찬물을 부어서 식힌
후 믹서기에 넣어서 갈아 주세요
쉨쉨쉨 몇 초 혹은 1분 정도 갈아주면
찐하고 구수한 콩물이 완성 됩니당
소금간을 하고 전 스테비아도 좀
넣었어요
간간하면서 약간 달착지근한 게
맛있더라구요 ㅎㅎ
제가 아직은 '어른이'라서요 ㅋ
▣콩물은 그냥 먹어도 점 맛있어요
▣요로케 믹서기에서 잘 갈아졌죠
약간 씹히는 맛이 좋은 분들은
덜 갈면 되구요
아주 부드러운 맛을 좋아하는 분은
믹서기의 가는 시간을 좀 늘이면
될거예요
▣콩물을 갈아 놓고 국수를 삶아야
탱글탱글 맛있는 면발의 콩국수를
즐길 수 있어요
국수는 삶아서 찬물에 매매 행구시고
채반에 물기 빼주시구요
오이도 채썰어 준비하시구요
면기에 국수를 담고 걸쭉한 콩물
부어주시고 오이채와 꼬소한
참깨가루 고명으로 얹어 주시면
아주 맛있는 국산콩국수가 완성!
계란을 삶아서 반 잘라 올리면
비주얼은 극 상승하겠네요 ㅎㅎ
저 콩국수 정말 너무 아주 맛잇어요
진짜예요
나가서 사먹는 콩국수 말고 간편하게
집에서 만들어 먹는 건강 콩국수
어때요?
▣전 요리 잘하지 못해요
하지만 레시피가 너무 잘 나와 있어서
만들기 1도 어렵지 않아요
한번 도전해 보세요

안녕하세요~!

저는 삼남매 육아중인 엄마 입니다.

임신과 출산을 겪고 살도 많이 찌게되고 건강이 안좋아진게 느껴져서

늦기전에 건강을 챙겨보려 주문을 하게 되었는데요.

저는 두유기를 최근에 구매하게 되면서 백태도 주문해 보았어요.

요즘 두유기 홈쇼핑에서 참 많이 나오더라구요 ㅎㅎ

콩을 불리지않고 씼어서 넣으면 바로 두유가 완성 된다더라구요 ㅎㅎ 세상좋아졌어요 ㅎ

저는 단백질이 너무 부족해서 백태두유로 단백질 보충해보려고 합니다.

양도 500g으로 적당하고 가격도 저렴해서 좋았습니다.

지퍼팩으로 되어있어 위생적으로 보관도 가능하고

열어보니 아주 싱싱하고 깨끗한 예쁜콩들이 들어있네요 ㅎㅎ

두유를 만들어 먹어보니 맛도 아주 좋았습니다.

백태(메주콩)에는 건강에 아주 좋은 효능들이 있습니다.

1. 레시틴이라는 성분이 함유되어있어 뇌세포를 활성화하는데 도움을 주고 기억력 개선을 포함한 뇌기능 개선에 도움을 줍니다.

2. 백태의 사포닌 성분은 신진대사를 촉진하고 혈중콜레스테롤 수치를 조절하여 심혈관질환 예방과 각종성인병예방에도 도움을 줍니다.

3. 풍부한 식이섬유가 있어 장기능을 개선하고 장운동을 활성화해 변비를 예방합니다. 식이섬유가 포만감을 주고 지방을 분해해줘서 다이어트에도 도움을 줍니다.

4. 칼슘성분이 풍부해 뼈를 튼튼하게 해주고 골밀도를 강화해 줘서 골다공증에도 좋습니다.

5. 이소플라본이라는 성분이 풍부해서 여성호르몬과 비슷한 역학을 하여 갱년기 증상을 개선 예방해준다고 합니다.

6. 각종 비타민, 사포닌, 무기질 성분들이 신진대사와 혈액순환을 촉진하여 면역력을 강화해 몸을 튼튼하게 해줍니다.

뭐든지 과다섭취하면 좋지않죠.
백태콩을 너무 많이먹게되면

1. 갑상선 기능이 저하될수 있어서 주의하셔야 합니다.
2. 생으로 섭취시 트립신 억제성분으로 단백질 흡수를 방해할수 있어 익혀먹어야 합니다.
3. 불용성 식이섬유에 민감하신 분들은 설사를 유발할수도 있습니다.
4. 헤마글루티닌과 사포닌 성분은 독성이 있어 노약자나 어린이는 과다섭취에 주의하셔야 합니다.
5. 자궁근종, 난소낭종 등의 부인과 질환이 있는 여성분들은 피하시는게 좋다고 합니다.

적당히 챙겨 먹으면 건강에 너무 좋을것 같아요 ㅎㅎ

[ 백태 ]

✌️구매일시: 2024년 5월 7일

✌️구매이유: 두유제조기를 샀는데 백태로 해먹고 싶어서

✌️구매후기:


백태를 두유제조기로 만들어 먹기 위해 구입했습니다.

이 제품은 국내에서 생산된 우리 콩으로 만들어졌으며, 우리 땅에서 자란 농산물이라는 점에서 안전하고 믿음직스럽다고 생각했습니다. 백태 콩은 이소플라본, 비타민, 칼슘, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋을 것이라는 기대를 했습니다.

우선, 제품의 포장이 지퍼백으로 되어 있어 보관이 편리하다는 점이 좋았습니다. 한 번에 모든 양을 다 먹을 수 없기 때문에 지퍼백으로 포장되어 있으면서도 신선도를 유지할 수 있다는 점이 큰 장점입니다. 냉장고나 냉동고에 보관하기에도 편리하고, 필요한 양만 꺼내어 사용할 수 있어서 좋았습니다.

제품을 먹어본 결과, 그 맛 또한 만족스러웠습니다. 백태 콩 특유의 진한 맛과 향이 그대로 느껴졌고, 두유로 만들어 먹었을 때도 부드럽고 고소한 맛이 일품이었습니다. 또한, 건강에 좋은 영양소가 풍부하다는 점을 감안하면, 매일 먹는 것이 건강에도 도움이 될 것이라고 생각했습니다.

이 제품을 구매한 후 건강에 대한 관심이 높아졌습니다. 더 많은 우리 농산물을 선호하게 되고, 영양소가 풍부한 식품을 선택하려고 노력하고 있습니다. 백태를 두유로 만들어 먹는 것은 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 되는 좋은 선택이라고 생각합니다.

마지막으로, 제품의 가격 대비 만족도도 높았습니다. 건강에 좋은 제품이지만 가격이 너무 비싸지 않아서 일상적으로 구매하여 먹을 수 있다는 점이 큰 장점입니다. 전반적으로 이 제품은 만족스럽고 추천할 만한 제품이라고 생각합니다.

이 구매후기가 다른 분들에게도 구매에 도움이 되셨으면 좋겠습니다 ^^

한참전부터 신랑이 비지찌개 노래를 불렀는데 귀찮아서 안해주다가 몇일전 또 얘기하길래 주문했어요.

전에 1키로짜리 사서 해먹고 남은 콩이 얼마없어서 더 필요한데 전에 주문한곳은 벌레먹은 콩이 제법 많아 후기보고 여기서 주문했어요.

❤️배송온거 뜯어서 보니 전에 주문했던 곳보다 콩 알갱이도 작고 벌레먹은콩 많이없고 대체로 콩크기가 다 비슷비슷해요(전에 주문한곳은 콩크기가 제 각각이더라구요)

물에 하루정도 불려서 껍질 다 까서 믹서에 너무 곱지않게 갈아서 비지찌개 끓었어요.

저희는 두부 만들고난 비지로 만든찌개는 안좋아서요~

❤️비지찌개용 만들고 아침 식사대용 두유는 흑임자 섞어 만들었어요

❤️Tip1:흑임자 넣고 삶은콩에 설탕+소금 해서 곱게 갈아주심 아침에 늦잠자거나 바쁠때 식사 대용으로 좋아요

❤️Tip2:콩을 너무 덜 삶으면 콩 비린내가나고 너무 푹 삶으면 매주향과 맛이나서 보글보글 끓기 시작할때 거품 겉어내시고 콩을 건져서 드셔보세요~콩을 드셔봤을때 아즌 살짝 덜익었단 느낌 드시면 불끄시고 식혀서 사용하심 메주맛.향 안나고 비린내 안나고 고소한 콩물을 드실수 있어요.

❤️Tip3: 이건 개취 문제이긴 한데 콩국수 콩물 간하실태 소금파or설탕파가 있자나요~
소금만 넣으면 뭔가 밋밋하고 설탕만 넣음 느끼할수 있는데 소금과 설탕을 같이 넣으심 맛이 밸런스가 좋아요.

이상 내돈내산 솔직 구매후기 입니다

❤️제 후기가 구매하시는 분들께 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다^^❤️

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안녕하세요. 햅삐봉봉입니다.
6살 아이를 키우고 있는 주부예요.

결혼한지는 조금 되었지만 아직 살림은 쪼랩이예요.
그러다보니 직접 백태를 사거나 음식 해먹을 일이 거의 없었는데

이번에 쿠팡에서 두유제조기를 구매하면서
콩물만들어 먹으려고 백태를 주문해봤어요.

쿠팡에서 백태를 처음사보는 거라
혹시 몰라서 가장 작은 용량으로 찾아서 샀구요.
먹어보고 괜찮으면 더 큰걸로 구매하려구요.

국내산 백태로

23년산
2024년1월18일 포장일이네요.

지금이 24년도초니까 아무래도 작년재배한 콩이 대부분일거 같고요. 소용량이라서 이정도면 저렴하고 콩이 매끈한게 벌레먹거나 흠집난것도 거의 없고 괜찮은거 같아요.

저는 다른건 안만들어봤고
두유제조기로 콩물만 만들어먹어봤는데요

고소하니 맛도 괜찮은것 같습니다.

두유나 콩물 사먹을때 국내산 콩으로 사려면 가격이 많이 비싼데

직접 국산콩 사서 콩물 만들어먹으니
따로 콩 안 물리고 안삶고도 간편히 만들수 잇어서
진짜 편리하네요.

이거 다 먹으면 좀더 큰 용량으로 사서
두유도 만들어먹고 여름에는 진하게 콩물만들어서 콩국수도 해먹어보려구요^^



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긴 상품평 끝까지 읽어주셔서 감사합니다~♥
** 내돈내산 ** 후기고요.
제 입장에서만 솔직히 쓰다보니 지극히 주관적입니다.
쓰는 사람마다 생각이 다를 수 있으니 참고만 하시길 바랍니다^^
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** 밥에 콩을 넣어 먹기 위해서 백태를 구입하게 되었습니다.. 서리태는 구매해 놓은 것이 있었는데 백태가 없어서요... 백태는 서리태에 비하여 가격이 저렴하여 풍족하게 먹을수 있고 영양가도 좋아 즐겨 먹고 있는데요... 이번에는 쿠팡에서 구매를 해보았답니다..
시기적으로 햇것은 아니었구요... 22년산 백태였구요.. 포장은 최근에 한 제품이더라구요...
가격에 대비해서 그런데로 만족한 구매였다고 생각됩니다..
밥에 한번 넣어 보았는데요.. 밥맛이 향긋하고 구수하니 잡곡밥의 장점이 있네요...
요~오리지널 그레인 백태~~구매후기 한번 들어가 보겠습니다~~~

** 색, 광택
고유의 노란 백태의 색깔이 양호한 제품입니다..
광택도 반질반질 한 것이 보통정도 입니다...
밥을 했을때도 색이 맑고 흰 쌀과 조화를 잘 이룹니다..

** 맛
구수한 콩맛에 만족했습니다..
잡곡밥을 해 놓으니 거뭇한 것이 가끔 하나가 있는 정도라 맛을 해치는 정도는 아닙니다...
백태 고유의 구수하고 달달한 맛이 좋은편이네요...
콩국수나 삶은콩 갈아서 찌개를 끓이거나 콩전에 이용하면 맛있겠네요...

** 콩알의 고른 정도
콩알이 좀 작은 편입니다...
아무래도 가격이 저렴한 편이라서 그런지 알맹이 크기는 좀 작다고 보시면 되시구요... 굵은것과 잔것이 섞여 있는 상태로 보입니다..
이런것이 먹는데는 별로 지장이 없는 관계로 저는 괜찮다고 평가하겠습니다..
먹는데는 무리가 없습니다만 굵기는 섞여있다 보시면 됩니다..


** 22년산.
시기적으로 22년산입니다.. 햇것은 아주 비싸고 양도 적어서 아직까지는 22년산이 많이 있지 않나 싶네요...
포장 일자는 2023.10.24.로 되어있습니다.

** 잡곡을 신선하게 보관하는 법
직사광선을 피하며 햇볕에 노출되지 않도록 보관하시고 콩류는 통풍이 잘되는 서늘한 장소에 보관해 주시면 되겠습니다.. 오래 보관 하실때는 냉장고나 냉동고에 보관하시면 됩니다..

콩은 알갱이가 맑고 광택이 나며 금이 가지 않은 것, 변색되지 않은것을 고르시면 되겠습니다...

여기까지 저의 개인적인 구매후기 였습니다..
제품 선택하시고 구매하시는데 도움이 되셨기를 바랍니다..
감사합니다~~~

백태를 보면 저는 돌아가신
할머니가 떠 올라요
메주를 만들기 위해 백태를
가마솥에 한 솥 삶으시던
할머니의 모습이 어린 저의
뇌리 속에 박혀 있거든요

당시 제가 살던 시골에선 거의
같은 날에 집집마다 콩을 삶았어요
그리고 간식이 거의 없던 시절이라
저를 비롯한 아이들은 대접에
구수한 냄새가 나는 콩을 담아
밖으로 들고 나와 함께 퍼먹곤
했어요

지금은 옛날 옛날 추억이 됐지요

전 백태를 사진 않았어요
여기가 첫 구매예요
밥지을 땐 서리태를 넣거든요

근데 지난달 사촌언니가 백태를
좀 주길래 밥에 넣었더니 넘
구수하고 맛있는 거예요
콩자반도 좀 만들어 먹었죠

어릴 때 먹어보고 성인이 된
이후론 백태 생각도 없었는데
사촌언니가 준 백태를 먹은 후
백태가 넘 그리운 거예요^^

그래서 쿠팡에서 막 서칭을 했어요
어느 것이 나을까 찾다가 이 곳
백태가 끌리더라구요

포장지도 뭔가 쌈박하고 가격도
적당하니 괜찮았거든요

쿠팡 배달 엄청 빠르잖아요
주문 넣고 나니 바로 후다닥
배송이 되더라구요

오자마자 개봉을 했는데 아, 글쎄
백태가 넘 곱고 이쁘더라구요
사촌언니가 준 것은 알 굵기도
지멋대로구 흠있는 콩도 많이
있어서 골라 내고 먹었거든요

백태가 원래 그런가 생각했다가
여기 상품을 받아보니 깔끔한
콩들이라 기분이 좋았답니다
정말 마음에 들었어요
가격도 비싸지 않구요

골라낼 것도 없었어요
전부다 상태 굿이었거든요

밥에도 섞어 먹고 콩국수도 해먹어요
따로 불리지 않고 쌀이랑 같이 씻어
밥해먹음 고소한 콩밥이 된답니다

전 무엇보다 콩국수용으로 최고였어요
콩을 몇번 씻어서 물에 좀 불리면
껍질이 잘 벗겨지거든요
손으로 콩을 비벼주면 더 잘 벗겨져요
그런 다음 끓여주면 되는데요
끓이면서 흰 거품 생기는 건 숟가락
으로 건져서 버려주세요

콩이 적당히 익었겠다 싶으면
맛을 보면 돼요
너무 무르게 삶진 마시구요
전 콩 삶은 물도 안버리고 같이
갈아준답니다

국수를 탱글탱글하게 삶아서
찐하고 구수한 콩물을 부어서
말아먹음 너무너무너무너무
맛있어요

오이 채썰어 고명으로 올리고
깨소금 듬뿍 뿌려서 드세요
소금간이랑 설탕 약간 넣어 드셔도
맛있어요

이곳 2kg짜리 콩으로 올 여름 내내
맛있고 건강한 콩국수 저렴하게
드실 수 있어요
물가가 비싸서 콩국수 한그릇 거의
만원 하잖아요

친정엄마에게 만들어 드렸더니
넘 좋아하시더라구요
독서실에 공부하러 가는 딸에게
시원한 콩물을 보온병에 넣어
줬더니 출출할 때 시원하게 먹기
좋다고 하네요

전 이 집 백태 대만족 입니다
올 여름 콩국수와 콩물 콩밥으로
맛과 영양까지 챙기세요

전 내일 또 콩국수 해먹으려고
콩 불려놨어요^^
(내돈내산 백태 구입 솔직 후기였어요)

[ 구매동기 ]
백태 노란콩은 장을 담그거나 두부를 만드는데, 사용하는 일명 메주콩이라고 해요.
제가 백태를 구입한 이유는 비지도 만들고, 여름철이 되어서 콩국수를 만들어 먹으려고요.
겨울철에는 백태콩으로 콩탕을 끓여서 먹는데, 6월이 되니 한낮에는 무더워서 시원한 요리가 땡기더라고요.

오늘 점심에 콩국수를 만들어 먹으려고 해서 어제 저녁에 백태콩을 세척해서 용기에 찬물에 담가 냉장고에 넣어 불려요.

낮에는 더운 밥 먹기가 힘들어서 시원하게 얼음 동동 띄워서 국수 요리를 해서 먹으려고요.

삶은 백태 콩을 믹서기에 갈때 볶은 아몬드가 있으면 더욱 좋겠지만, 콩과 볶은 참깨를 갈아서 콩국물을 만들려고요.
고소한 콩국수 먹을 생각에 군침이 돌아요.

[ 특징 ]
2kg이니 양이 상당히 많아요.
가격도 넘 저렴해서 만족해요.
백태 콩 상태도 고르면서 깨끗하고 신선해요.
프리미엄 최상급 백태 콩~

지퍼백 포장이어서 보관이 편리하고,
백태 콩은 냉장고에 보관해요.

[ 콩국수 레시피 ]
1. 하루 전날 물에 불린 백태콩은 찬물에 담가 양손으로 문질러 껍질을 벗겨요.
(하나씩 껍질을 벗기면 더욱 좋겠지만 번거러워서요)
2. 백태 콩을 중불에서 끓는 물에 푹 삶아요. (10분 정도 삶으니 콩이 익었어요.)
3. 백태 콩이 익으면 찬물에 세척해서 믹서기에 넣고, 생수와 볶은 아몬드, 볶은 참깨를 넣어 곱게 갈아요.
4. 콩국물에 얼음을 띄워서 시원하게 해요.
5. 소면을 삶아서 그릇에 담고, 콩국물과 오이채, 삶은 계란을 고명으로 올리면 완성이에요.

[ 마무리 ]
물에 불린 백태 콩을 밥 지을때도 넣어 먹으려고 해요.
그동안 서리태 콩으로 콩밥을 지었거든요.
백태 콩으로 콩장을 만들어 먹어도 너무 좋아요.

여름이 되서 먹는 콩국수 정말 고소하고 맛있게 잘 먹었어요.
건강한 음식 많이 챙겨 먹으려고 하는데,
더위 잘 이겨내는 비결은 규칙적인 생활인 거 같아요.

구매상품: 오리지널그레인 2022년산 백태
자연의 영양을 그대로 간직
품질관리-자연의 열매-차별화된 제품


구매동기: 우리땅에서 자란 우리 농산물이라는
문구에 구매하게 된 제품.!! 국산.!!
개인적으로 집에서 가족들을 위해
아침에 콩물을 만들어 아침대용으로
종종 먹는다.
그러다보니 백태를 이곳저곳 들여다보고
구매를 해다가 요번에 요 제품을
구매하게 되었다.



상태: 가격이 생각보다 저렴하다고
생각이 들어서 약간 걱정을 했었다.
그런데 받고보니 알은 약간 작은 감이
없지는 않지만 겉이 맨들맨들하고
썩은 것이 거의 없이 깔끔하게
포장되어 배달되었다.
지퍼백으로 포장되어 있어서
간편하고 보관도 용이해서
좋다.
다 만들어 먹을 수 없으니 반반 삶아서
콩물을 해 먹는데 보관이 용이해서
마음에 들었다.

봉투에 숨구멍이 있는데
왜 있는지 궁금했는데 설명이
나와있었다.
숨구멍을 타공처리하면 잡곡의
신선도를 오래노래 유지하기
좋다고 한다.
살뜰한 배려심이 살짝 느껴짐 ~!!


2kg으로 적지 않게 들어 있다.
국산으로 백태 100프로 이다.
2022년산이며 신선하게 배송되어
왔다.

오자마자 콩을 반 나누어 콩물을
만들기 위해 콩을 바락바락 씻고
물에 불려 놓았다.
좀 불려졌다고 생각이 들면 바로
물을 잠길 정도로 넣고 열심히 삶아주면
맛있는 콩물을 만들 수 있다.
충분히 삶아줘야지 콩비린맛이 안나고
고소한 콩물이 된다.


2022년산을 가성비 좋게 구매한거 같아
뿌듯한 마음이 든다.
거기다가 국산으로 ~
고소하니 맛있게 콩물을 만들어
콩국수도 해먹고 직접 집에서
만든 두유도 먹을 수 있어 잘 샀다는
생각이 든다.

늦은 오후 주문했는데 새벽에 왔어요.
배송 정말 빨라요~~~
마트에서 500g 소포장으로 사먹다가 쿠팡체험단으로 이리 큰 건 처음 써보는 건데 아주 만족스러워요.
일단 지퍼백인 것도 좋고 뜯었는데 알알이 정말 깨끗해서 더 좋았어요. 22년도 산이고 포장된 날도 최근이구요.

백태가 은근히 활용도가 좋아요.
콩장 만들기도 좋고, 겉에 찹쌀 가루 묻혀 튀겨내는 것도 맛나더라구요.

저는 추운 겨울이니만큼 콩비지 만드려고 선택했어요.
손두부집 가면 나눠주는 비지는 맛난 콩물 다 빼서 맛이 없지만 집에서 콩 불려 살짝 삶아 곱게 갈아주면 어렵지않게 아주 맛난 비지를 얻을 수 있어요~

그냥 그대로 하얗게 끓이는 콩탕도 맛나지만 그래도 비지찌개는 돼지고기 듬뿍 넣고 새콤하게 잘 익은 김치도 숭덩숭덩 썰어 푸짐하게 푹 끓인 비지찌개가 최고인 것 같아요.

쨍~한 김치찌개를 더 구수하고 부드러운 맛으로 만들어주는 겨울날의 비지찌개 강추합니다.
이 백태로 쉽고 푸짐하게 만들 수 있으니 한번 도전들 해보셔요~

조금 더 날이 따뜻해지면 이 백태로 콩물 내려 두유 처럼 마시거나 진하게 농도 조절해서 콩국수도 만들어 볼 계획입니다.

콩국수 콩물 내기도 어렵지 않아요.
직접 좋은 콩으로 만들면 내 입에 맞출 수 있어 맛도 더 좋은데다 믿을 수 있으니 참 좋아요.

용량도 아주 넉넉해서 오래 잘 먹을 듯 합니다.

좀 더 안전하게 보관하시려면 페트병 물기 바싹 제거하고 옮겨 담아 선선한 곳에 두면 벌레 걱정 없이 장기간 보관이 가능해요~

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

백태 즉 메주콩 노랑콩 이렇게
불리웁니다

백태 는 메주 만들때 나
된장 만들때 주로 구입 했는데

이번에는 밥지을때 넣을려고 구입 했습니다

암 병원에 입원 했을때
밥에 백태를 넣어 주길래 처음에는 그냥 콩이 좋으까 넣었나 보다 생각했습니다

자주 나오길래 영양사 한테 물어보니
암환자에게 좋은 성분이 들어있어
건강에 참좋아요 하시는 겁니다

알고먹어니 더 고소하고 좋았습니다
공유하기 위하여 검색 해봤습니다
참고 하셔요

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백태 의 10가지효능

1.다이어트 및 장건강에 도움을 됩니다

2.뼈건강에 도움을 줍니다

3.피로 및 스트레스 예방에 도움을 줍니다

4.면역력 강화에 도움을 줍니다

5.갱년기 증상개선에 도움을 줍니다

6.장건강에 도움을 줍니다

7.뇌건강에 도움을 줍니다

8.혈관 건강에 도움을 줍니다

9.심장 건강에 도움을 줍니다

10.황상화 작용에 도움을 줍니다
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오리지널 그레인 백태 2키로에
행사가로 만원 초반대면 아주가성비 좋은겁니다

행사할때 구입하세요

저도 한봉 더 살려구요

배송 받아보니 굵기가 일정하고
깨지거나 벌래 먹은거 거의 없이
상태가 좋아요

게다가 국산콩 이니까
더 안심하고 구입해도 괜찬은거 같애요

이상 오리지널 그레인 백태 구입 후기입니다

저도 상품 구매시 후기를 많이 보는 편이라 나름대로 정성껏 작성하였습니다

혹시 불편하지 않았다면
도움되요 꾹~~~

❤구매동기

콩밥 콩요리에 콩은 죄다 골라내느라 바쁜데 콩의 영양은 섭취를 하고싶은차에 ^^;
콩을 불리지 않고 씻어 바로 물과넣고 돌려주면 두유가 되는 기계가 있다길래 바로 기계와
백태, 서리태를 골라서 구매함


❤선택이유

일단 국산(국산:국내에서 나고자란것/토종대한민국것, 국내산:외국에서 씨앗이며 품종을 수입해 국내에서 재배한것)것이어야하고.
구성과 가격이 좋고 리뷰가 많아야 한다는점 ^^
그것들을 다 충족시켜주는것을 고르고 골라 선택하게 되었음


❤맛과 구성

맛은 뭐 다 아시다시피 물과콩만넣고 갈았는데 어찌 고소하지않을수가 있겠습니까! ㅎ고소하고 담백하고
거기에 국산콩을 꿀떡꿀떡 먹고있는 느낌은 건강을 마구마구 주입시키는 그런 기분이랄까?

콩 상태는 잘린건 거의 안보일정도로 좋고
씻을때 불순물도 거의 나오지않는다.
구성은 착한가격에 1kg으로 세봉지나 되어서 듬뿍듬뿍 오래 먹을 수 있을것같다


❤총평
국산에 세봉구성 맛도좋고
봉지마다 지퍼가있어 보관도 용이하니 안살이유가 없다.
앞으로도 내 콩국물 두유 콩은 너로♡

두유로 콩 입문을 했으니 천천히 콩을 섞어가며 요리도 해 봐야겠다.
다음에 구해시 또 업뎃할 생각^^


♧내돈 내산으로 지극히 개인적인 상품평입니다.
구매에 도움이 되셨다면 도움돼요 클릭 부탁드릴게요^^♧
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콩국수 해먹으려고 구매했어요 ~


받자마자 포장 뜯어서 확인해봤는데
콩이 둥글둥글하고 깨진데 없이 예쁘네요


물에 담가서 콩 불린 후에
콩국수 해먹었는데 참 맛있더라구요


남는 콩물은 식사대용으로 아침에 먹었는데요
맛이 고소해서 좋았구요
되직한 제형이라 조금만 마셔도
배가 든든하게 차서 점심때까지 배가 안고팠어요 ~


양이 2kg이나 되어서 넉넉하게 콩 삶았는데도
많이 남더라구요
가격대비 양이 아주 넉넉해서 좋아요 ~


지퍼백으로 포장되어서 꺼내 쓰고
보관하기도 편리해요 ~


저렴한 가격에 질 좋은 백태 사서 만족스러워요 .
맛도 좋고해서 다음에 또 구매하려구 합니당


별 거 없이 간단하지만 콩국수 레시피
필요하신분들은 아래 내용 참고해보세요 ^_^


< 콩국수 레시피 >

1. 백태를 물에 담가 하루동안 불려줍니다


2. 다 불려진 백태를 냄비에 옮기고 끓여줍니다
보글보글 끓어오르기 시작하면 4~5분 정도
더 끓여주다가 가스불을 꺼줍니다


3. 채에 백태를 건져낸후에 차가운 물로 헹궈 주고
콩 껍질을 분리해줍니다


4. 믹서기에 백태, 땅콩, 깨소금, 시원한 물 적당량을 넣고
갈아줍니다

(백태만 넣어도 맛있지만 땅콩, 깨소금이나
물대신 두유를 넣으면 더 고소해져요)


5. 냉장고에 보관한 후에 차갑게 해서 마시면 콩물이 되고 , 소면을 삶아서 말아먹으면 콩국수가 됩니다 ~

백태(노란콩, 메주콩) 500g
국산콩으로 이정도 가격이면 저렴하다고 생각합니다^~^

✅️ 국산콩

✅️ 500g

✅️ 썩은거 하나없이 싱싱합니다

✅️ 노란 때깔이 좋고 크기도 일정하며 딱 좋은 사이즈입니다

✅️ 깔끔한 지퍼팩 포장으로 보관이 위생적입니다

✅️ 너무 맛있습니다

백태는 활용도가 높지만 가정집에서는 많이 애용하진 않는것 같습니다

두부, 메주, 콩국물, 콩자반 등

저도 오랜만에 백태를 주문해 콩자반을 만들어보았습니다

✔️ 조리법

1 백태를 한번 씻은 다음 4~5시간 물에 불려주세요

2 물기를 제거한 다음 한번 볶았주세요(생략해도 됩니다)

3 콩이 잠길정도로 물을 넣고 중불에 10분정도 삶아주세요

여기서 TiP 식용유를 한숫가락정도 넣어주시면 콩 껍질이 덜 벗겨집니다

4 간장, 설탕을 넣고 중불에서 10분정도 더 조려주다 물과 간장이 거의 없을 정도로 조려지면 물엿과 깨소금을 넣어주세요

백태를 불려서 조리를하니 훨씬 빠른 시간에 조리가 가능하며 딱딱하지 안고 말랑 단짠한것이 너무 맛있습니다

포장일자는 2023년1월9일이더라구요 완전 최근!!!
국산 백태이고 경북 경주에서 왔네요~~~

알도 실하고 반들반들한게 좋아보여요
너무 많은양 한번에 집에 사두면 보관이 부담스러운데 2키로라서
지퍼백에 잘 포장되어 와서 좋네요

백태가 몸에 좋은건 알고계시죠?
된장 담글때 쓰는노란콩 두부등에도 쓰이죠
밥에 넣어 먹거나 저는 콩장을 만들때 주로 사용하고 있어요

다른콩에 비해서 저는 맛이 좋더라구요

백태가 레시틴, 사포닌, 이소플라본등의 유익한 성분들이 많아서 항암작용에 좋다고 합니다
또 식이섬유가 풍부해서 정장작용에도 도움을 주고 대장운동을 활성화 시키니깐 당연 숙변제거에도
좋으면서 포만감까지 주어 다이어트에 효과적이더라구요
밥에 얻져서 저는 좀 넉넉히 넣어서 먹고있어요

요즘같이 추운계절엔 면연력도 높여야하잖아요
그럴때 백태만한게 또 없어요
비타민, 아연, 인 철분등 양질의 단백질은 물론이고 영양소가 풍부하게 들어있어서
면연력을 높여주어서 아이들 감기예방에도
탁월한거 같아요

우리집 아이들은 겨울철 아직 감기한번없이 잘 지내고 있답니다
요즘같이 갑자기 추워졌을때 백태로 가족건강 챙겨봅니다

맛있게 잘먹을게요^^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

저는 제품이 마음에 안들면.....

남들과 나의 취향이나 만족도가 다르려니 하고
별점을 깎지 말고 걍 앞으로 사지 말자.....주의에 가까운데

정말 알리고 싶을 정도로 마음에 안들면
가~~끔 낮은 별점의 리뷰를 작성하고는 해요.

음.........
이 제품은 좀 애매한데
저는 진짜 너무 마음에 안들어요.

근데 다른 분들 상품보면 또 괜찮아보여서
별 3개로 정했습니다.

우선 제가 구매한 목적은
콩나물을 키워보기 위해서 였어요 ㅎㅎ

혹시 아구찜에 쓰이는 굵은 찜콩나물과
일반 곱슬이 콩나물이 뭐가 다른지 아시나요?

검색해보고 알게 되었는데
찜콩나물은 이 백태로 만든다고 하네요.
콩이 크니까 콩나물도 큰가 보더라구요 ㅎ

그래서 가성비 보고 이 제품을 주문했는데요?
음......너무 많이 썩은 콩을 받았어요.

사실 열어보고 깜짝 놀랐는데
불리고 껍데기 벗겨지고 나면 괜찮겠지 하고
우선 불려보았는데...........ㅜㅜ

잉............반으로 쪼개진 콩도 많고
깨지거나 벌레먹은 것 처럼 빵꾸나고
까만 콩이 너무 많았어요.

그래서 골라내다 포기하고 걍 키워봤는데 ㅎㅎ

여름이라 그런지 썩은 내가 나서
그냥 포기했어요 ㅎㅎ

썩은 콩으로 키워서 그런건지...
아님 여름이라 그런건지 확신은 안들지만

여튼 콩나물 성공 여부와 상관없이
콩의 품질 자체에는 불만족했기에
리뷰를 적어봅니다.






⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⡀⢤⣐⣒⣢⣤⣀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢀⠔⠈⠀⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣦⡀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⡠⢀⣀⣠⣴⣿⣿⣿⡏⠀⠀⠀⠙⢯⡂⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⡠⢊⣴⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣷⡀⠀⠀⠀⢈⣷⣕⢄⠀⠀⠀ ⠀⢀⠊⢠⣿⣿⡟⠁⠀⠀⠙⣿⣿⣿⣿⣷⣶⣶⣿⣿⣿⡷⠑⡄⠀ ⠀⣦⣤⣾⣿⣿⣅⣤⡤⠴⠶⠾⠿⠿⠿⠿⠿⣿⣿⣿⣿⡇⠀⠸⠀ ⠀⢿⣿⣿⣿⡟⠉⠀⣀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⣀⠀⠈⢻⣿⣷⣄⠰⠀ ⠀⠈⠻⢿⣿⢁⣀⡐⠿⠇⢀⠀⣀⠀⡀⠸⠿⢃⣀⡀⢿⡿⠟⠁⠀ ⠀⠀⠀⠀⠃⠈⠉⠁⠀⠀⠀⠉⠁⠉⠀⠀⠀⠈⠉⠁⠘⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⢆⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠠⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠐⠤⢀⡀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢀⣀⠠⠂⠁⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠉⠉⠉⠉⠉⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

얼마전부터 남편이 콩국수를 먹고 싶다고 ㅎㅎ
딸램도 콩국수 맛이 궁금하다고 하구요
그래서 고민하고 있던 차에 유튜브에서 콩국수 만들어 먹는 영상이 나오길래
호기롭게 도전하기 위해 주문했어요
마트 가서 아무리 찾아도 안 보이던게 쿠팡에 보니 이렇게 저렴한 가격에 무료배송으로
올라와 있네요
진작 쿠팡에서 주문하면 간단했을걸요 ㅎㅎ
알갱이 크기가 아주 고르구요
찌거기 같은게 없고 아주 깔끔합니다.
거기다 국내산이라 더 좋네요 ^^
겨우 한주먹 정도 불려서 삶아 땅콩버터와 참깨 함께 넣어 갈아서 콩국수를 만들었는데요
세명이서 배부르게 아주 잘 먹고도 콩국물이 반이나 더 남았어요 ^^
다들 이제 사 드시지 말고 만들어 드셔 보세요
생각보다 만드는 방법도 간단한데 이 양으로 이렇게나 많이 나와? 할 정도로 아주 푸짐하게 나와요
거기다가 파는거랑은 비교도 안될 정도로 아주 진하고 맛있네요 ^^
앞으로 콩국수는 안 사먹고 집에서 만들어 먹을 것 같아요
김냉에 콩 넣어두고 그때 그때 먹고 플때마다 해 먹을 생각이예요 아주 맘에 들어요~

✔️구매동기

저희가족은 평소 콩국수를 넘좋아해서 올여름에도 자주먹을거같아서 쿠팡으로주문했어요!!
물론 사먹는게 간편하지만 그래도 국산콩으로 직접 해먹는맛도 좋더라구요 ㅎㅎ

봉지 절반밖에 안들어있어서 조금 당황했지만
저울에 달아보니 양은 정확해요!

✨️콩국수 맛있게 만드는법✨️
1]백태를 6시간정도 물에 불려준다
2]불린콩을 10~15분정도 삶아준다
3]믹서기에 물을 붓고 갈아준다

✔️이때 개인적인 꿀팁은요
깨 한스푼과 미숫가루 한스푼을 같이 갈면 훨씬 고소하고 진한 깊은맛이 나더라구요!

콩국으로 갈아놓으면 콩국수해먹기에도 편하고
아침대용으로 우유섞어서 두유처럼 마셔도 든든해요
올여름 건강한 국산콩으로 단백질 충전하려구요❗️

✔️영양만점 백태
이소플라본, 비타민, 칼슘, 식이섬유 함유
백태는 호르몬 조절에 관여하는 이소플라본,
우울증에 좋은 엔드로핀, 세로토닌 항산화 성분인레시틴
포만감을 주는 식이섬유 등
다양한 영양소들이 고루 함유되어 있습니다.

올여름 맛있는 콩국수&콩두유로 체력보충하세요♥️

음. 장모님께서 두유를 매일 만들어 드신다고 해 저희도 원재료를 샀어요. 산지 오래 되지만 이제 처음 써서 올려봅니다. 콩은 아주 신선해요. 불려 넣어 가는데 넘 마니 넣은듯요. 따뜻한데 넘 뻑뻑하게 갈려 마눌은 양 조금 소금 넣어 먹고 저는 냉장고에 넣어 두유와 함께 먹으려햐요. 갈아서 먹으니 진하게 좋아요. 콩이 좋네요.
물 더 넣고 순두부와 깨소금 그리고 김치 이거 환상조합이네요.

여름이되면 시원한 콩국수를 자주 해 먹는데
백태가 필요해서 검색해서 구매했어요

잡곡은 늘 국내산으로 사는데
백태역시 국내산콩이어야 고소하고 맛있어요

혹시 품질이 어떨지 몰라서
우선 1키로 짜리로 구매해 봤어요

콩알갱이가 매끄럽고 깔끔하네요

받자마자 깨끗이 씻어서 물에 담갔어요
저녁에 콩을 삶아서 믹서에 갈아서
콩국수를 만들었는데
정말 고소하고 맛있네요
식당에서 사 먹는것 보다도 훨씬 더
고소해서 역시 직접 해 먹는게 최고란
생각이 드네요

이거 다 먹으면 2키로짜리로 재구매 할
생각입니다
확실히 국내산이라 뭔가모르게 구수하고
맛있는 느낌...
그리고 포장지도 깔끔하고
지퍼포장으로 되어 있어서 덜어먹고
보관하기도 좋아요

오리지널그레인 백태 믿고 먹을수 있는
농산물이란 생각이 드네요

콩국수 드시고 싶은 분들
오리지너그레인백태 사서 만들어 드세요
내돈내산이구요
어제저녜에 콩국수해서정말 넘넘 맛있게 먹었습니다
적극 추천 합니다