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▶️홍창이란?
=헤이룽장성 하얼빈 지역의 특산품인 붉은 훈제 소시지로,
중국 여느 지역과 달리 러시아의 영향을 받아
유럽풍의 맛을 느낄 수 있다.
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안녕하세요( ´ ▽ ` )
중국 식품에 빠져시는 남편을 둔 배고픈쥐입니다.
✅저번에 죽순 하면서 홍홍 식품에서 여러가지 같이 주문했는데, 그중 하나인 대만 홍창, 중국 소세지 입니다
✅오늘 날씨가 좋아 마당에서 바베큐 하면서 같이 구워봤어요.
너무 구웠는지 겉이 뽀독뽀독을 넘어 바삭해졌네요;
여보 오버쿡 심하다... 그래도 맥주와 잘 어울렸어요
✅맛은 향신료 맛이 나기보다는 짭짤한 맛이었어요.
육즙이 터지기보단 살라미같은 느낌!
✅얇게 썰어서 볶음요리를 해먹었으면 맛있었을 것 같아요!
4
2023.10.07 19:07
생각보다 맛있어서 계속 먹고 있어요. 배송도 빠르고 요리하기도 쉬워서 너무 마음이 들어요. 꾸준히 먹고 있어요.
5
2025.04.12 00:04
한국 소세지보다 짭짤합니다 맛있어요!
향신료향은 전혀 못느꼈구요
저는 기름 살짝 두르고 바짝 구워 먹었어요
사진은 1개 양 이에요 ㅎㅎ
또 구매할 의향 있어요~~최고!
5
2023.02.06 09:29
맛잇어요!
며칠전에 주문하고 받앗는데 소세지에 검은곰팡이같은 점이 많앗어요.
그냥 버렷어요ㅠ
오늘 8월31일)이구요 다시 다른상품이랑 겉이 주문할건데 유통기한 좋은거로 보내주세요~
유통기한 1/2달 남은거로 보내지 마세요!