린트는 먹어본적 없고 카카오 함량 70% 넘어가는것도 너무 써서 좋아하지 않지만,
설탕이 안들어간걸 골라야 다이어트 베이킹 실용도가 높아져서 골랐습니다 ㅎㅎ

이런 베이킹 재료는 처음 사보는데 먹어보니 생각보다 먹을만했어요!
예전에 카카오닙스도 간식으로 먹었었는데, 확실히 지방이 더 첨가된거라 그런가 ㅎㅎ 카카오닙스보다 훨씬 먹을만하네요. 여전히 쓴맛은 나지만요 ㅎㅎ

그래도 역시 달달하게 먹는게 좋아서 ㅎㅎㅎ 보통 초코쿠키들은 초코부분이 밀가루 부분보다 더 달지만, 저는 코코아매스를 그대로 넣으니 빵이 많이 써지네요...ㅎㅎ 적당히 초코향 줄 정도로만 넣어야겠습니다. 아마 좀더 복잡하고 제대로 하실분들은 코코아매스에 설탕이나 감미료 섞어서 다시 굳히겠죵?ㅎㅎ

생각보다 덩어리가 커서 쵸코칩쿠키 만들때는 손으로 부셔넣었어요.
실온보관햇더니 생각보다 잘 부서지고, 일반 초코보다 손에서 훨씬 안녹네요. 신기해요 ㅎㅎ
그래서 쉽게 부셔서 넣었습니다.

저는 초보베이킹이라 이것저것 시도해보곤 있는데 제일 간단한건 역시 살짝 부셔서 초코칩쿠키 해먹는게 제일 간단한것같아요. 담엔 반죽에 넣지 말고 그냥 위에만 그렇게 보이도록 뿌려야겠어요 ㅎㅎ

그리고 유튜버 요다님처럼 뜨거운 빵시트 사이 갈라서 코코아매스 넣고 초코시럽처럼해서 케이크 만들어먹어야겠습니다.

로켓배송되는것보다 가격도 저렴해서 좋아용 ㅎㅎ

저번에 구입하고 이번에 또 구입했어요 저에게 한봉지는 2주? 도 채 못가는 거 같아요
그정도로 너무 맛있어서 매일 브라우니, 초콜릿 돌려가면서 만들고 있거든요

다이어트 중인데 시중에 파는 초콜릿은 죄책감 때문에 못먹겠고 그럴때 이 제품이 딱이에요
무가당 카카오매스이기 때문에 건강, 다이어트에 적합한 성분 같더라구요

사실 모든 음식들이 그렇겠지만 당이 들어간게 맛있긴 하지만 요즘같은 100세 시대에
스스로 건강을 챙겨야 하니 나이가 들수록 제일먼저 당류를 걱정하게 되더라구요

주변에 당뇨걸린 지인들도 있어서 당뇨병이 얼마나 무서운지 체감하고 있어서 더더욱이요..

무가당이라 그냥 먹으면 엄청 쓴맛이 나서 알룰로스를 이용해서 시중에 파는 초콜릿 처럼
만들어서 먹고있는데 이렇게 한번 만들어서 먹으면 아마 계속 만들어 먹게 될거에요

진짜 마트에서 파는 초콜릿 같은 맛이 나서 굳이 당류 높은 초콜릿을 안찾게 되더라구요

집에서도 충분히 관리하면서 달달한 초콜릿 만들어 먹을 수 있으니 여러분들도 카카오매스
구입하셔서 직접 만들어 드셔보세요 !! 저 같이 초콜릿에 환장하는 사람들에게 필요한 제품이에요

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평소에 주 2회 이상 와플 시켜먹을 정도로 달달한걸 엄청 좋아해요

맨날 배달 시켜먹으니 통장이 텅장이 되고 달달한것들은 당류가 엄청 높아서
당뇨 걸릴 거 같은 걱정도 들더라구요 ! ㅠㅠ

그러다 우연히 유튜브에서 다이어트 브라우니 만드는 법을 봤는데
재료가 너무 간단한거에요 카카오 매스, 알룰로스, 계란 끝 !

와 이건 무조건 만들어봐야겠다 해서 쿠팡에서 제일 저렴한 카카오 매스를
구입했는데 배송도 하루만에 왔고 가성비가 너무 좋더라구요

오자마자 하나 먹어봤는데 으악 그냥 먹기엔 너무 써요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

유튜브에서 본 방법대로 카카오 매스랑 알룰로스 섞어주고
전자레인지 돌려서 녹여준 다음 계란 넣고 에프 돌리고 ~
냉동고 2시간 또는 냉장고 4시간 넣어뒀는데

대박 진짜 그냥 밖에서 파는 브라우니 맛이랑 똑같은거에요
지금 4일 연속 매일 브라우니 생성중이에요

커피랑 마시면 진짜 극락.. 다이어트 중인데 한줄기의 빛이네요
다 먹고 한봉지 아니 두봉지 더 사놓으려구요 !!!!

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솔직한 구매 후기 입니다
40대 후반의 아줌마입니다
이제 홈베이킹 시작하는 초보자구요...
베이킹에 필요한 아이템 구매 중 구매했어요
쿠팡에서 폭풍 검색하다가 발견한 아이에요
코코아 매스중 100퍼센트 로 건강하게 만들고 싶어서
잇템 했어요

원산지는 스페인 산으로 믿고 구매했어요
내용량은 500그램 으로 넉넉해서 여러가지 종류의 다양한 빵을 만들수 있답니다
유통기한이 넉넉해서 맘에 들어요
2021 5 10

맛은 진한 풍미가 느껴질 정도로 품질은 좋은것 같아요
얇은 코코아 매스라 쉽게 부서지는 스타일 이라서
베이킹 할때 편안하게 이용 가능해요

망설이는 분들 계시면 꼭 구매 하셔요
가성비가 좋은 제품 입니다
전 만족스럽습니다

*유통기한 2022년 8월 1일 까지
*원 산 지 스페인
*원재료명 코코아매스 100%
*내 용 량 500g

씁쓸하고 진한 다크한 맛이예요.
유통과정에서 깨진것이 많긴한데
어짜피 녹여 쓸거라 상관 없겠네요~

이홈베이킹 코코아 매스 500g 상세 리뷰: 홈베이킹의 깊은 풍미를 더하는 핵심 재료!
제품 개요:

이홈베이킹 코코아 매스는 500g 용량으로 1개 포장되어 판매되는 제품입니다. 카카오 빈을 로스팅하고 분쇄하여 만든 순수한 초콜릿 원료로, 홈베이킹에 깊은 풍미와 진한 초콜릿 맛을 더하는 핵심 재료입니다.

주요 특징:

순수한 카카오: 카카오 빈을 가공하여 만든 순수한 초콜릿 원료입니다.
500g 용량: 홈베이킹에 충분히 사용할 수 있는 넉넉한 용량입니다.
깊은 풍미: 진하고 풍부한 초콜릿 맛과 향을 제공합니다.
다양한 활용: 초콜릿, 베이킹, 디저트 등 다양한 요리에 활용 가능합니다.
맛:

이홈베이킹 코코아 매스는 진하고 쌉쌀한 맛과 풍부한 카카오 향을 가지고 있습니다. 설탕이 첨가되지 않은 순수한 카카오 맛으로, 단맛을 조절하여 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.

장점:

풍미: 깊고 진한 초콜릿 맛과 향을 더해줍니다.
활용도: 초콜릿, 베이킹, 디저트 등 다양한 요리에 활용 가능합니다.
순수성: 첨가물 없이 순수한 카카오로 만들어졌습니다.
단점:

맛: 설탕이 첨가되지 않아 쌉쌀한 맛이 강하게 느껴질 수 있습니다.
가공: 사용 전에 녹여서 가공해야 하는 번거로움이 있습니다.
이런 분들께 추천합니다:

홈베이킹을 즐기는 분
진하고 풍부한 초콜릿 맛을 선호하는 분
다양한 초콜릿 요리에 도전해보고 싶은 분
설탕 함량을 조절하고 싶은 분
사용 방법:

코코아 매스를 잘게 썰거나 녹여줍니다.
레시피에 따라 다른 재료와 함께 사용합니다.
주의사항:

개봉 후에는 밀봉하여 보관하십시오.
습기에 약하므로 건조한 곳에 보관하십시오.
코코아 매스는 녹는점이 낮으므로 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
총평:

이홈베이킹 코코아 매스는 홈베이킹에 깊은 풍미와 진한 초콜릿 맛을 더하는 핵심 재료입니다. 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 설탕 함량을 조절하여 건강한 초콜릿 요리를 만들 수 있다는 장점이 있습니다. 다만, 쌉쌀한 맛과 가공의 번거로움은 고려해야 할 사항입니다.

구매 정보:

온라인 쇼핑몰 (쿠팡, G마켓, 11번가 등)
대형 마트 (이마트, 홈플러스, 롯데마트 등)
제과제빵 전문 쇼핑몰
팁:

코코아 매스를 녹일 때는 중탕이나 전자레인지를 이용하면 편리합니다.
코코아 매스를 사용하여 초콜릿을 만들 때는 설탕, 우유, 버터 등을 첨가하여 단맛과 풍미를 조절할 수 있습니다.
코코아 매스를 베이킹에 사용할 때는 레시피에 따라 적절한 양을 사용하는 것이 중요합니다.

★★★ 내 돈 내 산 ★★★


*아이폰 기본카메라로 촬영한 사진들 입니다.



♥ 다이어트 초코바 만들려고 구매했음!
생각보다 잘안녹고 너무 써서 알룰로스를 꼭 첨가해줘야함




♥장•단점

* 장점☺️

- 타사 제품에 비해 가성비

- 당이 없음

- 배송이 빠름




* 단점☹️:

- 크기가 커서그런지 잘 안녹음

- 너무 써서 알룰로스 많이 넣어야함





♥Tip-!

* 유튜브 레시피보다 전자레인지 시간을 더 길게 해줘야함





♥ 총평


*맛
⭐️⭐️⭐️⭐️

*크기
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

*가성비
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

*견고함
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

*재구매 의사
⭐️⭐️⭐️⭐️




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같은 소비자 입장에서 유익하고 솔직한 리뷰만을 제공합니다.
제 리뷰가 많은 분들께 도움이 되길 바랍니다!
오늘도 행복한 하루 되세요-!

요즘 다이어트 관련 영상들을 보다 보니
쇼츠 알고리즘에 이끌려 여기로 오게 되었습니다

카카오메스와 대체당을 활용한 디저트들이
계속 뜨길래 구매 해 봤습니다


메스 50 그람 알룰로스 25 그람 계란 하나
저는 동물성 생크림 추가
에어프라이기 8분 (집마다 다름)
냉동실 직행

속세의 브라우니 맛이 나네요 (다크초콜릿 버젼)

조금 쌉싸름 합니다
부드럽게 즐기고 싶으면 저처럼 생크림이나 우유를
넣으면 좋을것 같아요

제대로 안섞으면 카카오매스가 잘 안섞여서
중간중간 쌉싸름하게 씹힙니다
식감이 좋지는 않아서
체에 걸러 만들어 드시면 더 좋을듯

아모튼 당없는 브라우니 먹고 행복합니다
최고~

견과류 들어간 에너지바를 좋아하는데 첨가물이나 당이 높아서 먹을 때마다 죄책감이 들었었어요

코코아매스 녹이고 견과류랑 설탕대체제 넣어서 대충 섞고 냉동실에 넣었다가 먹으면 완전 맛있습니다.. 초콜릿이나 에너지바 안 사먹어도 군것질 안 땡겨요 ㅠㅠ !!!

남자친구 요리해주려고 구매했는데 그냥먹으면 씁쓸한맛나요! ㅎㅎ
그래도 다이어트식에 적합한거라 너무잘산거같아용
떨어지면 또 구매하러 올게요!