서리콩은 많이 먹었봐는데 쥐는이콩은 첨먹어봅니다 5십데 후반나이에 당뇨 콜레스테롤 좋다해서 초콩을 만들어봅니다 피도 말게 해준다해서 꾸준히 먹어볼려구요 저희 고모가 효과를 좋타면서요...
콩을 씻어서 살짝콩을 뽂아서 식힘다음 콩하고 1대3식초로 만들어보면 됩니다 또 볶아서 입이심심할때 간식으로 먹어도 좋아요 생각보다 딱딱하지않고 먹기가 좋더라구요 밥에 콩을 넣고 해먹음면 건강에 아주 좋겠죠 생각보다 콩이 넘좋았어요. 매근하고 깨긋해서 좋았어요 콩볶아 먹어보니 고소했어요 다음 재구매 있어요 강력추천합니다~

안녕하세요! 건강에 관심이 많아 다양한 슈퍼푸드를 찾던 중 우연히 쥐눈이콩(서목태)의 놀라운 효능에 대해 알게 되어 구매하게 되었습니다. 특히 이소플라본 함량이 일반 콩보다 높다는 점과 항산화 작용이 뛰어나다는 정보를 접하고 국산 제품으로 신뢰할 수 있는 브랜드를 찾아 주문했습니다.
주문 후 이틀 만에 배송이 왔습니다. 1kg 용량으로 꽤 묵직했지만, 튼튼한 이중 포장이 되어 있어 배송 중 파손 우려가 없었습니다. 외부 포장은 종이 재질로 친환경적이었고, 내부는 진공 포장되어 신선도를 유지하고 있었습니다. 제품 정보와 원산지, 생산일자가 명확히 표기되어 있어 믿음이 갔습니다.
포장을 열자마자 깔끔하고 균일한 크기의 쥐눈이콩이 보였습니다. 콩의 크기는 일반 검은콩보다 약간 작지만, 알이 고르고 윤기가 흐르는 검은색을 띠고 있어 품질이 우수하다는 인상을 받았습니다. 불량품이나 이물질이 전혀 보이지 않았고, 모두 깨끗하게 선별된 것 같았습니다.
처음에는 약 6시간 정도 물에 불린 후 압력밥솥에 일반 쌀과 함께 넣어 잡곡밥을 해먹었습니다. 불리는 과정에서 콩의 크기가 2배 정도 불어나는 것을 확인할 수 있었고, 쌀 3컵에 서목태 1/2컵 정도의 비율로 사용했습니다.
조리 후 밥에 은은하게 퍼지는 서목태의 고소한 향이 정말 좋았습니다. 식감은 부드러우면서도 쫀득한 느낌이 있어 씹는 맛이 일품이었습니다. 일반 검은콩보다 더 고소하고 단맛이 나서 밥과의 조화가 완벽했습니다.
이후에는 서목태를 활용한 콩자반도 만들어봤는데, 간장과 설탕에 조려낸 서목태는 달콤하면서도 깊은 맛이 나서 반찬으로도 훌륭했습니다. 아이들도 거부감 없이 잘 먹어서 가족 모두의 건강 간식으로 자리 잡았습니다.
약 한 달간 꾸준히 섭취해본 결과, 개인적으로 느낀 변화가 몇 가지 있습니다. 우선 소화가 전보다 훨씬 잘 되는 느낌이 들었고, 장 건강이 개선된 것 같습니다. 변비로 가끔 고생했었는데, 서목태를 꾸준히 섭취한 후로는 그런 증상이 많이 완화되었습니다.
또한 피부 상태도 조금씩 개선되는 것을 느꼈는데, 특히 안면 홍조가 줄어든 것 같습니다. 물론 개인차가 있을 수 있지만, 제게는 분명 긍정적인 변화였습니다. 항산화 효과가 있다는 쥐눈이콩의 특성이 실제로 작용한 것이 아닐까 생각합니다.
개봉 후에는 밀폐용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관 중입니다. 1kg이라 양이 꽤 되지만, 장기 보관을 위해 일부는 냉동실에 따로 보관하고 있습니다. 이렇게 하면 오랫동안 신선한 상태로 먹을 수 있어 좋은 것 같습니다.
가격대는 일반 검은콩보다 조금 비싼 편이지만, 영양가와 효능을 생각하면 충분히 가치 있는 투자라고 생각합니다. 또한 국내산이라는 점에서 안전성을 보장받을 수 있어 더욱 만족스럽습니다. 조금씩 꾸준히 섭취하면 오래 사용할 수 있어 경제적이기도 합니다.

전반적으로 매우 만족스러운 구매였습니다. 고른 품질의 알갱이, 고소한 맛과 식감, 그리고 건강에 도움이 되는 다양한 효능까지, 국산 쥐눈이콩의 장점을 모두 경험할 수 있었습니다. 건강한 식단을 유지하고 싶은 분들께 진심으로 추천드립니다.
앞으로는 서목태를 활용한 다양한 요리법도 시도해볼 예정입니다. 콩물이나 청국장, 쥐눈이콩 조청 등도 만들어볼 계획이에요. 건강에 관심 있는 분들이라면 꼭 한번 시도해보세요!

시중 쥐눈이보다 알이 작은걸 보니 과하게 비료쓰지많고 착하게 키우신것 같아 믿음이 갑니다. 알도 너무 깨끗해서 대충담아 파는게 아니라 좋은걸 골라주시는것 같아요. 불려서 에어프라이기에 볶아먹는데 가족 최애 간식이 되었습니다. 찜목록 등록하고 또 구매 할께요~.많이 파셔요~^^

다른 곳에 비해 콩이 깨끗하고. 알이 실해서 밥했을때 고소하니 맛있었어요.
물에 씼어 콩을 볶았는데 별미네요.
식구들도 콩을 넣어서 밥을 해줬더니 비비탄처럼 작은사이즈 콩이라 먹기 편하고 부담없어서 맛있다고 하네요
다먹고 재주문해야겠어요~

건강을 위해 두유를 직접 만들어 마시려고 약콩을 구매했는데, 정말 고소하고 진한 맛이 나서 깜짝 놀랐어요. 예전에 먹던 콩보다 훨씬 부드럽고, 두유로 만들어도 텁텁하지 않아서 매일 아침 부담 없이 마시고 있습니다. 아이들도 맛있다고 함께 마시네요. 좋은 콩 보내주셔서 감사합니다!

콩조림
작아서 먹기좋아요~
도시락통 밑바닥에 깔고 그위에 밥올려서 도시락싸서 다녀요
한꺼번에 다ㅡ반찬하니 2통~~
9천원 콩으로 한달넘게 점심해결할듯
큰거면 매일 못먹을듯~~~

물에 1시간 불리고
끓여서 올리고당ㆍ간장 2종류로만 간하고 불끄고 뜸~~~
딱~좋아요
잘 불지는 않지만
크기작아서 잘 익어요

쟤구입의사있음

쥐눈이콩은 여기서 처음 구매했어요. 다른 곳과 달리 포장 박스가 정말 마음에 들어요. 내용물이 안전하게 도착해서 좋았고, 콩알 크기도 고르고 향도 아주 좋아요. 불려보니 잘 불고, 품질이 기대 이상이에요!

콩들이 너무 매끈하고 깨끗해요
양도 넉넉하고
오자마자 밥해먹었는데 고소하니 맛도 좋네요
애기들도 좋아해요
다 먹으면 또 주문할게요!

깨끗하고 인증서까지 있으니 믿을수 있겠어요. 콩밥하는데 정말 맛나요. 지인추천했습니다.

콩 안좋아하는 와이프도 잘 먹네요 ㅎㅎ 든든합니다.
재구매하러 오겠습니다.^^

믿을수 있고 맛도 좋고 너무 좋아요. 가족들 모두 잘 먹어요. 또 구매할꺼에요.

알도 크고 깨끗해요
건강챙기려 주문했는데 꾸준히 먹어볼께요

콩이 진짜 쥐 눈이에요 너무 작아요 제가 원하던 사이즈가 아니라 쌀 씻을 때 같이 해서 바로 밥 해도 될 것 같긴 하네요

다이어트 도움될거 같아요.

알이 굵고 깨끗해요.