뼈 건강에 도움이 된다고 해서 멸치를 즐겨 먹고 있어요.
소포장으로 여러번 구매했었는데, 너무 금방 먹어 버리기도 하고
아무래도 소포장은 단가가 더 높잖아요.
그래서 이번에는 1.5kg 을 한꺼번에 구매해보았어요.
일단 양이~~~~
양이 어마무시하게 많아요.
이렇게 많은 양인데, 양을 생각한다면 가격은 정말 착한 거 같아요.
종이 박스에,
종이 박스 크기가 가로20cm 정도이고, 세로는 40cm 좀 넘는 것 같으네요.
높이는 8cm 정도 돼 보여요. 그 종이 박스에 꼭꼭 눌러 담겨 있어요.
처음에 포장을 뜯었을 때는 음 별로 안되나 싶었는데
꼭꼭 눌러 담긴 멸치를 소분하려고 들어 봤더니
우와!!!
푸석하게 담아 본다면, 시각적으로는 거의 2~3배 정도 부풀어 오르는 것 같아요.

맛있어요.
일단 그닥 짜지 않아서 좋아요.
멸치도 살 때마다 사실 짠맛의 정도가 다 다른 것 같아요.
근데 이번에 구입한 신건호멸치(태안 햇 고바멸치)는 맨 입으로 먹어도
짠 맛이 그닥 강하지 않아서 마음에 쏙 들어요.
저희는 볶음보다는 사실 식탁 위에 올려놓고 간식처럼 먹는 스타일이거든요.
딱이에요. 정말 맨입으로 먹기에 딱 알맞은 짠맛이에요.

그리고 비린내도 그닥 없어요.
워낙 멸치를 좋아해서 그런지도 모르겠지만
제 입맛에는 비린내 거의 없이 느껴져요.
멸치 상태도 아주 양호해요.
대가리 떨어진 것도 거의 없구요.
비닐 벗겨진 상태도 대체로 양호해요.
색깔도 사진에서 보면 아시겠지만 때깔 좋아요.

아주 잘 샀어요.
가성비 좋고, 품질 좋은 멸치를
이렇게 많이 사게 되어서 아주 만족하는 구매가 되었네요^^

냉동 멸치 조림용 제품을 사용해본 후기를 공유하겠습니다. 멸치는 한국 요리에서 다양하게 활용되는 재료 중 하나로, 특히 멸치 조림은 밥반찬으로 매우 인기가 많습니다. 냉동 멸치를 사용함으로써 편리함과 함께 언제든지 신선한 멸치 요리를 즐길 수 있다는 점이 큰 장점입니다.

첫인상부터 냉동 멸치 조림용 제품은 깔끔하게 포장되어 있어서 좋았습니다. 냉동 상태에서도 멸치들이 개별적으로 잘 분리되어 있어서 사용할 양만큼 쉽게 꺼낼 수 있었고, 뭉쳐있지 않아서 준비 과정이 매우 간편했습니다.

조림을 만들기 전에 멸치를 해동하는 과정에서도 멸치의 신선함이 느껴졌습니다. 해동 후 멸치를 살펴보니, 각각의 멸치가 고르게 크기가 분포되어 있었고, 색상도 신선한 멸치 특유의 은은한 광택이 있었습니다.

조림을 만들 때, 멸치는 적당한 크기와 탄탄한 식감을 유지하며 조리 과정을 잘 견뎌냈습니다. 냉동 멸치임에도 불구하고, 신선한 멸치를 사용했을 때와 마찬가지로 조림이 잘 어우러지고, 멸치 본연의 맛과 향이 잘 살아 있었습니다. 간장, 마늘, 고추장 등과 같은 조림 양념이 멸치에 잘 배어들어, 맛이 깊고 풍부한 조림을 만들 수 있었습니다.

냉동 멸치를 사용한 조림은 밥반찬으로 환상적이었습니다. 멸치의 고소한 맛과 양념의 매콤달콤한 맛이 잘 어우러져서, 밥도둑 반찬이라는 말이 실감날 정도였습니다. 또한, 냉동 멸치를 사용함으로써 언제든지 간편하게 멸치 조림을 만들 수 있다는 점에서 매우 만족스러웠습니다.

총평하자면, 냉동 멸치 조림용 제품은 편리함과 신선함을 모두 갖춘 훌륭한 선택입니다. 바쁜 일상 속에서도 질 좋은 멸치 조림을 간편하게 즐길 수 있어서, 바쁜 현대인들에게 강력하게 추천할만한 제품입니다. 맛, 품질, 사용의 편리함 모두에서 높은 점수를 주고 싶습니다.

우리 집 밑반찬으로 빠지지 않는 것이 바로 멸치볶음 입니다

적당한 크기 이어서 똥을 제거하지 않고 볶음을 해서 먹는데 쓴맛이 나거나 그러지는 않네요

아이들이나 어른들 모두가 좋아하는 밑반찬으로 빠지지 않는 반찬 으로서 식탁에 자주 올라가는 메뉴중 하나 입니다

신건호 멸치는 신선하고 잡내도 않나서 먹기에 좋고 품질도 좋아서 늘 구매해서 먹고 있어요

오래되거나 잘못 보관된 멸치를 구매하게 되면 멸치도 누렇고 안 좋은 냄새가 나기도 하는데,
신건호 멸치는 딱 봐도 퀄리티가 좋고 품질이 좋은 멸치 입니다

색도 너무 좋고 잘 말라서 집에서 추가로 건조할 필요 없이 그대로 보관했다가 요리에 활용할 수 있어 편리합니다

멸치 생산에서 부터 건조.선별.보관 모든과정을 직접 관리하고 그해에 좋고 직접 생산해서 판매하는 100% 국산 햇 멸치라는 점에서 안심하고 먹을수 있어서 믿음이 가는 멸치 입니다

멸치는 칼슘이 듬뿍 들어있어서 뼈를 건강하게 만들어 준다는 사실은 다 아실텐데요 칼슘외에도 DHA가 풍부해서 뇌세포를 활성화 시켜서 성장기 아이들에게는 더없이 좋은 식품 이예요
여러가지 효능이 많으니 자주 챙겨 드시면 좋아요

저희는 주로 멸치 볶음을 해서 먹어요 꽈리고추랑 같이 볶아서 먹는데 신건호 멸치의 고소한 맛과 꽈리고추의 알싸한 맛의 배합이 맛나요

멸치 볶음에 아몬드를 으깨서 넣어서 볶아주면 고소해서 정말 맛이 있어요

햇 멸치 라서 그런지 신선도도 좋고 짜지 않고 깔끔한 맛이 너무 좋습니다

멸치의 크기도 적당하고 맛이 있어서 밑반찬으로 맛있게 먹을수 있답니다

멸치를 보관하는 방법은 소분해서 지퍼팩 이나 1회용 롤팩에 담아서 냉동실에 보관하면 오랫동안 드실수 있어요

효능이 듬뿍 들어있는 신건호 국산 햇 멸치를 좋은가격에 좋은 신건호 멸치로 영얌듬뿍.건강듬뿍 가득한 멸치 볶음을 만들어 드셔보세요

저의 리뷰가 도움이 되셨다면 아래의 도움이 되요 꾸욱 눌러 주세요♡♡


​

A신건호멸치 직접잡은 태안 햇 고바멸치 실속형 안주 조림용 (냉동), 1.5kg, 1개
*****************************************

안녕하세요
저는 이 후기 글을 작성한 이유는 여러분들에게 도움을 주고 싶어서 그렇습니다.
제 작은 경험들을 통해 여러분들에게 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

******************************************

저는 이 멸치를 구매한 이유는 온 가족에게 풍부한 영양분을 충전하기 위해 구매하게 되었습니다.

************************************
이딴 멸치의 영양소 및 효과에 대해 간단하게 알아보고 나서 평가를 하겠습니다.
1. 단백질 멸치는 높은 단백질 함유량을 가지고 있어 근육을 형성하고 수리하는 데 도움을 줌.
2. 오메가-3 지방산 멸치는 오메가-3 지방산인 EPA (에이코사펜타엔산)와 DHA (도코사헥사엔산)를 풍부하게 함유하고 있음.
3. 비타민 D 멸치는 비타민 D의 좋은 원천 중 하나임.
4. 칼슘 멸치는 칼슘을 풍부하게 함유하고 있어 뼈와 치아 건강을 지원하며 신경 기능과 근육 기능에 필요한 미네랄 중 하나임.
5. 철분 멸치에는 철분이 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있음.
6.비타민 B12 멸치에는 비타민 B12가 풍부하게 함유되어 있어 뇌 기능이 좋게 해 줌.

*****************************************

결론은 멸치는 우리에게 아주 흔한 음식이고 흔한 재료라고 볼 수 있는데요.
하지만 멸치의 영양분과 효능을 무시하지 못하고 맛도 고소해서 좋아요.

***********************************

저는 이번 구매에 대해 좀 실망했습니다.
왜, 실망하냐면 조림용이 아닌 육수용으로 왔는 것 같습니다.

또한 멸치는 생각보다 크기가 너무 커서 볶아서 먹기를 좀 불안합니다.
이멸치는 볶으면 볶을 수록 머리와 살이 분리가 되어서 잘못 먹으면 장난이 아닙니다. ㅠ ㅠ

***************************************

저는 이 멸치를 딱 한 번만 볶아서 먹고 나머지는 나중에 잔지국수를 할 때 육수 국물로 쓰겠습니다.
그냥 원망이 없이 용도를 변경하다 보니 속 시원하더라고요...ㅋㅋㅋ

****************************************

제 조언은 조림용을 구매하고 싶으신 분들이라면 이 걸로 구매하지 마시고 다른 걸로 구매하기를 권장합니다.
다시 한 변 알려드리겠습니다.~~~~
이 멸치는 조림용보다는 국물용이 더 가깝습니다.
괜히 낭비하지 마세용~~~
****************************************

제 솔직한 후기 글에 대해 도움이 되셨나요?
네 도움이 되시기를 바랍니다.

길 글을 읽으시느냐고 고생하셨고 늘 건강하기를 기원합니다.
감사합니다.

내돈내산 솔직한 후기작성합니다.
그냥 다른분들이 제글읽고
구매고민하시는 분들이 있으실텐데 그러한분들한테 도움이되고자
내돈내산 솔직후기 작성해봅니다.

제일중요한측면은 가격이었습니다.
가격이부담이신분들은 분들에게는 가격이 제일 중요하실텐데요
이제품중에 가격싼것중에 어떤것이 제일좋을까 하면서 살펴봤는데
이제품이 제일 가격이 저렴한편에 속했떤거같습니다.

저는 멸치똥제거하는걸 굉장히 싫어하는데요
멸치똥제거하기싫어서 작은멸치만사서해먹어요
근데 이번에 가성비괜찮게 싸게 큰멸치한번 사봤는데요
멸치똥제거를 안해도 괜찮게 맛있습니다.
볶아먹을려고 주문햇는데
볶아먹고 육수용으로 드시면 굉장히 좋을것같습니다
가끔씩 그냥 마른안주용으로도 몇개씩 집어먹는데 중독성있습니다.

물론 노동력 신경안쓰시면
제거하고 볶는게 최고의 방법이긴하겟지요


멸치의 신선도를 별점으로 주자면 별점 5개를 주겠습니다
신선도가 가끔 떨어지는멸치들이 올떄가있는데
이정도면 굉장히 준수한편이라고 생각합니다

멸치의 비린맛을 싫어하시는분들이있는데요
큰멸치의경우네는 겉에 은비늘이라고해야하나요
그게 약간 비린맛같은게 나긴합니다.
싫어하시는분들은 그거 볶거나해서 제거해서 드시길 추천드립니다.

1.5키로그람이라서 어느정도일까했는데
생각보다 사이즈가 큽니다
시장에서 한되 이렇게 몇천원씪 주고 사시는거보다
훨씬 저렴하실겁니다
시장가서살바엔 여기서 다시 재주문하겠습니다.

구매후 시식한다음 솔직후기 작성했습니다.

✅️ 상품명 : 신건호 멸치 직접잠은 태안 햇 고바 멸치 실속형 안주 조림용 (냉동), 1.5kg, 1개

✅️ 구매 날짜 : 23.08.28

✅️ 배송받은 날짜 : 23.08.28 (당일 배송 받음)

✅️ 구매 가격 : 19,550

✅️ 현재 가격 : 23.11.04 (가격 변동 없음)

✅️ 배송비 : 로켓 프레시 15,000 이상 구매 무료 배송 (새벽 7시 전 도착 보장) // (로켓 프레시 가능 지역만 배달이 되나 봐요.. 같은 제품인데 배송지를 바꾸니 품절로 나와요ㅠ )

✅️ 반품비 :
(와우 멤버십 회원) 무료 반품, 교환 가능
(와우 회원이 아니면)
= (총 주문 금액)ㅡ(반품 상품 금액)이
19,800 미만은 5,000
19,800 이상은 2,500 지급ㅠ

✅️ 구매 동기 ~ 일본 방사능 오염수로 소금 가격도 오르고 멸치 가격도 오른다는 소식에 냉동실에 미리 쟁겨 놓으려고 구매했어요

✅️ 제품 특징
ㅡ 신건호 멸치는 생산, 건조, 보관까기 모든 과정을 직접 관리하여 높은 신선도 멸치
ㅡ 천일염으로 건조하여 부드럽고, 짜지 않고 담백한 풍미를 느낄 수 있어요
ㅡ 내용량 : 1.5kg
ㅡ 원재료명 : 멸치(국산), 천일염(국산)
ㅡ 냉동보관

✅️ 사용 후기 ~ 멸치똥 제거해서 아무것도 양념 안하고 그냥 고추장에 찍어 먹어도 짜지도 않고 아주 맛있어요^^
똥 제거 안하고 먹어도 괜찮은 크기에요~
볶음 요리는 똥 제거 없이 사용했는데도 쓰거나 불편하지 않고 맛있게 먹었어요
국에 육수로 사용할 때도 똥 제거 없이 사용해도 괜찮았어요^^
미각이 예민하신 분들은 귀찮아도 똥 제거하세요~
크기가 그렇게 크지도 않고 적당히 먹기 좋네요~ 너무 잔 멸치 보다는 뼈가 조금 있어야 영양적으로도 훨씬 몸에도 좋으니 저는 마음에 들었어요
냄새도 좋고 색도 선명한 은색에 질이 좋아 보여 믿고 구매 가능한 신건호 멸치 모든 분들께 적극 추천드려요~

✅️ 아쉬운 점 ~ 1.5kg이라 한번에 먹기 힘들기에 냉동 보관을 해야지 멸치의 변질도 막고 맛도 오래 유지가 가능한데.. 한꺼번에 박스에 담아서 배송 오기에 작게 소분하여 지퍼팩에 담아야 하는 소소한 일꺼리?!! ㅋ 크게 불편하진 않았어요^^

✅️ 재구매 의사 ~ 100%

✅️ 지인 추천 의사 ~ 강추!!

✅️ 제품 구매 시 조금이라도 도움이 되시길 바라는 마음으로 솔직한 후기 남겨봅니다^^
도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 버튼 꾹~ 부탁드립니다^^
오늘도 좋은 하루 보내세요~❤️

안녕하세요!

제가 멸치를 좀 좋아하는 편인데요~
멸치조림을 좋아하긴 하는데 맛있게 만드는 법은 잘 몰라서 이번에 할인하길래 만들어볼까 싶어
구매하게 되었습니다
신건호멸치 직접잡은 태안 햇 고바멸치 실속형 안주 조림용(냉동) 1.5kg 인데요
일단 안주로도 먹을 수 있는 것 같아서 선택하기도 했어요!
저는 평소에 술도 즐겨마시는 편인데 멸치 고추장에 찍어먹는 것도 엄청 좋아하거든요 ㅎㅎ
멸치 똥 떼어서 반찬통에 담아두고 맥주 마실때마다 찍어먹으면 괜찮더라구요
제 친구도 그렇게 먹고 있어서 저도 그렇게 해두려고 주문을 했답니다

사실 1.5kg이 얼마만큼의 양인지도 모른체 그냥 덜썩 구매를 하였는데요
받아보니 박스가 꽤나 크더라구요~ 그래서 일단 냉동실에 바로 넣어두고 보관을 쭉 했습니다
보니 사용기한이 24년 5월까지라서 기간이 넉넉하더라구요!
양이 일단 많기때문에 저희 집에서 다 소비하기는 어려울 듯 싶어서 엄마집에 갈때 가져다 드리려고
일부로 보관을 하기도 했어요~
근데 후기 날짜 기한이 다가와서 어쩔 수 없이 개봉을 하게 되었습니다 ㅎㅎ

실제로 열어보니 양이 정말 어마어마 하더라구요~
종이로 이불 덮고 있는 멸치들이 크기도 엄청 실하고 맛있어 보였어요^^
멸치 냄새도 나고 바로 뗴어서 먹어보고 싶기도 했지만 아직 대낮이라 그럴수가 없었네요 ㅋ

안되겠다 싶어 일단 소분을 하고 엄마랑 어머님 만나면 드릴만큼 양을 덜어두려고 작업을 했는데요~
소분을 해도해도 엄청 많았어요 ㅎㅎ
멸치 크키도 꽤나 큼직한데 양도 많아서 엄청 좋더라구요~
가격대비 이렇게 실하고 괜찮아도 되나 싶었습니다!

작은 봉지에 담은건 제가 먹으려고 소분한건데요~ 다 지퍼백에 또 넣엇 냉동실에 넣었어요!
엄마랑 어머님 드릴꺼는 조금 큰 봉지에 담았는데 꽤 많이 담았는데도 양이 엄청나요 ㅎ
그것도 지퍼백에 넣어서 냉동실에 보관해두었습니다~
아직 언제 만날지 정해지지가 않아서 만날때 드릴까 해서요^^
암튼 멸치가 실하고 맛있어보여서 좋았어요!
작은 멸치인가 했는데 아주 실해서 육수내기에도 좋을 것 같구요~
꽈리고추 넣어서 멸치볶음해도 넘 맛있을 것 같습니다!
엄마한테 가져가서 꽈리멸치볶음 만드는 법 배워서 만들어봐야겠어요~
아니면 고추장멸치볶음으로 해먹든가요!
고추장멸치볶음도 해서 먹으면 밥도둑인데 침이 고이네요^^
조만간 꼭 해먹어야겠습니다
가격대비 양도 많고 국내산 멸치라 크기도 크고 실해서 만족합니다
괜찮을때 구매한것 같아서 좋아요~

참고하셔서 구매하시길 바랍니다!



제 부족한 리뷰가 도움이 되었길 바라며 항상 행복만 하시길 바랍니다 :)

역시 믿고 사는 신건호 멸치에요

올 봄에 우연히 만난 신건호 멸치!
한박스 구입해 아직까지 잘 먹고 있는데 며칠전에 세일하고 있어 이 기회를 놓칠 수 없어 얼른 구매하기를 눌러 버렸어요
가격은 봄에 샀을때보다는 조금 오른 가격이에요
그래도 멸치가 남아 있는게 조금이라 세일가에 올랐으니 미리 사두는게 좋을거 같아 샀어요

박스에 신건호 멸치 라고 커다랗게 적혀 있어요
남편은 신건호가 배 이름이냐고....
영덕호. 울진호.동해호.신건호,....
배 하면 무슨호 무슨호 처럼 호가 붙으니 배이름인줄 알았나봐요 ㅎㅎㅎ

이번에도 멸치는 깔끔하네요
풀치나 꼴뚜기.잔 새우등 다른 잡어들 섞임없이 아주 깨끗합니다

남편은 멸치를 워낙 좋아해 박스 개봉하자마자 바로 한 줌집어 맨입에 먹고 있어요
시장에서 사 먹던 멸치에는 잔 꼴뚜기 새끼나 새우들도 섞여있어 고거 찾아 먹는것도 좋아했는데 이건 그런거 하나도 없다라고 하네요

그만큼 선별작업에 공을 들인거겠죠?..
이번에 산 멸치는 장마철이라서 습기때문일까요?
저번에 샀던 멸치보다는 덜 딱딱해서 좋아요
씹는 식감이 저번건 좀바삭하다면 이번멸치는 좀 더 부드럽게 씹히네요
그래서 더 좋은거 같아요
그렇다고 막 ~~눅눅하거나 그러진 않아요
멸치를 좋아해 자주 먹고 있는데 생멸치를 씹었을때 그쫀득함이랄까? 오래된 멸치나 너무 바싹 말린 멸치는 바스러지는 느낌이 있더라구요

이번에도 위나 중간 아랫부분 멸치 크기가 동일합니다
지퍼팩에 소분해 담는데 지난번보다 더 부스러기없이 깨끗합니다
역시 믿을만한 신건호 멸치 입니다
멸치 조림을 하야겠다 생각을 하지만 귀찮아 늘 양념간장에 그냥찍어 먹고 있어요
그래도 피린내 안나고 짜지않아 맛있어요
신건호 멸치를 추천합니다
드셔보세요~

%%%%%%%%%
제가 올려놓은 첫 구매 후기를 보니 3개월만에 1,5kg멸치 한박스를 거의 다 소진 시킨거 같네요
3개월전이나 지금이나 멸치는 쩐내나 비린내없고 잔 이물질 섞임없이 깔끔합니다
이번에도제가 올린 사진이 멸치 색상을 잘 표현해 내지 못하네요
좀 누리끼리 하게 찍혔어요
그보단 좀더 푸르스름한거 같아요

고바 멸치?
고바 멸치가 특가에 판매되고 있어 묻지도따지지도 않고 구매하기부터 눌렀어요
고바가 무슨 뜻일까? 주문 해놓고 찾아보기 합니다
멸치는 대멸치 중멸치 소멸치로 나누는데 대멸치는 주로 국물용 멸치로 쓰이는데
주바로불리고 있고 중멸치는 볶음용이나 술 안주용으로 주로 쓰이며 고바로 부르고 소멸치는 우리가 자주보던 그 잔멸치가 가이리로 불린대요
멸치를 좋아하기는 해도 고바멸치는 처음듣는 명칭이라 급 찾아보기해서 알게 되었네요

신건호 고바멸치
일단 자신의 이름을 걸고 판매하고 있으니 품질에 자신 있다는 뜻이겠죠?

멸치는 가격대비 좋습니다
재래시장에 가서 구입해도 이 가격에 이 만큼은 못 사요
확실히 저렴하게 잘 샀어요
박스 개봉해서 위에 멸지나 중간. 바닥면 다 뒤집어 봐도 멸치 상태나 크기는 비교적 균일합니다
크기가 차이나거나 비닐이 벗겨진것도 덜하고 머리와 몸통이 따로 분리된것도 많치않아요
멸치를 사다보면 간혹 멸치속에 작은 꼴뚜기도 들어있고 새우나 풀치들도 섞여 있던데 이 멸치는 분리 작업이 잘 되어 있어 그런거 없이 깨끗해요
멸치를 좋아해 거의 매일상에 오르는 멸치!
이번에 산 멸치는 잡내없이 깔끔합니다
색도 밝고 투명합니다
간혹 멸치를 사다보면 색도 너무 누렇고 쩐내도 심하고 비닐은 다 벗겨져있고 머리 몸통이 분리되어있는게 많은데 이번 멸치는 모든면에서 깔끔하니 좋아요

잡다한 이물질 없어 좋지만 좀 아쥐운건 너무 바삭 발랐다는거?
생멸치를 고추장에 찍어 먹거나 양념간장에 찍어 먼는걸 좋아해 자주 먹고 있는데 이번 멸치는한입 깨물면바삭?에 가까운게 아~~너무 말렸다 입니다
양념없이 먹을땐 생멸치 특유의 쫀득?한 식감이 있는데...... 그게 좀 부족한거 같아요
그래서 별 하나는 빼지만 나머진 최상입니다
소분하느라 살살 털어가며 지퍼팩에 나눠 담는데 맨 마지막까지도 이물질없고 가루떨어짐도 적어요

이 가격에 이런 품질의 멸치는 잘 샀다입니다
다음에 또 이런가격에 만난다면 재구매는 당연한 일 일겁니다
멸치색상이 카메라에 잘 담기지 못 한거 같은데 지퍼백에 담기전에 찍힌 사진이 가장 맞는 멸치 색상입니다

며칠전 가격행사하는 사이트에서 멸치를 두 박스나

구입한지라 구입을 망설였으나 골드특가(12840)로

가격이 너무 좋은거 같아 쟁여둘 마음으로 주문했네요 ㅎ

쿠팡 로켓프레시 냉동상품이라 커다란 드라이아이스

세 팩과 함께 신선한 상태로 신속히 받았네요

두 상자를 주문해도 일반 택배로 받았는데...

역시 쿠팡의 배송실력은 따라올 자가 없어요 ㅋ



똑같은 고바 실속형 안주조림용으로 표기가 된 상품이라

가격과 품질이 비교가 되는데요

가격과 품질은 정비례 하는가 봅니다.

행사가 판매인데 비싸게 산 거 아닐까...싶어 요제품을

구입하고 비교해 보았는데 비싼게 좀더 맛있네요

그렇다고 쿠팡 상품이 품질이 아주 떨어지지는 않아요

요 상품도 소분하면서 살펴보니 품질상태가 깔끔하고

맛도 괜찮은 편이에요

맛있는 상태로 잘 먹으려면 앞으로 보관을 잘 하는게 더

중요하겠지요

갑자기 멸치를 세 상자나 구입하다 보니 멸치부자가

되었습니다.

냉동실 자리가 부족해 김치냉장고에 안착했는데 부지런히

먹어야겠어요 ㅎ

요즈음 거의 아침마다 30분씩 멸치를 다듬는 나를 발견하고

웃음이 납니다.

고추 넣은 멸치볶음은 밑반찬으로 빠지지 않고 그 어떤

국이나 찌개에도 멸치를 카메오로 출연시키며 열심히

해치우고 있습니다.

맛있고 몸에 좋은 멸치 많이많이 드시고 건강하자구요^^


✅️ 제가 하는 멸치볶음 레시피 정리해 볼게요

1. 다듬은 멸치는 맨 후라이팬에서 덖어 채망에 한번 털어준다.

2. 꼭지 딴 꽈리고추는 깨끗히 씻어 반 씩 잘라 준비한다.

3. 마늘 5~6알을 편으로 썰어 식용유 세 스푼에 볶다가
중약불로 줄이고 꽈리고추를 넣어준 후 진간장 3, 참치액젓1,
맛술1, 매실청2 정도 넣어서 간이 잘 배이도록 볶아준다.

4. 멸치를 넣어 함께 볶으면서 올리고당 한스푼을 넣어준다.

5. 다 볶았으면 불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 완성한다.

멸치와 꽈리고추의 궁합이 좋아서인지 간단하지만 참
맛있는 멸치볶음입니당~^^