[구매이유]
밥먹을때 국이 꼭 있어야해서 국물육수내기 편한 걸 찾다가
코인육수는 녹는데 시간이 많이 걸리더라구요.
그래서 분말로 된 육수를 찾았는데
엄마께서 친구집에 갔다가 잔치국수를 만들어 먹었는데 국물이 맛있더라고
여기 분말육수를 몇개 받아오셨다고 하시더라구요.
이걸로 설날에 떡국을 만들어주셨는데 너무 맛있어서
쿠팡에 있길래 저도 샀어요.
어머님들이 인정한 맛이라..드셔보시면 맛 인정할 수 밖에 없을거에요.

[수량]
30개가 들어있어요.

[용량]
1스틱당 4.5g 이에요.

[포장]
개별포장되어있고 스틱형이라 휴대성이 좋아요.
케이스는 종이케이스이고 하나씩 뽑아쓰기 좋도록
종이케이스 윗면을 뜯을 수 있게 되어있었어요.

[소비기한]
26년 11월 10일까지에요.

[사용법]
물 200ml~ 300ml에 분말멸치육수 스틱1포에요.
저는 끓인 물에 넣으면 금방 잘 풀어지고 빠르게 멸치육수 만들 수 있어요.

[다양한 요리에 사용]
나물 무침,
탕, 국, 계란찜, 찌개 등 다양한 요리에 사용할 수 있어요.

[원료]
국내산 멸치, 국내산 다시마를 사용했고
마늘, 당근, 양파, 대파, 표고버섯, 양배추, 우엉, 연근, 무, 샐러리 등 동결건조 된 걸
분말로 만들어 담았어요.
깊고 진한 멸치육수맛의 비법들이죠.

[특징]
1.깊고 시원한 국물이 끝내주는 감칠맛 가득한 멸치육수맛

2. 간편하고 빠르게 녹는 분말 육수

3. 스틱형이라 휴대성이 좋음, 캠핑갈 때 챙겨가기 좋음

4. 다양한 요리에 사용할 수 있음

5. 자연의 맛 그대로 첨가물을 넣지 않았어요.

6. 1포에 4.5g 양도 많아 깊고 진한 맛 가득

7. 따로 간할 필요없음 국산 천일염 담겨져있음

[맛/느낀점]
일단 멸치육수 특유의 비린맛이 없어 좋았어요.
시원하고 깔끔한 국물맛이 좋았구요.
엄마께서 왜 마음에 들어하셨는지 알 것 같아요.
감칠맛이 있더라구요. 입에 착착 달라붙는
국물맛이 찐 맛있어져요.
그리고 코인육수보다 빨리 녹아서 좋구요. 빠르게 요리할 수 있어 좋았어요.
떡국 뿐 아니라 오뎅탕, 밀푀유나베 , 달걀찜 , 계란국, 콩나물국에 넣어봤는데
찐 맛이 업그레이드된 맛..기존에 먹던 것보다 훨씬 맛있어지고 간도 딱 맞아서
소금이나 간장 간 할 필요없어서
간편하게 요리할 수 있어 좋아요.

[재구매의사]
이건 또 살거에요. 다먹고 또 살게요.

집에서 요리를 할 때 멸치육수를 많이 사용하는 편이에요.
한번에 대량으로 만들어서 냉동보관했다가 조리할 때 사용하는데
사실 육수를 만드는 과정에 번거롭고 관리를 잘못하면 상하는 경우가 있어
만들때나 보관할 때도 신경이 많이 쓰이더라구요
그래서 간편하게 사용할 수 있는 제품이 없을까 찾아보다가
분말육수가 있어서 구입했어요.


[제품] 예찬원 조미료 멸치팩 분말육수
[용량] 1포 4.5g
[수량] 30포



◆ 분말 / 개별포장 (30포)

예찬원 조미료 멸치팩 분말육수는 한상자에 30포가 들어있어요.
1포에 4.5g의 용량으로 각각 개별포장이 되어 있어
사용할 때 용량 체크하기가 편하더라구요.

게다가 개별포장이 되어 있으니 캠핑, 여행갈때 챙겨가면
요리할 때 간단하게 멸치 육수를 만들어 사용할 수 있어 좋아요.

또 실온에서도 보관이 가능하도록 분말제품이라 보관도 편해서 좋아요.



◆ 사용방법

예찬원 조미료 멸치팩 분말육수는 1포의 용량은
물 200-300ml 기준으로 사용하면 되는데요.

200ml 용량으로 조리하니 감칠맛이 강하더라구요.
잔치국수, 수제비와 같은 육수 그대로 사용해야 하는 메뉴의 경우에는
1포에 물양을 200ml로 사용하면 좋을 거 같구요.

국이나 찌개와 같이 살짝의 감칠맛을 더할 경우에는 300ml나 그 이상의 물에
사용해도 은은한 멸치육수의 감칠맛으로 조리하기 좋은 거 같아요.



◆ 맛

분말이나 코인육수 제품을 다양하게 사용해 보았는데요.
이전에 사용했던 제품들은 감칠맛과 함께 비릿한 맛이 강한 경우가 있더라구요.

개인적으로 후각이 예민한편이라 비린한 향이 나면
음식에 대한 거부감이 생기는 편이라 비릿한 경우에는 먹기 힘들더라구요.

예찬원 조미료 멸치팩 분말육수는 은은한 감칠맛과
육수 자체가 깔끔한 맛으로 입맛을 당기는 느낌이 들더라구요.
또 육수를 맛도 짠맛이 자극적이지 않아 아이들이 먹기에도 좋은 거 같아요.



요리를 할 때 은근히 육수가 필요한 경우가 많은데요.
육수는 만드는 과정이 번거롭도 또 보관방법에서도 신경이 쓰이는데
이젠 물에 한포만 넣고 끓여주기만하면되니 정말 간편해서 좋구요.

맛도 비릿한 맛없이 깔끔하고 감칠맛 넘치는 맛으로
다양한 요리에 활용하기 좋아서 자주 사용하게 되는거 같아요 : )

요즘도 야채, 건어물 사다가 육수내시나요?

육수내고나면 음식물 쓰레기가 산더미처럼 쌓이는 거

다들 경험해보셨죠?

이제는 멸치분말육수로 간편하게 깊고 진한 육수맛을 낼 수 있어요.

예찬원 가마솥 분말육수만 있으면 깊고 진한 육수 문제없더라구요!!

예찬원 멸치육수는

한 박스 30포, 1포에 4.5g 으로 넉넉한 용량이라 한 포 맛으로도 진한 맛을 낼 수 있었어요.

요리의 기본은 뭐니뭐니 해도 바로 육수인데요.

국내산 멸치를 사용하고 깊고 시원한 풍미를 내면서도 비린맛을 전혀 느껴지지 않아요.

코인육수도 간편하긴 하지만 단점이 물이 녹는데 시간이 걸린다는 점이었거든요.

분말육수는 물에 넣자마자 바로 풀어져서 요리시간이 단축되더라구요.

또한 첨가물 없이 자연재료 그대로를 사용하여 만들어 본연의 맛을 그대로 살렸어요.

멸치분말육수 하나로 깊고 진한 국물에 감칠맛까지 느껴진답니다.

포장도 스틱포장으로 부피가 작고 집 뿐만아니라 여행, 캠핑 등 야외활동 시에도

휴대하기 간편해요.

저는 생선조림, 오뎅탕, 나물무침에도 넣어서 먹었는데

음식의 맛이 살아나더라구요.

주부님도 간편한 멸치분말육수 꼭 사용해보세요.

안녕하세요 춘배누나입니다
오늘은 [예찬원 조미료 멸치팩 분말육수] 리뷰를 작성해보겠습니다

✅필요했던 이유
예..저는 엄마 밥만 먹고 자랐던 인간이었습니다
이제 결혼을 하게되어서 집에서 출가했는데
예 .. 생각보다 엄마가 절 곱게 키우셨더라구요..?
하여 요리를 잘 못합니다 엉엉
그치만 요즘에는 좋은 제품들이 많이 나오기에 치트키로 해당 제품을 선택하게 되었습니다

✅간편함
진짜 너무 간편해요 !
그냥 맹물에다가 이 조미료 육수팩 분말육수만 넣으면 국물은 완성이에요!
이거 하나 넣었다고 뭐가 달라지겠어했는데 오..! 달라져요
늘 뭔가 10% 부족한 맛이었는데 그 부분이 다 채워져서 너무 놀라웠어요
정말루 엄마가 똥 딴 멸치를 넣어서 만든 그 육수맛이 재현돼요!

✅활용도
국물 요리에는 뭐든지 사용가능하구요
저는 맹물에 제품 한포 넣고 떡+ 만두 + 파만 먹고나서 떡만두국을 끓여먹었는데 더 이상의 재료가 필요없어요 너무 맛있는 한끼가 완성되었어요
조림류에도 완벽한 치트키로 사용될 것 같아요


저같은 요리 똥손에게 치트키로 작용할 이 제품 강력 추천합니다 !!

요리의 완성은 국물 맛이라고 생각이 되는데 아무리 건더기가 맛있어도 국물맛이 별로면 먹기 싫어지잖아요? 매번 자극적으로 만들어서 조금 더 슴슴한 국물맛을 찾다 멸치육수 분말을 직접 사용해봤는데 이거 뭐야..? 미쳤잖아?

떡국에 넣어도 맛있고 어묵탕에 넣어도 맛있고 된장찌개, 김치찌개 등 다양한 요리에 활용해도 너무 좋은거 있죠? 설날에 떡국 만들어 먹고 싶은데 요리를 그렇게 잘 하는 편이 아니라 항상 2% 부족한 맛이 있었거든요? 이럴 때 멸치육수 분말 하나 때려 넣고 떡국 만들어 먹으면 종갓집 떡국맛 그대로 재현할 수 있습니다!

하루에 아이 세끼 챙겨먹이는데 1인분 밥이랑 국 끓일때마다 국물내기 힘들어서 간간히 사용하려고 주문했는데, 한번 맛보니 따로 멸치국물 안내개 되네요.

우선,
맛 - 멸치맛이 강하다는 후기가 있어 살짝 걱정했는데 멸치육수에서 이정도 멸치향이면 당연히 나야하는 기본 맛이란 생각들었어어요. 냄새에 민감한 분들은 음식조리할 때 마늘이랑 후추로 간 잘하면 충분히 자연스러운 육수맛이예요.

양 - 한 봉지에 200-300이라고 적혀있는데 양이 많은 편이라 2인분 정도에 사용할 수 있어요. 평소 간을 약하게 하는 편이라 그런지 따로 소금간 하지 않나도 되네요.

왠만한 멸치 베이스 요리 국, 찌개 할 때 국물베이스 내니 세상 간편해요. 콩나물 무칠때도 살짝 넣으니 반찬가게에서 산 콩나물 맛 나서 훨씬 맛있네요.
여행가거나 캠핑 갈때 간편하게 사용하기도 좋을듯

[구매동기]

어른2, 아이1 가정인데
일하랴 아이키우랴 워킹맘에 맞벌이라
음식할 시간이 없어요 음식할 때마다
육수내려니 정말 힘든데 친구네 집에서 이거 먹고
저도 따라샀어요 사진찍어와서
분말육수 좀 뿌리고 음식 호딱 만들면 금새 맛있게 돼서
좋더라고요

총 30개 들어있고 개별포장 되어있는 스틱형입니다

[사용방법]

저는 냄비요리보다 찜기나 전자레인지도 잘 쓰기 때문에
따수운 정수기물에 부은 후 다른 야채들 좀 섞어서
만두굿도 해먹고 여러음식 잘 해먹고 있어요

[원료]
국내산 제품들이 들어가있고 다양하게
동결건조되어 만든 제품이라 맛있게 요리할 수 있어요

저는 다 쓰면 구매할 예정입니다

맛있어요.
배송도 빠릅니다.

ㄱㄱ코인육수를 샀었는데 뭐가 엄청 들어가더라구요 ㅡㅡ
게다가 샥 녹지를 않아서 좀 불편했어요.

이 제품,샤악,잘 녹구요.
맛도 좋아요.

제 입이 msg중독이라 ㄷㅅㄷ 쬐
끔씩은 들어가야거든요?
근데 그걸 잡아주는 느낌입니다.

2-300ml인가 3-400ml인가에 한 봉 넣으라고 쓰여 있던데요.
전 8-900ml에 한 봉 넣어요.
근데 맛을 꽉 잡아준다고 할까.

암튼 맛있어요.

멸치도 꽤 들어있던데 비리지 않았어요.

박스를 열고닫기는 불편해서 양념병에 넣어서 먹고 있어요.

처음사용이라 미숙해서그런지
제대로 맛을 못내고있네요 ㅎ

계란찜이나 무침요리에
쓰려고하는데
양조절이 안된건지
특유가 멸치비린내가 많이나서
계란찜실패했네요

육수를 직접내서 쓰고있고
코인도있는데
찜이나 무침에 건강한맛을 기대했는데
안나오네요
스틱하나에서 반만썼는데
멸치냄새가 너무많이 나더라구요

좀더 다방면으로
연구가 필요힐듯합니다 ㅋ
쓰기는편하게 스틱입니다
남은거 집게로찝어서 냉장보관했어요
다른분들 후기를
좀더읽어보고 다시 도전해볼께요^^

요거 한 포 있으면 요리가 정말 쉽고 간단해져요. 멸치육수 힘들게 내릴 필요 없이 한포 넣고 져어주기만 하면 바로 멸치육수 완성입니다. 맛도 너무 풍부해져서 깜짝 놀랐네요. 정말 누구라도 반할 만한 맛의 조미료입니다. 국, 탕, 찌개, 국수 등등 여러가지 요리에 활용할 수 있고요. 가격대도 아주 마음에 드네요.
힘들게 멸치 육수 내릴 필요 없이 요거 한 포 써보시길!!! 완전 추천템입니다!!

소포장이라 캠핑이나 여행 갈 때도 완전 딱일듯!

설 명절을 맞아 간단하게 떡국을 끓여보고자 예찬원 가마솥 분말 멸치육수를 사용해보았습니다. 이 제품은 멸치와 다시마를 갈아 넣어 진한 육수 맛을 내며, 스틱 형태로 포장되어 있어 사용이 편리합니다.

떡국 준비는 매우 간단했습니다. 냄비에 물 500ml를 붓고, 떡 약 15개와 함께 예찬원 가마솥 분말 멸치육수 2스틱을 넣었습니다. 물이 끓기 시작하면 계란 3개를 풀어 넣어주었습니다. 더욱 든든하게 즐기기 위해 부추와 만두를 추가로 넣었으며, 마무리로 참기름, 후추, 깨를 뿌려 풍미를 더했습니다.

완성된 떡국은 보들보들한 계란과 쫄깃한 떡이 조화를 이루었고, 국물은 인위적인 조미료 맛이 아닌 진한 멸치 육수의 깊은 맛이 느껴졌습니다. 특히, 분말 형태라 국물에 잘 풀어져 간편하게 사용할 수 있었습니다.

예찬원 가마솥 분말 멸치육수는 30포로 구성되어 있어 넉넉하게 사용할 수 있으며, 물 200~300ml당 한 포를 사용하면 적당합니다. 저는 떡국을 끓일 때 물 500ml에 2포를 사용하여 진한 맛을 즐길 수 있었습니다.

자취생이나 바쁜 일상 속에서도 간편하게 깊은 맛의 떡국을 즐기고 싶으신 분들께 이 제품을 추천드립니다. 다양한 국물 요리에 활용할 수 있어 주방에서 유용하게 사용할 수 있을 것입니다.

**도움이 되셨나요?**

평소에 코인육수 사용하는데
애들 배고프다고 난리인데 좀 불편하더라구요~
이젠 분말형태만 사려구요ㅋㅋ

떡국, 만둣국, 콩나물국 엄청 많은걸 할수있어요
깔끔하고 깊은맛이에요

3인분 기준 2포정도 사용해야되요
이지컷팅, 개별포장이라 캠핑갈때도 가져가요
사용하기 편하고, 맛있어서 추천해요


장점
이지컷팅
빠르게 녹음
실온보관
성분 깨끗


단점
딱히 없음

진짜 너무너무 맛있어요
요리 잘 못하는 저도 요 분말 육수 하다면
아주 맛있는 국도 탕도
끓이고
떡볶이에도 육수가 필요한데 이렇게 하면 따로 간을 많이 하지 않아도 된답니다

항상 코인육수를 사용하다가 분말육수 사용하게되었는데

너무 편하더라구요.

국물조리용은 코인육수가 좋지만

나물이나 무침종류는 분말육수 가루하나로

너무 맛있는 요리가 완성되어서

떨어지지않게 구입해서 사용중입니다.

요번에는 가마솥분말육수 가루는 집에서 육수를 만들려면

오랜시간과 재료가 필요합니다.

그런 힘든 과정 없이 가루육수하나로 국내산 멸치의 깊고 풍미있는

요리를 완성할수있어요.

요리를 잘못해서 조미료나 소금 간장의 비율을 많이 사용했는데

분말육수가 있어서 이제 요리가 너무 편해졌습니다.

요리를 못하는분이라면 필수로 쟁여두세요 !!!

강추 !!

육수를 만들어 썼는데 평소 제가 집에서 시간들여 공들여 만든 멸치육수보다 깔끔하고 개운하고 좋네요.저도 간편하게 해먹어볼려고 멸치갈아서도 써보고 알육수도 써봤는데 알육수나 갈아서 썼던 멸치는 잘 녹지 않았는데 분말멸치육수는 잘 녹고 깔끔하게 육수가 우러나고 감칠맛도 좋았어요.
캠핑 자주 다니는데 가지고 다니기도 간편하고 좋아서 캠핑가서 떡국이나 오뎅탕 끓여먹기도 좋겠어요

간편하게 진한 육수를 만들 수 있어서 너무 좋아요
코인형태는 녹는데 시간이 걸리는데 분말형태라서 금방 녹고 나물 같은 요리에도 활용이 가능해서 편하네요
멸치국수도 더 이상 번거롭게 멸치 다듬지 않아도 되서 좋아요~~!!

된장찌개 끓이면서 매번 뭔가 빠진듯한
느낌이였는데 이번에 넣어서 조리하니
진한 국물에 아주 제대로 맛이 나네요.
편한 활용도 가능해서 캠핑가서도
유용할것 같아요.
나물 무침에도 딱이고요.

떡국 떡만둣국은 물론이고,,
모든 찌개 국물요리 이거 하나면 두렵지 않아요!
타제품과 어떤 큰 차이인지는 모르겠는데 정말 감칠맛이 깊어서 맛있어 지는게 신기하네요! 정착할 예정입니다!

분말육수 덕분에 10분만에 떡만둣국 만들었어요!
물 800ml에 분말육수 2개, 국간장 1스푼이면 간이 딱이더라구요. 요리라고 할 수도 없이 간편하게 만들었는데 맛은 진짜 최고!!! 콩나물국, 잔치국수도 쉽게 만들 수 있겠어요^^

이 분말육수 한포만 있으면
어떤 요리도 두렵지않네요~~!!
가루도 물에 잘풀어지고
찌게해먹으니 확실히 물에 그냥 끓이는거랑 천지차이네요

간편하게 멸치육수를 내서 맛있는 잔치국수를 만들어 먹을 수 있다니!
분말로 되어 있어서 끓는 물에 금방 녹았어요!
자연 본연의 맛 그대로라서 그런지 인공적인 맛이 나지 않았고
실제 멸치 육수를 푹 끓여서 낸 맛이라 더 좋았습니다.
매번 육수를 낼 때마다 재료손질에 번거로웠었는데
이제는 간편하게 국물요리 시원하고 감칠맛나게 요리해서
먹을 수 있어서 너무 만족스럽습니다!
맛이 정말 일품입니다

너무 자극적이지 않으면서 멸치 본연의 맛이 잘 살아있어서 요리할때, 살짝만 가미해줘도 존맛 그자체입니다.
만들어진 재료들보니 식단관리 요리 만들때, 넣어줘도 부담없을듯하여 조금씩 넣어서 사용하고 있어요.
다이어트 음식이 맛있어지는 마법의 가루 제대로네요.
양도 많고, 개별스틱 포장으로 되어있어서 사용도 간편하고 좋아요.

국물요리할때마다 국물내기 너무 어려웠는데 분말육수 하나 썼는데 맛의 품격이 달라졌어요.
맛있고 쉽게 요리하고 싶다면 분말육수써보세요.
한포씩 포장되어 보관도 쉽고 휴대도 편해서 캠핑갈때 필수로 챙겨다니면 전문가 소리 들을거 같아요.
육수 분말이긴 하지만 무침요리에도 조금 사용해주면 감칠맛과 풍미가 올라가니 꼭 이용해보세요

요리 인픙루언서들이 가루육수 많이 쓰길래 처음 사봤는데 다시O이랑 뭐가 다르겠나 하고 반신반의하며 샀어요. 진짜 멸치 해물 말려 분쇄했는지 깊고 집에서 우려낸 맛이 나더라고요. MSG들어간 혀 얼얼한 조미료 맛이 아니고 향이나 감칠맛이 엄청나요. 진작 살껄 그랬어요.

멸치육수 만드는거 은근 번거롭기도 하고 그렇게 열심히 만들었는데 멸치 비린내가 나서 버려야 될때가 종종 있었거든요.
요건 전혀 비리지 않고 그냥 물에 넣고 끓이기만 하면 되니 너무 간편하고
무엇보다 국물이 깔끔하면서도 진한 맛이 나서 너무 좋아요.

요린이, 요알못, 자취생들이 먹기에 딱인 제품이네요! 물 1L당 3~4포라고 되어있는데 개인적으로 1~2포만 넣어도 충분했어요 멸치육수 진한 맛 제대로네요 :)

코인육수만 써보다가 이번에 처음으로 분말 육수를 써봤는데 좋네요 ㅎㅎ 더 빨리 녹기도 하고 포로 되어있어서 휴대도 편해요. 캠핑 좋아하시는 분들이나 밖에서 먹을 일 있으신 분들한테도 유용할 것 같아요~

간단하게 육수를 낼 수 있어서 참 좋네요 요즘 유행하는 전자레인지 샤브샤브 했는데 육수까지 맛있게 낼 수 있어서 초간편요리 하나 마스터 햤어요 부담스럽지 않은 육수라 여러모로 활용하기 좋네요

잔치국수 먹고싶은데 국물낼 재료 구매하기가 더 일이더라구요
육수가루가 있어서 사용해봤는데 국물이 고소하다해야하나 담백하면서 너무 맛있어요 다른 국물요리할때도 이것만 넣으면되니 너무 편해요

재구매예요.

맛있어서 좀 헤펐나봐요^^:
동서도 좀 주고,매일 두세봉 쓰나봐요.

육수를 자주 만들어서도 사용하는데 이거 아주 요물입니다.

이거 넣고 북어국 끓였어요.
근데 오랜만에 시부모님 오셔서 저녁 드셨거든요?
북어채도 얼마 없었어서 좀 맹탕이지 않을까 싶었는데요.
아버님이 너무 맛있으시다며 뭐 넣고 했는데 이렇게 맛있냐시더라구요.
그러면서 국 다 드셨어요...

외손주 이유식하려다 완전 꿀템잡았네요.
케바케겠지만 저희 식구에겐 찰떡입니다.

육수따로내지 않아도 되니 너무 편하고요.
둘째 출산한 딸,미역국 끓일때도 한봉 넣으니까 너무 맛있어서...
이거 없인 국을 못 끓일 거같애요.

너없이 나,어떻게 살았니?**