저희집 아이가 아토피도 있고 피부가 약한 편인데
빵을 너무 좋아하고 간식을 너무 좋아해서
안먹이려 할수록 먹고싶어하는 욕구가 더 강해지더라고요.
그래서 건강하게 집에서라도 만들어주고 싶어서
집에서 베이킹 해보려고 구매했습니다.

첫 시도로 마들렌을 만들었는데요.

솔직히 현미쌀가루라 맛은 기대도 안했고
학원사이에 뜨는 시간에 먹을 간식만들어줄려고 구매한건데

구워서 먹어보니 쌀가루라고 말 안하면 쌀빵인줄 전혀 모르겠어요.
너무 노릇하게 잘 구워지고 향기도 좋고 아이도 맛있다고 인정해주네요.
마들렌이 재료도 간단하고 제일 쉬워서 해봤는데
쌀가루 하나로 다양하게 건강한 간식 만들어 줄 수 있겠네요.
집 전체에 빵 굽는 냄새가 퍼지니 너무 기분도 좋아졌어요.

소비기한도 길고 가성비 정말 좋은거 같아요.
잔뜩 만들어서 주변에 포장해서 나눠주기도 좋은거 같아요.
앞으로 쌀가루 박력분은 이 곳에 정착하는 걸로.... ❤️

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사워도우 빵 만들때 쌀가루로 덧가루를 하면 반느통에 안달라붙는다고 하더라구요. 이왕 살거면 베이킹에도 적당한 제품으로 찾아보고 구매하게 되었습니다.

예상만큼 고운 가루라 볼셰이커나 분당체에 뿌려주면 솔솔 잘 뿌려지고 글루텐이 없어서 빵이 반느통에 달라붙지 않게 잘 도와줘요.

베이킹에도 적당하다고 하는데 아직 쌀로 베이킹은 안해봤지만 테스트 하게되면 리뷰 추가할게요.

그런데 꼭 개선이 필요한 부분이 있어요. 바로 봉지 상단 실링 부분이랑 지퍼가 아주 가깝게 되어있는거! 그래서 가위로 실링을 자르고 나면 지퍼에서 비닐 절단부분까지가 한 3mm ~ 5mm 정도 되더라구요. 사진 보시면 아시겠지만 저게 그나마 실링에 아주아주 가깝게 자른거라 최대한 비닐 부분을 살린거에요. 요리랑 베이킹이 취미라 손톱을 기르지 않는 편인 제게는 이 비닐 부분이 너무 짧아서 지퍼를 열기가 여간 어렵지 않아요. 손끝이 솔아서 아플 지경입니다. 사진처럼 그냥 접어서 클립 꽂아놓고 사용하니 지퍼는 무용지물이에요.

차라리 그냥 지퍼 없는걸로 포장 바꾸고 원가절감 하시던가 아니면 실링과 지퍼 사이는 최소 8mm 정도는 보장되는걸로 바꾸셔야 할 것 같습니다. 포장때문에 별점 하나 뺐습니다.

내돈내산 베이킹 쌀가루 후기!

베이킹용이 된다는 바로 구매한 쌀가루입니다.
건강을 생각해 이 제품과 강력분, 통밀을 섞어서 소금빵을 만들어 보았습니다.

먼저 빵은 만들 수 있어요!
그치만 발효되는 게 확실히 밀가루보다 덜한것 같습니다.
그리고 무엇보다 식감이 밀가루가 아닌 백설기떡의 포슬포슬한 느낌이 확실히 납니다.
밀가루처럼 쫀쫀하거나 늘어지는 느낌은 없어요.

단독으로는 아직 안 만들어봐서 모르겠지만,
먹어보니 아마도 약간 떡 느낌으로 나올 것 같습니다. 그치만 떡이지만 또 떡처럼 완전 찐득하거나 그러지는 않습니다. 맵쌀가루같기도하고., 조금 더 수분이 없는것도 같고...

어쨌든 이제품으로 베이킹하시면 수분을 잘 조율해 주셔야 할 거 같습니다.

저는 이 제품으로 건강을 생각해 섞어서 빵을 만드니 안심이 되요!
상품도 신선하고 깨끗해서 저는 어차피 단독이 아니라 섞어서 할 용도여서 재구매 의사 있습니다.

여러 가지 빵을 만들어 보니 밀가루의 빵 맛은 못 따라가지만, 쌀가루로 만든 빵도 나름 매력이 있네요~
쌀특유의 단맛과 포슬한 식감, 그리고 먹어보니 소화도 잘 되는 것 같습니다.

취향에 맞춰서 사용하시면 될 거 같습니다.

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감사합니다~!

노밀가루 베이킹 하려고 샀어요
입자도 곱고 좋으네요
영양성분이 살아있다고 해서 맘에 듭니다

소화안되는 밀가루 줄이고
가루쌀 쓰면 건강에 참 좋겠죠

9살 딸이랑 쌀가루 아몬드가루 혼합해서
반나절 동안 베이킹 했는데
딸 솜씨에요 ^^
새벽 배송되어 재밌게 잘 썼네요
종종 구매하러 오겠습니다

구매전 베이글 만들건데 다른 첨가물없이 이 가루쌀로만 만들수있냐고 문의 했었는데 잘된다고 답변받아 구매했습니다 일단 이 가루쌀로만 반죽이 안돼요 반죽을 들어올리면 뚝뚝 끊기고 파스스 으스러지는게 백설기로 반죽하려고 하는 느낌? 백설기 주무르다보면 하나하나 다 으스러지는 그런 느낌이에요 떡처럼 쫄깃한게아닌....대충 모양만 동그랗게 만들어 구우면 빵도 떡도 아닌 백설기 느낌 낭낭합니다 퍼슬퍼슬한 백설기맛...
베이글이라고 부를수 없음 그리고 김치전도 잘된다해서 해봤는데
김치전도 그 백설기 포슬포슬한 느낌이 너무 강해서 남편은 반죽 덜익었냐고 묻더라구요ㅎㅎ평소 먹던 김치전이랑은 많이 다른느낌이고 빵도 단독사용으론 안될것같네요...

빵이 먹고 싶은데 다이어트하려고 쌀가루로 빵을 만들려고 구매했습니다.
가루 입자가 엄청 곱고 꼬순내가 납니다.
현미국산 100프로라 건강에도 좋을 듯 하네요.

8월17일 오전 11시 경 물품 배송 시 배송 기사 분이 저희 집 벽(파벽돌)에 매직으로 출입문 비번을 적어놓으셔서 8월 19일 오후 5:41분 경 쿠팡 고객센터 상담사(황oo)와 통화해 남의 집 건물에 지울 수도 없게 매직으로 출입문 비번을 써놓은 것에 대해 항의를 했고 담당 택배사쪽 연락처를 문의하니 연락처는 알려주기는 곤란하고 위탁 택배업체에 향후 이런 일이 없도록 잘 고지하겠다고 하여 믿고 통화를 마무리했는데 오늘 8월 23일 또 매직으로 벽돌에 비번을 낙서해 놓은 상황입니다. ---이런 일이 없도록 좀 부탁드리겠습니다.---배송 시키기 무서워지네요.

쌀현미술빵 만들었습니다. 건강하고 맛있어요.

가루쌀현미분말 후기~!

가루미 쌀가루로 베이킹에 넣어 보고 싶었는데
쌀품종이 명확히 표기된 곳은 여기밖에 없더라구요

가루쌀은 바로 빻아서 쌀가루로 만들 수 있도록
개발되었다고 뉴스에서 보고 궁금했어요
잘 사용할게요~!

강아지 간식 만들어주려고 구입했어요! 아주 좋아요

밀가루 알러지가 있어 빵, 국수를 오랫동안 못먹었는데 (가족 생일날) 케익을 만들기 위해 구입. 놀랍게도 빵의 질감과 맛이납니다. 쫄깃함은 약간 떨어질 수 있으나 거의 비슷해요.
몇년만에 입맛에 맞는 케잌을 만들어 먹어서 정말 행복했습니다

나이먹고 대사증후군염려도있고해서 밀가루대신 사용하려고 주문했어요. 부침개나 기타 밀가루대용으로 사용하는데 건강에도 크게 해롭지않고 좋아요.

밀가루는 못먹어서 각종 빵을 만들려고 샀는데 반죽부터 잘 안되네요. 발효도 안되고, 겨우 완성해도 완전 덜 익은 반죽맛이 납니다.
물량도 맞춰보고 여러 방법으로 해도 힘드네요.

튀김가루나,부침가루에 썩어서먹어요~
수제비할까했더니 글루텐이없어서 가루쌀로만은 잘 뭉처지진않네요~그래서 새알만들어서 미역넣고 감자넣고 멸치다시 찐하게해서 끓어먹었어요~

밀가루 대신 튀김용으로 쓰려교 주문 했는데 업체에서 바로 배송 해 주셔서 명절때 활용을 잘 하여 고마웠습니다
새우튀김 해 먹어니 바삭하니 맛있어요
가루쌀이랑 튀김용 쌀가루랑 섞어 먹어니 바삭 그자체 입니다
3봉주문 오래 먹을 듯 합니다

글루텐 먹으면 바로 살찜.
글루텐 프리 먹으면 조절이 가능함.
내 사랑 글루텐 프리.

쌀 빵을 원하신거면 글루텐을 따로 넣던가 해야합니다
이 제품은 100% 쌀가루라 빵반죽 불가능입니다

부풀지 않아요. 입자가 크네요. 쿠키는 성공적 입니다.

케익이나 쿠키용인듯, 빵은 글루텐없어서 안되네요

건강에 도움이 될것같아요

이거절대빵안돼요
ㅋ사기를쳐도 여기에글루텐첨가해야가능
안될꺼란거 긴가민가하며구매햇고 안되면 부침가루로쓰자하고 산건데 찹쌀떡반죽하면 그상태구만
너무황당하네요 이거는 쌀베이킹할때 한두숟가락 넣는용도지 100%쌀빵 절대안됩니다 해보세요
리뷰도사기치나?