이 소스만으로 짬뽕맛 온전히 내기는 어렵구요
바지락 오징어 게다리 조금넣고 배추좀넣고
청양고추 좀 썰어넣고 고운고추가루 한스픈정도넣고
청경채 죽순 목이버섯 표고 대파넣어먹으면 맛있어요
아. 우삼겹이나 대패삼겹 넣어먹어도 좋음
이렇게 재료 많이 챙겨넣고 드실거 아니시면
그냥 중국집에 시켜드시길 권장합니다 ㅋㅋ

뭐랄까...챙겨넣지않고 간단하게 짬뽕맛 생각하시면
비추합니다.
그냥 진짬뽕이나 짬뽕맛 라면 사드시는게 더 맛남.

전적으로 재료들 다 넣어서 짬뽕해드실거면 괜찮은 소스입니다
4인분기준 소스 10스픈은 넣어야 간간하게 드실수있음.
좀 짜게 드시려면 맛보시고 더 넣으시고
싱겁게 드시려면 9스픈정도 ㅎㅎ..
무튼 집에서 재료들 다 있을때 만들어드시기엔 그냥저냥 좋아요
귀찮으시고 소스에 어설프게 재료넣으셔서 짬뽕맛 기대하신다면 비추 ㅋ

구매하고 며칠이 지났네요.
큰딸 쉬는 날,
짬뽕이 먹고 싶다고 해서

생면 400그램,
집에 있던 모듬 해물(약간),
집에 있던 우겹살(약간)
그리고 야채소(냉장고에 있는걸들 모아서)

모듬 해물을 살짝 익혀서 건져내고,
해물 데친 물을 육수로 두고,

팬을 달구고
야채소를 볶으고
해물 육수에 물을 부어 양을 맞추고
끓음과 동시에
쉐푸드 짬뽕액(10배 농축)을 한 국자,
해물과 우겹살을 넣고 끓이면 끝.
(간은 짬뽕액으로)

큰딸을 비롯해
가족들 모두 만족~
추천할께요~

오우! 이거 생각보다 맛이 괜찮아서 짬뽕 맛을 내는데 큰 역할을 하네요
평소에 매운맛을 좋아 하는 지라 너무 많이 넣었더니 뒷맛이 써지네요
부디 맛을 봐 가면서 양을 조절하시길...

잘받았습니다. 빠른 배송 고마워요
찌게에 넣으니 더 좋던데요!