엄마가 갑자기 가벼운 교통사고로 병원에 입원하게 되엇다..
제일 걱정이 식사가 제일걱정이었다
원체 병원 식사를 잘 못하셔서
예전에도 식사를 제대로 못해서
몸의 병보다는 식사를 걸러서 더고생했던적이 있어서

크게 다치신건 아니고 가볍게 다치신거여서
검사를 위해 며칠 입원하는것이어서
크게 걱정은 안했지만
그래도 병원에서 가볍게 먹을 식사를 조금
마련해야 할것 같아서…

짜장덮밥을 위해서 짜장을 볶아서
만들어가려고 전에 먹었던 짜장을 준비했다 ㅎ
야채를 볶고 짜장을 넣었는데
카레를 하듯이 ㅎㅎ
예전 짜장 볶는것은 생략해도 되어서
아주 편하다~~
짜장맛도 제대로 나는것 같고,,,
따로 녹말이나 농도를 위해서 다른것을 하지않아도
되서 사용하기에 편하다 ..

근데 아쉽게도 물조절에 실패했다
물을 좀 많이 넣어서 양이 너무 많아졌다 ㅜㅜ
그래서 한가득 싸가지고 자매님들도 나눠주고…
병원에도 가져가고..

근데 면을 좋아하는 울엄마는
덮밥은 안먹겠단다…
짜장은 면이라고…
결국 짜장은 집에 가지고 가서
면을 쌂아서 짜장면을 해서 드셨다고 한다 ㅍㅎㅎㅎㅎ

짜장은 야채를 많이 넣고 잘몪다가
물은 조금만 넣고 볶은 야채에 살짝 잠길정도로
물을 넣고 (넘치며 간이 안맞음 ㅎ)
짜장블럭을 넣고 한번더 볶으면
끝이다 ~~~
간단하게 조리할수있어서 좋다~~₩

요즘 간편식 잘 나오는 거야 익히 알고 있었지만,
이 제품은 진짜 기대 이상이었어요.
오뚜기에서 나온 ‘직접 볶은 트러플 간짜장’, 이름만 들었을 땐 그냥 그런 짜장인 줄 알았는데
먹어보니 "오? 이거 진짜 괜찮은데?" 싶은 상품이었어요.

우선 1인분씩 개별 포장되어 있는 점이 너무 마음에 들었어요.
106g씩 4개가 들어 있는 구성인데, 혼자 사는 분들이나 간편하게 한 끼 해결하고 싶은 분들에게 정말 실용적이에요.
봉지 열면 바로 데워서 비벼 먹을 수 있도록 만들어져 있어서
요리 안 하고도 한 끼 뚝딱 해결할 수 있는 점도 아주 편했구요.

전자레인지에 살짝 돌리거나, 뜨거운 물에 봉지째 담가 데우는 방식으로 간편 조리 가능해요.
저는 밥 위에 바로 부어 비벼 먹었고, 또 한 번은 냉동우동면 삶아서 짜장우동처럼 만들어 먹었는데
두 경우 모두 간도 적당하고 짜지 않아서 계속 손이 가더라구요.

무엇보다도, 트러플 향이 생각보다 은은하게 퍼지는 게 포인트예요.
인공적인 향이 아니라 살짝 고급스러운 느낌이 나고, 너무 자극적이지 않아서 부담 없이 먹을 수 있었어요.
트러플소스 0.05% 들어갔다고 해서 기대는 많이 안 했는데,
의외로 기성 간짜장에서 느끼기 힘든 향긋함이 있어서 고급진 느낌이 들더라구요.

내용물 중에 볶은 양파나 큼직한 건더기가 있어서 씹는 맛도 나쁘지 않았고요.
기름진 느낌은 있지만 느끼하진 않고, 중간중간 짭조름하면서도 고소한 풍미가 잘 살아 있어서
매운 음식 말고 뭔가 든든하게 먹고 싶을 때 딱 좋겠더라구요.

양은 어른 기준으로 밥 한 공기 정도에 딱 맞아요.
많이 드시는 분은 밥 살짝 더 넣거나 계란후라이 하나 얹으면 양도 맛도 더 업그레이드!
저는 반숙 계란후라이 올려서 먹었는데 진짜 꿀조합이었습니다.
기름기 도는 짜장 소스와 노른자 고소함이 만나서 입안에서 착착 붙어요.

가격은 개당 3천 원대 초반인데,
이 정도면 외식보다 훨씬 저렴하고, 퀄리티 생각하면 전혀 아깝지 않은 가격이에요.
가끔 짜장면이 땡길 때 이거 하나 있으면 굳이 배달 안 해도 만족스러운 한 끼 해결 가능해요.

총평하자면,

트러플 향 덕분에 고급진 맛

조리 간편하고 1인분 포장

양도 적당하고 맛의 밸런스도 훌륭

활용도도 좋아서 밥, 면 다 잘 어울림

재구매 의사 100%!
간편식인데도 불구하고 요리한 느낌이 나는 간짜장 찾는 분들께 적극 추천드릴게요.

오뚜기 직접볶은 트러플 간짜장 솔직 리뷰! 집에서 간편하게 트러플 풍미 가득한 간짜장?

집에서 간짜장 해먹고 싶은데, 보통 짜장 소스는 뭔가 맛이 심심하잖아요.
근데 이건 트러플이 들어갔다길래 궁금해서 바로 구매ㅋㅋㅋ
사실 트러플 향이 너무 강하면 호불호 갈릴 수도 있는데,
적당히 고급진 느낌이라 기대하면서 조리해봤어요.

고형 타입이라 물 양 맞추기 쉽고, 생각보다 간편하게 만들어지더라고요.
팬에 볶을 필요 없이 그냥 끓는 물에 넣고 섞어주면 끝! 조리 편한 건 기본이고, 문제는 맛인데…

그래서 가격은 만족하는가? 트러플 들어간 거 치고 괜찮은 가격대!
조리는 간편한가? 그냥 물에 풀면 끝이라 편함!
전체적인 느낌은 어떠한가? 고급진 짜장면 느낌ㅋㅋㅋ

✅ 트러플 풍미 제대로!
처음엔 향이 강한가 싶었는데, 먹다 보면 은은하게 남는 트러플 향이 꽤 괜찮아요.
너무 인위적이지 않고 고급진 짜장 소스 느낌!

✅ 고형이라 사용 편함
가루 짜장은 물 양 조절 잘못하면 텁텁한데,
이건 고형이라 물에 잘 풀리고 맛도 균일하게 나와서 좋았어요.

✅ 감칠맛 굿!
트러플 때문인지 일반 짜장 소스보다 감칠맛이 더 살아있어요.
따로 고기나 야채 추가 안 해도 그냥 면만 삶아서 비벼 먹어도 맛있음.

✅ 짠맛 덜해서 부담 없음
보통 짜장 소스는 짠맛이 강한데, 이건 간이 세지 않아서 취향 따라 조절 가능!

✅ 가성비 괜찮음
트러플 향이 들어갔는데도 가격이 그렇게 비싸진 않아서
가끔 특별한 간짜장 먹고 싶을 때 딱 좋은 듯!

총평하자면, 간편하게 고급진 짜장면을 먹고 싶은 분들한테 추천!
트러플 향이 부담스럽지 않고 적당해서 맛있게 즐길 수 있었어요ㅋㅋㅋ

▼구매 결정에 도움될 만한 정보▼
트러플 향: ⭐⭐⭐⭐☆ (은은함)
조리 편의성: ⭐⭐⭐⭐⭐ (초간단)
감칠맛: ⭐⭐⭐⭐⭐ (진함)
짠맛 정도: ⭐⭐⭐⭐☆ (적당함)
가성비: ⭐⭐⭐⭐☆ (괜찮음)
추천 대상: 짜장면 좋아하는 사람들, 트러플 풍미 즐기는 분들

맛이성요

트러플 향기도 많이 나고 맛이 있어요 !!!

그런데 약간 짠편이라서 설탕 조금 넣어 먹어야지 중국집에서 파는 달달코만 짜장 맛이나요~!!


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1인분씩 나누기도 편하고 물에 잘녹아서 고형이라 오히려 편해요
양파가 물러서 카레랑 짜장에 듬뿍넣고 할려고요
생면을 주문해야겠네요 ^^

더 고소하고 풍미가 있어 맛있었습니다.

맛있어요~~~