너무 새까매/다크 그레이~요
생산일 ===>2024.10.15
남아프리카산이라서...그런가?요

일단,
갈치조림하려고~
소포장상태로 3봉지를~정수에 담그어~해동중인데...*-*
속살까지 회색이라~
혹시???
썩거나 상한상태면 어쩌나?
걱정했었는데...요^^

칼로 살살 긁어가며 비늘을 싹 제거해서 흐르는 물에 씻고
쌀뜨물천일염에 15분정도 담갔다가
한번 더 씻어서 물을 빼고

무 썰어 깔고
그 위에 갈치토막을 펴서 널고
고추가루마늘양념에/ + 다진생강 섞어서~
갈치토막위에 살살 뿌려 덮어서
인덕션 1400으로 25분 조렸습니다

작은꼬리부분으로 한토막 맛을 봤는데~~~!
해동을 잘했는지~!
하얀속살에~!
졸깃쫄깃~!

밤 10시에
수십년만에~~~!
밤참으로
밥한공기 퍼서 둘이서 냠냠했습니다

이런~~~!!!
밥도둑입니다

갈치 색상이 좀 그래요 두툼하고 일부는, 꼬리 친구도 있구요 일단 냉동고로 직행입니다 아직 먹지는 않았어요 내장도 그대로 있는듯 원래 이런건지는 모르겠어요 처음 산거라서요 맘에 드는건 소금간이 안되어 있다고 해서 내일 먹어보구요 추가로 남기지요 포실포실 맛있어요 안 싱거워요 그러나 저처럼 싱겁게 드시지 않은 분들은 소금을 살짝 뿌리세요
그리고 밀가루 안 묻히고 구웠는데 비린내도 그닥 많이 안나요

한봉지에 3팩씩 나눠져 있고요 크기도 너무 크지 않고 맞있네요 상품평 보고 걱정 많이 했는데 받아보니 너무 좋아요 많이 파시고 다음번에서 좋은걸로 부탁드려요^^

도착된 상품은 냉동이 아니고 냉장수준이었으며, 도착당일 어제 저녁에 후라이팬이 굽으려고 개봉하였더니 역한 냄새가 났으며, 굽으면 괜찮겠지 싶어 완전 바싹하게 굽었는데 그래도 냄새땜에 먹을수 없어서 전부 벼렸슴.
이번에 갈치구입은 완전 실패작.
앞으로 몇년동안은 갈치근처에도 못갈것같음.
인터넷 갈치상품은 못믿겠슴.

갈치 냉동상태가 안좋아요 싱싱한편 아님
갈치 색상이 냉동 오래 해놓으면 누런 짬내가 나는것 같아요 비린내도 심하고 싱싱한거로 판매 하세요 온라인 판매는 거짓과 잔머리로 음식을 판매 하는건 없어져야 한다고 생각 해요
판매자 분께 조언을 남기는 겁니다 서운하다 생각하지말고 저는 그냥 반은 버렸습니다

사이즈도좋고
만족했네요
하나가
진공이 풀렸네요
조금만더
신경써주시면
좋을것 같네요

엄청 비립니다.
쌀뜻물에 당거봐도
참고 하시길
개봉 하면 새깔이 벌써 까무잡잡 !

질
맛
형편없네요
퍽퍽하고
냄새나고
왜 파시나요
다시는 구내안함

큼직해요,,,다음 또 주문하겠습니다