*제품리뷰
오랜만에 구매했습니다!
새미네 부엌 겉절이 양념!!!
바로 리뷰 시작할게요!

예전부터 쭉 잘 먹어왔던 새미네 부엌
겉절이용 양념!!!!!!!
요똥인 저에게는 아주 최고의 양념이 아닐까 싶습니다.

작년에 한참 잘 먹다가 배추가 너무 비싸져서
잠시 뜸하게 먹다보니 살짝 잊어버렸었는데
봄 되고나서 갑자기 이 매콤 짭쪼름한 맛이 똭 떠오르는거에요!
바로 구매 했습니다 ㅋㅋㅋㅋ

새미네 부엌 양념이 좋은점!
똥손도 맛집 겉절이를 만들 수 있게 해주는 금손템!
제품 뒷면에 설명서대로만 만들면
누구나 맛집 겉절이 만들 수 있습니다.
어렵지 않고 정말 간단해요!!!!!
소금에 절이고 뭐 그런과정 전혀 없어서
재료 다듬는 시간 포함 10분 정도면 겉절이가 완성됩니다.

여기서 살짝의 꿀팁을 드리자면
한번 만든 겉절이는 생각보다 양이 꽤 많아요.
그래서 냉장 보관하고 여러번 나눠먹게 되는데요.
처음에 만들때 참기름과 깨를 넣어버리면
나중에 냉장고에서 꺼내먹으면 그 향이 바뀌어버리더라구요.
씁쓸한 맛도 나구요! 그래서 참기름과 깨는
꼭 먹기 전에 뿌려서 버무려 드시면 좋겠습니다!
또 매실액도 살짝 넣으면 더 더 맛있어져요~
참고로 배추는 알배기 배추 한개 정도가 적당한 양이고
고춧가루도 별도로 필요한 제품입니다!

또 외국에 택배 보내기도 좋은 제품입니다.
동생이 워홀 가있을 때 한국 음식 그립다고하면
김치 보내기는 힘들었었거든요?
근데 요 양념 소스 보내줬더니 진짜 진짜 좋아하더라구요.
김치 다른 소스들도 꽤 많아서 종류별로 구매해서 보내주니
더더 좋아했었던 기억이 있네요.

만들기도 쉽고 소량으로 포장되어있어 더 좋은
새미네 부엌 겉절이 양념!

앞으로도 잘 먹게 될 것 같습니다~
또 사러 올게요!

김치를 직접 담가 먹고 싶지만

양념을 하나하나 준비하는 과정이 번거롭다면?

새미네부엌 겉절이 양념이 이런 고민을 해결해 줄 제품이다.

잊을만 하면 한두개씩 구입하는 제품이다

사놓으면 바로 쓰지 않더라도 요긴하게 쓰는 녀석이다

고춧가루만 준비하면 간단하게 겉절이 양념을 만들 수 있어

김치 초보자나 간편한 요리를 선호하는 사람들에게까지 유용한 제품이다.

풀을 따로 쑤거나 다양한 양념을 계량할 필요 없이

간편하게 겉절이를 만들 수 있다는 점이 가장 큰 장점이었다.

마침 봄동이 제철이라 이 양념을 사용해 봄동 겉절이를 만들어 보았는데

편리하고 맛도 괜찮았다.


새미네부엌 겉절이 양념은 90g의 소포장 제품으로 한번 사용하기 적당한 양이다.

보통 겉절이를 만들 때 풀을 따로 만들거나

마늘, 젓갈, 설탕, 액젓 등을 섞어야 하는데,

모든 양념이 이미 배합되어 있어 편리했다.

양념을 만들 때마다 일일이 재료를 준비하는 것이 부담스러운데

이런 고민을 할것 없이 바로 무칠 재료만 준비하면 된다


이제 봄이니까 가장 맛있는 제철 봄동을 사용해 겉절이를 만들어봤다.

준비물은 봄동, 고춧가루, 그리고 새미네부엌 겉절이 양념뿐이었다.

봄동은 겉절이로 먹기 좋은 크기로 적당히 잘라 준비했다.


새미네부엌 겉절이 양념 1팩에 고춧가루를 적당량 넣고 골고루 섞었다.

양념 자체가 기본적인 간을 잡아주어 따로 추가할 필요는 없다

하지만 준비된 재료의 양에 따라 간의 차이가 있을 수 있으니

양념을 한번에 다 넣지 말고 적당량씩 넣어가며 만드는게 좋다

혹시 간이 부족하다면 소금간을 더해서 맛을 채우면 된다

양념을 골고루 버무려 주니 겉절이 특유의 매콤하고 감칠맛 나는 색깔이 완성되었다.

기본적인 감칠맛이 잘 잡혀 있어 완성도 높은 맛이 났다.

자극적이지 않고 적당히 감칠맛이 있는 양념이라 먹기 부담스럽지 않았다.

조금 더 깊은 감칠맛을 원한다면 액젓이나 젓갈을 추가하면 더 맛이 풍부해진다

하지만 넣지 않아도 비슷하긴 하다


✅ 총 평 ✅

별도로 풀을 만들 필요 없이 손쉽게 겉절이 완성

봄동, 배추, 상추, 열무 등 여러 가지 겉절이를 쉽게 만들 수 있음

감칠맛과 적당한 단맛이 있어 따로 추가 양념이 필요 없음

맛이 부족하다고 느낀다면 액젓이나 새우젓을 추가하면 더 풍부한 맛 가능

다만 많은 양의 겉절이를 만들 때는 추가 구매가 필요

번거로운 과정 없이 빠르게 겉절이를 만들고 싶다면 추천할 만한 제품!

✅간편함
별도의 재료 준비나 복잡한 과정 없이도 손쉽게 겉절이를 만들 수 있습니다.

✅맛의 균일성
전문가의 레시피로 만들어진 양념이므로, 누구나 일정한 맛의 겉절이를 완성할 수 있습니다.

✅기호에 따른 조절 가능
개인의 취향에 따라 고춧가루나 기타 재료를 추가하여 맛을 조절할 수 있습니다.

✅보관이 용이
실온 보관이 가능해서 한 두개 두고 계시면 유용합니다.


겉절이는 신선한 배추에 양념을 버무려 바로 먹을 수 있는데 샐러드 같으면서도 아삭한 식감이 좋은데 생각보다 양념이 잘됐다 안됐다 하더라고요.
일정한 맛을 원하는데 새미네소스가 유명하길래 저도 사봅니다.
간편하게 휘리릭 만들수 있다고 하는데 진짜인데 직접 만들어 봤어요.
우선 양념을 만들기에는 시간과 노력이 필요한데 본 제품은 고춧가루와 참기름 통깨만 넣어서 버무리면 끝이예요.

용량은 90그램이라서 양이 얼마 안 나오겠다 싶었는데 양념이 진해서 알배기 한통 다 넣어도 될 양념이더라고요.
반 정도 넣고 버무렸는데 짜서 나머지 다 넣어서 완성했어요.
겉절이 양이 꽤 되더라고요.

소량의 겉절이를 만들기에 적합한 양이예요.
이 제품은 기회에 따라 고춧가루의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있고 기타 다른 양념은 필요 없어서 바쁜 엄마들이나 요리에 자신이 없는 분들에게 좋은 대안이 될 수 있어요.

저는 칼국수에 같이 먹으니 찰떡궁합이더라고요.
샐러드 개념으로 먹는데 짠맛이 강하다고 느끼신 다면 기타 다른 야채를 넣어서 조절하세요.

샘표 새미네부엌 겉절이 양념은 간편하게 맛있는 겉절이를 만들고자 하는 분들에게 최적의 선택입니다.

본 후기는 직접 제품을 먹어 본 느낌과 생각 입니다.
혹 도움이 되셨다면 도움이 돼요 눌러 주심 저에게 큰 힘이 됩니다.
❤️감사합니다❤️

● 장점

초보자도 쉽게 사용 가능

배추나 상추만 있으면 바로 겉절이를 만들 수 있어서 편해요.

적당한 감칠맛과 매콤함

너무 자극적이지 않고, 적당히 감칠맛이 살아 있어서 밥반찬으로 좋아요.

소포장이라 보관이 편리함

1회 사용하기 적당한 양이라 남은 양념을 보관할 필요 없이 깔끔하게 사용 가능!

● 단점

간이 다소 강할 수 있음

짜게 느껴질 수도 있어서 채소 양을 조절하면서 사용하는 게 좋아요.

양이 많지 않음

한 봉지로 대량의 겉절이를 만들기에는 부족할 수 있어요.

조금 더 깊은 맛이 아쉬움

직접 만든 양념보다는 깊은 맛이 덜하지만, 간편함을 생각하면 만족스러움!

● 총평
겉절이를 쉽고 빠르게 만들고 싶을 때 딱 좋은 제품이에요. 양념 맛도 괜찮고, 간편해서 바쁜 날 반찬 만들기 좋아요. 하지만 대량으로 만들기엔 부족할 수 있어요.
봄동 반포기 남은게있어서 겉절이 만들었는데
새미네양념 1봉사용해서 양념반 사용했어요.
집에서 만든것같은 양념에 감칠맛도
느켜져요~
식구들도 맛있다고 잘먹네요.

몇일후 쪽파가 좀 넉넉해서 남은양념으로
파김치 담았어요. 이렇게 활용하니 편하네요.
맛도 굿

겉절이 너무 사랑하는 똥손 아주미입니다
겉절이를 먹기 위해 식당을 찾아가는 스타일인데
저같이 요리 아예 못하는 사람도 겉절이를 바로 먹을수 있네요.

알배추 구입해서 소금물에 절여 2,3시간 절여 놓고
헹구고 나서
양념에 고춧가루 5스푼 넣었습니다
고춧가루가 매운맛이고 양념자체에 마늘생강맛이 생각보다 강해서
설탕 약간과 참기름을 넣어주니 더 좋네요
개인의 입맛에 따라 추가 하면 될것같습니다

알배추 사이즈가 크면 양념 하나다 좀 모자랄수도 있을것같습니다

너무 쉽게 겉절이를 먹을수 있어 저는 쟁여둬야 겠어요.

내돈내산 후기입니다

새미네 부엌 겉절이 양념 90g

배송은 하루만에 빠르게 잘 도착했습니다.
튼튼하게 포장되어서 안전히 배송왔어요.

유통기한 2025.9.23 넉넉합니다.

김치를 집에서 만든다고 생각하면
뭔가 굉장히 복잡하고 어렵고 오래걸린다고 생각을 하잖아요.

그 생각을 와장창 깨부수는 제품이네요.

이렇게 쉽고 간단할수가!!!

채소를 힘들게 절이고
찹쌀풀을 쑤었던 과정들을 이제는 잊어도 될 것 같네요.

절이지 않고 5분만에 맛있는 겉절이를 완성할 수 있고
양파, 마늘, 액젓, 김치양념풀 등
김치 양념에 필요한 재료가 한팩 안에 쏙 들어가있고
그때 그때 신선하게 내 입맛에 딱 맞게 만들 수 있다는 점이
이 제품의 주요 특징입니다.

만드는 과정은
우선 고춧가루와 새미네 겉절이 양념을 섞어서
5분 불려둡니다.
절반으로 자른 배추를 밑동 잘라서 씻습니다.
배추를 한입 크기로 어슷썰기 합니다.
주무르듯이 팍팍 버무리고
마지막으로 참기름과 통깨를 솔솔 뿌려주면 더 맛있는 겉절이가 완성됩니다.

배추 뿐만이 아니라
봄동 겉절이나 파무침도 맛있게 만들 수 있다고 하네요.

이렇게 쉽게 뚝딱
김치가 완성됩니다.
저도 할 수 있는데 누구나 할 수 있습니다^^

새미네 깍두기, 오이소박이, 보쌈김치, 부추파김치, 물김치 등등 다른 종류의 양념들도 궁금해지네요.
다음에 도전해봐야겠습니다.

내돈내산으로 솔직하게 작성한 리뷰입니다.
여러분의 쇼핑에 도움이 되었으면 좋겠습니다.

새미네 부엌 겉절이 양념, 90g, 2개

요리 초보자에게 딱 인 제품 입니다.
미디어에 나오는 많은 레서피를 따라 해봐도
겉절이 김치 하는 것이 저한테는 쉽지가 않아서 ....
늘 요리에 대한 고민이 많은 저인데.... 앞으로
고민 하지 않고 겉절이 양념은 이걸로만 해 먹어도 될 것 같아요~~

게다가 잘 해 먹지 않는 요리 때문에 재료들을
다 집에 사 놓기도 힘들어요~ㅠ 많이 요리 해 먹지 않으니
중간에 버리는 것도 많아 지고 ㅠㅠ
유통기한 까지 사용 하지 못한 식 재료나 양념 아깝더라구요

근데 이렇게 다 양념 되어 있고
고춧가루만 넣으면 되니 너무 편리 하고 무엇보다
요리 시간 단축~~ 너무 편합니다.

한번 먹을 때 하나씩 사용 하고 배추 한통 이면
3~4 일정도 두고두고 냉장고에 두고 먹을 수 있어서
식구 작은 저희 집에 딱인 제품 입니다.

맛이 무난해서 아무나 좋아 할만한 맛입니다.
대신 고춧가루는 넣어야 해서
취향에 맞게 고추가루 선택 하시면 됩니다.

지금 저희집에는 약간 매콤한 고춧가루 밖에 없어서
배추 겉절이 만들었더니 약간 매콤하게
밥이랑 너무 잘 어울리는 맛이었습니다.

저는 마늘을 평소에 좋아하는 편이라서
냉동 다진 마늘 있는 걸 조금 더 첨가 했더니
제 스타일이 되었습니다.

어른들이 먹을 때는 마늘 조금 더 넣는 것도 추천 ~~
안매운 고춧가루로 아이들이 먹을 수 있는
겉절이로도 가능 합니다.

요리 잘 못하는 요린이나
자취생들 한테 정마 추천 해 주고 싶은 양념이에요~

구매일 : 2024년 11월 9일
배송일 : 2024년 11월 10일

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제품명 : 새미네 부엌 겉절이 양념 90g X 2개
소비기한 : 2025년 9월 23일

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집에 알배기 배추가 남아있어서 겉절이를 해먹어야 겠다 생각하다가 구매한 양념 입니다

김치를 잘 못하는 제가 애용하는 김치소스입니다

설명서에 언급된 요리방법만 준수하면 실패하지 않는 김치를 만들 수 있습니다


** 제품특징 **
1. 절이지 않고 5분만에 겉절이 완성

2. 양파, 마늘, 액젓, 김치양념풀이 한팩에 들어있음

3. 고춧가루, 참기름, 통깨 필요함



** 구매 & 먹어본 후기 **
주로 김치를 구매해서 먹고 있는데 가끔씩 막 담근 김치가 먹고 싶을때 한번씩 새미네 양념을 구매해서 담궈먹고 있습니다

김치양념 배합이 참 중요한데 만들때마다 맛이 달라져서 직접 만든 양념보단 기본양념을 구매해서 만들었더니 맛이 더 낫더라구요

샤브샤브 만들어 먹고 남은 알배추가 있어서 겉절이 양념을 구매했습니다

한입크기로 어슷썰기한 알배추를 잘 씻어서 물기를 빼준뒤

양념에 고춧가루를 섞어 5분정도 숙성한 뒤에 섞어만 주면됩니다

개인적 입맛이지만 쪽파 몇개를 넣으면 더 맛이 좋더라구요

같이 구매했던 쪽파도 5줄기 정도 넣었습니다

절이지 않은 생배추에 쓱쓱 손으로 문지르면 간이들면서 살짝 숨이 죽게됩니다

마무리로 참기름 한바퀴 둘러주고 통깨 솔솔 뿌려주면 바로 먹어도 맛깔나는 겉절이가 됩니다

요리 똥손은 아니지만 김치는 참 어렵더라구요

쉽게 김치만들 수 있는 기본재료라 잘 애용하고 있습니다


직접 구매해서 요리해서 먹어보고 솔직하게 작성한 후기입니다
구매하시는데 도움이 되셨길 바라며 작성했어요 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 한번 꾹 눌러주세요~~감사합니다

안녕하세요!

오늘은 내돈내산으로 직접 구입하여 사용해본 "새미네부엌 겉절이 양념, 90g, 3개"
리뷰를 작성해 보겠습니당~~!

저는 김치를 직접 만들어 본 적이 없고, 매번 만들어진 김치를 사다 먹었는데용
마트에 갔다가 새미네부엌 김치 양념들을 보고 갑자기 직접 김치를 만들어 보고 싶더라구여..?

살까 말까 고민하다 안샀었는데,
쿠팡에도 판매하고 있어서 더 저렴한 가격에 구입하게 되었습니다!

나머지 재료는 집에 다 있었고,
알배추만 추가로 구입해서 만들었어용~!

요즘 배추값이 장난 아니잖아요ㅠㅠ 사먹는 김치도 너무 비싸구,,
김치를 많이 먹진 않고, 익은 김치를 별로 안 좋아해서
요 양념만 있으면 겉절이가 뚝!딱! 만들어져서 너무너무 좋았어용

❤️만드는법❤️

1. 고춧가루, 새미네 겉절이양념 섞어 5분 불리기

2. 절반으로 찢은 배추 밑동 잘라 씻기

3. 한입 크기로 어슷썰기

4. 주무르듯 빡빡 버무리기

정말 쉽게 만들 수 있었어용!!

알배추 겉절이 뿐만 아니라 봄동겉절이, 양배추 겉절이, 파무침, 도토리묵 무침 등
다양한 요리에도 활용할 수 있어 넘 좋네요!

김치도 이렇게 쉽게 만들 수 있고 세상 진짜 편해졌네용!

요 양념 말고 물김치양념으로 물김치도 만들어 먹었는데 엄청 맛나답니당 ㅎㅎ
포기김치는 사서 먹지만 요런 간단한 김치들은 새미네부엌 김치양념 들로
간단하게 만들어 먹으면 만드는 재미도 있고
남편한테 내가 만든 김치야! 자랑하면
엄청 좋아하면서 잘 먹어 주더라구여 !

새미네부엌 김치양념 추천합니다!~

나이가 들수록 아삭한 김치가 좋아지더라고요

예전에는 쉰 김치 아니면 입도 안댔는데 지금은 냄새만 맡아도 눈쌀이 지푸러지더라고요

평소 집에서 김치를 담궈 먹지 않았어요

그러다보니 겉절이 같은 김치는 항상 사먹었네요

다행하게도 집 근처에 김치를 맛깔스럽게 담그는 집이 있어서 자주 사다먹었는데

배추가격이 급등하면서 사먹기도 너무 부담스러워지네요

그래서 집에서 담궈먹어 볼려고 새미네 겉절이 양념을 구매했어요

야채와 고춧가루만 준비하면 겉절이 준비 끝~

너무 간단하네요

양념에 고춧가루를 넣고 잠깐 불려준 후에 배추를 먹기 좋게 잘라준 후에

빡빡 주물러주면 끝이네요

김치가 이리 쉬운거였네요 ㅎㅎ

배추를 절굴 필요도 없고 액젓 육수 다진 마늘 생강 등등 모든 양념들이 필요가 없네요

새미네 겉절이 양념만 있으면 김치 정말 어렵지 않아요

아직도 배추 값은 비싸지만 그래도 이렇게 집에서 해먹는게 사먹는 것 보단 가격이 훨 낫네요

새미네부엌엔 모든 김치의 양념들이 있는것 같아요

다른 양념도 주문해서 다른 김치도 담궈먹어 봐야겠어요

양념맛도 입 맛에 잘 맞아서 엄지척이네요

구매이유
남편이 그냥 김치는 잘 안먹고 , 겉절이를 좋아합니다.
또 친정식구들도 좋아하는데 겉절이가 번거롭잖아요?
우연한 기회에 세미씨 양념 사서 해봤는데..
시중에 파는것보다 맛있게 되서 그뒤로 쟁여놓은
아이템중 하나가 되었습니다 ~!!!
벌써 몇번째 주문하는 건지 .. 10번이상 해먹었던것
같아요. 내돈내산 10번이상 먹은 강추 후기입니다.
tmi 남편이 여태 사먹은 겉절이보다 더 맛있다
하네요. 이제 귀찮아도 사먹지 못할것
같은 슬픈 느낌 ㅠㅜㅠㅜㅠ


세미씨 양념의 장단점
1.정말 간편합니다. 절이지 않고 겉절이 완성!
보통 겉절이 만들때 소금에 절여서 물로 헹구고
양념 재료 넣어서 만들고 여간 귀찮은게 아니
잖아요? 그냥 양념 + 고추가루면 됩니다.

2.파, 마늘, 액젓, 김치양념풀 등 김치양념에
필요한 재료가 한 팩에 쏙!
대신 고춧가루 가루가 필요합니다.

팁 -집에굴러다니는 다진마늘 + 액젓 살짝 ,
매실액 조금 넣어주면 더 맛있어요! ㅎㅎ
거기에 비주얼까지 이뻐 보이려면 통깨를 위에
뿌려주시는것도 방법!!
저는 부추 무침을 좋아해서 부추도 넣어서
겉절이 하는데 맛있어요~!^^


준비재료: 새미네 겉절이양념 1팩, 참기름,
통깨 알배추 1포기(750g-800g),
굵은 고춧가루 40g(6스푼)
1스푼: 밥숟가락 기준 고춧가루,
새미네 겉절이양념 섞어 5분 불리기 절반으로
찢은 배추 밑동 잘라 씻기 한 입 크기로
어슷썰기 주무르듯 빡빡 버무리기

재구매는 당연히 할꺼고 , 세미씨 부엌 다른
제품도 해먹어봤는데 만족 합니다!
현대인들 , 맞벌이 부부한테 좋네요.

겉절이 양념은 로캣배송으로 받았고~ 배추만 사서 간단히 김치 담궈야지 하며 마트에 갔는데 배추기 너무 비싼거예요 ㅠ 양배추로 간단히 양배추 김치는 담궈먹어봤는데 같절이 양념과 어울릴까? 고민했지만 저는 이미 양배추를 구입했더라고요 ㅎㅎ

겉절이 양념을 그릇에 부우면 진짜 조금인거처럼 보여요~ 사진에 있는거처럼 곰솥 바닥에 있는양 보이지요~하지만 걱정마세요~ 간은 진짜 잘맞아요^^~

겉절이양념 이용해서 겉절이 양배추 김치 만드는 방법
1. 양념을 붓고 고춧가루를 부어둔다.
2. 양배추 씻어서 저는 반이상 사용했어요~ 양이 헷갈리면 우선 적게 무치고 조금씩 넣어 주면 되고~ 알배추는 그냥 한통 다
사용하면 돼요~(지난번에는 알배추로 해서 양은 알아요^^)
3. 김치 느낌 내려면 칼로 크게크게 썰어주어요~
4. 저는 더 맛있게 먹으려고~다진 마늘 한스푼 청양고추 2개 다져서 넣었어요~
5. 소스에 양배추 넣고 마구마구 문질러 주다가 더 빨간 색감을 내고 싶으면 고춧가루 더 많이 넣어서 예쁜 겉절이 만드세요~
6. 부추 듬뿍 넣어서 이번에는 살살 문질러요~
7. 참기름, 통깨 넣으면 더 고소하지만 저는 없어서 패스^^

양배추 김치는 베트남 간장+ 고춧가루 넣고 마늘 넣고 자주 해먹었었는데(저는 양배추 많이 먹어서 뱃살 빼고 있는중이라서) 겉절이 양념이용은 처음이였는데 진~~~ 짜 깊은맛이 나요~ 너무너무 맛있어서 깜짝놀랐어요~ 보쌈이랑 먹었는데 양배추 겉절이 강추해봐여~

총평: 양념이 젓갈맛이 안나고 아주 깔끔한 맛이 나요~ 단맛 짠맛 다 너무 조화로와서~ 맛있어요~ 다른 소스 전혀 추가할 필요없이 마늘 청양고추 정도만 추가해도 훌륭한 겉절이가 됩니당~♡

남편이 겉절이처럼 갓 무친걸 너무 좋아해서 조금 스트레스 받을때도 있었는데~ 새미네부엌이 저를 겉절이 금손으로 만들어 주었네요~ 고맙다~

몇일뒤에는 같은 소스로 파, 청양고추, 마늘 넣고 얼갈이 겉절이 만들었어요~ 신기해요~ 겉절이를 계속 만들어 먹는게~ 그리고 신기해요~ 계속 맛있어서~ 깔끔하고 액젖냄새는 많이 안나요(제 개인 취향 입맛입니다~)

*제품리뷰
저는 요똥이에요.
요똥인 저를 늘 요리의 신으로 만들어주는
새미네 부엌 겉절이 소스 리뷰입니다!

만들기도 엄청 쉽고 간편한데
또 맛까지 있는 제품이라
진짜 자주 사서 먹고있는 제품입니다!

이번에 산 겉절이 양념은 다음주에 요리할 예정이라
요리 사진은 없는 점 양해 부탁드립니다!

요 제품 하나랑 알배기 배추 하나 사면
딱 맞는 간의 겉절이가 완성됩니다!
알배기 배추가 커서 소스가 부족하다면
집에 있는 액젓이나 참치액 같은 걸로 추가 간해주시면
맛있는 겉절이 완성이에요!!!!!

아 참고로 고춧가루는 따로 준비해주셔야하구요!
설명서에는 깨와 참기름을 마지막에 넣으라고 되어있지만
한번 만들면 양이 생각보다 많아서 한번에 먹지 못하거든요!
그래서 깨와 참기름은 먹을때마다 추가로 넣어 먹고있어요.
처음에 만들때 넣어서 보관하면 씁쓸한 맛이 더해지더라구요~

그리고 매실액 한두스푼 정도 넣어주면 훨씬 맛있어진답니다~

이번에도 맛있게 먹고 또 사러올게요!!!!

*소비기한
2025년 5월 9일까지로 매우 긴 편입니다.
개봉 전에는 직사광선만 피해 실온 보관이 가능해요!
수령일 기준 약 8개월가량 보관이 가능해서
다음엔 좀 더 쟁여서 사야겠습니다!

***배추 받자마자 무쳤습니다!
역시 새미네에요 아무것도 안해도 그냥 맛있는맛 ㅠㅠㅠ
먹을때마다 늘 갬덩해버립니다 최고최고

적당히 손질된 배추만 있으면 5분 안에

겉절이를 만들 수 있다 한다

양념에 고추가루 6스푼을 넣고

5분 정도 불린 뒤에 사용하면 된다고 한다

나머지 감칠맛 나는 귀찮은 작업은

미리 양념안에 넣어 두었다고 한다


나는 가장 먼저 양념에 고추가루를 넣고

배추를 손질하는 방법을 추천한다

그러면 고추가루에 양념물이 잘 스며들어

맛이 숙성되는 느낌이 난다

만들기 직전보다 미리 섞어서

냉장고에 넣어두면 더 좋을 것 같다


나는 얼갈이 배추를 버무려서 만들었는데,

매콤달콤 짭조름한 게 밥도둑이 따로 없다

채소가 밥도둑이 되는게 쉽지 않은데

그 어려운걸 이녀석이 해낸다

이제 김장김치도 슬슬 김치 찌개용이 되어서

신선한 김치 먹기 힘든데 맛깔나게 먹었다


더운 여름에 신선한 김치 먹자고

매번 김치를 담가 먹을 순 없는 노릇인데

이렇게 간단하게 겉절이 김치를

만들어 먹을 수 있어서 좋다

꼭 겉절이가 아니어도 양념을

버무려 놓았다가 채소를 넣은

무침요리에 사용하면 좋다

양념 활용은 살림꾼 하기 나름이니까

참고로 양념은 고추가루를 미리 불려야

풋내가 나지않고 안정적인 맛을 내준다


평소 김치를 먹지 않아서 집에 김치가 없는데

집에 손님들이 온다고 했을때 쓰면 좋다

당신은 순식간에 30년 전통의 손 맛 좋은

요리연구가 대우를 받게 될것이다


✅ 총 평 ✅


간단한 겉절이 양념

1~2인 가구와 바쁜 현대인들에게 딱

여름철 신선한 김치를 쉽게

만들어 먹고 싶다면

한번 사용해보길 추천함

맛있고 간편한 겉절이 양념으로

밥도둑을 만들어 보자.

우리집 식구들은 익은 김치보다
금방 무친 겉절이식 김치를 좋아해요
금방 무친 겉절이를 좋아하다 보니 자주자주 김치를 담아야해서
귀찮을때도 많은데
새미네 부엌 겉절이 양념을 알고 부터는 김치 담그는게 너무 편하고 쉬워졌어요
간편하고 쉽게 담그는 김치지만
맛은 정말 맛있답니다
김치를 담그려면 배추를 절이는것도 일이지만 풀물쑤고
마늘 찧고 양파 배 갈아넣고
보통 번거럽고 힘든게 아니잖아요
근데 새미네 부엌 겉절이 양념으로
김치를 담으면 진짜 아무것도 안하셔도 되요

❇️새미네 겉절이 양념

다진양파(양파:국산) 새미액젓(새우:국산 ), 멸치액젓(멸치:국산 ) 설탕,결정과당
재제소금(국산)
멸치액젓(멸치,천일염)
다진마늘
배퓨레(배, 비타민C)
정제수주정, 걸절이양념베이스 다진생강, 북어엑기스
김치양념풀 새우, 대두, 밀 함유

⭐️⭐️양파, 마늘, 액젓, 김치양념풀 등 김치양념에 필요한 재료가 한팩에 쏙! 다 들어 있어요

다 만들어진 양념에 고춧가루만 넣고 잠시 불리고
배추를 씻어 먹기좋게 잘라
버무리기만 하면 맛좋은 겉절이 완성입니다

저만의 방식으로 겉절이 양념으로 김치를 담그는데 식구들이 정말 맛있어 합니다
배추를 먹기 좋게 잘라
굵은 소금 으로 한시간 정도 절여서
씻어 물을 빼고
새미네겉절이 양념에 고춧가루,
설탕약간, 까나리액젓 약간, 통깨 넣고 버무리기만 하면 맛있는 김치가 만들어집니다

쉽고 편하게 절일필요 없이 입맛에 맞게 그때그때 신선한 겉절이 김치를 담가드셔 보세요
정말 맛있어요
밥 한그릇 뚝딱입니다

★구매이유
겉절이가 너무 먹고싶은데 반찬가게에서 파는 겉절이는 제가 생각한 그 맛이 아니더라구요ㅠㅠ
알배추에 갓 버무린 겉절이가 먹고싶은데
겉절이 양념만 따로 팔길래 구매해보았어요!


★제품 주요요약
- 조리가 간편해요.
- 새미네부엌 겉절이 양념 이외에 고춧가루가 추가로 필요해요
- 많이 짜고 생각했던 맛은 아니라서 아쉬웠어요.


★제품의 장점
가격이 저렴하고, 고춧가루만 추가해주면
간편하게 겉절이 양념을 만들 수 있어서 좋아요!

고춧가루 6스푼만 넣어서 섞어서 놓아두고
알배추 세척 및 손질하고 넣어서 버무리면 시간도 딱 맞네요.

새미네부엌 겉절이 양념 1개로 알배기배추 한통 버무리기 딱 좋은 것 같아요.


★단점
생각했던 겉절이의 맛은 아니에요.
짠 맛이 너무 강하고 양념 맛은 별로 안나서 아쉬웠어요.
고춧가루를 얼마나 좋은걸 쓰느냐에 따라 맛이 달라질것 같긴 해요!


★재구매의사
생각했던 겉절이 양념의 맛이 아니어서ㅠㅠㅠ
재구매는 다시 하지 않을것 같아요


실제 사용 후 느낀점들을 솔직하고 자세하게 후기로 남기고 있습니다.
제 후기가 도움이 되셨다면, [도움이 돼요] 를 눌러주세요❤

*제품리뷰
집에 쟁여두지 않으면 이젠 불안하기까지한
새미네 부엌 겉절이 양념 리뷰입니다!!!!

벌써 몇번째 주문하는 건지 셀수도 없습니다.
처음에는 일본에 워홀간 동생이
김치를 먹고싶은데 사먹는 건 맛이 없고,
만들어 먹기는 과정이 너무 귀찮다길래
저도 인터넷 뒤지다가 요 제품을 발견했어요!

새미네 부엌! 사실 이름만 듣고선
새로 런칭된 브랜드인가 싶었는데
알고보니 샘표 제품이더라고요!!!!!!
샘표하면 믿고 먹는 제품이잖아요 ㅎㅎ

바로 주문해서 제가 먼저 먹어봤습니다!
그때부터였나요? 우리집 펜트리에는 이 양념이
적어도 2개 이상은 쟁여져 있어요.

동생 사주려다가 제가 더 반해버린 새미네 부엌 겉절이 양념!
동생도 매번 잘 먹고 있대요! 정말 맛있다고 좋아해요!

내용물 소스에는 고춧가루 양념이 되어있지 않아요.
그래서 따로 고춧가루를 준비해주셔야합니다!!!
소스와 고춧가루 불리는 동안 알배추 씻고
적당한 크기로 썰어서 준비해주시고
소금 절임? 그런 과정은 새미네 부엌에선 필요하지 않아요.
바로 힘줘서 무쳐주면 끝입니다!!!!!!
개인적으로 매실액 한스푼 정도 넣어주면 더 맛있었구요!
참기름과 통깨는 드실때마다 조금씩 넣어 드세요!
참기름과 통깨를 한번에 넣으면 냉장고 들어갔다 나오면
약간 쓰고 텁텁한 맛이 강해지더라고요!
꼭 먹을때마다 뿌려드세요~ ㅎㅎㅎ

저 소문난 요리 똥손인데 이 소스로 겉절이 만들면
요리 천재 소리 듣습니다. 진짜 꼭 드셔보세요!!
맛있는 칼국수집 가면 나오는 겉절이!! 딱 그 맛입니다!

*소비기한
2025년 2월 20일까지로 매우 긴 편입니다.
쟁여두고 먹기 딱 좋은 기간이네요!!!
오래 보관할 수 있어서 정말 좋아요!

*제품리뷰
제가 무척 사랑하는 새미네 겉절이 양념리뷰입니다.

원래는 하나씩 하나씩 사서 먹는 편이였는데
오랜만에 일본에 사는 동생이 한국으로 휴가온다네요!
집에 들른다고 하길래 챙겨가라고 하려고
조금 더 여유있게 주문했어요.

일본에선 한국 김치가 비싸다면서
한번씩 EMS 보낼때도 새미네 양념을 꼭 부탁하거든요!

이번에 마침 집에도 온다고해서 양념 여유 있는지 물어봤는데
마침 떨어져서 사야한다고 하길래 미리 주문해 뒀습니다.

새미네 부엌 얼마나 간편하냐면요!
알배추 하나에 소스 한봉지 쓰신다고 생각하면 되고요!
소스 한봉지에 고춧가루 넣고 섞어주세요!
고춧가루 불리는 동안 알배추 씻어서 적당한 크기로 썰어주세요~
너무 크면 잘 안섞이니까 적당한 크기로요!!!
배추 다 씻고 다듬기까지 끝났으면
소스에 넣고 힘주어 섞어주세요!!!!
저는 마지막에 매실액기스 한스푼 더 넣고 섞어요.
달달하니 향이 더 좋아집니다.

참기름이랑 통깨는 먹을때 직전에 뿌리는 것을 추천합니다.
생각보다 양이 많아서 한 2~3일은 먹는 편인데
참기름을 넣어서 섞으면 나중에 좀 쓴맛이 나더라고요.

요렇게만 드시면 정말 최고의 겉절이를
집에서 간편하게 만들어 드실 수 있습니다!!!!!
꼭 드셔보세요 이거 진짜 맛있습니다.

*소비기한
2025년 1월 4일까지로 매우매우 긴 편입니다.
쟁여두고 먹어도 소비기한이 길어서
안심하고 먹겠어요~ㅎㅎㅎ
많이 구매하면 가격이 더 다운되는 제품이니까
쟁여두고 드세요~

새미네부엌 겉절이양념 워낙에 마트 이런데서도
나올때부터 유명했던거는 아는데

늘 고민만 하다가 그냥 넘겼는데 언니가 이번에
이거 사용해서 겉절이 뚝딱 만들었는데

너무 맛있어서 또 쟁였다고 추천템이다 하길래
늘 궁금했던거기도 하고 가족이 찐추천 하는걸보니
저도 한 번 사볼까해서 근처에 마트가 없다보니

쿠팡에서 검색해서 새미네부엌 겉절이 양념, 90g 구매했어요
혹시나 모르니 일단 1개만 주문해봤어요✨️

겉절이는 역시나 바로바로 무쳐 먹는게 맛있고 최고인데
요알못이다 보니 늘 반찬 사먹는데 사먹는반찬도 이제 질리고해서 알배추 주문해서 새미네부엌 겉절이 양념 믿고 만들어봤어요

따로 절이지 않고 바로 새미네부엌 겉절이 양념넣어서 만들어봤는데요 양파에 마늘 액젓 김치 양념풀 등 김치양념 만들 때 필요한 재료가 한 팩에 다 들어있어서

저 같은 요알못이나 1인가구 겉절이 만들어보고픈들 이것저것
재료 구매하시말고 새미네부엌 겉절이 양념만 준비해보세요

알배추랑 고춧가루 그 외에 참기름 통깨 만 있으면 뚝딱
집에 다행히 참기름 통깨 고춧가루는 있어서 뚝딱 만들었네요

너무 맛있고 너무 간편하고 새미네부엌 최고
지금보니 겉절이양념 뿐만 아니라 오이소박이양념, 깍두기양념, 부추파김치양념, 보쌈김치양념, 물김치양념, 열무김치양념까지 완전 다양하게 있네요

1인~2인 가구에서는 또는 요알못에게 맛이 보장되는 새미네부엌 겉절이 양념 최고입니다


♥제 후기가 도움이 되셨다면 밑에 “도움이 돼요” 꾹꾹 해주세요♥

*제품리뷰
상품은 주문하고 이틀만에 깔끔하게 도착했습니다.
비닐 속에 액젓양념이라 터지면 진짜 끔찍하잖아요?
완충은 없었지만 깔끔하게 잘 도착해서 좋았습니다.

새미네 부엌 제품은 전부터도 정말 잘 활용하고 있고
항상 애정하는 제품 중 하나입니다!
그중에서도 겉절이!!!!! 제 원픽은 겉절이인 것 같아요!

저 소문난 요똥인데 요똥이 겉절이를!
그것도 엄청 맛있게 만들 수 있게 도와주는 마법의 키트입니다.

하라는대로 하면 되는데 여러차례 만들어보면서
저만의 노하우도 몇개 생겼거든요~
그것도 같이 알려드릴게요!

일단 요리는 진짜 뒷면에 방법대로 하시면됩니다.
고춧가루 여섯스푼과 파우치 소스 붓고 섞어준 뒤
일정 시간 불려서 양념이 맛있어 질 때까지 기다려주세요!

저는 사이에 배추를 다듬습니다.
알배추 작은 사이즈가 딱 좋긴 합니다.
알배추도 큰 사이즈가 있던데 큰거 넣으면
간 더 해야해서 저는 딱 손크기 정도 되는 사이즈의
작은 알배추를 사용합니다!

배추 먹기 좋은 사이즈로 잘라 준비해주시고요!
양념에 매실액 한스푼 정도 넣어주세요!
이건 설명서에 없는 내용인데 넣으면 더 맛있어요.
배추 투하하고 손에 힘 주면서 잘 버무려 주세요!

설명서에는 마지막에 깨와 참기름으로
마무리하라고 하는데 저는 둘다 넣지 않습니다.
이거 만들고 나면 생각보다 양이 많은편인데
2인가구인 우리집은 한번에 다 먹지 못합니다.
참기름이랑 깨 넣어서 냉장고 넣어 뒀다 나중에 먹으면
이상한 고무냄새가 나고 쓴맛이 확 올라오더라고요!!!
한번에 먹지 못할 것 같으면 깨랑 참기름은
먹을때마다 버무려 드시길 추천드립니다.

먹을때마다 느끼는 건데 정말 맛있어요.
바로 먹어도 맛있는데 하루 뒀다 먹어도 맛있어요.

*소비기한
2024년 12월 7일까지로 매우매우 긴편입니다.

새미네부엌 겉절이 양념, 90g, 1개

이런 소스류는 사본 적이 없는데, 저번에 다른 브랜드 구매해서 겉절이 만들어서 먹어보니까 맛이 괜찮더라고요. 새미네도 가격도 저렴하고 한번 구매해서 맛보고 싶어서 구매해봤습니다.

◆제품
- 사용법
우선 사용법은 매우 간편합니다. 설명서에 따르면 알배추를 조각으로 자르고 고추가루 40g과 함께 소스를 잘 섞어주면됩니다. 알배추 중량은 배추 한포기도 충분히 양념할 수 있습니다. 소스와 배추, 고춧가루를 잘 버부린 다음에 통깨와 참기름을 기호에 맞게 추가하시면됩니다. 저희집의 경우에는 참기름은 따로 추가하지 않았습니다.

- 맛
솔직히 말하면 집에서 그냥 해먹던 것보다 좀 더 맛있었어요. 집에서하면 소스 양 조절을 잘 못해서 액젓냄새가 강하거나 짠맛이 강하거나 하는 경우가 많은데, 진짜 식당에서나 먹을법한 겉절이 맛이 났습니다. 제가 겉절이 그렇게 많이 먹는 편이 아닌데, 진짜 계속 먹게되더라고요. 액젓향도 강하지 않고 맛이 진짜 괜찮았습니다.

- 가격
가격이야 따로따로 소재료 사서 하는 것이 더 저렴할 수 있는데 솔직히 그러면 남는 액젓이나 배보다 배꼽이 커치겠더라고요. 그냥 이런 양념을 구매하는것도 가격이 그렇게 비싸지 않아서 좋은 것 같아요.

◆후기
겉절이는 먹고 싶은데 소스 만들기 어려운분들, 혹은 소스 들겠다고 여러 재료 번거롭게 사고싶지 않은 분들에게 진짜 추천하는 제품입니다. 가격도 저렴하고 사용법도 간편한데 맛도 좋아요! 저희 집이 반찬 걱정이 좀 많았는데 이런 양념류 맛을 알게된 이후로는 반찬 걱정이 많이 줄어서 좋네요.

한줄평요약: 무난하게 맛있는 겉절이를 간단하게 만들 수 있음.


- 좋았던 점

힘들게 양념을 준비할 필요 없이 고춧가루만 넣으면 됨.
똥손도 가능한 보장된 맛.


- 아쉬웠던 점

달달한 겉절이를 좋아하는데 단맛이 거의 없고 짠편.
정말 무난한 맛이라 그냥 액젓으로 만든 것과 차이가 없다.


안녕하세요. 내돈내산 진심 리뷰로 고물가 시대 어려운 장보기에 도움이 되고 싶은 팡교동 입니다.
오늘은 새미네부엌 겉절이 양념, 90g, 1개 를 리뷰해 보겠습니다.

김치도 좋아하지만 고기나 수제비 같은 음식을 먹을때는 역시 겉절이 만한 게 없어요.
갑자기 맛있는 겉절이가 먹고 싶어져서 찾던 중에 양념이 다 되어 나오는 이 제품을 발견했어요.
워낙에 리뷰가 좋아서 기대를 많이 하고 바로 시켰는데 제 입에는 좀 맞지 않았어요.

저는 달달하고 아삭 매콤한 겉절이를 좋아하는데 이 제품은 짠맛이 강하고 단맛이 거의 없어요.
사람마다 입맛은 다 다르기에 저처럼 매콤달콤한 맛을 기대했다면 좀 아쉬울 거 같아요.
같이 먹은 가족은 맛있었다고 하니 맛이 없다기 보다는 입맛의 차이 같아요.

그럼에도 불구하고 특별히 양념을 구매해서 만든 건데 별다른 특색이 없다는 점도 조금 아쉬웠어요.
그냥 액젓이랑 마늘 넣고 만들면 비슷하게 만들 수 있을 거 같은 그런 맛..

다만 이것 하나만 있으면 배추 절이고 할 필요 없이 고추가루만 넣고 바로 버무리면 손쉽게 완성이 가능한 점은 정말 좋아요.
겉절이가 이렇게 간편하게 만들 수 있다니 놀라워요.
특히 요리 똥손들에게는 맛이 보장되고 조리도 간편해서 좋을 거 같아요.

예랑이가 그냥 김치는 안 좋아하고, 겉절이만 좋아해서
(사실 저도ㅋㅋ) 한번 해보고 맛있으면 더 많이 시켜야지
하는 마음으로 주문 해 봤어요

마침 제가 좋아하는 봄동이 나오는 시기여서
봄동 겉절이 해보려고 봄동도 같이 주문했는데
결론은 두 번 해 먹어 봤어요 !!!

여러 번 고민을 하느라고 리뷰를 먼저 보고 주문했는데
리뷰에서 액젓을 넣어 먹었다고 하길래
냅다 반 수저 넣었는데
짜서 못 먹었습니다,,,,,,ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

▶▶▶▶▶보통 1팩에 고춧가루 4-5수저만 넣어서 해 보시고
싱거울 때 액젓 넣으세요,, 저는 냅다 미리 넣었다가
너무 짰어요,,(참고로 저나 남자친구는 짠 음식을 좋아하는
편인데도 너무 짜서 다 못 먹음)

두 번째 할 때는 고춧가루, 다진 마늘, 참기름만 넣어서 무쳐 줬습니다
남은 봄동으로만 해서 그런지 조금 양념이 많긴 했지만
제가 원했던 그 겉절이 맛이여서 완전 좋았어요 !
남은건 다음날 참기름 더 넣고 밥 넣어서 비빔밥 해 먹었는데
짱 맛있었습니다 !!!!!!!
근데 바로 먹는 것 보다 반나절 지나서 먹은게 더 맛있었어요
봄동의 줄기 부분? 은 바로 먹으면 쓴 맛이 났는데
아침에 해 놓구 저녁에 남편이랑 같이 먹을 때는 훨씬 양념도
잘 베이고 맛있었답니당
정착템이 될 듯 싶어요
세상에 이렇게 똑똑하신 분들이 많아지면 좋겠어요 !!!

지금은 이사를 앞두고 있어서 쟁여 놓으면 또 옮겨야되서 주문을 안했지만
이사가서 바로 주문해서 쟁여 놓을 생각이에요 !

집들이때 겉절이에 수육해주면 딱 좋을 것 같습니다요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

안녕하세요

내돈내산 찐리뷰만 적는 나비쓰입니다

이번에 3번째 재구매한 새미네부엌 겉절이양념 후기 남겨봅니다

✅ 구매동기


한 달 새에 이 양념장 3번 삽니다

지난번에 손질배추로 겉절이 했다면
이번레응 알배추 사서 겉절이 하려고 구매했습니다

빠른 시일 내에 3번이나 구매할 정도로
너무나 간편하고 맛도 괜찮아서 강추하는 제품입니다

✅사용방법

1. <새미네부엌 겉절이 양념>에 고춧가루를 일반숟가락으로 6스푼 넣는다.

2. 배추를 준비하고, 배추를 손질한다.

배추를 너무 작게 자를 경우 김밥천국에서 먹던 김치마냥 작아진다.
그래서 너무 작지 않게 자를 게 중요!

★여기서 포인트는 배추를 소금에 절이지 않는다는 것! ★

3. 배추에 물기를 탈탈 턴다.

4. 물기를 제거한 손질배추를 양념장에 조물조물 무친다.

5. 기호에 따라 참기름이나 식초, 깨를 뿌려준다.

✅ 사용후기

와!! 저는 사실 구매 전에, 집에서 양념하지 않은 김치양념이 맛있겠어?
이 생각으로, 배추 버릴 생각으로 구매한거거든요.

근데 막상 먹어보니 양념장 짱!!! 맛있어요!!

저 웬만하면 후기에 사진 저렇게 정성들여 안 찍는데,
이번에 산 이 양념장에 감동해서 사진도 많이 찍었어요.

정말 사용방법 완전 간단하고, 배추만 있으면 누구나 할 수 있어요.

저는 배추에 양념 잘 베라고, 많이 조물조물해서 숨이 죽었지만
기호에 따라 배추 식감 살려서 만드셔도 돼요.

정말 사진에 때깔만 봐도, 집에서 양념장 정성스레 만들어서 해놓은 김치 같지 않나요??

저 새미네 양념장에 감동받아서, 다른 맛도 사보려구요!!

진짜 자취하는 분들, 김치 사드시지 말고,
요즘 배추값 싸니깐,
새미네 양념장이랑 사서 만드시면 신선하고, 깨끗하고, 위생적이고, 맛있는 김치 만드실 수 있어요!!


오랜만에 맘에 드는 제픔 만나서 신났네요.

너무 맛있어서 당일에 바로 겉절이 비빔밥까지 해먹었습니다!!

숙성해서 나중에 김치찌개나, 비빔국수에 넣어 먹으려구요

상추겉절이 해먹어야겠다 하고
냉장고에 있던...
”새미네부엌 나도했다 겉절이“
‘겉절이 양념에 바로무쳐 그때그때 신선하게!’ 라는 문구를 보고
되~~~~게
프레쉬한 맛인줄알고 알배추말고 상추도 되겠지 싶어
만들어서....망했습니다!ㅠㅠ
엄청짜요ㅜㅜ
겉절이 노노! 김장김치 스멜~

얇은 상추로 한게 가장큰 제 잘못이겠지만요~
맛이 소금덩어리처럼 엄청 짠건.....귀한 상추가 아까웠어요~

무조건 배추로 하세요!

젖갈냄새 가득한 김치 싫어하시는 분들에게도 비추천입니다!

코로나 이후로 맛이 과민반응인건가?
암튼 제입맛엔 그러네요..

유통기한은 8개월 뒤까지로 넉넉하네요~


<요리방법>
*준비물:
알배추/포기(750~800g)
고춧가루 40g
(밥숟가락 6스푼)
참기름, 통깨 양념

1. 양념, 고춧가루 섞기
(5 분 불리기)

2.배추 어슷썰기

3.주무르듯 버무리기

4.참기름, 통깨 뿌리기

@활용요리: 봄동 겉절이, 파무침(이라고 쓰여있네요?ㅡㅡ)




*식품유형: 소스
*내 용량: 90 g
*포장재질: 폴리프로필렌(내면)
*품목보고번호 1984053300691
*원재료명: 다진양파(양파:국산), 새미액젓 [새우액젓(새우:국산), 멸치액젓 (멸치:국산)], 설탕, 결정과당, 재제소금(국산), 멸치액젓 (멸치, 천일염), 다진마늘, 배퓨레(배, 비타민C), 정제수, 주정, 겉절이양념베이스, 다진생강, 북어엑기스, 김치양념풀 새우, 대두, 밀 함유
*반품 및 교환장소: 판매원 및 구입처
*유통전문판매원: 샘표식품주식회사/서울특별시 중구 충무로 2

*직사광선을 피해 서늘한 실온에 보관하여 주시기 바랍니다.
*구입 후, 냉장 보관하시면 더 신선하게 즐길 수 있습니다.
*제품 내 진한 갈색 반점은 원료에서 유래한 것이며, 상온 보관 시 제품이 짙은 색으로 변할 수 있으나 품질에는 문제가 없으니 안심하고 드셔도 됩니다.
*본 제품은 알류, 우유, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류, 잣을 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다.

* 부정·불량식품 신고는 국번없이 1399
*본 제품은 소비자 분쟁해결 기준에 의거 교환 또는 보상 받으실 수 있습니다.
*제품의 신선도 유지를 위해 질소충진 포장을 하였습니다.

❤️구매후기
저는 영양사로 근무하고 있어, 늘 음식과 있답니다.
많은 조리사님들의 음식을 검식(음식맛확인)을 하다보니,
입은 이미 장금이인데, 맛은 아직 입을 따라가지 못하고 있어요.

사실 김치 만드는거 얼마나 어렵나요.
네이버 블로그만 검색해도 찹쌀 풀 끓여라, 과일을 갈아라.
자취생들은 겉절이 한번 해먹자고 젓갈이다 뭐다 사더라도
유통기한 넘기 일쑤잖아요.
그런데 유튜브를 보다보니 이 제품 홍보를 해봐서 속는셈 치고 사봤습니다.

정말 영양사가 봐도 혁명적인 제품이에요.
고춧가루, 배추, 쪽파만 준비하면 30년 칼국수집 겉절이맛을 집에서 느끼실 수 있습니다.
대용량만 있으면 업장에서도 쓰고 싶은 제품이네요!

저는 이 제품으로 깍두기와 파김치도 추가로 만들었으니
사진으로 참조해주세요
김장하실때 농도 조절에도 딱 좋은 제품입니다!
겉절이 외에도 활용도가 높아 가정에 구비해두시면 좋아요.



좋은 점!
1. 작은 분량에 알배기배추 1개(500g)기준이라 1인-2인 가구에 특화되어 있습니다.
2. 액젓, 과일, 찹쌀풀 등 미리 들어가 있어서 고춧가루만 풀면 금방 만들 수 있어요.
3. 김치 양념 뿐만 아니라 오이무침 같은 겉절이무침 류에 다양하게 쓰일 수 있습니다.
4. 김치를 만들때 농도 조절이 급할때 풀대신 넣어도 좋습니다!

☹️아쉬운 점!
1. 양념맛이 조금 달달한 편이라 단맛을 싫어하는 분들은 조금 꺼릴 수 있습니다.
2. 깊은 맛을 위해서는 새우젓, 까나리,통깨 정도는 첨가하시는게 더 맛있을 수 있습니다.
3. 소용량이라 다인 가구에게는 작은 양이라 여러개 구매가 필요해요. 여러개 구매시엔 양대비 싼 제품은 아니라 다양한 용량이 나오면 좋을거 같습니다.

안녕하세요 내돈내산 찐리뷰만 남기는 나비쓰입니다.

새미네부엌 겉절이 양념 재구매했습니다.

일주일 전에 해먹고, 너무 맛있게 먹어서, 다시 안 살 수가 없었네요.
마침 배추도 있었고, 김치도 떨어진 김에 당장 구매했습니다!!


■ 구매동기

쿠팡에서 주문한 배추가 너무 커서 그냥 요리용으로만 사용하기에는 기한 내에 다 못겠더라구요,.
그래서 배추를 소진할 수 있는 요리를 찾아보니 겉절이가 있더라구요.

그런데, 평생 김치를 해 본적도 없고,
집에 액젓 같은 재료도 없는 제가 일반 겉절이를 하기에는 무리수더라구요.

그래서 요즘 양념장 잘 나오니깐,
겉절이양념 검색해보니,

<새미네부엌 겉절이 양념>이 후기가 좋아서 구매하게 되었습니다.

■ 사용방법

1. <새미네부엌 겉절이 양념>에 고춧가루를 일반숟가락으로 6스푼 넣는다.

2. 배추를 준비하고, 배추를 손질한다.

배추를 너무 작게 자를 경우 김밥천국에서 먹던 김치마냥 작아진다.
그래서 너무 작지 않게 자를 게 중요!

★여기서 포인트는 배추를 소금에 절이지 않는다는 것! ★

3. 배추에 물기를 탈탈 턴다.

4. 물기를 제거한 손질배추를 양념장에 조물조물 무친다.

5. 기호에 따라 참기름이나 식초, 깨를 뿌려준다.

■ 사용후기

와!! 저는 사실 구매 전에, 집에서 양념하지 않은 김치양념이 맛있겠어?
이 생각으로, 배추 버릴 생각으로 구매한거거든요.

근데 막상 먹어보니 양념장 짱!!! 맛있어요!!

저 웬만하면 후기에 사진 저렇게 정성들여 안 찍는데,
이번에 산 이 양념장에 감동해서 사진도 많이 찍었어요.

정말 사용방법 완전 간단하고, 배추만 있으면 누구나 할 수 있어요.

저는 배추에 양념 잘 베라고, 많이 조물조물해서 숨이 죽었지만
기호에 따라 배추 식감 살려서 만드셔도 돼요.

정말 사진에 때깔만 봐도, 집에서 양념장 정성스레 만들어서 해놓은 김치 같지 않나요??

저 새미네 양념장에 감동받아서, 다른 맛도 사보려구요!!

진짜 자취하는 분들, 김치 사드시지 말고,
요즘 배추값 싸니깐,
새미네 양념장이랑 사서 만드시면 신선하고, 깨끗하고, 위생적이고, 맛있는 김치 만드실 수 있어요!!


오랜만에 맘에 드는 제픔 만나서 신났네요.

너무 맛있어서 당일에 바로 겉절이 비빔밥까지 해먹었습니다!!

숙성해서 나중에 김치찌개나, 비빔국수에 넣어 먹으려구요

안녕하세요 내돈내산 찐리뷰만 남기는 나비쓰입니다.

새미네부엌 겉절이 양념 어제 받아보고 만족해서 찐리뷰 남겨보겠습니다.


■ 구매동기

쿠팡에서 주문한 배추가 너무 커서 그냥 요리용으로만 사용하기에는 기한 내에 다 못겠더라구요,.
그래서 배추를 소진할 수 있는 요리를 찾아보니 겉절이가 있더라구요.

그런데, 평생 김치를 해 본적도 없고,
집에 액젓 같은 재료도 없는 제가 일반 겉절이를 하기에는 무리수더라구요.

그래서 요즘 양념장 잘 나오니깐,
겉절이양념 검색해보니,

<새미네부엌 겉절이 양념>이 후기가 좋아서 구매하게 되었습니다.

■ 사용방법

1. <새미네부엌 겉절이 양념>에 고춧가루를 일반숟가락으로 6스푼 넣는다.

2. 배추를 준비하고, 배추를 손질한다.
★여기서 포인트는 배추를 소금에 절이지 않는다는 것! ★

3. 배추에 물기를 탈탈 턴다.

4. 물기를 제거한 손질배추를 양념장에 조물조물 무친다.

5. 기호에 따라 참기름이나 식초, 깨를 뿌려준다.

■ 사용후기

와!! 저는 사실 구매 전에, 집에서 양념하지 않은 김치양념이 맛있겠어?
이 생각으로, 배추 버릴 생각으로 구매한거거든요.

근데 막상 먹어보니 양념장 짱!!! 맛있어요!!

저 웬만하면 후기에 사진 저렇게 정성들여 안 찍는데,
이번에 산 이 양념장에 감동해서 사진도 많이 찍었어요.

정말 사용방법 완전 간단하고, 배추만 있으면 누구나 할 수 있어요.

저는 배추에 양념 잘 베라고, 많이 조물조물해서 숨이 죽었지만
기호에 따라 배추 식감 살려서 만드셔도 돼요.

정말 사진에 때깔만 봐도, 집에서 양념장 정성스레 만들어서 해놓은 김치 같지 않나요??

저 새미네 양념장에 감동받아서, 다른 맛도 사보려구요!!

진짜 자취하는 분들, 김치 사드시지 말고,
요즘 배추값 싸니깐,
새미네 양념장이랑 사서 만드시면 신선하고, 깨끗하고, 위생적이고, 맛있는 김치 만드실 수 있어요!!


오랜만에 맘에 드는 제픔 만나서 신났네요.

너무 맛있어서 당일에 바로 겉절이 비빔밥까지 해먹었습니다!!

숙성해서 나중에 김치찌개나, 비빔국수에 넣어 먹으려구요

새미네부엌 겉절이 양념 리뷰 입니다.
금방 만든 김치, 그 중에서도 겉절이를 특히나 좋아해서 예전에 소스 먹어보고 알게 되었던 새미네부엌 양념을 주문하게 되었어요.

사실 설명을 읽어보지않고 그냥 주문했기에 몰랐는데
집에 <<고춧가루>> 없으면 주문하시면 안됩니다.
이 양념 외에도 고춧가루를 여섯 숟가락 따로 넣어주셔야 우리가 아는 그 양념이 되니까 저처럼 설명, 후기글 안보고 주문하는 일 없으시기를..!

-

만드는 과정은 정말 간단해요.
양념 한 포에 고춧가루 여섯 숟가락 정도만 넣고 미리 섞어준 뒤에
알배추 한 통, 쪽파 정도 준비해서 한 입 사이즈로 대충 잘라주고 양념을 섞은 뒤 약 한시간 정도 후에 소스와 재료를 잘 섞어주기만 하면 완성입니다.

여기서 양념 맛이 저희집 입맛과는 조금 차이가 있다고 생각되어서
저는 참치액젓 한 숟가락,매실청 한 숟가락 , 다진 마늘 한 숟가락을 추가로 넣어주고 다 섞어준 뒤 마지막으로 깨와 참기름을 넣었습니다.

처음 만들 때는 양념 양도 적어보이고 절이지 않았는데 이게 되나 싶었거든요, 실제로도 줄기 부분은 맛이 잘 드는데 쭉 펴진 부분은 간이 안들기도 했구요 그래서 이거 좀 맛이 미묘하다 생각하고 그냥 냉장고에 넣었어요.

그런데 이게 무슨일인지..ㅋㅋ 하루 지나니까 쭉 펴진 두꺼운 부분에도 맛이 잘들고 전체적으로 넘 맛있어서 일주일 먹을거 삼일만에 거의 다 먹었습니다 :)

첫날에는 역시 절이지 않고 만드는 방식은 안맞는다 싶었는데 하루 이틀 지나며 더 맛있게 변하는 것을 보고 대기업의 맛은 다르구나 했습니다.
간단하게 만들 수 있어서 좋았습니다

-

( 서울식 김치를 좋아하는 분들도 액젓과 마늘은 필히 추가하시고 마지막에 참기름도 약간 넣어주시면 더 맛있습니다.

설탕이나 매실청은 취향에 따라 추가하세요)

저렴하게 맛있는 반찬 만들어 먹을 수 있었습니다.
부추랑 호박만 넣고 간단하게 전 하나 굽고 거기에 이 겉절이를 같이 올려서 먹으면 정말 맛있어요 ^ㅠ^

요똥손인 접니다....그렇다고 요리에 관심이 많은 사람도 아닙니다....하물며 누워서 침뱉기긴 하지만 결혼 전 세탁기 돌리는 법도 모르고 결혼했다면 얼마나 살림을 할 줄 모르는 지 대충 예상하시겠죠?

그나마 청소야 깨끗히 하면된다지만 요리는....참...마음같지않더군요....정말 맛있게는 만들고싶지만 안되더이다!!

그런 저이니 무슨 겉절이며 김치를 담궈봤겠습니까?
하지만 또 결혼 전 친정에서 먹었다고 한번씩 겉절이가 땡기더이다!!꾹 참았습니다.....

그러다 아는 지인의 소개로 신세계를 경험했어요.
바로 [새미네부엌의 겉절이 양념]

집에 고춧가루,참기름,통깨만 있으면 겉절이를 만들 수 있는 양념장.....아무리 요똥손이지만 집에 이건 있습니다...ㅋㅋ

쿠팡에서 저렴하게 바로 구매했습니다....

배송받고 설명서를 읽으니 쉽네요...
요똥손인 저도 충분히 할 수 있겠다는 자신감이 뿜뿜!!

양파,마늘,액젓,김치양념풀 등 김치양념에 필요한 재료가 새미네부엌 양념장 한 팩에 다 들어있어서 그저 그 양념장을 고춧가루에 잘 섞어놨다가 씻어서 어슷썰기해놓은 배추에 버물어주기만하면 끝!!
정말 쉽죠?ㅎㅎ

근데 만들기쉽다고 맛이 없는건 정말 아니예요..맛도 너무 앗있어요...신랑이 맛있다고 얼마나 잘 먹던지....ㅎㅎ

조만간 또 구매해서 만들어야겠어요^^


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두번 째 구매~~~

봄동이나 알배추로 겉절이 만들었더니 너무 맛있더라구요..그래서 일주일도 안되서 한포기를 다 먹었었죠...그래서 다시 구매해봤어요...

마트에 단배추가 싸게 팔길래 그걸로 만들어봐야지~~하고 만들었는데 생각했던 맛과 식감이 아니네요....너무 아쉽....

그래도 간편하게 만들 수 있어서 여전히 좋네요^^ㅋㅋ

담에 또 구매해서 알배추로 만들어야겠어요~~ㅎㅎ