얼마 전에 연어장을 먹어봤습니다. 맛있었습니다. 나도 해보자. 대량으로 만들어먹어보자.

그래서~구매했습니다! 바른씨의 온가족 함께먹는 생연어회 2kg 반마리 순살 필렛!

일단 배송 빨랐습니다. 주말 제하고 하루만에 바로 왔습니다. 포장상태 꼼꼼했습니다. 아이스박스에 냉매 잔뜩 넣어주셔서 신선하게 도착했습니다. 까서 보니 생각보다 좀 많이 크긴 큽니다만... 뭐 못먹을 양도 아니라는 생각이 듭니다. 연어 킬러 대식가라면 둘이서 다 먹을 수 있는 양?

일단 맛을 보았습니다. 와. 맛있습니다. 정말 농담이 아니라 맛있습니다. 저는 원래 연어를 안좋아했습니다. 비린내도 나고 지방맛도 느끼하고...
그런데 이 연어는 정말 식감도 차지고 비린내도 뭐도 없고 그냥 맛있었습니다. 그제서야 알았습니다. 여태 내가 선도가 안좋은 연어를 먹었구나....

크게도 썰어먹고 얇게도 썰어먹고 장도 담았습니다. 자취경력 10년에 빛나는 30대 총각도 연어장을 담을 수 있고 장에 쓸 회간장을 만들 수 있었습니다.
살짝 아부리를 해서 먹으니 결따라 부서지는 식감부터 농후한 연어향까지...
아! 어째서 저는 이다지도 늦게 이 맛을 알게된 것일까요...ㅠㅠ

정말 모든 면에서 만족했습니다. 제가 다시 연어를 산다면 여기 바른씨로 찾아옵니다.
또 올겁니다. 그때에도 싱싱하고 튼튼한 연어로 부탁드리고 싶습니다.
살까말까 고민하시면 사십시오. 사고싶지 않다고 생각하셔도 사십시오. 그냥 사세요. 믿고 사세요.
33년 인생 거짓말과 담을 쌓고 살아서 사장님께도 '참 못생기셨습니다'라고 대놓고 말했다가 얻어터지는 정직한 남자입니다.

사셔도 좋습니다. 추천합니다.

2키로사서 회부터 구이랑 초밥이랑 샐러드랑 카나페랑 연어장이랑 완전 파티했어요ㅋㅋㅋㅋ
트위터에 올렸다가 완전 알티스타도 됐답니당 바른씨 적어두면 너무 홍보하는것같아서 이름은 안써놨었는데 쓸걸그랬나바여; 2키로사서 여자애들 5명에서 안모자르게 먹었어여 다들 많이 먹는사람들입니다 한명더 있으면 500g짜리 더 사도 됐을것 같아요
다음 연어파티 2회차도 할껀데 그때도 살게요
생연어보다 숙성연어가 진짜 개맛있음 존맛존맛
요리 그렇게 잘하는것두 아녜여 그냥 https://youtu.be/z5BGBnYrODU 이영상 보고 따라만드니까 완전 홈파티됐어여
사진 진짜 완전 잘나왔죠 다음에도 꼭 먹을게요 많이팔아주세요 진짜 존맛존맛

바른씨에서
500그람짜리로만
주문하다
한마리 통째 주문해봤어요..
제품구성에 연어머리랑 갈비뼈도 포함이길래
그거 빼고 받을 수 있나 문의했더니
불가능하단 답변이 왔고
해서 머리까지 받아
얼른 검은 봉지 씌워 일단 냉동해뒀어요..
우리 고등 쌍둥이가
연어 엄청 잘 먹어서
2키로 사도
한번 먹기 좋은 양이었거든요..
한마리사서
이틀연속 먹었는데도
물리지 않네요..
다른거 곁들이지 않고
그냥 연어에 와사비장만으로도
잘 먹어요..
이번에도 아주 잘 먹었습니다..
근데 해동지가 없어 살짝 당황했지만
집에 남아있던 해동지가 있어
다행이었어요..

연어는 역시 신선과
손질 숙성..
바른씨
이 판매자분은
믿을만하네요
두번째 구매구요
2키로
양도 넉넉
그래도 가족 모두 먹을시간동안
숙성을 위해
건다시마 맛술에 적셔
둘둘 감아서 냉장 보관..
김치냉장고가 제일좋아요

미끈한 다시마 점액질 씻어내고
키친타월싸서 물기제거..
썰어요
탱탱
쫀쫀
찰지고 맛있어요

케이퍼 소스 무순 양파채 와사비 간장
밥이랑 먹음 초밥
그냥 먹으면 회
연어장도 좋지만
그래도 역시
연어 샐러드나
연어회입니다

맛있고
맛있고
맛있네요

우와 푸짐하고 맛있게 잘 먹었어요 성인 3명 어린이 2명의랑 맛있는 저녁 식사를 했네요 애들은 회를 잘 안먹으니까 구워주니까 잘 먹더라고요 최고최고 ~~^~^~~김ㅇ랑 먹으니까 더 고소하고 맛있었어요

11월달 휴가나가서 가족들한테 거하게 한상차려줘서 연어파티 했어요 구매의사 다음번에는 한마리 통째로 사서 제대로 할려고합니다 짱짱 맛있어요♡♡

고소하고 맛있어요. 이번엔 기름기 짱이네요.ㅋㅎ

배송도 빨랐고 꼬리까지 비린내 하나 없었어요.

음식 종류 가리지않고 웬만한거 불호없이
다 잘 먹지만 특히나 해산물 종루를 너무 좋아해요
그중에 연어!!!
여기는 도시권이 아니어서 대형 마트들이 없어서 그런가
횟감종류들은 시장에 가서 회를 떠야 했어요
그마저도 보편적인 것들만 있고 연어는 구하기가
어려워서 어쩌다 한번씩 가게되는 이마트 트레이더스같은
곳에서 구매하다가 쿠팡에서 연어를 판매하는 걸 봤어요
여러 판매자분들이 계셨지만 횟감같은 신선도와
직결되는 상품은 구매해본적이 없던터라
한참을 고민하고 여러곳을 둘러보다
바른씨의 상품평이 정말 좋은편이고
가격대비 상품도 너무 괜찮아보이더라구요
그래서 2kg의 필렛을 2개나 구매했어요
솔직히 상품 오기전까지 많이 불안했는데
판매자분께서 친절히 응대해주시서 그 불안감을 달래다
드디어 받아보았어요
포장지 겉면이 기름기로 좀 미끌거리길래 여쭤봤는데
포장과정에서 생길수 있는 부분이라 하셨고
아이스 팩이 녹았지만 상품엔 큰 문제가 없어보였어요
그나저나
와!!! 크기보고 놀람+행복에 겨운 사자후의 샤우팅이
절로 나오더라구요ㅋㅋㅋ
색상도 신선해 보이는 예쁜 주홍빛에 결이 살아있었어요
하나는 냉동실로 바로 들여보네고
하나는 냉장실에 반나절 정도 넣어뒀다가
소분해서 바로 먹어보았는데 어후!! 기분좋은
기름짐이 퐝퐝 터져나오는데 진짜 감동하며 먹었어요
식감이 무르지않고 좋은 횟감에서 느낄수 있는
감칠맛 도는 찰기가 입에서 맴돌더라구요
어지간해선 리뷰 정성 쏟지않는데
이건 정성을 안 쏟을수가 없네요
반신반의하며 구매한 바른씨 연어!!!
기대이상의 질 좋은 상품에 정말 만족하며
필히 재구매 각입니다!!^----^

지난달에
한마리 샀다가
머리보고
놀라서
이번엔 반마리로 샀어요..
크기 엄청납니다..
다른거 곁들이지 않고
그냥 와사비장에 찍먹하는데
너무 맛있어요..
고등학생인 우리 쌍둥이도
너무 잘 먹어주네요..
금요일인 어제 주문
오늘 받아서
혼술하고 있어요..
또 주문하러 올께요..

기름제거 종이는
따로 주문해놓은거 있어서
그거 사용했어요..

숙성된걸 사봤는데 생연어보다 오묘하게 맛이있는거같기도하고 아닌거같기도하고 다음엔 생연어를시켜봐야겠네요
연어를 너무x10좋아해서 원없이먹어보자 해서샀는데 정말한풀었어요
2키로로 초밥, 스테이크,연어장 ,사시미,샐러드로 원없이먹었네요
연어장이 정말 대박입니다 간장1 설탕0.5 후추조금 호로로한번끓이고 불끈다음 가쓰오부시 살짝넣어서 생양파 조금썰어서 넣은다음 식혀서
썰어놓은 연어에 부워서 하룻밤재우면 밥도둑이아니라 강도수준입니다.
포장도 정말꼼꼼하게 해주시고 흡수지랑 간장도 넉넉하게주셔서 부족함없이먹었네요
조마간또시켜야겠습니다

로켓프레시처럼 친환경 물로만 얼린 냉동팩
4개를 넣어주셔서 버리기도 넘 좋았습니다.
포장 상태도 좋고 연어도 얼지 않게 잘 받았습니다.

연어는 손질이 잘 되있어서 버릴게 하나도 없고
구웠는데 비린내 전혀 없으며 싱싱하고
부드러워서 맛있게 잘 먹었습니다~

가끔 한번씩 시켜서 회도 먹고 덮밥도먹고 했는데

얼마전에 인터넷에 연어장 레시피 올라온걸 보고 급땡겨서 이번엔 2kg로 주문해보았습니다.

반마리는 정말... 어마어마하네요.

아이스팩을 무려 8개나 넣어주셔서 아주 싱싱한 상태로 잘 왔구요.

소분해서 얼려놓고 배송온 당일날 배터지게 먹은후 어제 해동해서 연어장을 만들어놨습니다.

오늘 저녁에 연어덮밥 먹을거에욤 ㅋㅋㅋ


제가 보기엔 제일 간단한 레시피는

맛술에 연어가 잠길 정도로 30분간 재워놨다가 맛술을 절반정도 따라내고

그 위에 간장이 잠길정도로 부어준후 와사비를 반수저 풀어준담에 냉장고에 몇시간 재워뒀다 먹는 법입니다.

먹는데 오래 걸리실 경우 연어를 1센티 이상의 두께로 두툼하게 썰어주시는게 좋고

금방 먹어치운다. 성격이 급하다 하시면 얇게 썰어서 재우시면 되겠습니다.

냉동실에 연어가 그득하니 되게 부자된것 같아요.

좋네요.

자주주문해먹다가 가족들 친척들온다길래 연어파티나해야지 하고 연어큰거주문한거였는데

해동지라해야하나 500그람짜리사면 항상같이오던 종이같은것도없고.. 달랑몸통만있고

심지어 물이뚝뚝떨어지더라구요..;;
얼었다가 녹은건알겠는데 비린내랑 물이어마무시하게 흘러내려서 살짝얼렸다가 해동지랑 키친타올좀 사와서 처치해서 먹었는데 몸통만딸랑올줄알았으면 걍 500그람짜리시켜먹던거 여러개시켰지 이렇게 귀찮을줄몰랏네요 ㅡ.ㅡ;; 편안한거에너무 길들여져있어


500그람짜리시키던거랑같은거일텐데 비린내부터시작해서
물기가 왜이리많았는지..모르겠어요 택배받자마자 뜯었는데
상자안에서부터 물기랑 미끄덩한게많이묻어있었고 연어자체에서도 비린향기가꽤많이올라와서 당황했어유.. 이번엔운이나빴던건지..뭔지는모르겠지만..
비렸어요... 많이...좀많이...

하루이틀 후숙시켜 먹어도 될만큼 신선합니다!

저는 구이를 더 좋아해서 샐러드는 이틀정도 해먹고
받자마자 이틀치분량빼곤
구워먹기 편하게 썰어서 냉동실로 고고씽~ 먹고싶을때마다 꺼내서 해동없이 바로 구워먹으면 정말 맛있답니다

포장 깔끔하고 품질이 좋아서 가격 적당하다 싶을때마다 연어 구매해서 먹고 있는데 바른씨 브랜드가 자주 눈에 띄고 평도 좋아서 믿고 구매하게 돼요. 연어 좋아하시는 분들께 추천합니다.

(구매한 지는 꽤 되었는데 게으른 성격탓에 지금에야 상품평 올려요.^^;;)

와 진짜 깔끔하게 왔어요
빠르고 좋아요
양도 진짜 많구 머리랑 갈비 와서 구워먹을려고요!

많이 시켜서 회랑 간장연어 했는데 먹으니 너무 맛있네요ㅠ
바른씨 유명해서 시켰는데 너무 좋은것 같아요! 맛있게 잘 먹었습니다

회로먹고 나머지는 연어장 하려고 시킨건데 꼬리 부분이 되게 비렸어요 저는 비린거 잘먹는 편인데도 연어가 비리니까 별로더라구요 몸통쪽은 끝맛만 조금 비리고 먹을만했어요

친구네집에서 먹어보고 맛있어서 시켜봤는데 제가 받은 연어는 시원한게 아니라 미지근한느낌? 이였어요 아이스박스 안에가 물로흥건해서 코팅된 전단지가 다 젖어있었고요..근데 뭐 횟집에서도 미지근한거주니까 상관없겠지했는데 같이먹은 친구들 저포함 3명 다 설사했어요... 여러분도 시키실때 배송상태 잘확인해보세요 배송 조회해보면 19일 오후5시에 출발해서 20일 오후3시쯤에 왔던거라 문제가 있을까싶긴한데 너무 찜찜하네요ㅠ 그래도 그동안 친구들이랑 시켜먹었을때는 가성비갑에 완전 맛있었기때문에 다음에 또시켜볼생각입니다

연어회로 먹을려고 샀는데 신선도가 약간 떨어졌는지 뱃살쪽은 질리고 느끼하고 연어의 고소한맛도 없고~~그냥 연어구이로 먹어야겠습니다 ㆍ

4인 가족이 너무나 좋아하는 연어~
먹어도 먹어도 질리지가 않네요
떨어지기가 무섭게 찿는 울공주들 땜에
자주 애용하고 있습니다
최고에용^^

품질이요? 한점 먹은 순간 저는 알레스카에 갔었습니다 말해 봤자 입아프죠 직접 경험해보세요

5인분. 안비리고 맛있음. 재구매 의사는 있으나 너무 큼. 부위 별로 다르게 썰어먹을 수 있어서 너무 좋음 ㅎ

다른 업체보다 바른씨는 확실히 믿을만 합니다.
연어 머리는 처음 구워먹었는데 정말 맛있었습니다.

배송짱 포장짱 손질짱 맛도짱 신선도짱 비린맛도 없어욤 진짜 예민하지 않다면 ....너무 만족

금요일 배송도착으로 확인하고 주문했는데 하루 더 늦은 오늘 받았네요. 아이스박스 열고 경악했습니다 물기제거 때문이겠지만 포장 전체 밀가루 범벅에다 아이스팩은 녹다못해 다 미지근해져서 왔구요. 서비스 와사비 간장은 커녕 해동지 하나 안주셨네요 ...솔직히 연어 상태는 미지근했지만 냄새나거나 하는거 없이 그나마 양호해서 반품 요청 안드렸습니다. 바른씨 연어 참 좋아하고 자주 먹었는데 이번엔 너무 실망했어요 담부턴 신경써주세요~

고소하고 기름진 연어의맛이 매우 좋았음 하지만 포장이 진공포장이 잘안된듯 풀어져있었고 큰아이스팩 안에서 뒹굴었는지 미끌미끌하게 묻어있었음 비린내는 안나서 크게걱정 안함 맛은 있음 진공포장만 좀 주의해서 해주시면 좋을듯 재구매의사 90%

아이스팩 6개 들어서 왔는데 거의 안녹고 온전한 상태로 도착 했구요
연어도 덕분에 냉장고에서 막 나온 것 처럼 좋은 상태였습니다
바로 손질하면서 먹었는데 고소함이 짱이네요
연어장 만들기와 연어구이를 해먹을려고 했는데
연어시즈닝이 안오는 바람에 구이는 포기하고
연어장과 회로 모두 사용했네요
회로 먹어도 비린내 없이 아주 고소했고
연어장 담근것도 아누 맛있었습니다
재구매 생각 많습니다

배송은 빨랐어요
그런데 제가 입맛이 까다롭지 않은 편임에도 불구하고 연어가 별로 맛이 없었습니다. 연어 특유의 맛도 하나도 안나고 그냥 물렁물렁 비린맛만... 오랜만에 먹어서 이런가 생각하고 있었는데 다른곳에서 연어를 사와서 먹어보니까 확실히 차이를 알겠더라구요
먹고나서 배도 살살 아팠는데 연어때문인지 다른것 때문인지... 아무튼 그나마 구이는 먹을만 해서 소금간해서 구워먹고 있습니다.

저령한 가격에 네 식구가 배터지게 먹었어요 저번에 숙성연어를 구입했는데 이번에는 생연어를 구입해 직접 숙성시켜 먹었습니다 인터넷 검색 결과 곤부즈메는 최대 48시간이라고 나와 있던데 전 5일 동안 시켰어요 중간 중간 맛 체크 하면서요 결론은 날이 갈수록 맛이 깊어졌고 1주일 동안 숙성시켜도 되겠다는 생각이 들었습니다 생연어 바로 드시지말고 꼭 숙성해드시길..

연어 가격이 너무 올라서 고민 많이 하고 샀습니다ㅠ 배송 빠르게 잘 왔는데 한팩이 진공이 좀 풀려있더라구요. 그 부분이 좀 아쉽긴 했지만 아이스팩 반도 안녹은 시점이라 뜯어봤는데 이상은 없었어요. 열심히 잘라서 오늘 한점 맛봤는데 가격이 올랐어도 역시 바른씨 사 먹을만 했다 라는 느낌이 들만큼 맛있습니다. 날 더 더워지기 전에 더 사먹을게요~