❤️[맛난꼬꼬 닭발] 국내산 특수부위 무뼈닭발(냉동)(마니커), 1kg, 2개❤️


배달로 사먹기엔 가격도 비싸고 요리하는걸 좋아해서 닭발을
가끔 해먹는데 온라인으로 구매가 훨 저렴 하더라구요
그리고 저희 뭉뭉이 건조 간식도 해줄겸 2kg 구매 해보았어요

일단 오면서 살짝 녹았을때 강제로 부셔서 소분을 해줘야해요
하지만 아주 꽝꽝 얼어서 왔네요
다시 얼릴거라서 너무 녹으면 찝찝하므로 오자마자 살짝녹여서
뭉뭉이 이틀정도 먹을분량, 제가 한번에 먹을 분량씩 소분하여
지퍼팩 담에 냉동실에 얼려줍니다

국내산이라서 믿고 먹을수 있는 장점!!!
다만 조금 작은 편입니다 그래도 냄새안나고 맛있습니다

닭발을 굵은소금을 넣고 박박씻어준뒤 월계수입과 통후추를 넣어
한번 데쳐준후 한번더 깨끗이 씻어줍니다
그래야 잡내도 없애고 불순물도 빠지며 깔끔하게 먹을수 있습니다
양념은 저는 눈대중이라 ㅎㅎ 고추장,고추가루, 마늘, 간장 등등
네이땡 치면 레시피가 아주 잘 나와있습니다
불맛기름도 가지고 계신다면 꼭 첨가 해주세요
토치가 있으면 좋으려만 토치가 없네요

잘볶아서 깨소금 뿌려주면 완성... 파는거보다 더맛있어요
물론 숯불에 직접적으로 굽는거랑은 다르지만ㅠㅠ
그래도 밥에 김, 마요, 참지 넣어서 사이드를 만들어줍니다
아주 맛있는 조합이에요

우리랑이도 먹고반했지 모에요
또 무뼈닭발로 뭉뭉이 건조간식도 해줍니다
아주 행복해 합니다

무뼈닭발 2kg로 울 세식구 아주 입이 즐겁습니다



직접 사용해 보고 끄적인 솔직한 제 이야기 입니다
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[맛난꼬꼬 닭발] 국내산 특수부위 무뼈닭발(냉동) 1kg(마니커)


중국식 닭발 요리를 해보려고 주문하게 되였어요.

동네마트도 가보고 창고형 대형마트도 가봤는데 마니커가 가성비가 가장 좋더라구요.

배송도 빠르게 잘 왔어요. 한개도 녹거나 그런거 없었구요.


//// 닭발 요리 꿀팁 ////

1. 잡내 없애기 1탄.

닭발 요리전 꼭 거쳐할 과정, 바로 우유에 담궈주기 입니다.

한번 헹군 닭발에 흰우유를 아낌없이 부어줍니다.

한시간 정도 담구면 잡내가 싸악 사라져요 !

요리하기전 꼭 거쳐줘야할 작업입니다.


2. 잡내 없애기 2탄.

요리전 삶아주기. 여기서 중요한 포인트가 또 있죠.

닭발은 찬물을 담은 냄비에 넣어 바로 끓여야 합니다.

물이 끓기 시작하고 닭발을 넣으면 안되쥬 !

또 빨리 끓이겠다고 따뜻한 물을 받아서 닭발 넣고 끓여도 안됩니다.

차가운 물에 닭발을 넣고 물과 같이 끓이시고 물이 끓기 시작하면 8분정도 더 끓여주시면 됩니다!

냄비엔 대파와 생강 월계수잎 그리고 중국 향신료 팔각을 조금 넣고 끓여주면 잡내 절대 없어요 !

끓고 나면 깨끗한 흐르는 물로 한번 더 씻어주면 아주 깨끗해집니다요.


전 중국식 닭발 요리라 찬물에 박박 헹궈서 간장, 식초, 설탕, 산고추, 베트남 고추, 양차, 레몬을 넣고 하루 코 재워줍니다.

그럼 새콤달콤한 중국식 닭발이 완성이예요.

맥주 안주로 최고입니닷 !!


닭발도 잘못 사면 냄새나거나 시커멓거나 영 별로인데 마니커 닭발은 아주 만족스럽습니다.

저번에 1키로 주문했는데 많으면 많을수록
전처리후 쟁여놓으면 쉽게 만들수있어 편해요

전처리(2kg기준)
1.월계수,알후추 넣고 끊는물에 넣어 15분정도 삶기
2.삶는 중간 맛술 3숟가락 넣기
3.깨끗하게 씻어서 물빼고 맛술3숟가락,소금6꼬집,후추 살짝 뿌리기
4.소분하여 정리

간장양념(아이들 먹기좋음)
1.약 10개분량 기름에 볶기
2.간장2스푼,올리고당1스푼,굴소스1t,다진마늘넣고 볶기

빨간양념
1.고춧가루7스푼,고추장3스푼,간장7스푼,마늘2스푼,설탕3스푼,
생강가루2t,후추솔솔,기호에따라 청양고추첨가
2.고추기름에 닭발을 볶다가 양념넣고 버무르듯 볶음(불은 약)
3.토치로 불맛구현을 위해 구워줌


닭발자체가 깨끗해서 세척이 쉬웠음

닭발 싫어하시는 분은 별로 잆죠~~
저희집에는 남편과 제가 정말 좋아 하는 최애 식품
닭발이라 둘이서 1kg로 요리해도 금방 싹해치워요~~

국내산이라 믿을수있고 일단 손질이 잘되어서
깨끗히 배송되어구요~~~~~

그래도 우리가 먹는 음식이다보니 저는 한번더 세척후
끓는물에 소주 두잔정도 부어서 끓기시작하면
5분정도만 끓여서 차가운 물에 두번정도 행궈줘요~~

제일중요한 단계가 끓여서 행궈줘야해요~~
불순물을 제거하고 잡내까지 잡아줘요~~

그다음단계는 양념 인데요!!!!
양념은 각자 취향껏 국물닭발을 하시든지 볶음을 하시든지 그기에 맞춰서 하시면 될것같아요 ~~~

콜라겐이 풍부해서 여성들에게는 더좋을것같아요~~~
저는 2kg주문해서 1kg는 국물닭발 1kg볶음했는데
국물도 맛있지만 볶음이 조금더 맛난것같네요~~

여러분도 함드셔보세요 후회 하지않을거예요 진심 내돈내산거예요 리뷰보고 많이 구입하는 입장이라 소비자의 입장에서 진심 리뷰이니 구매하시는데 조금이나마 도움이 되셨으면 합니다 ~~~~

강아지가 슬개골수술을 해서 관절에 좋은 영양간식 만들어 주려고 샀어요. 무뼈라 손질할 거 별로 없이 세척만 잘 하고 삶기만 해도 너무 잘 먹네요. 반은 사람껄로 남겨놓고, 남은 양의 반은 삶은 것 그대로 주고 나머지는 건조기에 말렸어요. 삶은 것도 말린 것도 다 잘 먹습니다. 얼른 다 먹고 예전처럼 뛰어다니면 좋겠네요

구매하시는 님들요~
적극 추천합니다
닭발 ~~~완전 깔금 깨끗히 손질했구요
닭발바닥 볼록부분 냄새나는부분인데
깔끔하게 도려냈네요
가끔 빠진것은 제가 손질했구요

닭근위(똥집)~~
모래주머니라고 하는데 속 껍질까지 완벽 제거해보내주심 고맙습니다
최곱니다
재구매 합니다

2키로 국물 닭발로 조리하면 마라탕 중 크기로 2개정도 나와요
잡내 안나고 뼈 붙어있는것도 없어서 소주 부어서 삶은거 제외하면 추가적인 손질도 필요없어요.

된장넣고 삶아 양념에 재놓고 먹고싶을때 볶아서 마지막 토치로 살짝 구워먹으니 시중에 파는 무뼈닭발보다 맛있네요~ 안심하고 먹을수 있는 셀프 무뼈 닭발~ 너무 좋아요~
누린네는 없습니다~2kg 주문해서 다 먹으면 재구매 할꺼에요~ㅋ

닭발을 집에서 만들어 먹는데요
주로 뼈닭발을 먹습니다 원래 혼자 먹었는데
초딩딸이 같이 먹기 시작했어요
살발라먹는걸 어려워해서 무뼈닭발로 주문해봤어요
사진보이는 양이 1키로 구요 락ㅇ락궁중팬 24사이즈 인거 같아요. 보통 대파랑 오뎅 넣고 하는데
주문하고 다음날 배송이와서 급하게 소세지 넣고 볶았어요
매운맛 중화시켜줄때 소세지가 좋네요
닭발깨끗했고 좋았습니다

집에서 닭발양념사서 만들어먹으니 좋아요
저렴하면서 양또한 많아서 너무 만족스럽습니다

포장을 꼼꼼하게 잘 해주셔서 냉동상태 그대로 잘 받았어요
뜯자마자 바로 볶아서 먹었는데

소주를 섞어서 삶은 덕이었는지 닭발 자체가 그런건지 모르겠지만 비린내 전혀 안났구요

이름대로 마니커요 ㅋㅋ
동네 마트에서 사먹던 것보다 1.5배 정도 크네요
(동네구입분이 작았음)

삶은 뒤 찬물에 잘 헹궈줬어요
탱글꼬들하니 맛있네요

무뼈닭발 좋아하는 엄마를 위해 구매했어요. 깔끔하게 손질, 포장되어있어서 제가 따로 많이 박박 씻을 필요는 없더라구요~
냄새같은 것도 없고 요리하고 나서 뜨거울땐 촉촉부드럽고, 살짝 식었을때는 탱글 쫄깃한게 맛있게 먹었습니다.
이번엔 국물딝발 했지만, 다음엔 바짝닭발 해먹어뷰려구요~

먹기전 이지만 일단 깔끔해 보여요... 며러부위샀는데 특히 목살 아주 기대하고 있어요...닭도 부위별로 정육해서 파니까 넘나 좋네요!!!

무뼈닭발 2키로 삿어요 밀가루넣구 주물럭빠득하게 씻어서 살짝 삶앗네요 삶은다음 깨끗이헹궈서 매콤하게양념해서 볶앗어요 소주안주 딱이람니다 담엔 캠핑갈때 준비해가려해요 숫불맛나게도 먹어보구 싶어서요 남은 닭발 더 맛있게 해서먹어볼께요 콜라겐 풍부하다는 닭발 짱맛나네요 강력 추천함니다

하x사먹은적있었는데뼈가5개중1개는나오구이렇게오돌뼈두많이붙어있진않았는데이건일딴검은부분도별루없거니와씹히는맛이너무좋아서놀랐어요냉동이라해동시키는게힘들어서그렇지맛있고깔끔해서나중에또시켜먹게될것같네요

아직 먹어보진 안았고
아이스팩이 다 녹아서 왔네요
두팩중 한팩은 다 녹아서 왔네요 ㅋㅋ
언능.해먹어야 겠네요 ㅋㅋㅋ

해먹었더니 잔여물 많지 않고
오돌뼈 과하지 안고 오독오독 씹히니 맛있네요ㅋㅋ
일키로라 양도 많아요 ㅋㅋㅋ
성인 세명이서 이틀을 먹었네요 ㅋㅋㅋ
다먹고 재구매 할 예정입니다 ㅋㅋ

처음으로 구매
유투브 보고 만들었는데
완전 맛남
재주문하려다 리뷰작성중
냄새도 안나고 신선한맛 발골도 야무지게 되어 있어요
밖에서 먹는건 너무 자극적인데 이건 조절도 가능하고 깨끗하고 저렴하게 양도 많고 건강식품인것 같아요

받아서 깨끗하게씻은뒤
물하고 소주넣고 삶아다시씻은후에
다시소주물 생강가루 등 등 넣고
매운고추도 넣고 맵게해서 식혀서
먹으니 쫀득쫀득하고 맛나네요

간만에 맛있게 요리 해먹었네요.
닭발볶음하니까 맛있어요.

이 제품 알게된뒤로 닭발 사먹고싶어도 못사먹어요!
냄새도안나고 신선한게 느껴집니다ㅎㅎ
밖에서 먹는 코딱지만한 닭발 가격으로
우리식구들 맛있게 배터지게 실컷 해먹일 수 있음✨❤️

아주 깔끔하게 손질되어왔어요. 맛있게 잘 요리해 먹을게요!
재구매 할 예정이에요.

바로 씻어서 조리하기 좋아요.
전에 다른 회사 닭발은 뼈가 너무 많아 다시
힘들게 발라내야햤는데, 이 제품은 냄새도 덜나고
수고스럽지 않게 요리했네요.

요즘 날씨인데 그냥 얼음 팩하나 없이 배송해주셨는데 부페해서 반품하느니 알음팩 한개정도 낳어주셨음 좋았을듯... 다 녹아 생물자체로 와서 아쉬움 있었어요 ~

게다가 국산 닭발이라서 더 좋아요.
더이상 손질할것도 없어서 세척후에
끓는물에 데쳐서 건져내고 조리했어요.
콜라겐 풍부한 닭발이 저희집 간식입니다.

지난번에 시켜서 편육을 해서 맛있게 먹고
또시켜서 편육을 했는데 이번에는 발톱 잔뼈 닭털이 나와요 맛이 뚝 떨어지네여
잔뼈가 많이 나와요
남은것 다 버려야겠어요
다시는 닭발 먹지 않겠음

닭발이 먹고 싶어서 리시피 검색 했는데 생각 보다 쉬워서 도전 했어요. 상품 깨끗하고 냄새 안나고 안주로 만들어 먹기 너무 좋아요. 이제 돈 주고 시켜 먹지 않을꺼 같아요

강아지 간식으로 구매해서 대부분 말려주고

조금 남겨서 닭발볶음해서 소주한잔했더니 아주 만족스러웠습니다.

맛도 좋고, 국산제품이라 닭발이 잡냄새도 없네요.
저번에 외국산인지 모르고 싼값에 샀다가 고생해서 일부러 국산 골랐어요~~잘 먹겠습니다.

지난주그입했는데 토욜배송도착이라고해서 구입했는데 하루일찍도착했네요 다음부터는 배송날짜꼭지켜주셨으면합니다

닭발을 좋아해서 첨으로 주문해 양념장 넣고 야채 넣고 만들었더니,
주문해서 먹는 것 못지 않게 맛있네요.
추천합니다.