중국 현지에서 사면 더좋은걸 사겠지만 뭐 그래도 쓸만해요~
리뷰를 모두 쓰신걸보니 경험이없어 그냥 씻어서 만찬하는것같해요~그양하면 반찬이 들러 붙고 타서 얼마못써요~ 모르시는것같해서 몇글자 적어봅니다~중국생활 15년차 알려드립니다„바로 요리를 바로 하는것이아니라 돼지비게기름으로 기름을 내서 전반을 닦아야되요~그러면 반짝반짝 윰기가 나요 ~조금 연기 나는데 무서워하지 마시고 불을 살찍 줄여주시고 기름이나오면 괞찮아집니다~비게가 조금 둘러붙을수있지만 그게 둘러 붙음으로 하여 다시 채소볶음해도 타지않아요.금방만든거라 쇠가루도 뭍어있어 사람몸에 안좋아요 지금 부터구매하시는 분들은 꼭 돼지고기 비게로 기름을 내주세요~중국은 기름을 많이쓰잖아요,그래서 기름으로 후라이판을 관리해야하거든요 그게 그렇게 끝나는게 아니예요,우리한국은 돼지비게 기름을 잘 쓰지않다보니 후라이판이 한달되면 녹이 쓸수있어요,5일에 한번씩은 꼭 돼지비게로 기름을 내주시면 평생 쓸수있어요 관리를 잘해야죠.저는 15년동안 딱하나가지고 썼어요~지금도 중국 채소를 먹다보니 칠요해서 구매 했지만 다중국 채소때문에 구매한것 아닌것같하서 글을 올립니다,저 돌아온지 3년이되는데 중국후라이판을 이제 찿았어요~ㅠㅠ근데 현지에서쓰던것다는 조금 질이 떨어지지만 관리 잘하면 오래 쓸것같하요 여기 후라이판은 코팅으로 인해 떨어지면 채소가 둘러붙도 빨리 열이 올라오지못해서 중국음식은 최악이네요~모두들 쓰는 방법 잘 읽어보시고 판매다는 판매할뿐 써못봐서 몰라요,그래서 판매자한테도 도움이 될것같고 소비자한테도 도움이 될둣싶어 시간을 좀 내봤어요

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안녕하세요~! 리뷰어 ♥세렌디피티♥ 입니다.

저의 리뷰는 항상 "내돈내산" 직접 사용한 제품만 리뷰 하고 있습니다.

이번에 리뷰 할 제품은

⚡ 남선 경질 중국팬, 34cm, 1개 ⚡ 입니다.
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✨ 집에 웍이 다 작아서 큰놈으로 하나 사고 싶어 주문했습니다~

그런데 이렇게 큰줄 몰랐네요 ㅠㅠ

비교샷 보시면 나와있는 작은것이 28cm 짜리 입니다.

가정용으론 32cm정도가 딱 좋은거 같아요~

그래도 크니까 또 좋은점도 여럿있긴하네요 ^^


✨ 주문하고 깨끗히 세척후 기름넣고 가열한번 시키고 기름칠좀 해두었다가

다음날 다시 세척후 사용했습니다.

처음으로 했던 요리는 깨를 볶아 봤어요. 넓직넓직 하니까 너무 편하고 좋았네요

다름으로 요리한건 멸치를 볶아봤는데 확실히 넓어서 그런지 500g 멸치 한봉지를

다 볶는데도 널널해서 좋았어요 주걱 2개로 쓱쓱 하면서 볶아 대니 편하기도 하고

하나도 흘리지 않고 잘 사용했습니다.

집에 화구가 크다면 큰걸로 사는것도 나쁘지는 않은거 같아요.



● 34cm 생각보다 큽니다. 꼭 참고해서 주문하세요 ㅎ

● 커서 무거울줄 알았는데 그렇게 무겁진 않아서 다행이에요

● 무거워야 팬이 두꺼워서 좋은거라고 하는데 너무 무거우면 여자는 못써요..

● 이 가격에 좋은품질 원하는건 욕심이지만 이제품은 품질도 좋아요

● 손잡이도 튼튼하고 매우 견고해요 절대 떨어질일 없을거 같고

● 팬도 견고하고 튼튼해서 충분히 오래 쓸거 같아요

● 색상도 마음에 들고 열 가열도 빠르고 모든면에서 다 만족합니다.



가격 ⭐⭐⭐⭐⭐
품질 ⭐⭐⭐⭐⭐


✅ 총평 ✅


반찬 만들때 볶음용으로 사용할려고 구매했는데

생각보다 좋고 편리해서 작은걸로 하나 더 구입해서 찜 요리 할때 사용할까 해요

입구가 크고 깊이가 깊다보니까 찜기 넣어서 사용해도 충분할거 같아요

가격이 저렴해서 큰 기대 안했는데. 많이 사고 많이 리뷰가 달린 이유가 있었네요

좋은 제품이고 가성비 제품인거 인정합니다! ^^

간단 리뷰...

정말 요점만 쓰겠습니다.

손잡이 통자로 디자인된 나무여서 그립감 좋습니다.

가격은 사이즈에 비해서 저렴합니다.

중식팬 중에서 가벼운 편입니다.

자체적인 코팅은 안되어있습니다.

기름 코팅을 3번해서 사용했지만 생각보다 안 먹습니다.

찌게나 국물류를 다룰때는 괜찮은데 볶음류나 장류를 섞어서

조리하기에는 조금 어려움이 있습니다.

싸다 가볍다 손잡이 그립감 좋다가 매인 포인트 장점입니다.

식당에서 사용할 냄비입니다
싸이즈를 잘못선택해서
너무 커서 불편함이 있었는데
지금 받은 싸이즈는 딱입니다
무거울거라 생각했는데
괜찮습니다
잘쓰겠습니다

웍질하기 뭔가 불안한 고정, 그렇다고 바로 환불하기 애매한 수준의 흔들림

그냥 복불복이려니 생각하고 나무주걱 열심히 저어서 볶음요리 해먹는데, 손잡이 부분이 일체형이라 흔들리면 고정할 방법이 없습니다. 동봉된 안내서에는 손잡이가 흔들리면 판매처에 문의해서 손잡이만 교환 가능하다는데, 이게 초기불량이라고 봐야할지 말아야할지 애매한 수준이라 이렇게 나온것 같습니다.

기존에 쓰던 중국팬과 비교해보니 기존에 쓰던 제품은 손잡이 고정쇠 부분이 좌, 우, 하단 3점이라 튼튼하게 고정되는데에 반해 이 제품은 좌, 우 2점이라 상하로 반복되는 웍질로 인해 누적되는 금속피로를 잘 견뎌내지 못하는가 봅니다.

제품 자체는 중국팬으로써 적당하고 생김새도 좋은데 중국팬의 영혼인 웍질을 할 수 없다니
팬부분은 경질팬답게 가벼운 편이라 화구만 충분하면 불조절해가며 흔들기 좋아보입니다. 제 물건으로는 힘들겠지만요 Xd

일단 내가 딱 찾던 물건입니다~^^
사이즈는 엄청 큽니다~!!
하지만, 개인적으로 요리는 온도가 가장 중요하다고 생각하구요~

개인적으로 중화팬을 좋아하는 이유는
일반 후라이팬에 비해서 열 저도율이 높아서
찜, 찌게, 볶음 등등 불맛도 입힐 수 있고,
일반 후라이팬은 온도가 늦게 올라오고, 낮기때문에
똑같은 음식을 해도, 고기의 육질이 육즙이 빠지고, 질겨집니다~

하지만 중화팬은 뜨거운 온도로
빠른 시간안에 고기를 익히기 때문에 육즙을 가두고
고기의 육질을 연하게 만들 수 있는것 같아요~

특히 김치찜하면 진짜 맛있어요~
밑에 갈비깔고 위에 묶은지를 덮어서
육수 넣고 끓여주면 냄비에서도 못느끼는
확실한 맛이 나오는것 같아요~^^

나물볶거나..마른반찬.국.찌개 다가능합니다
아주편리합니다.

✳️구매이유✳️
제육이나 소불고기 ..한번에 많은양을 볶으려고 사이즈도 좀 되고 코팅도 빨리 안벗겨질듯하여 구매했어요

✳️사용후기✳️
너무너무 무거워요ㅜㅜ
한손으론 절대 들리지않고 들수없어요 두손으로 겨우...팔목아프더라구요..
안에 음식물없을때에도 두손으로 들어 옮겨요...
그래도 업소에서 사용하는거라 가스쪽에서 싱크대쪽 바로옆이아니라 들고옮겨야하는데 저는 불편할정도로 무거웠어요

양념이랑 볶는거라..아직은 코팅이 벗겨졌다거나 그러지는않았어요
좀더 사용해봐야 알듯합니다.

가벼운거 선호하시는 분들께는 비추에요 ~~~

제육볶음 10인분 정도 해야해서 구매 했는데
좋아요
이가격이면 싸기도 하구요
기스 났다는 평도 있는데 그렇지 않아요

국수나 나물 삶으려고 큰거를 샀는데 국수나 나물을 삶고 싱크대로 옮기기까지 너~~무 무거워서 엄청난 힘이 들고 게다가 웍과 나무손잡이 연결부분ㅡ 회색 알루미늄 같은 것ㅡ 너무 길어서 무게중심이 뒤로 옮겨져 안그래도 내용물까지 들어 무거운 웍을 옮기자니 여간 조심하지 않으면 손 데이기 십상입니다. 연결부분을 좀 작게 만들든지 가격을 올리더라도 불연성 소재로 하든지 했으면 하는 생각입니다. 어차피 저는 사용을 못할 것 같고 이 웍 사용한다면 신랑도움을 받아야 할 형편이다보니 차라리 반품을 했더라면 하는 생각뿐입니다.