싼게비지떡
이라는 말이 딱 여기네요ㅜㅜㅜㅜㅜ
받아보니 지방 손질이 안 된 호주산 갈비예요.
지방이 진짜 너무 많고 손질이 된건지 안된건지!
게다가 2팩이나 샀는데 손질 할줄도 모르고
가위,칼 동원해서 떼도 떼도 나오는 저것들.
엄지손가락이 너무 아파서 포기하고 일단 애벌로 삶고
압력솥에 끓였는데ㅜㅜ
좀 질기기도 해서 압력으로 30분 더 삶고
고소한 맛 보단 약간의 누린내?
때문에 어떻게 먹어야 할지 고민하다가
잡내 잡는 중국 소스 만들었어요.
저처럼 손질에 소질 없는 분
정육점 갈비를 기대하신 분은
기대를많이하지마셔요ㅠ
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2023.08.12 02:16
기름제거 해주셔서인지 기름 많지않다고 생각했어요.
사진은 500g 두부상자라 좀 깊은거예요.
지금은 양념에 재워둔 상태라 조리해서 먹어보고 후기 올릴게요.
생각보다 고기도 부드럽고 연하네요.
명절에 식구들 맛있게 잘 먹었어요.
또 재구매 할거예요.
감사합니다. 번창하세요.
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2023.01.24 21:45
소고기 집 알바2년 식육점4년 소갈비찜 10회 돼지갈비찜 20회정도 해본사람인대요 지방제거야 모양과로스를 생각하면 이해하는데 너무질겨요 진짜 제가 실수한 부분도있겠지만 이걸먹을수있는게 맞나요 같은등급이라도 부위마다 다르고 하지만 도저히 못먹겠내요
조리법 하루 해동 핏물 4시간 담구고 시간마다 물교환
삶을때 소주 통후추 월계수
연육작욕 굵은소금 이랑 키위나 파인애플 없으면 콜라나 식혜
끊는물 10분삶고 양념후 한시간 삶기
이번에 시간을 좀 잘못봐서 끊는물 에 5분정도 삶고
2시간 동안 삶앗는대 도저히 못먹ㅈ겠내요 괜찮으 부분도 있으나 지방없고 두꺼우부분 양지 살을 섞은건지 모르겠는대 도저히 못씹겠내요 고기9만6천원 양념 야채등등 만원 아무리 이해하려해도 10만6천원 쓰고 두시간쓰고 6명이서 10개도 못먹고 다버렸습니다 다시는 여기 쿠팡에서 안살거 같습니다 평을 잘봣어야대는대 명절 하루 날렸네요
1
2025.01.28 23:12
포장 및 배송은 담날 잘 얼어서 왔어요.
얼핏보기엔 지방없는줄 알았는데 초벌삶아서 지방만 분리했는데 족히 500g은 뗀듯해요.
갈비찜 왠만한고기는 서너시간 찌면 흐물거려야하는데
이갈비는 뭔지 세네시간 쪘는데도 찔기기가 말도못합니다.
매우 정직하게 작성했습니다.
생신갈비찜한건데 부끄럽게됐어요ㅠ
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2022.12.10 15:19
1.8키로두개그입했는데요하나는좋았는데하나는완전온전한제품이아니고짜투리모아놓은거보내주셨네요.사위생일이래해줄려고한건데너무속상했어요.판매자님꺼전화할려고했는데주말이라
못했어요.후기보고주문한건데아니었네요.속은기분입니다.제가쿠팡은와우회원이아니라서후기안쓰는데너무속상해서씁니다.
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2023.01.30 19:14
너무 좋았던점은 기름제거로 손질이 되어 있어서 편리해서 좋았고 바로 핏물제거후 요리했는데 크기도 적당하고 압력솥에 1차로 조리후 냄비에 옮겨 데우는 정도로 했는데 부드럽고 너무 맛있어서 재구매 의사 백퍼 입니다
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2023.01.20 09:27
소고기 특유의 누린내가 않나서 좋았고 육질이 부드럽고 맛있어요
기름기를 제거하여 손질된 상태로 배송오니까 갈비찜이 그닥 번거롭지 않았어요
앞으로 계속 구매할 생각입니다.
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2022.11.22 22:49
고기는 직접보고 구매하는 편입니다만, 급해서 인터넷 주문하였습니다.
선물로 보냈는데, 뼈 대비 고기량이 정말 많고, 갈비찜을 해서 정말 맛있게 먹었네요.
가성비 최고라고 생각되며, 빠른 배송도 좋았고, 고기질도 좋았습니다.
5
2022.09.13 10:31
기름손질이라고 표기되어있었는데....
일일이 기름손질을 했습니다
사진에 보이는 양보다 기름이 더 많았네요
기름도 두꺼운....
1
2024.02.13 10:04
위에는보이는 고기는 기름제거하고 밑에에는 안한것이 많아요. 포장은 진공포장하고 한번더 포장해서깔금하게 왔어요. 압력밥솥에. 했는데 고기는 조금질긴감이있네요 역시 수입고기
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2023.01.11 15:45
고기가 비싸서 고민하다 샀는데
좋아요 기름도 거의없고 고기도부드러워요
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2022.09.13 20:01
냄새도없고.질기지도않고.좋아요.
딸생일에해줫더니잘먹네요ㅎ명절에재구매할께요.그때도잘해주세요~
4
2024.01.21 12:58
추석에 자녀들이 배송한거
부드럽고 맛있어서 또 구입했더니
몇시간 요리해도
넘 찔겨서 그시점하고 다른걸 보냈나
실망
4
2022.09.25 08:50
여러 댁에 선물까지 했는데
이렇게 질겨서 어쩝니까?
너무 너무 속상해요
1
2024.02.08 20:12
명절 선물로 준비했는데.. 받으신분이 좋아하시네요. 감사합니다.
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2024.02.01 16:48
손질이 잘 되어있어서,, 맛있게 잘 먹었다고 합니다.
5
2024.02.01 16:50
기름기 적고 맛있습니다.
해동이 관건 입니다.
4
2023.02.07 11:14
맛있다고 하시네요. 감사합니다.
5
2024.02.01 16:48
이렇게 질긴갈비 처음이네요
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2024.02.09 20:03
담백하고, 맛있다고 합니다. 감사합니다.
5
2024.02.01 16:49
포장도 잘돼있네요.
4
2024.01.15 07:11
토막이 작아 먹기 편해요~
3
2023.01.25 10:37
고기는 직접보고 구매하는 편입니다만, 급해서 인터넷 주문하였습니다.
선물로 보냈는데, 뼈 대비 고기량이 정말 많고, 갈비찜을 해서 정말 맛있게 먹었네요.
가성비 최고라고 생각되며, 빠른 배송도 좋았고, 고기질도 좋았습니다.
5
2022.09.13 10:31