역시 현지푸드 삶은 돼지머리는 맛있습니다.
올해들어서 처음 샀어요.남편이 친구들과 돼지국밥을 자주
먹으니 집에서는 안먹을려고 해서 ~
이번에는 제가 먹을려고 샀네요.
비계 삐져내버리고 4팩에 소분하고 일부는 썰어서 국밥용으로 . 썰면서 먹었는데 자체에 간이 약간되어 있고 냄새도 안나고 맛있습니다.
강아지가 달라고 붙어서서 맛보여주고.

▫️▪️▫️▪️▫️▪️상품정보▫️▪️▫️▪️▫️▪️
️상품명: 전통참한우 잡뼈
️용량 및 수량: 4kg
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▫️▪️▫️▪️▫️제품 특징▫️▪️▫️▪️▫️▪️
사골곰탕 국물에 넣어먹으려고 구매했어요
너무 뼈만 있으지 않을까 걱정했는데 살도 꽤 있네요
국물에 넣어 먹으니 맛있어요 추천합니다
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4번째 주문입니다. 정말 맛있게 잘 삶아져 옵니다.

후기보고 주문 했는데 받고나서 일주일내내 남편이

머리국밥 노래를 불러서 다먹고

두번 세번 주문해서 맛있게 잘먹었구요

이번에 시댁과 나눠 먹었어요

잡내는 없지만 5분이내로 살짝 삶아서 먹으면

훨씬 맛잇습니다.

사진 모습에...거의 4~5개월을 장바구니 담앗다 뺏다 한거 같네여
큰맘먹고 삿는디
잡내 하나 않나고 정말 꼬신내가 나서 저절로 침이 꼴깍 ㅎㅎㅎㅎ
된장 조금에 카레가루넣어 삶짝 데쳐내어 손질 햇네여
너무 잘산거 같아여
재구매할 생각이예여~

이번이 세번째에요
저희가족은 너무 맛있게 잘 먹고 있어요
집들이 할때나 애들 순댓국 해줄때더 유용하게 쓰여요
어제도 두마리 시켜서 다 소분해서 냉동실에
넣어놨네요

국밥을 좋아해서 돼지머리를 자주는 아니지만 가끔씩 주문해서 먹는데 이번에는 사장님께서 돈피를 덤으로 넣어주셨네요.
감사히 잘 먹을께용~~~
참고로 돼지볼떼기살은 수육용으로 잘라낸다는거.ㅎ

더운날씨가 어느정도 지나고 아침엔 추울정도인데 갑자기 국밥 생각이 나서 주문했음
배송상태는 딱좋은 온도에 스티로폼박스에 담겨져 왔는데 돼지 머리를 썰면서 부위별로 몇점 먹어 봤는데 정말 맛있다..
돼지냄새도 안나고 적당히 저온상태의 고기가 감칠맛이 있다
양또한 겁나게 많다
2.5키로 내외라는데 서비스로 염통2개 까지해서 한번먹을 양으로 푸짐하게 담아도 20인분이 넘게나온다
일반 순대국밥에 나오는 고기의ㅜ1.5배로 해서 20인분
레저활동갈때 장시간 밖에서 식사를 해결 할때 아주 좋은 식자재 인거 같다
시중에 파는 사골곰탕 한박스 사면 그거와 섞어서 끓이고 파하고 후추만 조금 넣으면 김치만 있으면 한끼 뚝딱!! 간편하고 빠르게 해결할수 있어서 좋다
한끼를 해결하는데 가심비 좋게 이용할수 있는 식품이다
야외활동 많고 장시간 하시는 분들에게 강추... 한그릇 먹고 나면 든든하게 하루 시작할수 있습니다

남편이 있을때는
돼지머리 사 와서 털있는곳은
뽑아내고 깨끗히 씻어서
솥에 넣고 푹 삶아서 건저내
식으면 썰어서 한끼 먹을 양을
지퍼팩에 넣어 두고 먹고 싶은데로
국밥도 하고
김치찌개도 해 먹고 찜기에 쩌서
새우젓과 된장 양념해 놓은 것에
찍어 먹곤 했습니다

삼겹살보다 좋아해서 늘 떨어지지
않고 준비해 두고 먹었는데
남편이 하늘소풍 떠난 뒤론 생머리
사다가 삶아 먹는다는건 생각도
못 하고 있었지요

그러나 몇년전부터 판매자님께서 다음카페에서 뒷고기 판매 할때부터
수시로 꼬들꼬들 하게 맛있는 뒷고기도 주문해서 팬에 구워 먹고 또 머릿고기도
주문 해서 한번 먹을양씩 지퍼팩에 담아서
냉동실에 넣어 두고 생각 날때 마다 먹곤해요
편리하고 좋거든요

특히 뚝배기에 사골국에 넣고 끓으면
부추부침해 놓은거랑 잘게 다져 놓은
땡초고추 넣고 새우젓 넣고 국밥으로
해 먹는게 더 맛있습니다

앞으로도 자주 구매 하겠습니다
판매자님 화이팅해요~~~

포장,배송은 좋습니다
냄새는 전혀없으나, 기름이 너무 만습니다,
기름다제거하니 일회용비닐팩반이상이 찬거같아요,참고로 병뚜껑올린 비닐봉지가 기름떼내어낸양이에요
그리고 썰다보니 안익은부분이있어요,원래 그런가싶었는데 확실히 덜익은게 맞더라고요 이부분만 따로모아놨어요,,다시 익혀먹으려고..
맛만 따지고 보면 괜찬은데,기름과 덜익은 부분이있어 별4개줍니다
사골끓여서 돼지국밥맛나게 해먹었습니다
기름떼어냈어도 3번먹을거 소분해놨네요

☆식구들이 순대국을 좋아해서
머리고기를 자주 사는편이에요

지인들은 힘들게 사골끓이고
머리고기 자르고 귀찮게 집에서
하냐고 하지만
저는 직접하는게 좋더라고요

☆이번엔 머리고기 2개와
염통 오소리감투를 함께 구입했어요

☆간은 안시켰는대
써비스로 넣어주셨어요

☆저는 생강술을 넣고 항상 쪄서
수육으로도 잘먹는편이라
찌려고 봤더니 삶은염통이 2개들어있었어요
상세정보를 잘 안보고
염통도 추가주문해서
머리고기보다
염통이 많게 생겼어요 ㅎㅎ

☆고기를 자르다보니 귀가 없는 돼지네요
울남편 제일 좋아하는 부위 인대요

2개샀기에 다른것도 얼른보니
역시 귀가 없어요
귀가 없는 돼지도 있나봐요
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

염통이 들어서인지
돼지머리도 너무 작고요

☆맛은 생강술 덕분인지
냄새안나고 맛있었어요

하지만 다음엔 3키로짜리 머리고기
주문할거에요
귀까지 있는 온전한 돼지머리
받고싶어요

벌써 네번째 구매예요
평소 돼지국밥.순대국밥등 즐겨먹는 우리가족
코로나로 집밥만 해먹는데 포장2인분이 왜그리 아쉬울까요
겨우 잘먹어야 두끼..
고기만 검색하던중 우연히 돼지머리가 눈에 띄었고
후기도 좋은편이라 속는 셈치고 시켜보자 했는데
왠걸 고기상태가 너무 좋아요
고기결대로 썰다보면 마블링 신선한고기의 그 반짝반짝
무지갯빛 색깔이 보여요~^^
고기부위별로 잘썰어 소분해서 냉동시켜뒀다가
사골국 하나에 고기한팩 이렇게 넣고 후추넣고 파넣어 뚝배기에 보글보글 끓어주면 신랑도 엄청좋아하구요
든든한느낌이 든대요
저번엔 두개 시켜 하나는 저희식구들 먹고
하나는 소분해서 시부모님 가져다드렸어요
엄청 좋아하시고 덕분에 알뜰살뜰 며느리 칭찬듣고
뿌듯했습니다
원래 귀찮아해서 상품평 이런것도 안썼는데
이건 진짜 엄지척!!
지난번엔 살짝쪄서수육해먹고 족발양념에졸여서도 동파육느낌으로 ㅋㅋㅋ
신랑이 또 먹고싶대서 국에넣을용도로 9봉지. 수육할거로
1키로정도 나눠놨어요
재구매 의사 100프로... 이건 정기배송안되나요? ㅋ
판매자님번창하세요^^

한번씩 국밥 생각날때 마다 쿠팡 또는 마트에서 주문하여 먹어본결과
마트에서 사서먹으니 가격도 비싸고 돼지머리도 뭔가모르게 쿠팡보다 돼지머리가 작았어요
염통도2개 돼지 혀도 2개
비개도 별로없어서 전 버릴게 없는것같아 모두 회깔로 얄게썰어 사진에보듯이 성인3~4인분 담아서 냉동실에 넣고 국밥생각 나거나 반찬하기 귀찮은날 사골 파는것 사놓고 같이 끊여 먹습니다
마늘 대파 후추가루 이렇게 넣어먹으면 맛도있고 이것에 순대를 좋아하시는분은 순대 넣어도 돼지국밥집에서 먹는 맛입니다
참고로 고기를 썰때 굵게썰어 먹는것보다 얄게 썰면 더부드럽고 맛있어요
돼지머리 냄새가 난다는분도 있던데 전 못느끼고 먹네요
돼지머리 사시는 분들 저에리뷰가 도움이 되셨는지?

가족들이 잘 먹어서 또 구매했어요.

중학생 아들부터 남편까지~~
온 가족이 모두 좋아하는 돼지국밥 만들어서 먹었어요.

간단하게 시판 사골 육수에
얇게 썰은 고기와 대파만 넣고 끓이면 완성이에요.

너무 간단하게 돼지국밥 만들 수 있어서
자주 애용하고 있습니다.

원래 돼지머리 하나만 주문했는데
이번에는 두개 주문해서 양이 꽤 되네요~

비계는 별로라서 제거하고 보니
양은 좀 줄었지만 그래도 많아요~

가족들이 든든하게 잘 먹을수있을것같아 좋네요~

(10월추가))판매자님 왜 타카페서 좀더저렴히 파시나요?
이제야알아서 속상하네요.)

편해서좋아요. 비싸지도않고~
3키로 살짝넘어가는 중량입니다.
기름제거를 먼저하고 종이호일깔고 찜통에 10분이내로 찝니다.
바로먹어도 좋으나 느끼할수있구요.
시원한곳에서 식히고
냉장고에서 차갑게해주면 느끼하지않고 맛있어요.
잡내없고 좋네요.
택비 절약하려고 뒷고기함께주문했어요.

(뒷고기는 1/4정도는 지방많이붙어있고 나머지는 없는데
지방있는고기는 기름떼고먹었는데 맛있어요.
나머지는 꼭 부드러운염통식감? 느낌입니다. )

기존에 식당에서 돼지머리 사먹어봐서아는데
크기는 조금 작으나 가격이 착하네요.
잡냄새도 없어서 수육해드실거면 이거사서 편히드세요.

이거 반년넘게 고민했던거 샀어요.
돼지머릿고기 좋아하는데
나가서 사 먹으면 맛집 찾기가 그리 힘들고
언제부턴가 비싸요.근데
구입후 된장이랑 약재놓고 20분 삶아
먹었는데 대박 제가 먹은 수육중
최고입니다
양도 4인가족 두세번 먹을만큼이고
최고예요.후기 잘 안쓰는데
무조건 사세요

좋아요 맛나게 먹고있어요 돼지코도 들어있네요 ㅜㅜ ^^^^꼭 꼭 씹어먹었어요 그런대 먹고나서 생각 ㅠ ,,,강아지 줄걸 !삶은거라서 정말간편하게 먹엇네요 술안주로 정말좋아요 그냥먹어도좋구요 넘나좋아요 쫄깃하네요 콜라겐이 많이들어서 그런가봐요 이걸로 이번추석은 술안주 걱정덜었어요 즐겁고 행복한 한가위되세요

기대반 걱정반 하는 마음으로 구매 했는데 너무 만족합니다 ~ 어마어마한 양과 포장 개봉시 고소한 냄새와 ~ 남편도 너무너무 맛나다고 하네요 ~ 그래서 오늘 또 주문 했습니다 ~ 단골 도장 찍어야 할듯 ㅋㅋ 오늘도 맛있는 머리고기 부탁합니다 ~ 사업 대박 나시고 건강도 잘 챙기세요 ~^^

한번사먹고 냄새도 안나고 넘 맛있어서 두번째 구먀입니다
첨엔 힌마리, 이번엔 두마리~
생각보다 빨리 먹더라구요 ㅋ
웃는 돼지머리 반가른거 두개에 염통 두개...사진엔 염통 한개가 빠져 있어요...;;;
자르고 소분해서 지퍼백에 넣고 냉장고에 안착~
근데 이번건 비계가 꽤나 많네요.총5키로에 떼어낸거만 거의 2키로ㅜㅜ 그래도 서비스로 주신 간이 너무 맛나서 패스~~~
포장 뜯고 썰면서 맛이 궁금해서 하나 집어 먹었는데 냄새도 안나고 고소하니 왜케 맛있죠?? 순대 살때 간은 퍽퍽해서 안넣는데 이건 완전 맛나네요~~~
오늘 마지막으로 두 아들들 순대국 끓여줬네요ㅋ
재주문 또 할껀데 비계가 좀 덜했으면 좋겠네요~~~~^^

제가 먹은 찐후기를 올릴께요

배송상태~얼음팩을 넉넉히 넣어서 봄까지으 날씨에도 제품상태는끄덕없다


제품손질상태~~다정리해서 포장해놓읏거라 내가 따로손질할필요는 없었다 너무 깨끗하게머리부분의 부속까지 다 정리되었고 특히 돼지털이 깨끗히 손질되어서 넘좋았다
돼지머리를 반으로. 갈라놓은것이 특히좋았다

잡내~~~~ 이건 돼지머리고기 특유의 향 빼곤 잡내는없었다


고기육질~~~~~말해뮈하는가 아주 굿굿굿이다

고기맛~~~ 약간의 간이되어있는건지 새우젓없이 한입두입먹어도 맛났다

조리방식~~~~ 돼지머리를반으로 갈라서 포장이 와서 반은수육
반은 잘 잘라서 국밥용으로 소분해놨다

수육할 고기는 난 찜기에 월계수잎3장넣고 미림 조금떨어트려서 10분찌었다
파김치도 휘리릭담궈서 같이츄룹츄룹


***돼지머리에 염통두개가 같이들어있다

****재구매~~난 벌써지인들한테 소문냈다

아주 돼지마리가 실합니다 염통도 두개 주시고 혀도 잇고
하지만 생강 된장 풀고 한 삼십분정도 더 삶아야 합니다
안그럼 냄새 좀 납니다 아주 양도 만고 손질도 깔끔하게 돼잇고
좋습니다