칼국수 생면을 주로 사용했는데, 항상 면을 삶은 뒤에 물에 여러번 헹궈내는게 좀 불편했었어요. 그리고 아무래도 생면이라 구매하면 빨리 다 먹어야 해서 장기간 보관이 어렵다는게 아쉬웠어요. 그러다 쿠팡 찾아보니 건면이 있길래 바로 주문했습니다.

지금 한봉지 다 먹어가는 상황에서 제가 느낀점을 리뷰해볼게요!!

- 충분히 삶아야함
일단 생면과는 달리 건면은 좀 오래 삶아야 해요 봉지 뒷면을 보면 8~9분 정도 삶으라고 되어있는데 때때로 다를 수 있기는 하지만 저의 경우에는 8분 미만으로 삶고 찬물에 헹궜을때 간혹 면발 몇개가 덜익은 상황이 있었어요(좀 딱딱함) 그래서 최소 '8분' 정도는 삶아주시는게 좋을 듯 해요!

- 전분기가 덜 함
확실히 찬물에 헹궈낼때 전분기가 덜해요 그래서 3번 정도만 헹궈도 충분했어요

- 면이 부들부들하고 매끈매끈한 식감
생면은 확실히 쫄깃한 맛이 강했고, 건면은 면발이 쫄깃한 것보다는 부들부들하고 매끈매끈한? 식감이에요 그래서 쫄깃함을 원하신다면 비추드려요

- 오래보관가능!
생면을 한봉지 사면 가끔 다 못먹고 버린경우가 있어서 갑자기 집에서 칼국수 먹고싶을때 면이 없어서 슬펐던 경험이 있어요... ㅠ ㅠ 이제는 오래보관이 가능하니 갑자기 먹고싶을 때 먹을 수 있게됐어요!


■ 총평

확실히 생면이 더 쫄깃하고 맛있는 것 같아요.
대신 건면은 면이 부들부들하고 전분기가 덜해서 조금만 헹궈도 돼서 편해요 그리고 장기보관이 가능하다는 장점이 있어요. 쫄깃함을 엄청 중요하게 생각하신다면 비추해요!

물이 팔팔 끓고 이 칼국수면을 넣고난후
한 8분 ?정도 삶으면 딱 좋은거 같아요~

완전 생칼국처럼 완전 쫄기쫄깃 그정도는
아닌데요~ 그래도 실온보관이 가능하고
여러 국물에 사리면으로 넣기가 편한거 같아요~

원래 짬뽕해 먹을때 냉동 중화면을 사서
넣어먹었는데 냉동실 자리가 꽉차서 중화면을
사기가 그래서 건면으로 된 굵은면을
찾다가 발견했는데요~~

어중간하게 김치찌개나 짬뽕 순두부찌개 찜닭
등등 국물양이 자작할때 이 칼국수면을 한 6분정도
삶은후 건져서 남은 국물 냄비에 넣고 한 2분정도
끓이면 딱 인거 같아요~
제글이 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^

칼국수 좋아해서 해물칼국수 끓여 먹으려고 구입했어요

평소에는 생면으로 끓여 먹었는데 한번은 건면으로 끓여 봤더니
국물도 깔끔하고 면도 쫄깃한데 맛도 좋아서 이제는 건면만 찾아
먹고 있어요

생면도 맛있지만 건면이 훨씬 깔끔해요
보관도 너무 쉬워요 서늘한 장소에 보관하면 돼요

생면으로 먹게되면 먹고 남은 면들을 냉동으로 보관하게 되는데
건면은 먹을 양만큼 먹고 남는 면들을 잘 밀봉 시키면 돼요

간편한 만큼 재료도 깔끔해요 밀가루와 소금이 전부에요
저는 원재료들을 잘 살펴보고 구입하고 있는데 첨가물이 없어요
두가지가 전부에요

요즘 날씨가 서늘해지면 아침, 저녁으로 밥먹을 때 국물 찾게
되는데 따뜻한 칼국수가 먹고 싶어졌어요

냉장고에 있는 채소들 넣고 멸치육수내서 끓여 먹어도 맛있지만
조금더 맛있게 먹고 싶어서 냉동실에 해물들 꺼내서 끓였어요

바지락, 홍합, 오징어가 섞여있는 해물모듬들로 끓이면 해물맛이
많이 나서 더 맛있어요

멸치 넣고 푹 끓여서 멸치육수에 각가지 해물들 넣고 칼국수면
넣고 십분 정도 더 끓이니 맛있는 해물칼국수가 완성됐어요
칼칼하게 청양고추 두개 썰어 넣고 먹으면 정말 맛있죠

건면이지만 적당한 두께에 면도 쫄깃하고 국물에 밀가루가
따로 섞이지 않아서 깔끔해서 정말 맛있어요

요즘처럼 시원한 날에 쫄깃하고 맛있는 해물칼국수 한그릇이
정말 맛있네요

잘 익은 면에 구수하고 맛있는 육수가 잘 스며들어서 너무
맛있게 한끼 잘 먹었어요

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구매가 : 3,190


(나중에 제가 얼마주고 구입했는지 가격비교해보고싶어서 자세한 구매가 같이 작성하고 있습니다. )



빠른결론 : 저렴하고 가성비 좋은 맛있는 칼국수


평소만두를 좋아해서 만두국 자주 끓여먹는데
울집 애들이 만두국에 칼국수 넣어 끓이는걸 더 좋아해서
칼국수 꾸준히 구매하고 있음.


생면이 당연히 맛있지만
가격이 싸고 유통기한 길고 보관이 간편한 건면만 사고 있음.
건면도 생면못지않게 쫄깃하고 금방익어서 요리하기가 너무 편함.


사골육수 1팩과 물넣고 만두 먼저 끓이면서 익히고
중간에 칼국수 넣고 마저 끓이면됨.
국간장, 소금, 다진마늘, 조미료약간 넣으면
맛있는 칼만두국 완성됨.


칼국수의 두께는 직사각형닢 모양인데
생면보다 얇은감이 있어서 금방 익으니
너무 오래 끓이면 금방퍼져 맛이없으니 주의할것!!


그리고 약간 밀가루 특유의 맛과 향이 있는데
그게 싫다면 생면을 사다먹어야할것.
어쩔수없는거라 불만이라면 건면보다는 생면을 추천해봄.
나는 식재료를 굉장히 가성비 좋은것만 골라 사는편이라
본인은 너무 만족하며 맛있게 먹는 칼국수임!!





THE END.



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내돈이 소중하듯 여러분들의 돈도 매우 소중하기에
구매시 참고하시라고 자세한 후기 남기고 있습니다.
하지만 개개인마다 다르게 느낄수있으니 단순 참고만 해주세요.
감사합니다.
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ʕ•ᴥ•ʔ 제품명 : 사조해표 해표 쫄깃한 칼국수, 900g, 1개

ʕ•ᴥ•ʔ 사게 된 계기 :

저는 칼국수면은 무조건 생면이라고 알고 있었는데
자주 보는 유튜브 채널에서 칼국수를 만들 때,
생면이 아닌 건면 제품을 쓰더라고요 (❀╹◡╹)

생면은 생면이 주는 식감의 장점이 분명 크지만
소비를 빨리 해야해서 보관이 좀 부담스러웠는데
건면은 유통기한 걱정 없이 보관 및 먹을 수 있을 것 같아
생면과 식감이 얼마나 비슷할지 궁금해서 구매해봤어요!

ʕ•ᴥ•ʔ 용량 및 성분 :

칼국수 건면 900g (9인분)

ʕ•ᴥ•ʔ 유통기한 및 보관법 :

직사광선과 습기를 피하여 서늘한 곳에 실온 보관

ʕ•ᴥ•ʔ 구매 후기 :

9인분으로 양이 꽤나 넉넉해 오래 두고 먹을 수 있는
사조해표 해표 쫄깃한 칼국수 건면 ✦‿✦

솔직히 이런 건면은 소면으로만 먹어봐서
건면으로 제조된 칼국수면은 너무 생소했는데요

끓는 물에 삶기만 하면 되는데 -
서로 붙지 말라고 밀가루 범벅인 생면보다
전분기가 확연히 적기는 해서
면 삶을 때 깔끔하기는 하더라고요!

끓는 물에 잘 삶아진 칼국수면은
생면 특유의 겁나 쫄깃한 식감을 온전히 구현하진 못하지만
깔끔함과 적당히 쫄깃한 식감을 가지고 있어
생각했던 것보단 선방한다는 느낌이 들었어요!

초계국수랑 샤브샤브, 마라탕 등에 넣어 먹어봤는데
국물의 간이 약한 음식들보단 간이 센 국물일수록
면에 배어드는 간 때문에 더 맛있게 먹을 수 있었고

일단 생면과 다르게 보관이 너무 편리한게 정말 큰 장점이라
앞으로 이렇게 건면으로 사서 보관하며 먹으려고요 (๑>ᴗ<๑)

ʕ•ᴥ•ʔ 재구매의사 : 有

* ੈ✩‧₊˚* ੈ✩‧₊* ੈ✩‧₊˚* ੈ✩‧₊* ੈ✩‧₊˚* ੈ✩‧₊

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#맵칼하게끓여벌임 #비오는날엔칼국수 #빈대떡보다칼국수

12시 넘어서 금요일이에여
오늘 하루 종일 비가내린다죠?
그저께 주문해서 어제 받았는데 주말에나 시간나면
끓여먹어야지 했는데 날씨탓을 하며 이새벽에
김치칼국수를 퐉퐉 끓여봅니다
급 맵칼한 면생각이 확드는거있쬬

쿠팡서 주문한 김치 반포기 남아있어여
그거 쫑쫑 썰어서 감자하고 양파넣고 쎈불서 끓입니다
앗! 그러기앞서 육수를 내야하잖아여
근데 제가 재료가 없잖아여
다시마 멸치 등등.
그래서 국민msg 그 마법가루를 넣고 끓입니다
물을 또 쓸데없이 많이잡아서 맹탕이에여
참치액 한숟가락 넣었습니다. 고추가루도 반숟갈.

김치가 푹 익은걸 확인하고 바로 칼국수면 투하!
10분이상 푹~ 끓일꺼라서 미리 준비해놓은
호박ㆍ대파ㆍ청양고추ㆍ콩나물도 넣어줍니다

️여기서잠깐
완성된후 콩나물은 아삭아삭하니 씹히는 맛도좋고
다좋은데 끓일때는 그 특유의 비릿함때문에
넣은거 후회했습니다.
먹을때는 또 맘바껴서 너무 잘넣었다 싶었지만여-_-

국물이 다 졸았습니다
국수가 익으려면 아직 한참 남았는데 에라잇:(
뜨거운물을 한컵 더 붓고 간이또 안맞아서
이번엔 김치국물을 넣었습니다
마지막으로 마늘간거 한덩이 넣었구여
맛있네여 뜨끈뜨끈한게ㅋ
좀 퍼진듯한 비쥬얼인데 먹어보면 전혀 아니에여
1인분이 감이 오질않아서 엄지와 검지로 동그라미
만들어 그안에 들어가는 면을 넣은건데
읭 3인분됬습니다^^;

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
10인분, 20인분도 아니고 9인분이에여
좀전에 해먹고 남은거보니 그닥 줄어든 느낌이 없는데여
칼국수는 저처럼 솜씨없고 마구잡이인 사람이 끓여도
웬만해서 실패가 없는 넘나 쉬운 요리중 하나죠

쫄깃한 국수라고까지는 몰겠구여
갠적으로 두꺼운면을 좋아해서 제 입에는 너무 좋습니다
사진중에 담아봤습니다. 일반 소면과 칼국수면 비교샷

*배송일 : 2024.04.13
*유통기한 : 2026.03.06


★바쁘신 분들을 위한 요약★

▷ 쫄깃하고 맛이 괜찮습니다.
▷ 양이 꽤 많은 편이입니다.
▷ 건면이라 보관하기가 용이합니다.


평소에 칼국수를 가끔씩 해먹는 편인데,
갑자기 필요할 때 칼국수면이 똑 떨어져서
급하게 주문을 하게 되었습니다.

기존에는 칼국수를 만들어 먹을 때
주로 생면을 사서 만들어 먹곤 했는데
건면은 이번에 처음으로 구매를 해보았습니다.

애초에 생면에 비해서는 맛이나 식감이
덜할 거라 크게 기대를 안 했는데,
맛이나 식감이 생각보다 괜찮네요. ^^

엄청 쫄깃쫄깃하다! 하는 건 아니지만
맛이나 식감이 생면으로 만들었을 때와 비교해서
크게 부족하다거나 하는 건 느껴지지 않았습니다.

집에 마침 짜장소스가 있어서 이걸 어떻게
먹을까 고민을 하다가 이 칼국수로 짜장면을
만들어 먹어 봤는데, 생각보다 맛이 괜찮더라구요.

맛도 식감도 아주 무난하면서
생각보다 양도 많은 편이라,
넉넉하게 먹을 수 있으면서 가격도 저렴해서
가성비가 참 좋은 제품이란 생각이 들었습니다.

거기에 더해서 건면이다 보니 생면에 비해서
보관하기가 편리한 것이 아주 편하고 좋았습니다.
생면은 상할까봐 항상 신경이 쓰였거든요.

여러모로 저는 상당히 만족중이라
앞으로 칼국수는 이 건면으로 만들어서 먹게 되지 않을까
그런 생각이 드네요. ^^

내돈내산, 솔직 리뷰입니다.
조금 부족하더라도 최대한 솔직하게
작성하고자 노력 중에 있습니다.
물건을 구매하실 때 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
읽어주셔서 감사합니다. ^^

(2024.02.29 배송 / 유통기한 2026.01.24)


바지락탕을 시켜서 먹다가 칼국수 면을
넣어서 먹으면 바지락 칼국수겠구나 싶어서
급하게 칼국수면을 시켜봄 ㅎㅎ


보통 생면만 생각하는데 로켓배송으로 시키려고
일부러 이런 걸로 시켜보았는데
생각보다 맛있어서 완전 맘에 들었음!


걸죽한 국물을 원해서 면을 따로 삶거나 하진 않았고
바로 바지락탕에 넣었는데 국물도 진짜로
밖에서 파는 바지락 칼국수 같이 딱 맛있었음


✔️8-9분정도 삶으라고 되어있는데 그러면은
면이 안익은 부분도있고 10분 이상은 생각하는게 좋을듯


✔️9인분이라고 써져 있는것처럼 굉장히 양이 많음
남은것은 ❗️직사광선을 피해 서늘한 곳에 실온 보관❗️


✔️다가수 숙성공법으로 만들었다는데
간단하게 설명하면 면을 오랫동안 숙성 시켜
면발을 쫄깃쫄깃 하면서도 부드럽게 만드는 공법이라고 함


그래서 그런가 정말 면발이 쫄~깃하니 맛있었음!

남은 면발은 다양하게 칼국수해서 먹어볼까함!



생면처럼 막 그런 맛은 아니지만 맛이 절대 빠지지 않고
푹 끓였음에도 면발이 맛있게 퍼지지 끊어지거나 그런것도없음


로켓배송에 이정도 가격에 이 맛이라니 안먹을 이유가없으니
주문해서 맛있는 칼국수 먹어보기를 !





❤️‍제 리뷰는 직접 구매하고 주관적으로 느낀점을 적습니다.
구매하는데 조금이라도 도움이 되신다면 <도움이돼요>
한번 눌러주시면 힘이나서 더 열심히 리뷰를 쓸거같아요!
୧( "̮ )୨ 감사합니다!

오늘 작성할 후기는 칼국수 입니다

생면이 아나라서 보관이
매우 편해서 자주 주문하여
먹고 있는 제품이에요

아무래도 생면은 보관도 까다롭고
빨리 소진해야 한다는 부담감이 없지 않아 있는데 이 제품은 그렇지 않아서 매우 좋습니다


감자와 애호박, 당근, 양파 등등
냉장고 재료 있는 것들을 고명으로
올려 먹고 있습니다
갖가지 재료들을 적당한 크기로 썰어주세요
개인적으로는 감자채볶음 할 때 처럼
채썰어서 올리는 게 익는 시간도 단축되고 먹기에도 편하고
보기에도 예쁘더라구요

이번에 구매한 김가루 대용량이
있어서 특히 팍팍 넣어줬어요
보기에도 더욱 맛있어 보였네요~


날이 아직 쌀쌀해서인지 칼국수를 그닥 좋아하지 않는 엄마도
즐겨 드시고 어제 드셨어도
더 없냐고 또 금방 찾으셨어요
빠른 소진이 예상되어 조만간
또 주문할 거 같습니다

중량은 900g인데요
꽤 넉넉하게 만들어 먹는 저도
3~4번은 먹어야 다 먹는 거 같아요
중량 대비 가격이 매우 착하다는 걸 알 수 있어요
많이 끓여 큰 그릇에 덜어먹어도
다음에 또 먹을 수 있을만큼 마른 면이 남아있으니 참 좋더라고요

120g 정도의 용량으로 된
라면도 팔지만 양이 적어서 너무 빨리 소진된다는 단점이 있는데 온가족이 배부르게 먹어도 될 만큼 양이 푸짐해서 칼국수 좋아하는 가족분들 있으시면 적극 추천드립니다

유튜브로 얻은 보관 꿀팁을
적어보자면 좁은 부분으로 자르지 말고 넓은 쪽으로 개봉을 하면 편하더라고요
아무래도 면이 길다보니 꺼내기도 다시 넣기도 편해요

구매일 : 2023.09.05
구매가 : 3,390


(나중에 제가 얼마주고 구입했는지 가격비교해보려고
자세한 구매일,구매가 같이 작성하고 있습니다. )



빠른결론 : 라면에 넣어먹으니 찰떡으로 궁합이 좋았음




칼국수면을 살때는 생면을 사지않고 요런 건면을 사고 있어요


예전에 주말아점으로 칼만두국을 끓이려고 준비하는데
칼국수가 다 떨어져 없길래 급하게 아들에게 심부름을 시킨적이 있어요
초4 아들이라 제가 메모지에 필요한거 품목 적어주면서 칼국수면도 같이 적어줬는데
저는 해표나 오@기의 건면을 생각하고 쪽지에 칼국수면 이라고 적은건데
마트 사장님께서 생면을 챙겨주셨더라고요..
물론 가격이 용량은 더 적으면서 가격은 왕비싼걸로,, ㅠㅠ
진짜 어찌나 화딱지나던지~~
근데 아들잘못도 아니고,,, 사장님도 그냥 칼국수면이라고 젹혀
여러가지 제품중 한가지 준것뿐인데
나쁜생각으로 사장님이 비싼거 팔려고 생면을 넣어주신건가 싶어서 그 순간 좀 화가났었어요 ㅠㅠ



그래서 그 이후로 칼국수면은 떨어지지않게 건면으로 쿠팡을 이용해서 구매하고 있지요 ㅋㅋ


근데 막상 생면, 건면 비교해서 먹으니
별반 차이도 없더라고요
생면은 밀가루때문에 국물이 아주 뿌옇게 변하는데
건면은 그런게 거의 없어서 더 좋았고
무엇보다 면발 부드러움이 저는 오히려 건면이 더 좋았어요
더 부드럽고 후루룩 잘 넘어가고 좋더라고요.
칼국수, 칼만두국, 샤브샤브 에 넣어먹어도 기똥차게 맛있는 해표 쫄깃한 칼국수..
양이 거의 1KG인데 가격은 삼천원대라 정말 착하니 안살수가없어요.


저는 라면끓일때 소면을 조금 넣어 같이 끓여먹는편인데
소면이 떨어져서 아쉬운대로 칼국수면을 넣었더니
면은 라면보다 두툼했지만 부드러움은 칼국수면이 더 부드러워
나름 둘의 궁합이 매우 좋았고
라면양을 늘릴수있어서 더 좋았어요 ㅋㅋ
면 많이넣으면 라면국물 잡아먹으니 조금만 넣으면돼요.


단점은 지퍼팩이 아니라는거 1가지만 불만이지
가격,맛,품질 어느것하나 빠지는거없이 죄다 만족합니다.
앞으로 계속 사먹을꺼예요~~



THE END.



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내돈이 소중하듯 여러분들의 돈도 매우 소중하기에
구매시 참고하시라고 자세한 후기 남기고 있습니다.
하지만 개개인마다 다르게 느낄수있으니 단순 참고만 해주세요.
감사합니다.
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