✅️ 구매한 상품

곰표 박력다목적용 밀가루 2.5kg, 2개

✅️ 구매한 이유

처음 베이킹을 시작할 땐 식빵, 모닝빵 만드는게 목표여서 강력밀가루를 샀었는데, 식빵과 모닝빵 외에도 머핀, 쿠키, 케이크, 파운드 케이크 등 좀 더 다양한 베이킹을 해보고 싶어서 찾아보니 이런 종류는 강력밀가루가 아닌 박력밀가루를 사용해야하는 걸 알게되었습니다. 강력밀가루 사용할 때 곰표꺼 써봤는데 괜찮아서 박력분도 곰표꺼로 구매했습니다.

✅️ 사용후기

곰표 박력분을 구매하고 초코칩쿠키, 버터쿠키, 머핀, 마들렌, 파운드 케이크, 과일케이크, 과일 컵케이크 등 다양하게 만들어봤습니다.
베이킹 초보지만 만들고 났을 때 결과물들은 다 괜찮았습니다.
제과 종류는 베이킹할 때 체쳐야된다고 들어서 박력분 체쳐주는데, 이럴 때 체반에 덩어리가 남지않고 깔끔하게 체쳐지는 걸 보고 입자가 곱다는 걸 알 수 있었습니다.

그리고 용량 또한 2.5kg으로 양도 많으면서 가격도 저렴해서 가성비가 좋다고 생각합니다.
한번 사면 꽤 오랫동안 사용하실 수 있습니다.

✅️ 아쉬운 점

곰표 밀가루는 지펴백이 없는거 같습니다. 지퍼백으로 되어 있었다면 보관하는데 훨씬 더 용이했을텐데 지퍼백이 아니어서 여름에 보관할 때 주의해야합니다. 안그러면 곰팡이가 생길 수 있기 때문에 밀폐용기에 담아서 보관해주는게 제일 좋은 거 같습니다.

✅️ 총평

베이킹을 하는데 가성비 좋은 박력분을 찾고 계신다면 곰표 박력다목적용 밀가루 추천합니다!
용량도 2.5kg으로 많이 들어있으며 가격 또한 저렴합니다~
저처럼 베이킹에 처음 입문하신 분들께서 가격, 용량 걱정없이 사용하기 좋다고 생각합니다^^

아래에 남편과 아이 모두 좋아했던 미니 초코칩 쿠키 레시피를 남겨보겠습니다~
(유튜버 곰쓰 쉬운 베이킹님 레시피 입니다~)

✅️ 미니 초코칩 쿠키 레시피 (기본만 35개, 초코맛 35개)

※ 재료
무염버터 100g, 설탕 40g, 흑설탕 30g(백설탕으로 동량 대체 가능), 소금 1g, 계란 20g, 바닐라 익스트랙 3g(생략가능), 박력분 150g, 베이킹 파우더 1g, 베이킹 소다 1g(베이킹 파우더로 동량 대체 가능), 코코아파우더 4g, 초코칩 70g

1. 버터에 설탕, 흑설타이 소금을 넣고 부드럽게 풀어줍니다.
2. 버터색이 한층 밝아질 때 까지 휘핑해줍니다.
3. 계란, 바닐라 익스트랙 넣고 계란이 버터에 완전히 섞일 때까지 섞어줍니다.
4. 박력분, 베이킹파우더, 베이킹소다를 넣고 체쳐줍니다.
5. 반죽을 반쯤 섞고 초코칩을 넣은 후 가루가 보이지 않을 정도로 섞어줍니다.
6. 반죽을 반으로 나눈 후, 한쪽 반죽에 코코아파우더를 넣고 섞어줍니다.
7. 짤주머니에 담아 원하는 크기로 짜냅니다.
8. 오븐은 170도에서 15분 예열 후 170도에서 15분 굽기 / 에어프라이어는 150도에서 5분 예열 후 150도에서 10분 + 뒤집어서 3분 굽기
9. 구운 후 바로 식힘망에서 식혀주면 됩니다.

제 리뷰가 도움이 되었길 바랍니다^^

✔️구매 동기
집에서 홈베이킹을 시작한 지 얼마 안 되었지만, 쿠키나 스콘, 케이크 같은 베이킹 레시피를 보다 보니 ‘박력분’이 자주 필요하더라고요. 마트에서 소포장 제품을 몇 번 사봤지만, 금방 쓰고 부족해져서 이번엔 넉넉한 용량의 밀가루를 찾다가 곰표 박력다목적용 밀가루를 선택하게 되었어요. 곰표 브랜드 자체도 워낙 오랫동안 신뢰를 받아온 데다가, 이 제품은 박력분과 다목적용이 혼합된 타입이라 쿠키나 머핀, 팬케이크 등 다양한 홈베이킹에 두루 사용할 수 있다는 점이 마음에 들었습니다.

✔️사용 후기
처음에는 초코칩 쿠키를 만들어봤는데, 반죽이 잘 뭉쳐지고 굽는 동안도 퍼짐이 안정적이었어요. 밀가루 특유의 텁텁함이 없고, 구웠을 때 바삭하면서도 속은 촉촉한 식감이 살아있어서 정말 만족했어요.그다음엔 플레인 스콘과 레몬 파운드케이크를 만들어봤는데, 스콘은 결이 살아있고 퍽퍽하지 않아서 식감이 좋았고, 파운드케이크는 전체적으로 결이 부드럽고 잘 부풀었어요.밀가루 자체의 입자가 곱고 가루 날림도 적어서 작업 중에도 깔끔하고 편리했습니다. 특히 좋았던 점은, 이 제품이 박력 위주의 다목적용이어서 굳이 박력, 중력 따로 구분하지 않아도 베이킹 초보자 입장에서 부담 없이 다양한 요리에 시도할 수 있다는 점이에요. 팬케이크나 와플에도 써봤는데 만족도 높았습니다.

✔️총평
곰표 박력다목적용 밀가루는 홈베이킹 입문자부터 중급자까지 누구나 활용하기 좋은 제품입니다. 넉넉한 2.5kg 용량이라 자주 베이킹하는 사람에겐 가성비도 좋고, 맛이나 식감, 사용감 면에서도 전반적으로 만족도가 높았습니다. 향이나 잡맛도 없고, 어떤 재료와 섞어도 조화가 좋아서 앞으로도 집에 항상 구비해두고 싶어요. 쿠키, 케이크, 팬케이크, 스콘 등 홈베이킹 전반에 두루두루 잘 어울리는 믿고 쓰는 밀가루라고 생각해요.

✨내돈내산 솔직한 리뷰 입니다.
끝으로 저의 리뷰가 조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠습니다.❤️❤️

곰표 박력 다목적용 밀가루 솔직 리뷰

컵케이크 만들려고 밀가루 찾다가 곰표 박력 다목적용 밀가루를 구매했어요! 사실 곰표 밀가루는 워낙 유명해서 “뭐 그냥 밀가루겠지?” 싶었는데, 써보니까 이거 은근 다용도로 잘 쓰이더라고요. 이름부터가 **“박력 다목적용”**이라서 베이킹할 때도 좋고, 튀김이나 요리할 때도 쓸 수 있어서 활용도가 높음!

박력분이라 그런지 입자가 곱고, 반죽할 때 느낌이 부드러워서 좋았어요. 컵케이크 만들었을 때 반죽이 뭉치지 않고 부드럽게 섞이는 느낌! 사실 밀가루가 다 비슷비슷할 거라고 생각했는데, 막상 써보니까 차이가 있더라고요. ㅋㅋ

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장점

✔ 입자가 곱고 부드러워서 베이킹할 때 좋아요
박력분이라 그런지 밀가루 입자가 엄청 고와요. 손으로 만졌을 때 푹신한 느낌도 있고, 반죽할 때도 덩어리 없이 잘 섞임! 컵케이크 만들 때도 가루가 뭉치지 않고 잘 풀려서 반죽이 한결 부드럽고 촉촉하게 완성됐어요.

✔ 다목적용이라 활용도가 높음
이름 그대로 **“다목적용”**이라서, 그냥 베이킹 전용이 아니라 튀김, 부침, 국수 반죽 등등 다양하게 활용 가능! 집에 있으면 이것저것 요리에 두루두루 쓰기 좋음. 특히 튀김 반죽할 때도 바삭하게 잘 나와서 만족! ✨

✔ 컵케이크, 쿠키, 케이크 등 베이킹할 때 적합
보통 케이크나 쿠키 만들 때는 박력분을 써야 식감이 부드러운데, 이 제품은 딱 그 용도에 맞아요. 컵케이크 만들었을 때 속이 촉촉하면서도 부드럽게 잘 나와서 베이킹할 때 추천!

✔ 기본적으로 곰표 브랜드니까 믿고 씀
곰표 밀가루는 국내산 밀가루 중에서 유명한 브랜드라 기본적인 퀄리티는 보장됨! 뭔가 깔끔하고 안심하고 쓸 수 있는 느낌? 베이킹 초보든, 자주 하는 사람이든 무난하게 쓰기 좋음.

✔ 가성비 좋음
가격도 적당하고, 양도 많아서 한 번 사두면 꽤 오래 씀. 베이킹할 때만 쓰면 더 오래 가고, 부침개나 튀김에도 같이 쓰면 활용도가 높아서 금방금방 잘 쓰게 됨.

✔ 반죽이 부드럽게 잘 섞임
베이킹할 때 밀가루가 잘 풀리지 않으면 덩어리 지고 텍스처가 거칠어지는데, 이건 물이나 우유랑 섞었을 때 부드럽게 잘 섞여서 초보도 반죽하기 편함!

✔ 국내산 밀이라서 믿음직함
외국산 밀가루 쓰는 것도 나쁘진 않은데, 아무래도 국내산이라서 좀 더 안심하고 쓸 수 있는 느낌!

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⚡ 단점

✔ 완전한 “박력분”이 아니라서 초미세 입자는 아님
완전한 박력분은 아니고 다목적용이라서, 일부 레시피에서는 완전한 박력분만큼의 극강의 부드러움은 아닐 수도 있음. 하지만 일반적인 베이킹 용도로는 충분히 부드러움!

✔ 보관할 때 밀봉을 잘해야 함
밀가루는 원래 그렇지만, 이 제품도 개봉 후에는 밀봉을 잘해야 오래 신선하게 보관 가능. 봉지가 종이 포장이라 밀폐용기에 옮겨 담는 게 더 좋을 수도 있음!

✔ 완전 초보라면 처음에 뭘 만들어야 할지 고민될 수도 있음
이게 다목적용이다 보니까 활용도가 높은 건 좋은데, 베이킹 초보라면 “이걸로 뭘 만들어야 하지?” 싶을 수도 있음. 그래도 기본적인 쿠키, 케이크, 부침개, 튀김 등등 다 가능해서 조금만 찾아보면 금방 적응 가능!

✔ 가루가 곱다 보니 개봉할 때 살짝 날릴 수도 있음
밀가루 입자가 고운 편이라, 포장 뜯을 때 조심하지 않으면 살짝 날릴 수도 있음. 개봉할 때 천천히 열고, 계량할 때도 휘저으면 가루가 날릴 수 있으니까 조심해야 함.

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총평

✅ 입자가 곱고 부드러워서 베이킹할 때 좋음
✅ 다목적용이라 베이킹뿐만 아니라 요리에도 활용 가능
✅ 컵케이크, 쿠키, 케이크 등 만들 때 추천!
✅ 믿을 수 있는 곰표 브랜드
✅ 가성비 좋고 양이 넉넉함
✅ 반죽이 부드럽게 잘 섞임
✅ 국내산 밀이라서 더 믿음직함
❗ 완전한 박력분이 아니라서 일부 레시피에서는 차이가 있을 수도 있음
❗ 보관할 때 밀봉을 잘해야 신선함 유지 가능
❗ 입자가 고와서 개봉할 때 가루 날릴 수도 있음

결론적으로, 베이킹할 때 기본으로 두고 쓰기 좋은 다목적 밀가루! ✨
입자가 부드러워서 컵케이크, 쿠키, 케이크 등 베이킹할 때 적합하고, 튀김이나 부침개에도 활용 가능해서 실용성 최고! 가격도 적당하고, 곰표 브랜드라 믿고 쓸 수 있는 점도 장점. 다만, 완전한 박력분은 아니라서 초미세 입자를 원하는 분들은 참고! 베이킹 좋아하는 분들, 기본 밀가루 필요하신 분들에게 추천!

³₃ ³₃ ³₃ ³₃ ³₃ ³₃

♦️구매하게된 이유

아이둘 키우면서 먹고싶다는 빵 사주는 돈만해도
후덜덜해서 베이킹해서 왠만한건 다 만들어먹여요!
소금빵만 해도 워낙 비싸서 하나씩만먹어도 부담스러운 가격이잖아요ㅠㅠ 반죽하고 발효하기 번거로워도 한두개 사먹을돈으로 10개넘게 만들면 기분이 좋그등요❤️❤️
집에 필수로 사다두고 하고싶은 제과제빵이 생길때마다 사용해요

♦️제품기본정보

영양정보
총 내용량: 2,500g (100g당)
나트륨 0mg 0 % 탄수화를 77 g 24 % 당류 0g 0 % 지방 13g 2 % 트랜스지방 0g 포화지방 0g 0% 콜레스테롤 0mg 0%
단백질 8g 15 %
식품의 유형 : 밀가루 (박력밀가루1등급)
내용량:2.5 kg
원재료명:밀100%/국내가공 (미국산)

♦️장점
기분탓인지 몰라도 밀가루는 곰표가 제일믿음직스럽고 맛있어요:) 빵도만들고 부침개도 만들고 튀김도만들고
쿠키랑 스콘도만들어요!! 한포 사두면 양도 많아서
오래오래 먹을수있어서 너무좋아요

♦️단점

습한 여름엔 습기에 주의해야하고 보관에 소홀하면
벌레가 생기거나 곰팡이가 생길수 있어 주의해야해요
밀폐용기에 담아 보관하거나 식품용습기제거제를 한두개넣어 보관하는것을 추천드려요!!
포대가 큰데 무언가 만들때마다 꺼내려니 무겁고 번거롭긴해요
소분해서 사용하는게 젤 좋을듯 합니다

♦️사용후기
언제나 즐거운 베이킹을 하고 있어서 만족스럽고
저희집 필수품입니다. 강력, 박력, 중력 종류별로 떨어지지않게 늘 구비해둔답니다! 맛있고 만족스러워요

♣ 주문 상품
곰표 박력다목적용 밀가루, 2.5kg, 1개

♣ 상품 특징 및 후기
곰표 박력다목적용 밀가루는 70년 이상의 역사를 가진 대한제분에서 만든 밀가루 브랜드로, 다양한 요리와 베이킹에 사용할 수 있는 고품질 밀가루입니다.
직접 상품을 받아보면 고운 입자의 순백색 밀가루로, 부드럽고 균일한 입자 크기를 확인할 수 있는데요.
베이킹 할 때 체에 걸러도 체반에 남아있는 덩어리나 찌꺼기 등이 전혀 나오지 않을 만큼 깨끗하고 고운 밀가루입니다.
곰표 박력다목적용 밀가루는 밀 본연의 은은한 고소함이 있으며, 특별한 향이나 맛이 강하지 않아 다양한 요리에 잘 활용할 수 있는데요.
입자가 고와서 반죽 시 부드러운 질감을 느낄 수 있으며, 베이킹이나 튀김 요리에 사용하면 가볍고 바삭한 식감을 만들어 줍니다.
곰표 박력다목적용 밀가루는 쿠키, 케이크, 머핀 등 각종 제과제빵에 사용할 수 있는데요.
특히 박력분에 가까운 성질을 가지고 있어 식빵 같은 부드러운 빵을 만들기에도 적합합니다.
이번에 구매한 밀가루로 마들렌을 만들어 봤는데요.
밀가루 반죽이 발효가 잘 돼서 부드러우면서 촉촉한 마들렌을 완성할 수 있었습니다.
박력다목적용 밀가루는 마들렌뿐만 아니라 우유식빵을 만들때도 사용하면 결이 살아있어 쭉쭉 찢어지는 식방을 만들 수 있어요.
제가 직접 구매해서 먹어보고 작성한 후기가 여러분이 상품을 선택하는 데 도움이 되길 바라며, 아래의 ‘도움이 돼요’ 살짝 눌러주세요. 감사합니다.~*^^*

구매동기
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홈베이킹을 취미로 시작하다보니 밀가루를 중력,박력 다목적용으로 모두 필요하였습니다. 일단 곰표 브랜드는 밀가루 전문 브랜드라 신뢰하고 있던 곳이라 큰 고민없이 골랐습니다. 미국산 100% 밀로 만들어져있네요.

사용해보니
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이 밀가루로 쿠키와 빵을 만들어보았는데, 결과물이 정말 만족스러웠어요. 빵은 중력분과 같이 섞어서 만들었는데 부드럽고 푹신하게 잘 부풀었고, 쿠키는 바삭하면서도 속은 촉촉한 식감이었어요. 특히 반죽할 때 밀가루가 뭉치지 않고 고르게 섞여서 작업이 수월했어요.
밀가루 냄새도 깔끔하고, 이상한 잡내 없이 요리 자체의 맛을 잘 살려주는 것 같습니다.

2.5kg의 넉넉한 양이라 여러번 사용하기에 충분했고 보관도 편리했습니다. 가격 대비 품질이 우수해서 가성비 면에서도 아주 만족스럽습니다.

총 평
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가격도 적당하고 품질도 우수해서 베이킹 필수템으로 강력 추천드려요. 저같이 베이킹 입문하시는 분들께도 부담 없이 쓰기 좋은 제품입니다.

안녕하세요! 저는 리뷰를 정성스럽게 작성하는 쿠팡러입니다!
곰표 박력다목적용 밀가루 2.5kg 솔직 리뷰를 해보려 해요!
제가 진짜 자주 사는 곰표 박력다목적용 밀가루 2.5kg!
빵순이+베이킹이 취미인 저는 밀가루를 자주 사용해서
이것저것 써보고 비교도 많이 하는데요,
곰표 밀가루는 진짜 가성비, 활용도, 사용감까지 다 잡은 찐템이더라구요!

자세하게 설명드리자면,

1) 가성비 갑!
요즘 물가 장난 아니잖아요..?
특히 베이킹 재료들은 유독 비싼 느낌인데, 곰표 밀가루는 가격이 착해서 너무 좋아요!
2.5kg이면 양도 넉넉한데, 가격까지 부담 없어서 완전 혜자템이에요.
이 제품 하나면 다 해결되니까 가성비 갑이라서 추천드려요!

2) 활용도가 좋아요!
이게 ‘박력다목적용’ 밀가루라서 베이킹뿐만 아니라 다양한 요리에 쓸 수 있다는 점이 최고에요.
저는 이 밀가루로 쿠키, 스콘 만들 때도 쓰고, 수제비, 부침개, 튀김옷 할 때도 쓰고
심지어 찹쌀도너츠 같은 간식까지 만들 수 있어요!
어떤 요리를 하든 기본적으로 잘 맞더라구요!

3) 뭉치지 않아서 좋아요!
밀가루 쓰다 보면 가루가 뭉쳐서 체 치기 귀찮을 때 많잖아요?
근데 곰표 밀가루는 입자가 부드러워서 뭉침 없이 슥슥 잘 섞여요!
체를 안 쳐도 덩어리가 거의 없어서 반죽할 때도 편하고,
특히 쿠키 반죽할 때도 뭉치지 않아서 너무 좋아요.
반죽이 잘 뭉치면 결과물도 확실히 더 부드럽고 가벼운 느낌이 들더라구요!

4) 보관도 편해요!
밀가루는 한 번 뜯으면 관리가 중요한데, 이 제품은 포장이 탄탄해서 밀봉도 잘 되고 벌레 걱정도 덜 해요!
포장 자체가 너무 흐물흐물한 게 아니라서 처음 개봉하고 나서도 보관이 편하더라구요!

이러한 이유들로 추천드려요!
곰표 박력다목적용 밀가루, 이거 진짜 가성비+활용도+사용감 다 잡은 제품이에요!
가격 부담 없고, 활용도 높고, 반죽할 때도 뭉치지 않아서 베이킹할 때도, 요리할 때도 대만족!
밀가루 어떤 거 사야 할지 고민된다면 무조건 이거 추천드려요.

그럼 저의 솔직한 리뷰가 도움이 되셨길 바래요!

✔구매일 2024 12 14
✔배송일 2024 12 15

곰표 밀가루를 활용한 다양한 레시피를 소개해 드릴게요!
아래는 몇 가지 추천 레시피입니다.

✅기본 팬케이크

▶재료
곰표 박력다목적용 밀가루 1컵 (약 120g)
설탕 1큰술 ,베이킹파우더 1 1/2작은술
소금 1/4작은술 ,달걀 1개
우유 3/4컵 ,녹인 버터 2큰술

▶만드는 법
큰 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞어주세요.
다른 그릇에 달걀, 우유, 녹인 버터를 섞고,
이를 마른 재료와 섞어 반죽을 만듭니다.
반죽이 너무 걸쭉하면 우유를 조금 더 추가해주세요.

중불로 예열한 팬에 반죽을 작은 숟가락으로 떠서 올리고,
양쪽이 노릇해질 때까지 구워줍니다.
원하시면 시럽, 과일, 휘핑크림 등을 올려서 서빙합니다.

✅식빵

▶재료
곰표 박력다목적용 밀가루 500g
물 300ml, 설탕 1큰술
소금 1작은술 ,이스트 10g
식용유 2큰술

▶만드는 법
밀가루에 설탕, 소금을 섞고, 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인 후
밀가루와 섞습니다.
반죽이 너무 끈적거리지 않도록 조금씩 밀가루를 더 추가하면서
반죽을 치댑니다.
반죽이 부드럽고 탄력 있게 되면, 그릇에 넣고 덮어
따뜻한 곳에서 1시간 정도 발효시킵니다.

발효가 끝난 반죽을 다시 한 번 치대고, 식빵 틀에 넣어 180도로
예열한 오븐에서 30~35분 동안 구워줍니다.
식힌 후 썰어 서빙합니다.

✅바나나 브레드

▶재료
곰표 박력다목적용 밀가루 1 1/2컵 (약 180g)
설탕 1컵 ,구운 바나나 3개
달걀 2개 ,베이킹파우더 1 1/2작은술
버터 1/2컵 (녹인 것)
바닐라 익스트랙 1작은술
소금 1/4작은술

▶만드는 법
오븐을 175도로 예열합니다.
바나나는 포크로 잘 으깬 후, 설탕, 달걀, 녹인 버터,
바닐라 익스트랙을 섞어주세요.

밀가루, 베이킹파우더, 소금을 체 쳐서 섞은 후,
바나나 혼합물에 넣고 부드럽게 섞어줍니다.

반죽을 기름칠한 빵 틀에 넣고, 175도로 예열된 오븐에서
50분 정도 구워줍니다.

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⚡읽어주셔서 감사합니다⚡
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✅️곰곰 박력 다목적 밀가루 2.5키로

후기작성일 : 25년 1월 19일


✅️ 가정에서 일반적으로 쓰기엔 다소 큰 용량이라
소분할 필요가 있을수 있겠다
1kg씩 판매도 하지만 지속적인 소비가 있을경우 2.5kg구매도 괜찮을듯 하다

✅️ 홈베이킹을 하는 저는 중간정도의 용량인 2.5키로가 적당하다 음식할때도 여러모로 사용 가능하다

✅️ 활용백서
➡️굴전
굴300g 밀가루 세수저.계란2.다진청양고추반스픈.
생강술.즙.또는 청주

1.굴에 물을 붇고 소금한스픈을 넣고 손바닥을 이용하여 여러번 왔다갔다 저어주는 정도로 씻어준다
굴은 살이 부들부들하기에 빡빡씻는 그런용도가 아니다 살살 살이 부서지지 않도록 저어준후 깨끗한물에 행구기를 3번정도 하면된다
행군물은 뿌연물이 계속 나오는데 다 않씻겼다고 깨끗한물이 나올때까지 씻지말기
생각해보면 석화도 껍질에서 까 바닷물에 한번 행군후 그냥 먹지 않는가

2. 씻은 굴은 비린내제거를 위해 생강술.생강끓인물.청주등으로 잠시 담가둔다
씻은굴을 채반에 물기을 빼고 키친타올로 한번더 톡톡 치며 물기제거한다
3. 굴은 앞뒤로 밀가루를 살짝 덮어주어 다진청양고추.후추를 넣은 계란물에 한번 입혀 프라이팬에 붙여주면된다

➡️ 초코칩쿠키

버터110.설탕80.소금1.달걀15
바닐라익스트릭.박력170.아몬드가루30
베이킹2
초코칩80

1.실온달걀15g을 풀어따로 준비
2.실온버터를 크림화 될때까지 풀어주고 설탕.소금넣고 다시 잘 섞일수 있도록 풀어준다
3. 버터에 달걀.바닐라넣고 잘 섞이게 풀어준다
4. 버터에 박력분.아몬드.베이킹파우더를 체처 주걱으로 11자 형태로 그어가며 섞어준다
5.날가루가 보이지 않으면 초코칩 넣고 섞어준다
6.반죽을 2등분하여 동그란쿠키.네모난쿠키등 어떤모양으로 할껀지 반죽이 30센치 될때까지
만들어 종이호일로 만든후 냉동1시간휴지후
쿠키반죽을 잘라 오븐에 구워준다

제 조카가 너무 잘먹어 또 만들어 달라고 한다

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● 곰표 박력다목적용 밀가루, 2.5kg, 1개

● 구매날짜 25년 1월 3일

● 배송도착 25년 1월 4일


--------->>>>내돈 내산


요즘 머핀 해먹는 재미에 풍덩 빠져사는 일인입니다.

먹어도 먹어도 질리지 않는 맛있는 머핀이에여.

커피랑 먹어도 우유랑 먹어도 얘는 왜 이렇게 맛있는거죠?

냄새부터 벌써 맛있어서ㅠ

온 집안에 행복한 냄새가 폴폴~~

저희집 빌라라서 일층까지 머핀 냄새가 솔솔 나더라구여 ~

싫어하는 사람한테는 민폐일까,,?

머핀믹스를 구매했었는데 가만보니까 설탕포함해도 두배값이 넘더라구여.

그래도 그냥 믹스를 구매했었는데 일배인게 영 불편해서 요번엔 새벽배송으로 박력분으로 구매했어여.

양이 어마어마한데요.

1키로인 믹스 구매하다가 두배 넘는 양이다보니 많아보이네여.

지퍼백이 아니여서 지퍼백으로 소분해서 옮겨두었어여.

흠,,,
그러고보니 양도 많은데 왜? 지퍼백이 아닌거죠,,,ㅠ



○ 리뷰보시는 모든 분들 ~♡

아무쪼록 감기조심하시고 건강하시고 하시는 모든 일 다 잘 되시기를!!

상품설명만큼 다른 분들 후기에도 많이 의지하는편이라 더욱 솔직하게 쓴 구매 후기입니다.

제품 구매 선택 전에 꼭 별 한개부터 5개까지 다 확인해보세여.

좀 귀찮을수도 있겠지만 제품 받아보고 후회하는것보다 나은것같아여.

반품이나 교환하면 된다지만 저는 그게 정말 번거롭고 마음이 불편더라구여,,

= == == == == == == ==

°저의 짧은 리뷰가,,

제품선택에 작게나마 누군가에게 도움이 되었으면 좋겠습니다 € € €

쿠키를 만들거나 빵을 만들때 사용합니다.
요즈음은 레시피가 아주 간단하면서 잘 나와 있어 따라하다보면 원하는대로 빵이 만들어 집니다.

사실 요즈음 빵값 비싸잖아요.
예전에는 만드느니 사먹는것이 낫다고 하단 적도 있었지만 지금은 물가가 장난 아니라 집에서 만들어 먹는것이 훨씬 저렴하네요.

먹고 싶어도 못 먹던 빵을 이제 간식거리로 만드는 재미가 붙었습니다.

오늘은 카스테라 컵게잌을 만들었어요.
달걀2개, 베이킹파우더, 우유,버터,설탕,꿀(물엿), 바닐라익스트렉 까지 모두 집에 있으니 레시피대로 만들어봤어요.

성공입니다.
남편은 한번에 세개나 먹네요.
유튜브에도 많이 나와 가장 간편하게 나온것을 따라 하게 됩니다.
그러다보니 어느새 제가 빵 잘 만드는 사람처럼 되었어요.

박력분은 빵종류 쿠키종류 만들때 사용하다보니 너무 작은것은 두번정도 하면 끝나기 때문에 좀 큰 용량 2.5kg의 박력분을 구입하게 됩니다.

집에서 박력분으로 빵 만드는것에 도전해 보세요.
재밌고 성취감도 느껴진답니다.

안녕하세요~저하늘소망입니다.
오늘도 어김없이 내돈내산 솔직후기 들어가려합니다.
바쁜일상속 시간쪼개가며 후기를 쓰는 이유는 저또한 물건구입시 다른분들의 후기가 큰도움이 되기때문이에요
그래서 저도 받은 도움 조금이나마 돌려드리려 몇자적어봅니다. 언제나 솔직하고 담백한 후기 내가족에게 들려주는 맘으로 써내려가보렵니다.

베린이라 요즘 유튜버님들 영상보며 이것저것 만드는 재미가 쏠쏠하네요

베이킹기본에 박력분이라 쿠팡서 구입했어요
생각보다 박력분이 많이 들어서 양이 많은걸로 주문했어요

양도 많고 보들보들 박력분으로 케잌이며 구겔호프도 만들어 보고 재미가 쏠쏠해요

곰표는 대한민국 대표 밀가루라 따지지도 않고 바로 주문고고

양이 2.5kg고 튀김.제과.케이크등 두루두루 쓰입니다

미국산밀 100%이고
보관방법은 ~
1.습기.냄새가 잘흡수되므로 습하거나 화장품.세제.석유등이 있는 장소에 보관하지 마세요

2.개봉한 제품은 벌레.이물.곰팡이등에 의해 오염이 될수 있으니 꼭 밀봉하여 보관하고 가급적 빨리 사용하세요

3.사용시 혼동될수 있는 흰색 분말류 제품과 함께 보관하지 마세요

제빵에서 밀가루는 필수고 더운날엔 꼭 냉장보관하세요

여름에 벌레가 생겨 깜짝놀랬네요ㅠ 보관법주의하시고 즐거운 데빵시간되세요

바쁘신 시간 내셔서 부족한 글 끝까지 읽어주셔서 감사합니다. 조금이나마 도움이 되셨다면 도움이돼요~클릭한번 부탁드려요. 클릭하나하나가 모여 저에겐 큰 기쁨이요, 보람으로 돌아오네요 ♡♡♡감사합니다.

얼마전에 백설 박력분을 1kg을 구입했는데요
양이 적어서
몇번만에 뚝딱ㅎ
그래서
이번엔
곰표 2.5kg을 구입했어요~

26년 01월 13일까지

저는 개인적으로는
백설 박력분과 곰표 박력분의 차이를 전혀 못느껴서요~
양으로 구입하다 보니
두 제품을 다 소비하고 있어요~

한참 만들던
쿠키는 시들해져서 안만들고~
요즘은
와플이나 밥솥 카스테라를ㅎ
레시피는
인터넷 검색해보면
잘나와 있어서요ㅎ
초보들도 따라 만들면
다 성공하시는거 같아요~^^

한달전쯤에는
와플 반죽 가루를 사다가
구워 먹었더니
제 입맛엔 아닌거 같아서요
인터넷 레시피에서 설탕양만 줄이고
만들었는데요
고소하고 맛난~

전기압력밥솥 카스테라도
오븐을 사용 안하기에
뒷 설겆이도 간편하고
예열도 할필요가 없어서
편한~
노랗고 부드러운 카스테라의 맛~
확실히
사먹는 빵과는 비교 불가인~
남편과 제 입맛에 맞춘 저만의 카스테라라~

운동 회원들과
같이 나눠 먹으니
맛있다고들~ ㅎ

전 개봉후엔
습기와 오염차단위해
봉지집게로~

무거운 밀가루 집앞에 갖다 주시니
추운 겨울에
손이 꽁꽁 얼을 일도 없고
삶의 질이 향상~^^
감사합니다^^
굿!

딸기의 계절이네요!
저는 딸기만 보면 그렇게 생크림 케이크가 먹고싶더라구요~
딸기 듬뿍 얹은 생크림 케이크요

⭕️ 올해도 딸기케이크 구워볼까하고
박력분을 준비했습니다.

⭕️ 우선 밀가루는 세가지로 나뉘는데
매번 헷갈려서 끄적이며 공유드려봅니다.

⭕️ 박력분
글루텐함량이 10% 이하. 쫀득함이 가장 적어요.
반죽이 뚝뚝끊기는 느낌이 있는 밀가루로써 케이크, 파이, 쿠키류 만들때 사용합니다.

⭕️ 중력분
글루텐함량이 10~13%사이.
가정에서 가장 흔하게 사용하는것 같아요
국수, 라면, 만두피, 수제비, 부침개 등 한식에 들어가는 밀가루는 거의 중력분 아닌가 합니다.

⭕️ 강력분
글루텐함량이 13%이상. 쫄깃함이 강한 밀가루.
피자도우, 베이글, 바게트, 식빵 등 쫀득한 빵종류를 만들때 사용합니다.

⭕️ 이 제품은 글루텐이 가장 낮아 쫀득함이 가장 적은 박력분밀가루예요.

⭕️ 제가 사용하는 레시피의
스콘과 케이크빵(제누와즈)에는 박력분을 주로 사용해서 만드는데요,

⭕️ 스콘은 약간 푸석한 느낌으로 먹는 걸 좋아하고,

⭕️ 케이크의 빵부분도 쫀득한 느낌은 없이 폭신하고 부드러워요
계란과 설탕을 섞으면서 머랭만들듯 거품을 부풀리고,
여기에 채친 박력분 밀가루를 섞어 주고
우유와 버터 소량을 넣어서 부드러움을 준 뒤
구워내면 케이크빵(제누와즈)이 쉽게 완성됩니다.

⭕️ 빵을 식히고 층을 만들기위해 썰어준뒤
사이사이에 시럽을발라 촉촉함을 주고
생크림과 딸기를 듬~뿍얹어
층층을 쌓아준 뒤 생크림으로 마무리해주면

⭕️ 집에서도 쉽게 생크림케이크를 만들 수 있었습니다.

⭕️ 표면 생크림을 이쁘고 단조롭게 다듬는게 어려웠지만
충분히 집에서도 비슷한맛을 흉내낼 수 있으니
도전해볼만 합니다.

⭕️ 요즘 케이크값이 정말정말 비싸거든요~
사먹는값의 반값도 안들여서 더 푸짐하게 먹을수 있었어요 :)

⭕️ 이 제품은 2.5kg짜리 였는데
⭕️ 지퍼백이 아닌 일반 봉투에 들어있어서 밀봉에 신경써야 했습니다.

⭕️ 남은 밀가루는 잘 여며서 밀봉클립 딱 끼워주고
가루류를 보관하는 냉장칸. 김치냉장고에 보관중이예요 :)

⭕️ 솔직함을 가득 담은 후기입니다
저의 후기가 도움이되셨다면 “도움이 돼요” 버튼 부탁드릴게요 :)

2.5kg 곰표 밀가루는 기본적으로 베이킹할 때 정말 무난하게 잘 쓰이는 밀가루예요 일상적인 베이킹을 할 때 부담 없이 사용할 수 있어요. 가격이 너무 비싸면 자주 사용하기 부담스러운데, 이건 그런 걱정 없이 몇 번이고 꺼내 쓸 수 있어서 좋더라고요 베이킹할 때 이 밀가루때문에 특별히 문제가 생기거나 뭔가 엉망인 적은 없었어요 일반적인 홈베이킹에서는 별다른 불편함 없이 잘 쓰고 있어요 양이 많고 가격이 저렴해요 집에서 자주 베이킹을 하는 사람이라면, 2.5kg 정도면 꽤 오래 쓸 수 있고, 밀가루를 자주 사지 않아도 되니까 경제적이에요. 특히 쿠키나 팬케이크 같은 간단한 베이킹을 할 때도 부담 없이 사용할 수 있어서 편하죠.

물론, 이 밀가루가 최고라고 할 수는 없지만, 매번 베이킹할 때마다 특별한 문제가 생기지 않는 밀가루예요. 그래서 저는 **‘가격 대비 괜찮은 선택’**이라고 생각해요. 다른 고급 밀가루들처럼 특출난 결과를 기대하기보다는, 저렴하고 실용적인 밀가루로써, 일상적인 베이킹에서 잘 쓰고 있다는 느낌을 받습니다.


재구매의사100%

✔️구입이유
베이킹에 쓰기위해 구입함.

✔️장점(좋은점)
용량대비 저렴함.
베이킹후 빵식감이 부드러움.
포장지가 색감적으로 달라져서 보기좋음.

✔️단점(개선해야될점)
지퍼백 구조가 아니다보니 따로 꼽거나 보관해야됨..

✔️총리뷰
베이킹에 제일 마니필요한게 박력분.. 사실 박력분은 이것만 씁니다. 베이킹후 폭신폭신 보드람.. 최고! 근데 그사이에 포장지가 더 색감적이고 글씨체가 또박해진 느낌이라 더더 보기좋아요! 다만 보관에 용이하게 지퍼백구조였음 하는 바램은 있습니다.ㅠㅠ아무래도 대용량이다보니 정말 다 사용할수없으면 따로 꼽거나 해야되는 번거로움이 있어요 ㅠ 그거외론 진짜 베이킹후 완성도등..정말 만족스러운 박력분입니댜! 강추강추!

안녕하세요!
쿠팡에서 현명한 쇼핑하기를 좋아하는 30대 직장인입니다~
제리뷰가 현명한 쇼핑에 도움이 되었으면 하는 마음에
시간내어 솔직 리뷰해볼게요

*상품명: 곰표 박력다목적용 밀가루 2.5kg

배송 및 포장: 빠른배송,박스포장 

상품만족도: 별5개

‣구매평
베이킹용으로 항상 쓰고있는 곰표 박력다목적용 밀가루에요

베이킹에 있어서 재료의 선택이 정말 중요하다고 생각하는데 그 중에서도 밀가루는 최종 제품의 맛과 식감에 큰 영향을 미치기 때문에 좋은 제품을 써야해요

곰표 박력밀가루는 강력분에 비해 단백질 함량이 낮고 그로 인해 더욱 부드럽고 기공이 고르게 형성된 빵과 케이크에 적합해요 일반적으로 제과용으로 많이 쓰이는 이 밀가루는 많은 제빵사와 제과사들 사이에서 그 품질로 잘 알려져 있고 2.5kg의 대용량은 가정용으로 써도 좋지만 업소용으로 적합하여 대량으로 제품을 생산하는 데 좋아요

곰표 밀가루 박력의 가장 큰 장점은 품질이에요
이는 고급 제과제빵 업소에서도 많이 사용된다고 하며 제과 제품의 질을 높이는 데 좋은 역할을 해요

우수한 흡수력과 글루텐의 형성 덕분에 무엇보다도 부드럽고 촉촉한 식감을 원하는 제과사들에게 인기가 많아요
그리고 2.5kg에다가 이걸 대량 구매를 통해 재료 비용을 줄일 수 있어 경제적으로도 너무 좋아요

곰표 박력밀가루는 부드러운 식감과 높은 반죽 성형 능력이 좋아요

주로 제과에 적합하도록 제조되어 빵이나 쿠키의 질감을 매우 가볍고 푹신하게 만들어주고 다양한 제과 레시피에 활용할 수 있어 유용하게 사용할 수 있어요

곰표 박력밀가루는 케이크, 쿠키, 마카롱 등 다양한 제과에 가장 적합하고 가벼운 질감과 부드러운 맛을 원하는 제과 레시피에 잘 어울려요
제빵 시에도 부드럽고 촉촉한 빵을 만들 수 있어요

곰표 박력밀가루고
케이크 빵 등 가정에서도 업소에서도 품질좋은 간식을 만들어 보세요


○총평
: 경제적이고 품질좋은 밀가루

○재구매의사
:있음



직접 구매해서 직접 느낀 저의 리얼 후기가 여러분이 상품을 선택하고 활용하는데에 도움이 되길 바랄게요~

베이킹에 눈을 뜬 베린이입니다.
워낙 빵을 좋아해서 스스로 만들어보고자 시작했는데,
가족들도 좋아해주니 밀가루 소비량도 장난아니네요;;;ㅎㅎ

처음에는 무조건 비싸면 좋지 않을까하는 생각에 비싼 밀가루를 사용했었는데, 우연히 밀가루는 없는데, 베이킹은 해야할 상황이라 집에 있는 곰표 밀가루로 파운드케이크를 만들어봤는데, 어랏! 맛 차이 크게 느껴지지 않네요?

기존 사용하던 밀가루 대비 거의 반값인데 맛의 차이는 크지 않아 계속 사용중인 밀가루입니다.

✅️박력분이란?
밀가루는 단백질 함량에 따라 강력분, 중력분, 박력분으로 나뉘는데,
단백질 함량이 6.5-8%로 가장 낮아 글루텐 형성이 적어, 반죽이 부드럽고, 가벼운 식감을 가진다고해요.
주로 쿠키, 케이크 등의 과자류에 사용되며, 특히 케이크를 만들때 사용하면 질감이 가볍고, 녹는 듯한 식감을 느낄 수 있다고 합니다.

✅️곰표밀가루 특징
베이킹에서 제일 중요한게 밀가루가 아닐까 생각합니다.
매운 고운 입자로 되어있어, 반죽이 잘 뭉쳐지고, 부드러운데 탄력은 뛰어난 반죽을 만들어내는 것같아요.
저는 주로 머핀, 파운드케이크를 만들어봤는데, 겉바속촉으로 완성되어, 가격은 저렴하지만 퀄리티 좋은 쿠키류가 완성되네요.

✅️보관방법
밀가루는 습기와 온도변화에 민감한 식재료라 올바른 보관방법이 중요한데요.
서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋으며,
개봉 후에는 냉장 또는 냉동보관하는게 좋다고 하네요.
곰표 밀가루는 2.5kg라 한번에 다 사용하기엔 양이 많아 사용 후 집게로 집어 밀봉 후 지퍼백에 넣어 보관중입니다.
지퍼백으로 되어있다면 좀 더 편할 것 같아요.


베이킹이 재미있어 앞으로도 자주 할 예정인데, 가성비 좋은 가격과 품질에 집앞까지 배송해주니 구매안할 이유가 없네요.
밀가루 구매 고려하시는 분들께 제 글이 도움이 되시길 바랍니다.
읽어주셔서 감사합니다^^

곰표 박력다목적용 밀가루, 2.5kg, 1개

요즘 빵 가격이 무시무시해서
왠만하면 가정에서 해결하려고 노력해요 ㅜㅜ
물론 쉽진 않지만..ㅋㅋㅋ
그래도 쉬운 레시피를 찾아서
아이들 간식으로 이용하고 있어요!

그 중 제일 중요한 재료인 밀가루!!!!!

박력다목적용으로 구입해야 쿠키, 빵 등을 만들 수 있답니다~


● 품질

국내가공으로 밀 100% (미국산)

가루가 곱고 재료를 섞어 사용할 때
뭉침없이 반죽이 완성됩니다^^
언제나 애용하는 제품이에요 ㅎㅎㅎㅎ

● 레시피

보통 저는 밥솥카스테라를 만들 때 주로 사용하는데요!
흰자 머랭만 만드실 수 있다면
누구나 실패없이 만드실 수 있답니다~

-------------------밥솥 카스테라 재료-------------------

반죽 - 노른자 4개, 설탕 60g, 소금 2꼬집, 우유 30g
꿀 20g, 바닐라액(바닐라오일)3~4방울(없으면 패스)
식용유 20g, 박력분 120g

머랭 - 흰자 4개, 설탕 60g, 레몬즙 3~4방울(없으면 패스)

--------------------------------------------------------

1. 밀가루(박력분)을 제외한 반죽재료를 다 넣고
마지막에 밀가루(박력분)을 채에 걸러넣은 후 잘 섞어주세요.

2. 흰자 4개를 담고 휘핑기로 머랭을 만들어 주세요.
중간에 레몬즙 있으면 넣어주시고 없으면 패스해도 됩니다 ㅎㅎ
계란비린내를 잡아줘요~
(설탕은 중간 중간 3번에 나눠서 넣어주세요)

3. 1반죽에 2머랭을 섞는데 숨이 죽지 않도록(중요) 섞어주세요.

4. 내솥에 식용유를 살짝 발라준 뒤 3반죽을 넣어주세요.

5. 만능찜 50분 코스로 완성!


ㅡ> 곰표 밀가루(박력다목적용) 덕분에
아이들에게 칭찬받는 간식을 만들 수 있어서 행복해요^^

❗️곰표다목적 밀가루

후기작성일: 24년 12월 11일

❗️구매목적
홈베이킹하는 사람이라서 이것저것 집에서 쿠키.제빵하려고 구매함

❗️밀가루 활용백서

밀가루를 사게될줄 몰랐던 저는 혈당에 문제가 생기면서 과자를 내가 만들어먹자 하여 구매하게 됬습니다 사실 혈당문제이면 과자를 멀리해야하는것이 사실인데 어디 맘대로 그게 되나요
그래서 알룰로스를 넣어 쿠키를 굽기시작했어요
남편이 잘 먹어요

1.쿠키 구울때사용
쿠키구울때 사용하고 알룰로스로 단맛을 구현하여 만든다
설탕으로 구운것에 대한 결과물과 비교하면 않되는게 대부분 래시피는 설탕을 첨가한 래시피가 대부분이라서 결과물과 단맛의 정도 차이는 있다

2. 생선구울때
생선을 굽게되면 기름이 너무 튀어 그것을 방지하고자 밀가루를 덧대어 생선을 굽는다
그러면 기름도 사방으로 튀는것을 방지할수 있어 좋다

3. 해삼물류해감사용
주꾸미나 오징어 세척시 밀가루를 뿌려 바득바득 비벼주면 잡다한 이물질들이 씻겨져 나온다

**한창 베이킹 시작할때 설탕넣어 과자빵등을 만들어 내가먹지는 않고 지인들 나누어 준적이 있을때 1키로씩 두서번을 구매하다가 2.5키로 나름 대용량을 구매하였다


제글이 도움이 되었다면 "도움이 되요"부탁드려요

베이킹은 해보고싶으나 집에 오븐은 없고 ㅎㅎ
가끔씩 아이들 데리고 에어프라이어를 이용하여 쿠키 만들기를 한답니다.

처음에는 만들기세트로 사서 아이들이 이 모양 저 모양 만들며
에어프라이어로 굽기만해서 쿠키를 만들었었는데,

초코칩쿠키를 만들기를 시작으로 한달에 1~2번 정도는 꾸준히
주말에 쿠키 만들기를 하고 있어요.

다 좋은데, 포장이... 별도로 포장되지 않고
그냥 밀가루에 운송장스티커 붙여서 배송을 보냈더라고요...?
매우 당황 ;;
다른용기에 잘 밀봉하여 보관해 두었답니다.

제가 만든 레시피를 공유하자면,
[☆ 아몬드 버터쿠키]
가염버터 120g
아몬드가루 100g
박력분 140g
백설탕 6 (밥숟가락)
계란 노른자 2개

[☆ 겉바속쫀 초코칩 쿠키]
가염버터 120g
중력밀가루 220g
베이킹소다 4g
백설탕 20g
흑설탕 100g
계란 1개
물엿 10g
초코칩 130g
바닐라오일 3방울

4인 가족이 2일은 마음껏 먹을 수 있을만큼 많은 양이라
하루 적당히 먹을 만큼만 만드시려면
위 레시피에서 반으로 줄이면 될 것 같아요.

에어프라이어에 150도로 14분가량 구웠답니다.
저처럼 오븐이 없더라도 집에있는 에어프라이어로 한번 도전해보세요^^
저는 원형으로된 에어프라이어라 용량도 작아서 한번에 많은 양을 구울순 없지만,
만드는 시간이 오래 걸리지 않고 내 마음대로
저렴한 재료값으로 만들 수 있으니 아주 좋아요^^

베이킹용으로 구매하고자 하시는 분들께 추천드립니다.

쿠키 만들기가 취미인 중 3 딸이.... 쿠키를 만들어 친구들에게 선물하는 재미에 푹 빠져.... 보통 곰표 박력다목적용 밀가루 1kg 를 주문 사용했었는데......
두~ 세번 만들면 없어진다고... 어느 순간 양이 적은 것 같다며 이번에는.... 곰표 박력다모즉적용 밀가루 2.5kg를 주문해 달라해서 .... 주문해 주었어요~~~!!!!!!

필요하다해서 주문 바로 다음날 배송이와서 일요일이라 신나서 쿠키를 만드는 딸이였어요~~~~!!!!!


한가지.... 포장박스에 취급주의라고 되었는데... 배달할 때 주의하지 않은 것이 박스상태를 보면... 알 수 있을 것 같아요(-_-#)........!!!!!!
다행히 박스 안 내용물에는 이상이 없어 ... 그냥 사용할 수 있었어요~~~~~!!!!!!!!!!

배송 온 곰표 박력다목적용 밀가루 2.5kg을 보고는 만족해 하면..... 양 것 만들 수 있을 것 같다며 열심히 수제 쿠키 공장을 돌리는 딸이에요~~~~q(^-^q) q(^-^q).....!!

필요한 재료들을 섞어.... 다양한 버전의 쿠키를 만들어 보는 재미에 빠진 딸인데.... 곰표 박력다목적용 밀가루는 기본 베이스로 꼭 필요한다해요..........!!!!!!!!!!%%%%%

필요한 양을 저울에 달아.... 다를 재료들과 섞어 반죽을 해서.... 에어프라이기에 구우며 맛있는 쿠키로 변신....!!!

이젠 쿠키만들기 달인이 된 것 같아요~~~~~@@@@@
(*^▽^)/★*☆♪ (*^o^)／＼(^-^*)

곰표 박력다목적용 밀가루는~~~~~~~~》》》》》
용량 2.5kg으로..... 박력분...과자용으로 설탕 함량은 무설탕이에요~~~~~~~~!!!!!!!{{{{{%%%%%%%%
밀 100%로 국내가공한 미국산이라해요..........!!!!!!!!!

유통기한이 넉넉해서 안심하고 사용할 수 있어요....!!!!!!
한달도 안되서 다 사용할 것으로 예상이되긴하지만 .... 유톰기한이 넉넉해야... 안심이 되니깐요~~~@@@@@

보관방법은~~~~~~~~~~~~》》》》》》》》》
습기... 냄새가 잘 흡수되므로 습하거나.. 화장품... 세제.... 석유 등이 있는 장소에 보관하지 마시라 해요...!!
개봉한 제품은 벌레.... 이물.... 곰팡이 등에 의해 오염될 수 있으니.... 꼭 밀봉하여 보관하고... 가급적 빨리 사용하는 것이 좋다해요~~~~~~!!!!!!!!!
사용시 혼동 될 수 있는 흰색 분말류 제품과 함께 보관하지 말라고 하네요~~~~~~~!!!!!!!!%%%%!!!!!!

다 사용하면 재구매 요청을 하겠지요~~~~@@@@@@
재구매 의사있어요~~~~!!!!!!!!!

대한민국 대표밀가루 브랜드 "곰표"

구입일시:10/13 일요일 구입후 10/14일 배송완료되었습니다.
중량: 2.5kg(9,125kcal)
원료명: 밀100%

보관방법:
1.습기,냄새가 잘 흡수되므로 화장품,세제,석유등이 있는장소
에 보관x
2. 개봉된 제품은 벌레,이물,곰팡이등에 오염될수 있으니
꼭 밀봉하고,가급적 빨리섭취하기.
3.사용시 혼동될수 있으니 흰색분말류 제품과 함께 보관하지
않기.


밀가루에는 중력분, 강력분, 박력분으로 크게3가지로
나뉘는거 아시죠?^-^
간략히 설명하지면 중력분은 칼국수, 만두,수제비등
강력분은 발효가 필요한 빵종류.
박력분 발효과정없는 쿠키,비스킷, 머핀등에 사용하는것 같아요.
저는 날씨가 쌀쌀해지니 베이킹이 생각나서
박력분을 사보았어요.
마트에서 구입하면 은근무거운데 쿠팡에서 집까지 배송해주니 너무편리한것 같아요.
차가운바람부는날,
따뜻한커피에 빵한조각은 궁합이 최고인것 같아요.
게다가 요즘 빵값은 왠만한 한끼식사보다
더비싼느낌입니다.ㅠㅠㅠㅠ
1kg 용량도 있지만 저는 해보고싶고 만들고싶은게 많아요.
바나나푸딩도 만들고싶고,카스테라,에그타르트,쿠키, 당근케이크등등 그래서 2.5kg짜리용량으로 푸짐하게
구입하였습니다.
한동안 밀가루걱정은 없을듯 합니다.^^;;
집에서 곰표박력분으로
맛있게 홈베이킹에 도전해보면 좋을것 같아요.^-^

결스콘이 계속 잘 나오지 않아서 밀가루를
바꿔보려고 ★곰표 박력분★을 구매했어요.

강력분이 괜찮더니 박력분도 좋으네요.

밀기루를 제빵과 면 반죽,그리고 제과용으로 나누어서 사용하는 이유는 글루텐 함량 때문이에요.

식빵처럼 발효과정에 부풀기가 잘되어야 하는 제빵용 강력분은 글루텐이 11~12%
국수나수제비 같은 중력분은 9~10%
쿠기나 케잌을 만드는 박력분은 7~8%의 글루텐을 가지고 있어요.

글루텐은 밀가루속 단백질이라고 간단하게 얘기
할수 있어요.
박럭분은 글루텐이 낮아서 끈기나 점도가 약하고 잘 뭉쳐지는 고운 제분이에요.
사용할때는 꼭 체에 한번 내려주면 더 가벼운
공기 포집이 많은 가루로 사용할수 있어요.

곰표 박력분은 백밀가루지만 약간 노르스름한 색을 가지고 있구요. 봉지를 열었을때 구수하진 않지만 곡물이 가지고 있는 신선한 냄새가 나서
좋았어요.

너무 더웠던 여름이 가고 조금 선선해지니 다시
홈베이킹 할 마음이 생기네요~^^

밀가루도 준비되어 있고 가벼운 제과부터 슬슬
해보려고 해요.

찬바람 불때 뜨끈한 국물도 생각나지만 집안에 고소한 빵 굽는 냄새도 그립더라구요.

유통기한 살짝 넘긴 아몬드 가루가 있어서 아몬드 파운드 케잌을 구웠는데 박력분이라
역시 가볍고 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게
맛있네요.♡

쿠팡에서 곰표 밀가루를 싸게 파는것 같아요.
밀가루도 좋고 가격도 좋으네요~~~

곰표 밀가루 박력, 2.5kg, 2개 구매했어요.

장점 : 요즘 취미가 바로 홈베이킹 인데요. 요즘 세상은 홈베이킹을 하기에 너무 좋은 환경인것 같아요.
여러가지 레시피를 골라서 만들어 볼수 있고 재료도 정말 문앞으로 배송해주니 만들기 너무 좋더라구요.
저는 여기저기 베이킹 사이트를 많이 추천받아서 비교해보고 구매하는데
쿠팡이 왠만한 곳보다 더 저렴하고 가격이 좋은것 같아요. 항상 그람대비 가격을 비교해 보곤 하는데
쿠팡만큼 정확히 나와았고 편하게 볼수있으면서 가격이 좋은곳이 많지 않더라구요.
그리고 저는 로켓배송이라 늘 쿠팡에서 곰표 밀가루 박력을 구매하는 편이예요,
제빵 보다는 제과 위주로 홈베이킹을 하고 있는데 그때 꼭 빠지지 않고 구매해야 할것이 바로
밀가루 박력 이예요. 밀가루 박력은 주로 제과를 할때 많이 이용되는데요.
저는 밀가루 박력으로 제일 만만하게 잘 만드는게 바로 스콘이예요.
스콘은 맛있을 뿐더러 만드는 방법이 너무 쉬워서 항상 자주 만들게 되는것 같아요.
한번 만들면 여러 반죽을 해서 많이 만들어 놓고 냉동고에 보관해놓는 편이라
재료도 항상 넉넉히 시키는 편이예요. 그래서 이번에도 2.5키로로 두개를 시켜보았는데요.
곰표 밀가루 박력은 개당 그람수가 다르니 비교해보고 시키시면 좋을것 같아요. 저는 2개가제일 적당해서
2개를 시켰는데 자르는 부분도 표시가 되어있고 통에 보관해도 되고 그냥 채로 집게로 집어서
밀봉하셔서 보관하셔도 되요.

-구매품: 곰표 밀가루 박력, 2.5kg, 1개

집에서 베이킹을 하는데 박력분이 떨어져서 구매해용~~
유통기한도 넉넉한 제품으로 와서 좋네용.

곰표 박력분 밀가루는 제빵과 제과에 최적화된 제품이에요.
보통 밀가루는 강력분, 중력분, 박력분으로 나뉘는데,
박력분은 글루텐 함량이 낮아서
주로 쿠키, 케이크, 머핀 등 부드러운 식감이 필요한 베이킹에 사용됩니다.
저는 이번에 박력분을 이용해 버터쿠키를 만드는데 사용했답니다.
간만에 모양이 아주 잘 나왔어요.

박력분 밀가루로 만들 수 있는 대표적인 요리는
스펀지 케이크, 머핀, 팬케이크, 쿠키 등이 있구요.
박력 밀가루는 반죽이 부드럽고 고운 식감을 가지고 있어서,
가볍고 바삭한 식감을 가진 요리에 사용 되요.
가정에서 간단하게 베이킹을 할 때 꼭 필요해요!
그냥 중력분을 사용해도 되긴하지만
식감이 달라지니까 왠만하면 박력분을 사용하는게 좋아요!!
여기 제가 자주 사용하는 간단한 **버터쿠키 레시피**를 공유하겠습니다:

버터쿠키 재료:
- 곰표 박력 밀가루 200g
- 버터 150g
(버터는 실온에서 녹여 부드럽게 마요네즈같이 만들어야해요)
- 설탕 100g
- 계란 1개
- 바닐라 (있으면 넣고 없으면 생략)

만들기:
1. 실온에서 녹인 버터를 잘 으개 줍니다.
마요네즈처럼 만들어 주고 설탕을 넣고 부드럽게 섞어줍니다.
크림화가 되도록 충분히 저어줘요.

2. 설탕이 어느정도 녹아서 서걱거리는게 없어지면
계란을 넣고 다시 한 번 잘 섞어줍니다.
여기에 바닐라 엑스트랙을 넣으면 쿠키의 향이 더욱 풍부해집니다.
바닐라가 없다면 생략해도 되요.

3. 박력 밀가루를 체에 걸러 넣고,
주걱을 사용해 가볍게 섞어줍니다.
반죽을 너무 오래 섞으면 바삭한 쿠키가 안나오니 주의!

4. 반죽을 원하는 모양으로 성형한 후,
180도 예열된 오븐에서 12~15분 정도 구워줍니다.
쿠키가 가장자리에서 살짝 황금빛이 돌면 완성입니다.

버터쿠키는 베이킹 초보자도 할 수 있을 만큼 간단하고,
박력분의 부드러운 식감을 제대로 느낄 수 있어요.

짤주머니에 별모양 깍지를 끼고
한바퀴 돌린 링모양으로 오븐에 구워주면
마트에 파는 바로 그 버터링쿠키가 되는거에요!
쓸데없는 첨가물이 없는 쿠키를 먹을수 있는거죵!
쿠키 한번도 안 만들어 보셧다면 한번 도전해 보세용!

내돈 내산 실사용 리뷰입니다

<< 곰표 밀가루 박력, 2.5kg, 1개 >>
✨ 주문날자 : 24. 9. 13
✨ 배송일자 : 24. 9. 14
✨ 배송형식 : 로켓와우
✨ 총 중량 : 2.5kg
✨ 밀가루 용도: 박력분(과자용)
✨ 원 료 명 : 밀 100% / 국내가공 (미국산)
✨ 유통기한 : 2025. 3. 7
✨ 설탕함량 : 무설탕
✨ 비건여부: 비건

✨ 구매이유
가끔 아들 간식으로 집에서 간단한 빵을 만들어주고 있는데요...
기나긴 추석연휴에 간식을 찾을 아들에게 빵을 만들어 주려니
사놓은 박력분을 다 사용하여 주문하게 되었습니다.
그리고 동네 마트에서 사올려니 무게도 무겁도 2.5키로가 오천원대더라구요.
무거운 밀가루 쿠팡 덕분에 편하게 집앞에서 받았네요.

✨ 장점
- 보들보들 뽀얗고 가루가 고와요.

- 유통기한이 길어요.

- 용량이 많아서 빵 많이 만들어줄 수 있을것 같아요~

- 용량 대비 가격이 저렴해요.

✨ 단점
쓰고난 다음 묶을 때 가루도 날리고 잘 묶이지 않아 셀때가 많아요.
지퍼백으로 되어있으면 더 좋을 것 같아요.
저는 다이소에서 사둔 가루 사용하기 편한 도구(이름을 까먹었어요..) 끼워서 사용하고 있어요.
쓸만큼 덜어 쓰기도 보관하기도 편하네요.

✨ 보관방법
- 습기. 냄새가 잘 흡수되므로 습하거나 화장품, 세제, 석유 등이 있는 장소에 보관하지 마십시오.

- 개봉한 제품은 벌레, 이물, 곰팡이 등에 의해 오염될 수 있으니 꼭 밀봉하여 보관하고 가급적 빨리 사용하십시오.

- 사용시 홉동 될 수 있는 흰색 분말류 제품과 함께 보관하지 마십시오.

리뷰 읽어주셔서 감사합니다 : )
항상 건강하시고 행복하세요.

●●●"내돈내산" 제품 실제사용 후
작성하는 솔직후기 입니다. ●●●


❤️❤️❤️❤️❤️ 구매동기 ❤️❤️❤️❤️❤️
저는 초4, 초2 아들 둘을 키웁니다.
길게 설명하지 않아도, 그 먹성 어느정도 일지 상상되시죠?

치킨 1인 1마리는 기본이고, 김치반찬 하나만 있어도
기본 밥 두그릇 뚝딱 하는 우량아들 입니다.
그래도 다행인건 편식없고, 먹성이 좋아서
고기반찬, 야채반찬 뭐든 잘 먹습니다.

그러던 중 우연한 기회에, 밥솥 카스테라 레시피를 알게되어서
한번 해주었는데 너무너무 맛있는거에요!
시중에 판매하는 카스테라는 너무 달고,
방부제가 첨가되었는지 유통기한도 너무 길고
어떤 우유, 계란을 사용했는지도 모르잖아요...ㅠㅠ

번거롭기는 해도, 엄마가 직접 만들어주기로 합니다.

아이들이 제일 좋아하는 간식, 밥솥카스테라!!!
학교 다녀와서 학원가기전에 간식으로 한 조각 뚝딱!
수영학원 다녀와서 출출하니 한 조각 뚝딱!

그러다보니 어느새 밀가루가 바닥이네요?
없는거빼고 없는 쿠팡에 밀가루 박력분을 주문하러 갑니다. 궈궈~~~




❤️❤️❤️❤️❤️ 좋았던 점 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

✨✨믿을 수 있는 밀가루 브랜드 - 곰표✨✨
와, 무려 70년이 넘었네요?
SINCE 1952라니,
밀가루만 전문적으로 생산해온 곰표!
믿고 주문할 수 있습니다.


✨✨밀 100% 함유 ✨✨
미국산 밀 100%사용, 첨가물 재료,
무표백 제품이라 더욱 믿음이 갑니다.


✨✨다목적 활용가능✨✨
전분이 풍부한 박력 밀가루는
케익, 과자, 튀김등의 용도로 다양하게 활용 가능합니다.


✨✨믿을 수 있는 HACCP 제조시설✨✨
제가 HACCP 인증받은 시설에서 영양사로 일했던 적이 있거든요.
와... 죽는 줄 알았어요.
식약청 직원이 수시로 들락날락, 불시 점검은 또 왜그리 많은지,
공정은 또 왜그리 많은지, 작은 채소 소독 하나, 완제품 출하검사 하나하나..
얼마나 철저한데요.
일하는 저는 너무 힘들었지만,
소비자 입장에서는 이만큼 또 믿을 수 있는 시설도 없겠죠?
그런 HACCP 인증시설에서 제조 되었다니, 믿을 수 있습니다.


❤️❤️❤️❤️❤️ 마무리❤️❤️❤️❤️❤️

고물가 시대의 현명한 소비,
일반 마트와는 비교되지 않는 가성비,
믿을 수 있는 브랜드, 판매양으로 입증하는 품질!
구매하지 않을 이유가 없죠.

곰표 밀가루 "박력다목적용"은 사랑입니다♡
착한 가격에 훌륭한 제품. 강추합니다 !

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제 리뷰가 구매에 도움이 되셨다면
"도움이 돼요" 버튼 꾸욱 부탁드립니다.
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안녕하세요.
베이킹이 취미인 사람입니다.

저의 집에는 필수로 있어야할 템 중 하나인 박력분인데요.
절때로 떨어지면 안됩니다.
빵을 못 만들고 못 먹는다는 건 너무 슬픈 일이기 때문이지요.

어쩌다 보니 베이킹을 처음 시작할때부터 사용하게된 제품인데요.

지금까지 쭉 사용해오고 있는거 보니 만족하나봅니다.

아쉬운 점이 있다면 양이 많아 사용할때 가끔 밀가루 눈 파티가 일어나곤 하는데요. 싱크대 바닥 모두 화려하게 밀가루 눈밭으로 바뀔때마다 제마음은 검정색이 되지만 그로 인해 빵이 만들어진다면 다시 행복해진답니다. 그래서 이 제품을 뫼비우스의 띠처럼 사용하나봅니다.

작은 바램으로 지퍼팩이 만들어진다면 어떨까하는..
그렇다면 더 위생적이고 보관이 간편하지 않을까 합니다

안녕하세요

요즘 홈베이킹에 빠져사는 중인데요^^

저에게 곰표 박력분은 베이킹의 기본을 더해주는 필수 아이템입니다~!!

풍부한 글루텐 형성과 탁월한 반죽력으로 각종 빵과 과자에 최적화된 밀가루네요

집에서도 간편하게 사용할 수 있어 다양한 요리에 활용하고있어요^^

집에서도 뜨거운 오븐에서 갓 구운 빵을 즐기실 수 있습니다 ㅎ

밀가루 별로면 빵에서 밀가루 냄새가나는데..
곰표는 그런게 없어요

곰표 박력분은 이미 요리와 제빵을 사랑하는 모든 분들이 많이 사용하고 있는걸로 알고있어요~~^^

여러밀가루를 접해봤지만,

저는 이 곰표밀가루가 특히
부드럽고 탄력이 뛰어난 반죽을 만들어내는듯 해요

다양한 요리에 활용하기 좋습니다

또, 곰표라는 믿을 수 있는 브랜드라 신뢰도가 생긴상태에요ㅎㅎ

소중한 가족을 위해 더욱 맛있는 요리를 선사할 수 있는 기회와 추억을 많이줬네요ㅎㅎ

그리고. 적당한 사이즈 덕분에 필요할 때마다 새롭게 개봉하여 신선한 상태로 사용이 가능하며,
가성비와 효율성까지 챙길 수 있습니다^^

빵, 케이크, 쿠키 등 자칫 실패하기 좋은 품목들도 성공하기 좋은 결과물을 가져다 주며

전문가부터 초보자까지 누구나 손쉽게 사용할 수 있습니다^^

또한, 이 곰표 밀가루는 반죽의 수분을 효과적으로 유지하여 부드럽고 풍부한 식감을 주는듯 해요!!

곰표 박력분을 통해 성공적인요리 경험을 할 수 있었고,
요리 실력이 한층 더 발전했어요ㅎㅎㅎ

여러분들도 곰표 박력분과 함께 맛있는 요리에 도전 해보세요^^

배송도 쿠팡에서는 빠르고 신선하게 받아볼 수 있으니, 너무 만족합니다^^

후기 읽어주셔서 감사합니다
많은분들 쇼핑에 도움되길 바랍니다 ♥️