저녁에 물에 담궜다가 다음날 밥할때 넣었습니다.
음~ 물을 어떻게 넣어야 할지 고민했는데요
콩은 무시하고 밥물만 맞춰서 밥을 지었습니다
콩이 너무 맛있네요.
콩을 물에 먼저 씻어서
물컵에 넣고 생수 넣어 랩 씌운후에 냉장 보관 했습니다.
다음날 밥 오전에 지었죠.
부들부들 맛있게 잘 되었어요.
쾌속 잡곡모드로 밥을 지엇네요.
원산지는 캐나다인건 지금 알았네요. 어쩐지저렴했어요.
저렴하고 맛도 좋고
영양분은 똑같지 않을까요.
애들이 좀 작긴 해도~ 강낭콩 치고는 작지만 맛잇었습니다
선별해서 출고한다고 하는데 정말 크기가 일정한 콩이었습니다.
탄수화물만 먹지 말고 단백질도 같이 먹으려고 콩도 추가해서 먹게 되네요.
어릴떄엔 콩만 빼고 먹었었는데 말이에요..
참.. 희안한 일입니다. ㅎㅎ
다음에 또 구매하겠습니다.
많이 파세용~~
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2023.09.10 21:27
흰머리도 나고 두유 매일 사먹는거보다 검은콩 사서 두유제조기로 직접 두유 만들어 먹으려고 샀어요! 전날 밤에 콩만 물에 불려놓고 아침에 두유제조기에 넣어서 버튼만 누르면 끝~ 진짜 간편하더라고요. 검은콩이 매끈하고 알이 실해요, 고소하고 구수한 맛이 진해서 두유로 만들면 풍미가 깊고 아주 맛있어요. 꿀이나 대추 넣으면 더 부드럽고 달달하게 즐길 수 있고요. 시판 두유보다 훨씬 진하고 건강한 느낌이라 매일 아침이 든든해요.
다만 한 가지 아쉬운 점은 지퍼포장이라던가 밀봉포장이 아니라서 보관이 살짝 불편해요. 진공용기나 밀폐용기 따로 준비하는 게 좋겠더라고요. 그래도 맛과 품질은 정말 만족! 다음엔 검은콩+캐슈넛 조합도 도전해볼 생각이에요. 집에서 건강하게 두유 즐기고 싶은 분들께 강추해요!