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안녕하세요! 종가집 김치 매니아 주부예요!
종가집 김치는 총각김치,배추김치를 늘 주문해서
먹고 있어요.

감칠맛이 일품이라 늘 만족도가 높고, 신김치 못먹는
신랑이라 둘이서 시지않을때까지 먹기 가장 좋은
2.5키로를 늘 주문해서 먹고 있습니다.

신랑이 겉절이 김치를 먹고싶다고 해서
검색했더니,이제품이 뜨더라구요. 배추고갱이 김치는
뭐지?하면서 부푼기대를 안고 주문했는데!!!

바로 만들어 신선한 배추고갱이 김치라는 상품명과
다르게…… 시어버리기 직전의 잘 익은 김치가…..
냉장고에 넣고 이틀만에 시어서 신랑은 못먹고
저만이 먹을 수 있는 김치가 되어버렸군요 ㅠㅠ

맛은 아주 좋았어요! 배추김치랑 뭐가 다른지 사실
못느낄만큼 아삭한 식감을 잃어버렸다는 점이
실망스러웠지만 양념은 늘 그렇듯 맛있었습니다.ㅠ ㅠ

날이 더워서 그런거라 짐작해봅니다…
아니면 뽑기운이 좋지 않았던가요.종가집 김치는
늘 신선한 상태로 도착해서 신랑도 저도 너무 좋아했었는데
이번만큼은 실패다! 라는 말이 절로 튀어나왔어요.ㅜㅜ

서늘해지면 다시 한 번 도전 해 볼까 싶네요..


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❤️

만족스러운 소비에 조금이나마
도움이 되었으면 좋겠습니다. ᴗ͈ˬᴗ͈ෆ

제품 구매 전 제가 늘 리뷰를 훑어보는 것 처럼
다른분들의 구매에도 도움이 되고자
개인적인 취향과 느낌을 반영한 솔직한
리뷰입니다.

제 리뷰가 도움이 되셨다면
"도움이돼요"를 한번 꾸욱!부탁드려요!
따뜻하고 예쁜하루 보내세요 !

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제 돈 내고 직접 구입해서 작성하는 내돈내산 솔직후기입니다.

1. 구입동기

집에 배추김치가 똑 떨어져서 급하게 김치가 필요했어요.
평소에 BBGo보다는 종가집 김치를 더 선호하는 편입니다.
아무래도 김치계의 전통강자같은 느낌이라고 할까요...
옛 것이 좋은 것이라는 말이 생각나네요.
김치에 있어서는 브랜드 가치가 종가집 넘사라고 생각되네요.

그래서 종가집 김치를 쿠팡 로켓프레시로 검색하던 중,
라면과 함께 먹을 아삭아삭한 겉절이가 땡겼는데
바로 만들어 신선한 배추고갱이 겉절이김치라는
처음 보는 김치가 있더라구요?

평도 넘 좋길래 냉큼 PO결제WER 해봤습니다.
며칠간 다 먹고 바로 후기 올리옵니다.

2. 맛

진짜 아삭아삭하고 맛있어요.
일단 김치 자체가 너무 달거나 짜지 않구요,
배추의 싱싱함이 느껴지는 맛입니다.

겉절이는 솔직히 싱싱한 맛으로 먹잖아요.
양념도 시원하고 국물도 시원~합니다.

겉절이 배추를 한 입 베어물면 사각사각하는 느낌
한국인이라면 뭔지 너무 잘 아시쥬?ㅎㅎ

종가집 김치공방은 또 '김치공방 늘솜(전문가)'가 만들어
더욱 특별하다고 하는데,
그래서 그런지 최근 먹은 김치 중 젤 맛있었던 것 같네요 ㅎㅎ

이런 김치에는 라면이나 칼국수 한 사바리 뚝딱이죠.

3. 신선도

일단 제조년월일이 22년 11월 7일이었구,
제가 받은 날이 11월 11일이었습니다.
만든지 3일 만에 제 품에 안겨졌다는 말씀이죠.
그래서 그런지 아주 싱싱했어요.
신선도도 마음에 들었습니다.

4. 영양성분

100g의 김치를 기준으로

나트륨 530mg(27%)
탄수화물 6g(2%)
당류 3g(3%)
지방 0.6g(1%)
단백질 2g(4%)

이렇게 포함되어있네요.

아무래도 김치다보니 나트륨 함량은 어쩔 수 없지만,
이 정도면 그래도 나트륨이나 당이 다른 김치에 비해서
적은 편인 것 같아요 ㅎㅎ

그리고 김치를 막 500g씩 한번에 먹진 않으니까요!
영양성분도 착한 것 같습니다.

5. 총평

가격이 아주 저렴한 편은 아니지만,
그래도 신선하고 아삭한 맛에 종종 시켜먹을것같아요 ㅎㅎ
엄마가 맛있다고 하셔서 더 뿌듯하네요.
추천합니다.


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★오늘 하루도 건강하시고 행복하세요♥

이번에 손님들을 초대해서 보쌈수육을 준비했는데, 김치 고르는 일이 쉽지 않더라고요.
그래서 쿠팡에서 후기가 좋은 종가 김치를 급하게 주문했어요.
솔직히 말해서 급하게 결정한 거라 큰 기대는 안 했는데, 결과는 대박이었답니다!

원재료가 국산인점.
그리고 그때그때 만들어 신선도가 좋은 점 등을 참고하면
이 정도면 가격도 합리적이라고 생각해요!

종가 김치, 정말 최고예요!
* 맛: 깊고 풍부한 맛이 일품이었어요. 젓갈 향이 은은하게 퍼지면서 깔끔한 맛을 내더라고요.
* 식감: 아삭아삭한 식감이 살아있어서 먹는 재미가 있었고, 보쌈과 함께 싸먹으니 더욱 맛있었어요.
* 양념: 양념이 너무 맵지도 짜지도 않고 딱 적당했어요. 어른 아이 할 것 없이 모두 좋아할 만한 맛이었답니다.
보쌈과의 환상적인 궁합!
종가 김치와 보쌈은 정말 환상적인 궁합이었어요.
쌈 채소에 보쌈과 김치를 싸 먹으니 입안 가득 행복이 퍼지는 느낌이었답니다.
손님들도 하나같이 맛있다고 칭찬을 아끼지 않았어요.
특히, 김치의 깊은 맛이 보쌈의 느끼함을 잡아줘서 더욱 맛있게 즐길 수 있었답니다.
쿠팡 리뷰를 믿길 잘했어요!
쿠팡 리뷰를 보고 급하게 주문했지만, 후회는 전혀 없어요.
덕분에 손님들과 즐거운 시간을 보낼 수 있었답니다.
다음에 또 보쌈을 해 먹을 일이 있다면 무조건 종가 김치를 다시 주문할 거예요.

★수육 레시피★
맛있는 수육을 만들기 위한 레시피를 알려드릴게요!

재료:
돼지고기 삼겹살 또는 목살 600g
물 1.5L
대파 1대 (흰 부분)
양파 1개
마늘 5쪽
통후추 1작은술
된장 2큰술
소주 1/2컵 (선택 사항)
+킥
고기에 굴소스를 얇게 펴 발라주세요

✔️만드는 법:
1. 고기 준비: 돼지고기를 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 빼고 물기를 제거한 뒤 굴소스를 골고루 얇게 발라주세요. (물에 담궜다 빼는 과정은 잡내를 제거하는 데 도움이 됩니다.)
2. 물 끓이기: 큰 냄비에 물을 붓고, 대파, 양파, 생강, 마늘, 통후추, 된장, 소주를 넣고 끓여주세요.
3. 고기 넣기: 물이 끓으면 굴소스를 얇게 바른 돼지고기를 넣고 중약불로 40~50분 정도 삶아주세요. 고기가 부드럽게 익을 때까지 끓이면 됩니다.
4. 고기 식히기: 고기가 다 익으면 불을 끄고, 고기를 꺼내서 약간 식혀주세요. 이때, 고기를 썰기 좋게 적당히 식히는 것이 중요합니다.
5. 썰기: 고기를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
6. 완성: 썰어놓은 고기를 접시에 담아 쌈장, 새우젓, 고추, 마늘, 쌈채소와 함께 곁들여 드시면 맛있는 수육이 완성됩니다!

이렇게 하면 부드럽고 고소한 수육을 맛볼 수 있어요. Enjoy!

◾️ 종가 김치, 강력 추천합니다!
맛, 식감, 양념 삼박자를 모두 갖춘 종가 김치! 보쌈과의 궁합은 말할 것도 없고,
다른 음식과 함께 먹어도 정말 잘 어울릴 것 같아요.
김치를 좋아하시는 분이라면 꼭 한번 드셔 보시길 추천합니다:)

새해 복 많이 받으시고 좋은 일들로 가득하시길 바랍니다‍♀️
제 리뷰가 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 꼭 한번 눌러주세요

총평: ★★★★☆ (별 5개 만점에 4개)
#종가김치 #보쌈 #김치추천 #쿠팡 #맛집 #먹스타그램

부부 둘이서 살다보니 냉장고에는 오래된 김장김치만 먹어서 너무 익고 짠거 같아서 갓 담근 아삭한 배추겉절이가 먹고싶어 쿠팡에 찾아보다가 종가김치가 유명해다고 해서 구매하게 되었습니다 !!!


인터넷에 사먹는 김치에는 청결이나 제조과정에서 확실하지 않아서 좀 꺼렸는데, 종가김치에서는 재료, 절임, 담금제조,발효까지 모두 꼼꼼하게 체크하는 전문가들에 의해 생산되었다고 해서 믿고 먹어보기로 했어요 ㅎㅎ




로켓프레쉬로 배달되면 다음날 아침에 바로 배송이 와요
핵빠름...




포장용기안에 비닐로 밀봉된 김치가 이중으로 포장되어 있어서 배송중에는 셀일이 없을듯!!!



먹기편하게 길게 잘라져서 왔구요, 크기를 더 작게 먹고싶은분들은 가위로 한번만 더 자르면 될거 같습니다!
맛은 정말 강추입니다 !

짜지도 않고, 배추 씹었을때 아삭아삭한 맛이 말그대로 갓담근 김치 맛이였어요!!! ㅎㅎㅎ



그러나 ,양에 비해서 김치가 비싸긴해요.ㅠ

관리를 잘하고 좋은 재료만 선별하는 브랜드라서 그런지 가격은 조금나가지만 맛은 있어서 재구매의사는 있습니다 ㅎㅎ



구매하실때 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

집에 김치가 떨어져서 이것저것 찾던 중 종가 바로 만들어 신선한 배추고갱이 김치를 주문했어요.
생각보다 내 입맛에 맞는 김치 찾는게 여간 어려운게 아니여서 그냥 한번 먹어보자 라는 마음으로 구매했어요


겉절이를 좋아하고 오래 두고 먹을 수 있는 김치를 찾는 분들에게 딱 맞을 것 같아요.

김치의 붉은 색감이 맛깔나 보였고, 먹어보니 약간 익은 겉절이 맛이 났어요.
저에겐 무난한편의 김치였지만 남편과 친정엄마는 맛있다고 하더라고요!!!
확실히 중간 이상의 맛은 보장되는 김치일 것 같아요


특히 배추고갱이 특유의 아삭한 식감이 살아있고, 양념도 자극적이지 않아 부담 없이 즐길 수 있었어요.
기본적인 김치의 짜고 매운 맛보다는 살짝 달고 부드러운 편이라, 강한 맛을 원하지 않는 분들에게도 적합해 보입니다.
신선한 김치가 필요할 때,
요 김치는 호불호 갈리지 않눈 무난한 맛이라 충분히 만족스러울 선택일 듯 합니다 :)

배송일 기준으로
만들어진지 4일밖에 안된 김치가 왔구요.

ㅇ겉절이 느낌인가?
네, 근데 칼국수집 겉절이 느낌은 아니고 그냥 집에서 김치 담그자마자 먹는 싱싱하고 시원한 새김치 맛

ㅇ김치 담을 용기가 있나?
플라스틱 용기에 담겨서 오는데 보기엔 작아보여도 김치 무난하게 다 들어갑니다. 냉장고에 보관하기도 좋아요. 납작해서

ㅇ얼마나 오래가나?
전 생김치, 겉절이 이런거 좋아하는데 아쉽게도 4일정도 지나니 그런 맛은 없어지고 조금씩 시어지기 시작하네요. 이건 어쩔 수 없죵

ㅇ짠가?
많이 안짜요. 진짜 시원한 맛. 카레, 김치랑 먹으니까 맛있었어요.

ㅇ양
전 1인 자취생인데 양이 저한텐 좀 많아요. 근데 익어도 맛있는 김치라 잘 냅뒀다가 볶음밥 해먹을거에요

☆구매일자 24.03.14
☆소비기한 24.03.22

종가집 바로 만들어 신선한 보쌈김치랑 얼갈이김치 사먹었는데 너무 만족스러워서 4개째 구입하고 있어요.
보쌈김치는 일시품절되고 얼갈이김치는 배추가 더이상 안나는지
고갱이김치가 있길래 믿고 구입했습니다 ^^!

보쌈김치는 원할머니보쌈김치 같은 깔끔하고 달달한 딱 보쌈김치 맛이어서 익어서 맛이 변하기전에 빠르게 소비해야하거든요.
얼갈이 김치는 배송와서 바로 먹을때는 갓만든 김치 맛을 느낄수 있고 1ㅡ2일 숙성될수록 더 맛이 좋았어요.
그리고 저번에 주문했던 김치가 설날이 끼어 의도치않게 빨리 못먹었었는데
맛김치와는 다르게 익어도 맛이 좋더라구요. 맛김치 같은 신선김치는 보통 오래되면 맛이 없어져서 불안불안했었는데 의외로 김장김치 비슷하게 맛있게 익어서 김치찌게 김치볶음밥 참치김치볶음 만들어서 맛있게 먹었습니다^^
맛김치와는 다르게 익어도 풍미가 있어지니 다른 반찬 만들어 먹을 수 있어서 활용도가 좋네요. 굿굿

워낙 갓만든 겉절이나 김치를 좋아하고 이주일 넘어간 쉰김치를 잘먹지 않은 편인데요. 종가집 바로 만들어 신선한 김치공방을 알고나서는 이것만 쭉 시켜먹고 있어요. 겉절이류 좋아하시는 분들께 추천드립니다.
앞으로도 김치는 쭉 이 브랜드 시켜먹을려고요^^

맛있게 익혀드실려면 통김치에 젓가락으로 드시지 마시고 꼭 작은용기에 소분해서 드세요! 작은용기에 젓가락 닿은 건 금방 쉰김치로 변해버렸는데 큰통에 따로 보관한 김치는 맛있게 익었더라구요.
좀 귀찮으시더라도 소분해서 드시길 추천드립니다.

저 29일에 받았는데 27일에 만든 제품이 왔어요!!!
정말 짱입니다ㅎㅎㅎ

새벽 잠들기전 쇼핑시간 문득 김치가 너무너무 먹고싶은거에요ㅠㅠ

평소에 새김치 아니면 잘 안먹기도 하고 전라도인데 엄마가 젓갈넣는걸 너무 좋아해서 김치에서 젓갈냄새가 많이나니 엄마김치도 제 입에는 잘 안맞아요.

겉절이 김치 진짜 좋아하는데 후기도좋고 맛있어보여서 시켰어요.

담을만한 큰 반찬통이 없었는데 같이 동봉된 플라스틱통 너무너무 유용하게 쓰는 중입니다ㅎㅎㅎㅎ

일단 맛은 많이 짜지도 않고 아삭아삭 맛있구요.

그냥 저대로 냉장고 넣어놓고 3일째 먹는데 너무 맛있게 잘 먹고 있어요.

한번씩 제가만들어먹기 귀찮을때 시켜먹으면 좋을것 같네용.

저는 너무너무 맛있게 잘먹어서 재구매의사 100%입니다!!!

다른분들도 제 후기가 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠네요~~~

★ 종가 바로 만들어 신선한 배추고갱이 김치, 1kg, 1개 ★

★ 구매 동기 ★
집에 배추 만들어주시던.. 저희 어머니께서 잠깐 아프셔서.. 본의아니게 김치를 처음으로 사먹게됐습니다. 많이 알아보다가, 이왕이면 종가꺼로 먹으려고 이 제품을 픽해봤어요.

☆ 좋았던 점 ☆
(1) 생각보다 겉절이보다는 살짝 더 익은 것 같아요. 그래서 더 양념이 잘 베어 있는 것 같아서 좋았습니다.
(2) 리뷰를 많이 보고 샀는데, 이 제품이 양이 조금은 아쉽다고 하시더라구요?? 근데 저는 이정도면 넉넉하고 꽤 된다고 생각해요. (그렇다고 너무 큰 기대는 마시길..)
(3) 양념이 텁텁하지 않아 좋았습니다. 조금은 시원한 편입니다.

☆ 아쉬운 점 ☆
딱히 없어요. 이정도면 만족해요.

☆ 재구매의사 ☆
일단은 잘 먹고있습니다.

종가집 김치는 품질 좋고 맛있기로 유명하죠.
겉절이 먹고 싶어서 검색하다 고갱이 김치를 사봤는데 맛있어요^^ㅎㅎ

익지 않은 김치라 겉절이 맛이 나네요.
익은 김치 올까 걱정 했는데 딱 좋은 맛 이에요*◡̈*

종가집 김치 살때마다 맛있게 잘 먹고 있어요.
포장 깨끗하고 맛도 좋고 위생적이라 자주 삽니다.
배송도 바로 오고, 신선해서 좋아요.

가격도 오프라인보다 저렴하고 파손없이 안전하게
로켓 배송 되니 편해서 좋아요.
새벽에 빠르게 배송해 주셔서 넘 감사했어요!
쿠팡 직원 분들의 노고와 섬세함에 늘 감사드려요♡


직접 구매 후 작성한 후기 입니다.

막 담근게 와야 좋은데 지난번에는 약간 익은 냄새가 나서 빨리 숙성하더라고요. 요즘 김장김치는 손도 안대고 이 고갱이김치만 구매해서 먹고 있네요.

ㅡㅡㅡㅡ제조연월일ㅡㅡㅡㅡ

주문한날 제조해서 왔네요 . 와우 ㅎㅎ

ㅡㅡㅡㅡ맛ㅡㅡㅡㅡ

흰쌀밥에 곁들여 먹기 너무 딱이에요 .
살짝 달달하며 아삭해요 .
먹어도 먹어도 계속 들어가요 .
맵진 않아요 ㅎ
입에서 짠맛이 돌지않고 딱 적당해요 ㅎㅎ
한입먹음 멈출 수 없는 맛입니다. ㅋ

8살 아이도 잘 먹어요 .

다먹으면 또 시켜먹을꺼에요 ㅎㅎ

이번에는 같은 통에 같은 양을 넣는데 약간 부족한 느낌였어요. 중량은 똑같은데 뚜껑까지 꽉 차서 눌러닫았는데 두어번 먹은 것처럼 비네요. 맛은 정말 좋아요. 늘 생각한 건데 고갱이배추가 너무나 겉잎이 많아요

배추 고갱이 김치? 부드러운 배춧잎으로 익지 않은 막김치 같은 스타일.겉절이 김치 비슷.
암튼 안익은 김치 좋아하는 6학년 아들래미 입맛에도 합격.
익은 김치를 좋아하는 제입맛에도 맛있어요.
근데 생각보다 약간 매콤한게 매운거 못먹는 어린아이들에겐 좀 매울수 있을거 같아요.
하지만
매콤한맛이 입맛을 더 당기는? 맛있게 매콤해요.
젓갈맛 많이 않나는 시원한 김치를 좋아하는 저로서는 개인적으로 젓갈맛이 조금만 덜 나면 더 좋았을거 같아요.
뭐 이건 개취이니...
그래도 역시 종가집 김치는 실망시키지 않는맛인건 인정!!
간혹 익어서 온다는 말도 있어서 좀 걱정했는데 다행히 안익어서 왔는데 이게 또 막 담근 겉절이 같진 않답니다.
참고 하셔서 구매하시길 바랍니다.
다 먹고 다면 비슷한 가격대 다른 제품 배추 고갱이 김치도 있던데 그 제품도 구매해봐야 겠어요.
모두 재료대부분이 국산 재료라 믿고 구매했네요~~^^

커뮤니티에서 추천받아 사봤어요.
맛있어서 재주문했어요.
생김치도 맛있는데
익으니 더 맛있네요.
계속 먹을거에요.
낮에 주문하니 밤 11시에 오는 초스피드도 좋아요.

식구들이 김치를 많이 먹지않아서 이정도도 꽤 오래먹어요 종가집 유명해서 주문했는데 맛있네요 김치도 큼직하게 잘려있어 좋아요

당장먹을 김치가 없어 주문했어요.
가격대비 나쁘지않았고 3일전에 담군
김치로 배송해주셨어요.

약간양념이 김치에 안스며든 느낌을 받기는
했지만 간은 대체적으로 잘 맞았어요.

리뷰는 솔직해야 하는데, 많은 사람들이 제품구매시 리뷰를 보고 구매 결정을 내리는데 많은 부분을 차지 하잖아요.
리뷰 일부분처럼 엄청나게 맛있거나 최고라던지 겁나맛있다,대박이라던지 하는 말과는 정말 거리가 멀단 생각이 드네요.개인차이도 있지만,
저도 종가집 김치를 즐기는 사람이지만 이번건 아닌듯 싶네요
일단 브랜드니까 가격은 월등히 비싸다는거 알고 있었고,
포장은 브랜드에 걸맞게 깔끔하고 꼼꼼했어요.실용성있는 포장으로 가격을 낮추면 어뗠까 생각이들었구요.포장값도 많이 차지하겠네요.식감은 항상 먹듯이 좋았어요.무르지 않고,
하지만 겉절이라기 보다 일반 배추김치 양념에 찢어 버무린맛?
오히려 일반 배추김치보다도 감칠맛이 떨어지고,겉절이에서 느낄수있는 그런맛은 1도 없었던것 같아요.그냥 바로온 배추김치 찢어 먹는게 더 맛나고 감칠맛이 있을뻔 했어요.
한참 고민하다 몇분의 과장된 리뷰로 인해 구매했는데 기대가 컸네요.차라리 일반 김치였음 그러려니 했을텐데 가격도 엄청비싼데 ㅠ

재구매했어요~
저번보다 조금 익은게 왔네유~ㅋ
그래도 맛은 좋았어요!
담번엔 첨 느낌 맛이면 좋겠네용^^;

처음에 겉에만 보고 '와..큰일났다 완전 익어서 왔다' 이랬는데 먹어보니 익진 않았더라고요. 만든지 하루정도 냅둔 겉절이 김치 같았어요. 사실 겉절이라고 하기도 좀 그런데..ㅎ 그냥 배송으로 받은 것 치고 양호한 것 같아요.
맛은 좀 애매해요. 싱거운데 좀 칼칼한 매운맛이 있는 오묘한 맛입니다. 깔끔하긴 한데 애매해요. 어차피 갓 만들어 먹는 겉절이가 아니라서 살짝 숙성된 느낌으로 먹으려고 밖에다 냅뒀어요.
배추는 알배추 느낌이 아니라 길게 잘려있는 배추도 꽤 많아서 그 부분은 별로였어요. 나쁘진 않은데 이 가격에 다시 살 진 고민 좀 해봐야 할 것 같아요.

** 배추가 살아있는 겉절이 보다는 좀 2~3일 숙성된 새로 한 김치같은 겉절이를 좋아하시는 분들이 사셔야 할 것 같아요.