리를 자주 하다 보면 기본이 되는 ‘육수’의 중요성을 절실히 느끼게 되죠. 그래서 요즘 저는 석하 아침햇살 가득 다시마로 육수를 내기 시작했어요. 이 제품은 육수용으로도 정말 훌륭하답니다!

먼저 다시마 자체가 적당히 두껍고 깨끗하게 손질되어 있어서 따로 세척하거나 불릴 필요가 없어요. 저는 찬물에 1~2조각 넣고 20분 정도 우려낸 후, 약불에 10분 정도 끓여서 사용해요. 국물 맛이 진하면서도 깔끔하고 깊은 감칠맛이 느껴져요. 자극적이지 않아서 된장국, 미역국, 심지어 어묵탕에도 잘 어울리더라고요.

무엇보다 마음에 들었던 건 비린 맛이 거의 없고, 자연스러운 바다 향이 살아있다는 점이에요. 무첨가 제품이라 안심하고 쓸 수 있고, 오래 끓여도 텁텁해지지 않아서 매일 요리할 때 기본 육수로 애용 중이에요.

한번 육수용으로도 활용해보세요. 바쁜 아침에도 간편하게 맛있는 국물 요리를 완성할 수 있어요. 저는 이제 육수용 다시마는 이걸로 정착했습니다

석하 아침햇살 가득 다시마는 육수용으로 매우 적합한 제품입니다. 다시마는 그 자체로 깊고 풍부한 해조류의 풍미를 가지고 있기 때문에, 육수를 만들 때 그 맛을 제대로 살려주는 중요한 역할을 합니다. 고급스러운 맛이 특징으로, 육수의 맛을 더욱 풍성하게 만들어줍니다.

물에 잘 우려나서 육수에 적합한 제품입니다. 육수를 만들 때, 다시마를 물에 넣고 끓이기만 하면, 해산물의 진한 맛이 우러나면서도 짠맛은 과하지 않아 매우 깔끔한 국물 맛을 느낄 수 있습니다. 또한, 일반적으로 육수용 다시마는 오랜 시간 끓여야 깊은 맛이 우러나는데, 이 다시마는 짧은 시간 안에 고소하고 감칠맛 나는 국물이 완성되어 매우 편리하게 사용할 수 있습니다.

다시마를 이용한 육수는 그 맛이 아주 자연스럽고 담백해서, 국물 맛이 무겁지 않고 깔끔하게 마무리됩니다. 그 덕분에 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 예를 들어, 된장찌개나 김치찌개와 같은 국물 요리는 물론, 된장국이나 육수를 기반으로 한 다양한 국 요리에 사용하기 좋습니다. 특히 이 다시마의 육수는 간단한 재료로도 깊은 맛을 낼 수 있기 때문에, 바쁜 일상에서 빠르게 국물 요리를 준비할 수 있는 장점이 있습니다.

또한, 다시마가 고유의 바다 향을 잘 살려줘, 육수에 감칠맛을 더해주는 동시에 자연스러운 해조류 맛이 느껴져, 국물이 깊고 풍부한 풍미를 제공합니다. 너무 짜지 않고 균형 잡힌 맛 덕분에, 따로 소금을 많이 넣지 않아도 충분히 맛있는 육수를 만들 수 있었습니다.

결론적으로, 석하 아침햇살 가득 다시마는 육수용으로 매우 훌륭한 선택입니다. 그 자체로 깔끔하고 깊은 맛을 우러내어 주어, 다양한 국물 요리에서 풍미를 더해주며, 바쁜 일상에서도 간편하게 맛있는 육수를 만들 수 있는 제품입니다. 자연스러운 해조류 맛을 원하거나, 육수의 깊이를 더하고 싶은 분들에게 추천할 수 있는 제품입니다.

국물이 잘 우러나요.
기장시장에서 다시마를 산 적이 있는데 엄청 두꺼웟거든요.
그런데 자르기가 너무 힘이 들었어요.너무 두껍다 보니 가위도 안되고...ㅜㅜ
포장도 지퍼팩이 아니라 두꺼운 비닐도 되어 있어서 보관 하기도 힘들엇던 기억이 있어요.
그래서 두꺼움을 포기하고 이 제품을 사게 되었어요.

그러나 엄청은 아니지만 두꺼운 편이고 국물도 잘우러나네요.
포장 또한 만족 하구요.
지퍼팩 포장이라 보관도 용이합니다.
양도 적당해요. 오래 묵혀두고 먹지 않아서 좋아요.

다시마가 깨끗합니다.

이 제품도 기장다시마이네요. ^^

두께감도 중상 정도는 됩니다.
다시믈 우려내면 감칠맛이 나구요.
우려낸 물은 냉장 보관 해서 국물 요리에 사용하면 맛이 참 좋아요.
우려내고 남은 다시마는 채쳐서 간장에 졸여 밑반찬으로 사용하면 일석이조지요.

수제비에 고명으로 사용해도 씹는 맛이 생겨 좋더라구요.

일단 다시마가 깨끗해서 만족 하는 상품이구요.
포장이 지퍼팩으로 되어 있어서 보관도 용이하답니다.

다시마.
국물이 잘 우러나구요.
우려내고 통통해진 다시마는 채 썰어서 다른 반찬이나 고명으로도 좋아요.
오늘은 수제비..
다시마 멸치국물 우려내고 다시마 건져서 채썰어 고명으로 넣어 주었어요.
기장시장에서 산 다시마와 별 차이 없어요. 좀더 깨끗하고 시장 다시마 보다는 얇지만 일반 다시마 보다는 두꺼워요.

이제는 시장가지 않고 편하게 주문 해서 먹어요.
시장 다시마는 양이 많아서 처치곤란이더라구요.
저희 식구는 이 정도가 딱 좋아요.
그리고 지퍼팩이라 보관도 용이합니다.

넙적한 것이 큰게.3개 들었네요.
물로 씻어서 육수 낼 때 넣어 봅니다.

저는 주전자에 때려 넣고 보글보글 30분정 도 우려 내어 육수로 사용 한답니다.
주전자에 넣어서 사용 하니 육수 붓기도 편하고 따로 티백을 사용 하지 않아도 되어서 편하더라구요.

다시마는 적당한 두께감을 갖고 있어요 .

기장시장에서 산 다시마가 제일 두껍구요.
그 다음으로 여기 다시마네요. 이 회사도 기장 다시마라는 거...
완도 다시마는 너무 얇기도 하고 잘 우러 나지 않더라구요.
완도 다시마는 튀각용으로는 딱입니다.

포장이 지퍼백이라 보관에 용이 합니다. .
두께도 적당 두꺼운 편이고
보통 시장에서 산 다시마가 굵고 양이 많기는 합니다.
그러나 다 먹지 못하고 버리는 양이 많구요.

저는 이 정도 양이면 딱 좋네요.
깨끗한 다시마라 더 좋아요.

저는 두꺼운 다시마를 선호 합니다. 국물이 더 잘 우러나더라구요.
기장시장에서 산 다시마는 두껍고 좋더라구요.
그러나 저한테는 양이 너무 많아서... ㅠㅠ
시장에서 산 다시마는 포장도 슬프구요. ㅠㅠ

그래서 만난 이 다시마는 두께는 시장다시마보다 조금 얇지만 양도 적당하고 깨끗하고 지퍼백 포장이라 아주 만족합니다.
재구매 하게 되는 몇 상품중에 하나입니다.

다시마 살 땐 이것저것 고민 하지 않게 되었어요.
찜 상품으로 쭉~ 보관중입니다.

기장 다시마를 일상으로 먹는 집인데 늘 주문하던 곳에서 사려다가 쿠팡에서 포장이 잘된 기장 다시마가 있어서 시켜보았더니 영 아니네요. 다시마 가루는 아니고 무슨 가루인지 오래되어 보이는 노란 가루가 많이 붙어있고 표면도 뿌옇고 찝찝하네요. 너무 찝찝해서 흐르는 물에 씻어서 끓여 보았는데 영 맛이 없네요. 보관상의 문제로 생기는 가루 같아보입니다. 기장 다시마를 많이 사봤지만 이런 건 처음 봤어요. 표면이 새까맣고 두껍고 이물질이 없어야 신선한 기장 다시마입니다.

두껍지.않아요.
그래도 국물이 잘 우러나요.
양도 적당해서 3인 식구 딱입니다.
저는 기장 살아요. 기장다시마 잘 알죠. 시장 가서도 사요.
시장에 가면 두꺼운 다시마예요. 국물 잘 우러나고요.
그런데 양이 너무 많아요. 보관도 힘들구요. 두꺼워서 자르기도 힘들더라구요.

저는 그래서 이 상품이 딱 좋아요. 벌써 두번째 구매네요.
쭉 구매 할 것 같아요.

다시마 깨끗하구요.
많이 두껍지 않아도 국물 잘 우러나요.

많이 사놓으면 하얗게 소금 앉은거 처럼 피는데...
이정도씩 사먹으니 저는 딱 좋거라구요.

기장미역 유명한데 다시마도 좋더라구요.
깨끗한 다시마라 최고로 만족 하구요. 지퍼팩포장이라 두번 만족.
충분히 잘 우러나는 다시마라 더더욱 만족 입니다.

마침다시마가똑떨어져서..다른거구매중에다시마도필요해서둘러보다가저렴도하고막상받아보니두툼하니괜찮네요..국묵용으로쓰고밥할때도조금씩넣고저렴하게잘산것같아요

소포장이라 맘에 들어요.
완전 두꺼운 다시마는 아니지마누적당한 두께감읗 갖고 있구요.
육수 제대로 우러납니다.

떨어지면 항상 구매하는 상품 중의 하나 입니다.

이번 다시마는 좀 얇아요. ㅠㅠ
그래도 깨끗하고 육수는 잘 우러나네요.
계속 주문 하는 상품 중 하나입니다.

생각보다 두껍진 않았지만 물에 조금 우려보니 좋았습니다
오랫동안 잘 쓸것 같아요

제품 품질은 괜찮는데..
포장이 뚫려서 왔어요
후두둑후두둑 떨어졌어요

좀 얆다고 느껴지긴하나 가격대비 나쁘지 않고 좋아요

기장꺼 좋습니다

기장껀다똑같은거같아요

두껍고시닛건한데.가격도저렴해요