@ 13,370



빠른결론 : 아들이 백숙백숙 타령해서 만들어줌. 맛있다~


닭볶음탕을 지겹도록 많이 먹는 사람임.
그래서 울집 남자들(신랑, 아들2명) 닭볶음탕 안좋아함 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
그래서 중1 아들이 갑자기 백숙 먹고싶다고 하길래
큰맘먹고 절단안한 통닭으로 2마리 구입함.


닭은 백숙용치곤 닭이 큰편이라 너무 만족함.
엉덩이 꼬리부분 자르고
목에 기름 덩어리 떼어주고
이래저래 닭을 손질하면서 깨끗하고 세척해줌.


우리집에 전기압력밥솥이 2개임.
1개는 밥 전용 / 1개는 만능찜전용
만능찜전용의 밥솥을 꺼내 백숙을 넣고
만능찜 40분정도로 설정해서 백숙을 완성시키고
닭죽은 밥전용 솥에 따로 만들었음.


대파는 뜨거운물에 5분정도 데쳐서 준비하고 상차렸음.


너~~~무 맛있음 ㅎㅎㅎㅎ
닭이 쫄깃하고 닭다리, 날개 너무 부드럽게 잘 넘어감.
닭가슴살은 국물에 젖셔 소금찍어먹고
닭죽에 올려 먹으면 진짜 맛도리~


데친대파는 초고추장에 찍어먹으면 진짜 맛있는데
울집 큰아들은 초딩시절부터 대파를 겁나 맛나게 먹음.
평소엔 안먹는 대파인데 백숙먹을땐 꼭 먹음~~ ㅎㅎ
다음에 또 구매해야지~



THE END.



=============================================
내돈이 소중하듯 여러분들의 돈도 매우 소중하기에
구매시 참고하시라고 자세한 후기 남기고 있습니다.
하지만 개개인마다 다르게 느낄수있으니 단순 참고만 해주세요.
감사합니다.
=============================================

*영계아님ㅠㅜ
*냄비작아서 넘칠뻔
*인생 두번째 삼계탕 끓여봄
*목이 달여있어요ㅜㅜ
*소주 부어서 한번 데침


인샘 두번째 삼계탕!!해봄
냄비가 크다 생각했는데
1kg 두마리 넣었더니 꽉 차서 꾸역꾸역
넣었더니ㅜㅜ
냄비 여유있게 준비해 두세요

닭은 씻지마시고 목.꼬랑지.궁데이에 지방제거후
바로 끓는물에 소주붓고 1~2분 데치고 씻어줬어요~
1kg넘는 닭은 작은닭 보다 기름기가 많다네요

저는 요알못이라 유튜브에서 시키는데로ㅋㅋ
두마리 꾸역꾸역 냄비에 넣고
찹쌀도 넣어주고 양파 마늘 한약재 까지~
넣으라는건 다 넣고
한시간 끓여줌~

닭이 커서 냄비에 꽉차서 센불에서 못끓여서
작은불에 오래 끓여줌~

퇴근해서 온 신랑
삼계탕 너무~~~맛있다고 극찬 ㅋ
2kg이라 3~4인 가족 넉넉히
먹을수 있을것 같아요
삼계탕 좋아하는 신랑 닭 한마리 뚝딱~
삼계탕 좋아하지 않는 나~
닭다리 두개 뚝딱ㅋ
남은건 담날도 먹고~

요즘 삼계탕 전문전가면 꽤나 비싸쥬?
안가봐서 모르지만ㅋ
닭두마리 2킬로 저렴한가격에
두식구 두끼 뚝딱했어요
닭이 큼지막 하니 다리도 오동통하고
좋았어요~

담주에 냄비 큰걸로 사서 한번 더 해먹을라구요ㅋ
닭 싱싱하는 좋네요
날씨 곧 더워 질텐데
삼계탕으로 몸 보신 해놓으셔유^^

제 리뷰가 구매에 도움이 되셨으면 좋겠어요~^^

✅ 삼계탕에 최적화 된 육계. 무조건 맛있음.
✅ 소비기한 : 25년 02월 05일 도착 - 25년 02월 10일 까지

✨안녕하세요. 사조원 육계 11호 두마리 (냉장), 2100g, 1개 리뷰입니다.✨


집에 닭고기 귀신이 있어서 매주 빠지지 않는 게 바로 닭고기 요리입니다. 보통 닭다리 제품을 자주 구매중인데, 그래도 삼계탕 끓일땐 생닭으로 하는게 제일 맛있더라구요. 항상 구매하는 사조원 육계 11호 두 마리짜리를 또 주문했습니다. 고기 좋고, 손질 깔끔하고, 양도 넉넉해서 대만족입니다.


일단 받아봤을 때 포장과 손질이 깔끔합니다.

육즙이나 핏물 새는 거 없이 진짜 위생적으로 잘 되어 있어서 믿음이 갑니다. 닭 자체가 통통하고 실하고, 무게도 두 마리 합쳐서 2100g이라 든든합니다. 냉장 제품이라 당일이나 다음날 바로 요리하면 신선함이 그대로 살아 있어서 진짜 좋았어. 손질 상태도 말할 게 없이 깔끔하게 내장 정리 다 되어 있고, 털도 거의 안 보여서 따로 손질할 필요가 거의 없습니다. 그냥 깨끗이 씻고 기름기만 제거해주면 됩니다.


육질이 좋고, 통통하고 맛있습니다.

백숙할 때 진짜 국물 맛이 깊고 고기가 질기지 않아서 아주 부드럽고 촉촉합니다. 푹 끓였는데도 살코기가 퍽퍽하지 않고 입에서 살살 녹는 느낌? 가족들이 밥 한 그릇씩 뚝딱하고 국물까지 싹 비웠습니다. 양도 딱 두 마리라서 한 번 주문하면 두세 끼는 충분히 해결 가능하고, 다양하게 요리해 먹을 수 있어서 활용도도 높아서 좋습니다. 가격 대비 퀄리티가 아주 만족스러워서 다시 재구매 의사 100%!


┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
✔️ 평점 : ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
✔️ 재구매 의사 : 또 재구매 했고, 다음에도 재구매 예정입니다.
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

강아지 간식으로 닭고기를 자주 구매하는데, 사조원 육계 11호 두 마리(냉장) 제품은 여러 번 재구매할 만큼 만족도가 높아요.

신선도와 식감, 삶았을 때의 풍미까지 고려하다 보니 자연스럽게 이 제품으로 정착하게 되었어요.

✅신선도와 품질✨
이 제품은 냉장 상태로 배송되어 해동 과정 없이 바로 손질하고 조리할 수 있어 편리해요.

• 팩을 개봉했을 때 특유의 누린내나 비린내 없음
• 육질이 탱탱하고 탄력이 좋음
• 핏물 고임 없이 깔끔한 상태

특히, 육질이 흐물거리거나 물러 있는 경우가 없어서 믿고 구매할 수 있었어요.

닭고기는 신선도가 떨어지면 삶았을 때 뭉개지거나 식감이 퍼석해지는데, 이 제품은 삶아도 결이 살아 있고 쫄깃한 식감을 유지해요.

✅강아지 간식용으로 삶았을 때✨
강아지에게 닭고기를 급여할 때는 단순히 ‘닭고기’만 생각하는 것이 아니라, 삶았을 때의 육질 변화나 기름기 정도도 중요하더라고요.

• 고기 자체에 과한 기름기가 많지 않음
• 오래 삶아도 부드럽고 퍽퍽해지지 않음
• 육즙이 살아 있어서 촉촉한 식감 유지

닭가슴살뿐만 아니라 닭다리나 날개 부위도 부드러워 부담 없이 먹이기 좋고, 삶은 물(육수)도 기름이 둥둥 뜨는 느낌 없이 맑아서 사료에 살짝 섞어줄 때도 깔끔하게 활용할 수 있어요.

✅활용도 높은 닭고기✨
강아지 간식뿐만 아니라, 사람이 먹을 용도로도 활용하기 좋은 제품이에요.

• 삼계탕: 찹쌀, 대추 넣고 푹 끓이면 담백한 삼계탕 완성
• 백숙·닭곰탕: 고기가 부드럽고 국물도 깔끔한 편
• 샐러드·닭죽: 닭가슴살을 찢어 간편하게 사용 가능

삶은 후 고기만 발라서 냉동 보관해 두면 필요할 때마다 간편하게 사용할 수도 있어요.

✅보관 및 포장✨
2.1kg 단위로 개별 포장되어 있어 한 팩씩 꺼내 쓰기 편리합니다.

• 튼튼한 팩으로 보관 중 터지는 문제 없음
• 냉장 상태로 와서 해동 없이 바로 조리 가능
• 유통기한이 넉넉하게 확보된 상태로 배송됨

⭕️총평 및 재구매 의사⭕️
✔신선도가 뛰어나고 냉장 상태로 배송되어 편리함
✔잡내 없이 깔끔한 맛, 기름기가 많지 않아 강아지용으로 적합
✔삶아도 퍽퍽하지 않고 쫄깃한 식감 유지
✔개별 포장으로 보관과 사용이 용이함

다만, 일반 대형마트 냉동 닭보다는 가격대가 조금 있는 편이고, 가끔 다리 크기가 균일하지 않을 때가 있지만 품질 차이는 크지 않습니다.

강아지 간식용으로 꾸준히 구매하고 있고, 사람이 먹기에도 손색없는 품질이라 앞으로도 계속 구매할 예정이에요.

신선한 냉장 닭을 찾는다면 한 번쯤 시도해볼 만한 제품입니다!

강아지들 끼니 챙겨주려고 여러 브랜드의 닭을 구매해봤는데, 결국 계속 손이 가는 건 이 사조원 육계 11호 냉장 닭이에요. 냄새 없고, 핏물도 깔끔하게 빠져 있어서 처음 손질할 때부터 ‘아, 신선하구나’ 싶더라고요. 실제로 삶을 때도 잡내가 거의 나지 않아서 조리하면서 기분까지 덜 부담스러워요.

이번엔 총 4팩, 총 8마리를 구매했는데 두 마리씩 포장되어 있는 데다가 각 닭이 다시 개별 포장이 되어 있어서, 나눠서 꺼내 쓰기에도 참 편리해요. 닭 한 마리를 다 쓰지 않을 때도 위생적으로 보관할 수 있어서 만족도가 높습니다. 냉장 제품이지만 배송도 신선하게 잘 와서 걱정 없이 바로 삶아줄 수 있었어요.

강아지들 먹는 용도지만, 솔직히 일반 가정식으로 쓰기에도 전혀 손색 없는 퀄러티라고 생각해요. 살코기 상태도 좋고, 크기도 일정해서 삶을 때 익힘 상태 체크하기도 쉬워요.

이 제품이 가끔 품절일 때만 다른 걸로 대체하고, 평소엔 거의 무조건 이 제품만 고집하고 있어요. 한 번 써보면 왜 자꾸 찾게 되는지 알게 되실 거예요. 앞으로도 재구매 의향 100%, 강아지 간식이나 삶은 닭 준비하시는 분들께 자신 있게 추천드릴 수 있는 닭이에요.

생닭을 자주 구매하는 편이라 여러 브랜드를 비교해 보는데, 사조원 육계 11호는 신선도나 크기 면에서 만족스러웠어요.

1팩에 두 마리씩 구성되어 있고, 총 2팩이 배송되니 넉넉한 양을 원하시는 분들에게 딱 좋은 제품입니다.

✅신선도와 품질✨
배송받았을 때 닭 상태가 매우 깔끔하고 신선했어요.

잡내가 거의 없고, 표면도 깨끗해서 별도로 추가 세척할 필요 없이 바로 사용할 수 있을 정도였어요.

비린내나 불쾌한 냄새가 없어서 첫인상이 좋았어요.

육질도 단단하고 탄력이 있어서 손질하면서도 신선함이 느껴졌고, 삶아봤을 때 살이 부드러우면서도 야들야들해서 식감도 만족스러웠어요.

특히 국물 요리나 백숙을 하면 뼈에서 살이 깔끔하게 발라질 정도로 부드럽더라고요.

✅크기와 실속 구성✨
한 마리당 크기가 적당히 큼직한 편이라 백숙, 닭볶음탕, 삼계탕 등 다양한 요리에 활용하기 좋아요.

한 팩에 두 마리씩 들어 있어서 대가족이나 손님 맞이할 때 요리하기에도 충분한 양입니다.

⭐️활용 팁⭐️
✔한 마리는 백숙, 한 마리는 닭볶음탕 – 국물 요리를 원할 때 이렇게 조리하면 다양하게 즐길 수 있어요.
✔뼈 발라서 소분 보관 – 한 번에 삶아서 뼈를 발라낸 후, 살코기만 소분해 냉장/냉동 보관하면 간편하게 사용 가능!
✔강아지 사료에 섞어주기 – 생닭을 삶아 뼈를 제거한 후 강아지 사료에 조금씩 섞어 주면 사료도 잘 먹어요.

✅보관과 관리
이 제품은 냉장 제품이지만, 장기 보관을 원할 경우 냉동실에 넣어두면 됩니다. 다만, 한 번 해동한 닭은 재냉동하지 않는 것이 좋아요. 신선도를 유지하면서 사용하려면 팩째 보관하지 말고 한 마리씩 랩에 감싸서 냉동하면 나중에 해동할 때도 편리해요.

⭐️보관 팁⭐️
✔단기 보관 – 냉장 보관 시 김치냉장고에 넣어 두면 신선도를 더 오래 유지할 수 있어요.
✔장기 보관 – 냉동 보관할 경우 한 마리씩 나눠서 랩으로 밀봉 후 냉동하면 해동 시 편리.

⭕️총평⭕️
✔신선한 상태로 도착 – 잡내 없이 깔끔한 품질
✔실속 있는 구성 – 1팩 2마리씩, 총 2팩으로 넉넉한 양
✔활용도 높은 크기 – 백숙, 삼계탕, 닭볶음탕 등 다양한 요리에 적합
✔보관 관리만 잘하면 오래 신선하게 유지 가능

가성비 좋고 신선도 높은 생닭을 찾고 있다면 사조원 육계 11호가 좋은 선택이 될 것 같아요!

한 번 구매하면 넉넉한 양으로 오래 사용할 수 있어서 만족도가 높았어요.

요즘 짝꿍이 기력이 없는것 같엇 삼계텅을 해 주고 싶어서 구매 해 봤어용ㅎㅎㅎ 두 마리에 2100g짜리라 한 마리당 약 1kg 정도 되는 크기에요. 보통 삼계탕용 닭은 500~700g 정도 되는 영계인데, 이건 좀 더 크다 보니 푹 고아야 살이 부드럽게 풀어질 것 같아서 약 한시간정도 삶아줬어요ㅎㅎ

일단 제품을 받아보니 진공 포장 상태가 깔끔했고, 냉장 제품이라 신선도도 좋았어요ㅎㅎ 닭 껍질이 연한아이보리를 띠고 있어서 건강한 닭이라는 느낌이 들었고, 특유의 닭 비린내도 심하지 않았오요ㅎㅎ 손질도 잘 되어 있어서 내장이나 손질이 거의 필요 없었지만 그래도 안에 남아있던 내장까지 긁어서 깨끗하게 한번 더 손질 했어요. 기름지지 않게 더 깔끔하게 먹으려면 흐르는 물에 한 번 헹구고, 남아 있는 기름 덩어리 정도는 제거해 주는게 좋아요~*

오늘은 부추를 더해서 부추 삼계탕을 만들어 봤는데, 한 마리만 해도 양이 꽤 많아서 둘이먹기에 꽤 푸짐한 한 끼였어요ㅎㅎ 삼계탕 간단레시피 아래에 소개 해 드릴게요:)

부추 삼계탕 간단 레시피

재료:
사조원 육계 11호 1마리 (약 1kg)
찹쌀 1컵 (30분 이상 불려두기)->저는 흰밥으로 대체
가시오가피,인삼, 대추등은 삼계탕 재료 별도 구매
통마늘 6~8쪽
물 1L
소금, 후추 (간 맞추기용)
부추 100g

만드는 법:
-닭을 깨끗이 씻고 남아 있는 기름을 제거 해 주세요.
-불린 찹쌀을 배 속에 넣고, 다리가 벌어지지 않게 모으기(실로 안묵어도돼요ㅎㅎ)
-냄비에 닭을 넣고 물을 부은 뒤, 삼계탕재료랑 통마늘 함께 넣어 강불에서 끓여주세요.
-끓기 시작하면 중불로 줄이고 1시간 정도 푹 끓여주세요. 이때 거품은 중간중간 걷어내 주는게 좋아요.
-다 끓이면 부추를 올려 5분정도 뚜껑을 닫고 뜸뜰인 후 소금과 후추로 간을 하고 드시면 됩니다.

완성된 삼계탕은 국물이 진하고 부추를 곁들여서 느끼함이 덜해서 넘넘 맛있었어요ㅎㅎ 또 오래 끓여서 그런지 닭 살이 부드럽게 풀어져서 먹기 좋았어요ㅎ 한 마리가 크다 보니 퍽퍽할까 걱정했는데, 적당히 기름진 맛도 있고 씹을수록 고소한 풍미가 살아 있더라구요!!~>.<

그리고 요 제품은 닭 크기가 커서 삼계탕뿐만 아니라 백숙, 닭볶음탕, 닭죽을 만들 때도 활용하기 좋을 것 같아요ㅎㅎ 가격 대비 양이 많고 신선도도 괜찮아서 재구매 의사 있어요. 다만, 작은 영계에 비해 조리 시간이 좀 더 걸린다는 점은 참고 해 주세용~*
삼계탕용으로 강추합니다ㅎㅎ
구매에 참고하셔요:)

강아지들의 사료 섭취를 돕기 위해 삶은 닭고기를 급여하려고 구매한 제품이에요.

평소 여러 브랜드의 생닭을 사용해봤지만, 사조원 제품이 가장 신선하고 깨끗한 느낌이라 만족스러웠어요.

특히, 닭을 삶았을 때 불순물이 덜 나오고 육질도 부드러워서 반려견들이 너무 잘 먹더라고요.

처음엔 저렴한 제품들을 사용해보다가, 조금 더 좋은 품질의 닭을 급여해주고 싶어서 사조원 제품을 선택했는데, 확실히 차이가 느껴졌어요.

✅신선한 품질 – 깨끗하고 믿을 수 있는 생닭
생닭을 구매할 때 가장 중요한 건 신선도인데, 사조원 제품은 받았을 때부터 신선한 느낌이 확실했어요.

• HACCP 인증을 받은 닭고기 전문 브랜드 사조원에서 엄선한 제품이라 신뢰할 수 있음
• 겉보기에도 선도(鮮度)가 좋아 보이고, 특유의 닭 비린내가 거의 없음
• 삶았을 때 불순물이 적어 더욱 깔끔한 느낌

다른 브랜드의 생닭을 삶아보면 기름이나 부유물이 많아서 한 번 더 헹궈야 하는 경우가 많았는데, 사조원 제품은 확실히 그런 점이 덜했어요.

기본적으로 닭을 삶으면 어느 정도 기름이 뜨긴 하지만, 상대적으로 깨끗하게 조리되는 느낌이었어요.

또한, 냉동이 아닌 냉장 제품이라 해동할 필요 없이 바로 사용할 수 있다는 점도 좋았어요.

✅강아지 사료와 함께 급여 – 너무 잘 먹어서 만족
강아지 두 마리를 키우고 있는데, 둘 다 사료만 줬을 때는 잘 안 먹는 편이라 닭고기를 삶아서 사료와 섞어 급여하고 있어요.

• 삶아서 찢어 사료에 섞어줬더니 남김 없이 깨끗하게 먹음
• 다른 브랜드 생닭보다 육질이 부드럽고, 닭 특유의 냄새가 적어 먹이기도 좋음
• 불순물이 덜 나오기 때문에 안심하고 급여 가능

반려견들에게 줄 때는 뼈를 완전히 제거해야 하는데, 사조원 제품은 뼈가 잘 분리되어 발라내기도 수월했어요.

뼈를 발라주는 작업이 번거롭긴 하지만, 강아지들이 너무 잘 먹기 때문에 감수하고 계속 급여 중이에요.

✅다양한 조리 활용 가능 – 백숙, 삼계탕, 로스트 치킨 등
저는 반려견 급여용으로만 사용했지만, 다양한 요리에도 활용할 수 있는 제품이에요.

• 백숙, 삼계탕, 닭곰탕 등의 보양식으로 활용 가능
• 오븐이나 에어프라이어에 통째로 구워 로스트 치킨으로도 가능
• 닭볶음탕, 찜닭 같은 양념 요리에도 활용 가능

닭 자체가 크기가 적당하고 육질이 쫄깃하면서 부드러운 편이라, 조리해 먹어도 맛있을 것 같다는 생각이 들었어요.

✅가격 – 품질 대비 합리적, 세일할 때 구매 추천
• 한 번에 두 마리가 들어 있어서 넉넉하게 사용 가능
• 품질이 좋은 만큼 가격이 저렴하진 않지만, 값어치를 하는 제품
• 세일할 때 구매하면 가성비가 더 좋아짐

닭고기 가격이 요즘 계속 오르는 추세라서 세일할 때 몇 팩씩 사두는 편인데, 냉장 제품이라 유통기한이 길지는 않으니 필요한 만큼만 구매하는 걸 추천합니다.

⭕️총평 – 반려견 급여용으로 만족! 품질 좋은 생닭을 찾는다면 추천⭕️
✔HACCP 인증을 받은 신선한 생닭
✔불순물이 적고 삶았을 때도 깔끔한 육질
✔반려견 급여용으로 사용하기 좋으며, 강아지들이 정말 잘 먹음
✔뼈가 잘 발라져서 급여 준비가 비교적 수월함
✔다양한 요리에 활용할 수 있는 크기와 육질
✔가격이 저렴한 편은 아니지만, 세일할 때 구매하면 가성비 좋음

사조원 제품은 앞으로도 계속 재구매할 예정이고, 반려견에게 삶은 닭고기를 급여하는 분들이라면 한 번쯤 사용해 볼 만한 제품이라고 생각합니다!

사조원 육계 11호 두마리 ( 냉장 )

1. 포장 및 배송
로켓프레시로 빠르고 신선하게 배송됐어요
종이 박스에 보냉포장되어 있었어요.

2. 상품 정보
원재료 : 닭고기 ( 국내산 ) 100%
소비기한 : 전면 하단 별도표기
내용량 : 2100g ( 1050g × 2EA )
보관 방법 : 냉장보관 ( - 2°c - 5°c )
안심할수 있는 HACCP 인증.
닭고기, 오리고기 전문 브랜드 사조원

3. 상품 품질
신선한 생닭을 두마리 담았습니다
쫄깃 쫄깃하고 부드러운 식감과 고소하고
담백한 풍미가 있는 생닭이예요.

4. 사용 후기
비닐 포장안에 2마리 들어있고 또 안에 비닐포장으로
1마리씩 포장되어 있어서 한마리씩 사용하게
되어있어요.
1마리 1kg 넘는 중량이라 살이 많아 좋았어요
닭 상태도 뽀얗고 아주 신선해요
비릿한 생닭 냄새도 전혀 안나구요.
흡습지도 깨끗한 상태로 받아서 더욱 신선해보여요

저는 에어프라이에 담백하게 구워먹을려고
우선 꼬리쪽 기름이랑 날개 끝 부분을 제거하고
반으로 갈라 장닭다리살 느낌으로 다리살을
큼직하게 떼어낸후 날개를 중심으로 절개하고
가슴살을 크게 떼어냈어요.
닭뼈 사이의 꺽어지는 부분에 가위로 잘라내면
쉽게 분리 할수 있어요.

잘려진 조각닭을 구매했더니 내가 원하는 크기가
아니고 닭 부위의 부분 부분의 맛을 느낄수가 없어서
조금 번거롭더라도 통닭을 사서 잘라씁니다.
잘라진거 보담 통닭이 더 신선한거 같아요

깨끗이 세척후에 맛소금으로 앞뒤로 뿌려준후
냉장실에 보관했다가 먹을만큼꺼내서
200° 로10분 돌리고 뒤집어서 10분 돌리면
전기구이 맛이나요. 조리할때 처음엔 살이 보이게
놔서 구운후, 뒤집어서 닭 껍질이 보이게 논후
돌리면 껍질이 바삭 바삭해서 완전 전기구이 맛이예요
겉바, 속촉이란 말이 저절로 나와요

닭고기가 신선해서 소금만 뿌려 구웠는데도 맛있어요
특히 닭가슴살 부분도 퍽퍽하지 않고 촉촉하고 부드러웠어요
닭이 크기가 큰데도 질기지 않고 부드럽고, 잡내가
전혀 없어서 닭고기 풍미가 느껴집니다.

가성비 좋고 닭도 틈실하고 신선해서 계속 구매합니다.

이번에 구입한 사조원 육계 11호 두 마리 (냉장), 2.1kg x 3개는 총 6마리 구성이라 한 번에 구비해두고 다양하게 활용하기 좋은 제품이에요.

실제로 받아본 후부터 조리까지, 구매를 고민 중인 분들께 도움이 될 만한 포인트 위주로 정리해봤으니 참고하시면 좋을 것 같아요.

✅포장 및 신선도✨
진공 포장 상태가 깔끔하고 위생적이에요.

별도의 핏물 없이 잘 정리되어 있어 꺼내자마자 처리 스트레스가 없어요.

수령 당일 바로 냉장보관 했는데 닭 특유의 잡내가 거의 없어서 첫 인상부터 좋았어요.

유통기한도 넉넉한 편이라, 바쁘더라도 여유 있게 사용 가능했어요.

✅사이즈 및 활용성✨
한 마리당 평균 1kg 내외라 찜닭이나 백숙용으로 딱 적당해요.

특히 찜닭을 할 때는 껍질이 얇고 지방이 적당해서 국물에 기름이 과하게 뜨지 않아 깔끔했어요.

백숙으로 끓였을 때도 뼈가 무르지 않아 형태가 잘 유지되고, 속살은 촉촉하게 익는 게 인상적이었어요.

✅손질 상태 및 조리 편의성✨
내장이 거의 제거된 상태로 오기 때문에 세척만 살짝 해주면 바로 조리에 들어갈 수 있어요.

닭목, 엉덩이 지방 등 과하게 제거할 부분이 없어서 초보자에게도 부담 없이 추천할 수 있겠더라고요.

살코기 비율도 높고, 특히 가슴살이 퍽퍽하지 않아서 오븐 구이나 에어프라이어 조리에도 잘 어울려요.

✅보관 팁✨
제품은 두 마리씩 진공 포장되어 있어, 한 번에 많은 양을 조리할 게 아니라면 소분이 필요할 수 있어요.

저는 이번에 세 마리를 한 번에 조리하고, 남은 닭은 한 마리씩 소분해 냉동 보관해두었어요.

해동 후에도 조직감이 무너지지 않아 만족스러웠어요.

⭕️총평⭕️
냉장육계 제품 중 가격 대비 품질이 매우 안정적이에요.

조리할 때마다 냄새 없이 깔끔하고, 크기와 손질 상태도 만족스러워서 계속 재구매하게 되는 제품이에요.

백숙, 찜닭, 닭곰탕, 닭강정까지 다양하게 활용 가능해 냉동실에 기본템처럼 채워두면 정말 든든합니다!