마들렌 틀

✅ 장점

최근 오븐을 새로 장만하면서 베이킹을 본격적으로 시작하게 되었고, 가장 쉽고 간단하게 만들 수 있는 마들렌을 시도해보기 위해 이 마들렌 틀을 구매하게 되었습니다. 여러 제품을 비교해봤지만, 가격이 가장 합리적이었고 후기도 좋아서 믿고 선택했습니다. 쿠팡 베이킹 용품 중에서도 인기 상품으로 손꼽히는 제품이라 기대가 컸습니다.

실제로 사용해보니 코팅이 잘 되어 있어 마들렌이 틀에서 깔끔하게 분리된다는 점이 가장 만족스러웠습니다. 베이킹을 하다 보면 틀에서 잘 떨어지지 않아 형태가 망가지는 경우가 많은데, 이 제품은 그런 걱정을 덜어주었습니다. 덕분에 마들렌 특유의 봉긋한 모양이 잘 살아났고, 초보 베이커도 쉽게 성공할 수 있었습니다. 특히, 저는 일반적인 마들렌 레시피와 다르게 무탄수 버전으로 만들고 싶어 아몬드가루를 활용했는데, 결과적으로 매우 만족스러운 결과물이 나왔습니다.

무탄수 마들렌 레시피

아몬드가루 100g

알룰로오스 50g

소금 2g

계란 2개

베이킹파우더 3g

바닐라오일 10방울

170도로 예열한 오븐에서 15분간 구우면, 윗면이 예쁘게 봉긋하게 터지면서 완성됩니다!

❌ 아쉬운 점

다만, 마들렌 틀이 조금만 더 깊었더라면 더욱 풍성한 모양의 마들렌을 만들 수 있었을 것 같다는 점이 살짝 아쉬웠습니다. 깊이가 조금 얕은 편이라 반죽을 너무 많이 부으면 넘칠 위험이 있어 조절이 필요했습니다.

총평

전반적으로 가성비가 뛰어나고, 코팅이 잘 되어 있어 사용이 편리한 마들렌 틀입니다. 초보 베이커들도 부담 없이 사용할 수 있고, 실패 확률이 적어 만족도가 높았습니다. 덕분에 쿠팡 배송을 통해 빠르고 간편하게 베이킹을 즐길 수 있어 더욱 만족스러웠습니다. 앞으로도 다양한 레시피에 도전해볼 생각이며, 마들렌을 만들고 싶은 분들에게 추천하고 싶은 제품입니다!

MESSE 마들레느판 12구, 21x26CM,1개
◆구매정보
*제품명 – MESSE 마들레느판 12구
*주문일 – 2025.02.13
*배송일 – 2025.02.14
*칸/ 분할 수 – 12개
*구 - 12개
*재질 – 불소수지코팅

*구매동기
베이킹에 관심이 생겼는데 마들렌이 만들기가 쉽다고 들어 이번 기회에 쿠팡에서 구입하게 되었습니다. 가격대는 다이소보다 비싼감이 있지만 재질이 더 좋은 것 같긴하네요.
실제로 베이킹 해보니 마들렌 크기도 딱 적당하게 나왔어요.


*총평
-가정에서 사용하기에 알맞은 적당한 크기의 마들레느틀입니다. 크기가 실제로 적당해서 만들어보니 박력분 100g비율로 만들어보니 2판정도 나오는 양이였습니다.

-튼튼한 MESS재질, 불소수지코팅이여서 더욱 손쉽게 만들 수 있는 점도 좋았습니다. 첫 번째 사용했는데 사용전 깨끗하게 닦고 베이킹하니 따로 묻어나는 것은 없어서 안심하게 되었습니다.

-마들렌도 직접 구웠는데 버터와 박력분을 전에 미리 바르고 구워서 그런지 눌러붙음은 없었습니다. 여러번 사용 후에도 눌러붙음이 많이 없길 바래봅니다.

-사용 후에는 세제를 묻히지 않은 부드러운 스폰지를 이용해서 흐르는 물에 닦아주시고, 물을 제거해야한다고 적혀 있어서 다음번에는 세제를 사용하지 않고 닦아보아야겠습니다.

-사이즈가 적당해서 저희집 오븐은 조금 큰사이즈지만 작은 사이즈의 오븐에도 쏙 들어가서
마들렌을 구울 수 있을 것 같아요.

-골고루 열이 전달되어서 균일하게 구워지는 것도 좋고, 12개가 있어서 양도 적당한 것 같아서 꾸준히 베이킹할 때 사용해보도록 하겠습니다.

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정성스럽게 작성한 리뷰입니다.
제 리뷰가 도움이 되셨다면 “도움이 돼요” 버튼 한번 만 부탁드립니다.^^

내돈내산 찐후기 ÷)

요즘 제가 홈베이킹에 푹 빠져있는데요, 마들렌을 자주 만드는데 제가 가지고 있는 틀은 9구판입니다. 그런데 이번에 대용량으로 만들려고 12구 판을 새로 구매하게 되었어요.

일단 이 제품을 사용하고 굉장히 맘에 들었던 점은 내구성인데요. 좀 저렴한 판은 오븐에 몇 번 들어갔다 나오면 틀 자체가 휘어지고 리틀이 평평하지 못한 제품들이 좀 있어요.

그런데 이 제품은 제가 마들렌을 만들면서 네 다섯번 정도 오븐에 나오게 한 것 같은데 휘어지거나 모양이 변형된 모습은 보이지 않아서 만족스러웠습니다.

두 번째로 맘에 들었던 건 비접착성이었습니다. 마들렌이나 보통 베이킹을 할 때 다 만들어진 빵을 틀에서 쉽게 분리하기 위해서 버터나 밀가루를 틀에 바르는 사전 작업을 먼저 하는데요, 이 제품은 버터나 밀가루를 많이 바르지 않아도 다 구어진 마들렌을 틀에서 분리할 때 쉽게 분리할 수 있었습니다.

그리고 이 제품은 세척하는 것도 굉장히 간편한데요. 손 세척도 가능하지만 식기세척기에 넣어도 아무 이상이 없다고 해서 저는 식기세척기 넣어서 세척을 하고 있습니다.

마지막으로 이 판 자체의 열 전도율이 굉장히 높아서 골고루 열이 잘 퍼지고, 마들렌을 만들었을 때 흔히 배꼽이 튀어나온다고 하는데 모양도 예쁘게 나오는 것을 볼 때 판이 좀 저렴하지만 그래도 오래 사용할 수 있을 것 같습니다.

♥︎제 후기가 도움되셨다면 아래 "도움이돼요" 버튼을 꼭 눌러주세요. 앞으로도 정확하고 솔직한 후기 남기겠습니다♥︎

장점
열전도율 우수
철 재질로 열이 골고루 전달되어 마들렌이 균일하게 구워집니다.

편리한 논스틱 코팅
실리콘 수지 코팅 덕분에 반죽이 틀에 붙지 않아 완성된 마들렌을 쉽게 꺼낼 수 있습니다.
세척이 간편하여 유지 관리가 편합니다.

가성비
합리적인 가격으로 고품질의 베이킹 도구를 사용할 수 있습니다.

실용적 크기
12구 틀은 한 번에 여러 개를 만들 수 있어 시간을 절약합니다.
크기가 가정용 오븐에 적합하여 호환성이 뛰어납니다.

다양한 용도
마들렌 외에도 브라우니, 휘낭시에 등 다양한 디저트 제작에 활용할 수 있습니다.


단점
실리콘 틀보다 무거움
철 재질이기 때문에 실리콘 틀에 비해 약간 무거울 수 있습니다.

논스틱 코팅 손상 가능성
날카로운 도구로 긁거나, 세척 시 거친 수세미를 사용하면 코팅이 벗겨질 수 있습니다.
코팅 손상 시 반죽이 틀에 달라붙을 가능성이 생깁니다.
유지 관리 필요
장기간 사용을 위해 코팅 손상 방지 및 세척 후 완전히 건조해야 합니다.

사용 방법
준비
처음 사용 시 가볍게 세척 후 마른 천으로 닦아주세요.
탈형을 쉽게 하기 위해 틀에 약간의 버터나 오일을 발라주는 것이 좋습니다.
조리
반죽을 홈의 70~80% 정도 채워줍니다(굽는 동안 부풀 것을 고려).
예열된 오븐에서 레시피에 맞는 온도로 굽습니다(일반적으로 180도에서 12~15분).
탈형 및 세척
마들렌이 식은 후 틀을 살짝 흔들어 마들렌을 분리합니다.
부드러운 스펀지와 미지근한 물로 세척한 뒤, 물기를 완전히 제거해 보관합니다.
추천 대상
홈베이킹 초보자: 간편하게 사용할 수 있는 논스틱 코팅이 되어 있어 추천드립니다.
효율성을 중시하는 분: 한 번에 여러 개의 마들렌을 구울 수 있어 효율적입니다.
다양한 디저트를 만들고 싶은 분: 마들렌 외에도 브라우니, 타르트 등을 제작할 수 있어 활용도가 높습니다.

이 제품은 마들렌뿐만 아니라 다양한 베이킹 프로젝트에 활용할 수 있는 실용적인 틀입니다. 관리만 잘해주신다면 오래도록 사용할 수 있는 가성비 좋은 도구로 추천드립니다!

주부14년차, 직접 구입하여 사용 후 작성한 후기입니다.
저도 물건 구입 전 리뷰를 읽어 보고 구입 하기에 다른분에게도
제 후기가 도움이 되길 바랍니다. ♡

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■상품만족도 매우만족

■처음으로 마들렌을 만들어보려고 구입했습니다.
유통기한도 길고 양도 많고 맛있게 잘 만들어졌습니다.
초보인데 이렇게 맛있게 만들어지는걸 보니 재료가 좋았나 봅니다.

○ 제가 마들렌 만든 방법을 소개해 드릴게요

○ 아몬드 가구 마들렌 만들기 ○
- 재료 : 박력분 80g, 아몬드가루 20g,버터 100g,설탕 100g, 계란 100g(2개), 레몬즙 조금, 베이킹파우더 2g, 소금 0.5g
-마들렌틀 전처리 : 녹인버터와 전분가루 약간

1. 버터를 100g 전자렌지를 이용해 녹여둡니다. 2~3분
2. 실온에 둔 계란2개를 설탕과 함께 저어줍니다. (거품이 나지않게 저어야해요)
3. 모든 가루를 체에 쳐서 뭉친걸 풀어주고 볼에 3번정도에 나누어 계란볼에 저어줍니다.
4. 버터는 너무 뜨거울때 말고 30도정도 일때 세번정도에 나누어 볼에 함께 저어줍니다.
5. 다섞었으면 냉장고에 넣어 30분정도 넣어뒀다가 짤주머니에 담으면 되는데요.
다 섞은 반죽에 저는 꿀이나, 레몬, 카카오가루, 녹차가루, 시나몬가루 등을 한스푼 넣어서 섞어줍니다.
6. 냉장고에서 꺼낸 반죽을 짤주머니에 담아 마들렌틀에 짜주는데요. 70%정도 담으면 됩니다.
7. 오븐은 180도 12분~14분 (기기마다 다르니 적당한 시간에 꺼내어 주세요)
8. 배꼽이 봉긋하게 올라오고 노릇노릇 구워지면 완성!
9. 뜨거울때 틀에서 꺼내서 옆으로 눕혀서 식혀주세요.
10. 너무너무 맛있어서 기절각!! 사먹을때 그렇게 비싸더니 이렇게 내가 만들어도 맛있는 줄 알았다면 안 사먹었을텐데, 이제서야 베이킹 입문해서 아쉬울 따름입니다. 한 10번 해봤더니 고수가 다되었습니다.

**참 나중에는 밀가루를 줄이고 아몬드 분말 양을 더 늘려서 만들어 봤구요.
** 또 설탕대신 스테비아 가루를 반만 넣어서 만들어 봤어요.
솔직히 맛은 조금 덜한데 더 건강한 맛이 납니다.
건강을 위해서 이레시피로도 잘 해먹을것 같아요. 모두 맛있게 만들어 드셔보세요^^

울 초딩 아들이 너무 잘먹어서 거의 매일 만들고 있습니다.^^






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남편이 쌔빠지게 번 돈으로 구입했습니다.
아기 키우며 후기 작성해서 살림에 보탬이 되어 보고자
찐 후기글 남깁니다.
제 글이 도움이 되셨다면 [ 도움이 돼요 ] 꾹 눌러주세요.

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안녕하세요.
저는 30개월 아기를 키우며 빵순이인 아기를 위해 이번에 첫 베이킹에 도전하기로 했습니다. 빵 중에 마들렌이 가장 만들기 쉽다고 하여서 바로 틀을 찾아보고 주문했습니다.

1. Messe 마드레느판 12구 입니다.
2. 가정에서 사용하기 좋고 12구로 구성되어져 있다고 하여 바로 구매했습니다. 마들렌 1구의 깊이는 4센치, 길이는 7센치로 생각보다는 깊었습니다. 워낙 얕은 깊이라 2센치정도로 체감했는데 꽤나 깊더라구요.
3. 제품을 받으시면 꼭 세척하시고 말리신 뒤에 사용하세요. 불소수지 코팅이 처리되어 있어서 물기도 금방 빠지고 베이킹을 했을때 쉽게 잘 떨어지더라구요. 힘들게 빵을 구워 모양을 망치지 않고 식힐수 있어 좋았습니다.
4. 저는 초보 베이킹러라 처음에는 틀 안에 반죽을 꽉 채워넣어야하는줄 알았더니 80프로만 넣어야 모양이 예쁘게 완성되더라구요. 여튼 한두번 해보더니 감이 왔습니다. 여러번 해보니 모양도 예쁘고 맛도 더 좋았습니다. 이 점 참고하시면 좋을 것 같아요.

여튼 너무 잘썼고 앞으로도 잘 활용해서 아기 빵 만들어주겠습니다. 그럼 긴 글 읽어주셔서 감사드리며 모두 좋은 하루 되세요!

✔서른쨜 여성 내돈내산 찐 리얼리뷰!!!
만족도★★★★★

* 저는 첫 베이킹이라 재료들 사기는 부담스러워서 쿠팡에서 저렴하게 다 구매함요 ^^ 파운드 케이크 믹스로 마들렌을 만든 것 이지만 빵맛은 똑같으니까 ! ㅋㅋㅋ암튼 마들렌 사이즈는 큐커에도 넉넉하게 들어가는 사이즈니 삼성큐커 사용하시는 분들은 참고하세요 ^ㅇ^ 뚱뚱한 마들렌을 원한다면 반죽을 좀 많이 넣으면 뚱뚱해지는듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아니면 다른거 사세요 이건 왕초보용이고 지금 3번정도 썼는데 아직 말짱해요~ 굿 가성비 굿!

* 참고로 (쿠팡구매) 오뚜기 레몬파운드 케이크 믹스 사용했습니다

●레몬파운드 케이크 믹스로 노오븐 마들렌 만드는 방법!(상자 뒤에 있는 레시피 참고했어요)
- 그릇에 계란 2개 투하 -> 버터 50ml 녹여서 섞고 반죽믹스를 3번 나누어 부어주며 고루 섞어줘요 가루가 안보이게! -> 마들렌틀(쿠팡구매)에 녹인버터(조금 더)나, 식용유를 골고루 묻힌 후 반죽을 틀의 80-90% 채워줍니다 -> 삼성큐커 사용하시는 분들은 스마트 싱스로 마들렌모드 설정하여 돌려주시고 일반 에프사용하시는 분은 180도 10분예열한 에어프라이기에 170도 14분 돌려~ -> 마들렌 틀을 탕탕 쳐서 살짝 빼주고 식힌 다음 아이싱 발라주면 끝~ 냉동실이나 냉장실에 밀폐하여 넣어놨다가 먹기전에 사알짝 꺼내드세용~

❤내용이 도움 되었다면 도움 되었습니다 꾹 부탁드려용ㅎㅅㅎ

솔직한 사용후기입니다!

안녕하세요! ^^!
솔직히 사용후기를 통해서 여러분들이 상품을 구매하시고자 하실때 조금이라도 도움이 되셨으면 싶어 이렇게 두서없이 작성하게 되었습니다.
아래 내용 참고부탁드립니다.




○구매동기

스승의날 베이킹해드리려고 검색하는데
생각보다 쉬운데 결과물이 고급진게 마들렌이더라구요.
재료는 다있는데 틀만없어서 급 구매했어요.
배송빠른거진짜 너무
유용해요.



○마들렌만들기

마들렌틀에 버터 꼼꼼히바르기
밀가루100버터100계란100설탕100은 다 동량~ ~
계란물에 설탕섞기
박력분100g베이킹파우더3g체에친거
계란물과 녹인버터랑 섞기
1시간 숙성시킨뒤 구우면됩니다.
마들렌틀에 강력밀가루 살짝뿌리기
150도오븐에 12분
(우리집오븐기준..집마다 다르니 우리집 오븐시간 오븐온도는 내가 끝나기 5분전 수시로 봐주세요)


○내가 느낀 장점

1. 집앞배송되니 좋아요.
2. 당근보다 싼물건이 많네요.코팅유무에 따라서 베이킹이 잘되고안되고 하나봐요.일단 새거라그런지 잘떨어지고..버터바르고 밀가루뿌리고 구워그런가 잘떨어졌어요



○내가 느낀 단점

연마제제거 작업했는데 검은거 나오는것도 없고,세제로 세척하기보다 키친타올로 닦고
기름칠해둬서인지 다섯번정도썼는데
아직도 잘쓰고있어요


지금까지 저의 솔직한 사용후기 였습니다.

여러분들께서 조금이라도 도움이 되셨다면 도움버튼 꾹 부탁드립니다^^!

비케이네트워크 MESSE 마들레렌12구 오븐팬 후기를 남겨봅니다

집에서 베이킹을 하다보면 베이킹 도구가 계속 늘어납니다;;
그중에 공간차지를 많이 하는 도구가 오븐팬이에요

하지만, 다양하고 완성도 있는 베이킹을 위해서는
오븐팬은 꼭 필요하기 때문에 이번에도 구매했습니다 ㅋㅋ

마들렌을 만들려면 꼭 필요한 마들렌 틀!!

마들렌 틀도 모양이 통통이와 홀쭉이가 있는데,
날씬한게 좋아서 저는 홀쭉이로 선택했어요~!

마들렌이 왜 조개 모양일까 궁금해서 검색해봤습니다

♥마들렌 유래

18세기 중반 프랑스 로렌 지방의 코메르시 마을에서
폴란드의 국왕이었던 스타니슬라스 레크진스키을 위한
연회가 열렸는데, 페이스트리 준비를 맡은 어린 시녀가
가리비 모양의 쿠키를 구워 냈다.
이 쿠키의 맛에 감탄한 공작은
그녀의 이름을 따 마들렌이라는 이름을 붙였다.

(마들렌은 사람 이름이었던 걸로~~ ㅋㅋ)


배송은 하루만에 도착했습니다~ 빨라서 좋네요 >.<

마들렌 오븐팬은 생각보다 아담한 크기입니다
(시간을 줄이고 싶다면 여러개 구매해서 한번에 굽는것도 좋을것 같습니다)

오래 사용해봐야 알겠지만, 다른팬들과 비교했을때
코팅도 잘 되어 있고 단단하고~ 깔끔하더라구요!

오늘의 간식 '마들렌' 만드는 방법을 공유해봅니다

[마들렌 재료]
박력분50g, 버터 45g, 설탕30g, 베이킹파우더 2.5g, 달걀1개, 바닐라오일, 소금 1g

1. 볼에 계란, 설탕, 소금을 넣고 섞어줍니다

2. 체친 박력분, 베이킹파우더를 넣고 섞어줍니다

3. 녹인 버터를 본 반죽에 2-3번 나눠서 섞어줍니다

4. 완성 된 반죽은 랩을 씌워서 냉장고에 넣어 30분간 휴지시켜 줍니다

5. 마들렌틀에 버터칠을 한후 반죽을 80% 팬닝해줍니다

6. 180도로 예열된 오븐에서 15분 간 구워줍니다
(완성된 마들렌은 식은 뒤 떼어줍니다)


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리뷰가 도움이 되었으면 좋겠습니다 ^__^
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오늘도 좋은하루 보내세요~❤❤❤
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결론부터 말하자면 추천드리긴 어려운 제품입니다. 후기를 대충보고 구매했는데 점수가 낮은 후기순부터 보니 저와 같은 고민을 하는 분들이 대부분이더라구요. 아쉽지만 저는 새로운 마들렌판을 구매할 예정입니다.

✔ 1구 사이즈 40*70, 총 12구판

✔ 장점
로켓배송되는 마들렌 오븐팬중에 무려 만원이 채 되지 않는게 있다니! 게다가 사이즈도 저희집 전자렌지겸 오븐에 쏙 들어가고 여러모로 가성비 좋다 생각하며 구매했습니다. 가정에서 취미로 한두번 만들거라면 구매해도 괜찮은 가격이라고 생각하지만 한 번 사면 오래쓰는 팬이니 좋은걸 사야지 한다면 이 제품은 거르는게 좋겠어요.

✔ 단점
일단 가장 큰 단점은 5회 이상 구웠을 때부터 표면에 마들렌이 붙어 나오더라구요. 일부러 버터도 넉넉히 바르고 밀가루도 더 많이 뿌렸으나 그럼에도 꽤 달라붙어 나와 그걸 억지로 떼려다보니 표면이 고르게 예쁘지 않아요. 부드러운 스펀지로 가볍게 세척하고 물기 제거해서 보관했는데도 그렇더라구요. 이건 저뿐만 아니라 많은 소비자 분들이 입을 모아 이야기하고 있는 단점이라 좀 아쉽네요. 눈으로 보기엔 코팅이 벗겨졌거나 하지 않은데 뭐가 문제인지 모르겠어요. 그리고 통통한 마들렌을 생각하는 분들에게 제품 자체의 높이가 좀 얕게 느껴질 수 있을 것 같아요. 마들렌 자체로만 먹을때는 괜찮은데 위에 토핑을 더 할 분들에겐 좀 아쉬운 부분일 수 있을 것 같아 적어둡니다.

✔ 총평
괜히 같은 12구 사이즈의 다른 마들렌판이 몇만원씩 하는게 아니구나를 체감했어요. 5회정도까지는 예쁘게 잘 나왔는데 그 후부터는 버터, 밀가루 등을 많이 바르고 뿌려도 표면이 붙어나와 떼어내고 또 닦고 버터바르고 등의 과정이 매우 귀찮게 느껴졌습니다. 물론 표면이 예쁘지 않아 결과물에 대한 만족도도 떨어졌구요. 이 점 참고하셔서 취미로 한두번 할거라면 구매! 아니고 여러번 사용할거다 라면 돈 더 주고 좋은제품 구매하시길 추천드려요.

구매계기

저번주에 백화점 문센 수업에서 마들레 만드는 강의를 듣고 집에서 도전해보고자 틀을 주문했어요 깊은틀과 얇은 툴중에 뭐로 살까 고민을 하다가 저게 먹었을땐 얇은 틀이 더 바삭하니 맛있더라구요 그리고 이제품리 상품평이 많고 후기도 괜찮아서 구매했습니다
또 친구나 어린이집 선생님께 선물을 드리기도 작고 아담해서 좋구
아기가 먹기에도 큰 빵보단 작은 사이즈가 나을거 같아서 구매했어요

사용후기

마들렌을 만들어 보았는데요 음 역시 가성비 좋고 사이즈도 아담하니 괜찮더라구요 얇아서 그런지 끝부분이 머터 쿠키처럼 바삭한 맛이 나너라구요


마들렌이란

마들렌은 프랑스의 대표적인 티 쿠키(tea cookie)이다. 밀가루, 버터, 달걀, 우유를 넣고 레몬 향을 더해 가운데가 볼록 튀어나온 특유의 가리비 모양으로 구워 만든다. 프랑스 북동부 로렌(Lorraine) 지방의 코메르시 마을에서 생산된 마들렌이 특히 잘 알려져 있다. 마들렌의 정확한 기원은 알려져 있지 않지만 18세기 중반 프랑스 로렌 지방에서 시녀로 일하던 마들렌이라는 이름의 소녀와 연관이 있다고 보는 것이 일반적이다.
부드럽고 촉촉한 식감의 마들렌은 아이들의 간식으로 애용되며, 매일 오후 4시경 프랑스의 르 구테(le goûter, 티타임)에 따뜻한 차나 커피와 함께 먹는다. 프랑스 작가 마르셀 프루스트의 자전소설 『잃어버린 시간을 찾아서』에 등장하면서 과거의 추억에 젖게 하는 상징적인 음식으로 자리를 잡았다.

저도 오늘 아기 등원 후 나른한 오후 커피와 함께 마시려고 이렇게 만들어 보았는데요 사실 제입맛에눈 사먹는 것보단 훨 맛나고 돈도 적게 들어 이렇게 레시피 한번 익히고 나면 굳이 사먹지 않아도 될거같아요
집에 15마넌짜리 에어프라이기 겸 오븐을 사용했눈데
다음에는 좋은 오븐으로 만들어보고 싶어요

✔요약
▪ 빠른 배송
▪ 가성비 제품
▪ 작은 오븐~큰 오븐 가능
▪ 조개모양이 조금 얕음

✔ 배송
▪ 주문 일자: 2024.02.04
▪ 배송 일자: 2024.02.05

✔ 구매 이유
어머니가 요새 베이킹을 배우고 계셔서, 오븐도 있기도 하고 실제로 하고 싶다고 하셔서 한두개씩 재료나 준비물을 사드리고 있어요~
이번에는 마들렌을 하고 싶다고 하셔서, 틀이 필요했습니다! 이 제품은 너무 크지도 않고 적당한 크기의 틀이라 구매해봤습니다.

✔ 제품 특징
(배송) 로켓와우로 다음날에 바로 도착했습니다.
비닐에 담겨서 오고, 찍힘이나 스크래치 없이 잘 도착했습니다.
*저는 로켓와우입니다!

(크기) 21cm x 26cm 로 그렇게 크지는 않습니다!
A4보다 세로가 조금 작아요!

(모양) 조개 모양이 살짝 얕긴해요! 그래도 모양은 나오니까 상관없어요!

(가격) 다른 브랜드는 적어도 만원은 넘어가는데 이 제품은 저렴한 편입니다!

(내구성) 마들렌 세번까지 구워봤는데 지금까지 기스 없이 잘 사용하고 있습니다!

✔ 추천하는 사람들
▪ 가성비 마들렌 틀 찾으시는 분
▪ 적당한 크기의 틀을 찾고계신 분
▪ 빠른 배송으로 받아야하는 분
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제 리뷰가 도움이 되셨다면, [도움이 돼요] 버튼 눌러주시면 감사하겠습니다~~♥♥

MESSE 마들레느판 12구, 21 x 26 cm, 1개
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구매 일정 : 2024년 12월 20일
도착 일정 : 2024년 12월 21일
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딸 아이가 마들렌을 만들어서 친구들에게 나누어 주고 싶다고하여,
급하게 12구짜리 2개를 구매했습니다.

기존에는 집에서 가끔해먹기에 6구 짜리를 2개 가지고 있었는데 ,
이번에는 대량으로 하고 싶다고하여,
총 36개를 할 수 있고, 코팅이 잘되어 있는 제품으로 구매했습니다.

우선 마들렌 판으로는 정말 마음에 들었습니다.
코팅이 되어있지만, 잘닦이지 않고, 마들렌이 잘 떨어지지 않는 경우가 있었는데,

이 제품은 크게 문제 없이 잘떨어져서 좋았습니다.
아주 무난하게 사용하기 좋은 것 같습니다.

베이킹도 잘되고, 모양도 잘 나왔습니다.

설겆이 잘됩니다.
빵 잘 떨어져나옵니다.

마들렌 빵 하기에 적합하고, 초보자들이 반죽 넣기에도 크게 문제 없는 제품입니다.
너무 만족합니다.

● 구매동기

:  요즘 베이킹에 빠져서 1일 1 베이킹 하고 있어요. 쿠키, 케이크, 파운드 케이크 등은 만들어 봤는데 마들렌은 아직 만들어본 적이 없어서 마들렌을 만들고자 틀을 구매하게 되었어요. 제일 심플하게 보이는 상품으로 골라서 구매했어요.

● 사용 후기

: 좋네요! 마들렌은 처음인데 간단하게 잘 구워지네요. 다만 틀의 깊이가 깊지 않아서인지 조개 모양이 선명하지는 않아서 조개 모양이 뚜렷하게 나타나지는 않았어요. 1틀에 12개의 마들렌을 만들 수 있고 7000w이라 가격도 적당한 것 같아요, 크기는 21*26cm입니다. 일반 크기의 오븐에 딱 맞게들어가는 정도예요. 1구는 4*7cm입니다. 불소수지 코팅 처리 되어 있어서 간편하게 사용 가능합니다. 처음 사용시에는 연마제가 있을 것 같아서 기름 뭍힌 키친 타올로 닦아줬는데 뭐가 많이 뭍어나지는 않았어요, 기름으로 닦아내고 주방 세제로 닦고 사용했어요.

● 배송

: 로켓배송으로 바로 다음날 도착!
로켓배송 만세!

● 총평

: 가성비 좋은 마들렌 틀!

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●구매금액 : 6,810\
●주문날짜 : 22.11.4
●배송날짜 : 22.11.5
●제조국 : 중국
●별점 ⭐⭐⭐⭐⭐

홈베이킹 시작하면서 처음으로 만들어본 마들렌이에요
미니오븐 사용하시는 분들께 완전 추천합니다.

또 처음부터 너무 비싼팬 사지마시구 저처럼 도전 단계이신분들은 저렴한 도구들을 구비하시고
나중에 질려서 안하게 되더라도 속상하지 않게 ~~ ㅎㅎ

저렴한 제품이지만 코팅이 좋아요.
지금 한 3개월째 쓰고있고 한달에 한두번씩은 꼭 마들렌 굽고있는데
완저 ㄴ꼼꼼하게 버터+강력분 덧가루 사용안해도 잘 떨어져요
하지만 오래 쓰기위해 버터 간단하게 살짝씩 발라주고있습니다.

사진 속 마들렌은 자도르님의 레몬마들렌입니다.
자도르님 레몬마들렌 레시피가 낮은틀전용 레시피라 그 레시피 그대로 구우면 정말 잘 나와요
저처럼 미니오븐으로 열 전달이 완벽하지 않는 오븐러시라면 팬돌리기 한두번씩 추천드립니당

너무 가벼워서 손목아프지도않고 보관도 용이해요
하지만 따로 보관하기위해 다른 보관팩?을 따로 샀어요 ㅎㅎ

가성비 마들렌팬으로 완전 강ㅇㅇㅇㅇ추합니다 ~~!

마들렌 드디어 구웠어요...산게 언젠데 ...ㅋㅋㅋㄱㅋ

제가 구운건 얼그레이 마들렌이에요
그래서 비주얼이 이렇게 이쁜데요
겉바속촉이애요
맛있어요♡

단점
1. 마닥이 평평하지않음
>>>>짤주머니 짤 때 조심하세요 틀 잡지말고 짜요....
2. 얕음
>>>> 빨리 익긴 한데 실리만 6구 마들렌 틀보다 깊이가 얕아요
좋게말하면 겉바가 아주확실하단거죠
※맨 마지막 화이트 초코 묻은 마들렌 중에 색이 밝은게 붉은 실리만 틀에 구운 마들렌, 어두운게 요 틀에 구운 마들렌이에요
♤굽는 시간 온도는 모두 동일합니다 다른건 틀뿐
3. 얇음
>>>> 이 브랜드 특성인지 틀이 얇네요 그덕인지 무게는 엄청 가볍구요

장점
1. 사이즈
>>>>미니오븐도 부담없어요 보관도 용이하구요
2. 가벼움
>>>> 미니머핀 24구짜리 다른브랜드는 진짜 묵직하구 틀이 두꺼운데 이건 되게 얇아요 알루미늄재질같은데 은근 튼튼해요
3. 코팅
>>>>잘 떨어진다는데 저는 틀에 녹인 버터를 발라주고 반죽을 짜준덕인지 군더더기엀이 바로 떨어지더라구요

총평
1. 포장 ☆☆제발 포장좀 ㅡㅡ....비닐한겹은 좀..
2. 가격 ☆☆☆☆ 사이즈 큰 애들대비 비쌈....ㅜ
3.배송 ☆☆☆☆☆우리로켓
4. 홈베이커 미니오븐에 강추

❤️ MESSE 마들레느판 12구 솔직 후기 ❤️

홈베이킹할 때 마들레느 굽고 싶어서 샀는데, 완전 만족! ✨ 12구짜리라 한 번에 여러 개 구울 수 있어서 편하고, 모양도 깔끔하게 잘 나와요. 반죽이 잘 퍼지고 구운 후에도 딱 예쁜 조개 모양으로 나와서 빵집 퀄리티 제대로!

사용 후기

✔️ 열전도율 좋아서 마들레느가 골고루 잘 익음!
✔️ 조개 모양이 선명하게 살아나서 완전 예쁨!
✔️ 코팅이 잘 되어 있어서 구운 후에도 깔끔하게 떨어짐!
✔️ 12구라 한 번에 여러 개 구워서 선물용으로도 딱!

버터 바르고 살짝 식힌 후 반죽 부었더니 표면도 매끈하고, 굽는 동안 모양이 완전 예쁘게 잡힘! 마들레느 특유의 통통한 볼록한 모양도 잘 살아서 완전 성공!

세척 & 보관

코팅이 잘 되어 있어서 반죽이 눌어붙지 않고 설거지도 편함! 다만 날카로운 도구로 긁으면 코팅이 벗겨질 수 있으니 조심해야 함! 사용 후에는 부드러운 스펀지로 세척 후 완전히 건조해서 보관하면 오래 사용 가능!

✨ 총평 ✨

✅ 마들레느 모양이 선명하게 잘 나와서 예쁨!
✅ 열전도율 좋아서 골고루 잘 익음!
✅ 코팅이 잘 되어 있어서 구운 후에도 깔끔하게 떨어짐!
❗ 코팅 보호를 위해 날카로운 도구 사용 주의!

재구매 의사 : 있음! ❤️
⭐ 평점 : 4.7 / 5.0

이제 마들레느 만들 때 무조건 이거 쓸 듯! 홈베이킹하는 사람이라면 강추해요. ✨

처음 마들렌만들어봐요

유투브보면서 열심히 따라해봤습니다
틀에 버터녹인것좀 발라주고 밀가루도 뿌려주고해서그런지몰라도

굽고나서 들러붙거나하는거 하나없이 너무잘떨어지더라구요

처음에 저희집 오븐크기 생각안하고 다른제품샀다가 안들어가서....당황했던....꼭 사이즈 보고사세요

이건 조금 작은사이즈에요
미니미니 마들엔이 만들어졌어요

집에서만들었지만 맛있게 잘먹었어요 레몬이있었으면 더맛있었을거같아요~~

꼭 사이즈보고 구매하세요~~

대용량 에어후라이기(오븐에 가까운..)를 구매한 김에
해 먹고 싶었던 마들렌 판을 구매..
작은 걸 살까하다가.. 그래도 큰 게 낫지 싶어서
사이즈 큰 걸로 구매..
오븐 사이즈에 맞는 걸로 구매하려니 어려웠음..
로켓배송이라 배송은 빠름..
단지 단순히 비닐에 씌워져와서
잉?했음... 막 굴리면 다 긁히는 거 아냐? 하면서..
그거 때매 별하나 빼요
일단 뭘 만들어본담에 후기 올릴게요..
그래야 좀 더 정확한 후기가 나올듯...

- 구매일자 : 2023년 01월 06일

- 수령일자 : 2023년 01월 07일

- 마들렌잘돼요!

- 깜박하고 틀에 버터도 못바르고 넣었는데 잘 떨어지더라구요

- 여러번 만들어봤는데 예쁘게 잘나와서 좋아요

- 광파오븐에 틀 두개 들어가서 두개구매했는데 딱 좋아요

- 세척도 잘되고 아직까지 기스없이 잘 쓰고 있어요

- 3달동안 쓰고 있는데 아직까지 단점안보이고 좋아요~~

- 만족스럽습니다!!

아니 이거 너무 귀여워서 진짜 ㅋㅋㅋ
급해서 사이즈 대충봤더니 쁘띠한 한입거리사이즈가 도착
반품할까 하다가 급해서 그냥 씁니다

하... 사이즈 치명적이야
코팅력도 너무 좋고 배꼽도 잘나와 당황ㅋ

이거 어린이집 간식넣을때 만들면 진짜 좋을것같아 하나더 추가주문!!

거짓말 안하고 코팅력좋고 마들렌잘나오고
가성비 진짜 최고!!!!!

고민하지말고사세요 진짜 좋습니다

팬 길이 최대 28cm 정도 들어갈 수 있는 미니오븐 사용하고 있어요. 요린이라서 레시피 간단하고 만들기 쉬운 걸 해보려고 마들렌 팬을 주문했는데, 버터 꼼꼼하게 바르고 밀가루 뿌려서 하니 달라붙는 것 없이 깔끔하게 떨어져요. 연달에 굽도록 하나 더 살까 고민이에요ㅎㅎ 반죽만 잘 하면 누가 구워도 맛있게 될 것 같아요.

<초간단 마들렌 만들기>
박력분 100g
계란 100g
설탕 100g
버터 100g
베이킹파우더 2g
소금 0.5g
레몬껍질 1g

1:1 비율이라서 계랑이 쉽고
배꼽이 뽈록하게 올라와 귀엽습니다
조금 많이 달아서 담엔 설탕 줄여보려구요.
저 비율로 만드니 2판에서 1개 분량이 부족했어요.

냉동 버터를 녹여보려고 전자렌지 넣어 돌렸더니 펑!
하는 소리와 함께 터져서 대청소 했습니다ㅠ

미니오븐에 들어가는 마들렌찾고있엇는데
딱이에여

생각보다 튼튼하고
오일+밀가루 하고 구우니 똑똑 잘떨어져여

전 큰것보다 얇고 조그만한게 구워서 야금야금 주워먹기좋은거같아여
190도 15분 구웠더니 잘되었습니당!!

------------- 4번구은후
이제 잘 안떨어져여 ㅠㅠ 오일을 칠갑해야 잘떨어짐

21 x 26 cm 사이즈로 가정용 오븐에 딱 맞고, 12구라 한 번에 넉넉히 구울 수 있어서 너무 편해요.
무엇보다 열 전도율이 좋아서 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 잘 구워지고,
반죽이 잘 들러붙지 않아 세척도 간편해서 사용 후 관리가 쉬웠어요.

디자인도 고급스럽고 탄탄해서 오래 쓸 수 있을 것 같아요.
홈베이킹 시작하시는 분들께 강력 추천합니다!

사이즈가 작은 틀이긴 하지만 전자렌지모양의 광파오븐렌지는 돌아가면서 모서리에 걸리니 유의하시기 바랍니다.

- 구매일자 : 2023년 01월 06일

- 수령일자 : 2023년 01월 07일

- 두개구매해서 리뷰를 두번써용

- 완전 만족스럽게 쓰고 있어요!

- 3달간 잘쓰고 있는 마들렌 틀 입니다

- 광파오븐에 두개 딱 들어가서 좋아요~!

쿠키 잘
나와요~
근데 틀이 좀 얇은 느낌이네요. 한개만 샀는데 두개 살껄 후회 했어요. 여러번 구어야하니 ㅎㅎㅎ

오랜 기다림 끝에 구매한 마들렌틀
역시 좋아 완전
휘낭시에틀 구매하고 넘 좋아 마들렌틀도 구매할려고
오매불망 기다려도 계속 품절이어서
입고되자마자 구매했는데
기다린보람이 있고 실망 시키지 않았어.
마들렌반죽 만들면서 남은 버터로 틀에 칠하고
마들렌 굽고 금방 퐁하고 떨어짐. 탕 칠 필요도 없이 뒤집어주면 바로 떨어짐.~
1도 안붙음!!
그대로 버터 바르지 않고 바로 반죽올려서 2차 구워도 바로 떨어짐. 다시 3차로 구웠는데도 역시나~
전에 샀던건 별짓을 다해도 맨날 붙어서 숟가락으로 떨어뜨렸는데...
하나더 구매할거고 오븐틀은 무조건 푸치고 제품만 구매할것임!!!
♡푸치코♡는 사랑입니다

잘 구워집니다
딱히 흠집 없는 말끔한 제품 받았어요
몇번을 구워봤는데도 괜찮네요^^

다만 좀 얕은 편 이예요!!

밥솥 카스테라 몇번해보고 마들렌 만들기하느냐고

구입했어요 ㅎ 맛있게 잘되네요

잘 떨어져요