❤️대한농산 국산 깐녹두 잡곡 내돈내산 찐 후기❤️

녹두전 해 먹으려고 대한농산 국산 깐녹두를 구매했어요. 국내산이라 그런지 알이 굵고 깨끗해서 세척할 때 불순물이 거의 없었고, 불리는 과정에서도 잘 부풀어 올라서 요리하기 편했어요.

녹두전을 부쳐봤는데 고소한 풍미가 진하고 식감도 부드러웠어요. 일반 녹두보다 껍질이 제거된 깐녹두라 더욱 부드러운 식감이 살아나고, 조리 시간이 짧아 편리했어요. 죽으로 끓여 먹어도 부드럽고 담백해서 속이 편안한 느낌이었어요.

✅장점✅
국내산이라 품질이 좋고 알이 굵음
껍질이 제거된 상태라 요리하기 편리함
전, 죽 등 다양한 요리에 활용 가능

⚠️단점⚠️
대용량이라 보관 시 밀폐 용기에 나눠 담아야 함
오래 두면 습기에 약할 수 있어 건조한 곳에 보관 필수

추천 활용도
녹두전, 녹두죽, 빈대떡, 해독주스로 활용하기 좋아요. 요리할 때 손질이 필요 없는 깐녹두라 간편하게 사용하고 싶은 분들께 추천합니다.

총평
대한농산 국산 깐녹두는 품질이 뛰어나고 요리하기 편해서 정말 만족스러웠어요. 부드러운 식감과 고소한 맛 덕분에 다양한 요리에 활용하기 좋고, 다음에도 재구매할 예정입니다!

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녹두는 다양한 요리에 활용된답니다.
녹두죽, 녹두빈대떡, 녹두전, 녹두묵 등을 만들어 먹을 수 있지요.
녹두로 요리를 하면 어떤 요리를 해도 깐 녹두의 고소하고 풍부한 맛이 돋보일 거예요.
저는 녹두를 받아서 녹두빈대떡을 만들어 먹어봤는데, 맛있더라구요~
녹두의 고소함과 부드러운 식감이 잘 어울려 가족들에게도 큰 인기를 끌었어요.

사실 제가 녹두를 구매하게 된 이유는 건강 관리가 제일 큰 이유인데요. 그냥 흰쌀밥을 먹는 것보다도 잡곡밥 형태로 영양성분이 많은 잡곡들을 섞어 먹으면, 몸에 좋다고 하더라구요~ 그 잡곡 중 하나가 녹두라서 녹두 쇼핑을 하다 쿠팡에서 구매하게 되었습니다.

단백질, 식이섬유, 미네랄 등이 풍부하게 들어있어서 건강한 식단을 지향하는 분들에게 좋은 선택이 될 것 같아요. 특히나 50대인 저와 같은 연령대에게는 영양소 섭취가 중요한데, 깐 녹두를 간식으로 즐기면서도 건강을 돌보는 데 도움이 되었습니다.

녹두로 이것저것 요리해먹으려고 구매했어요.

녹두가 건강에 좋다그래서 잡곡밥도 해먹고 가끔 녹두빈대떡도 만들어먹네요.

국산 제품이라서 녹두 상태가 참 좋습니다.
800g으로 집에서 먹기 딱 좋은 용량에 가성비 좋은제품 같아요.

녹두는 영양소가 참 많이 들어있는데요.

단백질, 식이 섬유, 철분, 마그네슘, 칼륨 등이 풍부해서 영양분 섭취에 좋구요.

소화에도 좋고 혈당 조절 및 항산화에도 도움이 된다고 알려져있어요.

건강생각해서 녹두 넣은 잡곡밥으러 꾸준히 먹어볼까 합니다.

녹두전하려고 산 국산 녹두인데요! 깐 녹두라고 이름이 붙어있어서 그런지 거의 껍질이 없었어요. 깐녹두라 그런지 물을 붓자마자 거품이 일어났는데 사포닌 성분 때문에 거품이 일어나는거라 괜찮아요. 맛있는 녹두는 처음 개봉하자마자 형이 굉장히 많이 나는데 이건 살짝~ 뭐 덜나는 느낌이더라고요. 그래도 맛있는 편이라 괜찮습니다. 무엇보다 국산이라~ 괜찮아요 요즘 녹두 페루산이 많아 꼭 국내산으로 사고 싶었거든요~

국산깐 녹두 인데 저렴하게 산편이라 좋아요.

★빠른배송
★깔끔한 포장.

★구입 이유.
평소에 잡곡위주의 식사를 하고있는데
언니가 녹두를 넣어서 매끼밥을 먹는다는 소리를 듣고~
국산녹두,그리고 가격도 한정세일로 다른 제품보다 싸다.
싼게 비지떡~~~
이말이 머리속에서 떠나지 않는데 쿠팡을 믿고 구입함.

언니네는 녹두의 해독작용 성분으로 녹두를 애용한다고 한다.
삼계탕에 찹쌀죽을 할때와. 녹두빈대전을 부칠때는 가끔 사용해봤으나 녹두로 밥을 지어먹을 생각은 못했었다.

두개 구입후
밥 지을때마다 먼저 씻어서 불린후 밥을 지었다.
쌀알크기와 비슷해서 식감은 별다르지 않다.
(콩이나 팥을 넣을 때와는 다른 식감.)

★녹두의효능은~
ㅡ단백질공급
ㅡ항산화. 항염효과ㅡ해독작용.(가슴열. 피부질환치료)
ㅡ몸속 폐기물 배출 이뇨작용 돕는 칼륨풍부.
ㅡ혈당관리
ㅡ콜레스테롤 관리ㅡ고칼륨으로 나트륨배출로 인해
ㅡ심장건강관리ㅡ고칼륨으로 나트륨배출ㅡ혈압 낮춤.
→심혈관질환 예방


★ 부작용~
ㅡ가스발생으로 부어오를수 있다ㅡ(식이섬유가 풍부로 가스발생)
ㅡ알레르기 있는사람 주의 요함(피부발진.구역질유발)
ㅡ항응고제 복용자는 주의요함
ㅡ혈압 혈당 낮추므로ㅡ저혈압 있는사람에는 좋지않다

★녹두의 녹색 껍질이 열을 내리는 효과를 가지고있어서 몸을 차게 만든다고 하여서 불린녹두를 주물주물 하였더니
껍질이 벗겨지고 물에 떠내려간다.
완전히 벗겨내지는 않았다.
녹색껍질의 효능도 필요한 성분.

녹두의 좋은 성분이 너무 많아서
더욱 녹두를 애용할듯. ㅡ

★★그러나 좋다고 과다섭취말고 적당하게~~

쉽게 섭취할수있는 밥에 넣어서 먹기와
녹두 빈대떡. 삼계탕등등으로 섭취할 생각이다.
★건강할때 건강을 지키자.
가족 건강을 책임짓는 식단건강에 녹두가 추가된셈.

★재구매 값이 오르지않으면 당연히 재구매.
좋은제품 싸게 구입하면 최고죠!!!

계속 쿠팡에서 녹두를 주문하고 있습니다.

저희 가족은 녹두전을 정말 좋아하거든요
그래서 광장시장에서도 녹두전을 사다 먹기도 하는데 집에서 직접 만들어 먹는 것이 훨씬 부드럽고 담백해서 가끔씩은 집에서 이렇게 녹두를 사다가 녹두전을 해먹습니다!!

녹두는 예로부터 ‘100가지 독을 치유하는 천연 해독제’라고 불리는 녹두는 체내 독성 물질을 배출시키고 신진대사를 촉진하는 좋은 식품으로 빈대떡, 묵, 떡 등 우리 식생활에서 친숙하게 사용되고 있다고 하네요!!!

그리고 녹두는 칼슘의 함량이 매우 높으며 인, 철 등의 무기질과 비타민 B1, B2, 비타민 K가 풍부하고 특히 비타민 E가 다량으로 함유되어있대요!

녹두의 영양 및 효능!

녹두의 성분으로는 단백질(약 22%)이 가장 많이 함유되어 있고, 다음으로 탄수화물, 지질 등과 각종 무기질, 비타민을 함유하고 있다. 칼슘의 함량이 매우 높으며 인, 철 등의 무기질과 비타민 B1, B2, 비타민 K가 풍부하고 특히 비타민 E가 다량으로 함유되어있다. 또한 류신, 라이신, 아이소루신, 트레오닌, 히스티딘 등의 필수 아미노산과 불포화지방산이 풍부하여 입술이 마르고 입안이 헐 때 먹으면 효과가 있다. 더위를 먹거나 변비가 심한 경우에도 좋고, 당뇨와 고혈압에는 녹두를 삶은 물이 효과가 있다.

녹두 고르는 법!!
녹두의 낱알이 충실하고 고른 것, 녹색 빛이 진하면서 갈색 낱알이 섞여 있는 것을 고른다.
국산 녹두는 껍질이 거칠고 손으로 비비면 하얀 분말이 묻어 나오고 낱알의 크기가 고르지 않다. 또한 미숙립이 많이 섞여 있고, 물에 담갔을 때 물을 잘 빨아들이지 않는 것이 특징이다. 반면 수입 녹두는 껍질이 매끈하고 윤기가 나며 연두색을 띠고, 낱알이 굵고 고르게 생겼다. 또한 물에 담가 두면 물을 잘 빨아들여 부푸는 속도가 빠른 편이며, 벌레를 거의 먹지 않는 것이 특징이다.
용도와 편리성에 따라 녹두를 구매할 때는 깐 녹두나 녹두 분말을 구매할 수 있다. 깐 녹두를 구매할 때는 이물질이 혼입되지는 않았는지, 벌레 먹은 것은 없는지 꼼꼼히 확인하여 구매한다.

녹두 손질법!!!
녹두는 이물질이 많이 들어가고 미숙과도 많아서 사용 전 잘 골라내야 한다. 껍질이 벗겨지지 않은 통 녹두는 흐르는 물에 깨끗이 씻어준 다음, 물에 담가 8시간가량 충분히 불려 손으로 비벼서 껍질을 제거한다. 이때 체에 녹두를 밭쳐 비비면 좀 더 쉽게 껍질을 벗겨낼 수 있다. 불린 녹두는 채반에 받쳐서 물기를 빼주고 용도에 맞게 사용하면 된다. 쌀과 섞어 밥을 하거나 갈아서 녹두전을 부치고 삶아서 으깨어 죽으로 이용할 수도 있다.

녹두 보관방법!!!!
잘 밀봉해서 서늘한 곳에 보관한다.
녹두는 잘 밀봉해서 서늘한 곳에 보관한다. 더운 여름철에는 냉장고에 보관해주는 것이 좋다. 녹두는 갈아서 분말로 만들어 주면 장기 보관도 가능하고, 각종 요리에 편리하게 활용할 수 있다.
[네이버 지식백과] 녹두 (우수 식재료 디렉토리)

저는 녹두로 녹두전을 해먹었는데요 이 외에도 녹두밥이나 녹두죽 녹두 닭죽 등등 많은 요리에 활용해보세요 >_<

저는 집에서 만들어 먹는 녹두전을 정말 좋아합니다.
광장시장에서 녹두전을 많이 사드시던데

진짜 저희 엄마가 만드는 녹두전이 열배 백배는 더 맛있어요

시장에서 파는 기름 범벅의 퍽퍽한 녹두전은 건강을 해칠 것만 같아요ㅠ

저희 엄마는 항상 쿠팡에서 녹두를 구매하세요. 벌써 재구매가 몇번인지 몰라요 신선하고 질좋은 녹두가 녹두전을 만들었을 때 풍미를 올려줍니다.


녹색을 띠는 콩이라 녹두라고 한다.


예로부터 녹두는 ‘100가지 독을 치유하는 천연 해독제’로 불려왔을 만큼 체내의 독성 물질을 배출시키고 신진대사를 촉진해 유독 물질을 막아주는 등 해독능력이 뛰어나다. 녹두는 몸을 차갑게 하는 성질이 있어 열이 많은 사람에 좋고 혈압을 낮춰주는 역할을 하지만, 반대로 평소 냉증이 있거나 혈압이 낮은 사람은 섭취에 주의해야 하며, 체질적으로 몸이 찬 사람이 섭취하면 복통을 일으키거나 설사를 할 수 있다.

네이버 지식백과


꼭 국산녹두를 구입하세요! 어떤 녹두를 사느냐에 따라 고소한 맛이 다르답니다.

깐녹두를 구입하셔야 사용하기에도 정말 편리합니다. 우리가 일일히 녹두를 손질하면 좋겠지만 그건 자신이 없어서요 ㅎㅎ

집에서 꼭 녹두전에 도전해보세요!!

녹두 500g에 찹쌀을 1컵 넣고 하룻밤 물에 불려 주세요.
10시간 정도 불렸습니다.

하룻밤 불린 녹두를 손으로 비벼주면 껍질이 잘 벗겨집니다^^ 두손으로 살살 비벼주고 살살 흔들면서 껍질만 버려주기를 서너번!! 해주면..

ㅎㅎ잘 벗겨졌지요? 채에 걸러 물기를빼줍니다


믹서기에 녹두를 넣고.. 믹서기가 돌아갈 만큼만 물을 아주 조금만 섞어 곱게 갈아줍니다. 갈아진 녹두 반죽에 소금을 조금 넣고 잘 저어서 준비해주세요.

저희집은 야채를 많이 섞어서 씹는맛이 있는 녹두전을 부친답니다!

이제 야채속을 준비할거예요!!

묵은 김치를 씻어 물에 좀 담궈 군내를 빼주고는 잘 다져줍니다. 고사리, 대파도 김치처럼 잘 다져주세요

설탕 반큰술, 소금 조금, 들기름 두큰술, 고춧가루 반큰술, 후추톡톡, 연두한큰술 넣고 조물조물 무쳐줍니다.

미나리, 부추, 청량고추, 양파를 다져서 야채 양념해놓은곳에 넣고 다 같이 섞어줍니다.

야채속이 다 준비되면 갈아놓은 녹두 반죽에 넣고 후라이팬에 부쳐주면 됩니다.

너무 두껍지 않게 부쳐주면 기름을 많이 안 넣어도 단백한 야채 녹두전이 됩니다.

돼지고기 들어간 녹두전을 좋아하시는 분들이면 돼지고기도 첨가해보세요.

돼지고기를 잘게 다지고 다진마늘, 다진생강, 참기름, 후추, 청주를 넣고 조물조물 해줍니다.

야채녹두부침에 고기를 넣고 같은 방법으로 고기가 충분히 익을수 있게 부쳐주면 됩니다.

녹두전은 뜨거운때보다 30분쯤 살짝 식었을때가 더 쫄깃하고 맛납니다. 녹두의 고소함에 각종 야채의 맛이 어우러져 깊고 고급진 맛을 느끼실거예요!! ㅋㅋ 지극히 제 취향이지요!

깐녹두 삼계탕에 넣어먹으려 주문했어요. 껍질이없어서 사용하기 너무 편해요.
삼계탕 닭이 좀 익었다싶으면 뚜껑열고 녹두씻은것 불리지않고 넣어도 녹두알이 밥알처럼 부드러운 녹두삼계탕이 됩니다
속도편하고 찹쌀보다 좋아요.
국내산이라 조금비싸지만 안심하고먹으려고 꼭 국내산으로 삽니다

녹두색이 진하고 알갱이가 단단해요 역시 국산 녹두라 그런지 단단하네요 생각보다 많이 불진 않았고요 한번 녹두전 해먹기에 적당한 양이네여 빈대떡으류 잘 붙여먹어써요

국산이라 신선하고 더 고소한 녹두 빈대떡을 만들수 있어서 좋았어요

구입해서 백숙 끓인 육수넣고
녹두불려끓여놓은 것과 찰밥을
함께 끓여주면 고소하고 맛있고
영양이 듬뿍들어 구수합니다.

요즘 유트브나 책을보며 건강에 공부하는중이랍니다
흰밥 먹다가 잡곡밥 먹고싶어서 섞어먹었어요
찰지고 맛있네요

깨끗해서 세척과정이 매우 수월하였고
녹두전을 했는데 녹두향이 매우 풍부하고
맛이 아주 좋았습니다.

하나하나 가려야 하는건가요?
이걸 상픔이라고 판매하다니ᆢ 돌이 많아도 너무 많네요
명절에 전 부쳤다가 욕만 먹었어요

맛있게해서 잘먹었네요~~ 엄청많아서 두쪽씩해서 돌리기두하고요
겨울되서또시킬려구요
아들군대있어서못먹어서 휴가때나오면해줘야죠

가격은 비싸지만 해독 작용해주는 귀한 잡곡이다 생각하고 구입했어요 불라지 않아서 편리하고 조금만 섞어도 맛이 좋아요

가격은 좀비싸지만 녹두부침 했는데 남편이 맛있다고 하네요 가끔 해먹는데 타 제품보다 고소하고 맛있네요 재 구입 의사 있습니다

깐녹두라 편리해서 한꺼번에 불려 배분하여 냉동보관해서 삼계탕 등 유용하게 잘 사용하고있어요

돌이 너무 많아요
명절에 녹두전에 들인 노력과 시간 너무 아깝고 속상해요
결국 먹지 못하고 다 버렸습니다

아직 먹어 보지 못해서 모르지만 맛있겠쥬? 맛없으면 수정해서 다시올림!~!

삼계탕에 녹두넣고 죽으로 잘 먹었어요...부드럽고 맛있었어요

국산꺼라 믿고구매했어요 밥할때넣로볼까하구요

삼계 녹두죽 하려고 샀는데 고소하니 맛있어요~~

돌이 많아요.

거피가 덜 되어서 애먹었어요. 비추

완전 고소하고 맛있어요

상품이 나쁜건 아니고 돌이 들어 있어요

국내산인데 가격이 만족스러웠습니다.

배송도 빠르고ㅈ가격도 저렴해서 좋네요.