평소 흰쌀밥만 먹다 보니 좀 더 건강한 식단으로 바꿔보고 싶었는데, 흑보리쌀이 몸에도 좋고 맛도 괜찮다고 해서 골랐어요. 결과적으로 기대 이상이네요.
일단 맛이 진짜 고소해요. 백미에 섞어서 밥 지었는데, 흑보리 특유의 구수한 풍미가 은근히 퍼지면서 밥맛이 한층 살아나더라고요. 씹을수록 쌀알이 쫀득하고, 그냥 흰밥 먹을 때보다 포만감도 더 커서 좋았어요. 처음엔 비율 8:2로 섞었는데, 다음엔 좀 더 넣어볼까 싶을 정도로 맛있었습니다. 건강 챙기는 느낌까지 덤으로 오니까 기분 좋더라고요.
건강한 느낌도 확실해요. 흑보리가 식이섬유 많고 몸에 좋다고 하던데, 실제로 먹고 나면 속이 더 편하고 든든한 느낌이 듭니다. 뭔가 인공적인 맛 없이 자연 그대로의 잡곡을 먹는다는 기분이랄까? 밥 해놓고 먹을 때마다 ‘이거 괜찮네’ 하면서 뿌듯했어요. 국산이라 더 믿음이 가고, 품질도 깔끔하더라고요.
1kg 포장이 딱 적당해서 마음에 들었어요. 너무 많으면 부담스러운데, 이건 한 번에 다 안 써도 보관하기 편하고, 금방금방 먹을 양이라 부담 없습니다. 포장도 깔끔하게 돼 있어서 냉장고나 찬장에 넣어놓고 꺼내 쓰기 좋아요. 밥할 때마다 조금씩 꺼내 섞으니 루틴처럼 자리 잡았네요.
단점은 딱히 없는데, 굳이 꼽자면 처음 열 때 포장지 냄새가 살짝 나긴 했어요. 근데 통풍 좀 시키니까 금방 사라졌고, 쌀 자체엔 아무 문제 없더라고요. 아, 그리고 흑보리 비율을 너무 많이 넣으면 밥이 좀 질어질 수 있으니 처음엔 적당히 조절해보는 게 좋을 거 같아요.
솔직히 건강 챙기면서 맛있는 밥 먹고 싶은 사람한테 이거 딱이에요. 고소함에 든든함까지 챙기고, 1kg이라 부담 없이 시작하기 좋습니다. 밥상에 건강한 변화 주고 싶은 분들, 이거 써보면 만족할 거예요. 고민 중이면 그냥 한번 질러보세요. 후회 없을 겁니다!
5
2025.03.12 09:30
내돈내산 리뷰
저희집은 항상 잡곡밥을 먹습니다. 엄마가 주문해달라고 해서 주문했는데 저렴하고 좋다고 하셨어요.
흑보리라고 해서 흑미처럼 까만걸 생각했는데, 완전 검정은 아니고 보리보단 살짝 어두운 얼룩덜룩 갈색이예요.
다른잡곡들과 섞어 압력밥솥에 밥을 지어먹는데 밥맛 좋았습니다!
저희집은 잡곡 여러종류를 밀폐용기에 섞어서 담아둔 후 밥을 지을 때마다 넣어먹습니다.
이렇게 보관하면 미리 원하는 비율로 잡곡들을 섞어 놓을 수 있어 간편해요!
백미와 잡곡의 비율은 7:3이 영양소의 균형을 맞추고 소화가 잘된다고 합니다.
또한 잡곡의 종류가 많을 수록 좋은 것은 아니고 5가지가 가장 적당하다고 해요.
5가지 이상의 잡곡을 넣으면 소화불량을 유발하고 영양성분이 서로 충동하여 흡수를 방해한다고 합니다.
흑보리 효능
▪ 노폐물 배출 도움
▪ 콜레스테롤 저하
▪ 변비 예방
▪ 당수치 조절
▪ 각종 심혈관 질환 예방 및 고혈압에 좋음
▪ 위 염증 건강에 도움
흑보리 부작용
과하게 섭취할 경우 오히려 변비를 유발하거나 배에 가스가 차는 현상이 발생 할 수 있습니다.
또한 한 성질이므로 몸이 찬분들은 피하는게 좋다고 합니다.
흑보리로 차를 끓여드시는 것도 좋다고 합니다!
흑보리를 볶으면 안토시아닌 성분 함량이 더 높아지게 된다고 하니 참고하세요~!
저는 이 제품에 매우 만족했으며 추후 재구매 의사 있습니다.
구매에 도움이 되셨다면 도움이 돼요 눌러주시면 감사합니다. :)
5
2023.05.12 15:11
둘찌 임신으로 임신성 당뇨가 온 이후 밥은 반드시 잡곡밥으로 챙겨먹고 있습니다.
그간은 귀리를 많이 넣어 밥을 지었는데, 어느 날 보니 흥미로운 제품이 있어서 덥석 구입해봤어요.
구입가격은 4키로에 구천 팔백원, 만원이 채 안되네요.
구입일은 8월 14일이고 봉투를 보니 2022년산, 포장일(?)은 8월 1일이니 꽤 최근입니다.
열어보기 전까진 그냥 검은 색 보리려니 생각했는데 왠지 알이 작고 동글동글해요.
찰보리랑 비슷하게 생긴 걸 보면 이녀석 찰보리인가 싶기도 하네요.
(당뇨이신 분들은 드시며 적정량을 체크해보셔요!)
밥으로 해놓아도 알맹이가 막 불어 커지지 않습니다.
귀리처럼 거칠진 않아 촉감이 괜찮아요.
잡곡 초심자가 도전해봐도 좋을 식감이랄까? 그렇네요.
다만 백미와 섞어 지으려면 좀 불리시긴 해야겠지요 ★★
(실수로 잡곡만 넣고 백미모드로 돌려본 적 있는데 집에 갑자기 풋내가 가득했어요 ㅎㄷㄷ
잡곡모드로 지으면 구수한 냄새가 퍼지는데...)
✦ 흑보리의 효능
- 안토시아닌이 검은콩, 검은깨같은 유명한 블랙푸드보다도 많이 들어있어 항산화작용을 하고, 혈관 속 나쁜 콜레스테롤 수치도 감소시키는 등 혈관 관련 질환 발생 위험성을 낮출 수 있다고 합니다.
- 식이섬유가 많이 들어있어 변비를 예방하고 장 건강에도 좋다고 합니다.
- 흑보리의 베타글루칸 성분이 면역력을 강화시키는 데 도움을 줄 수 있고, 혈당조정능력도 높여 당뇨, 비만 및 대사증후군의 발생 위험을 낮출 수 있다고 합니다.
까만 곡류는 다 몸에 좋긴 한가 봐요.
저는 좀 자비없는 잡곡밥을 짓는데요..^^;;; 따로 불리지 않고 바로 잡곡모드로 짓습니다.
4컵 중 3컵 반이 잡곡, 반컵은 백미로요. ㅎㅎ;;
이렇게 먹으면 진짜 혈당이 적게 오르긴 해요. 임당 때도 그랬고 출산한 지금은 당뇨는 아니라 더더욱..
대신 밥은 푸르르 날아가긴 합니다.
이번엔 쌀 0.5컵, 현미 0.5컵, 귀리 1컵, 흑보리 2컵으로 지었는데 약간의 찰기가 남은 상태로 지어졌어요.
물은 잡곡 4컵선에서 0.3컵 정도는 더 붓는 편입니다.
°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°
✦ 알맹이가 작고 생각보다 덜 거칠고 보드라워요. (그렇다고 백미 수준은 아님 ㅎㅎ)
✦ 흑미 넣은 듯 밥이 거뭇거뭇해지는게 보기 좋아요.
✦ 검은콩 검은깨보다도 항산화성분인 안토시아닌이 아주 많아 몸에 좋다고 합니다 u_u*
°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°°•. ✿ .•°
5
2022.11.12 23:15
보리도 흑보리가 있는줄 몰랐어요!!
보리쌀이 떨어져서 찾다가 발견했는데
검은색이 안토시아닌도 풍부하고 좋다고 하잖아요
신기해사 주문햐봤어요
흑미와는 다르게 완전 검정은 아니고
밥을해도 보랏빛이 나거나 하진 않고 원래 보리알 색깔 그대로네요
식감과 맛은 탱글탱글한 보리랑 동일해요
보리가 불리면 워낙 믾이 부푸는지라
쌀괴 반씩 삮어서 5컵 씻어서 불렸는데
밥섵의 눈금선 6컵 물선이 안보일만큼 보리쌀이 올라왔네요
놀라서 물 더 넣고 밥을 했더니 좀 질어요
원래 맞췄던 물대로 하세요~
5
2023.04.17 13:02
보리누룽지 만들려고 주문햇어요~~
누룽지 중에 보리누룽지가 최고라고해요^^
시중에 파는 보리 누룽지는 보리함량이 조금밖에 안들어가요 ㅠㅠ
그래서 집에서 50%보리넣고 만들어 먹어요~~
오늘 보리밥을 짓고 무생채넣고 보리비빔밥 먹었는데 맛나네요 ㅎㅎ
나머지는 누룽지만들엇어요.
시간이 엄청걸림 ㅜㅜ
후라이팬에 얇게 펴준후에 중불에 놓고 다른 일을 하면서 뒤집에주면 되긴해요^^
넉넉하게 만들어 놓고 누룽지 끓여먹으면 굿~~~
5
2023.07.06 23:01
그냥 보리보다 흑보리가 좋다해서 밥에 같이 넣어먹으려 주문했어요.
한참 잡곡만먹다가 요즘엔 보리랑 백미만 섞어먹고있는데 식감이 좋아서인지 아이들도 좋아하고 저또한 맛있게 먹고있습니다.
밥하면 구수한향기 넘좋아요.
보리는 물에 담궜다 밥해야 보들보들 맛있어요.
5
2021.12.12 08:58
남친이랑 보리밥집 갔다가 둘이 완전 오지게 뿌시고 왔는데
남친이 자꾸 생각난다 그래서 큰맘먹고 재료 다 사서
처음으로 해본검데 대성공이네용
백종원 레시피로 하니까 크게 어렵지 않게 보리밥 지었어용
나물도 이것저것 하려고 했는데 거기까진 무리고
호박나물이랑 깻잎순만 해써요ㅋㅋㅋ
역시나 깻잎순은 폭망ㅋㅋㅋㅋㅋ
5
2021.12.28 03:49
보리차를 몇년전부터 블랙보리를 사먹고 있었는데요,
문득 블랙보리차가 있으면
그냥 보리도 검정 보리가 있지 않을까?싶어서 검색해봤더니,마침 있더라구요.
그래서 유튜브에서 효능을 알아보고 언능 구매했습니다.
처음 받아보았을때는 마치 늘보리처럼 입자가 아주 작아 보였거든요?
깨끗이 여러번 씻어서 몇시간 불렸더니 알갱이가 엄청 커졌네요^^;;
아무튼 백미 한컵 가바현미 한컵반 검정보리 한컵반 해서 밥을 했더니
완전 건강이 철철 넘치게 보이는 구수한 밥이 완성이 되었네요^^b
5
2024.06.04 20:31
이 흑보리쌀은 정말 신선하고 깨끗하게 포장되어 있어서 처음 받았을 때부터 만족스러웠어요. 밥에 섞어서 먹으면 고소하고 쫄깃한 식감이 정말 좋습니다. 특히, 건강을 챙기고 싶은 분들에게 딱이에요.제가 흑보리를 넣어 밥을 지어봤는데, 밥맛이 훨씬 풍부해지고 식감도 좋아져서 가족 모두가 만족했습니다. ㅎㅎ 흑보리 특유의 고소함이 밥에 잘 배어서 매번 밥 먹는 시간이 즐거워졌어요.무엇보다 가격적인 부분도 큰 메리트예요. 합리적인 가격에 이렇게 좋은 품질의 흑보리쌀을 구매할 수 있어서 정말 좋았습니다. ㅋㅋ다양한 요리에 활용하기에도 좋습니다. 밥 외에도 찹쌀떡이나 각종 반찬에 섞어 먹으면 맛과 건강을 모두 챙길 수 있어요. ㅎㅎ건강한밥상 국산 흑보리쌀은 맛과 품질, 가격 모두 만족스러운 제품이라 강력 추천합니다. 앞으로도 계속 사용할 예정이에요. ㅋㅋ
5
2024.05.25 23:49
밥통에 안 불리고 보리만 넣고 지었던이 땡글 쫄깃 보리알이 살아있어요!! 안불리면약간 딱딱할줄 알았는데 맛있어요~~!!
압력밥솥으로 지으면 더 찰지고 맛있겠어요!!
보리밥은 쌀밥하고 같이 섞어서 지어야 하나봐요~^^
특유의 보리향이 있네요? 나쁘지 않아요^^
흑보리 맛있어요. 잘 샀어요~!!
5
2021.06.23 07:22
색도 질감도 의외로 여러 종류가 잇는 보리
먼저번엔 청보리를 삿고
이번엔 흑보리를 구입햇어요
검색해 보니 항산화물질인 안토시아닌이
서리태의 4배나 들어잇다네요
다음부터는 일반적으로 다 아는 그 보리말고
오색보리 이런거로 사먹게요
5
2021.03.06 16:46
흰쌀밥만 고집하다 흰쌀밥이 건강에 좋지 않다는 걸 알고
보리가 혈당관리에도 좋다하여 찾아보게되었는데
흑보리라는 처음 보는 보리가 있어 뭔가 흑미 흑보리 같은 느낌이라 일반 보리보다 건강에 더 좋을것 같은 느낌으로 구매해보았다~!
결과는 맛도 더 구수한듯하고 아이도 맛있다며 잘먹는다.
처음엔 쌀밥보다 부드러운 느낌은 덜했으나 보리를 많이 섞어서
오히려 많이 씹게되어 소화에 도움이 되는것 같았다
불리는 과정 없이도 밥솥 잡곡모드로 밥을 하면 맛있는 흑보리밥을 먹을수 있다~
이제 쌀과 함께 떨어지면 재구매 하는 흑보리~~
잡곡밥드실때 흑보리 꼭 넣어먹어 보세요~!
5
2024.07.03 14:30
보리가 몸에 좋아서 같이 해 먹으려고 구매했어요~
흑보리쌀은 처음봐서 궁금한 마음에 구매해 보았는데 맛있어요 ㅎㅎ!!
넉넉하게 1시간 불려서 밥을 해야하는게 번거롭지만 마음에 들어요!
5
2024.12.15 10:07
검정보리 4번째 구매구요.
불려놓은 보리랑 쌀이랑 반반섞어 밥하면 구수하고 식감도 좋아요.
검정보리가 건강에 좋다해서 항상 먹고있습니다.
5
2022.12.28 06:32
잡곡이랑 콩류 많이 섞어 먹는 집입니다.
밥 할때 마다 넣는 잡곡종류이나 비율 달리하죠.
콩은 6~7가지, 잡곡도 7~8가지는 넘게 준비되어 있네요. 그래서 용량 많은거 보다는 800~1000g정도가 딱 좋은거 같아요.
요 검정보리는 처음 인듯, 아님 아주 오랜만에 주문한듯 하네요. 씻을때 흑미처럼 검정물이 나오거나 밥하고 검정물이 다른 곡식에 물들지는 않네요.
그리고 역시 보리라서 통통하니 동글동글 씹는맛 있어요.
비닐에 오고, 지퍼백이지만 저는 통에 넣어서 보관해요.
5
2022.03.04 06:41
몇가지 잡곡을섞어 밥을해먹는 집이에요
검은보리는 처음구입해서 같이섞어 밥을해요
처음봤을때 생각보다 쌀알이작아서 에? 왜이리작지? 반쪽인가? 부서진건가? 도정을많이한건가... 맘에걸렸지만 막상 밥을해보니 이전과의 밥맛차이가 크네요!
밥지을때 향부터 밥맛까지 구수구수~ 가족입맛에 딱이여서 우리집잡곡군에 깜장보리추가 등록하고요,
요즘은 반찬보다 밥맛으로 먹고있어요 ^^
*나중 사진한번 올려봐야겠네요 ^^
5
2021.01.22 12:20
흰쌀밥 보다 잡곡밥을 좋아해서 항상
잡곡밥을 먹으려고 해요~
보리쌀 구입하려 했는데 흑보리쌀이
있어서 신기해서 구입했어요~
현미,찹쌀,찰흑미,흑보리,약콩
섞어서 밥을 하는데 맛 있어요~^^
4
2021.09.29 13:22
아직 시식해보진 않았어요
블랙보리 건강에 좋다길래
그냥 보리만 먹어봤는데
이왕 먹을거 건강에 좀더 좋다는 블랙보리로 밥해보려구요ㅋ
저희식구는 보리섞인 밥을 좋아해요
잘먹겠습니다
5
2021.06.06 12:16
자취하면서 잡곡밥 먹고싶다는 생각이 처음으로 들어서 검색하다가 흑보리를 사게되었습니다.
너무 만족하고 맛있어요. 씹는 맛이 있어서 백미보다 맛난 것 같네요ㅎㅎ
5
2023.06.02 08:39
늘보리 찰보리 일반햇보리만 먹다가
쌀만 주욱 먹다가
잡곡을 쎀어 먹어봐야겧는데
뭘 넣을까 고민하다가
흑보리에 시선집중
한봉지 구매후
쌀보다 먼저 불리고 쌀과함께 씻어 밥을지엇더니(쌀1컵 흑보리2컵)
너무 맛나고 비쥬얼
좋고 건강해지는 기분이 훅 듭니다
앞으로 주욱 먹을거 같네요
바빠서 쌀과함께 씻어
밥을지어도
괜찬네요
뜸만 잘잘이면..
5
2021.06.17 11:40
혈당관리해야되서 현미랑 거진반반넣어서 먹고있습니다
5
2024.06.28 17:59
한봉지 사면 한참 먹어요
저는 압력솥을 쓰고있고 쌀을 불렸다 밥을 하는데 까슬거림없어서 좋아요..
5
2022.03.17 13:34
보리가 필요해서 찾다가 안토시아닌이 많이 들었다고해서 흑보리를 사봤어요.후기들이 괜찮아서 국산으로
샀어요.1시간 불리라는 후기보고 귀리랑 같이 불렸다가 해보니 밥솥 증기빠질때부터 냄새가 다르네요.
괜찮아서 쭉 잘 먹을듯해요~~^^
5
2021.02.02 17:00
흑보리는 처음 먹어보는데, 기대가 컸음.
그런데 맛이 기대 만큼은 아님.
흑미와 보리를 섞은 듯한 맛임.
찰기가 없고 단단함.
물을 넣거나 불렸다 해야 함.
밥을 하면 흑미가 섞인 듯해서 보기는 좋지만,
맛은 크게 칭찬할 정도는 아님.
가격은 착한 편이라 생각됨.
평점 90점. 그럭저럭..
3
2021.03.11 21:14
가격이 저렴해서 구입했는데 기분이 안 좋네요
도정일자는 12월22일인데 왜 꾸리꾸리한 냄새가 나는 건지
상하거나 곰팡이가 폈나 아무리 살펴봐도 이상은 없는데 이해가 안돼요 이런 경우가 처음이라서 영 찝찝해요
반품하려다가 봉지를 절단해서 그냥 접수했어요
3
2023.01.14 22:01
흙보리 세번째 구매구요.
흰쌀만 먹기싫어서 항상 구매하는 제품입니다.
냉장고에 불려놨다가 밥할때 흰쌀과 반반 섞어밥하면 맛있어요.
흙보리 건강에도 좋다해서 자주먹고 있습니다.
흰쌀보다 포만감도 오래가요.
5
2022.07.24 10:48
보리를조아해서 늘보리 흑보리를 쟁여노코먹는답니다^.,^ㅋ 씹을때 쫄깃하고꼬소하고 몸에도조코~~^^ 잡곡중에서 보리밥이 으뜸이라해요 다만ᆢ단백질이 부족하데서 계란이랑 두부를구어서 먹음조타하지용
5
2023.05.03 08:20
식구들 건강위해 구매해봤습니다
고소하고 씹는식감도 좋아요 꽁보리밥으로 비빔밥해먹으니 완전맛있었습니다
4
2022.01.09 16:05
검은보리가 항산화 안토시아닌 최고라해서 구매했어요 먹고 건강해져야지~~~
5
2022.12.26 02:29
흑미 워낙 좋아하고
블랙푸드 다 좋아해서
사봤는데 넘 잘 먹고 있어용
5
2022.03.03 01:28