배송상태]
쿠팡 로켓배송으로 아주 신속하게 도착했어요!
포장 상태는 깔끔하고 위생적으로 처리되어 있었고, 겉면에는 제품 정보가 보기 좋게 인쇄돼 있어 신뢰감이 들었습니다. 고기 아래에는 KORECO 흡수패드도 들어 있어 핏물 걱정 없이 보관할 수 있었고, 냉장 온도도 잘 유지되어 안전하게 도착했어요.

[사용후기 및 활용법]
이번엔 이 등갈비로 아이들용 간장갈비찜용이랑 저를 위한 매콤 간장찜갈비를 만들어봤는데, 고기 상태가 너무 좋아서 조리하는 내내 만족스러웠어요!
1. 손질: 뼈 사이에 칼집을 넣고 적당한 크기로 잘라 준비했어요.
2. 핏물 제거: 통후추, 월계수잎, 양파, 대파 넣고 살짝 데쳐 불순물 제거! 잡내 없이 깔끔했어요.
3. 양념: 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 생강, 매실청 등을 섞은 양념에 고기를 버무려 숙성. 마무리로 베트남 고춧가루를 한스푼 넣으면 맛집 등갈비찜 완성~!
4. 조리: 중불로 은근히 졸이니 양념이 착 달라붙으며 윤기 좌르르~ 진짜 맛있는 찜갈비 완성!

무엇보다 고기가 부드럽고 질기지 않아서, 조리 후에도 살이 야들야들하고 간이 잘 배어들었어요.
기름기도 적당해서 느끼하지 않고, 매콤하면서 달큰한 양념이랑 너무 잘 어울려요.

[총평]
이 등갈비는 신선도, 포장, 맛, 활용도까지 모두 만점이에요.
1팩 1kg이라 4인 가족이자 고기를 좋아하는 저희 4인 가족은
뼈 무게도 감안할 겸 2팩을 주문했답키다~!
손질도 어렵지 않아 초보자도 충분히 조리 가능해요.
남은 고기는 구이용으로 써도 좋고, 김치찜이나 된장찌개에 활용해도 국물 맛이 확 살아날 것 같아요!

재구매 의사 100%
믿고 사는 생생포크!
다음엔 간장베이스나 콩불 스타일로도 도전해볼 생각이에요.
찜갈비, 바비큐, 구이, 국물요리까지 활용도 높은 등갈비 찾는 분들께 적극 추천드립니다~!

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안녕하세요! 저는 2인 가구로 살고 있는 30대입니다. 등갈비 요리를 해보고 싶어서 이번에 생생포크 한돈 1등급 등갈비 1kg을 구매했어요. 워낙 고기 상태가 중요하다 보니 조금 걱정했는데, 받아보니 신선도도 좋고 손질도 깔끔하게 되어 있어서 요리하기 정말 편하더라고요.

우선, 고기 상태가 굉장히 신선했어요. 진공 포장으로 깔끔하게 도착했고, 핏물도 거의 없어서 따로 손질하는 번거로움 없이 바로 요리에 사용할 수 있었어요. 등갈비 특유의 잡내도 심하지 않아서 간단히 핏물만 제거하고 요리했더니 맛이 훨씬 깔끔하더라고요.

이번에 묵은지 등갈비찜을 만들어 봤는데, 등갈비가 너무 질기지도 않고 적당히 부드러워서 씹는 맛이 정말 좋았어요. 처음에 살짝 데친 후 묵은지와 함께 푹 끓였는데, 고기가 잘 익으면서도 너무 흐물거리지 않고 적당히 탄력 있게 남아 있어서 식감이 딱 좋았어요. 뼈에서 살이 깔끔하게 발라질 정도로 잘 익었고, 국물도 기름기가 과하지 않아서 담백하면서도 깊은 맛이 나더라고요.

1kg이라 2인 가구가 한 번 넉넉하게 요리하기 딱 좋은 양이었어요. 찜으로 만들었더니 양이 꽤 푸짐해서, 두 끼 정도는 충분히 먹을 수 있더라고요. 보관도 진공 포장 상태 그대로 냉장 보관하면 신선도가 잘 유지돼서 좋았어요.

굳이 단점을 꼽자면, 등갈비 특성상 뼈가 포함된 부위다 보니 1kg이라고 해도 실제 고기 양은 아주 많지는 않아요. 하지만 원래 등갈비 요리는 이런 점을 감안하고 먹는 거라 크게 신경 쓰일 정도는 아니었어요.

결론적으로, 생생포크 한돈 1등급 등갈비는 신선하고 잡내 없이 깔끔해서 요리하기 편한 제품이었어요. 묵은지 등갈비찜뿐만 아니라, 매콤한 등갈비찜이나 등갈비탕으로 해 먹어도 맛있을 것 같아요.

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생생포크 한돈 등갈비: 한돈 1등급이라 고품질 고기와 맛이에요
고기 좋아해서 자주 주문해 먹고 있는데요... 생생포크의 1등급 등갈비는 요리해 먹으면
맛도 좋고 아이와 가족모두 행복한 저녁식사가 가능해요
냉장 상태로 배송되는 이 1000g 짜리 팩에는 신선하고 육즙이 풍부한 고기가 들어 있습니다.

풍부한 맛과 섬세한 질감
생생포크의 등갈비는 엄선된 한돈으로 제조되어 최고의 맛과 섬세한 질감을 보장합니다.
인증을 받았기 때문에 안심하고 즐길 수 있습니다.
갈비뼈에 붙어있는 살쿠기가 매력적이고 냄새 없이 육질과 담백한 육즙으로
구이이나 찜,김치찌개에 넣고 먹어도 맛있고 간편하게 조리해서 먹으면 맛있습니다
전 간장소스에 발라 에어프라이에 구워 먹는데요
파는 등갈비보다 저렴하지만 정말 맛있게 즐길수 있는 요리중 하나에요

영양가 풍부
등갈비에는 100g 당 237칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 17.19g의 지방과 17.88g의 단백질, 그리고 0g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 0g과 식이섬유 0g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 6.38g, 콜레스테롤 84.1mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 등갈비에는 대표적으로 칼륨, 인, 글루탐산, 아스파르트산, 비타민B3(나이아신), 비타민B3(나이아신) 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.


손님이나 특별한 날에도 간편하지만 손님 접대용 반찬으로도 참 좋아
생생포크의 한돈 등갈비는 가족 모임이나 특별한 날에 손님을 대접하기에 완벽한 선택입니다. 풍부한 맛과 섬세한 질감은 모두를 만족 시킬수 있어요

최근에 **생생포크 한돈 1등급 등갈비**를 구매하여 요리해 본 후기를 작성해보겠습니다. 고기 요리를 좋아하는 편이라 품질 좋은 등갈비를 찾고 있었고, 인터넷 리뷰와 추천을 참고하여 이 제품을 선택했습니다. 결론부터 말씀드리자면, 기대 이상으로 만족스러워서 앞으로도 재구매 의향이 확실히 생겼습니다. 이 제품은 맛, 질감, 그리고 신선도까지 모든 면에서 뛰어난 품질을 자랑하는 제품이었습니다.

### 포장과 신선도

먼저 포장 상태부터 말씀드리겠습니다. **생생포크 한돈 1등급 등갈비**는 매우 깔끔하고 신선하게 포장되어 도착했습니다. 냉동 상태로 배송되었고, 포장이 튼튼해 고기가 손상되거나 변질될 염려 없이 안전하게 받았다는 점이 마음에 들었습니다. 포장에 신경을 쓴 만큼 고기의 신선도도 좋았고, 해동 후에도 냄새나 품질에 이상이 전혀 없었습니다. 고기 표면은 깔끔하고 변색이 없으며, 살이 탄탄하게 붙어 있어 매우 신선하게 느껴졌습니다.

### 고기의 질감과 맛

**한돈 1등급 등갈비**라는 이름에 걸맞게, 고기의 질감이 정말 뛰어났습니다. 고기 자체가 부드럽고 육즙이 풍부한데, 특히 고기의 결이 매우 고와서 씹을 때마다 육즙이 풍부하게 나와 감탄했습니다. 고기 본연의 맛이 진하게 느껴졌고, 질기거나 덜 익은 부분 없이 균일하게 익혀져서 아주 맛있었습니다. 저는 이 등갈비를 **슬로우쿠커**에서 천천히 조리했는데, 고기 육질이 매우 부드럽고, 바삭하게 구운 표면과 함께 먹을 때 그 풍미가 정말 좋았습니다.

### 조리 후 결과

제가 이 등갈비를 가장 먼저 구운 후, 바베큐 스타일로 먹어봤습니다. 고기가 적당히 익으면서도 육즙이 가득 차 있어 **구운 맛**이 아주 진하고 맛있었습니다. 바비큐 소스를 발라서 오븐에 구웠는데, 고기의 살이 부드럽고, 양념이 잘 배어들어 풍미가 깊었습니다. 또한, **찜 요리**에도 활용해봤는데, 고기의 부드러움과 육즙이 살아있어서 아주 맛있게 완성되었습니다. 간장, 마늘, 참기름을 넣어 조리하니 고기의 깊은 맛이 그대로 느껴져 정말 만족스러웠습니다. 이 제품은 고기 본연의 맛을 그대로 살려줄 수 있는 고급스러운 품질을 갖추고 있었습니다.

### 기름기와 지방 비율

이 등갈비는 기름기와 지방 비율이 적당하여 **느끼함 없이 담백하게 즐길 수 있었습니다**. 보통 등갈비는 지방이 많아 느끼할 수 있는데, 생생포크 한돈 등갈비는 그 부분에서 매우 균형 잡힌 비율을 보여주었습니다. 고기와 지방이 적절히 섞여 있어 고소한 맛과 부드러움을 동시에 느낄 수 있었고, 기름이 너무 많아 부담스러운 느낌 없이 깔끔하게 먹을 수 있었습니다. 이런 점이 특히 좋았습니다.

### 가성비와 결론

**생생포크 한돈 1등급 등갈비**는 맛과 품질 면에서 매우 뛰어난 제품이었습니다. 고기의 질감, 신선도, 육즙이 풍부한 점 등 모든 면에서 훌륭한 품질을 자랑하며, 가격도 적당한 편이라 가성비가 좋다고 느꼈습니다. 한돈 1등급이라는 이름에 걸맞게 고기의 질이 높아서, 특별한 날이나 손님을 맞이할 때도 매우 좋은 선택이 될 것 같습니다. 또한, 다양한 요리에 활용할 수 있는 고급스러운 품질 덕분에 다른 요리법에도 잘 어울리고, 여러 번 재구매할 의향이 있을 만큼 만족스러웠습니다.

**결론적으로, 생생포크 한돈 1등급 등갈비는 고기 본연의 맛과 신선도를 중시하는 소비자에게 강력히 추천할 만한 제품**입니다. 다양한 요리 스타일로 즐길 수 있는 만큼, 고기 요리를 좋아하는 사람이라면 한 번 시도해볼 만한 가치가 충분한 제품입니다.

♥️제 리뷰가 도움 되셨다면 “ 도움되요 ” 버튼 부탁드려요♥️

■  생생포크 한돈 1등급 등갈비

☆   솔직 진심 후기 쓰는 이유 ☆
°   한 달 구매량이 정말 많아서 꼭 필요한 것만 후기 씀.
°   나도 후기보고 구매하기 때문에 사실만 씀.
°   구매한 제품 가격비교, 상태, 배송, 사용법 써두면 다시
      찾아보고 재구매할 때 도움이 많이 됨.

■   가격  :  25,900

■   구매일      :  24. 05. 19
       소비기한  :  24. 05. 26
   
■   중량  :  1kg


✅   후기

ㅡ   신랑 생일을 맞이해서 등갈비찜을 했습니다.
       워낙 고기 품질이 좋아서 종종 구매하는 제품입니다.
       양념 발라서 에어프라이로 굽고 싶었지만 부드럽게 발리는
찜이 더 좋아서 늘 등갈비찜으로 조리합니다.

ㅡ   요번에 받은 제품은 이전과 다르게 살짝 아쉬움이
있었지만 잡내도 없고 괜찮았습니다.
       먹기좋게 잘라서 초벌로 삶아주었습니다.
       시판 양념을 넣고 고기가 잠기게 물도 넣었습니다.
       센불에 끓이다 중약불로 1시간 끓여주면 부드럽고 쫄깃한
등갈비가 완성!

ㅡ   뼈 잡고 젓가락으로 슥 발라서 먹으니 밥도둑이 따로 없죠.
      매콤한 찜으로 먹다보니 바베큐폭립도 생각이 나더라고요.
       다음엔 바베큐소스 사서 폭립으로 만들어 봐야 겠어요.
      
ㅡ    이정도 양을 외식하면 10만원 가까이 할텐데 집에서
좋은가격에 편하게 먹을 수 있으니 정말 좋아요.
        다른 고기에 비해 비쌀 수 있지만 가끔 등갈비 요리하먼
정말 맛있습니다.
        고기매니아 신랑이라서 고기요리는 정말 자주하게
되네요.
        모두 맛난 한 끼 되세요~


✅    지극히 개인적인 경험담과 사용후기입니다
        구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다~*

구매일:2024.03.24
배송일:2024.03.25


즐겁게 맛있게 먹을 저녁을 위해 혹은 옆지기 남편과 술안주로

주문했어요

마감세일 상품에 싱싱 등갈비를 보는 순간 제 손가락은 벌써

주문중이네요

요 맛을 알기에 저렴하게 구매해 내 손가락 고마워 입니다

로켓 플레쉬로 잘포장되어 아이스팩 3개로 도착했는데 역시

포장 만점 입니다

습포제도 핏물없이 생고기 그대로의 깨끗 하게 포장 되어

좋았습니다

물론 양념은 대기업의 맛보장 소스를 사용했구요 ㅎㅎㅎ

배송 받은 등갈비는 근막제가 되어 있지 않아 핏물 제거시

안쪽 뼈 근막을 제거해주었구요

생각보다 살도 많은 제품이라 다른 손질 필요 없어 좋았습니다

핏물제거 2시간에 끓는물에 초벌로 소주와 월계수잎 넣어서

10분 초벌후 뼈사이에 있는 이물질 제거후에 양념 소스를

넣어서 조리했어요

저희는 집에 압력솥이 없는 관계로 압력 밥솥으로 부드럽게

조리 했는데 만능찜 기능으로 35분정도 하니 충분히 부들부들

해졌네요

고딩이 아이가 맵질인 관계로 요 맛있는 등갈비는 저희 옆지기

남편님과 만 슴살 큰아이 2명이서 배부르게 먹었네요

압력밥통에서 충분히 익힌 등갈비를 냄비에 넣어 소스가

졸여지든 조리한후 맛나게 찹찹찹

간만에 등갈비 요리 아니 대기업의 맛보장이지만 정말

맛있게 잘먹었네요

1kg 용량이라 잘먹는 성인 2명은 충분히 먹을수 있는 양입니다

사실 뼈 빼고 먹을께 별로 없는 등갈비에 비해 살도 많은

편이라 조만간 생생포크 한돈 등갈비 재구매 예정입니다

신선하고 살많은 등갈비 찾으시면 찐 추천드립니다



도움이돼었다면 꾹 눌러주세요 감사합니다

생생포크 한돈 1등급 등갈비 구매후기 입니다 :)


오랜만에 등갈비 뜯고 싶은 마음에 1kg 주문했어요.
저희는 어린아이 하나, 어른 둘 있는데
지난번에 500g 사서 먹으니 넘 부족하더라구요 ㅎ

등갈비로 간단히 소금구이를 해먹을까,
아니면 김치찜을 해먹을까,
그것도 아니면 바베큐소스를 발라 립을 해먹을까 고민했는데
아이도 있으니 소금구이를 해먹기로 했어요 ^^

일단 찬물에 30분정도 담가 핏물을 빼줬는데
에어프라이어에 구워보니 핏물빼는 시간이 부족했던 것 같아요 ㅎ
1차로 15분 굽고 보니 핏물이 줄줄~ ㅎㅎ
키친타올로 닦아준 후 뒤집어서 더 구웠어요.

등갈비 소금구이 정말 간단한데요.
에어프라이어에 등갈비를 줄세워 놓은 뒤
허브솔트를 살살 ~ 뿌려주고 180도에 15분 구운 뒤
뒤집어서 또 180도에 15분 구워주면 맛있는 소금구이가 완성됩니다 ^^

에어프라이어 기종마다 성능이 다르니 '뒤집어서 15분' 은
어떤 집에서는 10분이 될 수도 있을 것 같아요 ㅎㅎ

저희 아이는 32개월인데 등갈비 양손에 쥐고 열심히 뜯어먹더라구요. ㅎ
아이가 아마 제일 많이 먹은 듯 해요 ^^ 등갈비가 뼈만 남았어요 ㅎ

저희 남편이 한 요리하는데 굽기전에 올리브오일 뿌려서 구우면
육즙을 가둬주기 때문에 더 맛있게 된다고 하네요.
다음에는 올리브오일 뿌려서 구워먹어봐야겠어요 ~

너무너무 맛있게 배부르게 잘 먹은 등갈비 후기였습니다.
제 후기가 도움이 되셨다면 "도움이돼요"를 꾹꾹 눌러주세요. 감사합니다 !! ^^

■  생생포크 한돈 1등급 등갈비

☆   솔직 진심 후기 쓰는 이유 ☆
°   한 달 구매량이 정말 많아서 꼭 필요한 것만 후기 씀.
°   나도 후기보고 구매하기 때문에 사실만 씀.
°   구매한 제품 가격비교, 상태, 배송, 사용법 써두면 다시
      찾아보고 재구매할 때 도움이 많이 됨.

■   가격  :  28,240

■   구매일      :  24. 02. 16
       소비기한  :  24. 02. 23
   
■   중량  :  1kg


✅   후기

ㅡ   오랜만에 등갈비 재구매 했습니다~!
       이전에 등갈비 구매했을 때 품질이 정말 좋아서 이제는
여기선 구매하게 되네요.
       설날 지나고 고생한 신랑에게 맛난 등갈비찜 만들기!!

ㅡ   이번에 받은 제품도 역시 !!
       품질이 정~~~말 좋아요!
       잡내도 없고 빛깔도 좋고 잡다한 부스러기 하나없이 정말
만족합니다!
       가격이 조금만 착하다면 자주 구매하고 싶네요~!

ㅡ    핏물제거하려고 잘라보니 18쪽이 나왔습니다.
        전에는 23쪽 나왔는데.
        허나 이번에 갈비가 살이 더 오동통통 하네요
        고기가 좋으니 별도의 손질없이 바로 고고~!

ㅡ   30분 정도 핏물 빼기.
      월계수, 통후추 넣고 초벌 후 흐르는 찬물에, 굳어있는  검은
핏물과 거품 잘 닦아주기.
      시판 양념 반 넣고 등갈비 잠기게 물을 넣은 후 강불에 서
끓이다가 중약불로 40분 끓이기
      끝 !!
 
ㅡ   갈비 끝이 먹기좋게 양쪽으로 살짝 벌어져서 젓가락으로
슥~  뼈를 따라 내려주니 그냥 살이 발리네요
       이거쥐~~~!!
       정말 잘 발려서 뼈만 남네요 ㅎ
       요번에 살코기가 제법 오동통해 씹는맛도 정말 좋았어요!
       먹으면서 또 먹고 싶은 마음~

ㅡ   간만에 신랑이랑 정말 맛나게 잘 먹었습니다.
       개인적으로 등갈비는 진짜 맛있는 부위같아요!
       에프 돌릴려다가 촉촉한게 더 좋아서 등갈비찜으로 했는데
진짜 맛있어요!
       오늘도 모두 맛난 한 끼 되세요~*


✅    지극히 개인적인 경험담과 사용후기입니다
        구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다~*

■  생생포크 한돈 1등급 등갈비

☆   솔직 진심 후기 쓰는 이유 ☆
°   한 달 구매량이 정말 많아서 꼭 필요한 것만 후기 씀.
°   나도 후기보고 구매하기 때문에 사실만 씀.
°   구매한 제품 가격비교, 상태, 배송, 사용법 써두면 다시
      찾아보고 구매할 때 도움이 많이 됨.

■   가격  :  26,160

■   구매일      :   23. 05. 08
       유통기한  :   23. 05. 14 ( 약 7일 )
   
■   용량  :  1kg

■   원산지  :  국내산

■   후기

ㅡ   신랑이 예전 먹었던 등갈비찜이 먹고싶다고 노래를 불러서
할인이 아니여도 구매함!
       다른 등갈비보다 여기 제품이 통으로 되어있는게 마음에
들어서 선택함.
      구이와 찜 중 고민 중이기도 하고 어차피 자르더라도 통갈
비가 믿음이 더 가서 늘 고기는 통으로 구매

ㅡ   양념은 시판 매운 갈비양념으로 선택!
       정말 맵다고해서 궁금하기도 했음

ㅡ   와 근데... 등갈비가 정말 정말 상태가 굿 굿!!
       깜짝 놀람!!
       잡내도 없고 찌끄레기 비계도 안 붙어있고 빛깔도 곱고
크기도 고르게 잘 옴.
       잘라보니 23쪽 나옴

ㅡ   30분 정도 핏물 빼고 월계수, 통후추 넣고 초벌 후 찬물에
굳은 검은 핏물과 거품 잘 닦아줌
      시판 양념 반 넣고 등갈비 잠기게 물 넣고 강불에 끓이다가
중약불로 40분 끓임.
 
ㅡ   다른 야채 안넣고 새송이버섯만 채썰어 넣음
      자주가는 단골식당 느낌 살리고 싶었지만 다른느낌 ㅎ

ㅡ   등갈비 끝이 발리기 좋게 벌어지면서 자작하니 잘 익자
저절로 군침이 뚝뚝

ㅡ   뼈잡고 젓가락으로 슥~~하니 탈곡기가 따로 없음.
       어쩜 이리 잘 발리는지  뼈만 남음

ㅡ   등갈비 붙은 살도 오동통하니 제법 많아서 밥 두그릇 순삭
한 신랑은 오늘도 다이어트 미루게 됨 ㅎㅎ

ㅡ   간만에 등갈비 먹었는데 왜 때문에 뿌듯하기까지 하죠?
       정말 맛나게 잘먹음!

ㅡ   다음에도 여기서 재구매 무조건임!!
       이렇게 성공적인 구매는 간만임
       제발 뽑기운이 아니였길...

ㅡ    지극히 개인적인 경험담과 사용후기입니다
        구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다~*

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직접 사서 직접 써보고,
좋은점 나쁜점 잘 구분해서 후기를 작성하는 1인입니다.
무조건 좋은 말만 올리지 않고,         
제가 궁금했던 점, 쓰면서 편했던 점 위주로 올리려고 노력하는 중입니다
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딴분들의 후기가 제게 도움 됬듯이, 제 후기도 도움 되시기를 바랍니다
지극히 개인적 취향이 반영된 후기이므로, 편하게 읽어주셔요^^
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등갈비에 고기가 듬뿍 붙어있어 뜯는 맛이 나요,
김치찌게에 넣었는데 씹는 맛이 좋네요
고기 잡내 하나도 없어요

저희집 김치찌개는
요 고기가 기름기가 거의 없어서, 기름 좀 두루고 볶다가
김치 썰어넣고 달달 더 볶아요, 어느정도 익은 색 나오면 불부어 끓여요
고추가루 뿌리고, 파 송송 썰어 넣어주면
맛있는 등갈비 김치찌게 완성이요~

돼지갈비는 일반적으로 2-5번째 늑골을 갈비,
5~7번째를 로인 립(Loin Rip),
이후 삼겹살로 이어지는 나머지 부위를 스페어라고 하여
스페어 립(Spare Rib)라고 불러요

국내에서 선호되는 등갈비, 쪽갈비는 로인 립 부위로
사실 정육이 많지 않고 조리시간이 오래걸려
가성비가 매우 떨어지는 부위예요
그럼에도 불구하고 로인 립이 선호도가 높은건
단순히 갈빗대가 많고 모양이 예쁘기 때문이라네요
럽이나 소스를 발라 굽는 바베큐 문화권에서도 아주 중요한데,
간이 잘 스며들고 표면이 고와, 골고루 잘 익기 때문이죠.

등갈비로 김치찌게를 하면
뼈자체도 크지 않아 먹기에도 보기에도 좋아요
저희는 찜이랑 찌개하느라 등갈비를 자주 삽니다

강추드려요