이번에 참치액젓, 꽃게액젓 둘다 똑떨어졌길래 두개다 구매했어요.

용량이 커서 일단 좋네요^^

어느요리에나 참치액젓을 쓰면 재료의 본연의 맛을 살리면서도 감칠맛을 더할 수 있고 요리의 깊은맛이 느껴져요. 치트키랄까 ㅎㅎ 참치액젓은 특히 해산물 요리와 잘 어울려 해산물 요리에도 사용하기 좋아요!

여기저기 많이 쓰는데 오늘 저녁엔 오뎅두부국할때 사용해봤어요. 금요일 밤이라 간단하게 먹일걸로..ㅎㅎ

코인육수 1개넣고 소금조금, 참치액젓 두스푼 넣고 팔팔 끓여주니 간단하게 완성되네요. 확실히 국이나 나물에 넣음 맛이달라요!

사조 프리미엄 참치액은 요리에 감칠맛을 더해주는 고급 액상 조미료로 다양한 요리에 활용될 수 있는 제품입니다. 참치의 깊고 풍부한 맛을 간편하게 더할 수 있어, 평소 집에서 요리를 즐기는 분들에개는 매우 새롭고도 흥미로운 선택지를 제공해줄 것 같아요. 특히 바쁜 일상 속에서 시간을 절약하며도 요리의 풍미를 간단하게 높일 수 있으니깐요.

첫 번째로, 이 제품의 가장 큰 장점은 맛의 깊이입니다. 참치의 자연스러운 맛을 농축해 만들어진 이 참치액은, 적은 양으로도 음식 전반에 걸쳐 강력한 감칠맛을 더해줄 수 있습니다. 특히 찌개, 국, 볶음 요리 등 한식조리에 적합하며, 육수를 내기 어렵거나 시간이 부족할 때 유용합니다. 참치 특유의 맛이 자극적이지 않으면서도 은은하게 배어 나와서, 요리의 맛을 한층 업그레이드할 수 있습니다.

두 번째로는 활용도가 매우 넓다는 점입니다. 사조 프리미엄 참치액은 국물 요리뿐만 아니라 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 국물 요리에서는 기본 베이스로 사용해 깊은 맛을 더할 수 있고, 볶음 요리에서는 소량만으로도 고기의 풍미를 살릴 수 있습니다. 특히 간장을 대체하여 무침 요리나 나물 요리에 사용하면 감칠맛이 살아나고, 소스나 양념을 만들 때 활용해도 좋습니다. 나아가 참치액을 이용해 샐러드 드레싱을 만들거나 양식에서도 여러가지 방식으로 소스를 만든다거나 하는 식으로 다방면으로 응용할 수 있어 여러 가지 요리에 활용 가능한 만능 조미료입니다.

세 번째로는 간편성입니다. 참치액은 액체 형태로 되어 있어 사용하기 편리하며, 따로 육수를 낼 필요 없이 병에서 바로 따라 사용할 수 있습니다. 이는 특히 요리 초보자나 요리를 간단하게 하고 싶은 분들에게 큰 이점이겠죠? 사용 방법도 매우 직관적이며 원하는 양만큼 덜어내어 요리에 바로 추가할 수 있어 조리 시간이 크게 단축됩니다. 또한, 병으로 포장되어 있어 보관이 용이하며, 뚜껑을 잘 닫으면 냉장고에서 장기간 보관이 가능합니다.

네 번째로는 건강한 재료만을 엄선해서 사용했어요. 사조 프리미엄 참치액은 천연재료로 만들어져 안심하고 사용할 수 있습니다. 합성 첨가물이나 보존제를 최소화하여 재료 본연의 맛을 살린 것이 특징이며, 가족 모두가 먹을 수 있는 안전한 조미료입니다. 특히 어린아이들에게도 부담 없이 사용할 수 있으며, 조미료 선택에 신경 쓰는 소비자들에게 좋은 선택이 됩니다.

종합적으로, 사조 프리미엄 참치액은 다양한 요리에 활용 가능하며, 간편하고 건강한 조미료를 찾는 사람들에게 이상적인 선택지입니다. 요리에 건강한 깊은 맛을 더하고 싶은 분들께 사조의 프리미엄 참치액을 강력추천합니다.

● 항상 구비해놓고 먹는 제품입니다.

● 국 끊일때 조미료 넣지 않거든요

● 국간장과 참치액젓으로 간을 하면 완전 꿀맛입니다.

● 집에서 떨어뜨리지 않고 구비해놓는 제품중 하나입니다.

● 까나리액젓이나 멸치액젓보다 더 고급지고 맛난 맛이 나요

● 아이들이 미역국 좋아하는데 미역국 끊일때도 꼭 넣어야 하는 제품입니다.

● 국 이외에도 나물이나 다른요리에 간장이나 소금대신 간 맞출때 좋아요

● 매우 만족합니다.

참치액 원래 없었는데 저번에 김장 담글겸

꽃게액 사면서 같이 샀어요 쪽파 김치 담을려고


보통 겉절이 할때도 한포기 기준으로 수저로는 모르겠는데 ..한 일이초 ?..
숟가락으로 따지면 한 세~다섯스푼은 될 거 같아요

요즘은 눈대중으로 많이 하네요

쪽파김치 담을때도 쓰고 , 겉절이 담을때도 쓰고 김장에도 쓰는거니

하나 사두시면 어디든 유용하게 쓰실 일이 많을거에요


요즘 요리 유튜브들 보는데

보통 국이나 찌개 요리할때도 그 외에도,

간을 간장이 아닌 참치액으로 감칠맛을 낼려고 하는건지

참치액이 요리에 정말 많이 들어가더라구요 ..

멸치액젓도 똑 떨어져가지고 ,,멸치액젓은 대기업 제품이 아닌 진한? 찐 할머니들이 파는 제품을 사고 싶긴한데

참치액은 사조 참치액 괜찮은거같아요 제가 혼자 겉절이 처음 할때도 맛있게 했거든요

대신 너무 많이 넣으면 물이 많이 생겨서 좀 그렇긴해요

순두부찌개에도 참치액을 넣고,, 안 들어가는데가 없어요


겉절이, 쪽파김치 둘 다

꽃게액젓과 (사조) 참치액젓 비율 섞어서 해본 결과


꽃게액젓은 약간 향만 첨가한다는 느낌으로 새롭게 담아보시고 싶으신분들은 추천

꽃게액의 비율이 참치액보다 더 높으면 안돼요

전 참치액을 7~8 비율로 넣는게 좋았고

참치액보다는 역시 김장 김치에 담을때 주 액젓은 멸치액입니다.

절대 따라갈 수가 없네요 참치액은 그냥 감칠맛을 내주는 정도라고 보시면 될 거 같네요ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ


요즘 김치나 요리할때 많이 쓰다보니까 이것도 얼마 안된 거 같은데 금방 다 쓸 거 같아요

요리유튜버에 항상 갑분 참치액젓 한두스푼을 넣어주라고 하니까요

김치찌개 끓일때도 많이 넣는거같네요

하여간 멸치육수베이스면 넣기는 잘 어울리는 거 같아요

전 재구매 의사 있어요 참치액은 ㅎㅎ

타고난 요리 실력이 부족해도 감칠맛 나는 종류를 이것저것 넣으면서 레시피 맞추다보니

어느덧 제 요리도 맛있다는 소리를 듣네요 ㅋㅋ


도움이 돼요 감사합니다 ㅎㅎ

일반 사조참치액을 쓰다
용량도 더 큰데다 가격도 저렴하니 구매해보았어요

요리를할때 간이 살짝 심심하거나 하면 한숟갈씩 넣음
딱 맛이 있어져요~

특히 국물요리할때.넣음 감칠맛이 좋아져서
다양하게 사용될것같아요

일반참치액보다 프리미엄.참치액이 간이조금더
있어요~

따로.육수를 내지 않아도 음식이 맛있어져서
간편하고 사용하기 좋은것같아요~~~

전 워낙 간을 세게 안해서 먹는편이라
멸치다시마 육수에 간장 조금으로 간을 하는 편이에요!

근데 저번에 야채랑 고기를 잔뜩 넣고 스키야키를 하는데
뭔가 한 5% 부족한 맛이 나더라구요 ㅋㅋㅋ

그래서 레시피 찾아보다보니
참치액을 조금 넣어주면 맛있다그래서 쿠팡에서 바로 구매했어요!


실제로 넣어보니..
**라면스프에 버금가는 만능 참치액이더라구요!


**참치액 염도가 높은편이라, 참치액 넣을 때는
간을 심심하게 하시고 넣어야해요!!

전 간도 간대로 맞춰놀고 참치액넣었다가 엄청 짜던적이있어요ㅜㅜ


저는 *스키야키할때 가장 많이 쓰고있는데
매우간단해요!
물없이 무수분으로 하는거라

1. 원하는 야채와 버섯을 넣고
2. 소고기 불고기용!을 넣어줍니다.
3. 다진 마늘 한스푼과 후추를 뿌려주고
4. 참치액 반스푼 추가!
5. 뚜껑을 꼭 닫고 고기가 다 익으면 완성!


생각보다 간단하지만
야채육수가나와서 엄청 맛있어요 :)

소고기는 샤브샤브용은 너무 얇아서 별로라
불고기용으로 하는디 딱 좋아요 :)


여러분도 참고해서
맛있게 식사해보세용 :))

● 요리할때 참치액젓 많이 써요

● 다른 조미료 쓰지 않는대신 참치액은 씁니다

● 국물요리시 넣어주면 깊은풍미가 납니다

● 요리시 자주 애용합니다.

● 이젠 이 맛에 길들어져서 똑 떨어지기전에 꼭 쟁여 놓습니다

감칠맛 내기용으로 참치액 많이 쓰더라고요.
블로그 레시피 보더라도 참치액이 많길래 구매해봤어요.

계란찜이나 국, 나물볶음할 때도 사용했는데요.
조금만 넣어도 감칠맛 나는게 신기하더라고요.
양도 많고 맛도 좋아 만족합니다.

만 23개월 아들맘입니다.

이번에 남편 생일을 맞이하면서, 미역국을 끓이려고 구매했어요
이전까지는 까나리를 넣었었는데
참치액을 넣으면 더 맛있다는 얘기를 듣고
까나리가 똑 떨어지자마자 구매했습니당 ㅎㅎㅎ

결과는 대 성공!!!

참치액 한스푼을 넣으니
뭔가......가다랑어포 국물 맛이 나면서 정말
너무 맛있어지더라고요 ㅎㅎ

시어머니께서도 저보고 그 비법을 벌써 알았냐며 ㅎㅎ
참치액이 치트키라고 말씀해주시더라고요 ㅎㅎ

요리를 잘 못해서 엄청 걱정했었는데
참치액과 함께라면 걱정이 없을 것 같습니당!

앞으로 요리하는것마다 다 넣어봐야겠어요
과연 맛이 어떻게 달라질지 궁금하네요 ㅎ

-‐------------------------------------------------------------------------------
째마미의 솔직 후기 입니다.
구매에 도움이 되셨다면, 도움이돼요 꾸욱 부탁드려요❤
‐‐-‐------------------------------------------------------------------------------

애셋 엄마에 쿠팡 주문건이 1000건이 넘는 쿠팡중독자 입니다^-^

저희집은 나물무치거나, 국을 끓일때 간장 보다는 액젓을 많이 사용해요!
액젓을 넣으면 다시다나 미원 등을 넣지 않아도 감칠맛이 나거든요!
그중에 참치액젓을 주로 사용하여 구매하게 되었습니당

✔️ 장점
- 소량만 넣어도 감칠맛이 남
- 간혹 참치액 넣으면 비릿한 맛이 나는 제품들이 있는데 이 제품은 깔끔한 맛이 남

✔️ 단점
- 딱히 없음

✔️ 재주문의사
- 이 제품으로 앞으로 쭉 쓸거같아요!

✔️ tip!
- 김치나 겉절이 등 담글때는 홍게액젓, 무침요리나 국을 끓일땐 참치액젓이 맛있더라구요!
멸치액젓보다 감칠맛이 깊게 납니다!

---------------------------------------

리뷰가 도움이 되었다면 "도움이 돼요" 버튼 부탁드려요❤️