이금기 프리미엄 굴소스, 510g, 1개

굴소스~
진짜 뭐 이젠 집에서 없어서는 안될 꼭 필요한 아이템중 하나에요! ㅎㅎ
처음 접해보고 신세계였답니다 ㅎㅎㅎ
볶음밥에는 뭐 필수더라구요!!! ㅎㅎ

다양한 음식에 감칠맛을 확확 더해주는 굴소스!
볶음밥, 조림, 찌개 등 다양한 요리 모두에게 다 들어가요~

굴소스!
고품질의 생굴 추출물을 주원료로 하는 고급 굴소스!
굴 추출물 함유량이 높아 맛이 깊고 풍부!
간장 대신 고기 밑간, 볶음, 조림류의 양념으로 사용하기 좋고 국물 요리에 넣으면 감칠맛을 더할 수 있는 다용도 소스!!

예전에 쓰던 제품은 이금기꺼긴 한데 프리미엄이 아니었어요~~
프리미엄이 뭐가 다른가 싶어서 비교했는데 굴함유량이 더 높다고 해요!
그래서 가격차이 얼마 안나길래 저는 프리미엄으로 선택했고~
아주 만족합니다!
뭐 차이는 그렇게 환상적이진 않는것 같긴한데 괜히 기분상 ㅋㅋ 더 맛있다는 느낌이예요 ㅎㅎㅎ

뚜껑은 편하다고 나와있는데 ..
저는 좀 불편해요~
이게 굴소스 점성이 꽤 높다보니 주르륵 나오진 않거든요~
유리병인건 일단 너무 좋아요!
깔끔하게 보관되고 또 위생적이니깐요~
그런데 점성이 강한 굴소스다보니 이게 확확 젖혀서 사용하다보면 깨끗하게 조절이 안된다는?! ㅠ
뚜껑이 살짝 불편해요~~
뭔가 뚜껑이 좀 바뀌어지면 좋겠어요~~!!
근데 이것도 계속 사용하다보니 조금씩 팁이 생기고 느낌이 뭔지 알게되서 조절도 좀 가능하게 되고 ㅋㅋ

오프라인 매장보다도 쿠팡이 가격면에서 굉장히 좋았어요~
그래서 바로 구매했고,
이 프리미엄 굴소스 덕분에~
너무 맛있는 볶음밥! 그리고 찜닭 등 요리의 풍미가 업업 됩니다!

대파랑 삼겹살도 요 굴소스 하나로 샤라락 볶아내면 뭐 아주 훌륭합니다~~
(설탕과 참기름, 참깨 마늘 정도 추가해주면 뭐 풍비 완전 업업!)

추천해요!



♥️
서울 한복판에서 예쁘고 소중한 보물 두 아이를 키우는 알뜰살뜰 주부의 진정성 넘치는 상품평입니다 :)
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♥️

저희집 냉장고 필수품 중 하나 입니다.
20년전부터 굴소스 없이 볶음밥을 못만들고 있습니다.
자취 할때도 지금은 아이 밥을 할때도 마찬가지 입니다.
다만 그때는 일반 굴소스를 썼다는 지금은 프리미엄 굴소스를 사용하고 있습니다 :)

이금기 굴소스 맛에 길들여져서인지 사실 타사에서 나오는 굴소스를 써본 적이 없어서 타제품과 비교가 어렵습니다.
그런데 반대로 다른 제품을 찾아보지 않는 충성도 높은 고객이 있기 때문에 긴 세월 이금기라는 브랜드가 유지되는 것이라고 생각합니다.

일단 굴추출한량이 95%가 되니 감칠맛이 남다르겠지요?
그래서 볶음요리에 치트키로 쓰고 있답니다.
다른거 없이 계란만 풀어서 볶음밥을 해도 맛있고, 거기에 아이용으로는 골고루 야채까지 더한다면 맛도 영양도 챙길 수 있다고 생각합니다. 다만 아쉬운 것은 요 굴소스가 어두운 갈색 병에 들어있는데, 이 병이 양조절이 어렵다는 단점이 있습니다. 그래서 저는 거꾸로 소스통에 담아 두고 쓰고 있습니다.
첫 개봉할 때 요리에 한번 쓰고 소스통에 굴소스 병을 꽂아?두고 식사 준비를 하고 식사를 마치고 뒷 정리를 할 때가 되면 모든 양이 흘러져 내려와 있습니다.

저는 대용량 소스는 다 거꾸로 소스통에 넣어서 라벨링해서 냉장보관하고 있습니다.
특히 ** 굴소스는 냉장보관** 아시지요?
친정엄마는 모르고 수 개월간 실온보관으로 쓰고 계셨더라구요ㅠㅠ
제품에도 빨간글씨고 표기가 되어 있으니 우리 건강하게 음식 먹어요!

✔️ 배송일자: 2025. 3. 12.
소비기한: 2027. 11. 19.

⏩️ 구매 이유
평소에 중국 음식이나 간장 베이스의 요리를 자주 해먹는데, 굴소스가 정말 맛의 핵심이라고 생각해서 구입하게 되었어요. 특히 이금기 브랜드는 품질이 좋아서 믿고 사용할 수 있을 것 같아서 선택했어요. 그동안 여러 굴소스를 사용해봤지만, 이 제품이 제일 평이 좋더라고요.

⏩️ 제품 특징
이금기 프리미엄 굴소스는 510g의 대용량으로 제공되며, 굴을 정성껏 발효시켜 만든 고급 소스예요. 고농축 굴소스로, 깊고 진한 맛이 특징인데, 다양한 요리에 풍미를 더해주죠. 이 소스는 특히 중국 음식, 볶음 요리, 조림 요리 등에 많이 사용돼요. 또한, 짜지 않고 부드럽고 깊은 맛이 나서, 소스로 사용할 때 매우 만족스러워요.

✅ 좋았던 점
•맛: 이 굴소스는 진하고 깊은 맛이 특징이에요. 짠맛보다는 감칠맛이 풍부하고, 한 번 사용하면 다른 소스와는 차별화된 맛을 느낄 수 있어요. 볶음밥이나 볶음 요리에 넣으면 정말 맛있어요.
•품질: 이금기 브랜드의 굴소스는 품질이 굉장히 뛰어나요. 굴의 풍미가 잘 살아 있어서, 조금만 넣어도 요리 맛이 확 달라져요. 품질이 좋아서 자주 사용해도 질리지 않아요.
•대용량: 510g이라는 대용량으로 가성비가 좋고, 한 번 구입하면 오랫동안 사용할 수 있어요. 특히 가정에서 자주 요리하는 사람에게는 굉장히 유용해요.
•다양한 활용: 중국 음식뿐만 아니라 한국 음식에도 잘 어울려서, 다양한 요리에서 활용할 수 있어요. 조림, 볶음, 마리네이드 등 여러 가지 요리에 다 쓸 수 있어서 매우 만족스러워요.

☑️ 아쉬웠던 점
•가격: 다른 일반 굴소스보다는 가격이 다소 비싸요. 하지만 품질을 고려하면 괜찮은 가격이긴 하지만, 예산을 아끼려는 사람에게는 조금 부담스러울 수 있어요.
•짠맛: 짠맛이 좀 더 강한 소스들도 있지만, 이 굴소스는 비교적 부드럽고 적당한 짠맛이 나요. 그래서 어떤 사람은 조금 더 짠 맛을 원할 수도 있어요.
•보관: 대용량이다 보니, 개봉 후에 보관이 조금 번거로울 수 있어요. 특히 자주 쓰지 않는 가정에서는 냉장고에 보관해야 하니까 공간을 차지할 수 있어요.

✔️ 총평
이금기 프리미엄 굴소스는 깊고 진한 맛이 정말 만족스러운 제품이에요. 요리할 때 풍미를 한층 더해주는 역할을 톡톡히 해주고, 다양한 요리에 활용할 수 있어서 정말 유용해요. 대용량으로 오랫동안 쓸 수 있고, 품질도 좋기 때문에 가성비 면에서도 괜찮아요. 가격은 다소 비쌀 수 있지만, 그만큼 품질을 고려했을 때는 충분히 납득할 수 있어요. 약간의 짠맛 차이와 보관이 불편한 점이 있지만, 전반적으로 굉장히 만족스러운 제품이었어요. 다시 구매할 의향이 충분히 있어요!

굴소스는 조림이나 볶음, 찜, 소스 등
다양한 요리에 활용되기 때문에
미리 구입해서 쟁여놔야 든든한데요.


☆장점)
우선 유통기한 넉넉한 상품이 배송되구요.
이금기 프리미엄 굴소스는 진한 풍미가 좋아서
요리에 자주 이용하고 있어요.

굴소스는 요리에 자신없는 사람들의 치트키이기도 한데요.
조림이나 볶음에 넣을 소스에 굴소스 한 숟가락을 추가하면
미원이나 다시다보다 고급진 맛이 납니다.


☆단점)
굴소스가 점성이 있고 유리병에 들어있다보니
반 이상 사용하셨거나 냉장고에 넣어두고 사용하신다면
유리병을 위아래로 툭툭 쳐서 덜어내게 되는데요.
그러다보면 갑자기 훅 하고 많은 양이 나올 때가 있어요.

그리고 사용할 때 용기에서 깔끔하게 떨어지지 않아
유리병에 흐르거나 마개쪽 입구에 지저분하게 묻을 때가 많아요.

포장용기를 케첩이나 마요네즈처럼
튜브식으로 개선했으면 좋겠어요.


☆요리에 활용)
저는 전복야채볶음 소스에 넣어 봤는데요.
굴소스만의 풍미와 감칠맛이 잘 느껴져서 맛있는 요리가 되었어요.

그리고 탄수화물 없는 다이어트 식단으로 많이 먹는
토마토달걀볶음에 굴소스를 넣으면
맛없을것 같던 토마토에도 감칠맛이 싹 입혀져서
건강하고 맛있게 드실 수 있어요.


☆주의)
굴소스는 간장처럼 제법 짭짤합니다.
조림이나 볶음소스에 사용하실 때는
굴소스가 간장을 대체한다고 생각하고
소스의 양념비율을 맞추셔야 합니다.


⭐️내돈내산 서로 도움이 되고자 작성한 솔직한 리뷰⭐️입니다
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♥좋은하루 되세요~♥

간단하면서도 맛있는 한 끼가 필요할 때
김치볶음밥만큼 좋은 메뉴가 없죠!! ☺️

이번에 쿠팡에서 이금기 프리미엄 굴소스 510g을 구매해서
김치볶음밥에 넣으면 어떨까 싶어서 한 번 넣어서 만들어봤어요~❤️

평소에도 굴소스를 자주 사용하지만,
이금기 제품은 깊은 감칠맛이 살아 있어서 더욱 기대되었어요 ✨️

우선 재료를 준비했어요.

✅️ 잘 익은 김치, 찬밥, 계란, 그리고 새로 구매한 이금기 프리미엄 굴소스까지!
✅️ 김치를 송송 썰어 기름을 두른 팬에 먼저 볶았어요.
✅️ 대파도 함께 넣어 파기름을 내니 향부터 너무 좋더라고요.
✅️ 어느 정도 볶아진 김치에 밥을 넣고 볶다가,
굴소스를 밥의 양에 맞게 넣어줬어요.

저는 요리할 때 요리가 짜지 않도록 간을 맞추기 위해
따로 소금은 넣지 않고, 굴소스의 감칠맛으로만 간을 했거든요

볶아지는 동안 퍼지는 구수한 냄새가 식욕을 확 자극했어요.

처음 김치볶음밥에 넣어봤는데 김치만 넣어 볶을 때보다
향만 맡아봐도 훨씬 깊고 풍부한 맛이 나겠다 싶었죠

가족들과 굴소스를 곁들여서
처음 만든 김치볶음밥을 한 입 먹어보니, 정말 맛있었어요.

굴소스를 넣지 않을 때보다 감칠맛이 확 살아나고,
김치의 매콤함과 잘 어우러집니다

✅️ 살짝 달큰하면서도 짭조름한 풍미가 입안 가득 퍼지는 게
마치 음식점에서 먹는 볶음밥 같은 느낌이랄까요?

굴소스 덕분인지 밥도 뭉치지 않고 고슬고슬하게 볶아져서 개인적으로는 정말 만족스러웠습니다

이금기 프리미엄 굴소스는 너무 짜지 않고
자연스럽게 감칠맛을 더해줘서
제가 요리한 김치볶음밥뿐만 아니라
요리하시는 분들은 다양한 요리에 활용하기 정말 좋을 것 같아요!!

볶음 요리는 물론이고, 고기 양념이나 국물 요리에 넣어도
풍미를 살려줄 것 같은 생각이 들어서
다음엔 국물 요리에도 넣어보려구요 ㅎㅎ;

무엇보다 510g이라 넉넉한 용량이라 오래 사용할 수 있고
냉장고에 하나쯤 있으면
요리를 더 맛있게 만들 수 있는 필수템으로 하나 꼭 장만하세요!!!❤️

간단한 김치볶음밥이지만, 한 번 사용해보니
왜 많은 사람들이 이 굴소스를 추천하는지 알게됐어요

앞으로도 다양한 요리에 활용하면서 맛있는 집밥을 즐기려구요

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리뷰 작성하는데 큰 힘이됩니다~^^

✅배손날짜: 2025.02.12.
✅유통기한: 2026.11.17.

✔️파스타나 조림요리를 할 때 저는 굴소스를 조금 넣어서 풍미를 더해주고 있는데 먹어보고 맛있어서 정착하게 된 굴소스가 바로 이금기 프리미엄 굴소스에요.

✔️굴소스 유목민이라 다양한 제품의 굴소스를 구매해서 먹어보았는데 비릿한 맛이 거슬린다던지 굴 함유량이 작다던지 여러 가지 불만 사항이 있어 정착을 못하고 있었는데

✔️이금기 프리미엄 굴소스는 모든 면에서 무난하게 만족스러워서 재구매로 계속 이어지고 있어요.

✔️일단 굴 추출물 함유량이 높아 맛이 깊고 풍부하며 고품질의 생굴을 추출하여 만든 고급 굴소스라고해요.

✔️워낙 이금기 굴소스가 유명하니 이부분은 다들 알고 구매하실 것 같아요!

✔️제가 굴소스로 꼭 만들어보고 싶은 요리가 있어 여기 레시피 남겨 볼게요.

<베이컨 숙주볶음>

재료: 베이컨, 숙주, 굴소스, 마늘, 쪽파, 후추, 참기름

1. 베이컨을 한 입 크기로 썰어주고 쪽파. 마늘도 송송 썰어준다.

2. 팬에 기름을 두르고 마늘을 먼저 볶아 마늘향을 내준다.

3. 마늘 향이 올라오면 베이컨을 노릇노릇하게 구워준다.

4. 베이컨이 익으면 세척한 숙주를 1봉지 넣고 굴소스, 후추를 취향껏 넣는다.

5. 마지막에 참기름을 둘러주면 완성

✔️아삭아삭한 야채볶음을 먹고 싶을 때 몇 가지 재료와 굴소스만 있으면 완성되는 레시피라 기억해두고 맛있게 요리해보려구요!

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집에서 요리할 때 감칠맛을 더해주는 필수 소스로 굴소스를 자주 사용하는 편인데, 이번에 이금기 프리미엄 굴소스를 구매해 봤어요. 여러 브랜드를 써봤지만 역시 이금기가 가장 깊은 맛이 나고, 요리에 감칠맛을 제대로 살려줘서 만족스럽습니다.

구매 이유
✔ 요리에 감칠맛을 더하기 위해
굴소스 하나만 넣어도 요리가 훨씬 맛있어지기 때문에 기본 양념으로 항상 구비해 두는 제품이에요. 볶음 요리든, 국물이 있는 요리든 활용도가 높아서 필수템입니다.

✔ 이금기 브랜드에 대한 신뢰
굴소스 하면 이금기가 가장 유명하고, 맛이 진해서 여러 번 사 먹었어요. 다른 브랜드보다 감칠맛이 깊고, 묽지 않아서 요리할 때 한 스푼만 넣어도 충분한 맛을 낼 수 있어요.

✔ 대용량이라 오래 사용할 수 있음
510g이면 꽤 넉넉한 용량이라 한 번 사면 오래 쓸 수 있어요. 조금씩 사용해도 깊은 맛이 나기 때문에 가성비도 괜찮습니다.

사용 후기 & 장점
✔ 요리할 때 감칠맛을 확 살려줌
볶음밥, 고기 요리, 채소 볶음 등 어떤 요리에 넣어도 풍미가 확 살아나요. 짜지 않고 자연스럽게 감칠맛을 더해줘서 간편하게 맛을 내기 좋아요.

✔ 소스가 묽지 않고 진한 농도
너무 묽으면 요리할 때 맛이 흐려질 수 있는데, 이금기 굴소스는 적당히 농도가 있어서 재료에 잘 스며들어요.

✔ 활용도가 높음
볶음 요리는 물론이고, 국물 요리나 소스 베이스로 활용할 수도 있어서 요리할 때 두루두루 쓰기 좋아요. 특히 고기 양념할 때도 살짝 넣으면 감칠맛이 확 살아납니다.

✔ 짠맛이 강하지 않아 적당한 간 맞추기 쉬움
굴소스가 간이 세면 음식이 쉽게 짜질 수 있는데, 이 제품은 너무 짜지 않고 적당해서 요리할 때 밸런스를 맞추기 쉽습니다.

✔ 냉장 보관하면 신선하게 오래 사용 가능
한 번 사용하고 냉장 보관하면 끝까지 신선하게 유지돼서 낭비 없이 오래 쓸 수 있어요.

굴소스는 중국 요리에 자주 사용되는 소스로, 굴을 소금에 절여 발효시킨 후 간장과 설탕 등을 첨가하여 만든 것입니다. 이금기 브랜드는 1888년 홍콩에서 설립된 글로벌 소스 브랜드로, 굴소스를 비롯한 다양한 소스를 생산하고 있습니다. 이금기 프리미엄 굴소스는 이금기 브랜드의 대표적인 제품 중 하나로, 굴 추출물이 40% 함유되어 있어 깊고 진한 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

이금기 프리미엄 굴소스는 굴 추출물이 40% 함유되어 있어 깊고 진한 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 볶음, 조림, 튀김 등 다양한 요리에 활용 가능하며, 용량은 510g으로 넉넉합니다. 포장은 플라스틱 용기로 되어 있으며, 뚜껑은 돌려서 여는 방식입니다.

굴소스를 활용한 대표적인 요리로는 볶음밥이 있습니다. 볶음밥을 만들 때 이금기 프리미엄 굴소스를 넣으면 굴 특유의 향과 감칠맛이 더해져 더욱 맛있는 볶음밥을 만들 수 있습니다. 또 다른 요리로는 마파두부가 있습니다. 마파두부를 만들 때 이금기 프리미엄 굴소스를 넣으면 굴 특유의 향과 감칠맛이 더해져 더욱 맛있는 마파두부를 만들 수 있습니다.

이금기 굴소스 먹고 맛있어서 추가 구매하려고 보니 프리미엄도 있더라구요! 가격은 1.5배지만 굴 함량이 더 높아서 프리미엄으로 구매해봤어요! 굴소스는 우선 볶음밥에 좀 넣으면 만능이죠~ 특별히 끼부리지 않아도 맛있게 잘 나와서 만족스럽습니다! 프리미엄 사용으로 그 맛이배로 올라가니 더 좋어요

이금기 프리미엄 굴소스는 여러 번 재구매하며 사용하는 제품으로,
다양한 요리에 활용할 수 있어 매우 만족스럽습니다.
깊고 진한 감칠맛 덕분에 반찬부터 국, 찌개까지 활용도가 뛰어납니다.

1. 맛과 풍미
굴의 깊은 풍미와 감칠맛이 강하게 살아있어,
요리에 한 스푼만 넣어도 맛이 한층 업그레이드됩니다.
짠맛과 단맛의 균형이 잘 맞아 별도의 간을 하지 않아도
충분히 맛있는 요리를 완성할 수 있습니다.

2. 요리 활용도
이 굴소스는 볶음 요리, 찌개, 국, 고기 요리 등 다양한 음식에 활용 가능합니다.
특히, 채소볶음이나 불고기에 넣으면 감칠맛이 배가되어 깊은 맛을 내줍니다.
간편하게 요리의 풍미를 더할 수 있어 주방 필수품이라 할 수 있습니다.

3. 재구매 이유
사용할 때마다 변함없는 맛과 품질을 제공하며,
떨어질 때마다 반드시 재구매하는 제품입니다.
한 병만 있어도 다양한 요리에 활용할 수 있어 경제적이며,
맛의 완성도를 높여줍니다.

4. 총평
✅깊고 진한 감칠맛
✅다양한 요리에 활용 가능
✅짠맛과 단맛의 조화로운 밸런스
✅경제적이고 높은 활용도

요리에 깊은 감칠맛을 더하고 싶다면
이금기 프리미엄 굴소스를 적극 추천드립니다!

저는 앞으로도 계속 재구매할 예정입니다.

요리를 자주 하는 분이라면 굴소스 하나쯤은 꼭 필요하죠. 이번에 구매한 이금기 프리미엄 굴소스는 역시 명성이 있는 제품답게 깊고 진한 감칠맛이 특징이에요. 살짝만 넣어도 음식의 풍미가 확 살아나고, 다양한 요리에 활용할 수 있어서 만족도가 높았어요.

볶음밥, 국물 요리, 고기 양념 등에 조금만 추가해도 맛이 훨씬 깊어지고 감칠맛이 배가되어, 요리할 때 손이 자주 가는 제품이에요. 특히 재료 본연의 맛을 살려주면서 감칠맛을 더해줘서 간편하게 맛을 낼 때 정말 유용해요.

✔ 장점

진한 감칠맛: 적은 양으로도 요리의 풍미를 확 살려줘요.

다양한 요리에 활용 가능: 볶음밥, 고기 요리, 국물 요리 등 어디에나 잘 어울려요.

재료 본연의 맛을 살려줌: 강한 조미료 맛이 아니라 자연스럽게 감칠맛을 더해줘요.

넉넉한 용량: 510g이라 한 번 구매하면 꽤 오래 사용할 수 있어요.


❌ 단점

1. 뚜껑이 단단하게 닫혀 있음: 처음 개봉할 때 힘을 줘야 해서 다소 불편할 수 있어요.


2. 소량만 사용해야 함: 맛이 진해서 한 번에 너무 많이 넣으면 음식이 짜질 수 있어요.



전반적으로 굴소스 특유의 감칠맛이 풍부하고, 다양한 요리에 활용할 수 있어 만족스러웠어요. 요리할 때 깊은 맛을 더하고 싶다면 추천할 만한 제품이에요!


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If you love cooking, an oyster sauce is a must-have. This Lee Kum Kee Premium Oyster Sauce lives up to its reputation with its deep, umami-rich flavor. A small amount goes a long way in enhancing dishes, making it a kitchen essential.

It works great for stir-fried rice, soups, and meat marinades, instantly deepening the flavor. The best part is that it enhances the natural taste of ingredients while adding umami, making it a great addition to any dish.

✔ Pros

Deep Umami Flavor: Enhances dishes even with a small amount.

Versatile Usage: Perfect for stir-fries, meat dishes, and soups.

Enhances Natural Ingredients: Adds umami without overpowering other flavors.

Generous Size: 510g bottle lasts a long time.


❌ Cons

1. Tightly Sealed Cap: Can be a bit difficult to open for the first time.


2. Strong Concentration: Needs to be used sparingly to avoid making dishes too salty.



Overall, this oyster sauce delivers a rich and authentic umami taste, making it a fantastic addition to any kitchen. Highly recommended for anyone looking to elevate their home cooking!

✔구매일: 2025 01 20
✔배송일: 2025 01 21
✔원산지 : 홍콩

⭐만능 소스 치트키 굴소스 입니다

✅이금기 팬더 굴소스의 활용 요리

▶볶음 요리

야채볶음:
브로콜리,
양파, 당근 등을 굴소스와 함께 볶아 감칠맛을 더한 채소볶음.
고기볶음:
돼지고기, 소고기, 닭고기를 굴소스와 함께 볶아 깊은 풍미를 더할 수 있음.
해산물볶음:
새우나 오징어를 굴소스와 볶아 해산물 특유의 맛을 살림.

▶밥 요리
볶음밥:
남은 밥에 굴소스를 넣고 각종 재료와 함께 볶아 감칠맛 나는 볶음밥 완성.
덮밥:
고기나 야채를 굴소스 소스로 조리해 밥 위에 얹는 간단한 한 끼.

▶면 요리
짜장면:
굴소스를 베이스로 한 짜장 소스 제작 가능.
볶음면:
우동면, 라면, 쌀국수 등과 함께 굴소스를 사용해 깊은 맛을 더한 볶음면.

▶국물 요리
탕 요리:
전골이나 샤부샤부 국물 베이스에 굴소스를 더해 감칠맛 증폭.
스프:
아시아풍 스프에 굴소스를 살짝 추가하면 풍미가 깊어짐.

▶구이 요리
바비큐 소스:
굴소스를 활용한 고기나 닭날개용 소스를 만들어 구이 요리에 사용.
양념구이:
생선, 닭, 고기에 굴소스를 발라 구우면 짭조름한 맛을 더함.

✅이 제품의 장점
▶풍부한 감칠맛
굴의 깊고 풍부한 맛을 함축한 소스로,
어떤 요리에든 맛을 풍부하게 만들어 줍니다.
감칠맛을 극대화해 별도의 소금이나 조미료 사용을 줄일 수 있음.

▶다용도 활용 가능
볶음, 조림, 국물 등 다양한 요리에서 기본 양념으로
활용 가능하여 주방 필수품으로 적합.

▶시간 절약
복잡한 양념을 만들 필요 없이 굴소스 하나로 깊은 맛을 내기 때문에
요리 시간이 단축됩니다.


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안녕하세요, 40대 가정주부입니다. 최근에 쿠팡에서 이금기 프리미엄 굴소스를 구매했어요. 요리를 자주 하는 편이라 굴소스를 많이 사용하는데, 이 제품은 특히 맛이 좋아서 만족스러웠어요.

제품 특징
이금기 프리미엄 굴소스는 깊고 진한 맛이 특징이에요. 다양한 요리에 활용할 수 있어서 주방에서 정말 유용하게 사용하고 있어요. 510g의 넉넉한 용량이라 오랫동안 사용할 수 있어서 경제적이기도 해요.

체크 포인트
깊고 진한 맛: 굴소스의 깊고 진한 맛이 요리에 풍미를 더해줘요.
다양한 활용: 볶음요리, 찜요리, 소스 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요.
넉넉한 용량: 510g의 넉넉한 용량이라 오랫동안 사용할 수 있어요.
편리한 사용: 병에 담겨 있어서 사용하기 편리하고, 보관하기도 좋아요.
사용 후기
처음 사용해봤을 때, 굴소스의 깊고 진한 맛이 요리에 잘 어우러져서 정말 맛있었어요. 특히 볶음요리에 사용했을 때, 굴소스의 감칠맛이 더해져서 요리가 한층 더 맛있어졌어요. 아이들도 굴소스를 넣은 요리를 좋아해서 자주 사용하고 있어요.

또한, 찜요리나 소스를 만들 때도 굴소스를 사용해봤는데, 요리에 깊은 맛을 더해줘서 만족스러웠어요. 간단한 볶음밥이나 야채볶음에도 굴소스를 조금 넣으면 맛이 확 살아나서 정말 유용해요.

활용 팁
볶음요리: 볶음요리에 굴소스를 넣으면 깊고 진한 맛이 더해져서 맛있어요.
찜요리: 찜요리에 굴소스를 사용하면 요리에 풍미가 더해져서 좋아요.
소스 만들기: 다양한 소스를 만들 때 굴소스를 활용하면 맛이 한층 더 좋아져요.
포장 및 배송
쿠팡에서 주문했는데, 배송도 빠르고 포장도 깔끔하게 되어 있어서 신선한 상태로 도착했어요. 병에 담겨 있어서 사용하기도 편리하고, 보관하기도 좋아서 만족스러웠어요.

총평
이금기 프리미엄 굴소스는 깊고 진한 맛이 특징인 제품이에요. 다양한 요리에 활용할 수 있어서 주방에서 정말 유용하게 사용하고 있어요. 510g의 넉넉한 용량이라 오랫동안 사용할 수 있어서 경제적이기도 해요. 앞으로도 계속 구매할 생각이에요.

이상으로 제 개인적인 리뷰였습니다. 도움이 되셨길 바랍니다!

30자 요약: 깊고 진한 맛, 다양한 요리에 활용 가능!

숙주랑 차돌박이랑 청갱채와 함께
굴소스 넣고 볶아 먹으려고 구매 했습니다
요즘들어 반찬을 뭘해야 할지는, 매일
하게 되는 고민인거 같아요
어제 문득 방송을 보다가, 차돌박이 숙주
볶음을 보게 됐거든요
저거나 해야겠다~~ 생각하게 된거죠 ㅋ
반찬 고민은 늘 있는 일인데
종종 방송 보다가, 메뉴가 눈에 들어오는
날이 있더라구요
그럴땐 바로 쿠팡을 열어 보는거 같아요
이제 나이가 있다보니, 완성된 메뉴만 봐도
뭐가 필요한지 알거든요
차돌박이 숙주볶음을 본순간 쿠팡을 열고
냉장고도 열었죠
역시나 굴소스가 똑 떨어지고 없더라구요
며칠전에 다 먹고 빈병을 치운거 같은데
버린게 맞던가?? 한거죠 ㅋ
이금기 굴소스가 두가지가 있는데요
일반 굴소스보다, 프리미엄이 좀더 맛이
좋아서 구매할땐 매번 프리미엄으로
구매 하고 있습니다

이금기 일반 굴소스의 굴 추출물 함량은
11%이구요
이금기 프리미엄 굴소스의 굴 추출물
함량은 95% 거든요
차이가 상당하죠?
그에 비해 가격차이는 크지 않더라구요
천 몇백원 더 주고 프리미엄으로
구매하는편이 훨씬 좋은거죠
오래전 굴소스를 처음 구매했을때엔
프리미엄이 있는줄 모르고, 일반 굴소스를
구매 한적이 한번 있었습니다
다 먹고 다시 검색 하는데, 바로 아래
프리미엄이라고 보였던거죠
그때 함량 비교 해보게 된건데요
가격차이는 크지 않더라구요
그후 부터는 프리미엄만 구매 합니다
굴소스 평은 이금기 제품이 제일 맛있다고
해서, 타 제품은 구매해 본적이 없어요 ㅋ
기회 되면 구매해 볼까 싶다가도
함량이 95%인건 따라잡을 제품이
없어서 더이상 검색은 안해보게 되는거 같아요
보통은 70~90% 거든요
그냥 쭉 이금기 프리미엄 굴소스로 가는거죠

굴소스는 당연히 이금기죠.
국내 식품회사에서도 많이 만들지만 그래도 이금기 굴소스가 제일 요리할 때 맛을 잘 내는 것 같아요.
항상 빨간색 팬더 라벨의 굴소스를 샀는데 프리미엄도 있길래 뭔가 더 좋지 않을까해서 사봤습니다.
가장 큰 차이는 굴추출물농축액의 함량이 프리미엄 굴소스에 더 많이 들어 있어요.
그래서 그런지 약간 굴향이 더 진하게 납니다.
음식에 넣었을 때 큰 차이가 있는지는 모르겠지만 두개 향이 다른건 확실해요.
510g 인데 유통기한 넉넉해서 기한내 소비 가능합니다.
집에서 요리를 꾸준히 한다면 1년 내에 다 먹게 되는게 굴소스라서 큰거 사도 부담없어요.
팬더굴소스와 동일한 양으로 쓰면 되구요. 더 깊은 감칠맛이 있어서 다음에도 프리미엄 굴소스로 사야겠어요.
역시 굴소스는 이금기예요.

*활용*
요즘 굴소스는 필수템이지 않나 싶어요. 중식뿐만 아니라 한식, 양식, 일식에 다 들어가서 활용도가 굉장히 커요.
옛날엔 볶음밥 정도만 썼는데 요즘은 볶는 요리에 거의 다 쓰고 있네요.
굴소스가 짠맛이 가장 크지만 감칠맛 담당이라서 어느 요리에나 감칠맛을 확 높여주는 용도로 다 사용하고 있어요.
저는 사자마자 양배추와 중국식 건두부인 푸주를 넣고 볶아 먹었고 제육볶음에도 좀 넣어서 먹었어요.
미원을 넣기 좀 그럴 때 굴소스가 조미료 역할도 해주니깐 맛이 좋아져요. ㅎㅎ
간장이 들어가는 요리에도 간장과 함께 굴소스를 사용해주면 더 맛이 좋아집니다.
갈비찜이나 떡볶이 같은 음식이요.

☾ 제품명

이금기 프리미엄 굴소스, 510g, 1개

☾ 유명한 굴소스라서 구매했어요

집에서 유튜브 보고 요리 자주 해서 먹는 편인데 매번 영상 볼 때마다 굴소스는 필수더라구요 한 번 먹을 때 맛있게 먹는 걸 좋아해서 다른 식재료 주문하면서 냅다 주문했습니다 굴소스 찾아보는데 이금기 프리미엄 굴소스가 아무래도 제일 유명하고 다들 맛있다고 하는 굴소스라 이금기 프리미엄 굴소스로 골랐어요! 다 먹을 수 있을까 하는 걱정도 약간 있긴했지만 그래도 자주 쓰이는 재료라 생각해서 510g으로 주문했습니다

☾ 활용도가 좋아요

예전엔 몰랐는데 굴소스도 간장 물엿과 같은 필수품인 거 같아요 막상 있으니 진짜 이곳저곳 안 들어가는 게 없더라구요 평소에 볶음밥 같은 거 자주 만들어먹는데 볶음밥에 넣으면 별 다른 양념 없이 간단하게 먹을 수 있어 좋았어요 아니면 닭갈비나 닭볶음탕 같은 찜 탕류에도 많이 쓰고 넣고 안 넣고 차이가 꽤 커서 있으니 자주 쓰는 거 같아요 다 못 쓸 거 같다는 걱정은 괜히 한 거 같습니다 ㅎㅎ

☾ 꼭 냉장보관해야해요

이전에 집에서 쓰던 굴소스가 있었는데 어느날 보니 상했더라구요 그래서 읽어보니 개봉 후 냉장보관이었어요 ㅜㅜ... 소비기간 보니 소비기간도 넉넉하고 해서 사용하는 데 별 문제 없을 거라고 생각했는데 냉장보관을 안 하니 금방 상태가 안 좋아졌습니다 얼마 안 먹었는데 버리게돼서 굉장히 속상했는데 이러면서 하나씩 배워가는 거겠죠ㅎ 이번에 구매한 굴소스는 뚜껑 열자마자 냉장고에 바로 넣었어요 지금 두 달 정도 지났는데 잘 보관되고 있습니다

☾ 굴소스 향 자체가 세서 적당히 양 조절해서 넣어야해요

굴 소스가 맛있긴한데 향이 좀 센편이라 양조절을 잘해야해요 저번에 볶음밥할 때 실수로 조금 많이 넣었었는데 약간 짜고 비린 굴 소스 특유의 맛이 확 올라오더라구요 해서 한 숟가락 이상은 잘 안 넣는 거 같습니다

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안녕하세요^^*
작은 생활 - soy 입니다.
개인 적인 리뷰지만, 도움되길 바라며 꼼꼼히 적어 볼게요.
광고 아닌, 내돈 내산 주관적 리뷰입니다.


[ 구매 이유 ]
굴소스 작은 용량으로 쓰다가 작은 용량은 너무 빨리 먹어서
이번엔 큰 용량으로 구매했어요.
이금기 굴소스 늘 먹었었는데, 이 프리미엄 라인은 처음이네요^^
가격도 일반라인과 비슷하다고 생각해서 이걸로 골랐습니다.

[ 제품 ]
-- 이금기 프리미엄 굴소스, 510g , 1개


[ 제품 설명 ]

>>> 유통 기한
2027.06.27
현재 작성하는 날짜는 2024.11. 23이구요
유통 기하은 아주 여유 있어요.

>>> 맛
맛은 아주 깊은 맛이 나요.
저는 굴소스를 계란볶음밥이랑, 마른 반찬 만드는 데 자주 사용하는데요.
국 끓일 때, 액젓 넣으면 깊은 맛이 나는 것처럼, 볶음밥이나 반찬 만들 때
굴소스 넣으면, 깊은 맛( 감칠 맛)이 나거든요.

처음엔 이금기 굴소스가 약간 군냄새가 난다고 생각해서 별로였거든요.
근데, 계석 먹어보니 이 맛이 감칠맛이었더라구요^^

아이도 맛있게 잘 먹고 있어요^^

>>> 용량: 510g
아주 넉넉히 먹을 수 있는 양이에요.
아끼지 않고, 맛있게 넣어 먹어야 겠어요^^ ㅎㅎ

[ 총평 ]
프리미엄 라인이랑 다른 이금기 굴소스도 모두 비슷한 맛이네요.
감칠맛 나고 맛있어서 만족하며, 사용하고 있어요^^

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솔직한 리뷰가 도움되셨다면
[ 도움이 돼요 ]를 꾸~~~욱
눌러 주세요^^*


감사합니다.~~~

처음에는 병으로된 굴소스를 쓰다가
플라스틱으로 바꿔서 쓰고있는데
얼마큼 있는지 가늠이 안되서
꾹 눌러짜다보면 용량이 너무 많이
나오곤해서
다시 병으로 주문합니다

병이라서 깨트릴까봐 신경이 쓰이기는
하는데 남은용량도 확인하기 쉽고
따라쓰기도 나쁘지않고
용기마다 장단점이 있네요

음식의 풍미를 더해주고
맛있게 도와주는 굴소스
주부들에게 좋은파트너입니다
유통기한도 넉넉해서 (27/11)냉장보관하면서
안심하고 쓸수있는 굴소스입니다

굴추출 농축액 95%
믿고쓰는 이금기 프리미엄 굴소스입니다

* 내돈 내산 솔직후기입니다*

집에 늘 필수품으로 있어야 하는 소스죠~

이번에 사용하고 있던 굴소스가 다 떨어져서
늘 애용하는 이금기 굴소스로 재주문했어요

굴소스를 넣으면 감칠맛이 배가 되고
이국적인 맛도 느껴지면서 맛이 up!되지요^^

굴소스에는 단백질과 미네랄이 들어있어
영양도 풍부하구요,
미네랄은 건강한 뼈도 유지되고
면역 체계를 강화시켜 준답니다

굴소스에 들어있는 아미노산은 식감을 부드럽게 해주고
담백한 맛도 살려주지요♡

또 철분이 풍부해 빈혈 예방에도 도움이 되고
비타민12가 풍부해 신경계 건강에도 도움을 준답니다

그래서 우리나라뿐 아니라
아시아에서 인기가 많은가봐요~^^

볶음밥이나 조림, 면요리, 스프, 샐러드까지!!
사용할 수 있는 영역이 넓어 정말 필수품이지요~

요리 잘 못하는 요알못에게도
이금기 굴소스 하나면 자신감 뿜뿜이 된답니다ㅋ

이번에 받은 제품은 27년 11월까지로
사용기간도 아주 넉넉해 더 맘에 드네요! : )

앞으로도 굴소스 잘 활용하구요
다 떨어져 갈때쯤 또 재주문할게요~~!

그럼 제품 구입하시려는 분들께
제 후기가 조금이라도 도움이 됐으면 좋겠네요...♡

이금기에서 나온 프리미엄 굴소스를 구매해보았어요.

항상 재구매하는 굴소스인만큼 추천하는 굴소스에요.
음식을 조리할때 쓰면 확실히 맛과향이 업그레이드 되는게 느껴져요.

이금기에는 굴소스가 다양한 종류가 존재하는데요.
이 제품의 경우에는 프리미엄 굴소스에요.
굴추출물 농축액이 95% (고형분함량이 48%)에요.

고품질의 생굴 추출물을 주 원료로 사용해서 만든 고급스러운 굴소스에요.
아무래도 다른 라인의 굴소스들에 비해서 굴 추출물 함유량이 높은편인지라, 맛이 깊으면서도 풍부한데요.
조리를 해보시면 알겠지만, 볶음 요리부터 시작해서 조림류의 음식때도 넣고, 고기의 밑간으로도 쓸수 있으면서
심지어 국물요리할때도 넣어주면 감칠맛과 함께 풍부한 풍미를 느끼실수 있을거에요.

용량의 경우에는 튜브에 들어있는 제품과 유리에들어있는 제품 해서
167g, 327g, 255g, 510g 의 제품이 있는데요.

이 제품의 경우에는 510g제품인데요. 저는 이걸로 주로 구매해요.
넉넉하게 쓸수 있으면 기한에 맞춰 쓰기 딱 좋더라구요.

조미료로 나오는것들중에서 이금기에서 많이 구매하는편인데요.
확실히 저희집에서 좋아하는 맛을 내는 것들이 많아서 그런지 익숙하게 구매하는것같아요.

만족스러운 구매라서 저는 아마도 굴소스 구매를 매번 이제품으로 하지않을까 생각되네요.
추천하는 굴소스입니다. 지금까지 이금기의 프리미엄굴소스 리뷰였어요 ^^ 추천합니다. 구매해보셔요!

안녕하세요?


[ 이금기 프리미엄 굴소스, 510g, 1개 ]

이 제품의 리뷰를 작성해볼게요.

제가 직접 살펴보고 사용해보고 작성하는 리뷰입니다.
자 그럼 시작해볼게요.



▶️ 이금기 굴소스 프리미엄? 기본?


뭔가 괜히 프리미엄이 붙은걸 사고싶은 마음이 드는건 저만일까요?ㅎㅎ

가격차이가 나니 후기쓰는 김에 알아봤습니다.

굴추출물농축액이 80프로 95프로의 차이가 있고
고형분함량도 44프로 48프로로 차이가 나더라구요.


▶️ 은근 대중화 된 만능소스.


굴소스하면 중국음식에만 넣는거 같고 생소할 때가 있었는데 이제 많이 대중화되었죠?

약간 만능양념처럼 약간씩만 넣어도 맛이 살아나는 마법의 조미료 같은 느낌입니다.


▶️ 유리병


이 제품은 유리병에 들어있어요.

유리병에 보관해야 맛을 더 지켜주고 오래 보관할 수 있게 해주는 양념들이 있는데 이 굴소스가 그렇습니다.


▶️ 막판에 쓰기 힘듦


나중엔 엎어서 탈탈 털어써야하는 단점이 있음에도 아주 잘쓰고 있는 제품입니다.

볶음밥할때 살짝만 넣어주세요.
눈이 번쩍 뜨일 맛이 됩니다.


✔️ 쓰다보니 다음엔 프리미엄과 그냥을 사서 맛을 비교해보고싶단 생각이 드네요.

유리병 주문할때는 살짝 불안함이 있는데 아주 잘 포장되서 왔습니다.
잘쓰겠습니다.



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열심히 직접 살펴보고 사용해보고 작성한 리뷰입니다.
저도 후기를 꼭 읽어보고 구매해서 정성껏 써보았습니다.
조금의 도움이 되셨다면 도움이 돼요 버튼 꾹 눌러주세요.
좋은 하루 보내시고 항상 건강 & 행복하시길 바랍니다.
읽어주셔서 감사드립니다.
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이금기 프리미엄 굴소스는 원산지가 홍콩이에요.
1888년 탄생한 원조 굴소스라고 해요.
요리를 잘 모르던 어린 시절에도 이금기 굴소스는
들어본 적 있었고요.
그때부터 굴소스는 이금기만 있는 줄 알았을 정도네요.


이제 주방에서 제법 뚝딱 먹을 것을 만드는 주부가 되었네요.
당연히 저의 집 주방에도 필수 소스로 이금기 굴소스는
상시 대기 중이에요.


요리의 맛을 기가막히게 살리는 마법 소스 중 하나라고 생각해요.
죽은 음식 맛도 감칠맛을 더해 살려내더라고요.
그래서 저는 볶음 요리에는 늘 굴소스를 넣고 있어요.


이금기 굴소스가 유명한 이유는
- 고품질의 생굴 추출물을 주원료로 하는 고급 소스
- 굴 추출물 함유량이 높아 맛이 깊고 풍미가 좋아요
- 간장 대신 고기 밑간, 볶음, 조림류의 양념으로도 사용 가능
- 국물 요리에 넣으면 감칠맛을 더할 수 있어요.
이정도면 주방 필수 소스 고정템이어야 하지 않을 싶어요.


자주 해먹는 숙주차돌볶음과 중국식 계란볶음밥
여기에는 굴소스를 잊지 않고 넣어요.
다른 양념 필요 없이 이금기 프리미엄 굴소스 한스푼만 넣어도
아주 맛있는 요리가 완성돼요.


몸에 좋은 토마토나 시금치을 더한 오믈렛에도
굴소스 더해서 먹으면 다이어트에도 좋고 맛도 좋은
안주겸 반찬겸 다이어트 한그릇 요리도 즐길 수 있어요.


510g 용량으로 넉넉하고
유효기간은 더 넉넉해요.


많은 소스류가 그렇듯 개봉 후에는 밀봉하여 반드시 냉장보관 필수예요.


요리는 손맛이란 말도 맞지만
요리는 소스의 맛이라고 해도 될 듯해요.
감칠맛을 내주는 굴소스나 대게 간강 등은
신선한 재료의 맛은 살려주면서
쉽게 간을 할 수 있어서
재료의 맛은 고스란히 살려주면서
적당히 깊은 맛을 내주기에
꼭 필요한 소스 같아요.


굴추출농축액이 95%네요.
맛이 진할 수밖에요.


맛있는 양념 소스 찾으신다면
이금기 프리미엄 굴소스 드셔보세요.

이금기 프리미엄 굴소스, 510g, 1개

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구매 일자 : 2024년 04월 13일
도착 일자 : 2024년 04월 14일
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최근 요리에 거의 모든 곳에 사용되고있는 굴소스 입니다.
볶음밥, 오이무침, 중화요리등에는 무조건 넣고 있고,
집에 없으면 바로바로 쿠팡을 통해 구매를 하는 소스입니다.
다른 소스는 없어도 굴소스가 없으면 불안한 1인으로서,
모든요리에 한숟가락씩운 꼭 사용하는 것 같습니다.

이전에는 치킨스톡을 많이썻었는데,
두달 전부터는 치킨스톡 댜신 굴소스를 사용하고 있고,
그 맛에 너무 푹빠져버려 지금은 굴소스를 사용하게되었습니다.

굴소스도 여러 제품이 있는데,
저희 어머니가 굴소스는 이금기 제품이라고 하셔서 ,
무슨 걱정 고민 없아 이금기 제품으로만 처음부터 지금까지 계속 사용 하고있습니다.
여기서 플라스틱통도 사용해보고 유리도 사용해봤지만,
각 통에 따라 장/단점이 있는 것 같아요.
그래서 전에는 플라스틱 통을 사용하다가 지금은 유리로 된 제품을 사용하고 있숩니다.

# 맛
다른 굴소스를 사용해서 먹어본적은 없우나,
음식에 넣으면 살짝 달짝찌근해지는 부분이 있습니다.
이 맛이 저는 좋은 것 같아요.

# 양
500ml 정도의 양이면 한숟가락씩 사용하게 되면 ,
저희는 3~4 개월에 한번씩 구매하는 것 같습니다.

#가성비
오프라인과 비교 할수 도없울뿐더러,
너무 합리적인 가격에 가성비인것 같습니다.

# 배송
너무 마음에 들게 손상없이 왔고,
포장도 뽁뽁이 많응 상태에서 와서 너무 좋았숩니다.
가끔 포장 상태이슈가 있을때가 있는데,
이번엔 너무 좋았습니다...

요리에는 역시
굴소스가 빠질수 없죠!!!!!!!!!!!!!!!!!!

요리 초보인? 꿈만 큰 불량주부가 집에서 감자탕을 만들었어요.
바로 굴소스를 넣으니까 화룡점정..✌✌✌

신랑이 뼈해장국 매니아인데 마침 유튜@ 보다가
감자탕 만드는 걸 봐버려서 사와서 했다죠 ㅎㅎ

이거저거 다 넣어도 약간 풍미가 안올라오길래
굴소스 한스푼 넣었더니..
세상에.. 진짜 맛집 감자탕으로 변신했어요.

한 세번정도 압력솥에서 지져주니 세상 부드럽습니다..
시래기 싫어하는 신랑이라 집에 있던 알배추 넣었더니
달달하니 더 맛있네요.

굴소스는 다른 브랜드꺼 많이 사용해봤지먼
이금기 굴소스가 가장 감칠맛도 좋고,
가격대비 양도 많아서 사용하기가 가장 좋아서
쓰고 있어요:-₩



✅파스타에 넣어도 좋고,
✅볶음 요리
✅찜요리

어디든 만능입니다..

아 맞다!
저는 ✅만두소 만들때도 넣어요! 진짜 육즙 확 잡아주고
감칠맛 돌아서 시판 만두 안사먹어더 될 정도 입니다.

✅냉장 보관하고 사용중인데
간혹 타 업체꺼는 실온에 두고 점 지나야 소스가 잘 나오는데
이금기꺼는 툭툭 살살 달래며 치면
바로 냉장고에서 나와도 잘 나와서
요리할 때 시간도 단축되고 너무 좋아요:-)

늘 마지막에는 유리병에 생수 넣고 흔들흔들 쉐키쉐키해서
알뜰하게 사용하고 마무리합니다.
이렇데 하면 분리수거도 용이해요.




이상 리뷰 마무리할게요! (완전 내돈내산)



⭐️도움이 돼요 를 눌러주시면:-)
제가 앞으로도 솔직하고 정확한 리뷰를 쓰는데
큰 원동력이 됩니다⭐️


이 글을 읽으시는 모든 분들

항상 건강하고 행복하세요!

재구매입니다.
찾아보니 작년 5월에 구매하고 1년6개월만에 다시 구매했네요~

☑️가격 - 근데 특이한 사실은 요새 물가가 다 올라서 모든게 재구매할 때 더 비싼데 굴소스는 작년에 더 비싸게 샀네요 ㅋㅋ 무려 천원 정도 차이가 나요... 무튼 더 저렴하게 사서 기분은 좋습니다 ^^
제가 샀을 때보다 지금이 이백원 정도 더 저렴하니 급하지 않으신 분들은 장바구니에 담아두셨다가 가격 내려갈 때 사시는 걸 추천드려요~
제가 늘 쓰는 방법이랍니다~

☑️구매동기 - 결혼 17년차 주부인데 제가 요리 시작할 때부터 굴소스는 이금기가 최고라고 들어서 그때부터 지금까지 이금기 굴소스만 쓰고 있어요 근데 이금기도 프리미엄이랑 일반이랑 두 종류가 있더라구요? 제가 써 오던게 프리미엄이란 걸 안지는 얼마 안됐어요 ㅋㅋ
쿠팡에서 주문하려고 검색하다보니 저희집에 있는 거랑 똑같은 게 프리미엄이라 그 때 알았네요

☑️맛 - 사실 처음에 굴소스라고 해서 굴을 극혐하는 저로서는 이 소스를 대체 왜 사먹을까 싶었는데 먹어보면 전~혀 굴맛이 안 나는 게 신기할 따름이에요 고추잡채 같은 중국요리에 꼭 필요한 소스이기도 하고,
집에서 쏘야나 우삼겹숙주볶음 등 볶음요리 할때 감칠맛 나게 해주는 대체불가 감초 같은 존재이지요~

☑️포장 - 유리병에 담겨 있구요 안전포장을 위해 에어캡으로 싸서 옵니다. 파손된 적은 없었구요 케찹처럼 플라스틱이 아니고 유리병에 담겨 있어서 뭔가 더 고급져보이고 마음에 들어요ㅎㅎ

☑️활용 - 우삼겹숙주볶음을 좋아하는 딸램을 위해 굴소스 한숟갈 넣고 간장 한 숟갈 넣고 볶아주니 미슐랭 뺨치는 미식가 중3 딸램이 넘 맛나다고 감탄하며 먹네요~
사실 저는 요린이라서 볶기만 한 거고 이금기 굴소스가 다한 건데 말이죠 ㅋㅋ 쏘야 할 때도 케찹이랑 굴소스 한숟갈 넣으면 게임끝입니다~

혹시 아직까지 굴소스 안 사셔본 분 계시면 강추드려요~~
모든 볶음 요리에 필수품입니다 !!

이금기 프리미엄 굴소스, 510g, 1개

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구매 일자 : 2023년 10월 30일
도착 일자 : 2023년 10월 31일
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최근 요리에 거의 모든 곳에 사용되고있는 굴소스 입니다.
볶음밥, 오이무침, 중화요리등에는 무조건 넣고 있고,
집에 없으면 바로바로 쿠팡을 통해 구매를 하는 소스입니다.
다른 소스는 없어도 굴소스가 없으면 불안한 1인으로서,
모든요리에 한숟가락씩운 꼭 사용하는 것 같습니다.

이전에는 치킨스톡을 많이썻었는데,
두달 전부터는 치킨스톡 댜신 굴소스를 사용하고 있고,
그 맛에 너무 푹빠져버려 지금은 굴소스를 사용하게되었습니다.

굴소스도 여러 제품이 있는데,
저희 어머니가 굴소스는 이금기 이금기 제품이라고 하셔서 ,
무슨 걱정 고민 없아 이금기 제품으로만 처음부터 지금까지 계속 사용 하고있습니다.
여기서 플라스틱통도 사용해보고 유리도 사용해봤지만,
각 통에 따라 장/단점이 있는 것 같아요.
그래서 전에는 플라스틱 통을 사용하다가 지금은 유리로 된 제품을 사용하고 있숩니다.

# 맛
다른 굴소스를 사용해서 먹어본적은 없우나,
음식에 넣으면 살짝 달짝찌근해지는 부분이 있습니다.
이 맛이 저는 좋은 것 같아요.

# 양
500ml 정도의 양이면 한숟가락씩 사용하게 되면 ,
저희는 3~4 개월에 한번씩 구매하는 것 같습니다.

#가성비
오프라인과 비교 할수 도없울뿐더러,
너무 합리적인 가격에 가성비인것 같습니다.

# 배송
너무 마음에 들게 손상없이 왔고,
포장도 뽁뽁이 많응 상태에서 와서 너무 좋았숩니다.
가끔 포장 상태이슈가 있을때가 있는데,
이번엔 너무 좋았습니다...

요리에는 역시
굴소스가 빠질수 없죠!!!!!!!!!!!!!!!!!!

안녕하세요 초급 리뷰어입니다
자취하며 하나 둘 직접 살림을 사고 꾸리다 보니
어떤 것보다 자세한 리뷰들이 큰 도움이 되더라구요
다른 리뷰 덕분에 구매에 많은 도움을 받다보니
저 역시 좋은 점과 나쁜 점 모두 솔직하게 기재하려고 하니
이 글을 읽으시는 분들께 조금이라도 도움이 되시길 바라요 :)

굴소스하면 이금기 소스! 다들 아시죠? ㅎㅎ
요리를 좋아하게 되면서 가장 먼저 관심갔던게 양념들이었어요
그 중 굴소스는 들어만 봤지 어디 쓰는지도 잘 모르던 시절..
처음엔 프리미엄 소스도 없었고 이금기 굴소스만 있었는데
일단 다들 굴소스 넣으면 신세계다 하길래 무작정 사봤는데
음... 사실 막 기대만큼 드라마틱한 효과를 보진 못했어요
그래도 없으면 안될 것 같은 기분으로 꾸준히 구매 중입니다


# 함량
옛날에 처음 이금기 굴소스를 구입했을때는 한자리수였던거 같은데
지금은 이금기 기본 굴소스가 굴추출물 함량 11%
이 중 고형분 함량은 40%라고 되어있구요
프리미엄 굴소스는 굴추출물 농축액이 95%
여기에 고형분 함량이 48%로 되어있어요
함량 보고 두 번 고민없이 프미리엄을 골랐습니다


# 맛
음... 사실 기본 굴소스나 프리미엄 굴소스, 타사 굴소스 다 먹어봤지만
사실 굴소스만으로 드라마틱한 변화를 주긴 어려워요
회사마다 맛의 차이도 크진 않고요
조리시에 굴소스만 넣고 조리하는 경우는 없다보니
요리 자체에서 그 맛 차이를 느끼긴 더욱 어렵지요
그저 미원처럼 약간의 감칠맛을 더해주는데 플러스로
향을 부드럽게 해주는 정도로 생각하시면 될 것 같아요


# 조리예
보통 조림이나 볶음, 찜류에 간장 한 스푼 줄이고
굴소스 한스푼 첨가해주시면 감칠맛이 돌아 더욱 맛있구요
특히 볶음 요류리의 경우 간장 눌리듯이
기름도는 팬에 살짝 태우듯 볶아 사용하시면 더 부드럽고 향긋해요
다만 국이나 찌개류에는 국물이 텁텁해질 수 있어 추천드리지 않아요

아 그리고 가끔 요리가 막하고 싶을때 재료를 여러개 다양하게 사서
종류별로 반찬을 다양하게 만들때가 있는데요
업로드한 사진 보시면 우렁쌈장, 미역줄기볶음, 백쌤만능간장, 마늘쫑장아찌, 어묵매콤볶음, 두부조림, 마늘쫑덮밥소스, 양배추베이컨볶음, 브로콜리마늘볶음, 오이지무침 이렇게 한 날이 있어요

굴소스가 조림이나 볶음류에 만능이라고 해도
비슷한 조리법(볶음.조림)에 다 사용하게 되면 맛이 획일화되거든요
이럴땐 어묵볶음이나 두부조림정도에만 굴소스를 사용하고
미역줄기볶음엔 국간장
양배추베이컨볶음엔 백쌤만능간장
브로콜리마늘볶음엔 치킨스톡
오이지무침엔 액젓 약간으로 간해서 변화를 줬어요

근데 동그랑땡이랑 땡초장, 만능간장 이렇게만 한 날에는
굴소스를 전부 넣었는데요
결이 다른 경우엔 약간씩 감칠맛 추가용으로 첨가해도 괜찮지만
위에처럼 반찬을 한꺼번에 많이 하실 경우 맛이 획일화되지 않도록
같은 볶음류에는 양념을 다르게 변화를 주시면 좋아요 :)


# 단점(가격)
한가지 아쉬운점은 유리병보다 플라스틱 용기가
거꾸로 세워 보관하는 방식이라 사용하기 훨씬 편리한데
플라스틱 용기가 훨씬 비싸다는 점이 조금 아쉬워요
유리 용기는 끝까지 쓰기가 너무 힘들거든요 ㅠㅠ


# 사용팁
위 단점을 보완하고자 고민했던 부분이 마지막에 한두스푼 정도 남았는데
거꾸로 세워놔도 더이상 흔들어 쓰기가 어렵다하시는 경우!
백쌤의 만능 간장(다짐육.간장.설탕 6:6:1 비율로) 만드실 때
간장 약간을 굴소스 병에 넣어 흔든 다음 섞어주시면 알뜰하게 사용 가능해요!


# 보관방법/ 섭취방법
개봉 전에는 직사광선을 피해 서늘한 곳에 실온보관하시고
개봉 후에는 반드시 밀봉하여 냉장 보관해주셔야해요
의외로 개봉 후 실온 보관하시는 분들이 많더라구요
그리고 제조사에서도 제품은 가열 섭취를 권장하고 있어요
굴소스 자체가 끓여서 졸여 만든게 기원이었다고 하지만
실제로 조개류(굴) 자체가 워낙 잘 상하기 때문에
성분을 추가해 장기 보존 가능하게 만들었다고 하더라도
제조사에서 권장하는 섭취방법과 보관방법을 지켜주시는 게 좋아요

개봉 후 밀봉하여 냉장보관/ 섭취시에는 가열해서!
기억해주세요!

그럼 맛있게 드시고 건강한 하루 되세요 :)

여기까지 내돈내산으로 솔직하게 작성해 본 후기였습니다
제가 작성한 리뷰가 상품 구매에 도움이 되셨다면 좋겠어요
혹시 도움이 되셨다면 좋아요 꾸욱~♥ 부탁드려요 :)
복 받으세요~!

이금기 프리미엄 굴소스, 510g, 1개을 구매했습니다. 리뷰를 시작해보겠습니다.

특장점

다양한 음식에 감칠맛을 더해주는 굴 소스
볶음밥, 조림, 찌개 등 다양한 요리에 활용
여닫기 편리한 뚜껑이 장착된 굴 소스 용기

이금기 프리미엄 굴소스입니다.
굴추출물 농축액 95% ( 고형분 함량 48%) 제품입니다.

고품질의 생굴 추출물을 주원료로 하는 고급 굴소스입니다.

굴 추출물 함유량이 높아 맛이 깊고 풍부합니다.
다른 이금기 굴소스 제품과 비교하면 이금기 프리미엄 굴소스가 굴 추출물 함유량이 가장 높습니다.
제가 아는 제품으로는 빨간색 라벨 굴소스가 있고, 녹색 라벨 굴소스 까지 해서 3가지 있는걸로 알고 있는데
프리미엄이 제일 굴추춤루 함유량이 높고, 그 다음이 빨간색 라벨 굴소스, 그다음이 녹색 라벨 굴소스 인걸로
알고있어요.

간장 대신 고기 밑간, 볶음,조림류의 양념으로 사용하기 좋고, 국물 요리에 넣으면 감칠맛을 더할수 있습니다.
정말 입니다. 굴소스 하나만으로 별에 별 요리를 다할수 있습니다. 볶음면요리를 할때도, 굴소스를 첨가함으로써
다른 양념과 어우러지면서 더 감칠맛이 높아져서 훨씬 맛있는 요리를 먹을수 있고, 짬뽕같은 칼칼한 국물 요리를 만들때도, 간을 할때 굴소스를 넣어주면 더 맛이 좋아지더라구요. 추천합니다.

저는 항상 이금기 프리미엄 굴소스만을 사용하는데요. 꼭 추천하는 제품입니다 ^^

이상으로 이금기 프리미엄 굴소스, 510g, 1개에 대한 리뷰를 마치겠습니다. 구매에 도움이 되길 바랄게요

굴소스는 신혼 때 부터 죽 이금기 굴소스를 사용해 왔어요.

굴소스가 요리에 감칠 맛을 더해 줘서 꼭 굴소스를 써야하는 요리에 필수품이라

더욱이 아이들이 있어 볶음밥 요리를 할 때는 굴소스가 필수네요.

이금기 팬더 굴소스 사용하다 이번에는 프리미엄 굴소스를 구매했어요.

바쁘다 보니 이금기것만 썻는데 이번엔 프리미음과 일반 이금기 소스랑 무슨 차이지..

가격 차이가 2천원이 나네요.

이금기 굴소스 510그람 3,790

프리미엄 이금기 굴소스 510그람 6,540

###이금기 굴소스 510그람 3,790

원재료명을 보면 굴추출물이 11%, 고형분 40%

프리미엄 이금기 굴소스 510그람 6,540

원재료명 굴추출물 95% 고형분함량 48%, 고형분함량에서 프리미엄 굴소스가 좀더 많네요.

그렇게 차이는 나지 않아 가성비로선 일반 굴소스도 괜찮은 듯 해요. 이번엔 프리미엄을 구매했지만
고형분 함량이 좀더 높으니 좀더 진한 맛을 선사할 듯 해요.

복음밥, 조림, 찌개 등 다양한 요리에 활용되고, 감칠맛을 더해주는 굴소스

저는 볶음 밥 종류에 약간씩 넣기 때문에 아주 오래 사용합니다.

냉장 보관해서 사용해요. 튜브제품으로도 나왔네요

아물도 유리 용기라 몸에는 좋지만, 다 사용해 갈 때 쯤 보면 마지막 부분은 잘 안나오고,

뚜껑에 묻어 나는게 많은데 다음번엔 튜브제품으로 구매해보려고 합니다.

유통기한 25.4.27까지 넉넉해요

이금기 프리미엄 굴소스 510g, 1개

선물포장 타입: 유리병
설탕 함량: 설탕첨가
소스 종류: 굴소스

특장점

다양한 음식에 감칠맛을 더해주는 굴 소스
볶음밥, 조림, 찌개 등 다양한 요리에 활용
여닫기 편리한 뚜껑이 장착된 굴 소스 용기

이런점이 좋아요!
고품질의 생굴 추출물을 주원료로 하는 고급 굴소스
굴 추출물 함유량이 높아 맛이 깊고 풍부
간장 대신 고기 밑간, 볶음, 조림류의 양념으로 사용하기 좋고, 국물 요리에 넣으면 감칠맛을 더할 수 있는 다용도 소스

상품 설명에서 보니 국물요리에도 사용할 수 있다고 해서 깜짝 놀랐어요.
저는 볶음요리에만 사용하는건줄 알았거든요.

주말에 파타이 해서 먹고, 한끼는 또 굴소스 넣고 볶음밥도 해서 먹었습니다.
진짜입니다!

처음에 제품을 받았을때에 너무 커서 놀랐는데 털어 쓰다보니 훅훅 들어가더라고요.

백종원 굴소스 볶음밥 레시피 보고 한번 해봤어요.
저는 계란 3개 넣고 볶음밥 해 먹었네요.
아참 파타이도 너무 맛있게 되서 역시 파타이도 숙주를 많이 넣으니 맛있더라고요.

공심채 볶음도 굴소스 넣고 해서 먹었어요.
기존엔 굴소스가 똑 떨어져서~~ 간장, 매실 넣고 했는데 그것도 맛있었는데

아무래도 굴소스 넣으니까 맛이 더 살아나는거 같아요!

굴소스 여기저기 넣어 잘 먹을수 있겠어요.

다음엔 국물요리에도 한번 넣어볼게요^^ 와우!

잘 먹겠습니다.

안녕하세요 :)

배송받은 날짜 2024년 7월 17일
소비기한 2027년 2월 28일
소비기한 아주 긴편

집에서 집밥 잘 해먹는 부부에요
굴소스는 특히나 꼭 필요한
필수 조미료인데요

제일 유명한게 이금기굴소스인만큼
항상 이금기 굴소스만 구입해서 사용하고 있답니다
항상 일반 굴소스로 구입하다가
이번에는 프리미엄 굴소스로 구입해보았어요

이금기 프리미엄 굴소스는
굴추출농축액이 95%라
더욱 진한 풍미와 감칠맛이 특징인데요
고품질의 생굴 추출물을 주원료로 하는 고급라인의 굴소스에요

굴추출물 함유량이 높아 맛이 깊고 풍부하여
간장 대신 고기, 볶음, 조림류에 다양하게 양념하기 좋으며
국물요리에 넣으면 감칠맛을 더하는 역할도 한다고 해요

일반 빨간 팬더 굴소스는 굴추출농축액이 80%이며
프리미엄이 더욱 함량이 높아 맛이 좋게 느껴집니다

개봉 후 냉장보관하시면 됩니다

저는 달걀볶음밥 할떄 필수로 꼭 넣어주고
이번에는 동파육할때 가득 2~3스푼 넣어 만들었어요

외에도 웬만한 볶음 요리에는 소량씩 넣어주면
맛을 더욱 좋게 해주니
가정에 하나쯤은 꼭 구비해두시면
쓸일이 많으실것 같아요
금액차이가 크지 않으니
일반 소스드셔보신분은 프리미엄도 드셔보시길 추천드립니다
감사합니다 :)