쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

짬뽕분말이라기에 집에서도 쉽게 짬뽕을 만들어먹을 수 있을까?하고
쿠팡체험단 품목에 있길래 이 제품으로 선택해봤습니다.
큰 통에 들어있는데 분말이다보니 650g이 꽤나 많더라구요!
꾸준하게 먹어도 한 수저 기준으로 몇달동안은 먹을 수 있겠구나 싶었어요.

보관은 실온에 두면 되니까, 냉장고 자리 차지가 없어서 좋더라구요.
알레르기 표시 사항으로는 새우, 게, 밀, 대두, 홍합, 쇠고기, 굴, 오징어, 우유가 함유돼있으니 참고해주세요!

뚜껑에는 두가지 크기로 분말이 나오게 만들어져있어서
사용할 때 양조절도 원하는 타입으로 사용할 수 있으니 편리했어요.

2인기준으로 짬뽕 조리방법도 있지만 아직 짬뽕으론 해먹지 않았고
라면 끓일 때 같이 사용해봤는데요.
매운 라면에 속하는 신라면에 한수저 덜어서 휘휘 저어봤습니다.
매운맛에 매운맛이 합해지니 조금 더 얼큰해졌는데,
국물의 감칠맛 정도가 바뀌어서 더 맛있게 즐길 수 있었어요.

원재료에 오징어엑기스가 있던데 오징어가 들어있어서 그런지
음미하다보면 해물의 시원한 맛도 느껴지는 것 같았습니다!
한번 이 맛을 느끼다보니 이젠 라면 끓여먹을때마다
잊지않고 한 수저씩 넣어서 끓여먹고 있어요!
시원하고 칼칼한 맛을 더 하고 싶은 분께 이 짬뽕분말을 추천드려요.

짬뽕 분말 – 생각보다 단맛이 있는 –

생각보다 매운맛이 있습니다. 고춧기름이나 다른 걸 추가하지 않고
그냥 분말만 조금 맛보았을 때는 라면 스프보다 약한 맛인 것 같았는데요,
분말만으로 맛을 내려 하면 상당히 맵네요.
맵찔이에겐 힘든 매운맛입니다... 일반인 기준으로는 얼큰한 편 같아요.

단맛은 성분표를 찾아보진 않았지만
사카린 맛처럼 깔끔하게 사라지는 단맛입니다.
(좋은 면도 있고 나쁜 면도 있지요? 저는 개인적으로 설탕의 감칠맛과, 먹은 후에도 입안에 남는 단맛을 더 선호합니다.)

중식하는 분들은 이 분말로 어떻게 맛을 낼까요?
이게 짬뽕 분말 단품으로 사용됐을 때는 국물 맛이 많이 빈 느낌이 납니다.
(극단적으로 말하면, 물에 소금과 약간의 간장을 넣고 사탕이랑 고춧가루만 풀어 마시는 느낌?)
미원도 좀 넣고, 다시다도 좀 쓰고, 다른 야채나 고기, 해산물류의 풍미가 첨가돼야 먹을 만한 것 같습니다.
굴소스도 추가하고요.(저는 굴소스 재고가 없어서 못썼음)

맛은 뭐, 소금도 들어갔겠지만
느껴지는 건 매운맛과 인위적인 단맛입니다.
매운맛도... 글쎄요... 고춧가루 같은 맛은 아니고, 라면 스프 같은 매운맛이라...
재구매 의향은 좀... 잘 모르겠습니다.

요식업 대략 10년쯤 하긴 했는데...
짬뽕 분말은 처음 써보는 거라 그런지 음... 그냥 사 드십시오!!!

첫 사용은 집에서 하이라이트(인덕션 비슷한 거)로, 있는 재료 대충 기름에 볶아서 썼고
두 번째는 화구를 이용해서 대충 있는 재료 기름에 볶아 썼는데,
확실히 짬뽕 분말이라 그런지 불 맛이 들어가야 제맛인 것 같습니다.
(목초액이니 뭐니 해도 불맛이 최고지요.)

아무래도 짬뽕은 짬뽕 분말 만으로 만드는게 아니라는게 제 판단입니다. 다들 맛있는 식사 하세요.^

-쿠팡 체험단으로 4/9일 물건 받아서 작성하였습니다.-
작성 기한이 2주로 알고 작성했는데 1주인것 같네요. 기간은 지났지만 아무튼... 올립니닷

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쿠팡체험단으로 상품을 제공 받아서 작성하는 후기입니다.
이번에 좋은 기회가 되어 해당 상품 제공 받아서 직접 시식해보았는데요, 옛날에 집에서 짬뽕을 만들어 먹으려다가 실패한 경험이 있어서 이 분말만 있으면 정말 짬뽕을 만들 수 있을까 싶어서 구매해보았어요.

결론부터 말씀드리자면, 라면스프 맛과 거의 동일하다고 보시면 됩니다!
해당 제품으로 짬뽕을 만들기 보다는 요리할 때 조미료로 사용하시면 정말 좋은 제품일 것 같아요!
옛날부터 애매하면 라면 스프 넣으면 다 맛있어진다고 하잖아요..? ㅋㅎㅋㅎ 살짝 애매할 때 추가하면 요리 순식간에 완성..!
라면 물 양 잘못해서 많이 했을 때 급하게 추가하기에도 좋겠네요 ㅎㅎ

이래저래 잘 사용할 듯 해서 꾸준히 사용해보고 손이 지금 생각만큼 잘 가면 추가로 구매할 의향 있어요!

근데 작은 구멍으로 뿌리려니까 정말 잘 안나오는데, 반쯤만 기울여서 좌우로 흔들면 그나마 잘 나와요!
괜히 안나온다고 큰 구멍으로 사용하시다가 잔뜩 넣으시지 마시고 반만 기울여서 좌우로 흔들기..!

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라면을 좋아하는데 계란도 넣어보고 파도 넣고 어묵도 넣고 이것저것 넣고 먹어보는데 짬뽕 맛이 나면 좋겠다 싶더라구요. 딱 짬뽕분말이 있어서 바로 겟했습니다. 일단 크기가 커서 마음껏 넣어 먹을 수 있고, 덜어 쓸 수 있는 마개가 두개라 적게/많이 넣을 수 있는 편리함이 있어요~~

이번에 열라면 한개에 톡톡 뿌렸더니 먹음직한 기름이 좔좔 흐르더라구요! 맛도 더 깊고 맛있었어요~ 앞으로 다른 요리에도 써보려 합니다~!

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“신영 짬뽕 분말 (650g)”

제조사: 신영에프에스

유통기한: 2026.07.22


650g이나 되니까 오래 쓸 수 있고, 라면이나 찌개에 한 스푼만 넣어도 바로 중국집 짬뽕 느낌나더라구요

일단 성분은 고춧가루, 마늘, 생강, 간장분말, 참기름분말 이런 거 들어있고 건해산물이나 육수 엑기스 같은 것도 있어서 국물 맛이 엄청 깊고 뭔가 조미료 맛 아니고, 진짜 짬뽕 육수처럼 얼큰하고 칼칼한 맛 나.

이걸로 뭐 만들 수 있는 5가지 추천하자면

1. 라면 업그레이드
그냥 라면 끓일 때 한 스푼 넣으면 고급 중국집 짬뽕라면 됨. 계란이나 해물 넣으면 진짜 끝장남

2. 국물 떡볶이
이거 넣고 떡볶이 만들면 약간 매콤하고 깊은 맛 나는 짬뽕 떡볶이 느낌? 어묵이랑 양배추 잘 어울려용

3. 볶음밥
남은 밥에 이것만 뿌려서 볶아도 불맛 나는 해물볶음밥 같음. 냉동 오징어나 새우 하나만 있어도 굿굿

4. 칼국수/수제비 국물
국물 낼 때 이거 한 스푼 넣으면 칼칼한 짬뽕 느낌 나서 칼국수도 맛집처럼 되요

5. 부대찌개나 찌개류
찌개 끓일 때 반 스푼만 넣어도 국물 맛 확 살아남.
뭔가 고추장 맛 말고 짬뽕 특유의 매운맛으로 바뀌는 느낌ㅎㅎ

보관은 습기 안 차게, 꼭 뚜껑 닫고 보관하면되요
이거 하나 있으면 왠만한 국물요리나 볶음요리 다 한 단계 업그레이드되니까 참고하세요 ㅎㅎ

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배송도 정말 빨랐어요~
양도 한통가득 많아요~~ 한동안 먹을듯해요~
짬뽕향 이라기보단 라면수프에 가까워요
입구는 두가지 타입이고 입자는 작고 라면스프보다 더 보드라워요
향을 맡아보니 매콤한향이 확 올라오더라구요ㅋㅋ
야채랑 해물믹스넣고 가루넣으니 칼칼하니 맛있었어요~♡
저희신랑은 라면구워서 가루에 찍어먹더라구요ㅋㅋ
매콤한라면스프같아요 휘뚜루마뚜루 잘쓰일듯해요~^^

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짬뽕파스타 만들 때 너무 좋은 제품!

원래 짬뽕파스타를 좋아하는데 어제 해물도 많아서
집에서 만들어 먹었어요오~

해물이 없다면 모듬 해물로도 가능 ✔️

올리브유에 파 마늘 고춧가루 약한 불로 볶다가
해물넣고 강불로 하고, 국물 좀 생기먄 짬뽕분말 넣고 볶아요 ~
불 맛 내고 싶다면 토치로 해물을 좀 그을려 주시고
매콤한게 좋으면 페퍼론치노나 청양고추 첨가하세요!
물 넣고 청경채, 배추, 숙주, 버섯 등등 자기가 좋아하는거
다 때려 넣고 국물 좀 짭짤하고 자작하게 끓입니다.
그리고 미리 삶아둔 파스타면 넣고 좀 더 끓여주면
끝이에요!

국물 떠먹고싶어서 국물 넉넉하게 했더니
너무 맛있어요ㅋㅋㅋ 힘들이지 않고 짬뽕국물 완성!!!

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■ 마법소스 중에서 가장 호불호가 갈리지 않을 짬뽕 분말입니다.

■ 외관
- 가루입자가 라면스프 비주얼과 흡사합니다.

■ 맛
- 스프 자체 맛은 매콤합니다. 국물이나 기타 다른음식에 첨가하기에 딱 좋은 매콤함입니다.
라면스프와 비슷하다고 볼 수 있겠지만 들어간 재료들을 생각해보면 라면스프와는 비교불가입니다.

■ 어울리는 음식
- 라면 : 감칠맛이 떨어지는 라면종류들이 있습니다.
그런 라면류에 적당히 기호에 맞게 첨가해주시면 기가막힌 맛이 느껴집니다.
- 찌개 : 된장, 김치찌개, 부대찌개 등 찌개류에 적당량을 첨가하면 완벽한 마법의 가루가 됩니다.
- 파스타 : 크림파스타에 뿌려보세요. 기가막힙니다.
- 짜장 : 짜장에 넣으면 사천짜장이 됩니다.

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우거지해장국을 짬뽕처럼 해먹고 싶어서 마침 체험단에 짬뽕가루가 있길래 신청해봤어요!

우거지에 차돌박이 홍합 된장 고춧가루 야채넣고 끓이다가
설명법에 써있는 양만큼 짬뽕가루를 넣어줬어요

넣고 쫌 끓였더니
완전 얼큰짬뽕!!!!!
짱 맛있어서 이제품은 내돈내산 할것같아요

무엇보다 막 죽을정도로 맵지도 않아요!
딱 얼큰하게 짬뽕처럼 먹을 수있습니다ㅎ

"본 후기는 제품을 제공받아 체험 후 작성한 솔직한 리뷰입니다." "쿠팡체험단"

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요리 잘 못 하는데요
신박템이 있길래 선택했어요
라면에 처음 시도 해봤는데
오잉~ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 짬뽕 라면이 되었어요
신기방기 ㅋㅋㅋ
찌개에도 도전해볼게요!


리뷰 추가합니다
고추장불고기 해먹고 볶음밥 볶을 때
한 수저 넣었는데
이제까지 제가 만든 볶음밥 중에 최고 맛있는 볶음밥이 되었어요
대박~
강추해요!

배송 빠르고 그냥 라면스프처럼 막 먹기 좋아요