오독오독 맛있어요
우리집엔 이런류의 찬을 먹는 사람이 없는데
우연히 구매평들을 읽고선 먹고 싶어져서
무짠지랑 오이지를 같이 주문했어요
서비스는 양념깻잎을 달라고 했더랬죠
몇일전 호기심 반으로 말린 곤드레 나물도 한봉
샀구요ㅎ 한줌 밤새 불려놨다 삼십분 삶아 찬물에
헹구고 짠뒤에 간장, 들기름으로 무쳐서 불린쌀과
함께 곤드레 밥을 앉혀 놓고(ㅎ첨 해봄ㅋ)
무짠지와 오이지를 쏭쏭 썰고 정숫물에 담그고
곤드레밥 양념간장 만들고 밥이 다될쯤(40분 뒤)
무짠지 채썬것을 꼭 짠뒤 이것저것 양념 넣어 조물조물
무치고 오이지 썬것과 무짠지 삼각으로 썬것은
차가운 생수에 청홍고추 띄우고 이마트에서
구매한 차돌박이 된장찌게 까지 곁들여 밥상 완성ㅎㅎㅎ
혼자 왔다리 갔다리 하니까 남편이 더운데 뭘
그리 왔다갔다 분주하냐고 미소~^^
방에 앉아 컴터 작업하던 남편이 밥상을 마주하고는
맛있겠다며 연신 칭찬을 케케케
짠지 잘 안먹는 줄 알았는데 이렇게 해주니
잘 먹네요
곤드레 밥 두 그릇, 무짠지 무침 두 번이나 덜어
먹고 잘 먹었다더니 이내 꿀낮잠 주무심 ㅋㅋ
무짠지는 채썰어 삼사십분만 담궈도 되구요
오이지는 좀 많이 짜더라구요
최대한 얇게 썰어서 한시간 반 이상 담궈놨다
꼭 짜준뒤 양념 버무렸어요
서비스 양념깻잎은 상태가 안좋은걸 보내줘서
쉰내가 너무 나서 버렸어요 차라리 주지 마세요...
그런 서비스는 본품에 대한 이미지 나빠져요
아무튼
무짠지 오이지 둘 다 식감 좋고 맛있어요
5
2022.08.26 04:29
엄청 짜다고 리뷰에......
요 맛난것들은 짜야. 아삭아삭. 제 맛이 납니다
짠기를 빼는데 하루 저녁을 보냇다는데
전 썰어서 한번 헹구고 물을 넉넉히 담아 한시간
그리고 두번 더 헹구고 또 넉넉히 물을 담아 잠수 시키고
그담부터는 먹는 사람에 입맛에 맛는 짠기가 잇을 때까지!!!
군덕내가 난다는 분이 잇던데...
이 냄새는 1초만에 사라지고. 군덕내가 아니라
소금에 절이면 나는 냄새라 별 거부감 없음
짠무 봉투안에 소금 물이 한국자 정도 잇는데
아주 깨끗하니
짠무가 맑은 소금 물에 있었구나 싶은게. 안심하고 섭취^^
나름 양도 많은 편
특히 짠무는 무 크기가 큼
결론은 아삭아삭 맛잇다는거
5
2021.09.06 12:21
옛날 할머니께서 만들어주시던 그맛 그대로 입니다.
엄청 깔끔하고 콤콤한냄새는 1도 없이 깨끗하고 맛있어요.
채썰어 버럭버럭 씻어물에 헹구고 10분쯤 담가두었더니
아주 적당하게 짠기가 빠졌어요.
너무 많이 빼면 맛이 없어요.
꼭 짜서 조물조물 무침으로
오늘 우리집 밥도둑 오셨어요.ㅎㅎㅎ
엄청 깔끔해서 이곳 강력 추천합니다.
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2022.04.07 14:16
엄마가 갑자기 동치미 담근다고 장을 보시며 저도 무를 사주셨어요.
고추를 삭힌게 없어 쿠팡에서 찾아보니 있더라고요.
전에 동치미 담그며 삭힌 고추를 안넣었더니 맛이 훨씬 덜했어서 꼭 넣으려고요.
다른 것도 둘러보다 무짠지를 발견하고 얼른 구매했네요.
옛날 할머니께서 해주시던 짠지무침이 가끔 생각나거든요.
오후에 받자마자
무짠지를 채 썰어 물에 담가 짠 맛을 희석했어요
요게 아무것도 아닌거 같지만 중요하더라고요.
너무 오래두면 싱거워서 맛없고 금방 건지면 짜거든요.
5분정도 두었더니 무치면 적당하겠더라고요.
파, 마늘, 식초, 설탕, 매실액, 깨소금, 고춧가루 넣어 새콤달콤이 적절하게 했어요.
무짠지가 국산으로 상태도 좋고 너무 짜지도 않아서 좋았어요.
무쳐 먹으니 칼칼하고 개운한게 맛있네요.
삭힌 고추는 중국산이네요
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2020.11.19 09:19
구매는 11월 말경에 했는데
오늘 1월 25일에나 해먹었습니다
그동안 오이지가 맛있어서 오이지만
먹었다가 짠무 사논걸 알고
냉국을 해 먹었습니다
짜지 않고 맛있어요
특별한 냄새 없고 아작하니
맛있습니다 오래되어 변했으면
어쩌나 했는데 처음 받은 그대로
맑은 물에 담겨 있었어요
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2021.01.25 20:02
넘 사각사각하게 잘익혓네요 ㅎㅎ 첨엔 넘 짜서 버려야핸나햇는데 채썰어 물에 1시간정도 담거놓으니 짠맛이 읍어졋어요 무침해놓으니 넘 맛나요~~잘먹어요~오이지도요 같은방법 오이도 안물렁대고 햐 사각해요~~
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2019.04.26 18:07
무가 깨끗하네요 제가 짠지를 좋아하는데 마땅히 사먹을데가 없드라구요 비닐봉지에 이중으로 포장되서 왔네요
채썰어서 물에 한20~30분정도 담갔다가 양파망에 넣어서 꼭 짜서 무쳤는데 너무 많이 짰는지 좀 싱거워 졌네요-.-;; 그래도 꼬들꼬들하니 맛있었어요~ 울큰아들도 좋아하는 반찬인데 오늘퇴근후에 오라해서 좀 덜어주고 같이 주문한 고추간장도 좀 덜어줘야 겠네요
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2019.08.22 05:59
김장 김치가 싫어질때 꼭 이맘때 무우 짠지 냉국 해서 먹으니 너무맛있어요 무우 3개 하고 고추절임 조금 선물로 보내주셨는데 고추도 너무 맛있다고해서 주문하려구요 고향이 전라도라서 우리는 이런걸 먹어보지못하고 자랐는데 서울로 시집을오니 짠지를 먹는데 처음에는 무슨맛인지 잘안먹게 되더라구요 이젠 나이가 드니까 짠지가 얼마나 맛있는지 안떨어뜨리고 사먹어요 건영푸드거 처음 구매했는데 너무 싱싱하고 무르지도않고 아삭아삭한맛이 일품입니다 주로 재래시장에서 할머니분들께서 사서 먹곤했는데 이젠 편하게 쿠팡에서 주문할수있어서 너무좋아요 맛도 너무 짜지도않고 맛있어요 입맛없을때 최고예요 무짠지를 얇게 썰어서 통에 담고 물을 가득 채운다음 식초 대파 고추가루 넣고 냉장고에 넣어두고 짠기가 빠져야하니까 식사전 몇시간전에 미리해서 냉장고에 넣고 드시면 훌륭한 냉국이된답니다 꼭 해서 드셔보세용
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2021.02.26 20:54
배송은 진짜빨랐어요 근데 포장상태가..
제가 진짜 웬만한걸로 후기안남기는데요..
오늘은 사진까지찍었네요.
스티로폼박스가 다 갈라지고 찢어지고 구멍난부분은 테이프로 땜빵해서왔구요
절임무, 고추지, 석박지시켰는데 서비스로주신 무장아찌 채썬게 다터지고 양옆이 다 나와있고 그국물이 박스안을 다뒤덮고있고 그국물이 찢겨진 박스사이로 다 새나와서 집앞바닥에 난리나있고...
휴... 몸살때매 병원다녀왔는데 이런일이벌어져서 너무힘드네요..
포장에 신경을좀 써주세요 게다가 식품이잖아요..
그치만 맛은괜찮아서 별 세개합니다.
3
2020.05.14 21:38
지인이 짠지 시켜달래서 믿고 구매하는 건영푸드에 주문!!
채썰어 챔기름 고춧가루 마늘등등
무쳤더니 맛나다고 담번엔 많이 시켜달래요!! 써비스주신 젓갈도 감사함돠!!
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2023.04.29 15:17
아이스박스 열고 비닐봉지 개봉하니 맛있게 절여진 냄새가 반기네요.
지난번엔 무우가 큼직했는데 요번엔 작은 사이즈 3개가 왔어요.
그래도 냄새에서 합격!
좀 큼직하게 채를 썰어서 물에 담갔어요.
저는 좀 짭쪼롬하고 매콤한걸 좋아한답니다.
그래서 15분~20분정도 물에 담갔다가 물기를 짠다음 빨강 파랑 청양고추 다지듯이 썰고 고춧가루조금. 통깨.마늘. 참기름쬐금.설탕조금 해서 물기를 짠 무우채에 넣고 버무리지요.
여름철 입맛없는 때에 이만한 반찬이 또 있나요?
사골국에 밥말아 짠무채무침을 얹어 먹으니 맛있네요~
어느분들 후기에 쓴맛이 있다는데 이곳은 두번째 주문하지만 쓴맛은 없어요.
또 서비스로 같이 보내주신 오징어젖갈도 맛있게 잘 먹었어요.
또 생각날때 주문할께요.
감사합니다.
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2022.07.09 20:39
안짜고 맛있어요
썰어서 몇번 행궈서 통에 생수넣고 우려내서 먹는데
너무 맛있어요
예전에 시장에서 구입해서 먹었을때는 30분이상 우려냈다가 먹었는데 요기껀 바로 씻어서 물타서 먹어도 될만큼 짜지않고 맛있어요
벌써 세번째 주문인데 맛이 한결같아서 좋네요
남편이 짠지 무를 엄청 좋아해서 즐겨먹다보니 어느세 저도 즐겨 먹게되었는데 지금처럼 더운 날에 파송송 썰어서 물타서 먹으면 시원하고 맛있어요
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2021.08.01 00:56
무짠지 여기저기 찾다 선택
정말 옛날에 엄마가 해준 무짠지와 똑같아요.
너무 맛있어서 또 주문하려고 합니다.
많이 파세요
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2025.04.14 17:45
짠지 마니아닙다
몇군대를 쇼핑하다가 상품병도 좋고해서 저두 주문해서 하루만에 받받았습니다
포장도 꼼꼼하고
짠지 색깔도 먹음직스럽고 크기도 크고해서 주문하기를 잘했다고 생각하고
꺼내어서 썰어 한입먹어보니
엄마가 만든것보다 들짜고 식감도 너무 좋와습니다
바로 채썰어 물에빨아 정수기물담아 파송송 청양고추 송송 식초 한숟가락 넣어 냉장고로 들어가고
나머지는 물에 담거 10분두고 물갈고를 두번 해주고 꼭 짜서 깨 쪽파 고추가루 조미료조금 넣어 묻혀주니 정말 없던 밥맛도
살아나네요
저두 음식에 고수인데
여기짠지는 색깔 식감 간기 나무랄때가 전혀 없네요
원레 상품평 잘안쓰는데
너무 꼬들꼬들 맛있고
입맛 없을 때마다 짠지나 오이지 사다 묻혀 누룽지에 먹곤 했는데
제일 잘한다는 시장단골집 이랑 비교도 안될정도로 맛있어서
글 남깁니다
사장님
맛있게 잘먹겠습니다
앞으로도 대박나세요^^~
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2023.11.03 14:37
너무 짜지도 않고 그렇다고 싱거운 것도 아니에요. 오히려 살짝 더 짜도 좋겠다 생각될 정도입니다.
저희는 나박하게 썰어서 얼음물에 담가 시원하게 먹기 대문에 여름이 디기오면 어김없이 구매하는 반찬입니다. 이번에는 예전보다 살짝 일찍부터 가족들이 찾아대기에 혹시나 하고 찾아서 구매한 것인데 오자마자 썰어서 저녁자리에 놓았는데 두번이나 리필하며 먹을 정도네요. 올해는 많이 덥고 비도 많이 온다는데 이 무짠지가 많은 도움이 될 것 같아요.
큰것 한덩이와 작은 것 두덩이가 왔는데 곧 다시 구입해야 할 것 같아요. 저는 짠지를 채썰어 빨갛게 무쳐서 참기름넣고 비벼먹는 것도 좋거든요. 정말 여름반찬으로 빼놓을 수 없는 귀한 먹거리입니다. 아무리 더워도 무짠지만 있다면 거뜬하게 지나갈 수 있어요.
4
2024.06.02 13:08
저희 중학생이 뭔 냄새가 그러냐고 궁시렁구시렁~ 절대 안 먹을 줄 알았는데 아이들 표현으로 맛 도리라면서 너무 잘 먹어요 요런 절임류 구매하면 꼭 들쩍지근하다고 해야 하나요? 그런 느낌들이 있는데 집에서 담근 것처럼 딱 무짠지 맛이에요 무쳐도 너무 맛있고 남편은 물에 담가 먹고 싶어 해서 또 구매합니다. 쿠팡에서 뭐 구매하면서 이렇게 장문으로 후기 남기는 거 처음이네요 많이 파세요
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2025.02.13 01:56
우선 2kg×2개 구입했구요.한봉지당 큰 무우 한개가 왔네요.
쿰쿰한 특유의 냄새가 조금 나긴 했지만 썰어서 물에 담갔다가 씻은 후엔 냄새 안났어요.
상태도 좋고 많이 짜지 않아서 30분 정도 담갔다가 헹구고 양념넣고 무쳤어요.
시댁에 반은 무치고 반은 물김치용도로 썰어 보내고,저희는 2kg다 무쳤답니다.
더운 날씨에 입맛없을때 생각나는 무짠지~♡
(서비스로 주신 오징어젓갈도 감사합니다.2개 주문해서 서비스도 두 개 주실 줄 알았는데 한개만 주셨네요.ㅎㅎ)
4
2024.06.22 11:52
두번째구매를한듯이오
시골 토백이에 잊을수없는 엄니의짠지맛이더군요
짠맛을 살짝 헹군뒤
여기에
정수물과 파를송송썰어넣고 보관해논뒤
소량씩 덜어 묵으니 입맛이없을태 밥도둑맛이죠
4
2025.03.07 19:13
짠무 상태 좋아요.어렸을때 할머니가 해주시던 그~짠무랑 똑같아요.짠무는 김치냉장고에 넣어놨구요.서비스로 주신 채썰어진 무먹지 먼저 먹으려구 물에15분 담가놨다가 씻어서 꼭~~옥~~. 짜서 양념 넣고 무쳤던이~~~한주먹 반 정도 되더라구요^^너무 맛있어요.
5
2020.02.12 19:01
색도 노랗게 제대로고 그리 짜지도 않아서 물에 조금만 담가놓던지 그냥 먹어도 될듯합니다 오이지와 같이 샀는데 둘다 괜챦아서 흡족하네요 ㅋㅋ
5
2025.03.19 07:48
가격대가 있어서 망설이다가 구매했는데
저렇게 안이쁜 상품이 당첨되서 기분은 별로네요~하지만 맛은 있어서 패스요
4
2025.03.10 18:58
임신중인데 갑작이 염장무우가 먹고싶더라구요 ㅎ 그래서 찾다가 여기를 선택했는데 진짜 맛있어요 포장 뜯자마자 하나 꺼내서 한입 먹었는데 향부터 틀리네요 쨩입니다 나중에 재구매 하겠습니다 진짜 맛있어요
5
2021.02.04 21:42
엄청 맛있어요
파 송송 쓸어 넣어도 맛있고 청양고추 넣어도 칼칼해서 맛있어요
물에 몇번 행구고 물을 담궜다가 먹으면 짭쪼름 우러나서 맛있어요
5
2023.10.07 17:28
도착 날짜가 달라서 각자 두건의 배송비 받고 청양고추지랑 짠지랑 같이 배송해주고 더열받는건 두상품이 담긴 아이스박스는 다 깨져서 와서 들었을때 쏟을 뻔하고 청양고추지 맵지도 않고 이업체는 일부러 도착일 다르게해서 택배비 두번받는 도대체 각자금액이얼마인지~ 제일 중요한거는 맛 없어요~ 다시는 이 업체에서 안 삽니다. 배송비 생각하니 물건값이 도대체 얼마인건지~ 겁나 다른데에 비해 비싸 다는거죠.
1
2022.01.14 07:05
작년에 너무 상태좋고 맛있어서 엄청 사서 먹었어요.
직접담근 짠무 다 먹고 생각나
4키로나 시켰지요.김치냉장고에 보관하려고 아이스박스 여는 순간 전에 안났던 쉰내 일명 싸릿내라고 하는 냄새가 코를 찌르길래
습한여름이라 비닐에서 나나하고 일단 보관했다 오늘 꺼냈는데 채썰어 물에담궈도 그심한 쉰내는 빠지지않고ㅠㅠ
약품으로 저리는지 간은 쎄지않은데 식감은 여전히 좋더라고요.
그러나 아무리 양녕을 해도 군둑내 아닌 쉰내 =걸레냄새
는 빠지지않고 일주일지나 반품도 안되고
너무 속상하네요.
어떻게 담궈야 이런 냄새가 나는지ㅡㅡ
정말 판매자분께 냄새 맡아보라고 하고싶네요.
정말 실망입니다.
다시는 건영푸드 이용 안할것가네요
1
2024.08.28 21:51
예쁜색에 싱싱한 짠지였어요~
사진엔 색이 어둡게 나왔는데 상품표지색과 똑 같아요~
5
2024.08.08 12:24
썰어서 5분정도 물에 담근다음 꼭 짜서
양념해서 먹으니 아삭거리는게 넘 맛있어요
어떨지몰라서 한개만 시켰었는데 담엔 넉넉히
시켜도 되겠어요
5
2025.02.04 19:09
짜지 않고 넘 맛있네요. 싱싱하고 옛맛이 그대로 납니다.
5
2022.02.19 01:50
무도 짱짱하고~제가 원하던 그...소금에만절인무에요~썰어서 물에담궈 짠기 잠깐 빼서 매운거 좋아하는 전 청양고추 썰어넣고 마늘 참기름 깨소금 넣고 팍팍~전 또 시켜먹을꺼에요~제가 만든건만 보여드리면 좀 그럴꺼같아서..ㅋ블랙보리520mL에요~요런크기로 3개왔어요~
5
2018.09.22 04:29
판매자님 남는게 있나요?ㅋㅋㅋ
금액과 상관없이 공짜반찬 주신다길래 공짜김치주세요 하니 진짜 깍두기가 덤으로 왔어요.덤이라고해서 적은양이 아니라 반찬통이 꽉 찰정도로 주셔서 깜짝 놀랐어요.무짠지와 오이지 각1kg씩 시키고 김치까지 덤으로 주셔서 한번 감동하고 무짠지는 아삭하니 적당히 짭짤했고 오이지는 군내 같은게 좀 났지만 양념에 무치니 그다지 신경쓰일정도는 아니었어요.이가격에 이맛이면 그뤠잇~입니당.번창하세요~
5
2018.10.05 11:15